Кофеварки плюсы и минусы – Типы кофеварок и их отличия, плюсы и минусы, какую лучше выбрать

Содержание

плюсы и минусы кофемашины данного типа, как выбрать для дома, а также отзывы

Современный рынок мелкой бытовой техники предлагает широкий ассортимент устройств для приготовления кофе. При выборе потребителю очень легко растеряться.

Одним из популярных аппаратов, который готовит ароматный напиток, является капельная кофеварка. Рассмотрим функциональность и принцип работы такого устройства, а также какую модель выбрать для дома.

Навигация по странице:

Что такое капельная кофеварка (кофемашина)?

Кофемашина капельного типа представляет собой электроаппарат с нагревателем, где горячая вода проходит через фильтр с молотым кофе, затем попадает в резервуар.

Обратите внимание! Насыщенность аромата и крепость достигаются благодаря медленному прохождению воды через молотые зерна.

В процессе этого получается очень вкусный напиток.

Принцип работы капельной кофемашины:

  1. В резервуар заливается вода.
  2. В фильтр помещается необходимое количество молотых кофейных зерен (фильтр может быть полимерным или одноразовым бумажным).
  3. Кофемашина закрывается, нажимается рабочая кнопка.
  4. Вода поступает к нагревательному элементу. Под воздействием высоких температур начинается процесс образования пара.
  5. Горячий пар поднимается в верхнюю часть аппарата через выпускные трубы, где он немного остывает, конденсируется в капли. Их температура на этом этапе становится около 90 градусов.
  6. Капли попадают сквозь единственное отверстие непосредственно к молотым зернам.
  7. Медленно протекая через напиток, капли насыщаются ароматом, после чего стекают непосредственно в колбу.
  8. После этого вкусный напиток попадает в чашку, готов к употреблению.

Интересно! Капельная кофемашина имеет и другие названия — фильтрационная, проточная.

Кому подойдут устройства данного типа?

Если покупатель планирует приобрести кофемашину, которая будет готовить разнообразные напитки, такие как латте, эспрессо, капучино, значит данное устройство совершенно не подходит.

Кофеварка капельного типа готовит исключительно американо, потому ее покупка целесообразна только для ценителей этой разновидности напитка.

Обратите внимание! Если любитель кофе хочет получать что-то более крепкое, чем натуральный напиток, залиты кипятком из чайника, то он разочаруется в капельном аппарате.

Но следует отметить, что такая кофемашина отличается простотой использования и надежностью.

Обычно для кофеварки капельного типа берут молотые зерна средней или сильной прожарки.

Плюсы и минусы

Капельные кофемашины имеют такие плюсы и

преимущества:

  1. Невысокая стоимость. По сравнению с капсульными или рожковыми кофемашинами, капельная намного доступнее для применения в домашних условиях многим категориям населения.
  2. Легкость и простота в уходе, использовании. Принцип работы кофемашины несложный. Поэтому эксплуатация и обслуживание также не составят труда.
  3. Возможность приготовления сразу нескольких порций напитка. Такой аппарат подходит для дружной семьи с большим количеством кофеманов.
  4. Наличие функции подогрева. Можно приготовить несколько порций напитка, не переживая за то, что он в скором времени остынет. Кроме того, не нужно каждый раз загружать в кофеварку необходимые ингредиенты.
  5. Кроме ароматного кофе, в
    кофемашине капельного типа можно приготовить и чай
    .
  6. В готовом кофе не остается гущи.

Что касается недостатков и минусов капельной кофеварки, то к ним можно отнести:

  1. Требуется регулярно менять фильтр.
  2. После каждого использования аппарат необходимо мыть.
  3. Не очень горячий и не слишком крепкий кофе. Но в данном случае все зависит от индивидуальных предпочтений, ведь эти параметры некоторые люди могут отнести и к преимуществам.
  4. Большой расход молотого кофе. Слишком накладно финансово для любителей элитных сортов напитка.
  5. После приготовления нет кремовой пенки, которую многие кофеманы очень ценят.

По сравнению с преимуществами капельных аппаратов минусы не такие существенные для некоторых людей.

Вот почему требуется знать функциональность и принцип работы устройства перед покупкой.

Как выбрать для использования в домашних условиях?

При выборе определенной капельной кофемашины следует учитывать такие параметры:

  1. Используемый кофе. Для капельных кофемашин требуется молотый кофе. Многие выбирают это устройство из-за бюджетности, ведь если в аппарате есть встроенная кофемолка, это в значительной степени влияет на стоимость.
  2. Объем. От этого параметра зависит количество порций кофе, которое сможет приготовить кофеварка за 1 раз. Поэтому объем следует выбирать в зависимости от количества любителей ароматного напитка в семье. Но не нужно гнаться за максимальным объемом — таким образом кофе будет дольше готовиться. Следует отметить, что чем больше резервуар, тем дороже устройство.
  3. Тип нагревателя. Для кофемашин капельного типа существует 2 вида нагревателя — бойлер и термоблок. Бойлер представляет собой металлическую емкость, внутри которой расположен нагревательный элемент. Он дольше нагревает воду, по сравнению с термоблоком. В последнем вода прогревается в момент прохождения через теплообменник, напиток готовится намного быстрее. Недостаток термоблока заключается в том, что контролировать его чистоту намного сложнее, поэтому требуется чаще проводить декальцинацию.
  4. Мощность. Этот параметр влияет на скорость приготовления напитка. Но быстрота в данном случае не означает высокое качество готового кофе. Вода не сможет растворить все тонизирующие и ароматические вещества, в результате чего продукт получится безвкусным, очень жидким.
    Для объема капельной кофемашины менее литра 400-700 Вт мощности вполне достаточно
    .
  5. Противокапельная система. Это клапан, который закрывается при снятии сосуда кофемашины с плиты подогрева. Когда кофе уже прекращает выходить, но его приготовление еще продолжается, то напиток начинает скапливаться внутри устройства. Именно в клапан попадают оставшиеся капли напитка. Благодаря ему необязательно дожидаться вытекания последних капель.
  6. Плита автоподогрева. Функция этой составляющей заключается в поддержании высокой температуры готового напитка в сосуде. Она продолжает нагрев после завершения приготовления кофе. Если аппарат имеет функцию автоотключения, то плита автоподогрева выключается вместе с ним.
  7. Таймер. Вспомогательная функция, которая позволяет выставить определенное время приготовления напитка, например, раннее утро. То есть, сразу после пробуждения можно сразу же наслаждаться ароматным, свежеприготовленным кофе.
  8. Регулировка температуры кофе. Она варьирует вкусовые качества напитка. Так, пониженная температура делает вкус кислее, а повышенная — дает легкую горечь.
  9. Регулировка порции горячей воды. С ее помощью можно задать количество кофе, которое приготовит аппарат за 1 цикл.
  10. Автоматическая декальцинация. Эта функция позволяет без лишних действий очистить кофемашину от накипи. Если используется жесткая вода, то декальцинация — обязательная опция, поскольку накипь, скопившаяся на нагревательном элементе, может привести к поломке устройства. В кофеварках без этой функции придется регулярно проводить декальцинацию вручную.
  11. Материал колбы для кофе. Рекомендуется обратить внимание на материал, из которого изготовлен сосуд для кофе. Лучше, если это будет стекло, поскольку даже самый качественный пищевой пластик с течением времени покрывается налетом от кофе, что негативно сказывается на вкусовых качествах напитка.
  12. Тип и материал фильтра. Материал фильтра также имеет большое значение. Рекомендуется использовать одноразовые бумажные фильтры, так как многоразовые могут пропускать мелкие кофейные крошки, ухудшая вкус напитка. Тем более — их также следует регулярно менять.

К сведению! Учитывая все особенности функционала капельных кофемашин, каждый кофеман сможет выбрать для себя подходящий вариант.

Отзывы

Ниже приведены некоторые отзывы покупателей. Если вам есть что сказать — оставляйте ваш отзыв в комментариях под статьей, он будет полезен нашим читателям.

Отзывы пользователей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (2 всего оценили)

Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Be the first to leave a review.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more Добавьте ваш отзыв:

Виктория, 27 лет:

Всегда любила хороший кофе, решила наслаждаться им не выходя из дома, купив кофемашину капельного типа. Без особых усилий готовлю напиток с утра на целый день — с функцией автоподогрева он всегда свежий.

Алексей, 43 года:

У меня большая семья, все любители утром выпить чашечку кофе. Всегда очень жаль жену было — ведь приготовить по 1 порции на каждого, то не только масса усилий, но и времени. Капельная кофеварка облегчила ей жизнь — с вечера выставляет таймер, после пробуждения уже все готово.

Елена, 22 года:

Утренний кофе для меня — традиция. Поэтому не представляю жизни без хорошей кофеварки. Купила с маленьким объемом, так как живу одна. Приятно после банных процедур с утра сразу же приступить к кофейной церемонии.

Максим, 30 лет:

Капельная кофеварка, по моему мнению, предназначена для ленивых людей. Коим я и являюсь. Нет желания возиться с приготовлением кофе, а машина делает все за меня.

Полезное видео

Из данного видео вы подробнее узнаете об использовании устройства для приготовления кофе данного типа:

Капельная кофемашина — очень простое и удобное в эксплуатации устройство. Кроме того, бюджетная стоимость позволяет иметь ее практически в каждом доме.

Несмотря на то что приготовленные напитки с помощью такой кофемашины не пестрят разнообразием, истинные любители кофе оценят глубокий, насыщенный вкус напитка.

tehnoexpert.top

Стоит ли покупать кофемашину для дома?

coff14

Для тех, кто не готов пить дома растворимый кофе или заваривать его в турке, создали кофемашину. Она вполне вписывается в домашний интерьер и будет радовать таким же отличным напитком, что и в дорогой кофейне. Однако кофемашина ― удовольствие не из дешевых. Стоит ли ее приобретать для дома или же брать «кофе с собой» из ближайшей кофейни?

Популярность кофе

Примерно полвека назад кофе считался напитком для элиты общества. Но в XIX веке он уже получил широкое распространение и новых потребителей. Продажи кофе даже сравнивают с торговлей нефтью: оно заполнило почти весь мировой торговый бизнес.

Для того чтобы люди могли наслаждаться кофе, придумывали разные способы его продвижения. Если сначала его приходилось заваривать и тратить на это много времени, чтобы облегчить и внедрить его в массы придумали растворимый кофе. Однако для предпочитающих натуральность напитка изобрели домашние кофеварки. Но на этом производители не остановились ― теперь можно наслаждаться ароматным кофе, приготовленным кофемашиной в домашних условиях.

Виды кофемашин

Кофемашина способна готовить разные виды кофе, чем и превосходит обычную кофеварку. Существует несколько ее разновидностей:

  1. Рожковая: готовит напиток из готового молотого кофе, без режима кофемолки и регулировки крепости.
  2. Капсульная: готовит напиток из отдельно приобретенных капсул разного вида кофе, поэтому несложна в уходе.
  3. Эспрессо-комбайн: сочетание рожковой и кофемолки, готовит зерновой или молотый кофе.
  4. Автоматическая: полностью автоматический режим, готовит зерновой и молотый кофе в разных режимах: от эспрессо до капучино.

Современная кофемашина

Любая кофемашина требует обслуживания: один вид больше, другой ― меньше. Перед ее приобретением нужно подумать, какие функции в ней нужны владельцу, а какие нет, чтобы не переплачивать за то, что не будет использовано.

Плюсы кофемашины

Эта техника имеет свои преимущества перед обычными способами приготовления кофе:

  • Готовит напиток из натуральных зерен. Кофемашины, имеющие встроенные кофемолки, заваривают зерновой кофе, который по вкусу отличается от растворимого или приготовленного в обычной кофеварке или турке. Во многих ее видах можно установить режим крепости напитка.
  • Кофемашины могут быть оснащены различными режимами приготовления напитка: капучино, латте или эспрессо. Чтобы насладиться любимым видом кофе, ее обладателю уже не нужно будет специально ходить в кофейню.
  • Простота применения. Несмотря на то, что среди кофемашин есть и полуавтоматические, управляться с ними нетрудно. Во многих случаях достаточно насыпать зерна или молотого кофе в нужном количестве, чтобы каждое утро наслаждаться бодрящим напитком.
  • Обычно кофемашины не нуждаются в ежедневном мытье. Во многих устройствах есть специальный индикатор, который сообщит о необходимости в очищении. Кофемашину можно не мыть примерно 4 дня.
  • Встроенная кофемолка избавит от траты времени отдельно молоть кофе и позволяет пить напиток сразу свежего помола. Это больше сохранит аромат и позволит сэкономить немного денег, так как зерна стоят дешевле, чем готовый молотый кофе. В некоторых кофемашинах можно еще установить режим помола: крупный или мелкий.
  • Более продвинутые кофемашины могут приготовить несколько вариантов кофе, что удобно при большой компании или гостей в доме.
  • Кофемашина будет удобна тем, у кого нет много времени на приготовление хорошего кофе. Ее достаточно включить, и напиток будет через пару минут готов.

В некоторых кофемашинах известных брендов порой включают даже такие функции, как «будильник», который не только будет своего владельца, но и сразу готовит чашку бодрящего кофе. В некоторых есть подогрев чашки, чтобы напиток не наливался в холодную. Однако за все навороченные функции нужно будет доплатить немалую сумму.

Минусы

Не обходится и без недостатков приобретение этой современной техники:

  • Самый главный минус — дороговизна кофемашины. Даже самая простая будет стоить в 2 раза дороже кофеварки.
  • Хотя кофемашина для дома вполне компактная, но все же занимает немало места. Особенно многофункциональная. Поэтому нужно подумать о возможности ее размещения на кухне.
  • Достаточно шумная техника. Особенно во время помола кофе.
  • Несмотря на простоту приготовления напитка, прежде нужно почитать инструкцию по эксплуатации кофемашины. Неправильно настроенная работа техники испортит напиток или даже сломается.
  • Хотя кофемашина не нуждается в каждодневной очистке, при режиме приготовления напитков с молоком «капучинатор» стоит промывать каждый день, чтобы там не скопились бактерии и неприятные запахи.
  • Использовать только бутилированную воду, чтобы меньше образовывалось накипи, которая может привести к поломке техники.
  • Более дешевые варианты кофемашины готовят только одну порцию, тогда как, например, кофеварка может заварить 2 и 3 за один раз.
  • Более сложные модели иногда сложно хорошо очистить в домашних условиях. Кофемашина, в принципе, нуждается в большом наборе чистящих средств и предметов, чтобы она не сломалась раньше времени и готовила качественный кофе.
  • Из-за сложности в конструкции кофемашина нуждается в замене деталей. Например, у встроенной кофемолки со временем могут затупиться жернова. Они нуждаются в периодической замене.

Кофемашина в домашних условиях

Кофемашина: за и против

Безусловно, кофемашина — отличная техника для приготовления натурального качественного кофе. Однако ее покупка может доставить некоторые неудобства. Поэтому стоит хорошо подумать, зачем ее покупать.

Если человек любит пару раз в неделю наслаждаться капучино, для этого достаточно покупать его в кофейне. Приобретать ради пары чашек любимого напитка такую сложную технику нет смысла, потому что она не окупится.

Для любителей простого крепкого кофе достаточно будет кофеварки или турки. Даже если нет времени на приготовление натурального кофе, покупать сложную кофемашину будет нерентабельно. Кофемашину стоит брать, если она будет работать ежедневно и не один раз в день.

Если на кухне нет много места, вполне подойдет кофеварка, а наслаждаться капучино можно в кофейне.

Если же решено купить кофемашину, не стоит покупаться на маркетинговые уловки и приобретать технику с функциями, которые не будут использованы. Переплата за них будет значительная.

Рекомендуют покупать кофемашины известных брендов, чтобы не разочароваться в технике других производителей. Ведь ценник даже у них будет высоким, а гарантии и сроки эксплуатации — неизвестные.

Кофемашина станет отличным приобретением, если она покупается все-таки не для одного человека, а на семью, и будет использована каждый день для приготовления кофе. Однако истинные гурманы готовы смириться с высокой ценой и со всеми неудобствами этой техники, чтобы наслаждаться любимым напитком.

Похожие записи

plusiminusi.ru

как и какую выбрать для дома, плюсы и минусы данного типа устройств, отзывы потребителей

Современные представители новинок бытовой техники предлагают множество кофеварок, которые облегчают жизнь заядлым кофеманам.

Но вместе с тем такие устройства нуждаются в тщательном уходе, который заключается в своевременной замене фильтра, регулярной очистке и прочее.

Рассмотрим плюсы и минусы капсульной кофемашины (кофеварки), а также какую лучше выбрать для дома.

Навигация по странице:

Что такое капсульная кофемашина (кофеварка)?

Кофемашина капсульного типа — это современное устройство, которое предусматривает приготовление ароматного напитка с помощью использования специальных капсул.

Капсула представляет собой компактный контейнер, упакованный герметично, в нем содержится обжаренный молотый кофе.

Обратите внимание! Упаковка каждой капсулы наполнена инертным газом, благодаря чему при хранении содержимое не окисляется даже при механическом воздействии.

Капсульная кофеварка — идеальный вариант для тех, кто хочет наслаждаться ароматным кофе, но при этом не тратить много времени на последующую очистку техники.

Принцип работы:

  1. Специальный бак, который обычно находится у задней стенки, наполняется водой.
  2. Подставляется чашка и выбирается вид напитка.
  3. Насос закачивает воду в бак, в процессе она нагревается до необходимой температуры, но не закипает.
  4. Капсула прокалывается, горячая вода струей проходит через кофейные зерна.
  5. Молотые зерна завариваются, жидкость отфильтровывается.

К сведению! В зависимости от типа кофемашины капсула выбрасывается автоматически или это нужно будет сделать вручную.

Кому подойдет?

Такие устройства идеально подходят для любителей ароматного крепкого кофе, которые ограничены во времени или просто не хотят его тратить на вымывание кофемашины после приготовления напитка.

Плюсы и минусы

К преимуществам кофеварок капсульного типа можно отнести:

  1. Простота в эксплуатации. Требуется лишь залить воду в отсек и после приготовления убрать использованную капсулу.
  2. Отсутствие хлопот с уходом. Необходимо только иногда протирать прибор от пыли. Кофеварка прослужит очень долго, но при условии, что вода для приготовления заливается очищенная или хорошо прокипяченная. Проточную воду заливать в бак нельзя.
  3. Насыщенный вкус готового напитка. Благодаря тому, что в капсулах содержится несколько сортов кофе, он получает неповторимый, насыщенный вкус.
  4. Компактный размер. Капсульная кофеварка хорошо впишется в интерьер любой кухни. Она не занимает много места. Кроме того, оригинальный дизайн устройства добавит шарма в обстановку.
  5. Быстрое приготовление. Уже через минуту после включения можно пить вкусный кофе.
  6. Цена. Стоимость капсульной кофеварки существенно меньше по сравнению с другими разновидностями кофемашин, даже бюджетного типа.

Если говорить о недостатках этого устройства, то таковыми являются:

  • привязка к кофе определенного бренда;
  • цена одной порции кофе сравнительно высокая.

Какую выбрать для дома?

Основные параметры устройства, которое подойдет для эксплуатации в домашних условиях, являются и которыми нужно руководствоваться при выборе:

  1. Мощность. От нее зависит скорость приготовления кофе, точнее — быстрота нагрева воды до требуемой температуры. Оптимальная мощность, которая подходит для домашнего применения кофеварки — не меньше 1200 Вт.
  2. Наличие капучинатора. Он необходим любителям кофе с молоком — капучино, лате, какао. Однако не все капсулы содержать сухое молоко, поэтому можно в чистый кофе добавить обычное молоко на свой вкус.
  3. Объем бака для воды. Если кофемашину планируют использовать 1-2 человека, то резервуара объемом в 0,5 литра будет достаточно. Для большего количества кофеманов в семье потребуется бак объемом не меньше 1 литра. Следует отметить, что кофеварку нельзя включать при недостаточном количестве воды или полном ее отсутствии в баке, поскольку прибор в таком случае выйдет из строя.
  4. Давление. Этот параметр должен быть не менее 15 бар. В противном случае давления для прохождения воды через кофейную капсулу будет недостаточно.
  5. Размер. Чем больше в кофеварки функций (приготовление разнообразных видов кофе), тем она габаритнее. Что касается кофемашины, то она вполне компактная. Но нужно учитывать, что за один заход она готовит только 1 порцию напитка.
  6. Шум. В большинстве своем кофемашины — довольно шумные устройства. Однако в силу того, что капсульная готовит очень быстро, эта проблема не так ощутима, особенно если ею пользуется только 1 человек.
  7. Сенсорный дисплей и другие дополнительные функции. Если машина имеет дополнительные функции, это в значительной степени упрощает ее работу. Но с другой стороны, стоимость такого прибора может быть гораздо больше. К дополнительным функциям кофеварок капсульного типа относятся: возможность корректировать высоту поддона, наличие подсветки при полном наполнении резервуара для воды.

Еще одной немаловажной функцией является наличие/отсутствие фильтра для воды.

Важно! Если использовать при приготовлении кофе неочищенную жидкость, то в приборе будет скапливаться накипь, если он не оснащен фильтром.

Виды

На современном рынке кофемашин капсульного типа не так много производителей. Рассмотрим наиболее популярные варианты.

Nespresso

Это самая распространенная торговая марка. Очень компактный вариант, который подойдет для начинающих кофеманов. Различают 17 видов капсул для этой кофеварки, включая кофе без кофеина.

Отличительная особенность капсул — материал их изготовления (алюминий), что обеспечивает самые лучшие условия хранения молотых зерен. К минусам можно отнести отсутствие в линейке капсул шоколадных напитков и чая.

Dolce Gusto

Простое в управлении устройство, оригинальный дизайн. Видов кофе, предназначенных для этой кофеварки около 10, к тому же еще 10 — различные шоколадные коктейли, молочные напитки, чай.

Внимание! К недостаткам можно отнести не очень высокое качество бюджетных моделей, а также высокую стоимость капсул, предназначенных для приготовления чая и шоколадных коктейлей.

Tassimo

Для этих кофеварок выпускается наибольшее количество капсул, благодаря которым получится готовить различные виды кофе, а также чай, какао. Аппараты имеют низкий уровень давления, но поскольку кофе в капсулах не спрессован, струя воды легко проникает сквозь него.

Cremesso

Эти кофемашины отличаются минимальным энергопотреблением и высоким рабочим давлением. Вкусный напиток готовится не более 30 секунд. Насчитывается 12 разновидностей напитков, а также 4 сорта чая.

Для изготовления капсул используется пищевой пластик, поэтому их стоимость достаточно высокая.

Как уже было сказано, существенным недостатком капсульных кофемашин является высокая цена на капсулы, их ограниченное количество.

Кстати! Уйти от этих проблем можно при покупке многоразовой капсулы, которая представляет собой пластиковый или металлический аналог, а верхняя фольга заменяется откидной или закручивающейся крышкой с отверстием для попадания воды.

Отзывы

Ниже приведены некоторые отзывы покупателей. Если вам есть что сказать — оставляйте ваш отзыв в комментариях под статьей, он будет полезен нашим читателям.

Отзывы пользователей

{{ reviewsOverall }} / 5 Оценка (3 всего оценили)

Всего отзывов: Добавьте ваш отзыв:

Order by: Most recentTop scoreMost helpfulWorst score

Be the first to leave a review.

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more Добавьте ваш отзыв:

Светлана, 41 год:

«Дети подарили мне капсульную кофеварку на 8 марта как истинному ценителю натурального кофе. Сначала я испугалась — такое устройство, боялась не разобраться, как пользоваться. Но на самом деле все просто — залить воду, нажать кнопку. И в считаные секунды вкусный напиток уже готов.»

Александр, 32 года:

«Настоящий кофе из молотых зерен я люблю, а вот готовить его — нет. Поэтому кофемашина капсульного типа — просто находка для меня. Теперь не боюсь внезапно нагрянувших гостей, которые заглянут на чашечку чая или кофе.»

Валентин, 39 лет:

«Я заядлый холостяк, времени и желания что-либо готовить себе совсем нет. Но утренний кофе — это ежедневный ритуал перед тяжелым рабочим днем. Как приятно, что с капсульной кофемашиной я могу себе позволить сам приготовить ароматный напиток, а не давиться перед работой кофе из кафетерия.»

Марина, 22 года:

«Не так давно я вышла замуж, забот по дому стало очень много. Чтобы хоть как-то разгрузить меня, муж купил кофемашину. Я расстроилась — думала, еще и ее мыть каждый день. На самом деле все гораздо проще: пока я готовлю завтрак, кофе готовится сам. Причем не просто кофе, а очень вкусный кофе!»

Полезное видео

В данном видео представлен обзор двух популярных моделей данного типа:

Капсульная кофемашина — недорогое устройство, которое позволяет без труда готовить эксклюзивный кофе. Аппарат очень легок в управлении, позволяет за считаные секунды наслаждаться любимым напитком.

tehnoexpert.top

Сравнение кофеварок и кофемашины | MySmartBuy

Содержание статьи

Вступление

Очень трудно устоять и не соблазнится на чашечку бодрящего и бесконечно ароматного кофе. Помочь полностью раскрыть его вкус и погрузить в абсолютное наслаждение, способна только правильно выбранная кофеварка, о выборе которых и пойдет речь.

Виды кофе

Несомненно, перед покупкой необходимо определится, какой именно кофе должна уметь готовить будущая кофеварка. Основные виды — это эспрессо, американо и напитки с молочной пенкой – лате, капучино, мокачино и другие.

Типы кофеварок – сравнение, плюсы и минусы

Капельная – отличная кофеварка для любителей американо. Отличительная особенность — это большой объем кофе приготовленный за раз. В таких кофеварках не используется давление, вода протекает сквозь зерна естественным путем и скапливается в специальном кувшине – кофейнике.                   

     

Плюсы

Минусы

♥ Большой объем кофе за одно приготовление.

♥ Дешевое обслуживание.

♥ Простота в эксплуатации.

♥ Практически бесшумная.

♥ Процесс приготовления автоматичен.

♥ Низкая стоимость.
♥ Готовит только американо.

♥ Подбирать оптимальное соотношение кофе\воды придется самостоятельно.

♥ Требует периодической замены фильтров для кофе и воды.

 

Капельная кофеварка прекрасно подходит для большой семьи, любителей некрепкого кофе или офиса.

Подробней о капельных кофеварках написано здесь

Рожковая — самая распространенная модель, которой отдают свое предпочтение большинство кофеманов. Кофеварка рожкового типа предназначена для приготовления, насыщенного эспрессо и согревающего капучино. Процесс приготовления в ней происходит под давлением пара или воды.

  

Плюсы

Минусы

♥ Оптимальное соотношение цена\качество.

♥ Скорость приготовления напитков.

♥ Не требует дополнительных расходных материалов.

♥ Капучинатор (не во всех моделях).

♥ Позволяет экспериментировать с напитком.

 
♥ За раз готовится 1-2 порции кофе с рожка (существуют модели с 2 рожками)

♥ Требует частого очищения поверхности.

♥ Шум (средний, высокий).

♥ Требует определенный помол зерен.

♥ Не автоматический процесс приготовления.

♥ Для работы с данным типом кофеварок, нужно привыкнуть, приспособится.

Так же существуют модели, с функцией приготовления кофе из чалдов (прессованных таблеток)

Рожковая кофеварка, оптимальный вариант для любителей насыщенного крепкого кофе. А встроенный капучинатор, позволяет побаловать себя и близких, множеством различных кофейных напитков.

Подробней о рожковых кофеварках написано здесь

Капсульная кофеварка — является практически кофемашиной, поскольку, вмешательство человека в процесс приготовления, сведено к минимуму. Капсульные кофеварки хороши тем, что абсолютно не требуют каких-либо знаний бариста, достаточно долить воды, вставить капсулу и нажать пуск, как тут же, заструится в чашку бесподобно вкусный кофе.

  

Плюсы

Минусы

♥ Скорость приготовления

♥ Процесс приготовления автоматичен

♥ Простота в уходе

♥ Готовит не только кофе, но и различные кофейные напитки из капсул

♥ Низкий уровень шума
♥ Цена кофеварки

♥ Стоимость капсул

♥ Нельзя приготовить кофе без капсул

♥ Ограниченность выбора вкусов

♥ Могут возникать трудности с приобретением капсул

♥ За раз готовится не более 2 порции кофе

Для кофемана, не жалеющего отягощать себя сложным процессом приготовления, капсульная кофеварка будет самым лучшим выбором. Быстрая и элементарная в применении она замечательно подойдет для дома, офиса.

Подробней о капсульных кофеварках написано здесь

Гейзерная кофеварка электрическая – прекрасно подойдет любителям крепкого кофе. Главным ее достоинством, является цена. Если на рожковую или капсульную кофеварку придется раскошелится, то гейзерную может себе каждый позволить, а качеством напитка она ничуть не уступает и даже несколько выигрывает!

  

Плюсы

Минусы

♥ Цена кофеварки.

♥ Вес.

♥ Простота в эксплуатации.

♥ Бесшумная.

♥ Процесс приготовления автоматичен.

♥ Простота в уходе.

♥ До 12 порций кофе за приготовление.

♥ Скорость приготовления.

♥ Компактный размер.
♥ Требует периодического использования (иначе кофе приобретает неприятный запах и вкус)

♥ Требует средний или крупный помол кофе

♥ Готовит только экспрессо

♥ Ограниченный ассортимент

♥ Не фильтрует кофе от примесей

♥ Емкость для кофе нужно заполнять полностью (даже если кофеварка на 6 персон, а нужна всего 1 порция)

Гейзерная кофеварка — это исключительно домашний вариант, кофе в ней получается очень насыщенным с большим количеством кофеина. А газовый вариант, самый экономичный среди кофеварок.

Подробней о гейзерных кофеварках написано здесь

Кофемашина – несомненно престижный и отвечающий последнему слову техники, прибор. Она способна порадовать владельца скоростью работы, выбором напитков, возможностью программировать, что развязывает руки для экспериментов и главным козырем является, полная автоматизация! Разумеется, за подобные удобства придется изрядно заплатить, поскольку кофемашины — самые дорогостоящие из приборов для приготовления кофе.

  

Плюсы

Минусы

♥ Полностью автоматический процесс приготовления

♥ Возможность программирования (крепость, количество воды, степень помола и температура напитка)

♥ Скорость приготовления

♥ Широкий ассортимент

♥ Самоочистка от накипи

♥ Простота в уходе
♥ Цена

♥ Габариты

♥ Шум (зависит от модели)

♥ Одна, две порции за приготовление

 

Кофемашина универсальный прибор, его можно успешно использовать дома, на работе или в бизнесе. А благодаря гибкой настройке приготовления, можно запросто подобрать идеальный для себя рецепт.

Подробней о кофемашинах написано здесь

Советы по выбору кофеварки для дома
  • Если вы любитель американо или по каким-то причинам, вам нельзя употреблять крепкий кофе. Выбор очевиден – капельная кофеварка.
  • Для получения, насыщенного эспрессо с автоматическим процессом приготовления, за скромные деньги, потребуется – гейзерная электрическая кофеварка.
  • Для вкусного эспрессо, капучино и сопутствующих кофейных напитков, в средней ценовой категории, с ручным управлением, понадобится – рожковая кофеварка.
  • Если нужен прибор, средней ценовой категории с элементарным управлением, где весь процесс приготовления сводится к нажатию одной кнопки – ваш выбор капсульная кофеварка.
  • Для ценителей вкуса, желающих, дабы аппарат выполнял любые прихоти полностью в автоматическом режиме, стоит остановится на кофемашине.
  • Всем, кто получает истинное наслаждение от ритуала приготовления, и предпочитает полностью контролировать процесс, стоит выбрать классическую недорогую турку или гейзерную кофеварку для плиты.

Надеюсь, информация была для вас доступна и полезна. Желаю вам приятных покупок и хорошего настроения!

До встречи!

mysmartbuy.ru

mysmartbuy.ru

Плюсы и минусы разных типов кофеварок для молотого кофе: особенности выбора

Бодрящий кофейный напиток с утра настолько крепко и надежно вошел в утренний ритуал, что мало кто задается вопросом кто и когда создал первую кофеварку. Ароматный кофе насыщенный полезными микроэлементами в первую очередь стимулирует клетки головного мозга для повседневной работы. Во вторую очередь это просто чашечка вкусного напитка в качестве утреннего аперитива к завтраку, а для некоторых людей и полноценный завтрак. Но все же кто первый изобрел кофемашину?

Кружка кофеАроматный кофе насыщенный полезными микроэлементами в первую очередь стимулирует клетки головного мозга для повседневной работы.

Когда были придуманы первые кофеварки, история создания

Этот божественный напиток славится своими вкусовыми качествами многие столетия, турецкий способ варки в турки–это целая кофейная церемония. Существует огромное количество рецептов приготовления кофе, у каждого настоящего бариста есть свой эксклюзивный метод готовки. Но современный темп жизни диктует определенные правила, поэтому время бесценно. Именно это и с подвигло изобретателей на первый шаг к созданию аппарата по приготовлению кофе.

Кофеварка на столеСовременные кофемашины радует своей многофункциональностью, молниеносностью, превосходным вкусом и качеством.

Первым прародителем современных кофемашин считаются капельные кофеварки. Более 200 лет назад архиепископ из Франции предоставил свету устройство быстрого приготовления кофейного напитка. Общественности по вкусу пришлось такое изобретение, и многие последовали примеру Беллуа. С каждым годом инженеры презентовали новый модернизированный аппарат. А современные кофемашины радует своей многофункциональностью, молниеносностью, превосходным вкусом и качеством. Ниже подробно разберем виды кофеварок, их разновидности, описание, плюсы и минусы.

Почему молотый кофе в домашних условиях лучше, чем растворимый

Баталии вокруг молотого и растворимого кофе ведутся не одно десятилетие. Соперники в этом вопросе друг другу не уступают, одни считают, что только молотый напиток дарит настоящий вкус и бодрит, оппоненты утверждают, что и растворимый кофе не уступает по качеству и свойствам. Так на чьей же стороне правда.

Молотый кофе это на все 100% натуральный продукт, перемолотый из зерен. Растворимый только на 15 % создан из кофейных зерен, остальное в составе это красители и ароматизаторы. В процессе сушки или выпаривания теряются полезные элементы.

Молотый кофеМолотый кофе содержит более 300 витаминов и антиоксидантов, в нем 100% натуральный продукт.

Элитные производители используют специальные технологии для создания растворимого кофе, в нем сохраняются все полезные микроэлементы, но такой продукт стоит в разы дороже молотых зерен.

Молотый кофе содержит более 300 витаминов и антиоксидантов, в нем 100% натуральный продукт, единственный минус это процесс приготовления, но современное оборудование позволяет сократить трудозатраты к минимуму. Поэтому, если вы настоящий ценитель бодрящего напитка выбирайте типы кофеварок для дома с подробным описанием рецептов.

Разновидности кофеварок для домашнего использования

Современные кофеварки значительно облегчили жизнь ценителей кофе, что может быть проще, просто засыпать пару ложечек молотых зерен, включить кнопку и получить ароматный капучино. Но и здесь есть загвоздка, необходимо подобрать кофеварку, которая будет отвечать всем вашим запросам.

По типу

Гейзерная кофеварка впервые была запатентована более ста лет назад. На сегодняшний день можно приобрести традиционную или модель, работающую от сети. Гейзер представляет собой разборную конструкцию, нижняя часть предназначена для воды, следующим идет фильтр, в который засыпается кофейный порошок. Система закрывается плотной крышкой и отправляется на плитку, или в случае электрической модели включается в розетку.

Фото гейзерной кофеваркиГлавная особенность такой кофемашинки, в ней получается только черный кофе.

Температура прогрева должна быть равномерной, во избежание порчи вкусовых качеств напитка. Главная особенность такой кофемашинки, в ней получается только черный кофе.

Капельная кофеварка одна из самых популярных в ассортименте, так как с ее принципом действия справится любой человек независимо от возраста. В специальную емкость заливается вода, добавляется молотый кофе и устройство включается в сеть электропитания. Пока готовится ароматный кофе можно спокойно приготовить завтрак или бутерброд к бодрящему напитку. Большинство современных кофемашин данного образца обладают функциями автоподогрева и выключения.

Капельная кофеваркаКапельная кофеварка одна из самых популярных в ассортименте, так как с ее принципом действия справится любой человек независимо от возраста.

Особенность, так же как и в предыдущем, возможность приготовить только один рецепт кофе.

Рожковая кофемашина подразделяется на два вида: паровая и помповая. Получила свое название, благодаря фильтру в форме рожка. В первой вода доводится до кипения, а во второй прогоняется под давлением. Такая кофеварка требует определенной сноровки, чтобы освоиться с обилием режимов и функций.

Рожковая кофеваркаПолучила свое название, благодаря фильтру в форме рожка.

Основная особенность – это необходимость в дополнительном месте для установки. И важная характеристика паровые кофеварки имеют встроенный капучинатор, что значительно расширяет рецептуру приготовления.

Чалдовые кофеварки получили свое название, благодаря встроенному элементу чалд, он рассчитан на одну порцию в специальной упаковке. В данной установке можно использовать перемолотые зерна или установить фильтр с комплектом чалдов.

Чалдовая кофеваркаЧалдовые кофеварки получили свое название, благодаря встроенному элементу чалд, он рассчитан на одну порцию в специальной упаковке.

Особенностью чалдов является упаковка, которая надолго сохраняет аромат и свежесть кофе.

Кофеварка с капсулами–это герметично упакованная тара с молотым кофе, используется только один раз и благодаря плотной упаковке сохраняет свежесть кофейных зерен. Появились капсулы в качестве маркетингового хода, но получили широкую известность. Сквозь капсулу проколотую шипами проходит нагретая вода и на выходе получается крепкий ароматный напиток.

Фото кофеварки с капсуламиСквозь капсулу проколотую шипами проходит нагретая вода и на выходе получается крепкий ароматный напиток.

Плюсы и минусы каждой

Как и вся бытовая техника разных видов кофеварки также имеют ряд плюсов и минусов.

  • Гейзерная кофемашина

Плюсы. Принцип действия прост, компактные размеры, огромный ассортимент выбора, приемлемая цена, в процессе приготовления напитка не выбегает на плиту.

Кофеварка гейзернаяПринцип действия прост.

Минусы. Один вариант кофе, невозможно определить готовность напитка, разные виды кофеварок должны подходить для определенного типа плиты.

  • Капельная кофемашина

Плюсы. Широкий ряд размеров и форм, удобна в использование, можно включить и продолжить готовить завтрак, приемлемая цена.

Кофеварка капельнаяШирокий ряд размеров и форм.

Минусы. Один рецепт, покупка дополнительных чистящих средств и сменных фильтров.

  • Рожковая кофемашина

Плюсы. Высокое качество, процесс готовки максимум 2 минуты, многофункциональность, широкий ряд моделей.

Кофеварка рожковаяПроцесс готовки максимум 2 минуты.

Минусы. Занимает много места, высокая ценовая категория, требуется определенный навык в эксплуатации, регулярная чистка от накипи.

  • Чалдовая кофемашина

Плюсы. Разнообразие напитков (чалды с различными вкусами), удобна в процессе эксплуатации, высокое качество продукта, легко утилизируются отходы.

Кофеварка чалдоваяУдобна в процессе эксплуатации.

Минусы. Дополнительные траты на чалды и не везде можно приобрести, постоянная очистка от накипи.

  • Капсульная кофемашина

Плюсы. Отличное качество, разнообразие моделей, простота в эксплуатации, специальных навыков не требуется.

Фото кофеварки капсульнойДля использования специальных навыков не требуется.

Минусы. Высокая ценовая категория, привязка к одному типу кофеварки, регулярная промывка.

Каждый вид кофеварок для молотого кофе имеет ряд положительных сторон, и отрицательных качеств. Какая из них лучше стоит выбирать из личных предпочтений, от бюджета, от количества членов семьи.

Лучшие производители

Кофеварка на кухне это залог вкусного и быстрого завтрака. Но вот как виды кофеварок для дома лучше рассмотрим поближе типы кофеварок, их плюсы и минусы, а начнем с производителей.

Прекрасный представитель своего класса, особенно радует встроенная кофемолка. В купе к качеству и дизайну (жк дисплей) можно отнести полностью автоматизированную систему и отдельная емкость под молоко для любителей капучино.

Фото кофеварки Bosch TES 80323 RWПрекрасный представитель своего класса, особенно радует встроенная кофемолка.

Бесшумный вариант кофемашины, с системой самоочистки от накипи. Идеальная модель для семейной пары, так как одновременно варит и разливает кофе на две порции.

Кофеварка De’Longhi ECAM 23.120Бесшумный вариант кофемашины, с системой самоочистки от накипи.

Керамические жернова исключают привкус горечи, бесшумная работа даже в процессе помола зерен, так же как и предыдущая модель варит кофе на две чашки. Единственный минус малый объем воды, но для небольшой семьи в самый раз.

Кофеварка Philips HD 8649Бесшумная работа даже в процессе помола зерен.

Данный производитель на славу поработал над дизайном кофеварки, она станет настоящим украшением кухни в стиле хайтек. Большой объем и высокая производительность в купе с многофункциональностью подойдет для большой семьи.

Кофеварка Bugatti DIVAОна станет настоящим украшением кухни в стиле хайтек.

Бюджетный вариант кофеварки, но со встроенной самоочисткой от накипи и возможностью регулировать уровень воды. А также стоит отметить компактные размеры и понятный интерфейс.

Кофеварка VITEK VT-1514Бюджетный вариант кофеварки, но со встроенной самоочисткой от накипи и возможностью регулировать уровень воды.

Это далеко не полный перечень всех фирм, но именно эти модели завоевали расположение среди любителей бодрящего напитка.

Как ухаживать за кофеварками

Как говорит одна известная пословица «любишь кататься, люби и саночки возить». Так и с кофеваркой, нравится с утра выпить вкусный качественный напиток, необходимо позаботится о чистоте аппарата для готовки кофе.

В процессе готовки кофейный напиток оставляет осадок из масел, который может повлиять на вкус и запах приготовленного кофе. При регулярной промывке системы, устройство прослужит долго. Некоторые кофемашины имеют специальный счетчик, которые предупреждает, что аппарат пора почистить. Перед началом работ необходимо прочитать инструкцию, где подробно описано, какие детали разборные и съемные, чтобы избежать порчи кофеварки. Промывать под краном само устройство категорически запрещено, мыть можно только отдельные части в проточной или посудомоечной машинке.

Кофеварка на кухнеПромывать под краном само устройство категорически запрещено, мыть можно только отдельные части в проточной или посудомоечной машинке.

Как чистить магазинными средствами:

  • Для удаления накипи кофеварку включают в обычном режиме без молотого кофе, но с использованием специальных моющих средств.
  • Для очистки от кофейных масел, также используют специальные жидкие или в таблетках моющие средства.
    После промывки обязательно дополнительно промыть детали в большом количестве воды.

Для людей, не доверяющих магазинным химическим средствам, существуют домашние рецепты по очистке от накипи и масел.

Народные средства:

  • Залить уксусный раствор в колбу в соотношение 1:2, если нет результата, повысить концентрацию до 1:1.
  • В колбу заливается раствор: 1 грамм лимонной кислоты на 4 стакана горячей воды с последующим добавлением 4 стаканов холодной воды.

Для чистки кофеварок от накипи не используйте абразивные чистящие вещества, это приведет к засорению фильтров.

Кофеварка с кофеДелать выбор кофеварки стоит, руководствуясь несколькими правилами: бюджет, сколько видов кофе предпочитаете, площадь под аппарат.

В этой статье мы разобрали, какие бывают типы кофеварок и их отличия. А вот какую кофемашину приобрести это выбор каждого и делать его стоит, руководствуясь несколькими правилами: бюджет, сколько видов кофе предпочитаете, площадь под аппарат. В большинстве вопросов вас проконсультирует продавец в магазине, а как правильно использовать кофеварку подскажет инструкция.

Видео: Как правильно варить кофе

posudaguide.ru

Плюсы и минусы гейзерных кофеварок О кофе

Гейзерные кофеварки существуют уже более полувека- считается, что первая гейзерная кофеварки была изобретена в Италии в 1933 году. Быстро набрав популярность в Европе, они выпускались даже в Советском Союзе. И сегодня на рынке представлено множество кофеварок гейзерного типа: от оригинальной продукции компании Bialetti (та самая семейная компания, которая их изобрела) до недорогих китайских копий. Другие известные производители посуды вроде Zepter или Gipfel тоже выпускают свои «гейзерки», ведь патент на их конструкцию уже закончился и Bialetti не имеет эксклюзивного права на их продажу.
Тем не менее, широкому кругу людей такой тип кофеварки всё ещё мало известен. Поэтому давайте разберемся, каковы же плюсы и минусы гейзерных кофеварок (их ещё называют мока-кофеварками). Начнем с преимуществ:

  1. Цена. Гейзерные кофеварки — одни из самых недорогих устройств для приготовления кофе. Они на порядок дешевле автоматических кофемашин и уступают в рейтинге самых бюджетных кофеварок разве что классической турке.
  2. .Кстати о турке, в отличие от этого способа приготовления, гейзерная кофеварка позволяет готовить кофе без гущи и не требует столько внимания. Если за туркой надо постоянно следить, снимать с конфорки и снова ставить, то «гейзер» можно оставить на плите и отвлечься на другие кухонные дела.
  3. Гейзерные кофеварки позволяет делать более крепкий кофе, если сравнивать с напитком из турки, френч-пресса, капельной кофеварки или с методом обычного заваривания в чашке. По крепости такой кофе, конечно, не сравнится с настоящим крепким эспрессо, тем не менее, результат явно крепче, чем у конкурентов в этой ценовой категории.
  4. Именно так готовят кофе в Италии. Классический кофейник Биалетти есть почти в каждом итальянском доме. Особой популярностью пользуется серия Moka Express, та самая, с которой началась история гейзерных кофеварок. Это восьмигранная алюминиевая кофеварка — настоящий символ Италии. Поэтому если Вы вдохновлены этой страной и хотите пить настоящий итальянский кофе у себя дома, то именно гейзерная кофеварка — ваш оптимальный выбор.


Но давайте посмотрим на обратную сторону медали. Какие минусы есть у кофеварок такого типа и в чём они не совсем удобны:

  • Главный минус — это невозможность варьировать крепость и объём кофе. Каждая модель спроектирована так, чтобы варить кофе из строго определенного количество воды и молотого кофе. Хотите сделать чуть крепче или чуть водянистее — не получится! Придётся покупать другую модель.
  • Второй момент, который отмечают некоторые покупатели, это материал. Дело в том, что большинство кофеварок гейзерного типа выполнены из алюминия, который может привносить посторонний вкус и неблагоприятно сказываться на здоровье. Кроме того, алюминиевую посуду нельзя использовать на индукционной плите и мыть в посудомойке — не очень практично!
  • Существуют модели гейзерных кофеварок из нержавеющей стали, они лишены указанных выше недостатков, но и цена у них повыше, а главное — их очень мало.

Суммируя вышесказанное, можно утверждать, что если вы любите кофе по-крепче, в итальянском стиле, у вас обычная электрическая или газовая плита, а бюджет ограничен, то гейзерная кофеварка — подходящий для вас выбор. Если же вам хочется большего автоматизма и простоты в уходе, то лучше купить недорогую эспрессо-машину.
В статье использованы фотографии и информация сайта https://mokapot.ru/

belche.ru

Автоматическая кофеварка: виды, плюсы, как выбрать

Реклама от спонсоров:

Популярность кофе обусловлена разнообразием вкуса, аромата и бодрящими свойствами. Для почитателей этого напитка рано или поздно становится насущным вопрос о покупке кофеварки. При выборе специализированной техники главное — сократить время приготовления без потери качества и вкуса.

Виды, плюсы и минусы автоматических кофеварок

Разновидности и особенности

Рожковая

Упрощенный вариант, работающий в полуавтоматическом режиме. Технология приготовления состоит из закладывания ранее перемолотого кофейного зерна в специальную емкость (рожок) и дальнейшего фиксирования. После нажатия кнопки пуска горячая вода под давлением проходит через рожок и кофейный напиток, содержащийся в нем.

После прохождения через кофейную таблетку готовый напиток льется в чашку. Использованные зерна удаляются из рожка, и он промывается. Рожковые машины в своем составе содержат трубочку для пара, которая создана для взбивания молока или же капучино. Только в дорогих аппаратах отработано получение пушистой пенки в достаточных объемах.

При выборе модели обязательно обратите внимание на материал рожка. Из пластика не настолько термоустойчивы и долговечны, как металлические, что сокращает срок эксплуатации.

Преимущества:

  • Цена;
  • Компактная площадь размещения;

Недостатки:

Продолжительное время варки, что определяется трудностью закладки кофейного зерна в рожок и необходимостью мыть его после приготовления напитка.

Подходит тем, кто любит уделять приготовлению вкусного напитка длительное время и не прочь почуствовать себя настоящим баристо.

Эспрессо

Удачно скомпонованные кофе-машина и кофемолка. Перед приобретением обратите внимание на кофемолку, так как она состоит из металлических или керамических жернов. Последние выигрывают за счет бесшумной работы, но  срок эксплуатации в разы меньше.

Кофемолка измельчает зерна до необходимого размера, а уже после они поступают в рожок и напиток варится по аналогии рожковой.

Преимущества:

  • бюджетная ценовая политика;
  • возможность использования всевозможных сортов;
  • приятные вкусовые качества;
  • режим оптимизирован под параметр давления.

Недостатки:

  • рожок нужно прочищать после каждого заваривания, что создает определенные трудности для людей, которые спешат поутру;
  • необходимость в некоторых навыках утрамбовки помолотого кофе в таблетку.

Разновидности и особенности

Чалдовые 

Чалда представляет собой порционную упаковку кофе, которая, по стандарту, составляет 7 г. Капсула упаковывается в фильтрованную бумагу. Внешне чалда напоминает пакетик чая, распространенные и востребованные из них изготовлены в форме круга. Для приготовления достаточно поместить упаковку и нажать кнопку пуска.

На выходе будет получен уже готовый кофе. Внутри этой машины размещен бойлер, который необходим для нагревания воды. После этого жидкость помещается в емкость. Компактности капсульной модели не занимать, но чалды по себестоимости превышают обычный кофе примерно вдвое, что является весомым минусом.

Регулировать крепость можно только посредством добавления необходимого количества воды в чашку.

Преимущества:

  • цена аппарата;
  • простота в использовании;
  • качество готового напитка.

Недостатки:

  • цена капсул;
  • нельзя создавать комбинации или менять вкусовые качества получаемого кофе;
  • ограниченный выбор марок и производителей подходящих именно под этот аппарат.

По аналогии с чалдовыми машинам построены и капсульные. Так как после помещения капсулы в кофе-машину она покрывается паром, с чего и начинается приготовление кофе.

Автоматическая

Для получения ароматного кофе достаточно нажать кнопку. В функциональный опцион машины входит помол зерен, прессование в специальном механизме, отмер необходимого количества воды, которая в дальнейшем будет пропускаться через заранее сформированную кофейную таблетку.

Цена машины определяет ее функции.

Дорогостоящие машины включают в себя функцию:

  • изменения температуры;
  • регулирования крепости напитка;
  • запоминания  способов приготовления;
  • легкого приготовления латте и капучино;
  • таймер с автоматическим выключением и т.д.

От других этот вид отличается: надежностью, функциональностью и богатством опций.

Достоинства:

  • автоматизация и скорость варки;
  • ненадобность очищать машину после варки;
  • богатство видов, которые готовятся с помощью машины.

Недостатки: 

  • ценовая политика;
  • площадь, которую занимает устройство;
  • повышенный уровень шума, издаваемый встроенной кофемолкой;
  • необходимость в проведении систематического техобслуживания.

Как выбрать автоматическую кофеварку

Правила покупки

Если кофе-машина приобретается для домашнего использования, то тут  необходимо исходить из финансовых показателей. Так как для среднестатистического человека нет нужды в приобретении сверхавтоматической кофе-машины, которая в дальнейшем не  используется согласно  функциональным возможностям.

Предпочтительным вариантом будут чалдовые или же капсульные. Они  просты в эксплуатации, не занимают лишнее пространство, не требуют долговременного ухода и при этом готовят вкусный кофе. Если приобретать менее практичные, но более дешевые виды кофейных аппаратов, можно остановиться на рожковой машине.

Все кофейные машины делятся на три типа:

  1. Производительность до 10-ти чашек в день;
  2. До 30-ти;
  3. Более 30 порций.

Следует заранее рассчитывать количество, чтобы не переплачивать за потребляемую мощность. Помимо производительности важно обращать внимание на:

  • давление помпы, которое используется при прохождении воды через рожок или же капсулу;
  • мощность машины, измеряемая в ваттах;
  • объем бойлера, предназначенного для содержания воды;
  • объем помещаемых зерен.

Во всех остальных случаях при выборе необходимо обращать внимание на дополнительные функции, содержащиеся в ней. Если будет достаточно только эспрессо, то можно приобретать обычную рожковую. При желании заваривать капучино и латте необходимо еще вспениватель, резервуар для сливок или молока.

Дополнительные критерии выбора:

  • индикация,
  • рецептурник,
  • функция программирования,
  • регулировка помола,
  • таймер,
  • дозировка порций,
  • регуляция крепости напитка,
  • уход и обслуживание, которые заключаются в необходимости мойки или же в ее отсутствии,
  • дизайн,
  • производитель.

Критерии

  • Ценовая политика, которая определяет как страну-производителя, так и качество работы машины;
  • Надежность продукции;
  • Дизайн, удовлетворяющий эстетическими свойствами, подходящими под интерьер;
  • Удобство и легкость использования, которые сэкономят силы и время;
  • Обширная функциональность и богатство опций, которые помогают  не останавливаться на стандартном эспрессо;
  • Производительность, играющая  роль, если агрегат расположен не дома, а в офисе;
  • Гарантия на товар и оперативность работы сервиса в случае неполадок или поломок.

Как пользоваться

Правила эксплуатации

В кофемолку разрешается засыпать только кофейные зерна. Растворимый кофе приведет к засору, а предметы крупнее – к поломке. Ароматизированные добавки также не рекомендованы. Они препятствуют помолу, налипая на жернова.

Отдельные модели снабжены отсеками для молотых зерен. Благодаря этой конструктивной хитрости можно разнообразить кофейное меню. Например, доступно приготовление напитка без кофеина.

Для получения кофе высокого качества следует грамотно выбирать степень помола. Здесь лучше не вдаваться в крайности. Крупный помол делает выраженность напитка слабой. Слишком мелкий помол грозит неисправностью кофеварки.

Следите за жесткостью воды, которая заливается в резервуар. Слишком жесткая образует накипь и портит вкус напитка. Заказывайте для приготовления воду в бутылках, из источника.

Есть модели с умягчителями жидкости, предусмотренными в конструкции аппарата. Содержат ионообменные смолы. Устройства нуждаются в периодической регенерации с помощью обычной соли. Правила прочистки есть в инструкции.

Кипяченую воду тоже не рекомендуется использовать для приготовления. Кофе получается пресным, слабым по вкусу.

Важно, чтобы вода в резервуаре находилась выше отметки минимума. Это убережет нагревательный элемент от поломки. Производители все чаще оборудуют аппараты звуковым сигналом минимального уровня воды.

Контейнер для отходов  прочищается раз в день. Промывается и высушивается во избежании неприятного запаха и образования плесневого налета.

Заварочный механизм раз в месяц прочищается от скопления кофейных масел. Иначе кофе приобретет более горький вкус. Для цельных механизмов при прочистке используются специальные чистящие таблетки, загружающиеся в отделение для молотого кофе. По завершению система промывается.

Капучинатор промывается каждый раз, чтобы молоко не оставалось в трубках. Это поможет избежать образования бактерий и сохранит вкус напитка превосходным. Для очистки моющее средство прокачивается через капучинатор.

От накипи агрегат также необходимо прочищать, хотя бы раз в месяц. Даже если вы покупаете бутилированную воду. Для этого используется специальное средство или народная лимонная кислота.

Реклама от спонсоров:

vash.market

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о