Можно ли отремонтировать блендер браун: 600 Watt Turbo, 4165, 4191

Содержание

600 Watt Turbo, 4165, 4191

Блендер присутствует в арсенале практически каждой хозяйки. Чтобы прибор всегда был готов размолоть, взбить или перемешать ингредиенты, необходимо периодически его чистить. Также иногда случаются небольшие поломки, которые при грамотном подходе можно определить и ликвидировать самостоятельно.

Блендер Браун

Разбираем блендер сами

Для того, чтобы разобрать блендер Braun, вам потребуются:

  • молоток;
  • пассатижи;
  • короткая отвертка или маленький нож;
  • длинная отвертка;
  • суперклей.

Для начала аккуратно выньте крепление для насадок пассатижами. Далее вставьте нож или отвертку между защитной прослойкой и корпусом и молотком отбейте сваренный шов. Нужно быть очень осторожным во всех действиях, чтобы не повредить фиксаторы, иначе ваш блендер придется выбросить. Крайне нежелательно для этого случая использовать большой нож или отвертку, так как при этом можно повредить внешний корпус без возможности его восстановления.

Далее осторожно уберите фиксаторы и вытащите электродвигатель. Аккуратно вытяните плату пассатижами. Внутри всей конструкции необходимо отогнуть четыре защелки задней крышки, снять ее, и вы получите свободный доступ к внутренней части блендера. Наглядно с этим процессом можно ознакомиться на видео.

Для того, чтобы собрать блендер, произведите все операции в обратной последовательности, а для надежного закрепления корпуса воспользуйтесь суперклеем.

Возможные неполадки

Блендеры делятся на погружные и стационарные. Рассмотрим основные неполадки, встречающиеся в работе и тех, и других:

  1. Устройство не вращается. Неполадки нужно искать в переключателе скорости ножей.
  2. Прибор недостаточно хорошо измельчает. Возможно, эта модель не обладает достаточной для данного продукта мощностью.
  3. Блендер не включается. Нужно посмотреть, не застряло ли что-нибудь внутри измельчителя. Также возможен вариант, что сгорел электродвигатель вследствие интенсивного использования. Иногда причиной является недостаточное сетевое напряжение.
  4. Не переключаются режимы. Причина может заключаться как в приводе, так и в системе управления.

Разбираем самые распространенные модели блендеров Braun

В основном на рынке представлены следующие модели блендеров Braun:

  • Braun 600 Watt Turbo;
  • Braun 450 Watt;
  • Braun 300W;
  • модель 4162 мощностью 550 Watt;
  • модель 4165 мощностью 600 Watt;
  • модель 4191 мощностью 750 Watt.

 

Как становится ясно из названия моделей, они отличаются мощностью, а также комплектацией в виде дополнительных насадок, но в целом они схожи по конструкции.

Чтобы разобрать блендер Braun 600 Watt Turbo, вам необходимо воспользоваться инструкцией, приведенной выше. Таким же образом вы сможете разобрать блендер Braun 450 Watt. Чтобы разобрать блендер Braun 300W, который, как и предыдущие модели, является погружным, вам понадобится выполнить те же манипуляции.

Модели 4162, 4165, 4191 являются стационарными блендерами. Такие приборы состоят из вала, ножа, электромотора, шпинделя, крышки и чаши. Чтобы разобрать блендер Braun 600 Watt, модель 4165, вам потребуется снять крышку корпуса, которая крепится винтами и гайками. Для этих целей необходим гаечный ключ.

Придерживаясь этих советов, вы сможете не только поставить верный диагноз при поломке своего блендера, но и в некоторых случаях устранить причину неисправности самостоятельно.

Загрузка…

Как разобрать блендер Braun 600W

Эта модель блендера считается неразборной, т.е. «одноразовой».
Опровергаем расхожее мнение совместно с неизвестным автором одноименной статьи.
Разбирая свой блендер, я изменил порядок разборки и немного уточнил авторские фото. Ссылка на оригинал статьи и архив с фотографиями в конце поста.

Нам понадобятся следующие инструменты:
— пассатижи
— узкий, тонкий нож, или тонкая плоская отвертка
— длинная плоская отвертка
— молоток
— клей для авиамоделей или суперклей (для обратной сборки)

Итак. .. Начнем:

1. Пассатижами вытягиваем держатель насадок (патрон)

2. Далее в оригинале статьи предлагается снять кожух. НЕ ДЕЛАЙТЕ ЭТОГО. Это бессмысленно с точки зрения дальнейшей разборки и будущего внешнего вида прибора. 

3. Вместо этого берем узкий нож или отвертку, просовываем ее между кожухом и корпусом и легким ударом молотка отбиваем сварной шов. (Я дорисовал от руки кожух на оригинальных фото)

4. Повторяем по периметру до тех пор пока двигатель вместе с кожухом не начнет свободно перемещаться внутри корпуса. Будьте осторожнее в рядом с фиксаторами — не отбейте их. Не используйте широкий нож или толстую отвертку — лопнет тонкий внешний корпус.

5. Утапливаете фиксаторы и вынимаете двигатель.

6. Двигатель может вынуться с платой управления. Если этого не произошло, просто потяните пассатижами за край платы и она с легкостью извлечется.
Будьте осторожны с платой — она хрупкая!
 

7. Внутри вы увидите 4 защелки задней крышки.  Отогните защелки по стрелкам и верхняя крышка окажется у вас в руках.
Подденьте отверткой крышку-регулятор скоростей. Отогните изнутри внешние фиксаторы держателя кабеля.
Не сломайте защелки! 
  

Прибор разобран.
Почините все что поломалось внутри прибора, и соберите все в обратном порядке, предварительно намазав место бывшего сварного шва суперклеем.

Спасибо автору оригинальной статьи и его архиву фото.

ᐈ Ремонт Блендера Braun (Браун) Киев — Цены 2022, Вызов Мастера на Дом

Ремонт блендера Braun (Браун) в Киеве 2022 – оперативно, надежно, недорого

Быстрый, качественный, недорогой

ремонт блендера в Киеве интересует всех обладателей этого устройства в случае его выхода из строя. Удобные блендеры давно стали обязательной частью перечня кухонной техники. Быстрое измельчение, перемешивание – крайне важные функции при приготовлении детских и прочих блюд. Поэтому лучше не допускать долгого простоя на ремонт. Сервис Kabanchik поможет оперативно найти ответственного частного мастера для восстановления функций техники.

Какие блендеры чаще всего ремонтируют?

Киевляне чаще всего предпочитают бытовую технику известных брендов. Поэтому мастера отмечают, что наиболее востребованными услугами остаются ремонт блендеров Браун и ремонт блендера Philips – техника этих торговых марок чаще всего встречается в домах жителей столицы.

При этом проблемы не всегда серьезные. Например, часто люди сталкиваются с отказом техники от включения. Причина – в срабатывании защиты от перегрева. Такое случается при интенсивном использовании. 5 минут на остывание – и блендер можно включать снова. Также устройство может остановиться из-за того, что во вращающиеся элементы попали твердые не измельчаемые частицы. Достаточно почистить ножи – и все вновь заработает. Более серьезные поломки тоже случаются, но достаточно редко.

Распространенные проблемы с блендерами

Блендеры отличаются достаточно простой конструкцией: внутри есть электродвигатель, который включается кнопкой на корпусе.

На наконечник надеваются насадки. Поэтому список поломок обычно стандартный и хорошо знаком опытному мастеру. Большинство проблем незначительные, и их можно устранить на месте – при наличии запасных деталей. Вот почему так важно покупать брендовую технику: она ломается редко, а в случае поломки запчасти на нее всегда есть в наличии. Какие проблемы могут решить мастера:

  1. Блендер стал плохо измельчать. Это может быть из-за затупления ножа (тогда нужно покупать новую насадку) или из-за сбоя регулятора переключения скоростей. В последнем случае нужен мастер, который заменит регулятор.
  2. Нож не вращается
    . Мастер проверит питание (проблема может быть в этом) или механизм регулировки скорости. Простая замена сломанного элемента вернет технику в строй.
  3. Полное отсутствие функций. Блендер не реагирует на включения. Перечень причин широкий: от износа кабеля питания до поломки двигателя. Мастер проведет диагностику и выявит точную причину.

Отдельно можно заказать ремонт насадки блендера – если изменились ее физические параметры или снизилась эффективность работы. Не всегда насадку можно восстановить: при серьезных проблемах дешевле будет купить новую.

У кого заказать ремонт блендера в Киеве?

Вас интересует недорогой и быстрый ремонт блендера Филипс или любой другой торговой марки? Не хочется тратить время на поездку в сервисный центр и двухнедельное ожидание ремонта с переплатой за услуги? Наш сервис предлагает набор оптимальных решений:

  • ремонт выполняет частный мастер;
  • вы платите только за его услуги;
  • вы сами назначаете цену и сроки;
  • мастера выбираете по реальным отзывам и портфолио;
  • поиск исполнителя в целом занимает 5 минут.
Цены на ремонт блендера Цена, грн.
Диагностика неисправности от 70 грн.
Отремонтировать плату (модуль) питания от 300 грн.
Отремонтировать двигатель (мотор) от 250 грн.
Отремонтировать плату управления от 350 грн.
Заменить двигатель (мотор) от 150 грн.
Заменить плату управления от 150 грн.
Замена прокладок от 80 грн.
Заменить шестерню от 120 грн.
Замена кнопок от 100 грн.
Ремонт блендера ручного от 200 грн.
Ремонт погружного блендера от 100 грн.

*Цена актуальная на Январь 2022

Просто создайте задание, вкратце опишите проблему, и заинтересованные специалисты подадут заявки. Просмотрите их и страницы мастеров, и вы сможете выбрать идеального кандидата. Экономьте средства и время, получайте идеальный результат без рисков. Оплата за услуги – только по факту.

Как разобрать миксер Bosch, Braun, Scarlett и другие своими руками

Ремонт мелкой бытовой техники, к которой относится и миксер, многие пользователи предпочитают выполнять самостоятельно. Действительно, неважно, какой фирмы устройство вы используете – Braun или Scarlett   , его внутреннее устройство довольно простое. Однако при разборке этих простых приборов могут возникать определенные трудности. Как разобрать миксер, если на вид его корпус неразборный, как, например, у многих моделей Bosch? Попробуем разобраться.

Основные неисправности

Сначала рассмотрим, в каких случаях необходимо прибегать к разборке и ремонту миксера. К часто встречающимся неисправностям миксеров Braun (Браун), Скарлет, Бош, Рось и других специалисты по обслуживанию бытовых приборов относят следующие.

  1. Обрыв внутри шнура подвода напряжения. Этот дефект может произойти из-за некачественной изоляции — частые перегибы при сворачивании кабеля для укладки в коробку приводят к нарушению внутренней изоляции и замыканию отдельных жил меж собой.
  2. Проблемы с кнопкой пуска – частая проблема миксеров Браун. Если она заедает, то необходимо демонтировать ее и устранить неполадки, при серьезной поломке — установить новую кнопку.
  3. Электродвигатель: здесь много вариантов, самый простейший — неполадки в работе могут быть из-за щеток, которые износились и потеряли контакт с ротором. Не работают одна или несколько скоростей: основная причина может быть в неисправности переключателя — его контакты от частого употребления могут подгореть или окислиться. Ремонт довольно прост — надо снять регулятор и осмотреть контакты, при необходимости зачистить, а если износ полный, то заменить.
  4. Посторонний шум — здесь существуют только два варианта: подшипники и нет смазки в редукторе. Проверяем вращение подшипника, если есть звон, то надо их смазать, а появился люфт — только замена. В редукторе из-за влияния кинетической энергии смазка может скопиться на законцовке червячной передачи. Аккуратно жалом отвертки распределить ее между шестернями и сделать несколько оборотов — посторонний звук исчезнет.

    Редуктор

  5. Износ деталей — от этого дефекта никто не застрахован. Все зависит от качества металла или пластика, со временем изнашивается любая прочная деталь.

Зная типичные отказы ручного или планетарного миксера, вы свободно можете отремонтировать изделие собственноручно — для этого не нужен какой-то особенный инструмент. Здесь главное — это осторожность, терпение и наличие элементарных знаний конструкции изделия.

Нюансы разборки миксеров

Перед тем, как отремонтировать изделие своими руками, его нужно разобрать. Здесь есть определенные нюансы, которые нужно знать, чтобы не повредить устройство.

  1. Корпус миксера выполнен из прочного пластика литьем под сильным давлением, в нем есть много специальных выступов и скрытых фиксаторов из пластика, которые при неосторожном обращении можно повредить.
  2. Все конструктивные углубления надежно прикрывают пластиковые пробки, которые надо поддеть тонкой отверткой. Так, например, у миксера Braun Турбо 600 ватт вокруг корпуса идет щель, которую надо аккуратно раздвигать, чтобы добраться до защелок.
  3. Крепежные детали скрывают под самоклеящимися ярлыками и наклейками, чтобы их обнаружить, довольно надавить на поверхность, затем снять часть наклейки и открутить винт или саморез.
  4. В конструкции корпуса встречаются и пластиковые защелки, с которыми надо обращаться весьма осторожно, чтобы не сломать.
  5. После открытия прибора, сделайте фото, чтобы не перепутать подсоединение проводов при сборке — каждый узел надо установить на конкретное место.
  6. Часто соединение провода с клеммой достаточно тугое, чтобы снять их, используйте отвертку или специальные инструменты — не надо их стягивать рукой, чтобы не нарушить конструкцию.
  7. Если провод подходит под крепежный винт, то последний надо ослабить, а при сборке проверить — нет ли оголенного участка снаружи, только потом закрепить винт.
  8. Разборку редуктора производить только при обнаружении неисправности, в остальных случаях только заменить смазку.
  9. Демпфирующие втулки проверить на целостность — если есть мелкие нарушения целостности, то сразу менять.
  10. Посторонний шум — это износ подшипников, чтобы их заменить, надо знать устройство прибора и обладать определенными навыками.
  11. После устранения поломки процесс сборки осуществляется строго наоборот демонтажу.

При обнаружении сложных поломок сразу обращайтесь к профессионалам, они проведут ремонт миксера Браун, Бош и любого другого быстро, с надежным качеством.

Особенности демонтажа миксера Bosch

Процесс разборки производится по аналогичной технологии для миксеров Braun, Цептер и был описан выше, но у конкретных изделий разных производителей есть своеобразные, пусть и небольшие нюансы. В этом разделе мы расскажем, как разобрать миксер от фирмы Bosch Turbofixx 400 watt:

  • разборка начинается со снятия торцевой крышки;
  • далее, разбираем корпус изделия;
  • снимаем верхнюю крышку и откладываем в сторону;
  • затем аккуратно разберите все составляющие устройства на отдельные части;
  • разобранный прибор уложите на чистый стол;
  • от двигателя отсоедините клеммы проводов;
  • теперь аккуратно уберите фиксацию и демонтируйте приспособления, куда вставляются насадки;
  • проверяем работу двигателя, если все в порядке, то начинаем сборку в обратном порядке, смазывая вал для качественной работы;
  • все поломки устраняются по мере сборки.

Починить миксер Бош поможет такое видео, где не только показан алгоритм полной разборки, но акцентируется внимание на часто ломающихся деталях, приводятся варианты их ремонта.

Почему блендеры протекают? [Как починить негерметичный блендер?]

Каждый любит делать коктейли с помощью своего любимого блендера. Однако ни одна машина не безотказна, в том числе и блендеры. Они могут начать протекать, и это то, чего вы точно не хотите. Но если вы ежедневно используете блендер для приготовления коктейлей и смузи, вскоре вы можете столкнуться с этой проблемой. Итак, почему блендеры текут?

Блендеры обычно негерметичны из-за резиновой прокладки (также называемой уплотнительным кольцом), расположенной в нижней части корпуса блендера под блоком лезвий. Эти прокладки со временем начинают изнашиваться. Поскольку они являются расходными частями, их износ и утечка из блендера — это совершенно нормально.

Однако это может быть не единственной причиной протекания блендера. В наше время очень распространено просто выбрасывать вполне ремонтопригодные вещи вместо того, чтобы чинить их. Когда дело доходит до блендеров, их выбрасывание может быть ошибкой. Большинство утечек можно устранить, и было бы безответственно и неоправданно дорого покупать новый блендер. Продолжайте читать, чтобы узнать все возможные причины утечки, которую вы наблюдаете, и способы устранения этих утечек.Давайте начнем!

Почему блендер протекает?

Как мы уже упоминали, большая часть утечек вызвана износом резиновой прокладки. Это совершенно нормально, так как это одноразовая сменная часть блендера. Вполне ожидаемо, что со временем он изнашивается.

Если вы определили, что утечка происходит из нижней части блендера, наиболее вероятной причиной этого является прокладка.

Другая причина протечки блендера может быть скрыта в стекле.Если с прокладкой все в порядке (при условии, что вы проверили), а блендер все еще протекает, возможно, в стекле есть трещина.

Если течь не снизу, а сверху, то дело точно не в прокладке. Скорее всего это трещина в стекле.

Иногда, но очень редко, причиной протечки может быть плохо закрученное лезвие. Если между лезвием и дном блендера слишком много места для маневра, утечка может произойти через него.

Если это не что-то из перечисленного, то лучше отнести блендер в магазин, так как устранение утечки может оказаться не в ваших силах.

Рекомендуемое дополнительное чтение:

Как починить негерметичный блендер?

Первое, что нужно сделать при устранении любой утечки, это разобрать блендер. Это естественно при условии, что вы уже отключили его. Не пытайтесь разбирать какое-либо электронное оборудование или машину, пока они все еще подключены к сети.

При фиксации изношенной прокладки необходимо снять корпус с кувшина блендера (под ножевым механизмом) и вынуть резиновую прокладку.

Скорее всего в этом резиновом кольце будет течь, и чтобы ее починить, нужно просто купить другое кольцо и заменить старое. Обычно они довольно дешевы, и это самый простой способ устранить утечку.

Однако, если ваша утечка происходит из-за трещины в стекле, вам необходимо заменить банку.

Обычно это происходит, если вы уронили блендер или как-то ударили его.

Если на ваш блендер распространяется гарантия, то вам следует обратиться в магазин, где вы его приобрели, и сдать его там.В магазине, скорее всего, вам дадут новый блендер, а если нет, то укажут направление, где можно достать новую банку.

Новую баночку обычно можно получить у самого бренда и скорее всего бесплатно.

Интересное дополнительное чтение:

Другие причины неисправности блендера

Неисправные лезвия также могут быть проблемой для блендеров. Если вы включили блендер, но лезвия крутятся слишком медленно, возможно, что-то засорило область лезвий.

Еще раз, чтобы исправить это, нужно разобрать весь блендер и почистить все щеткой. Наиболее распространенной причиной этой проблемы является скопление пищи в области лезвия.

Если вы не хотите разбирать свой блендер, вы также можете попробовать замочить его в моющем средстве и позволить ему сделать всю работу за вас.

Еще один способ исправить это — добавить белую смазку или WD-40. Не кладите его в то место, куда вы будете добавлять еду.

Если ничего из этого не работает, то лучше отнести весь блендер в магазин и доверить это профессионалам.

Теперь, если у вас проблемы с панелью управления, то, скорее всего, это из-за залипших кнопок. Эта проблема чрезвычайно неприятна, потому что кажется такой простой, но требует разборки. Чаще всего причиной этого являются частицы пищи, которые в конечном итоге застревают в области кнопки. Это не ваша вина, а так уж задумано. Эти частицы могут засорить что угодно.

Многие блендеры позволяют просто открыть панель управления и почистить кнопки.Если у вас есть этот вариант, просто стряхните все остатки пищи. Если нет, то вам придется разобрать весь блендер, чтобы почистить его.

Уловка для очистки застрявших частиц пищи заключается в использовании зубной щетки, чтобы добраться до действительно крошечных участков. Некоторые блендеры даже позволяют разобрать только нижнюю часть. Таким образом, вы можете добраться до кнопок и лезвий. Это поможет вам решить все проблемы, не разбирая все это дело.

Всякий раз, когда вы ремонтируете какие-либо электронные устройства, лучше всего обратиться к руководству пользователя.

Большинство проблем, с которыми вы сталкиваетесь при использовании этих приборов, вполне предсказуемы, и дизайнеры, вероятно, имели их в виду, когда разрабатывали дизайн. Вот почему так много блендеров легче ремонтировать.

Однако, если возникнут какие-то сложные проблемы, лучше отнести блендер в магазин, потому что возиться с ним можно только усугубить ситуацию. Профессионалы знают, что с этим делать.

Распространенные проблемы с ручными блендерами, с которыми вы столкнетесь

Ручные блендеры — превосходные кухонные инструменты, которые пригодятся нам в повседневной жизни.Они делают приготовление пищи не только простым, но и намного более экономным и удобным. Они помогают нам смешивать продукты и жидкости, а также правильно их смешивать. Чтобы иметь возможность в полной мере использовать их и извлечь из них пользу, вы должны использовать их определенным образом. Ручные блендеры могут начать показывать признаки неисправности или проблемы, если они используются неправильно. Ниже приведены некоторые из наиболее распространенных проблем с ручными блендерами, с которыми вы можете столкнуться:

1. Проблемы с выключателем

У ручных блендеров часто могут возникать проблемы, связанные с переключателем. Если вы пытаетесь использовать переключатель на блендере, и кажется, что он не работает должным образом, вы можете проверить его с помощью вольтметра. При настройке счетчика на шкале RX1 он должен показывать низкий результат готовности. Но если показание равно бесконечности, то проблема должна быть устранена или может потребоваться замена переключателя.

Вот несколько многоцелевых мультиметров: —

  1. Цифровой мультиметр AstroAI с омическим вольтамперным усилителем
  2. Цифровые токоизмерительные клещи KAIWEETS T-RMS 6000 отсчетов
  3. Klein Tools 69149 Набор для проверки мультиметра

Изображение предоставлено Flickr

2.Вал ножа заклинило

Еще одной распространенной проблемой ручных блендеров является заедание ножевого вала. Если это так, то вы должны разобрать модель, пока не получите к ней доступ, а затем вычистить весь мусор или частицы пищи, которые могут вам показаться. Используйте белую смазку, чтобы смазать шероховатые участки, если таковые имеются. В большинстве случаев заклинивания вала лопасти причиной являются частицы пищи, пыль и мусор, преграждающие путь вращению.

Вам может потребоваться набор многоцелевых инструментов здесь: —

  1. Набор ручных инструментов DEKOPRO из 168 предметов с пластиковым ящиком для хранения инструментов 
  2. Набор инструментов для аккумуляторных перфораторов Dedeo, набор из 60 бытовых электроинструментов с 16.8 В литиевый молоток с молотком, гаечные ключи, плоскогубцы, набор инструментов для самостоятельной сборки,
  3. Набор инструментов BLACK+DECKER 12V MAX Drill & Home, 60 предметов (BDCDD12PK)
  4. Набор инструментов для домашнего ремонта WORKPRO из 156 предметов — набор ручных инструментов для ежедневного использования с сумкой для инструментов

Изображение предоставлено: Wikimedia Commons

3. Блендер не работает

Одной из наиболее распространенных проблем с ручными блендерами является то, что блендер не работает полностью. Это может быть результатом проблемы с предохранителем. Чтобы проверить предохранитель, вам может понадобиться сначала разобрать устройство, пока вы не доберетесь до внутренней части корпуса, где находится предохранитель.Проверьте это, сняв разъем провода, соединяющий свинцовую коробку. Он содержит как блок предохранителей, так и шнур питания вашего блендера. Возьмите вольтметр и закрепите его щупы на обоих концах клеммной коробки. Установите его на шкалу RX1, а затем проверьте показания. Если показания высокие, возможно, вам придется заменить предохранитель.

4. Проверьте корпус двигателя и очистите его

Существуют и другие проблемы, которые могут возникнуть при использовании ручных блендеров. Если вы следовали приведенным выше методам ремонта, вы можете попробовать другое.Для этого возьмите отвертку, чтобы открыть корпус и зачистить все контакты. Вытрите их как следует и распылите все отверстия. Одна лишь уборка может помочь решить многие проблемы. Но если проблема не решена, то можно подумать о том, чтобы обратиться за помощью к профессионалу.

Проблемы с ручными блендерами распространены, и их довольно легко устранить самостоятельно. Однако, если вы не можете выполнить ремонтные работы, вы всегда можете обратиться к профессионалу по поводу неработающего блендера или других проблем.Обратитесь к Mr Right за всеми такими услугами.

Загрузка рекомендаций…

Устранение подтекания или тугости Витамикс/Кучеф/Омнибленд/и т.д. Нож блендера в сборе — Protyposis

Покупка клонированного устройства за небольшую часть цены оригинала часто не является хорошей идеей, если только вы не сговорчивы и не любите возиться. Одним из примеров являются дешевые клоны блендеров Vitamix, сделанные из самых дешевых деталей, которые только могут найти производители. В этом руководстве показано, как заменить шарикоподшипники в узле лезвия такого клона (вероятно, сработает и для настоящего Vitamix), если из вашей банки течет коричневое масло или лезвия стали жесткими.Это избавляет вас от необходимости покупать полный узел отвала и повышает надежность трансмиссии и обеспечивает более плавную работу.

Давно хотел блендер для приготовления смузи, но тратить 600€ на BendTec или Vitamix было слишком дорого. Около трех месяцев назад во время отпуска в Австралии я, наконец, нашел предложение, от которого не смог отказаться: у Aldi был профессиональный блендер Kuchef (CB1390) за 69 австралийских долларов, что составляет всего 50 евро. Это клон популярной машины Vitamix 5200 с аналогичной мощностью (1390 Вт против 1390 Вт).1380 Вт), но более медленные обороты (25000 против 35000). Запасные части в значительной степени совместимы, единственное отличие, о котором нужно позаботиться, — это другое гнездо привода, которое соединяет узел лезвия кувшина с основанием двигателя. Еще одно отличие, в котором я не уверен, это защитный выключатель на блендере Kuchef, который запрещает включать мотор без банки сверху. Клоны также продаются многими другими поставщиками, например. Omniblend, JTC и различные азиатские бренды, а в Интернете можно найти множество дешевых запчастей.

Блендер работает отлично, даже огромные ледяные глыбы не помеха, а также измельчает мелкие семена киви. По сравнению с блендером Waring Pro, обычным устройством в США, которым я пользовался несколько недель, он невероятно лучше. Я использую его каждый день с тех пор, как я его получил, но всего через две недели он начал подтекать коричневато-черным маслянистым веществом на дне узла лезвия (к счастью, оно не просочилось в банку). Это не было проблемой до тех пор, пока несколько дней назад лезвия, наконец, не застряли и больше не вращались без приложения большого усилия.Шариковые подшипники внутри узла лезвия потеряли слишком много смазочного масла, а повышенное трение и нагрев добили их. На самом деле это не сюрприз; Использование самых дешевых шарикоподшипников именно в той части, к которой прикладывается наибольшее усилие, рано или поздно обречено на отказ.

На данный момент у вас есть четыре варианта: (1) обратиться к продавцу за гарантией (на блендер Aldi 5 лет гарантии, но австралийская гарантия не очень помогает мне в Европе), (2) купить новый блок ножей , (3) заменить сломанные шарикоподшипники или (4) выбросить эту кучу хлама в мусор и купить «настоящий» блендер. Новый узел лезвия Vitamix слишком дорог, клонированный скоро может снова сломаться. Чтобы это было дешево и эффективно, я покажу вам вариант номер 3.

Разборка

Шаг 1: Извлеките узел лезвия из банки. Для этого есть специальный инструмент, называемый ключом для стопорных гаек, но вы можете импровизировать, поместив два предмета в отверстия фиксатора примерно одинакового диаметра, которые будут служить валами, а два других длинных предмета послужат рычагами для ослабления фиксатора.На рисунке 1а я использую молотки и отвертки для этой задачи. После ослабления вы можете легко снять фиксатор рукой, и блок лезвий выйдет почти сам по себе (Рисунок 1b).

Шаг 2: Снимите лезвия и головку привода со сборочного узла, заблокировав ось от вращения и с помощью 8-мм ключа (головки) ослабив гайку, удерживающую лезвия. Я заблокировал ось в гнезде привода плоскогубцами, обернутыми в толстый слой кухонной бумаги, чтобы не повредить гнездо (Рисунок 2а). Для блендеров с многозубчатой ​​головкой типа Vitamix может быть проще заблокировать лезвия. Как только головка привода удалена, вы уже можете видеть первый шарикоподшипник и еще несколько приятных коричневых штук (рис. 2b). Обязательно запомните, насколько точно ось выступает из подшипника, она понадобится вам при сборке. После того, как все будет разобрано, вы окажетесь в таком же состоянии, как на рисунке 2с, и вам также следует удалить резиновое уплотнение вокруг головки корпуса подшипника.

Этап 3: Теперь самое сложное — извлечь ось из корпуса подшипника, где все компоненты склеены очень плотно. Вставьте корпус в фиксатор, как показано на рисунке 3а, затем подложите под фиксатор две прокладки (на рисунке не показаны). Распорки могут быть чем-то устойчивым, что создает дополнительное пространство между поверхностью, с которой вы работаете, и фиксатором, например кусками дерева или книгами; они должны быть высотой в несколько сантиметров, чтобы внизу было достаточно места для выхода оси. Затем возьмите молоток и выбейте ось из корпуса вниз, пока она не освободится (Рисунок 3b). После удаления вы можете увидеть еще больше ужасных коричневых вещей. Если повезет, один подшипник тоже вылез из корпуса, так что позаботьтесь о прокладке между двумя подшипниками.

Шаг 4: Чтобы снять подшипник(и) с оси, поместите их на верхнюю часть корпуса и снова выбейте ось из подшипника, как показано на рисунке 4.

Этап 5: Последним этапом разборки является извлечение второго подшипника из корпуса, если он все еще застрял внутри (Рисунок 5а).Проденьте устойчивую отвертку через отверстие в головке корпуса к внутреннему кольцу подшипника, прямо под резиновым уплотнением внутри головки корпуса, и снова выбейте его. Вам не нужно заботиться о повреждении подшипника, он все равно сломан. В итоге вы получите полностью разобранный корпус слухового аппарата, как на Рисунке 5b.

Повторная сборка

Шаг 6: Перед повторной сборкой необходимо приобрести два новых подшипника. К счастью, используется очень распространенный размер 608, такой же, как в колесах для скейтборда и роликовых коньков.Я видел упаковку из 16 штук за 10 евро в местном спортивном магазине, но, поскольку они, вероятно, такие же дешевые, как и сломанные, я купил два подшипника SKF 608-2RSH примерно за 20 евро (Изображение 6). . Это довольно дорого для блендера за 50 евро, но это высококачественный продукт, который, надеюсь, прослужит дольше. SKF утверждает, что их подшипники являются лучшими на рынке, но какая компания не будет претендовать на это в отношении своего продукта. Просто убедитесь, что те, которые вы получаете, относятся к типу 2RS, что означает двухстороннее резиновое уплотнение.Также доступны подшипники с металлическим уплотнением (ZZ), которые не так герметичны, как подшипники с резиновым уплотнением.

Примечание. Внимательный читатель указал в комментариях ниже, что подшипники, которые я предлагаю, рассчитаны на максимальную скорость 22 000 об/мин, что слишком мало для некоторых блендеров. По состоянию на февраль 2016 года (почти через год после публикации этого руководства) эти подшипники по-прежнему отлично работают в моем блендере Kuchef, вращающемся со скоростью не более 25 000 об/мин. Если ваш блендер вращается намного быстрее, рассмотрите возможность использования подшипников с более высокой номинальной скоростью вращения, таких как SKF 608-Z или SKF 608-RSL (оба с предельной скоростью 48 000 об/мин).При частично закрытых подшипниках убедитесь, что уплотнение направлено в сторону банки.

Шаг 7: При установке новых подшипников необходимо проявлять большую осторожность и прилагать силу только к внутреннему металлическому кольцу подшипников, а не к уплотнениям или внешнему кольцу, которые могут их сломать. Чтобы вернуть их на ось, сначала установите один подшипник, как показано на рисунке 7а. Для этого вам понадобится какая-нибудь металлическая трубка, которая легко проходит через ось, но соприкасается только с внутренним кольцом подшипника. Для этой задачи отлично подошла металлическая торцевая головка на 8 мм. Установите подшипник на ось, вставьте ось в отверстие гнезда и забейте ось. Как только первый подшипник будет установлен, добавьте прокладку (важно!), возьмите второй подшипник и повторите процесс (Рисунок 7b). Запомните выравнивание оси с подшипниками из шага 2 и забейте ось только до упора.

Шаг 8: Следующим шагом будет установка оси с подшипниками обратно в корпус. Продолжая настройку шага 7, поместите корпус сверху и забейте его молотком.Опять же, вам понадобится своего рода трубка, которая пропускает ось и соединяется с верхней частью корпуса, и торцевой ключ на 10 мм оказался идеальным инструментом (рис. 8).

Шаг 9: После повторной сборки корпуса установите на место детали лезвия и гнездо привода и соберите банку в исходное состояние. Когда закончите, пришло время проверить, как это работает. Налейте немного воды, чтобы покрыть лезвия, включите блендер на самую низкую скорость, чтобы подшипники поработали в течение минуты. Теперь наслаждайтесь хорошим смузи, чтобы вознаградить себя за хорошую работу.

После замены подшипников мой блендер работает лучше, чем когда-либо. Стало тише и вибрации почти нет. Установка подшипников более высокого качества, кажется, имеет реальное значение, поэтому давайте посмотрим, как долго они прослужат на этот раз. Кстати, я думаю, что причина, по которой подшипники были разрушены, в первую очередь заключалась в том, чтобы включить блендер на максимальную скорость с большим количеством вещей в банке. Это случилось дважды с моим блендером, в первый раз они протекли, во второй раз разорвало подшипники внутри.Так что этого определенно следует избегать, как уже предостерегает руководство… но кто вообще читает руководство 🙂

Устранение неполадок-Часто задаваемые вопросы-Домашние ресурсы | Витамикс

Машина остановилась, так как ее термозащита определила, что машина вот-вот перегреется. Выключите питание на срок до 45 минут, чтобы машина остыла или перезагрузилась. Время сброса будет увеличено, если в помещении высокая температура. Чтобы сократить время сброса, отключите машину от сети, извлеките контейнер и продуйте воздухом центральную часть нижней части основания с помощью фена в режиме охлаждения.

Ниже приведены некоторые советы по предотвращению перегрева при обработке густых смесей с помощью Vitamix® 5200. Если эти рекомендации не улучшают производительность вашей машины, обратитесь в службу поддержки клиентов.

Проверьте свою скорость

При запуске машины убедитесь, что переключатель слева находится в нижнем положении, а регулятор скорости установлен на 1. Включите машину, поверните регулятор скорости от 1 до 10 и в течение пяти секунд переведите переключатель в положение High. Машина Vitamix лучше всего работает на высокой скорости для измельчения продуктов и обработки густых смесей.

Проверьте количество

При обработке вареного картофеля, вареного риса или вареных бобов нагрузка на машину превышает нормальную. Вы можете рассмотреть возможность уменьшения количества пищи, помещаемой в контейнер, наполовину (в зависимости от того, с какого количества пищи вы начали) и, возможно, добавить немного жидкости.

Следуйте порядку ингредиентов

Поместите ингредиенты в контейнер в порядке, указанном в рецепте Vitamix. Если вы работаете по собственному рецепту, сначала начните с самых жидких ингредиентов (вода, сок), затем более мягких ингредиентов (тофу, йогурт), затем более сочных фруктов и овощей (виноград, огурцы), более твердых фруктов и овощей (яблоки, морковь). , замороженные ингредиенты (замороженные ягоды) и, наконец, лед.Если вы используете протеиновые порошки, они должны следовать за льдом.

Использовать тампер

Если ингредиенты не циркулируют свободно, можно использовать трамбовку для улучшения потока пищи. Во время работы машины и с плотно установленной крышкой вставьте тампер через отверстие для пробки в крышке и удерживайте его в одном из углов контейнера. Когда еда перемещается по стенке контейнера, тампер направляет ее прямо на лезвия. Если вокруг лезвия есть воздушный карман, тампер освободит воздушный карман и создаст непрерывный поток пищи через лезвия.

Как чистить лезвие, основание и чашки nutribullet и magic bullet

Вы приготовили вкусный коктейль, что теперь? nutribullet — самый простой в уходе блендер. Следуйте этим простым шагам и следите за советами, которые сделают процесс очистки блендера nutribullet еще проще!

4 шага к очистке вашего nutribullet

1. Выключите питание и отключите его от сети . После завершения смешивания выключите питание nutribullet и отключите базу питания.

2. Снимите лезвие с чаши

3. Немедленно промойте чашу и лезвие – Для максимально легкой очистки промойте лезвие как можно скорее. Как только вы выпьете свой смузи, ополосните чашку! Это самое простое, что вы можете сделать, чтобы избежать прилипания продуктов, таких как арахисовое масло, к стенкам сосуда.

4. Чистка вручную – Аккуратно промойте чашу и лезвие теплой мыльной водой.Чашку и лезвие можно мыть вручную с помощью губки.

Полезные советы по очистке

Есть ли простой способ почистить нутрибуллет или блендер Magic Bullet?

Простой и эффективный способ очистки прилипших ингредиентов — наполнить чашку теплой водой и средством для мытья посуды, завинтить лезвие экстрактора и включить нутрибуллет на 20–30 секунд. Это ослабит прилипшие ингредиенты, а легким скрабом и ополаскиванием вы закончите мыть чашу и лезвие.(Предупреждение: будьте осторожны, края лезвий острые.)

Безопасна ли посудомоечная машина nutribullet?

Чашки, крышки, манжеты и лезвия

nutribullet можно мыть в посудомоечной машине. Мы рекомендуем прополоскать их перед мытьем в посудомоечной машине. Кроме того, имейте в виду, что цикл дезинфекции никогда не следует использовать для мытья этих деталей в посудомоечной машине, так как это может привести к деформации пластика.

Как чистить базу питания nutribullet?

Если вы столкнулись с разливом внутри силовой базы, немедленно выключите и отключите нутрибуллет от сети.Снимите лезвие и чашу и влажной губкой или полотенцем сотрите пролитое. Не вынимайте какие-либо детали внутри базы питания, просто очистите вокруг них.* Для более глубокой очистки можно использовать маленькую щетку, но никогда не погружайте базу питания в воду и никогда не мойте базу питания в посудомоечной машине. Дайте базе питания полностью высохнуть, прежде чем использовать ее снова.

Как чистить лезвия nutribullet?

Мойте лезвия вручную теплой водой с мылом и щеткой для посуды, чтобы удалить застрявший мусор.Если вы хотите более глубокую очистку, промойте лезвие 10% раствором уксуса и воды или лимонным соком. Мы рекомендуем мыть руки, а не мыть посуду, так как тепло от некоторых посудомоечных машин может повредить прокладки и привести к их ослаблению и выпадению. Часто люди думают, что для того, чтобы правильно почистить лезвие, нужно снять прокладку. Остановитесь прямо здесь, прокладку НИКОГДА не следует снимать с лезвия. Это ослабляет прокладку и делает ее менее эффективной в выполнении своей работы. Кроме того, разборка лезвия или силовой базы nutribullet приведет к аннулированию гарантии.

Рекомендуется заменять лезвия каждые 6 месяцев, если вы используете нутрибуллет регулярно.

Как очистить замутненные чашки для нутрибуллет?

10% раствор хлорной извести в воде устранит помутнение. Наполните чашу для нутрибуллета и дайте ей отстояться в течение короткого времени, затем опорожните, ополосните, вымойте теплой водой с мылом и снова ополосните.

*Отказ от ответственности: разборка лезвия или силовой базы nutribullet приведет к аннулированию гарантии.

Для получения дополнительных советов по обслуживанию вашего nutribullet, чтобы он продолжал работать в лучшем виде, посмотрите наши видеоролики в разделе «Начало работы».

Почему мой Nutribullet перестал работать? (3 общие причины)

Я предполагаю, что вы ищете причины почему ваш Nutribullet не . Вы беспокоитесь, что больше не сможете начинать свой день со здорового напитка или смузи, приготовленного NutriBullet. Так что может быть возможной причиной для этого? Давайте узнаем:

  • Если блендер не вращается, проверьте, нет ли оголенных проводов. Кроме того, возможно, вы случайно отключили NutriBullet от сети.
  • Если лезвия заедают, проверьте, нет ли вместе с лезвиями остатков пищи. Края также могли быть повреждены из-за переполненного стакана.
  • Если есть утечки, проверьте NutriBullet на наличие трещин. Это также может быть результатом повреждения резиновых уплотнений или плохо закрепленных чашек.
  • Если он не включается, скорее всего, язычок чашки сломан, NutriBullet отключен от сети или код блендера неисправен.

Далее мы подробно рассмотрим каждую проблему вместе с ее решениями.Мы также расскажем вам, как очистить застрявшую NutriBullet.

Оставайтесь с нами!

3 распространенные причины, по которым Nutribullet не работает

Обычно ваш NutriBullet не работает , это может быть связано с ошибкой пользователя или со временем и возрастом. В этой статье все отказы NutriBullet классифицируются на основе блендера, лезвий внутри и утечек, чтобы помочь вам найти решения для ваших разочарований.

1. Проблемы с блендером

Блендер перестает работать на полпути

Если ваш блендер перестанет работать в процессе смешивания вашего любимого смузи, это может сильно разочаровать.Хотя это не ваша вина, есть несколько вещей, за которые можно винить. Во-первых, может случиться так, что ваш блендер разрядился, некоторые компоненты потеряли свою работоспособность.

Провода также могут быть оголены, что представляет угрозу безопасности. Если ваш NutriBullet перестал работать на полпути, выключите его или немедленно отсоедините от главного выключателя.

Вы также можете сместить корпус NutriBullet, чтобы проверить внутренние части и убедиться, что они открыты. Чтобы сохранить элементы вашего NutriBullet, не бросайте его в посудомоечную машину.Такие компоненты, как крышки, чашки и манжеты, можно мыть в посудомоечной машине, за исключением основания двигателя.

Вы также можете проверить, правильно ли подключен NutriBullet. Вы можете быть удивлены, узнав, что блендер нуждался в простом исправлении.

2. Проблемы с лезвием

а) Лезвия могут только частично резать продукты

К счастью, это тоже простое решение. Часто двигатель будет работать как обычно, но конечные продукты будут частично разрезаны.Возможно, это произошло из-за того, что старые лезвия затупились. Как упоминалось ранее, это легко исправить, поэтому вам не о чем беспокоиться. Вы всегда можете заменить старые лезвия новыми для более качественной резки.

b) Лезвия совсем не режут

Так что же произойдет, если лезвия не повернутся полностью? Причин тому много, поэтому давайте обсудим их подробнее.

i) Вы положили слишком много еды

Электронные приборы, такие как блендеры и электрические чайники, часто имеют рекомендуемую линию заполнения. Пройти мимо этого будет означать создание замятия, и поэтому лезвия вообще не будут резать.

ii) Вы положили не те продукты в

NutriBullet рекомендуется для более мягких продуктов, таких как овощи и фрукты. Таким образом, тяжелые твердые вещества могут быть тяжелыми для вашего NutriBullet, заставляя лезвия останавливаться. Вы также можете использовать его для жидких веществ.

iii) Ножи заклинило

Время от времени очищайте лезвия между использованием, чтобы предотвратить скопление остатков пищи.Самое главное, глубоко очистить края, чтобы решить эту проблему раз и навсегда.

iv) Ножевой двигатель не работает

Обычно это двигатель, который приводит в движение лезвия NutriBullet. Поэтому, если двигатель внезапно перестает работать, это может быть связано с тем, что блендер работал дольше. Смешивание рекомендуется делать с интервалами, чтобы двигатель не сгорел.

3.

Проблемы с утечкой

Утечки всегда являются плохим признаком для вашей NutriBullet.Следующие причины могут привести к утечке из NutriBullet: 

а) Переполненный NutriBullet

Хорошо, мы поняли. У вас мало времени, поэтому вы хотите смешать все ингредиенты сразу. Хотя это звучит очевидно, вы подвергаете свой NutriBullet потенциальным повреждениям. Мало того, вы также будете напрягать лезвия.

b) NutriBullet Cracks

Независимо от положения щелей, они всегда найдут способ высыпать ваши ингредиенты.Вам не нужно заменять весь NutriBullet, но треснувшие компоненты.

c) Повреждение уплотнения лезвия экстрактора

Лезвие экстрактора снабжено резиновой прокладкой под ним. Как только уплотнение начнет выходить из строя, лезвию экстрактора будет трудно прикрепиться к чаше. В результате ваш NutriBullet начинает протекать.

d) Свободное лезвие экстрактора

Вот еще одно простое решение. Часто ваш NutriBullet будет подвержен протечкам, если лезвие экстрактора не закреплено.Обязательно закрепите его плотно, чтобы жидкости не вытекали при запуске NutriBullet. Если лезвие не может соединиться должным образом, возможно, пришло время найти замену.

Как починить застрявшую NutriBullet?

Поиск решения проблемы с застрявшей NutriBullet может быть сложной задачей. Чаще заедание происходит, когда между защелкой и чашкой скапливаются скопившиеся остатки пищи. Чтобы решить эту проблему, используйте пластиковые активаторы, которые идут в комплекте с NutriBullet. Они всегда белые.

Эти активаторы должны быть достаточно гибкими, чтобы опускаться при нажатии на них. Если вы не находите их эффективными, уксус, растительное масло и горячая вода могут пригодиться, чтобы смочить активаторы.

Замочите пластиковые активаторы в смеси, после чего вы сможете без проблем нажимать на них. Вы можете повторить этот процесс несколько раз, пока не найдете их эффективными. Если у вас по-прежнему возникают проблемы с нажатием на них даже после нескольких попыток, обратитесь в службу поддержки NutriBullet или найдите замену.

Чашка прилипла к основанию Nutribullet – что делать?

Просто отсоедините NutriBullet от основания двигателя. Это часто происходит, когда одна из кромок попадает под белый привод . ( Источник )

Не волнуйтесь, если вы оказались жертвой — используйте отвертку с плоским наконечником, чтобы повернуть чашку так, чтобы она совпадала с приводом.

Поместите отвертку рядом с чашкой и отодвиньте чашку от основания. После этого можно попробовать оттянуть губу обратно к актуатору.Поздравляем! Проблема исправлена.

Как глубоко очистить Nutribullet?

1. Очистка чашки и лезвий Nutribullet

Шаг 1. Отвинтите лезвие от чашки

Перед мытьем NutriBullet обязательно отвинтите лезвие от чашки. Тем временем отложите в сторону все компоненты NutriBullet и отключите моторную базу.

Шаг 2. Вымойте чашку вручную или поместите ее на верхнюю полку посудомоечной машины 

Мытье вручную — наиболее рекомендуемый способ очистки чашки NutriBullet.Используйте теплую мыльную воду и губку, чтобы вымыть чашку изнутри наружу. Если вы используете обычный цикл мытья, поместите чашку на верхнюю полку посудомоечной машины. Тем временем: 

  • Не дезинфицируйте цикл мытья, если вы используете посудомоечную машину для мытья чашки.
  • Не мойте компоненты NutriBullet глубоко в кипящей воде.

Шаг 3. Промойте часть лезвия водой с мылом

Точно так же мойте лезвия NutriBullet вручную.Добавьте несколько капель жидкого мыла на губку и тщательно очистите лезвия, чтобы удалить скопившиеся остатки пищи. Держитесь подальше от острых краев, чтобы не порезаться. Не бросайте лезвия в посудомоечную машину, так как она может легко деформировать и расплавить пластик из-за высокой температуры.

Шаг 4. Высушите чашу и лезвия

Используйте сухую тряпку, чтобы протереть как внутреннюю, так и внешнюю часть чашки. В качестве альтернативы высушите их на сушилке не менее часа. Когда все компоненты высохнут, смело используйте NutriBullet.Лучше всего мыть лезвия и чашки после каждого использования, чтобы предотвратить накопление остатков пищи.

2. Очистка блока питания

Шаг 1. Отключите Nutribullet от сети

Прежде чем приступить к очистке основания двигателя, убедитесь, что через NutriBullet не проходит электрический ток. Отключите его полностью, чтобы не было шансов получить удар током.

Шаг 2. Протрите базу питания влажной тряпкой

Используйте тряпку, выжатую из теплой воды, для очистки основания двигателя.Тщательно очистите внутренние и внешние поверхности силовой базы, обращая внимание на любые скопившиеся остатки пищи, которые могли образоваться. Очиститель цитрусовых также может пригодиться для очистки базы питания. Ниже приведены некоторые из его преимуществ: 

  • Цитрусовые чистящие средства содержат натуральные масла цитрусовых, которые эффективны для удаления стойких пятен или остатков пищи.
  • Дезодорирует силовую базу.

При этом не погружайте базу питания в воду, так как это может повредить ее.Кроме того, не бросайте в посудомоечную машину.

Шаг 3. Подождите, пока ваша база питания полностью высохнет, прежде чем использовать ее снова

Как и любой электрический прибор, не проводите глубокую очистку блока питания. Вместо этого используйте тряпку для протирания. После этого дайте ему высохнуть перед следующим использованием. Делайте это раз в неделю или всякий раз, когда на него проливается пища.

3. Смешивание мыла и воды

Шаг 1. Наполните чашку водой с мылом

В чашку налейте две трети теплой воды, затем добавьте две капли жидкости для мытья посуды. Вы также можете использовать крупно нарезанный лимон в качестве альтернативы, чтобы помочь внутренней части вашей чашки NutriBullet.

Шаг 2: Привинтите фрезерное лезвие ко дну чаши

Открывая чашу, поверните лезвие фрезера по часовой стрелке. Продолжайте поворачивать лезвие измельчителя, пока оно не будет прикреплено к чаше NutriBullet. Обратите внимание на зачищенный металл в центре фрезерного лезвия при вращении.

Шаг 3. Поместите чашку на подставку Power Base на 20-30 секунд

После того, как вы прикрепите фрезерный нож, переверните чашку вверх дном так, чтобы нож оказался внизу.Затем, пожалуйста, положите его поверх основания питания, осторожно нажимая на чашку, пока края не начнут вращаться. Продолжайте смешивать мыльный раствор в течение не менее 30 секунд.

Шаг 4. Опустошите и промойте чашу

Слейте мыльный раствор из чашки NutriBullet в раковину. Затем слейте воду, ополаскивая чашку, чтобы не осталось следов мыла.

Шаг 5. Высушите чашу и лезвия

С помощью тряпки протрите чашу и лезвия изнутри наружу.Кроме того, высушите их на сушилке перед следующим использованием. Используйте этот метод всякий раз, когда в вашей чашке скопилась еда или жидкость. Вы также можете тщательно очистить чашку, если вы случайно забыли выбросить остатки, и они испортились, пока находились в чашке.

Может ли Nutribullet перегреваться?

Да, можно. Блендеры NutriBullet оснащены мощным двигателем, который ускоряет процесс смешивания. Поскольку вращающиеся лезвия очень эффективны, лучше всего включить блендер на 20–40 секунд, чтобы предотвратить перегрев двигателя.

Если вы планируете смешивать что-то более длительное, останавливайте блендер каждые 60 секунд, чтобы дать мотору отдохнуть. Таким образом, вы защитите NutriBullet от повреждений, вызванных перегревом. Поддержание двигателя вашего NutriBullet в прохладном состоянии будет иметь большое значение для увеличения срока годности блендера.

Как долго действует Nutribullet?

Гарантия качества на блендеры

NutriBullet составляет один год. Тем не менее, ваш NutriBullet может прослужить до 5 лет при правильном использовании .

Лучшие погружные блендеры 2022 года

Мы узнали, что несколько моделей ведущих брендов сняты с производства, поэтому мы исследовали и протестировали пять новых погружных блендеров для этого обновления 2022 года. После пюрирования галлонов супа и кварты фруктовых коктейлей мы решили, что наш предыдущий лучший выбор, Bamix-Pro-1, по-прежнему остается лучшим погружным блендером. Но теперь мы также можем порекомендовать GE – G8h2AASSPSS за его прочную конструкцию и превосходную маневренность и управляемость. Мы выбрали All-Clad KZ800D51 с красивым дизайном как лучший беспроводной погружной блендер.

Содержание

12 протестированных погружных блендеров

Лучший результат: Bamix – Pro-1 M150

Компания Bamix была основана в 1950-х годах Роджером Перринжаке, тем самым человеком, который изобрел и запатентовал первый в мире погружной блендер. Bamix происходит от французского термина «battre et mix», что переводится как «взбивать и смешивать». Компания производит только погружные блендеры. В течение 60 лет они концентрировались на разработке одного типа продукта, что помогает объяснить, почему они делают это так хорошо.

Хотя Bamix Pro-1 может похвастаться не такой гладкой нержавеющей сталью, как другие наши соперники, выдающиеся характеристики убедительно выдвинули его на первое место. В отличие от большинства других сепараторов, которые образуют сплошной купол над лезвием, Bamix имеет уникальную четырехштырьковую сепаратор, открытую со всех сторон. Такая конструкция позволяет легко протягивать пищу через лезвие. Мы считаем эту конструкцию причиной того, что Pro-1 превзошел конкурентов. Что нас больше всего поразило, так это то, насколько хорошо он выдерживал постоянный, четко определенный вихрь во время нашего контрольного теста.

Лучший выбор: Bamix — Pro-1 M150

Разработанный со швейцарской точностью и стилем, Pro-1 обеспечивает мощность и производительность у вас на ладони. Благодаря тихому двигателю, удобной рукоятке и насадке с защитой от всасывания Bamix стал нашим лучшим выбором.

См. цену на Amazon.com

Bamix не только хорошо работает, но и удобен в эксплуатации. Когда мы впервые включили двигатель, нас поразил низкий гул прецизионного двигателя — он действительно мурлычет, как хороший европейский спортивный автомобиль. Мы обнаружили, что эргономичная рукоятка хорошо ложится в ладонь, а обе кнопки скорости правильно расположены для удобного положения пальцев.Pro-1 поставляется только с двумя настройками скорости, но его низкая и высокая скорость — это все, что вам нужно. На полтора дюйма ниже следующей самой высокой модели, это самый компактный блендер из всех, что обеспечивает эффективное хранение в ящике.

Интересно, что наш лучший Bamix — единственный финалист, у которого нет съемного стержня, а это означает, что его нужно чистить вручную и его нельзя мыть в посудомоечной машине. Bamix остался с той же конструкцией с фиксированным валом, которая доказала свою эффективность с момента ее создания. Положительным моментом является то, что этот герметичный вал также позволяет частично погружать блок двигателя, что обеспечивает наибольшую глубину погружения Pro-1. Немного неудобно чистить головку из-за прикрепленного мотора, но это, конечно, не мешает.

И хотя Bamix — наш единственный финалист с фиксированным валом, это также единственный продукт со сменными лезвиями. Каждая лопасть надевается на поршень, расположенный на конце вала. Снятие лезвия на самом деле упрощает очистку.Пакет Pro-1 поставляется с четырьмя лезвиями, каждое из которых выполняет определенную функцию: измельчение, смешивание, нарезка и аэрация. Для наших тестов мы использовали нож для измельчения с четырьмя зубьями, который имеет лезвие неправильной формы, чтобы лучше сцепляться с частицами пищи.

Учитывая, что большинство брендов предлагают только один год гарантии, за редкими исключениями на два или три года, 10-летняя гарантия Bamix является довольно экстраординарной. На самом деле, мы позвонили в их службу поддержки только для того, чтобы подтвердить, что 10 лет не были опечаткой. Их представитель объяснил, что за последние 60 лет Bamix сосредоточил свои усилия на разработке надежного двигателя переменного тока, и они уверены, что дадут более длительную гарантию. Кроме того, если когда-либо потребуется ремонт или замена детали, Bamix предоставит услуги как в Соединенных Штатах, так и в Европе.

Ключевые выводы:

  • Bamix – Pro-1 создает мощный, но контролируемый вихрь, который эффективно смешивает и делает пюре.
  • Уникальная конструкция клетки позволяет эффективно подтягивать ингредиенты к лезвию, не вызывая присасывания ко дну кастрюли.
  • Удобная ручка Bamix естественно лежит в руке и обеспечивает легкий доступ к обеим кнопкам скорости.
  • Его 10-летняя гарантия в пять раз длиннее, чем следующая самая продолжительная гарантия, и обеспечивает длительный срок службы.

Также отлично: GE – G8h2AASSPSS

В этом обновлении 2022 года мы протестировали пять новых погружных блендеров. Почти все они работали хорошо, но GE-G8h2AASSPSS выделялся своим дизайном, простотой использования и доступной ценой. GE выглядит прочно сконструированным, его вес составляет 1.5 фунтов, что дало нам маневренность и контроль, не утомляя руки, особенно при работе с ингредиентами супа. Его вес также был ключевым фактором при смешивании смузи, поскольку он позволял работать одной рукой, давая нам свободу держать чашку для смешивания другой рукой.

Длина корпуса составляет 9 дюймов, а длина стержня (включая головку и основание) — 7,5 дюймов, поэтому его удобно хранить в кухонном ящике, а в собранном виде его длина достает до дна суповой кастрюли.GE оснащен 500-ваттным двигателем, который на высокой скорости работал на удивление тихо. Мощный мотор быстро справился с супом, смешав тыкву и лук за 35 секунд, а смузи практически мгновенно превратился в пюре.

Также отлично: GE — G8h2AASSPSS

Прочный погружной блендер, эта модель GE отличается превосходной маневренностью и управляемостью. Он оснащен мощным двигателем и поставляется с измельчителем/измельчителем и полноразмерными насадками для взбивания по отличной цене.

См. цену на Amazon.com

У GE был хорошо контролируемый вихрь и хорошее всасывание для втягивания ингредиентов в головку блендера диаметром 2,5 дюйма. Также в комплект входят насадка-измельчитель/измельчитель и прочный венчик нормального размера (намного превосходящий игрушечные венчики других погружных блендеров). Мы протестировали измельчитель/измельчитель с 1/4 стакана цельного перца, и, хотя он, по общему признанию, был шумным, он отлично справился с измельчением перца на грубый и мелкий помол.

У нас была пара мелких проблем с GE.Во-первых, потребовалось немного настройки, чтобы найти правильный угол для удержания корпуса блендера при одновременном нажатии на кнопку скорости. Во-вторых, вам нужно убедиться, что вал надежно фиксируется на месте, и потребовалось немного проб и ошибок, чтобы сделать это правильно. А в остальном GE — G8h2AASSPSS — отличный погружной блендер по очень разумной цене.

Ключевые выводы:

  • Модель GE – G8h2AASSPSS имеет сбалансированный вес, что обеспечивает легкую маневренность и контроль.
  • Мощный двигатель мощностью 500 Вт создает плотный контролируемый вихрь, эффективно втягивающий ингредиенты.
  • Блендер поставляется с двумя удобными насадками: измельчителем/измельчителем и полноразмерным венчиком.

Лучший беспроводной блендер: All-Clad – KZ800D51

Если вы ищете красоту и функциональность, беспроводной погружной блендер All-Clad – KZ800D51 добавит стильный штрих на любую кухню. Если вы знакомы с продуктами All-Clad, то знаете, что это высококачественная посуда из нержавеющей стали высокого класса, которая довольно дорогая.Тем не менее, беспроводной погружной блендер All-Clad на самом деле стоит на несколько долларов меньше, чем наш лучший выбор.

All-Clad оснащен замечательным двигателем мощностью 600 Вт, который может развивать скорость до 12 000 об/мин на полной скорости. Он питается от литий-ионной батареи, которая после первоначальной двухчасовой зарядки работает около 8 минут, что достаточно для пюреобразного супа. После каждого использования вы просто кладете корпус блендера в зарядную станцию, чтобы он всегда был заряжен, когда вам это нужно.

Best Cordless: All-Clad — KZ800D51

Этот элегантный и привлекательный погружной блендер оснащен мощным двигателем мощностью 600 Вт, который заряжается от литий-ионного аккумулятора.All-Clad готовит пюре так же быстро и эффективно, как и любая сетевая модель.

См. цену на Amazon.com

Корпус блендера All-Clad имеет гладкий кожух из нержавеющей стали, а вал полностью изготовлен из нержавеющей стали. Хотя компания All-Clad заявляет, что этот вал можно мыть в посудомоечной машине, мы не хотели бы рисковать его появлением царапин. Кроме того, он быстро и легко моется. Мы обнаружили, что корпус блендера хорошо лежит в руке, но кнопку питания нужно было сильно нажимать, поэтому управление одной рукой не всегда было возможно.Но всего за 1,4 фунта All-Clad было легко маневрировать.

All-Clad имеет пять регулируемых скоростей в «низком» режиме, которые увеличиваются до полного «турбо», что предотвращает разбрызгивание горячего супа на лицо. Как и следовало ожидать от такого мощного мотора, All-Clad готовил суп за 40 секунд, а смузи за 24 секунды — и то, и другое было идеально гладким и даже пенистым. Нам определенно нужно было держаться обеими руками, чтобы держать эту крепкую «моторную лодку» под контролем. Но у него очень плотный вихрь, который вытягивает все со дна кастрюли, поэтому мы просто держали себя в руках и позволили блендеру сделать всю работу.

У All-Clad есть странная особенность: он блокируется через 30 секунд бездействия. Вам просто нужно нажать мигающую синюю кнопку разблокировки в верхней части корпуса блендера, чтобы запустить его снова. All-Clad утверждает, что эта функция предназначена для предотвращения работы, когда блендер не используется, но, поскольку вам все равно нужно нажимать кнопку питания, это не имеет особого смысла.

Многие новые модели погружных блендеров беспроводные. Некоторые люди могут предпочесть проводную модель, чтобы обеспечить постоянный поток энергии.Но нам понравилось удобство и свобода беспроводного All-Clad — KZ800D51, и мы смело можем его рекомендовать.

Основные выводы:

  • All-Clad — KZ800D51 — это высококачественный беспроводной погружной блендер со сверхмощным двигателем.
  • Его можно хранить в зарядной станции, и он станет прекрасным дополнением любой кухни.
  • Благодаря мощному двигателю иногда требуется управление блендером двумя руками, особенно при взбивании супа.

Другие продукты, которые мы тестировали

All-Clad — KZ750D

All-Clad — KZ750D — это проводная модель, которая показала впечатляющие результаты в наших тестах. Его 600-ваттный двигатель взбил суп за 28 секунд, а смузи — за 15 секунд. Подобно своему беспроводному «кузену», All-Clad имеет регулируемую шкалу скорости и режим турбо, а на полной скорости создает идеальную воронку.

У этой модели головка блендера увеличена, что заметно ускорило загрузку ингредиентов, в результате чего суп стал шелковисто-гладким.Но это самая длинная (17,25 дюйма) и самая тяжелая (1 фунт 12 унций) из моделей, которые мы тестировали для этого обновления 2022 года, и потребовалось много усилий, чтобы перемещаться по ней в кастрюле с супом. Из-за своего размера и веса All-Clad слишком громоздок для смешивания смузи в чашке. Однако, если вы хотите приготовить большие порции супа, All-Clad справится с этой задачей.

Breville – BSB510XL

Ручка Breville – BSB510XL Control Grip с матовой нержавеющей сталью и элегантными линиями внушает доверие прямо из коробки.Его эргономичный дизайн обеспечил самый удобный и естественный хват из всех наших соперников. Прорезиненная рукоятка повторяет контуры руки и имеет однокнопочный спусковой крючок, который предотвращает возню с несколькими кнопками или случайное нажатие кнопки турбо.

Breville предлагает 15 переменных скоростей, которые регулируются с помощью верхнего диска. Хотя хорошо иметь столько настроек скорости, вы не можете изменять скорость во время работы, потому что одна рука должна нажимать на курок, а другая держит емкость для смешивания.

Конструкция головки Breville — это единственная модель, в которую встроена защита от царапин для защиты посуды, и единственная модель, оснащенная защитой от лезвий для более безопасного хранения в ящике. Мы также отметили, что геометрия головки Breville более продолговатая, чем у стандартных круглых клеток. Это означает, что вам нужна чашка с широким дном для приготовления смузи прямо в контейнере, хотя вы, конечно, можете использовать и стакан.

Наконец, что касается производительности, мы возлагали большие надежды на Breville, основываясь на всех положительных отзывах, которые мы читали.Тем не менее, хотя на коробке указано, что головка не всасывается, мы испытали довольно сильное притяжение при установке на максимальную скорость. И по какой-то причине головка также давала меньше времени для приготовления пюре и смешивания, чем другие. Breville действительно надежный продукт, но эти результаты испытаний помешали ему получить наш лучший выбор.

Mueller – Ultra-Stick

Если вы никогда раньше не пользовались погружным блендером, Mueller Ultra-Stick по выгодной цене – достойный блендер для новичка.Он имеет полностью медный двигатель мощностью 500 Вт (необычно для любого погружного блендера), девять регулируемых скоростей и режим турбо. Mueller довольно легкий (1 фунт 4 унции), но его маневренность немного затруднена из-за короткого шнура, а это означает, что вам нужно быть рядом с розеткой.

Удивительно, но у него головка блендера того же размера, что и у проводного All-Clad, так что у него не возникло проблем с измельчением тыквы и лука за 52 секунды. (Как ни странно, он немного боролся с замороженными бананами в смузи.) Небольшой венчик и вспениватель молока входят в комплект, но у нас было много проблем с установкой каждой насадки на карданный вал. Хотя вихрь Мюллера мог бы быть более плотным, он был прост в использовании и в целом показал хорошие результаты в наших тестах.

Bella — 14460

Bella — 14460 — яркое подтверждение поговорки «вы получаете то, за что платите». Менее чем за 25 долларов Bella имеет 250-ваттный двигатель, заключенный в жесткий пластиковый корпус, который треснет при первом же падении на пол. Его 6-дюймовый стержень из нержавеющей стали предположительно был разработан для кухонь с небольшим пространством для хранения, но в этом случае меньший размер не означает хорошего.

Головка блендера Bella — самая маленькая из других блендеров, которые мы тестировали для этого обновления 2022 года, и в тандеме со слабым мотором он разбрызгивал и изо всех сил пытался проглотить суп и пропускал огромные куски. Bella добилась большего успеха при смешивании смузи, но кнопку скорости было трудно удерживать дольше нескольких секунд. В комплект входит крошечная и хрупкая насадка-венчик, которая лучше подходит для кукольного домика.

Braun – MultiQuick 9

Из всех наших конкурентов недавно представленный блендер Braun – MultiQuick 9 обладает самой уникальной особенностью: вал имеет скользящее соединение, позволяющее лезвию двигаться вверх и вниз.Это вертикальное движение составляет чуть менее 3/8 дюйма и предназначено для обеспечения более оптимального помола. Честно говоря, мы не заметили значительного улучшения по сравнению с нашими моделями с фиксированным лезвием. Тем не менее, регулируемое лезвие имеет то преимущество, что уменьшает засорение пищевыми продуктами и упрощает очистку.

Braun имеет множество приятных особенностей: курок скорости с регулировкой давления, эргономичную рукоятку и хорошо сбалансированный вес, а также двухлетнюю гарантию. Он поставляется с наибольшим количеством насадок, но и с самой высокой ценой.Несмотря на то, что мы оценили его антизасасывающие свойства во время тестирования, мы не в восторге от верхней кнопки безопасности, которая неудобна в использовании и остается активной всего пару секунд. Тем не менее, Braun — достойный выбор, если вы готовы потратить дополнительные деньги на полный набор гаджетов.

Hamilton Beach — 59766

Модель Hamilton Beach — 59766 имеет прорезиненную рукоятку и хорошо продуманный механизм отсоединения. Во время тестирования он агрессивно питался продуктами и производил очень однородное пюре.Hamilton Beach имеет три скорости (низкая, средняя и высокая), регулируемые ползунковым переключателем сбоку. У него две кнопки питания, одна для базовой мощности, а другая для турбо — и в этом наша главная претензия. Эти две кнопки расположены слишком близко друг к другу, а поскольку кнопка Turbo больше стандартной кнопки питания, очень легко непреднамеренно нажать кнопку Turbo Boost.

KitchenAid — KHB3581CA (снято с производства)

(Примечание редактора: в 2022 году мы узнали, что KitchenAid прекратила выпуск серии Pro Line и KHB3581CA.)

Линейка KitchenAid Pro имеет гладкий современный профиль, и, как и в более старых моделях, кнопка включения с резиновым покрытием находилась высоко на ручке, а не сверху, поэтому корпус блендера удобно помещался в руке. Кнопка питания на самом деле была углублением, поэтому ее было легко запускать, останавливать и пульсировать.

У Pro Line был сверхмощный двигатель, который мог перемалывать практически все за считанные секунды. Кроме того, из-за создания такого сильного вихря Pro Line вытягивала все ингредиенты на дно чаши для смешивания, поэтому не было необходимости добавлять ингредиенты постепенно, например, при приготовлении майонеза.

Одной из примечательных особенностей был измельчитель. Если вы хотели нарезать чеснок или травы, добавляя ингредиенты в чашку, вы прикрепляли корпус блендера к верхней части чашки, и он приводил в действие измельчитель. KitchenAid Pro Line был мерседесом среди погружных блендеров; он также был примерно в три раза дороже других блендеров и вдвое дороже Bamix, нашего лучшего выбора.

KitchenAid – KHB2351 (снято с производства)

После публикации этого обзора мы узнали, что KitchenAid прекратила выпуск этой модели.Это был наш бюджетный выбор, потому что он не только стоил менее 50 долларов, но и постоянно работал намного лучше, чем другие протестированные нами погружные блендеры с аналогичной ценой.

KitchenAid был нашим единственным финалистом , а не , который имел курковую рукоятку, повторяющую форму руки. Это не стало для нас препятствием: прорезиненная рукоятка, монолитная в том, как резина плавно соединяется с кнопкой питания, имеет более чем достаточный отступ, чтобы обеспечить надежный захват. У других блендеров рукоятка была в самом верху, а у KitchenAid рукоятка располагалась примерно на 80% по всей длине.Мы обнаружили, что это положение обеспечивает отличный рычаг для перемешивания ингредиентов.

Единственным недостатком KitchenAid было то, что его вал для смешивания было трудно прикрепить и снять.

Philips – ProMix (Снято с производства)

Philips – ProMix был разработан как совместное предприятие с ведущей шведской компанией в области эргономики. Как и Braun, Philips имел регулятор скорости с регулировкой давления, а также мог запускать турбонаддув при полном нажатии. Это была самая тонкая из наших финалисток, хотя и с хорошим весом, и наша единственная модель с лезвием с титановым покрытием.Мы оценили внешний вид ProMix; его производительность не совсем соответствовала нашему лучшему выбору.

Epica – Heavy Duty (Снято с производства)

Epica – Heavy Duty попала в нашу тестовую линейку благодаря большому количеству положительных отзывов в интернет-магазинах. Прямо из коробки мы заметили, что у Epica самые пластиковые детали из всех наших соперников, и это была единственная модель без прорезиненной рукоятки. Тем не менее, он имел приятный значительный вес в руке, а клетка из нержавеющей стали имела больший диаметр и толщину, чем две другие наши модели среднего класса.Как ни странно, Epica потерпела неудачу не потому, что ей не хватало мощности, а потому, что у нее было слишком много мощности, которая не использовалась должным образом. Во время тестирования он плотно присосался к нашему горшку на всех настройках скорости, и его высокоэнергетический вихрь поднял больше всего брызг.

Как мы выбрали

Чтобы сузить список финалистов среди лучших погружных блендеров, мы провели тщательное исследование. Наша команда начала с просмотра самых популярных продуктов на Amazon, в которых мы проанализировали выдающиеся функции, цену и гарантию.Мы расширили этот поиск, чтобы охватить другие крупные розничные сети, включая Best Buy, Home Depot, Walmart, Target и Macy’s. На веб-сайте каждой компании мы просмотрели отзывы клиентов, чтобы выяснить, какие функции наиболее важны для людей и какие типы проблем встречаются чаще всего.

Помимо анализа розничной торговли, мы узнали о важных различиях между погружными блендерами и другими типами настольных миксеров. Чтобы подготовиться к тестированию, мы просмотрели видеоролики от Sur la Table и шеф-повара Лауры Кумин, в которых рассказывалось, как правильно использовать эти изящные устройства.

Наконец, чтобы получить ключевую профессиональную информацию, мы обратились к местным кулинарным экспертам Decker Brothers Gourmet, производителя вкуснейших полностью натуральных супов в Сан-Диего, Калифорния. Партнер-основатель Крис Декер и шеф-повар Джереми Уилкокс поделились, что трех скоростей (низкая, средняя и высокая) вполне достаточно для погружного блендера. Они предпочитают пользоваться именитыми брендами (предпочитаемый ими продукт Waring 16” Heavy-Duty), при этом стоимость и размер являются другими важными факторами.

По мере того, как мы обобщали наши выводы, стало ясно, что клиенты придерживаются самых разных мнений. Среди обзорных сайтов никто, кажется, не согласен с тем, какой погружной блендер является бесспорным чемпионом. Тем не менее, мы пришли к согласию по этим двум вопросам:

  • Мощность не является критическим фактором для эффективной работы.
  • Двух скоростей — низкой и высокой — вполне достаточно. Больше переменных скоростей, чем это, не нужно.

Принимая во внимание все обстоятельства, мы сократили наш список до семи претендентов — четырех в более высоком ценовом диапазоне, но с разумной ценой в 150 долларов — и трех моделей среднего класса по цене менее 50 долларов.

Как мы тестировали

Тип проводимых нами тестов определялся двумя факторами. Во-первых, чтобы сохранить равные условия, мы решили не проводить никаких тестов, требующих дополнительных приспособлений, кроме основного смешивающего рычага и стакана, обычных для большинства упаковок. По сути, это означало отсутствие испытаний с насадкой для измельчителя.

Во-вторых, в ходе нашего исследования мы узнали, что погружные блендеры без проблем взбивают (глазурь для выпечки, взбитые сливки) или эмульгируют (майонез, заправки для салатов). Настоящей проблемой является измельчение твердой пищи.Поэтому мы сосредоточились на пюре и блендах.

Тест на пюре из супа

Для теста на пюре мы приготовили семь порций (по одной на каждого финалиста) тыквенного супа из 16 унций тыквы и 8 унций лука в кастрюле среднего размера объемом 2,5 л. После 20-минутного кипячения и непосредственно перед смешиванием мы заметили, что кабачки остались на дне кастрюли, а лук всплыл на поверхность. В этом тесте нашим семи участникам было предложено собрать все ингредиенты на лезвии, чтобы получить приемлемое пюре.

Мы начали процесс смешивания, поместив головку погружного блендера ближе к центру дна кастрюли. Начав с самой медленной скорости, мы постепенно увеличили ее до средне-высокой в ​​течение первых 10 секунд. Во время этого начального основного помола мы перемещали головку блендера вверх и вниз, медленно очерчивая круговой узор вокруг кастрюли. Тыква и лук быстро превратились в наваристый коричневый суп.

Предварительный тест показал, что 30 секунд — подходящий момент для остановки и проверки наличия твердых частиц.Используя этот 30-секундный эталон, мы остановили смешивание и водили шумовкой (с прорезями шириной 3/16 дюйма) взад и вперед, чтобы проверить наличие оставшихся кусочков пищи. Если шумовка захватывает частично измельченные овощи, мы запускаем блендер еще на 5-10 секунд (в зависимости от остаточного количества), пока наша проверка ложки не перестанет задерживать твердые частицы. Затем мы сливали суп в дуршлаг из нержавеющей стали и измеряли остаточные твердые вещества.

Все наши претенденты приготовили хорошо протертый суп менее чем за минуту, что кажется вполне приемлемым для большинства домашних поваров.Время завершения варьировалось от 35 до 55 секунд. Из наших более дорогих моделей блендер Bamix – Pro-1 работал быстрее всего и производил наименьшее количество остаточных твердых веществ. Удивительно, но контрольная рукоятка Breville – BSB510XL, которая занимает высокие позиции на многих обзорных сайтах, дала наименее благоприятные результаты. На самом деле мы дважды протестировали Breville, просто чтобы быть уверенным, и обе попытки показали, что Breville изо всех сил пытался привлечь и разорвать этот последний оставшийся кусок.

Что касается наших недорогих моделей, ручной блендер Hamilton Beach – 59766 справился со своей задачей быстрее всех.Его лезвие давало исключительно однородное пюре. Стоит отметить, что и KitchenAid — KHB2351 (снято с производства), и Epica — Heavy Duty отлично справились со своей задачей в этой группе продуктов высокого и среднего класса.

Тест на смешивание смузи

В то время как наш тест на приготовление супа-пюре требовал от финалистов измельчения ингредиентов в большой открытой кастрюле, наш тест на смешивание смузи был направлен на оценку того, насколько хорошо они могут обрабатывать твердые вещества в узкой емкости. В нашем рецепте смузи одна чашка замороженной черники с половиной чашки замороженных бананов, а также немного молока и йогурта.Мы позволили замороженным фруктам оттаять в мензурке в течение пяти минут, а затем поставили секундомер на время смешивания. Как и в случае с пюре, мы проверяли наличие остаточных твердых веществ на 20-секундной отметке; если оставались кусочки фруктов, мы продолжали смешивать 5-секундными импульсами, пока все не были удалены.

Каждый из наших претендентов продемонстрировал отличные результаты, приготовив смузи, которые были густыми и кремообразными. В отличие от измельчения в кастрюле большого диаметра (восемь дюймов), стакан малого диаметра (четыре дюйма) помогал блендерам эффективно улавливать и смешивать фрукты.Ни один из наших продуктов не оставил никаких измеримых твердых частиц.

Все семь погружных блендеров прошли тест на смузи за 30-40 секунд. С учетом погрешности и небольшого количества субъективных суждений наши соперники показали почти равные результаты. Philips – ProMix (снято с производства) вместе с моделями Hamilton Beach и Epica показали самые высокие результаты, приготовив густые коктейли всего за 30 секунд. Каждый из них имеет турбонаддув, преимущество, которое выдвинуло всех троих на вершину. С другой стороны, мы были удивлены, увидев, что получивший много отзывов Breville финишировал с самым медленным временем (хотя разница всего в 5-10 секунд, на это действительно не на что жаловаться).

Испытание на очищаемость

Честно говоря, это был не очень большой тест. Все наши претенденты легко смываются как с супа, так и со смузи. Тем не менее, мы заметили несколько тонких различий.

Матовая нержавеющая сталь часов Breville легко смывается, почти не требуя мытья. Braun — MultiQuick 9 обеспечивал свободный доступ над его регулируемым лезвием, но мы пристыковали его к точке, потому что жидкости могут просачиваться в его шлицевое соединение при погружении.Мы также состыковали точку с Bamix, просто потому, что это наш единственный финалист без съемного вала. Но надо отдать должное, съемное лезвие Bamix действительно помогает при мытье, в то время как наши модели с фиксированным лезвием могут затруднить очистку верхней части лезвия (в основном потому, что вы ее не видите).

KitchenAid получил самую низкую оценку очищаемости только из-за проблемного механизма отсоединения, который оказалось особенно трудно разблокировать мокрыми руками.

Тест контроля всасывания и вихревого потока

Скорость является важным количественным показателем, но мы также хотели изучить качественные показатели наших финалистов.В частности, мы хотели увидеть, насколько хорошо каждый погружной блендер может создавать и поддерживать постоянный вихрь — и соизмеримый с настройкой скорости. Мы также хотели протестировать всасывающую головку, критический фактор, который может значительно снизить производительность, а также повредить посуду (см. раздел «анти-всасывающая головка» выше).

Учитывая, что наш тест на суп-пюре был рассчитан на скорость, у нас не было много возможностей для изучения всасывания или управления вихрем. Густой коричневый суп также закрывал обзор головы.Поэтому для этого теста мы использовали ту же 2,5-литровую кастрюлю, но на этот раз только с водой. Мы наполнили горшок на 80 процентов (64 унции), что позволило установить ватерлинию на полтора дюйма ниже края. Поместив головки близко к центру дна кастрюли, мы затем запустили каждый погружной блендер на низкой, средней и высокой скорости, наблюдая за результатами как для всасывания, так и для контроля вихревого потока.

Этот тест производительности оказался более информативным, чем мы ожидали. Потратив время на внимательное наблюдение за каждым вихрем, мы лучше поняли, какие модели могут удерживать контролируемый закрученный поток.Тест также показал, какие блендеры создают всасывание; мы действительно не можем придать должного значения этому второму качеству, потому что, когда голова плотно присасывается ко дну горшка, это полностью сбивает ваш импульс.

Испытание на всасывание и контроль вихревого потока: Bamix — Pro-1 (слева) и Epica — Heavy Duty (справа)

Для поддержания контролируемого вихревого потока все наши высококачественные модели показали себя хорошо. Все четыре генерировали вихрь с мощностью, соответствующей заданной скорости, и ни один из них не вызывал разбрызгивания или перелива.Бамикс произвел самый постоянный вихрь, создав воронку правильной формы без каких-либо брызг.

В отличие от этого, наши недорогие модели не показали столь же хороших результатов. Epica создавала энергичный пенящийся водоворот на всех трех скоростях. На самом деле, его высокая скорость была настолько мощной, что он начал выталкивать воду вверх и через горшок. Hamilton Beach показал себя лишь немного лучше, к тому же слишком мощный для своих настроек скорости, но KitchenAid сформировался и держал приличную форму.

В нашем тесте на всасывание Bamix снова стал нашим выдающимся победителем.Это, по-видимому, является функцией четырехштифтовой конструкции с открытой клеткой, которая позволяет жидкости эффективно циркулировать, а также предотвращает всасывание вращающегося лезвия. Ручной блендер Braun также работал очень хорошо, хотя мы не совсем уверены, почему, потому что у MQ-9 прочная корзина, аналогичная большинству других продуктов; тем не менее, он продемонстрировал лишь минимальное всасывание на высокой скорости.

Никто из других наших финалистов не справился так хорошо. У наших топовых моделей всасывание в основном происходило на самой высокой скорости. Это включает в себя Breville, который утверждает, что его колоколообразная основа уменьшает всасывание.Из наших младших моделей KitchenAid был единственным продуктом, который не создавал всасывания, но только на самой низкой скорости.

Зачем использовать погружной блендер?

Погружные блендеры часто называют разными терминами. Наиболее распространены «ручной блендер» или «ручной блендер», также в игру вступают «блендер с палочкой» и «блендер с палочкой». Все эти термины попали в цель. На самом базовом уровне погружной блендер представляет собой электродвигатель, который приводит в движение вал, вращающий острое как бритва лезвие.

Основная причина приобретения погружного блендера — удобство. Погружные блендеры позволяют смешивать ингредиенты прямо в кастрюле, а не переносить их в вертикальный блендер или кухонный комбайн, что может быть чрезвычайно грязным и небезопасным при работе с горячими супами. Эти устройства также могут быстро смешать ваш утренний смузи прямо в чашке. Суть в том, что погружные блендеры очень универсальны и могут избавить от необходимости вытаскивать более громоздкие приборы.

Кроме того, ручные блендеры очень компактны.И в отличие от персональных блендеров, также относительно небольших, эти устройства легко помещаются в ящик стола.

Еще одним важным преимуществом является более быстрая и легкая очистка. В вертикальном блендере или кухонном комбайне необходимо разобрать и промыть каждый компонент. Одного этого может быть достаточно, чтобы отговорить вас от его использования. В погружном блендере достаточно просто отсоединить вал и быстро промыть его. Это значительно экономит время, а минимальные усилия означают, что вам не нужно воздерживаться от приготовления вкусных блюд, которые вам нравятся.

Благодаря удобству и универсальности погружные блендеры окупают вложенные средства. Бюджетные модели стоят от 25 до 30 долларов. Цены на более дорогие модели приближаются к 100 долларам, что может достигать 150 долларов в комплекте с насадками и может стоить более 300 долларов за устройства коммерческого класса. Но вам, конечно, не нужно тратить так много — вы можете найти множество вариантов среднего класса, которые сочетают в себе функциональность и стиль менее чем за 50 долларов.

Что они делают

Первые погружные блендеры были разработаны в Европе в 1950-х годах.Хотя функции с годами модернизировались, эти удобные кухонные гаджеты по-прежнему выполняют те же задачи, для которых они были изначально разработаны. Вот их четыре основные функции:

  • Пюре из овощей для супов, тушеных блюд и соусов.
  • Смешайте такие ингредиенты, как замороженные фрукты и йогурт, для смузи.
  • Эмульгируйте жидкости для приготовления заправок для салатов, майонеза и голландского соуса.
  • Взбивайте такие десерты, как безе, мусс и, конечно же, взбитые сливки!

Чего они не делают

Несмотря на свою универсальность, погружной блендер не может полностью заменить вашу настольную технику.Во-первых, большинство из них не предназначены для измельчения льда; вам все равно понадобится вертикальный блендер, чтобы взбить кувшин замороженной маргариты. И хотя вы можете увидеть рецепты погружного блендера для ореховой пасты, имейте в виду, что требуется насадка-измельчитель (доступна не для всех моделей).

Важные особенности, которые следует учитывать

Во-первых, поскольку разные производители используют разные названия для описания своих деталей, в этой статье мы будем придерживаться следующих терминов. Основные компоненты погружного блендера:

Двигатель: Этот корпус образует верхнюю половину устройства.

Рукоятка: Расположенная в верхней части блока двигателя, обычно представляет собой эргономичную рукоятку с кнопкой питания.

Вал: Это смесительный рычаг из нержавеющей стали, соединяющий двигатель с головкой.

Клетка: Иногда называемая «гардой», это куполообразный щит, закрывающий лезвие.

Лезвие: Это вращающееся лезвие, которое режет и нарезает кубиками.

Головка: Этот термин обычно используется для обозначения сепаратора и лезвия как единого элемента.

Теперь, когда мы находимся на одной странице, вот функции, к которым нас привело наше исследование, когда мы выбирали наших финалистов. Имея в виду эти термины иммерсионного блендера, давайте проверим, какие функции наиболее важны.

Эффективность смешивания

Хороший погружной блендер создает достаточный крутящий момент для создания мощного вихря внутри контейнера для смешивания. Благодаря этому движению пища циркулирует по вращающемуся лезвию блендера, в идеале проходя через лезвие несколько раз. Для шелковистого гладкого пюре вам нужен устойчивый вихрь, который производит однородные частицы.Если устройство слишком мощное, вы можете обнаружить, что оно громоздкое, или вы будете испытывать значительно большее количество брызг. Если мощности недостаточно, у вас останутся остаточные твердые частицы, которые потребуют дополнительных проходов.

Головка из нержавеющей стали

После мощности смешивания это следующее по важности качество. Избегайте менее дорогих моделей с пластиковыми сепараторами, которые могут деформироваться в очень горячих жидкостях. Нержавеющая сталь обеспечивает гораздо большую долговечность благодаря своему защитному покрытию, устойчивому к царапинам и коррозии, а также к окрашиванию.В отличие от пластика, нержавеющая сталь по своей природе не содержит BPA, а также менее пористая, поэтому она устойчива к бактериям и ее легко чистить. Кроме того, прочный и жесткий стальной сепаратор позволяет по-настоящему снизить нагрузку на надоедливые твердые частицы, которые сопротивляются лезвию.

Противовсасывающая головка

Благодаря мощному крутящему моменту, создаваемому вращающимися лопастями, погружные блендеры плотно прижимают корзину ко дну емкости для смешивания. Это менее проблематично при смешивании в узком контейнере, таком как высокая чашка или химический стакан.Но для смешивания в кастрюле всасывание может сделать невероятно трудным контроль траектории головы, когда вы двигаете ее вверх и вниз, пытаясь создать устойчивый круговой рисунок . Когда голова внезапно присасывается ко дну кастрюли, вам необходимо остановиться, изменить положение и начать снова. Если вы не выключите питание и вместо этого попытаетесь освободиться от всасывания, обычно головка отрывается от поверхности и вызывает брызги.

Сильное всасывание, которое часто происходит на высоких скоростях, также может привести к повреждению посуды с тефлоновым покрытием металлическими клетками.Защитный кожух с нейлоновым покрытием, который выравнивает основание клетки, предотвращает такие царапины и выемки. К сожалению, такие конструкции встречаются редко, и только наш продукт Breville включает в себя эту продуманную защиту.

Когда вы используете погружной блендер в первый раз, попробуйте протестировать его в кастрюле с водой — возможно, не в вашей любимой кастрюле! Это позволяет почувствовать, как он управляется. Если вы держите палочку под небольшим углом, это поможет предотвратить всасывание; будьте осторожны, так как этот угол также может поднять больше брызг.

Эргономичный захват и регуляторы скорости

Вы хотите, чтобы ручка обеспечивала удобную и естественную посадку в руке. Лучшие модели поставляются с текстурированной резиновой рукояткой, которая не только приятнее на ощупь, чем пластик, но и помогает предотвратить проскальзывание.

Погружные блендеры предназначены для работы одной рукой, так как другой рукой обычно необходимо удерживать контейнер для смешивания на месте. Это означает, что вам нужен легкий доступ пальца к кнопке питания, которая активирует лезвие (для ясности, погружные блендеры не имеют выключателя — после подключения устройство «горячее» и готово к работе).Некоторые модели поставляются с двумя кнопками питания, обычно для низкой/высокой скорости или для обычной скорости плюс турбонаддув. В любом случае вы должны быть уверены, что ваши пальцы могут легко дотянуться до обеих кнопок.

Более новые продукты, такие как модели Braun и Philips, имеют курок с регулировкой давления. Медленно нажимая на курок, вы можете переключаться между низкими и высокими скоростями. Звучит здорово, но может оказаться непросто поддерживать постоянное давление и скорость, а также возиться с горшочком с ингредиентами. Это не значит, что триггеры с регулировкой давления имеют плохой дизайн, просто для их освоения требуется некоторая практика.

Наконец, еще два взаимосвязанных эргономических фактора: вес и расположение рукоятки. Что касается веса, устройство должно ощущаться сбалансированным в вашей руке, не слишком тяжелым, но и не слишком легким и нематериальным. Большинство моделей высокого класса достигают этого. Что касается места захвата, вам нужно, чтобы рукоятка располагалась в точке, обеспечивающей надежный и стабильный контроль. Если рычаг расположен слишком высоко на двигателе, рычаг может показаться неудобным.

Для каждой из этих эргономических проблем — особенно если вы планируете заказывать онлайн — лучше всего всегда сначала посетить розничного продавца и лично сравнить ощущения от различных продуктов.

Съемный вал

Блоки двигателя нельзя погружать в воду; вам нужно протереть этот компонент сухой или влажной тканью. Однако вал и головка из нержавеющей стали нуждаются в тщательной очистке. К счастью, большинство погружных блендеров имеют съемную ручку, которую можно поместить прямо в посудомоечную машину.Для механизма отсоединения вам нужна конструкция, которая легко отсоединяет вал (обычно с помощью кнопки), чтобы вы могли положить его в раковину сразу после использования. Кроме того, убедитесь, что вал образует жесткое соединение при соединении с двигателем как единое целое.

Хорошей новостью является то, что чистка деталей из нержавеющей стали зачастую не требует усилий. Иногда помогает быстрое полоскание, практически не требующее оттирания. Конечно, если у вас есть посудомоечная машина, рекомендуется мыть вал блендера каждые несколько использований для гарантированной дезинфекции.

Глубина погружения

Если вы планируете готовить много супов или других блюд в глубокой посуде, обратите внимание на глубину погружения. Это высота, на которую вал может погрузиться под жидкости, не достигая двигателя. Большинство производителей устанавливают его на стыке между блоком двигателя и съемным валом. Обратите внимание на это соединение, потому что вы хотите избежать продуктов с соединениями, которые могут задерживать пищу и затруднять очистку.

Надежная гарантия

Изучая отзывы покупателей, мы с удивлением прочитали несколько жалоб на перегорание двигателей, некоторые из которых появились всего за пару первых месяцев.Мы должны задаться вопросом, вызваны ли некоторые из этих жалоб тем, что люди не следуют инструкциям производителя, например, превышают рекомендуемое время работы или пытаются нарезать кубиками предметы, включенные в список «не измельчать».

Тем не менее, независимо от того, были ли сообщения о перегорании двигателя вызваны ошибкой пользователя или нет, вы должны убедиться, что на ваш погружной блендер распространяется твердая гарантия. В ходе нашего исследования мы обнаружили, что большинство производителей предлагают годовую гарантию на запасные части и работы; некоторые предлагают замену продукта, но на усмотрение компании.

Для наших семи претендентов большая часть формулировок гарантии включает фразу «без дефектов материала и изготовления». Они не покрывают халатность пользователя. Так что найдите время, чтобы прочитать ваше руководство, или вы можете начать битву, если вы поджарите свой двигатель, превысив рекомендуемое время работы.

Менее важные функции

Если вы просмотрите информацию о погружных блендерах в Интернете, вы обнаружите, что большинство брендов рекламируют многоскоростные модели, а также различные комплекты насадок. Не верьте этим двум факторам, поскольку ни один из них не является критическим.Достаточно двух-трех скоростей. Что касается насадок, хотя это скорее вопрос личного желания, вы не должны позволять им влиять на ваше решение о том, какой блендер лучше. Также целесообразно посмотреть на объем места для хранения, которое будут занимать эти вложения.

Несколько советов по безопасности

  • Никогда не подносите пальцы к лезвию, когда устройство подключено к сети.
  • Знайте ограничения своего продукта (например, не измельчайте кубики льда).
  • Перед смешиванием горячих ингредиентов в кастрюле снимите кастрюлю с плиты и поставьте ее на устойчивую столешницу.
  • Соблюдайте максимальное время работы, указанное производителем, которое обычно составляет около одной минуты.
  • После использования ненадолго погрузите головку в миску с водой, затем отключите ее от сети и промойте щеткой.

Итог

Погружные блендеры обеспечивают удобство прямого смешивания в кастрюле, не занимая много места на кухне. Качественный погружной блендер удобно лежит в руке, создает мощный, но контролируемый вихрь и поставляется с надежной гарантией, которая в идеале превышает один год.

Bamix – Pro-1 отвечает всем этим требованиям и служит прекрасным примером того, что компания Bamix продолжает делать лучше всего: производить высококлассные погружные блендеры с использованием швейцарских технологий. Лучше всего то, что открытая клетка Pro-1 позволяет избежать любого всасывания, обеспечивая оптимальный контроль как в сотейнике, так и в чашке для смузи.

Для этого обновления 2022 года мы также рекомендуем GE — G8h2AASSPSS, прочный погружной блендер с высокоскоростным двигателем, который работает тихо и эффективно. Он поставляется с удобной насадкой для измельчения/измельчения и полноразмерным венчиком по привлекательной цене.

Если вам нужен беспроводной вариант, All-Clad — KZ800D51 — это красиво оформленный и многофункциональный погружной блендер. Его сверхнадежный двигатель питается от литий-ионного аккумулятора, который поддерживает зарядку блендера и готов к работе, когда вам это нужно.

Лучший выбор: Bamix — Pro-1

Благодаря потрясающей 10-летней гарантии Pro-1 гарантирует длительный срок службы и избавляет от беспокойства по поводу перегорания двигателя. Его плавно мурчащий мотор доставляет удовольствие, а уникальная открытая клетка создает контролируемый вихрь без грязных брызг.

Посмотреть цену на Amazon.com

Поделиться этим отзывом

Брайан — наш эксперт по кулинарии и кухне с более чем 15-летним опытом приготовления и тестирования продуктов для кухни. Вне кухни он любит работать с деревом, фотографировать, снимать видео и выяснять, как вести более экологичный образ жизни.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *