Устройство блендера: Ремонт блендера в Москве

Содержание

Как починить блендер своими руками

Поломки блендера могут иногда происходить, но не нужно спешить выбрасывать прибор или приобретать новый. Если есть отвертка и немного знаний в бытовой технике, то можно попробовать починить устройство самостоятельно. Знание конструкции и особенностей работы блендера облегчат разбор кухонной техники и последующую диагностику повреждений.

Типы блендеров и их конструкция

Блендер имеет простое устройство. Это техника удельной мощности, двигатель спрятан в корпусе ручки, которую пользователь удерживает, нажимая клавишу пуска и регулируя скорость (ручные варианты). Также есть модели стационарные с чашей.

Ручные модели имеют небольшие размеры и состоят из:

  • ручки с электромотором;
  • переключателя скорости;
  • кнопки включения;
  • ножки с ножом;
  • шнура питания.

Устройство техники учитывает наличие электродвигателя, принцип действия которого варьируется в зависимости от выполняемых задач.

Специальная часть с ножом взбивает, дробит и делает перемешивание продуктов. Надевается насадка на элемент с двигателем, который поворачивает нож при нажатии кнопки. Назначение устройств 2 типов одинаково.

Стационарный вариант включает:

  • чашу с ножом;
  • вал двигателя;
  • устройство для защелкивания чаши;
  • электронный двигатель;
  • переключатель и регулятор скорости;
  • шнур питания.

В случае неисправности можно испытать собственные возможности и попробовать выполнить ремонт блендера своими руками. Чтобы разобрать блендер, нужно хорошо ознакомиться с его конструкцией.

Погружной

Модель такого типа имеет корпус и насадку с ножом, часто в комплекте бывает стакан из пластика. Можно купить варианты с разным количеством сменных насадок. В результате этого измельчение, перемешивание можно провести без усилий. Его плюсом является невысокая цена и удобство использования. Тем не менее это устройство может иногда выходить из строя, и потребуется ремонт погружного блендера.

Стационарный

В отличие от ручного варианта, он может функционировать полностью автономно. У него есть основа, на которой крепится пластиковая чаша с ножом. Бывают в комплекте разные насадки, что приближает этот вариант к функциональности кухонного комбайна. Ремонт такого блендера несколько сложнее из-за более модернизированной системы и количества компонентов.

Устранение мелких поломок

Не всегда возможно получить некоторые детали для ремонта блендера в специальных центрах или из-за их высоких розничных цен. Но можно найти запчасти, и самостоятельный ремонт будет оправданным. Чтобы починить блендер своими руками, понадобится исходная информация об электротехнике, набор инструментов и желание выполнить эту работу.

Ремонт ножей блендера

Нож для измельчения может в один момент перестать резать, а начать подавать большие куски или захватывать продукты во время работы. В этом случае технику нужно чинить путем замены ножа, так как его не выйдет заточить.

Замена ножа проводится так:

  • прибор должен быть отключен;
  • чаша стационарной модели должна быть снята;
  • на некоторых моделях нож фиксируется гайками, откручивают их гаечным ключом;
  • нужно разобрать насадку;
  • нож берут осторожно и откручивают;
  • затем выполняется замена детали.

Зная модель своего прибора, есть возможность подобрать подходящий для замены элемент в магазине запасных деталей.

Требуется чистка

Если блендер выходит из строя, нужно проверить, нет ли загрязнений в приборе. Поскольку поломку может вызвать засорение, из-за которого произошла закупорка ножей.

Работа по очистке проводится так:

  • отключение устройства от сети;
  • разборка основного корпуса;
  • откручивание и снятие кольцевой гайки, которая расположена под держателем лезвия;
  • освобождение ножа от застрявших продуктов;
  • промывка всех деталей водой и неагрессивным моющим средством;
  • хорошо высушить нужно устройство блендера;
  • сборка и проверка работы.

Электрические поломки

Все сложнее, если сгорел электрический компонент, и в результате может потребоваться более полная разборка и сложный ремонт. Сложнее разбираться со стационарной моделью, кроме того, в ней гораздо больше деталей. Может понадобиться отвертка с индикатором. Электрические поломки часто связаны с коротким замыканием и перегоревшим двигателем. Ремонт блендеров Philips и др. стоит делать в сервисном центре.

Перелом провода

Если блендер “Поларис” или другого производителя не включается, нужно проверить провод. Часто бывает перелом провода, и это мешает работе прибора.

Порядок действий в этом случае такой:

  • отключить устройство от розетки;
  • разобрать корпус с помощью отвертки;
  • проверить силовой блок, куда крепится провод;
  • поправить или заменить провод;
  • проверить технику на работоспособность.

Перегорел предохранитель

Если устройство фирмы “Филипс” или другого производителя перестало работать, то может быть проблема в предохранителе. Он нужен для защиты устройства от повреждения при интенсивной работе.

Починка состоит в следующем:

  • выключить технику из розетки;
  • вытащить предохранитель;
  • установить новый элемент.

Купить новую деталь для техники “Бош” или другой фирмы несложно, она есть во многих магазинах.

Ремонт двигателя блендера

Если прибор не вращается, но гудит, то это может привести к поломке обмотки двигателя. Не рекомендуется ремонтировать его в этом случае самостоятельно. Скорее всего, придется менять мотор, а это достаточно сложно. Тестирование прибора поможет определить проблему, нужно подключить устройство к электрической розетке повторно, и если гул продолжается, потребуется ремонт блендера Redmond или др. в сервисе.

Выход из строя регулятора скоростей

Если устройство не выполняет вращательные движения или делает их с усилием, то регулятор скорости, скорее всего, сломан.

Включатель скорости имеет разные положения. Чтобы выяснить работоспособность, можно подключить их поочередно, оценив скорость по звуку и движению. С такой поломкой лучше обратиться в сервис.

Механические повреждения

Благодаря простой внутренней системе блендеры достаточно надежны, особенно изделия хороших производителей. Но иногда при работе в устройствах страдает не только электрическая часть, но и встречаются механические повреждения. В такой ситуации часто приходится менять сломанную деталь, покупая новую в магазине.

Течь прокладки двигателя и чаши

У приборов есть защитная прокладка, которая может начать протекать в том месте, где она выходит из корпуса. Для восстановления нормальной работы механизма и предотвращения попадания влаги в двигатель необходимо заменить прокладку.

Для ремонта нужно:

  • открутить шпиндель привода;
  • удалить старую прокладку;
  • установите новую деталь на свое место.

Повреждение механизма защелки крышки или насадки

Если неосторожно использовать кухонную технику, можно сломать защелки прибора. В этом случае придется купить новые элементы. Только потом во время последующей работы необходимо соблюдать осторожность.

Повреждение корпуса блендера

Если применять устройство неаккуратно, то можно нечаянно повредить корпус стационарного или погружного варианта. Его трудно починить. Эксплуатация прибора в таком состоянии угрожает безопасности пользователя. Лучше купить новое оборудование.

Повреждение чаши блендера

Чашу легко сломать, не рассчитав свои усилия при работе с техникой. Также если наливать в емкость кипящую жидкость, контейнер будет поврежден. В этом случае выход только один – купить новый элемент, так как не получится отремонтировать блендер своими руками.

Ремонт ножки

Ножка блендера не может быть отремонтирована во многих случаях. Если произошло повреждение, то можно попытаться поискать элемент в магазине и заменить его. Если не выходит отремонтировать, то придется купить новую бытовую технику.

Ремонт редуктора

Часто проблемным механизмом является редуктор блендера.

В результате больших нагрузок эта конструкция нагревается, металлический вал расплавляет посадочные места шестерен, и они вылетают. В результате механизм вращения не функционирует.

Редуктор состоит из 2 половин, прикрепленных специальными защелками. В этой ситуации необходимо изучить внутренние компоненты. Если шестеренки не повреждены и упали с вала, то помещают их обратно и фиксируют клеем. Этот метод продлит срок службы устройства на некоторое время.

Если не получается выполнить ремонт блендеров, то всегда можно обратиться к профессионалам сервисного центра, у которых имеются все необходимые запчасти и есть опыт работы в выполнении любых сложных задач.

Читайте также:

Погружные блендеры для дома: конструкция, насадки, параметры

Погружной блендер это, как правило, устройство продольной формы, предназначенное для смешивания, взбивания или измельчения различных пищевых продуктов. Используются для приготовления пюре, крем-супов, смузи, взбивания коктейлей, соусов. Опционально могут резать фрукты и овощи кубиками, колоть лед, перемалывать кофе.

Конструкция и принцип работы

Конструкция погружного блендера состоит из корпуса вытянутой формы, встроенного двигателя в большинстве коллекторного типа, работающего от 220 вольт постоянного тока. Вал мотора выведен наружу для закрепления на нем насадок. Насадка погружается в емкость с продуктами или специальный стакан — прилагается в комплекте. В зависимости от выбранной насадки и скорости выполняется взбивание, измельчение и перемешивание.

Корпус погружного блендера выполнен в виде рукоятки для удобного удерживания. Основная рабочая насадка (обязательна в любой модели) представляет собой удлинённую основу с креплением к валу с одной стороны и ножами-измельчителями спрятанными под куполом с другой — название насадка-блендер или «нога».

Какой блендер лучше погружной или стационарный

Сложно однозначно ответить какой тип лучше стационарный или погружной. Чтобы правильно блендер, определитесь с задачами, которые потребуется выполнять.

Стационарный блендер это статичный блок с органами управления, устанавливаемый на стол и съемной чащи. Сверху на вал вставляется чаща с ножами и закрывается крышкой для защиты от брызг.

Сравнительная таблица основных параметров погружных и стационарных блендеров:

ПараметрыПогружнойСтационарный
МощностьОт 100 до 1500 ВтДо 2,5 кВт
НадежностьБыстрее ломаются и изнашиваются при работе с твердыми продуктами. Требуют бережной эксплуатацииНадежный, присутствует защита мотора от перегрева, есть функция автоотключения
ФункцииПредназначен для взбивания жидкостей, перемешивания или измельчения нетвердых продуктовИмеет большее количество насадок. Справляется с жидкими, очень твердыми продуктами (лед, зерна кофе), но не способен взбивать
ПроизводительностьСредняя производительность до 200 мл, максимальная (в некоторых моделях) 1 литрСредняя производительность 2,5 литра. Есть модели большего объема. Не способен справляться с малыми порциями меньше 250 мл
Размеры и весМобильный, компактный и нетяжелый т.к. предназначен для удерживания в одной руке, занимает мало места при храненииБольшие габариты требуют определенного места для установки и хранении
ЭксплуатацияРаботает в любой даже небольшой  емкости, дает возможностью контролировать процесс, но требует постоянного удержания в руке во время работы и может разбрызгивать продуктыПосле включения не требует участия в процессе и не разбрызгивает содержимое чаши
УходНетребователен в уходе — моются только насадки участвующие в работеНеобходимо  разбирать конструкцию, снимать чашу и тщательно промывать все части
Стоимость при средней мощности и минимальном наборе насадокВысокаяПри одинаковой мощности, ниже, чем у погружных моделей

Если требуется обработать большие объемы продуктов или выполнять сложные задачи приобретайте стационарный блендер. Для повседневного использования (актуально для семей с маленькими детьми) лучше выбрать погружной блендер — не занимает много места.

Параметры

Перед тем как выбрать погружной блендер помните – параметры влияют на стоимость, но производители могут установить в модель двигатель с повышенной мощностью и сэкономить на материале корпуса и держателей, захватывающие насадки, что в итоге приведет к поломке блендера. Поэтому перед приобретением определите для себя соотношение цены, качества и функционала.

Тип питания

Существуют два типа питания погружных моделей:

  • Проводной – провод, с вилкой подключаемый к электросети. Длина шнура должна быть не менее 1 метра для удобства использования.
  • Беспроводной – работает от аккумулятора. Удобен, компактен, мобилен, но не способен работать более 20-30 минут — маломощный.

Беспроводной блендер полезен при выезде на дачу или в условиях небольшой кухни с трудным доступом к розеткам. Встроенный аккумулятор существенно увеличивает вес устройства и стоимость.

Мощность

Еще раз напомним, что производительность и мощность погружного блендера меньше, чем у стационарного. Но это не означает, что на данный показатель не стоит обращать внимание. Если вы решаете, какой погружной блендер выбрать для приготовления, например супа-пюре, выбирайте модели с большой мощностью. Слабые устройства плохо справляются с большими объемами и не способны полноценно измельчать твердые овощи и мясо.

Средние показатели мощности 140-1500Вт:

  • 140-250Вт – подходят для перемалывания мягких продуктов (ягод, отварных овощей), приготовления пюре, коктейлей.
  • 300-600Вт – справляются с мягкими овощами, фруктами, отварным мясом, измельчают ядра грецких орехов, готовят супы и смузи.
  • 650-1000Вт – перемалывают фундук и замороженное мясо, дробят лед.
  • От 1000Вт и выше – способны справляться с любыми продуктами, замешивают тесто, относятся к категории профессиональных.

Беспроводные погружные блендеры обладают мощностью 500-600Вт.

Хочется отметить, что производители указывают мощность в ваттах, а она показывает энергопотребление двигателя. Скорость вращения ножей зависит от типа и конструкции двигателя.

Как правило, в погружных моделях применяется прямой привод, поэтому предпочтительней приобретать блендер с коллекторным мотором, потому что бесщеточный двигатель может вращаться на высоких оборотах, но в процессе перемалывания продуктов обороты снизятся из-за нехватки «силы».

Модели, конструктивно имеющие редуктор в моторе — мощные за счет распределения «силы» шестернями, остановить или замедлить вращение вала практически нереально, но обычно редукторная передача не рассчитана на высокие обороты.

Скорости и режимы

Обратите внимание на тип переключения скоростей. Их бывает два:

  • Плавный – позволяет плавно регулировать скорость и подобрать наиболее подходящий режим работы. Плавный регулятор выполнен из ползункового сопротивления — ток, подаваемый на двигатель, меняется в зависимости от сопротивления. Со временем слой (резистивная пленка), по которому движется ползунок, загрязняется или истирается.
  • Ступенчатый – производит переключение на установленную скорость путем поворота рычага контактной группы. Каждая ступень прибавляет или убавляет ~1000 об./мин. Часто встречаемый тип переключения — фиксированная смена сопротивления, максимум, что может произойти со временем это обгорание или загрязнение контактов.

Количество скоростей погружных блендеров может составлять от 1 до 30, соответственно в подобных моделях обороты могут достигать 30 000 об./мин. Большее количество режимов позволяет плавно контролировать степень измельчения продуктов и избегать разбрызгивания. Но по большей части для домашних нужд используются всего несколько скоростей. Поэтому, если вы задумались, какой погружной блендер выбрать для кухни не переплачивайте за большое количество скоростей — остановитесь на моделях с 5-6 режимами, в сочетании с высокой мощностью этого достаточно.

Особый интерес представляют дополнительные режимы:

  • Импульс – короткое чередование скоростной работы с перерывами (один скачек минимум ~5000 об/мин). Подходит для обработки очень жестких продуктов (лед), не позволяет устройству перегреться.
  • Турбо – максимальная скорость вращения ножей. Используется для завершающей обработки продуктов и придания им однородности и пышности.

Материалы

Принято считать, что металлические корпуса более надежны, долговечны и соответственно дорого стоят. В большинстве это действительно так, но можно найти отличные погружные модели, корпус которых полностью выполнен из высококачественного пластика и они отлично проявляют себя в эксплуатации. Найти полностью металлический корпус сложно, чаще всего корпус комбинируют — пластик со вставками отдельных элементов из нержавеющей стали или алюминия.

Пластик менее долговечен, но легок и прост в уходе, главное наличие силиконовых вставок для уменьшения скольжения прибора в руке.

Выполнен корпус из металла или пластика не особо важно – это не сказывается на функциональности устройства. А материал основной насадки должен быть только металлическим. Основная насадка работает с горячими и ледяными продуктами, должна выдерживать большие нагрузки, быть устойчивой к повреждениям и простой в уходе, не должна впитывать запахи и окрашиваться в цвет перемалываемой пищи, как это происходит с пластиком.

Остальные насадки выполняются из металла и пластика в зависимости от функционального назначения.

Отдельно стоит отметить материал стакана (если приложен в комплекте). Они изготавливаются из пластика, стекла или металла.

Пластиковые чаши недолговечны и быстро царапаются, приобретают оттенки от перемалываемой пищи (морковь, свекла, тыква) и теряют эстетичный внешний вид.

Стеклянные чаши для блендера более эстетичны, долговечны, просты в уходе, но хрупкие – легко разбить при неосторожном обращении. Чаши и стаканы из алюминия или нержавеющей стали встречаются редко и то в профессиональной технике. Они действительно вечные, но при этом не позволяют видеть процесс измельчения и взбивания продуктов.

Время работы

Часто покупатели тщательно обдумывают, какой погружной блендер выбрать и перебирают множество характеристик и параметров, но при этом не обращают внимания на время непрерывной работы устройства. На коробках эти данные не указываются, а в паспорте к модели они обязаны быть. От времени работы зависит, сколько вы сможете использовать блендер без необходимости выключения.

Любому устройству с двигателем требуется остыть — если вовремя не выключить из-за перегрева сработает тепловое реле защиты и устройство выключится само. А если защита не предусмотрена, могут оплавиться пластиковые элементы внутри корпуса и перегореть обмотка двигателя.

При выборе погружного блендера ориентируйтесь на 3-5 минут беспрерывной работы – этого времени достаточно для измельчения продуктов или взбивания коктейлей.

Управление

Почти все погружные модели обладают идентичной системой управления: на корпусе располагается кнопка включения, вращающийся регулятор скоростей и кнопка турбо режима. Для домашнего блендера этого набора кнопок достаточно и дополнительных элементов не нужно. Кнопки чаще располагаются сбоку на корпусе, а регулятор размещается сверху, что позволяет комфортно переключать скорости.

Если при осмотре модели вы не обнаружили регулятора вращения, это означает, что она работает, только на одной скорости и подойдет только для выполнения простейших задач типа взбивания коктейля.

Уровень шума

Выбирая блендер, неважно какой погружной или стационарный некорректно принимать во внимание такой параметр как уровень шума. Устройства по принципу работы шумные и рассчитывать на тишину при колке льда неуместно.

При выборе погружного блендера лучше отдать предпочтение шумной, но мощной модели с хорошими характеристиками, чем приобрести тихое устройство не способное справится со своими задачами.

Единственное, когда вы можете обращать внимание на уровень шума, это при покупке блендера для взбивания яиц или молока.

Эксплуатация и уход

При использовании погружного блендера очень важно, чтобы он комфортно лежал в руке, не скользил, а кнопки и регулятор были удобно расположены. Определить степень удобства можно только опытным путем в магазине, подержав в руках понравившуюся модель и оценив область охвата.

Оценить степень простоты ухода не так просто – без реальных испытаний сложно сказать, как будут очищаться насадки, насколько сильно загрязняются труднодоступные места.

Модели, имеющие в комплекте дополнительные насадки с редукторами сложны в уходе — редукторы нельзя мыть под водой, можно только протирать влажными тряпочками.

Большое количество насадок существенно облегчает процесс приготовления пищи, но последующее мытье может стать существенной проблемой. Если в вашей модели предусмотрена насадка-чаша с возможностью нарезки и натирания овощей и фруктов это прекрасно.

Однако если потребуется натереть две морковки, нецелесообразно использовать блендер, мытье займет больше времени, а если вам нужно накрошить кубиками тазик Оливье на праздник, блендер станет незаменимым помощником.

Насадки

Большинство производителей расширяют набор насадок несколькими видами, наиболее востребованными в домашнем хозяйстве:

  • Венчик – для взбивания яиц, молока, создания воздушной пены, изготовления кремов, муссов и прочих легких блюд.
  • Спиралька – для замеса густого теста (в мощных моделях).
  • Кофемолка – маленький стаканчик, крепящейся на валу и перемалывающий жесткие продукты (зерна кофе, специи и т.д).
  • Измельчитель – стакан со встроенными ножами и редуктором, в который устанавливается подвижный вал. Предназначен для измельчения мяса, сыра, овощей.

Перечисленных насадок хватает большинству хозяек для повседневной готовки.

Но если вы задумались, какой погружной блендер выбрать для замены кухонному комбайну, обратите внимание на наличие в комплекте:

  • Дополнительных измельчителей со сменными ножами – бывают объемом от 0,5 до 2 литров, соответственно ножи размером подходящих по диаметру. Изготавливаются чаши блендеров из стекла или пластика.
  • Сменные ножи – для выполнения самых различных задач от взбивания яиц до колки льда и эмульгирования.
  • Насадка-комбайн со сменными дисками – отдельная чаша с крышкой, в которую вставляется вал блендера и отверстием для подачи продуктов. Конструкция комплектуется сменными решетками для шинкования, натирания и нарезания продуктов (соломкой или кубиками разных размеров).
  • Насадка для пюре – увеличенная перфорированная полусфера с широкими ножами внутри предназначена для приготовления пюре из вареных овощей. Не столько измельчает, сколько взбивает продукты, придавая пышность, и помогает избежать состояния клейстера, как при использовании обычной насадки.
  • Вакуумный насос – выкачивает из пакетов и пластмассовых контейнеров воздух для герметизации и длительной сохранности продуктов.
  • Стаканы-контейнеры с крышками – совпадают по внутреннему диаметру с насадкой-блендером и позволяют готовить и хранить коктейли и смузи прямо в них.
  • Приспособления для чистки решеток и ножей.

Естественно наличие большого количества насадок в погружном блендере увеличивает его стоимость. Какие-то насадки не будут использоваться, а какие-то станут незаменимыми помощниками – все дело в личных предпочтениях. Перед покупкой блендера оцените необходимость и наличия определенных функций, но мы советуем не отказываться от измельчителя с возможностью нарезки.

Советы по выбору

Резюмируя все вышесказанное, рассмотрим реальные советы, какой погружной блендер выбрать исходя из ваших потребностей.

  • Определитесь с мощностью – чем больше мощность, тем универсальней устройство. Нет нужды платить больше, если вам требуется только готовить пюре малышу.
  • Скоростные режимы – для домашнего использования хватит 5-6 скоростей с плавной регулировкой.
  • Объем приготовления – если у вас большая семья лучше выбирать мощную модель с чашами большого объема, иначе придется измельчать и взбивать продукты в несколько приемов.
  • Материал корпуса имеет меньшее значение по сравнению с материалом элементов. Основные насадки и ножи должны быть выполнены из металла, а корпус высококачественного пластика.
  • Рекомендуем выбирать чашу погружного блендера из стекла (если дополнительные емкости предусмотрены комплектацией).
  • Чем длительней время непрерывной работы устройства, тем дольше его можно не выключать для отдыха.
  • Выбирайте погружной блендер зарекомендовавших себя брендов — не экономьте на надежности и безопасности.
  • Оцените устройство «в живую», примерьте его в руке, пару раз включите и выключите, попереключите скорости. Модель должна удобно лежать в ладони, не скользить и иметь простое и удобно расположенное управление.
  • Простота ухода немаловажный фактор, на который следует обратить особое внимание. Прибор должен быть простым в сборке-разборке, легко мыться и протираться.

Популярные модели погружных блендеров

Редакция ТехноГуру рекомендует выбрать погружной блендер только от известного бренда, пусть даже и по завышенной стоимости.

Плюс популярных марок — наличие обширной сети сервисных центров, где можно произвести ремонт в случае поломки или купить запчасти.

Bosch

Германская компания изготавливает функциональную бытовую технику для дома. Погружные блендеры Bosch отличаются надежностью, оригинальным дизайном, простотой в использовании и привлекательной ценой.

Bosch MSM 66110
Недорогая и простая модель с насадкой из нержавеющей стали с четырьмя ножами-лепестками. Мощность в 600Вт позволяет готовить не только коктейли и смузи, но и супы-пюре, тесто и измельчать вареное мясо. В комплекте идет стакан.

Посмотреть

Bosch MSM 14200
Максимально бюджетный блендер с небольшим измельчителем. В отличие от всех остальных моделей, ножка данного устройства выполнена из пластика, но пользователи отмечают, что регулярно используют его годами, и никаких нареканий к качеству пластика нет. Мощность всего 400Вт, но этого достаточно для коктейлей и детского питания. Модель очень проста, надежна и неприхотлива, что в сочетании с реально низкой стоимостью делает ее востребованной на современном рынке.

Посмотреть

Bosch MSM 88190
Невероятно функциональная модель модностью 800Вт. На современном рынке найдется не так много погружных блендеров способных посоревноваться с MSM 88190 по количеству насадок. Устройство справляется практически со всеми продуктами, начиная от мягких фруктов и заканчивая жилистым мясом. Выполнен из самых качественных материалов, обладает плавным переключением скоростей и пониженным уровнем шума. Наилучшее сочетания функциональности, качества и стоимости.

Посмотреть

Scarlett

Производитель, завоевавший особую любовь у российских пользователей благодаря обширному ассортименту товаров начиная от фенов и заканчивая климатической техникой. Погружные блендеры Scarlett отличаются доступной ценой при достаточной функциональности.

Scarlett SC-HB42F28
В комплекте идут три насадки, блендер, венчик и стакан-измельчитель с ножами. Для повседневных задач это отличный выбор, особенно если учесть мощность в 750Вт и действительно невысокую стоимость. Корпус из пластика с прорезиненными вставками, материал насадки и ножей – нержавеющая сталь, 2 скорости работы.

Посмотреть

Scarlett SC-HB42K06
Прорезиненный корпус с металлическими вставками, стандартные насадки и дополнительные диски (терка, шинковка), мощность 1000 Вт, 16 скоростей и большая чаша для смешивания превращают модель в подобие кухонного комбайна. Блендер смешивает, взбивает, измельчает, колет и режет продукты разной температуры и консистенции. Цена расположилась в верхней части среднего ценового сегмента.

Посмотреть

Philips

Известная более 100 лет компания из Нидерландов поражает обилием выпускаемой техники для всех областей жизни. Современные технологии производства, инновационные технические решения делают продукцию компании любимой пользователями во всем мире. Погружные блендеры Philips – это дорогостоящие устройства с обширным набором функций, все детали и комплектующие самого высокого качества и из самых лучших материалов.

Philips HR2657 Viva Collection
Долговечный мотор мощностью 700Вт в считанные секунды измельчает, смешивает и режет продукты любой степени твердости. Дополнительные насадки, плавная регулировка скоростей, турбо режим и невероятно удобная насадка-блендер уникальной формы помогают создавать самые легкие и пышные блюда.

Посмотреть

Philips HR1672 Avance
Модель с электронным управлением, нет нужды удерживать пальцами кнопку, прибор включается одним нажатием. Стандартная комплектация с измельчителем и венчиком, мощность 800Вт, пластиковый корпус, металлические насадки. Подходит для повседневных нужд и частого использования.

Посмотреть

Polaris

Российский бренд выпускает мелкую и крупную бытовую технику, водонагреватели и посуду. Блендеры производителя отличаются высокой функциональностью, эргономичным дизайном и простотой в использовании.

Polaris PHB 0859
Модель три в одном (блендер, миксер, измельчитель). Прорезиненный корпус высокого качества, а кнопки управления удобно расположены на ручке. Особо внимания заслуживает металлическая насадка т.к. выполнена очень основательно и качественно. Мощность 850 Вт,  2 скорости, турборежим и невысокая цена.

Посмотреть

Polaris PHB 1065
Красивый, мощный (1000Вт), и очень качественно выполненный погружной блендер имеет вполне демократичную стоимость. Плавная регулировка скоростей и турбо режим позволяют измельчать продукты до любого состояния, делают идеальное пюре и отлично взбивают крема. В комплекте идет «нога», стакан измельчитель, венчик для взбивания и мерный стакан.

Посмотреть

Redmond

Компания известна выпуском мелкой бытовой техники, а особую популярность приобрели мультиварки производителя. Компания появилась не так давно, но имеет большой потенциал т.к. обладает большим количество современных технологичных разработок.

Redmond RHB-2944
Очень мощная модель на 1300Вт с венчиком, измельчителем и стаканом, идущим в комплекте с блендером. Пластиковый корпус высочайшего качества, насадки  из металла, есть турборежим. Модель способна не только взбивать или резать, но и колоть лед и перемалывать орехи.

Посмотреть

Redmond RHB-2957
Венчик, стакан, маленький измельчитель и большой измельчитель-комбайн поражают своими возможностями. Модель, помимо основных функций блендера, способна тереть шинковать и резать кубиками. Большая чаша на 2 литра, а малая на 500 гр.  Устройство отличается высокой мощностью, плавной регулировкой скоростей и способностью выдать16000 оборотов в минуту.

Посмотреть

Moulinex

Французский бренд известен своей техникой для кухни. Интересный дизайн, простота в использовании, доступность – это основные характеристики погружных блендеров от Moulinex.

Moulinex DD655832
Блендер, венчик и измельчитель идеально работают и выполняют свои функции на самом высоком уровне. Металлический корпус с пластиковыми вставками, надежные стальные насадки, мощность 1000Вт, 10 скоростей работы, подсветка на корпусе и защита от разбрызгивания по средней цене.

Посмотреть

Moulinex DD885D39
Красивый, действительно мощный (1000Вт) и долговечный блендер с 10 скоростями. В комплекте венчик, измельчитель с чашей на 800 гр и мерный стакан. Прорезиненная ручка модели позволяет легко удерживать блендер при длительной работе.

Посмотреть

Braun

Еще одна германская компания, завоевавшая мировой рынок. Лаконичность и строгость моделей – вот отличительная черта всех товаров производителя. Погружные блендеры Braun выпускаются с различным функционалом и в разных ценовых категориях, но их всех объединяет неизменное качество и сдержанный дизайн.

Braun MQ 3038 Spice+
Модель средней  ценовой категории, мощностью 700 Вт, четырьмя насадками («нога», венчик, измельчитель, кофемолка) с плавным пуском и регулировкой оборотов. Взбивает, нарезает и измельчает сахарную пудру, орехи и специи. Идеально делает крема. Корпус – пластик, насадки – металл.

Посмотреть

Braun MQ 5037 WH Sauce+
21 скорость, плавная регулировка, 13500 оборотов в минуту, мощность 750 Вт и средняя цена делают модель при высоком качестве привлекаемой для покупателей. В комплект входит венчик, насадка для пюре, кофемолка и мерный стакан.

Посмотреть


Будем рады оценке «Понравилось» или «Не понравилось» и комментарию, о том, что именно не понравилось в статье. Если оценили материал отрицательно и прокомментировали, мы постараемся его улучшить — нам важно знать Ваше мнение!Понравилось1Не понравилось

Правильный блендер — ваш верный помощник на кухне. Новости, статьи и обзоры от iCover.ru

Вы привыкли тратить драгоценное время, силы и нервные клетки на натирание, измельчение, перемешивание, взбивание продуктовых ингредиентов? – Забудьте! Сегодня мы расскажем вам о простом и доступном способе, который позволит на порядки сократить время, требуемое на выполнение этих монотонных повседневных операций, практически полностью автоматизировав при этом многие трудоемкие процессы. И поможет нам в этом электрический блендер – компактное устройство, представленное на рынке широчайшим ассортиментом моделей, отличных по цене, комплектации, мощности, набору поддерживаемых функций, дизайну.

Заметим, что поддержка этим многофункциональным устройством множества режимов вовсе не означает, что каждый из них в отдельности выполняется достаточно качественно. Поэтому перед тем, как приступать к выбору модели и комплектации мы рекомендуем вам определиться с тем объемом задач, выполнение которых вы планируете “поручить” своему блендеру. После этого вам будет значительно легче акцентировать внимание на моделях, которые справляются с ними лучше других.  

Итак, попробуем разобраться в выборе этого полезного кухонного оборудования, руководствуясь советами наших экспертов.

Какие бывают блендеры

Любая хорошая хозяйка знает: чем выше наши требования к кухонному быту и продуктовому меню, тем шире должен быть арсенал бытовой техники первой необходимости, присутствующий на кухне. Без современных производительных кухонных комбайнов, ломтерезок, измельчителей, мультиварок, тостеров, скороварок, соковыжималок, электромясорубок, духовых печей и прочих электронных помощников обойтись сегодня просто невозможно. Они не просто освобождают наше время, но и гарантируют предельно качественное выполнение стоящих перед ними задач. Разумеется, это работает, если бытовая техника подобрана правильно, изготовлена авторитетным производителем, используется аккуратно и по назначению. И блендеру в иерархии востребованной кухонной техники справедливо отведено одно из первых мест.

О том, на какие критерии выбора модели блендера стоит обратить внимание мы остановимся ниже, избавив вас от необходимости тратить время на поиски ответов на тематических форумах.

Блендеры погружные, стационарные, комбинированные

Весь существующий модельный ряд, предлагаемый сегодня производителями по принципу действия можно разделить на две большие категории: блендеры погружные и стационарные.

Погружные блендеры (Philips HR-1659/90, KitchenAid Artisan, Philips HR1372 и др.) представляют собой компактный эргономичный моторный блок, заключенный в металлический или пластиковый корпус, который при выполнении нужной операции удерживается в руке. На ручке погружаемой части блендера располагаются кнопки управления программой и регулятор скорости вращения насадки.

Комплект насадок входит в состав комплектации. Для каждого вида операции – измельчение, перемешивание, взбивание и пр. используется своя насадка. Наличие в комплектации насадки-венчика позволяет использовать устройство в качестве миксера. Сам технологический процесс происходит в специальной емкости, также входящей в комплект поставки. В принципе, все рабочие операции, поддерживаемые блендером могут выполняться в любой емкости достаточных размеров, присутствующих в хозяйстве! И, надо сказать, иногда эта особенность погружных блендеров оказывается очень кстати. 

                  

Блендер погружной Philips HR-1636/80 

Неоспоримые преимущества погружного блендера – его мобильность и компактность, возможность освободить полезное пространство кухни после завершения необходимых операций, возможность регулировки консистенции блюда и размер измельчения изменяя длительность переработки. Погружные блендеры очень удобны для приготовления небольших порций и предельно просты в уходе. Главный недостаток таких моделей – необходимость непрерывно удерживать в руке в процессе взбивания, перемешивания, измельчения. При этом, в дополнение ко всему, в некоторых моделях при этом приходится постоянно удерживать кнопку, что достаточно утомительно. Такие модели плохо подходят для измельчения льда и орехов, не годятся для работы с густым тестом.

Компактные погружные блендеры подходящей мощности оказываются очень удобны в тех случаях, когда требуется быстро измельчить фрукты и овощи, вареное мясо, превратить небольшой объем сырого мяса в фарш, заготовить панировочные сухари, приготовить соус или пюре. Такие модели удобны для быстрого приготовления супов-пюре, молочного и фруктово-ягодного коктейля, смузи, взбивания сливок при наличии насадки венчика. В минимальной комплектации обычно предлагается сам блендер и емкость, куда помещаются перерабатываемые продукты. Пропорционально цене модели расширяются ее функционал и комплектация, в которую могут быть включены дополнительные мерные емкости разных объемов, многочисленные насадки, мерные стаканчики и др.

Стационарные блендеры (KitchenAid Artisan (5KSB5553EGA), Philips HR2100 и др.) работают несколько по другому принципу. Моторный блок в пластиковом либо металлическом корпусе, накрываемый стеклянным или пластиковым кувшином, устанавливается на заранее определенное для него место. В нижней части внутреннего объема рабочей поверхности расположен нож или насадка-смеситель, которые, в зависимости от модели, могут быть выполнены как съемными, так и стационарно закрепленными. Цифровая панель или колесо управления и выбора программ и скоростей работы расположены на корпусе устройства. Емкость съемной чаши с мерными делениями, в большинстве случаев, составляет 1-2 л.


Блендер стационарный Philips HR2095/90

Поскольку в чаше наличествуют мерные деления, носик и ручка, процесс дозированного разливания готовых смесей не представляет никакого труба. Стационарные блендеры с функцией самоочистки – идеальный выбор для хозяйки, не настроенной прилагать какие бы то ни было физические усилия при приготовлении смесей. Этот вариант исполнения прекрасно подходит для приготовления фруктовых и овощных пюре, жидкого теста, смузи, супов-пюре (опционально), взбивания кремов и коктейлей, измельчения твердых сыров, мягких и твердых фруктов и овощей, сухарей, колки льда и измельчения орехов (опционально), взбивания белков и др. Одним из преимуществ выбора с пользу стационарного блендера — цена моделей, которая, в сравнении с погружными аналогами оказывается более доступной.

Шейкеры

Простейшая версия стационарного блендера – шейкер чаще всего выполняет ряд простейших функций – смешивание коктейлей, взбивание белков, измельчения мягких продуктов. Чаще всего такие устройства поддерживают всего 2 скоростных режима и комплектуются малогабаритной чашей объемом в 1 л. Большинство моделей шейкеров (как и практически всех стационарных моделей) поддерживает удобную функцию самоочистки. Таким образом, для приведения техники в идеальное состояние достаточно залить в чашу после работы достаточное количество теплой воды и активировать функцию самоочистки.

Стационарный блендер – шейкер

Большинство моделей шейкеров, в виду малой мощности, измельчают только мягкие продукты. Качественно измельчить лед или мясо они не в состоянии.

Особо стоит отметить категорию комбинированных блендеров, совмещающих в себе возможности моделей погружного и стационарного типа.

Комбинированные блендеры

Отдельного внимания заслуживают комбинированные погружные блендеры, которые успешно выдерживают конкуренцию с кухонным мини-комбайном. Такие многофункциональные модели прекрасно справляются с функциями миксера, тестомеса, без особого труда колют лед, используются в качестве кофемолки, а некоторые способны успешно заменить соковыжималку.

Комбинированные погружные блендеры комплектуются съемным шкифом, что позволяет смешивать продукты в глубокой посуде.

Комплектация моделей комбинированных блендеров выгодно отличается от комплектации большинства погружных и, тем более, стационарных моделей и может включать:

  • венчик для взбивания;
  • насадки для шинковки и резки;
  • насадку-крюк для замешивания теста;
  • мерный стаканчик;
  • емкость для продуктов с крышкой;
  • чашу-измельчитель с основным ножом;
  • вакуум насос для оперативной консервации различных продуктовых ингредиентов;
  • нож для колки льда;
  • подставки для насадок и блендера.

Блендер погружной комбинированный (гибридный) KitchenAid Artisan (5KHB2571EAC)

Поскольку моторная часть комбинированных блендеров расположена в ручке устройства – этот вариант можно рассматривать как частный случай погружного блендера с расширенной функциональностью.

Мощность блендера

Это один из важнейших показателей модели, самым непосредственным образом влияющий, как на ее стоимость, так и на функциональные возможности и скорость выполнения нужных операций. Чем выше мощность – тем более твердые продукты поддаются измельчению. Поэтому, если вы решительно настроены готовить не только смузи, супы пюре или коктейли, но и дробить орехи, лед, измельчать кофе, сахар, твердые сыры, то ваш выбор – модели с мощностью не менее 500-600 Вт . А вот для приготовления детского питания, легких пюре, смузи и т. п. будет вполне достаточно модели мощностью до 500 Вт. В верхнем технологическом сегменте первенство уверенно удерживают модели с мощностью свыше 1000 Вт, способные справиться с измельчением самых твердых пищевых ингредиентов.

Принципы выбора модели по мощности совершенно одинаковы, как для погружных, так и для стационарных блендеров. В этой связи, при возникновении вопросов, связанных с выбором модели по этому важнейшему критерию мы рекомендуем перед покупкой внимательно изучить техническую документацию (описание) интересующей вас модели или обратиться за помощью к специалистам нашего магазина.

Скорость работы

Оперативность решения блендером поставленных перед ним задач зависит не только от мощности, но и от скорости вращения ножа. Большинство моделей стационарных блендеров не поддерживают функцию плавного изменения скорости вращения насадки (т. н. “реостатные” блендеры) и имеют фиксированное количество скоростных режимов (3, 6 … до 30). Смена скорости вращения требуется для переработки различных ингредиентов и приготовления разных блюд. Смена скоростных режимов в стационарных моделях, как правило, осуществляется поворотным регулятором на корпусе устройства, на погружных – непосредственно на ручке.

Большинство моделей поддерживают удобную функцию ”турбо режима”, обеспечивающего максимальную скорость вращения ножа/насадки при задействовании всего арсенала мощности устройства. Работа в импульсном режиме предполагает периодическое прерывание процесса для контроля степени готовности перерабатываемого продукта. Этот режим позволяет экономить ресурс мотора, предохраняя его от перегрева.

Некоторые модели стационарных блендеров позволяют программировать скоростной режим и манипулировать другими настройками на цифровом дисплее, что, впрочем, отражается скорее на цене блендера, нежели на его функциональности и качестве конечного результата.


                                                  Модель с цифровым дисплеем

Чем больше скоростей поддерживает блендер, тем шире кулинарное меню, доступное для его владельца, поскольку некоторые рецепты действительно требуют филигранной точности приготовления и смешивания. В подавляющем большинстве случаев 8-10 скоростей работы оказывается более чем достаточно. Некоторые модели поддерживают регулировку скорости вращения в зависимости от силы нажатия на кнопку, что в отдельных случаях оказывается очень удобно. Такие ”экземпляры” часто встречаются в модельных рядах блендеров Braun и Philips.

Комплектация и функциональность

Следующий критерий, определяющий степень комфорта при работе с блендером – комплектация и число поддерживаемых функций. В большей степени зависимость функциональности от комплектации просматривается в погружных моделях, снабжаемых, как правило, несколькими насадками для решения различных задач. Так, к примеру, насадка для нарезки продуктов кубиками полностью решает проблему подготовки любых порций салатов и заготовок на супы, насадки из нержавеющей стали специальной формы позволят справиться с шинковкой и натиранием, а ножи-крыльчатки – с измельчением продуктов.

Незаменимы в домашнем хозяйстве и насадки для замешивания теста и приготовления пюре.

Как видите, многофункциональный погружной блендер по своим возможностям действительно мало чем уступает стационарному мини-комбайну, на порядки превосходя его по такому существенному параметру, как мобильность, но существенно уступая по мощности. 


                   Нож для колки льда в модели-премиум Blender Six (SFB.555) от Stadler Form

Что касается модельного ряда стационарных блендеров – то здесь предлагаемые возможности и аксессуары выглядят несколько скромнее, чем в случае с их погружными аналогами. Возможна смена основного кувшина малогабаритной емкостью-измельчителем со своим ножом, что позволяет перерабатывать небольшие партии ингредиентов. Некоторые модели комплектуются насадкой-ножом для колки льда, некоторые – поддерживают достаточно полезную и редкую функцию суповарки. В последнем случае весь технологический цикл приготовления супов – от нарезки составляющих – до варки совершается в чаше блендера. Такие модели – настоящая находка для любителей супов-пюре.

У производителя Philips можно встретить модели с функцией пароварки, часто востребованной при приготовлении диетических блюд и блюд детского питания.


                          Пароварка-блендер PHILIPS SCF870/22

Материалы чаши и погружной части

Один из распространенных вопросов, задаваемых нашим экспертам при выборе модели погружных блендеров: стоит предпочесть ли модель с металлической погружной частью, или же для полноценной работы будет вполне достаточно блендера с пластиковым погружным элементом?

Ответ таков: пластиковая погружная часть без проблем справляется с перемешиванием и измельчением всевозможных ингредиентов. Вместе с тем, даже качественный пластик – достаточно хрупкий материал, на порядки уступающий в этом отношении металлу. Второй минус – окрашивание пластика со временем в цвет некоторых часто перерабатываемых продуктов (буряка, моркови и т. п.). При аккуратном использовании пластиковой погружной части в пределах допустимых нагрузок этот вариант позволяет сэкономить на покупке – и это, конечно же, можно считать плюсом такого решения.

Чаша блендеров может изготавливаться из стекла или пластика и каждый из этих вариантов имеет свои преимущества и ограничения. Преимущество пластиковой чаши – легкость, стеклянная чаша позволит готовить горячие супы-пюре, что оказывается достаточно рискованным мероприятием в большинстве моделей с чашей из пластика. Объем чаши может варьироваться от 1 до 2 л, при этом следует учитывать, что разница между полезным и общим объемом составляет, в среднем, 200-300 мл.


                                     Классический вариант – чаша из стекла

Еще один недостаток пластика (как и в случае с погружной частью) – потеря со временем первоначального цвета, что совершенно не грозит стеклянной чаше. Классический вариант – стекло. Вместе с тем блендер со стеклянной чашей несколько тяжелее, да и стоит несколько дороже. Как и в случае с остальными параметрами модели, окончательный выбор материалов изготовления погружной части и чаши остается за нашими покупателями.

Материал корпуса

Корпус как погружного, так и стационарного блендера может быть выполнен металлическим (алюминий, нержавеющая сталь) или пластиковым. Первый вариант надежнее и долговечнее, но и обойдется несколько дороже. Вместе с тем, корпус погружного блендера, выполненный из нержавеющей стали тяжелее пластикового, что неизбежно создаст довольно ощутимые проблемы в процессе работы. Противоскользящие вставки из резины, каучука или пластика soft touch на корпусе позволят минимизировать вероятность его выскальзывания из руки.

Металлический корпус стационарного блендера – одно из важных условий устойчивости его конструкции на любой поверхности, а значит, и комфортности работы. Тяжесть металла в данном случае с лихвой компенсируется минимизацией такого отрицательного эффекта, как дрожание.


Модель стационарного блендера с металлическим литым корпусом KitchenAid Artisan (5KSB5553EER)

Дополнительная устойчивость создается благодаря резиновым или каучуковым накладкам-присоскам на опорных ножках модели.

Модели блендеров со встроенным аккумулятором (беспроводные блендеры)

Некоторые модели могут комплектоваться встроенным аккумулятором небольшой мощности, обеспечивающим автономную работу устройства в течение 20 минут. Это может быть очень удобно при выезде на природу, а также в семье с маленьким ребенком, где необходимость в быстром качественном перемешивании ингредиентов может возникнуть при отсутствии внешней электроэнергии. К сожалению, на нынешнем этапе развития технологий мощность блендера со встроенным аккумулятором не превышает 300 Вт.

Производители

Выбор производителя – один из краеугольных камней при выборе модели. И один из важнейших критериев, позволяющих отобрать для рассмотрения вариантов модели разных ценовых сегментов – отзывы о блендерах конечного потребителя. Традиционные лидеры сегмента бытовой техники для кухни, выпускающие лучшие блендеры по лучшим ценам – бренды Bosch, Philips, Broun, Moulinex. В бюджетном ценовом сегменте множество положительных отзывов заслужили блендеры от ТМ Redmond, Supra, Vitek, Polaris, Russel Hobbs. В сегменте премиум – надежные, функциональные и эргономичные блендеры KitchenAid, Stadler Form и др.

Наш технический отдел и отдел маркетинга непрерывно изучает структуру спроса и предложения и обеспечивает регулярное обновление модельного ряда. Это позволяет формировать для наших покупателей предложения, оптимально сбалансированные, как по основным качественным характеристикам и функционалу, так и по цене блендеров. Представляя интересы ведущих производителей бытовой техники, в числе которых американский бренд KitchenAid и голландский концерн Philips, интернет-магазин iCover гарантирует самые комфортные условия приобретения оригинальной и качественной бытовой техники.

Принимая решение купить блендер от известного, надежного производителя у поставщика с безупречной репутацией, вы совершаете стратегическую инвестицию в комфорт, качество сборки и функциональность устройства, которое будет радовать вас своими возможностями долгие годы.

Дополнительные нюансы выбора, имеющие значение

Комфорт – одно из важнейших преимуществ, который дарит нам качественная и функциональная бытовая техника. И зависит этот показатель во многом от тех самых дополнительных возможностей, которыми производители дополняют свои модели. Эргономика, компактность, безопасность здесь приобретают особое значение. Для блендера к числу таких удобных и востребованных дополнений можно отнести возможность регулировки длины шнура, возможность компактно укладывать его внутри корпуса после работы. Безусловным преимуществом будет съемный нож, легко промываемый после работы и разборки под проточной водой.

Выводы

Итак, вооружившись общими представлениями о критериях выбора блендера по ключевым параметрам вы, скорее всего, вплотную подошли к решению главного вопроса: какой выбрать блендер – стационарный или погружной. А в конечном счете, как показывает практика, многое может определить наличие свободного места на кухне, предпочитаемый вами форм-фактор и даже такая незначительная, на первый взгляд деталь, как длина шнура.

В общем случае можно с уверенностью сказать, что:

  • Спектр применения современных погружных блендеров, как правило, шире, чем стационарных моделей.
  • Если вы любительница соусов и овощных смесей — лучше выбирать погружной блендер с металлической рабочей частью, которую можно погружать в горячие смеси в нужной емкости.
  • Погружной блендер можно использовать с любой емкостью достаточных размеров, в то время как стационарный – только с “родной” чашей.
  • Количество насадок, входящих в состав комплекта поставки погружных блендеров, как правило, больше, чем в комплекте стационарной модели того же ценового сегмента.
  • Если в семье маленький ребенок, то преимущества в выборе однозначно у погружного блендера, позволяющего быстро и без труда приготовить свежую небольшую порцию детского питания.

Наглядное представление о преимуществах лучших блендеров стационарного типа вы получите, просмотрев видео:

Обзор погружного блендера Moulinex DD95HD10 | Комбайны, блендеры, миксеры | Обзоры

Незаменимым атрибутом на кухне при приготовлении разного рода блюд и напитков является погружной блендер. Данное устройство давно появилось на кухне, однако не все знакомы с его возможностями. Погружной блендер необходим для выполнения и облегчения многообразных задач, возникающих в процессе готовки и позволяет существенно экономить время. Благодаря наличию разных насадок и многофункциональности устройство может заменить миксер, кофемолку, терку и т.д. Из данного обзора вы сможете узнать, что можно делать с помощью погружного блендера от компании Moulinex модель DD95HD10 и какими преимуществами он обладает.

Технические характеристики

Тип блендер погружной
Максимальная мощность 1200 Вт
Материал корпуса  металл , пластик
Материал погружной части металл
Измельчитель есть
Объем измельчителя 500 мл
Мерный стакан есть
Венчик для взбивания есть
Обороты электродвигателя 16000 об/мин
Вес 1. 63 кг

Внешний вид

Погружной блендер и его комплектующие уложены в коробку. На самой коробке указаны технические характеристики и основные преимущества модели.

В комплект поставки помимо самого блендера входит:

  • венчик для взбивания;
  • чаша для измельчения;
  • насадки для приготовления пюре;
  • насадка для измельчения/смешивания;
  • мерный стакан;
  • документация.

Ключевые особенности:

  • изменения скорости силой нажатия;
  • технология лезвий Powelix Life;
  • мощность электродвигателя 1200 Вт;
  • насадка для приготовления пюре.

Погружной блендер состоит из корпуса вытянутой формы, внутри которого находится электродвигатель коллекторного типа, работающего от электросети 220 вольт постоянного тока. Нижняя часть корпуса выполнена из нержавеющей стали, верхняя часть из глянцевого пластика черного цвета. На рукояти имеется резиновая подложка необходимая для более цепкого хвата рукой.

Блендер управляется с помощью двух переключателей. Клавиша с тыльной стороны устройства отвечает за подачу питания на электродвигатель. А переключатель с лицевой стороны позволяет пользователю регулировать процесс измельчения и текстуру блюда во время работы блендера.

В верхней точке находится индикатор подачи питания. Для отключения блокировки и подачи питания на электродвигатель необходимо одновременно зажать оба переключателя.

С лицевой стороны устройства имеется логотип компании и наименование эксклюзивной технологии лезвий Powelix Life.

Также на нижней части корпуса имеются небольшие сведения об устройстве.

Насадка для измельчения/смешивания выполнена из нержавеющей стали, кроме ответной части, которая выполнена из пластика. Для надежной фиксации оснастки на блендере необходимо повернуть ее против часовой стрелки.

Лезвия изготовлены из прочной нержавеющей стали и имеют титановое покрытие, не съемные. По заявлению производителя эксклюзивная технология лезвий Powelix Life гарантирует в 2 раза более долгую службу ножей, неизменную эффективность и на 30% более быстрое измельчение. Ножи обрамлены специальным куполом, который предотвращает разбрызгивание ингредиентов при использовании.

Съемный венчик для взбивания выполнен из нержавеющей стали, оснащен редуктором увеличения скорости вращения вала.

Венчик довольно упругий и крепкий, что позволяет взбить достаточно крепкую пену, перемешать коктейль или смузи.

Процесс установки венчика на блендер аналогична установке насадки для измельчения/смешивания.

Измельчитель с чашей имеет объем 500 мл и предназначен для измельчения овощей, зелени, специй, приготовления соусов и многого другого. Состоит из трех частей – это чаша, крышка и ножа. Крышка фиксируется на чаше путем поворота по часовой стрелке.

Лезвия ножа выполнены из нержавеющей стали. Однако шпиндель выполнен из пластика и в целом не предназначен для высоких нагрузок. Поэтому пользователю не стоит экспериментировать и шинковать довольно твердые ингредиенты, особенно кусочки льда.

Чаша не имеет жесткую фиксацию с блендером. Достаточно просто установить блендер на чашу и измельчитель готов к работе.

Насадки для приготовления различного пюре является незаменимым помощником для приготовления еды для малышей. Решетки и ножи для приготовления пюре изготовлены из нержавеющей пищевой стали.

Для того чтобы установить насадку в блендер необходимо собрать все составные части и выбрать нужную решетку. Далее нужно присоединить насадку к блендеру и повернуть по часовой стрелке до упора. Переходим к тестированию устройства.

Практическая часть

Основное назначение погружного блендера – это возможность быстро измельчить и тщательно перемешать ингредиенты. Основные преимущества погружного блендера в сравнении с кухонными комбайнами заключается в мобильности, быстрой готовности к началу работы, а также устройство занимает мало места на кухне. С помощью данного погружного блендера можно измельчать ингредиенты различной плотности, а также горячие или холодные продукты. 

Для начала приготовим смузи. Для этого нам необходимо подготовить соответствующие ингредиенты: банан, мороженое, молоко. На блендер необходимо установить насадку для измельчения/смешивания и воспользоваться мерным стаканом в качестве посуды. Мощность электродвигателя регулируется силой нажатия на кнопку.

Общее время приготовления смузи в зависимости от ингредиентов составляет не более двух минут. Благодаря большим оборотам электродвигателя и высококачественным ножам, ингредиенты отлично смешиваются до однородной массы, конечный продукт получился на отлично.

Теперь испытаем венчик и приготовим белковые мягкие пики. Для этого нужно установить венчик на блендер и перемешать отдельно в стакане белок.

Когда белки лишь начинают пениться, на поверхности образуются довольно крупные пузыри. В среднем процесс занимает 5-7 минут и в итоге получаем мягкие пики на венчике. На данном этапе тестирования корпус блендера начал нагреваться и через металлическую часть корпуса ощущается тепло в руках пользователя.

Далее приготовим пюре из вареной картошки с помощью специальной насадки. Для этого нам нужно установить пластиковый вал на блендер и закрепить решетку с помощью винта.

Процесс приготовления занял не более 30 секунд.  Пюре получилось однородным и качественным. Все дело в широких ножах и решетчатой поверхности насадки. Если нож плохо порежет кусочки еды, то многочисленные дырочки на решетке помогут перетереть продукт до однородной массы.

Теперь проверим на качество работы чашу с измельчителем на различных ингредиентах. Тесты будем проводить по мере увеличения плотности и твердости ингредиентов. С измельчением лука и сыра у блендера не возникло никаких проблем.

С приготовлением шоколадной крошки также не возникло абсолютно никаких проблем.

При измельчении орехов различной плотности и твердости по ощущениям лезвие ножа в самом начале работало на пределе своих возможностей. По мере измельчения орехов устройство работало в штатном режиме без вибраций.

В конце тестирования подготовим ингредиенты для приготовления творожной запеканки. Для этого необходимо подготовить соответствующие ингредиенты: яйца, сахар, манная крупа, творог, сметана. Яйца необходимо разбить и добавить в мерный стакан, далее добавить сахар и перемешать до полного растворения сахара. Добавляем к яичной смеси творог, сметану, манную крупу и опять перемешиваем. После доведения продукта до однородной массы можно отправлять содержимое чаши в посуду для запекания. Сверху можно присыпать шоколадной или ореховой крошкой и поставить в духовку.

Творожная запеканка – идеальный вариант для сытного завтрака или легкого ужина. Творожная запеканка получилась однородной и очень вкусной.

На конечном этапе тестирования тепловое излучение от корпуса устройства достигло пика и доставляло небольшой дискомфорт для пользователя при контатке. Металлическая часть корпуса отлично отводит тепло от электродвигателя, но в случае перегрева устройство автоматически отключает питание. Максимальная мощность потребления в процессе использования составила 166,7 Вт.

Сборка вашей рабочей станции должна занять всего несколько часов; меньше, если заранее правильно настроить рабочее место.

У нас также есть пошаговое руководство по сборке вашего первого ПК, если вы предпочитаете следовать письменной статье.

Лучшие сборки для ПК для Blender по разным ценам

Существуют тысячи комбинаций деталей, из которых вы можете выбирать, и убедиться, что все они совместимы, может быть громоздко. Вот пара сборок Blender для ПК разных ценовых категорий, которые вы можете использовать в качестве базовых.

Вы можете заказать отдельные детали в том виде, в каком они есть, у предпочитаемого вами продавца или изменить некоторые детали, если вы хотите дополнительно настроить сборку.

Лучший компьютер для Blender, AMD примерно по цене ~ 700 $

Некоторые примечания к сборке:

Эту очень низкобюджетную сборку можно сделать еще дешевле, если вы используете кулер CPU, который идет в комплекте с процессором. У него не такая большая мощность охлаждения, как у CoolerMaster Hyper 212, но для такого процессора это не совсем необходимо.

Некоторые обновления ЦП включают Ryzen 7 2700 или 2700X, если у вас есть лишние деньги. Конечно, можно использовать процессоры Ryzen 3-го поколения, но они увеличат сумму, которую вам придется потратить.

Лучший компьютер для Blender, AMD примерно по цене ~ 1500 $

Некоторые примечания к сборке:

Это отличная универсальная сборка AMD, которая заставит Blender работать быстро при всех видах рабочих нагрузок — многозадачных и одиночных. -резьбовой.

AMD Ryzen 5 5600X обладает отличной одноядерной скоростью, но включает только 6 ядер. Выберите этот ЦП, если вы много работаете, но только изредка выполняете рендеринг на ЦП.

Обязательно ознакомьтесь с этой статьей о лучших материнских платах для процессоров Ryzen 3-го поколения, чтобы узнать, какую именно из них вы захотите приобрести.

Nvidia RTX 3070 предлагает отличную производительность рендеринга графического процессора CUDA по разумной цене, но может быть заменен на 3060 Ti, если вы хотите немного сэкономить.

Лучший компьютер для Blender, Intel примерно ~ 2000 $

Некоторые примечания к сборке:

Еще одна сборка AMD. Не потому, что мы предвзято относимся к AMD, а потому, что процессоры AMD в настоящее время работают лучше в любой ценовой категории по сравнению с конкурентами.

Это топовая сборка AMD с чрезвычайно производительным процессором в Blender.

AMD Ryzen 9 5950X в настоящее время является ведущим процессором по одноядерной производительности, а это означает, что ваша область просмотра и скорость активной работы не будут выше, чем с этим процессором. Кроме того, 16 ядер позволят снизить время рендеринга.

Если вы планируете экстремальный разгон или требовательные и устойчивые рабочие нагрузки, вы можете рассмотреть решение для охлаждения ЦП AiO.

Nvidia RTX 3080 имеет отличную производительность CUDA / OptiX для рендеринга в циклах.

Лучший компьютер для рендеринга CPU в Blender, AMD примерно по цене ~ 3000 $

Это отличная сборка, которая склоняется к CPU Rendering Performance и меньше к активной рабочей производительности в таких задачах, как 3D-моделирование или анимация.


Некоторые примечания к этой сборке:

Поскольку эта сборка ориентирована на рендеринг ЦП, другие части, такие как хранилище и графический процессор, являются пропорционально низкими по сравнению с 24-ядерным ЦП Threadripper. Эта сборка имеет абсолютно фантастическую производительность рендеринга процессора.

64гб ОЗУ — это много. Этого должно быть более чем достаточно для практически любых сцен. Вы можете сэкономить немного денег, снизившись до 32 ГБ.

Если вам нужна еще более высокая производительность рендеринга процессора, у вас есть возможность приобрести процессор AMD Threadripper 3970X или даже 3990X.3990X имеет 64 ядра с чрезвычайно высокой производительностью многоядерного рендеринга, но довольно медленный для активных рабочих нагрузок.

Лучший компьютер для рендеринга графического процессора в Blender, AMD примерно по цене ~ 7100 $

Это отличная сборка, которая обеспечит максимальную производительность рендеринга на графическом процессоре (на одной потребительской материнской плате) в сочетании с отличным процессором для хорошая производительность рабочей станции. Но это дорогое удовольствие.

Некоторые примечания к этой сборке:

Для 4 графических процессоров требуется материнская плата с 4 слотами PCIe, которые расположены достаточно далеко друг от друга, чтобы можно было использовать 4 двухслотовых графических процессора. Это возможно с материнской платой Gigabyte X399 Designare EX.

RTX 2080TI стоят около 1200 долларов за штуку. Если вас устраивает немного более низкая производительность, но вы хотите сэкономить приличную сумму денег, я рекомендую использовать 4x RTX 2070 , так как они стоят около 550 долларов каждый. У вас будет только 8 ГБ видеопамяти на карту, но производительность рендеринга графического процессора / цена намного лучше.

Корпус большой. В нем есть место для 8 однослотовых (или 4 двухслотовых) карт .Блок питания должен обеспечивать не менее 1250 Вт , и я добавил здесь некоторый запас мощности с помощью превосходного блока питания Corsair Titanium мощностью 1600 Вт.

ЦП Threadripper отлично подходят для установок с несколькими графическими процессорами , поскольку эти процессоры имеют 64 линии PCIe для управления всеми этими графическими процессорами в режимах 16x и 8x.

Производительность рендеринга Cycles Blender почти линейно масштабируется с добавленными графическими процессорами

— Для всех этих сборок, конечно, потребуются клавиатура, мышь, монитор и операционная система, но я позволю вам выяснить это самостоятельно .

Custom PC-Builder

Если вы хотите получить лучшие детали в рамках вашего бюджета , вам обязательно нужно взглянуть на наш веб-инструмент для создания ПК.

CGDirector PC-Builder Tool

Если вы еще не совсем уверены, какой тип компьютера, настольного компьютера, рабочей станции или портативного компьютера вам нужен, и вы все еще ищете помощь для новичков, ознакомьтесь с этой статьей, чтобы узнать, что именно какой компьютер вам нужен.

Лучший ноутбук для 3D-моделирования и рендеринга в Blender

Просто быстрое напоминание для тех, кто хотел бы получить ноутбук вместо настольного ПК или рабочей станции.

Я написал здесь статью о выборе идеального ноутбука для Blender.

Если вы хотите прочитать более общие руководства для ноутбуков, которые по-прежнему актуальны для Blender, обратите внимание на следующее: «Ноутбук для анимации» или «Ноутбуки для редактирования видео».

Многие характеристики 3D-анимации будут точно такими же, как и для 3D-моделирования. Что касается рендеринга CPU, вам может помочь эта статья о , лучшем процессоре для рендеринга .

Часто задаваемые вопросы

Использует ли Blender графический процессор или процессор?

Blender использует оба.На какой из двух вариантов вам следует потратить больше денег, в основном зависит от того, будете ли вы выполнять рендеринг с помощью графического процессора или процессора.

Нужен ли Блендеру хороший процессор?

Для активных рабочих нагрузок, таких как моделирование и анимация, Blender нуждается в высокопроизводительном процессоре с хорошей одноядерной производительностью. Для многопоточных рабочих нагрузок, таких как рендеринг ЦП, вам понадобится ЦП с большим количеством ядер.

Достаточно ли 4 ядер для Blender?

4 ядра достаточно для средней производительности Blender. У вас будет медленная производительность рендеринга с помощью всего 4 ядер, но для активной работы при моделировании и анимации не требуется более 4 ядер.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *