Мультиварка какую выбрать редмонд: Multivarka.pro: Статьи — FotoNaStenu.ru — интернет магазин

Содержание

Какую выбрать модель мультиварки фирмы Редмонд?

На российском внутреннем рынке представлено множество моделей мультиварок от производителей со всего мира, которые имеют отличия по характеристикам, функциональным особенностям и дизайну внешнего оформления. Все это, несомненно, влияет на стоимость, нам предлагают бюджетные варианты и эксклюзивные образцы. Перед пользователями стоит непростая задача: как выбрать мультиварку, чтобы она могла оказать реальную помощь в приготовлении различных блюд на всю семью. Разговор пойдет о моделях отечественного производителя — популярных мультиварках фирмы Редмонд, отличающихся качеством и завидной многофункциональностью.

Реальные достоинства

Мультиварки Редмонд действительно обладают многими достоинствами по сравнению с другими представителями аналогичного модельного ряда.

Универсальность. Модели от компании Redmond способны заменить одновременно несколько привычных бытовых приборов на вашей кухне, что значительно освобождает загруженность помещения излишней техникой. Мультиварка позволяет экономить семейный бюджет, потому что стоит гораздо дешевле, чем те бытовые приборы, которые она заменяет.
Эстетика. По утверждению дизайнеров компании, все модели мультиварок отличаются особой привлекательностью и плавностью внешних форм — они гармонично вписываются практически в любой интерьер современной кухни.
Функциональность. Мультиварку Редмонд отличает от других моделей простота эксплуатации — сразу после покупки пользователь может готовить практически любые блюда. Для этого только надо приготовить все ингредиенты, уложить в чашу, закрыть герметическую крышку, выбрать оптимальный режим приготовления с помощью кнопок на дисплее. Затем можно заниматься другими делами, не обращая внимания на изделие — когда все будет готово, вы услышите звуковой сигнал — пора мыть руки и садиться за стол. У всех изделий имеется функция отложенного старта: мультиварка может начать приготовление ужина за некоторое время до вашего прихода с работы.

Опцию подогрева, если вы ею не пользуетесь можно отключить. О других ноу-хау можно прочитать в инструкции по эксплуатации.
Экономия времени. Любые модели мультиварок Redmond заменят вас в ежедневном приготовлении пищи на всю семью — это экономит много времени. Уход за прибором очень простой: после окончания еды остается только помыть посуду и сполоснуть чашу в мультиварке вместо утомительного мытья кастрюль и сковород. В изделии хорошо готовить сразу первое и второе, используя чашу для приготовления супа, а поддон с отверстиями — для аппетитных куриных ножек. Книжка рецептов вкладывается производителем, а другие можно найти в интернете.

Покрытие чаши. Она сделана из керамики, а внутри нанесено специальное покрытие из тефлона, поэтому продукты во время приготовления никогда не подгорают. Кроме этого, можно готовить блюда без добавления жиров или при минимуме подсолнечного масла — мультиварки избавляют ваш организм от излишков холестерина и других канцерогенов. Режим «пароварка» поможет вам приготовить диетические блюда и накормить всю семью экологически чистой пищей, чтобы предупредить развитие многих болезней.
Чаша мультиварки из нержавеющей стали

Что можно приготовить

Для приготовления большинства блюд не имеет большого значения, какая мультиварка находится на вашей кухне. Принцип приготовления пищи у всех моделей аналогичен, но зато вы сможете удивить всю семью разнообразием и быстротой приготовления.

С помощью такой помощницы можно не только готовить уникальные блюда, но и выпекать хлеб, печь пироги, кексы запеканки и шарлотки.

Эта простая в эксплуатации автоматическая кастрюля добавляет положительные эмоции любой хозяйке — судя по отзывам, в одной и той же емкости можно готовить первое, второе, ароматные каши и даже варить варенье.

Рецептов для мультиварки любой модели множество, а готовить их легко, быстро и просто, главное, что всегда получается изумительно вкусно. Вот два видео сюжета для хозяек, как надо готовить с помощью мультиварки :

<center><ins class="adsbygoogle" style="display:inline-block;width:580px;height:400px" data-ad-client="ca-pub-1812626643144578" data-ad-slot="8813674614"></ins> <script>(adsbygoogle=window.adsbygoogle||[]).push({});</script></center>

Выбираем модель

Модели от компании Редмонд довольно разные по функциональным возможностям, поэтому необходимо определиться с личными предпочтениями, прежде чем сделать окончательный выбор, который многим пользователям дается нелегко.

Надо отметить, что весь модельный ряд мультиварочной техники от ведущей отечественной компании изготавливается только из материалов повышенной прочности, каждый образец имеет вместительную чашу с антипригарным защитным слоем.

Основная разница может быть только в количестве автоматических режимов: например, у RMC-01 только 7 режимов приготовления пищи, а у RMC-45021 black — 34.

Поэтому последний вариант позволяет приготовить больше разных блюд без вашего непосредственного участия. Вам даже не придется вручную устанавливать температуру или время, достаточно только нажать на символ режима, а изделие уже само все сделает.

При покупке бюджетного варианта вы все равно сможете приготовить весьма сытный и оригинальный завтрак, потушить мясо, приготовить разнообразие диетических блюд, необычных супов или испечь ароматный домашний хлеб.

Самая лучшая мультиварка из всего ассортимента порадует вас изысканными шедеврами и кулинарными изысками от мировой кухни. Следует обратить внимание и на отдельную

функцию «Мультиповар», которая может готовить абсолютно любые продукты и в конечной стадии выдавать оригинальные блюда от картофеля фри или фондю, до детской молочной каши, обезжиренного творога или йогурта. Этот же режим рекомендуется для пастеризации продуктов.

Многие мультиварки могут работать в двух режимах, готовя пищу на пару или с применением нагревания — так называемая двухступенчатая обработка продуктов, реализованная, например, в модели RMC-M110.

Функция отложенного старта имеется во всех изделиях от компании Redmond.

Некоторые мультиварки имеют современные методы нагревания — трехмерный нагрев 3D внутри чаши для варки, что позволяет готовить продукты более правильным способом, сохраняя все витамины. Есть и функция сохранения режима — при внезапном отключении машина запоминает и при восстановлении электропитания самостоятельно запускает прежний режим приготовления. Система управления у различной техники может существенно отличаться — одни модели укомплектованы сенсорными кнопками на жидкокристаллическом экране, другие стандартными, электронного типа.

Принцип работы мультиварки с 3D нагревом

Некоторые мультиварки, такие, как последняя модель RMC-M150, имеют возможность отключения режима автоподогрева, что позволяет пользователям производить обработку продуктов питания в щадящем режиме. У машины RMC-M60 есть оригинальное усовершенствование —

смотровое окно, позволяющее хозяйке наблюдать за приготовлением пищи без открывания верхней крышки.

Достоинства и недостатки

Какую мультиварку вы бы не выбрали, она всегда будет иметь свои положительные и негативные стороны.

Плюсы:

огромный ценовой разброс, позволяющий разным слоям общества сделать достойный для себя выбор;
наличие множества автоматических программ — даже в бюджетном варианте встречается до 55 режимов;

в большинстве агрегатов модельного ряда производители делают особый акцент на приготовление детского ассортимента питания;
пользователи могут выбирать неповторимый внешний вид;
гарантия на всю продукцию 25 месяцев.

Минусы:

сборка не отличается особым качеством — до 300 возвратов по гарантии на один отказ техники у Panasonic;
на большинстве изделий верхняя крышка не снимается.

Конечно же, положительных черт у мультиварок этого производителя намного больше, что подтверждают многочисленные отзывы покупателей, которые реально и без приукрашивания оценивают вариант устройства, установленный на их кухне.

Брак можно заметить еще в магазине, надо только обращать пристальное внимание на разные мелочи и не лениться изучить инструкцию по эксплуатации, особенно раздел, где описаны возможные варианты отказов — тогда выбранный вами вариант не придется возвращать назад.

Чтобы подвести итог надо отметить, что каждая модель машин от компании Redmond — это многофункциональный агрегат для качественного приготовления множества оригинальных блюд, сохраняя при этом все полезные качества исходных продуктов.

Где приобрести

Какую модель выбрать, и где ее приобрести? Сегодня такие вопросы решаются весьма быстро, потому что во всех крупных городах РФ есть специализированные магазины по продаже мультиварок

любого производителя, и Редмонд в том числе. Да и в интернет-магазинах представлен солидный ассортимент.

Какую выбрать мультиварку — решает каждый пользователь самостоятельно, мы можем только дать практический совет покупать выбранную бытовую технику только от проверенного производителя, лучше отечественного, потому что проблем с гарантийным ремонтом не возникнет. В магазине обязательно требуйте у продавца сертификат качества, прежде чем оплатить покупку.

Отзывы пользователей

Чтобы помочь пользователям решить насущный вопрос: какую же выбрать из обилия представленных в продаже мультиварок Редмонд, мы предлагаем прочитать отзывы тех, кто уже более года пользуется этими изделиями и имеет личное мнение.

Чтобы не тратить время на приготовление пищи, купил мультиварку компании Redmond. За ту цену, что я потратил, приобрел изделие с отличным набором функционала — готовит быстро и без всяких заморочек. Занимает очень мало места, ничего не подгорает, очень порадовала функция подогрева.
Николай, Ростов на Дону

Мультиварку RMC-M4502 купили в 2015 году, когда у нас родилась дочка. С того времени не могу нарадоваться такой помощнице — активно использую ежедневно. Получается гораздо вкуснее, чем на обычной плите — ничего не пригорает и не выкипает, не нужен постоянный контроль. Прикорм для дочки делала с ее помощью: овощи запекала на пару — она все ест с удовольствием. Главное, что все готовится быстро и качественно, а в это время я могу больше уделить внимания дочке.
Людмила, Воронеж

Купил год назад, готовлю в мультиварке все — качеством доволен, экономлю уйму времени. Всегда можно сделать так, что к моему приходу ужин уже готов, кстати, картофель фри, мой любимый, получается даже вкуснее, чем в ресторане. Перепробовал все рецепты в прилагаемой книжке и ищу что-нибудь оригинальное в интернете. Я люблю тушеные овощи — капуста получается просто бомба, а на зиму приготовил тушенку из говядины, утки и кролика.
Владимир, Благовещенск

Мультиварку REDMOND RMC-M4524 мне подарили на день рождения. Вначале я решила, что попробую, а потом уберу в дальний угол. Оказалось, что это именно то, что мне так необходимо: пользуюсь ежедневно и готовлю еду практически без масла, впервые у меня получился замечательный, ароматный плов и ничего не пригорело — муж и дети очень довольны. Рис получился рассыпчатым, а не в виде каши, как было раньше на плите. Теперь готовлю все — даже два блюда одновременно по собственной технологии. В нижней части чаши готовится суп, а сверху ставлю курицу, уложив ее в алюминиевый поддон.
Татьяна, Магадан

Для тех, у кого еще остались вопросы, есть отличный видео ролик:

Мультиварки РЕДМОНД – какую выбрать (отзывы и советы)

Redmond – относительно новый бренд на рынке мультиварок и кухонной техники. Однако всего за несколько лет компания не просто успела заявить о себе, но еще и стала одними из лидеров по продажам мультиварок и сопутствующей малой бытовой техники.

В интернете вы сможете найти отзывы о самых разных моделях Redmond, а большое количество упоминаний говорит нам только об одном – эти мультиварки как минимум популярны и пользуются спросом, причем не только в России.

Критерии выбора

Зачастую, вопрос выбора мультиварки Редмонд зависит от объема чаши, а также от минимального функционала. Для начала определитесь с функциями, а также режимами, которые вы планируете использовать на регулярной основе при готовке.

Некоторые модели практически идентичны по функциям, но отличаются объемом. Другие модели пришли на смену более старым – выбор в пользу этих моделей стоит сделать хотя бы благодаря тому, что в процессе производства просто напросто используются более новые детали, а также те, которые уже прошли проверку временем.

Вообще электроника – это слабое место многих моделей от Redmond. Бывает, что она глючит, особенно это проявлялось на старых моделях. Но прогресс не стоит на месте, поэтому более новые модели уже работают намного стабильнее.

Какую лучше выбрать

Если говорить о конкретных моделях, то для начала стоит остановиться на SkyCooker M800S. Модель перспективна и высокотехнологична. Но, многим она может показаться излишне напичканной электроникой, и этим самым отпугнуть. Если вы боитесь электроники, или просто не дружите с ней, то мы советуем вам выбрать модель мультиварки Редмонд попроще, например Rmc m90. Модель практически полностью автоматическая, и требует вас лишь указания режима. Вообще, все мультиварки Редмонд хороши тем, что они снабжены инструкциями, которые просто не оставляют вам возможности ошибиться при задании режима готовки.

Для большой семьи можно посоветовать модель MasterFry FM230. Это относительно крупная модель, и при этом достаточно новая. Вообще, эта мультиварка многофункциональна, и поможет вам экспериментировать на кухне.

Какую мультиварку выбрать решать только вам, мы же подготовили для вас небольшие обзоры, на основании которых, надеемся, вы сможете принять правильное для вас решение.

Как выбрать мультиварку правильно и какая лучше?

Интерес к бытовым приборам, которые самостоятельно готовят превосходную еду практически без участия человека, вполне оправдан, так как они значительно облегчают труд современной хозяйки. Появляется проблема – как выбрать мультиварку среди ряда технических новинок, появившихся в последнее время на потребительском рынке.

Что представляет собой мультиварка?

По технической структуре мультиварка интегрировала в себе функционал целого ряда известных бытовых приборов, заменяя на кухне:

кашеварку;
хлебопечку;
скороварку;
пароварку;
рисоварку.

В идеале мультиварка совмещает в себе все эти приборы, хотя можно подобрать такие модели, где какие-то функции отсутствуют.

Конструкционные особенности

Базовые составные части мультиварки – это корпус, устроенный по принципу термоса. Внутри он оборудован чашей для помещения готовящихся продуктов. Решая, какую мультиварку выбрать, нужно иметь в виду, что в большинстве приборов нагревательные элементы располагаются внизу, но есть усовершенствованные модели, где они могут находиться сверху или даже сбоку. Такие конструкционные усовершенствования предлагают многие фирмы, имеющие производственные линии по выпуску мультиварок.

Устройство работает эффективнее и лучше, если в нем вмонтирован паровой клапан, располагающийся в верхней зоне, основное предназначение которого заключается в регулировании давления. В таком случае хозяйка сможет выбрать мультиварку-скороварку в комплексе с другими критериями.

Контролирующие функции выполняет микропроцессор с электронным управлением. Удобный дисплей позволяет легко устанавливать нужный режим мультиварки, а таймер самостоятельно будет наблюдать за временем и отключит устройство в нужное время. Если в приборе предусмотрена возможность готовки в специальном режиме, заменяя пароварку, то для этого в комплектацию включается дополнительный контейнер.

Принцип функционирования мультиварки заключен в том, что во время готовки не теряется пар, продукты готовятся без пригорания и с сохранением всех полезных свойств.

Достаточно заложить ингредиенты, установить программу, а все остальное умный прибор сделает самостоятельно, просигнализировав о том моменте, когда кушанье готово и можно накрывать стол.

Оцениваем ключевые параметры

Подбирая подходящую модель мультиварки для близких людей, помогите им сразу определиться с набором функциональных возможностей, учитывая, что чем их больше, тем дороже будет стоить прибор. Имея на кухне пароварку, можно отказаться от функции готовки с помощью пара или ограничиться только возможностью получать тушеные блюда.

Следующий важный показатель увеличивает возможность правильно выбрать мультиварку по параметрам, заложенным в ней по техническим требованиям. Это мощность мультиварки, которая имеет диапазон достаточно обширный, достигая в максимальном значении двух киловатт. Учитывая отзывы специалистов, не следует останавливаться на маломощных изделиях, надеясь сэкономить электроэнергию. Необходимо понимать, что в такой ситуации увеличивается время работы мультиварки, следовательно, экономии не предвидится.

Еще один важный критерий – это объем чаши. Подбирать лучше с запасом, учитывая, что наиболее популярный показатель в 5 литров обеспечит семью со средним составом 3- 4 человека.

Среди дополнительных функций мультиварки можно отметить наличие таймера, обеспечивающего отсроченный старт. Это позволит получить, например, готовый завтрак, заложив вечером ингредиенты и настроив время включения прибора.

Многочисленные положительные отзывы пользователей обращены в сторону опции сохранения высокой температуры готового блюда, которая включается автоматически после окончания готовки. Важно проследить, чтобы в технических документах мультиварки была отражена возможность отключения этой функции, если надобности в ней нет.

Программное обеспечение

Анализируя советы экспертов, как правильно выбрать мультиварку, необходимо обратить внимание, что последние наиболее усовершенствованные модели мультиварок могут предлагать до 55 программ, что влияет на стоимость устройства. Каждый потребитель сам решает, какие для него лучше и потребуются в практическом пользовании на самом деле. Опыт и отзывы показывают, что достаточно бывает восьми базовых программ.

Наиболее популярные из предлагаемых функций мультиварки относятся к разряду приготовления любимых всеми блюд.

Тушение. При медленном кипении (≈105°С) готовятся наваристые блюда.
Выпечка. Данный функционал мультиварки не предполагает замешивания, но превосходно позволяет получить пироги с любой начинкой.
Суп. При 100°C получается ароматный суп.
Приготовление паровых блюд. Для этого достаточно установить входящую в комплектацию мультиварки емкость.
Гречка. При поддержании температуры в пределах 100°C получается чудесная питательная каша, особенно если мультиварка оснащена керамической чашей.
Плов. Наличие подобной опции позволяет готовить не только плов, варить рис, но и готовить другие блюда из вермишели или картофеля.
Молочная каша. Весь процесс в мультиварке идет самостоятельно, не требуя постоянного контроля.
Йогурт. Предусмотрена температура 40°C, которая способствует получению полезного домашнего йогурта.

Перечисленные программы относятся к числу наиболее востребованных опций мультиварки. Удобство представляет включение в набор программ опции «Мультиповар», что можно встретить среди моделей фирмы Редмонд. Эта функция предоставляет неограниченные возможности, так как домашний повар самостоятельно устанавливает время и температуру.

Покрытие чаши мультиварки

Материал и защитный слой чаши как основного элемента мультиварки обеспечивают ее долговечность и выбор блюд для приготовления. Подбирая хорошую модель по просьбе друзей, помогите определиться с этим актуальным вопросом. Антипригарный слой может выполняться из разных материалов – керамика, тефлон, титан, последний из которых используется редко.

В магазине, выбирая мультиварку, придется отдавать предпочтение керамической или тефлоновой чаше, учитывая, что каждая разновидность имеет свои отличительные черты. Керамика без проблем моется, показывает устойчивость к царапинам. Тефлон требует аккуратности в уходе, так может легко получить повреждения, но дольше сохраняет превосходные антипригарные свойства. Подобную чашу можно даже помыть в посудомоечной машине, чего нельзя допустить для керамической разновидности, способной треснуть. Какой вариант будет лучше, каждый решает самостоятельно.

На что обратить внимание дополнительно?

Какая же мультиварка лучше? Кроме ключевых показателей есть небольшие нюансы, которые целесообразно учитывать, решая, какую мультиварку выбрать среди многообразия образцов. Специалисты рекомендуют подбирать такие модели, где сетевой шнур подсоединяется к прибору без специального гнезда. Это обусловлено тем обстоятельством, что в случае неграмотной эксплуатации жидкость легко попадает в подобное соединение, вызывая достаточно критические ситуации.

Качество сборки, влияющее на долговечность мультиварки, наиболее надежным является у известных производителей, например, Редмонд, гарантируя, что корпус не получит деформаций в процессе эксплуатации. Материал корпуса влияет не только на эксплуатационные качества, но и на стоимость мультиварки. Нержавеющая сталь обойдется дороже, чем пластмасса, но она прочнее и долговечнее. У пластмассы свои достоинства – она меньше нагревается, легко моется, но подвержена возникновению царапин.

Учитывая, что время от времени мыть придется не только чашу, но и корпус, целесообразно остановить свое внимание на тех видах мультиварки, где верхняя часть снимается. Подобная конструкция лучше и по той причине, что паровой клапан способен засоряться, поэтому его необходимо будет периодически прочищать. Удобнее это делать, промывая его под струей воды, предварительно сняв крышку.

Содействует безопасной эксплуатации, если мультиварка оборудована чашей, снабженной ручками, облегчающими ее изъятие их корпуса. Для облегчения переноски прибора с места на место шнур должен быть отсоединяющийся. Следует помнить, что сразу после отключения мультиварку открывать опасно, так как пар, выходящий под давлением, может причинить ожоги. В рабочем режиме устройство не должно находиться в непосредственной близости к воде и легковоспламеняющимся веществам и предметам.

Хорошо, если мультиварка снабжена влагосборником, который предназначен для того, чтобы в него стекал конденсат с крышки. В этом случае лишняя влага не будет попадать в готовящуюся еду. Чтобы не пришлось приобретать отдельно пароварку, нужно сразу оценить комплектацию понравившегося прибора, так как емкость для готовки на пару идет отдельно.

Обзор популярных моделей

Изучая отзывы потребителей по вопросу, как же выбрать мультиварку, можно остановить свой выбор на изделиях фирмы Редмонд, которые привлекают внимание доступностью освоения управления ими, благодаря подробно составленной инструкции. Стильный внешний вид, достаточное количество программ становятся дополнительными мотивационными показателями подбора изделия этого производителя.

Среди известных производителей наряду с Редмонд наиболее популярными считаются Мoulinex. Panasonic. Например, модель мультиварки Мoulinex Moulinex МК 7003 с чашей 4,5 литра реализует все самые смелые ожидания, обеспечив обширным разнообразием блюд. Не разочарует хозяйку и надежная модель Panasonic SR-TMh28 LTW с превосходным внешним дизайном.

Бюджетными считаются мультиварки от Saturn и Orion с достойным набором программ и компактными габаритами. Они вполне способны заменить пароварку, благодаря включенной в комплектацию паровой корзине.

Оценили потребители мультиварку-скороварку Редмонд РМ190 с керамической чашей в 5 литров. Она, кроме основных блюд превосходно готовит йогурт, попкорн, блюда во фритюре. Все большему количеству хозяек нравится наличие в мультиварке опции отложенного старта. Всегда приятно утром не стоять плиты, а иметь готовый завтрак.

Из последних разработок фирмы Редмонд вызывает восторг возможность дистанционного управления с включением мультиварки с телефона и возможностью обезопасить устройство от случайного включения детьми.

Покупатель с прибором Редмонд 4504 получает не только сборник рецептов, но и становится обладателем уникального устройства, в котором предусмотрена возможность готовки под давлением, что значительно сокращает продолжительность процесса и экономит электроэнергию.

Учитывая отзывы, можно утверждать, что еще одним привлекательным фактором становится длительная рассрочка, предлагаемая на продукцию Редмонд.

Современных молодых людей, стремящихся к экспериментам, несомненно, заинтересует модель мультиварки Редмонд RMC M110, которая предлагает более 50 разнообразных программ. Этот чудесный многофункциональный прибор сможет даже пожарить мясо или картофель во фритюре, поскольку в комплектацию включена специальная корзина. Есть здесь режим «Попкорн», возможность сварить холодец и множество других привлекательных рецептов.

Качество и разнообразие опций мультиварок стремительно расширяется. Учитывая покупательский интерес, уже многие фирмы предлагают собственные изделия, облегчающие ежедневный труд по приготовлению вкусной еды.

15 лучших мультиварок — Рейтинг 2021 года

Отвечая на вопрос, как выбрать мультиварку, мы уделили внимание не только рекомендациям профессионалов, но и отзывам покупателей. Это важно, ведь в результате исследования информации стало понятно, что 90% пользователей пользуются 5-6 программами готовки, а остальные уже после первой недели эксплуатации теряют свою актуальность. Впрочем, давай обо всем по порядку: от важных параметров до рекомендаций:

Чаша. Речь идет об одном из ключевых аспектов выбора. Стоит сказать, что современные мультиварки могут иметь емкость резервуара от 1,8 до 10 литров. Что касается материала, для его производства может использоваться сталь, тефлоновое, керамическое, угольное и даже мраморное покрытие. Чаще всего, выбор стоит между тефлоном и керамикой. Тут стоит отметить, что в первый год эксплуатации керамика гарантирует лучшие антипригарные свойства, но служит меньше. Независимо от типа материала, при выборе чаши, уделите внимание следующим моментам:

Антипригарный слой должен быть более 20 микрон;
Равномерность нанесенного покрытия;
Прочность основания, и устойчивость в корпусе.

Мощность мультиварки. По понятным для всех причинам, многие особенно начинающие бренды пытаются удивить пользователей завышенными ожиданиями, что проявляется в цифрах в описании. На деле для одного человека хватает 500 Вт, для небольшой семьи до 800 Вт и для большой семьи до 1500 Вт, хотя можно увидеть более солидные показатели яко бы производительности.

Режимы. Как и в прошлом случае, многие производители гонятся за «максимум» маскируя фактически 3-8 режимов разными наименованиями, увеличивая их список до 30-80 программ. Главное, чтобы модель поддерживала следующие:

Выпечка;
Тушение;
Разогрев;
Каша;
Варка на пару;
Плов.

Остальные режимы, как показывает практика, ничего нового в функционал не привносят.

Полезные опции. Бесспорно, к таковым относится поддержка оптимальной температуры, отсрочка старта, а также мультиповар. Последняя функция предусматривает автоматическое программирование режимов производителем.

За какие функции мультиварки стоит переплачивать?

Далеко не все функции и программы олицетворяют разумное соотношение цены и качества. Нередко после покупки такой техники как мультиварка пользователи понимают, что для комфортной работы хватает до 10 программ, и гораздо полезнее режим типа «мультиповар» или «мультишев» (может называться по-разному), позволяющие самостоятельно задавать настройки готовки. В свою очередь, мы хотим обратить внимание на самые современные и полезные технологии, которые действительно стоят дополнительных затрат, а именно:

Су-вид – специальная технология, позволяющая готовить продукты в вакуумной упаковке;
3Д-нагрев – эта функция предполагает более эффективный и равномерный нагрев продуктов питания, так как имеется еще один нагревательный элемент;
Индукционный нагрев – создается электрическое поле, что способствует еще более равномерному прогреву ингредиентов, а вместе с тем достигается экономия электроэнергии.

Как выбрать мультиварку | Мультиварки и пароварки | Блог

Одним из самых популярных кухонных приборов и мечтой любой хозяйки является мультиварка, позволяющая быстро и просто приготовить любое блюдо. Этот чудо-агрегат обладает массой преимуществ по сравнению с плитой, таких как:

— Заметная экономия времени: все этапы готовки, которые обычно требовали личного присутствия, теперь контролируются кухонным помощником и уже не нужно ждать закипания, а затем помешивать или переворачивать;

— Многофункциональность: встроенный процессор позволяет готовить в ней разноплановые блюда по заданным программам;

— Сохранение полезных свойств продуктов: они готовятся в герметично закрытой чаше в бескислородной среде при температурных режимах, позволяющих сохранить в еде витамины и другие полезные вещества;

— Использование меньшего количества специй и приправ: у пищи сохраняется свой собственный аромат и насыщенный вкус;

— Отсутствие канцерогенов: пища готовится без жира и масла в собственном соку, который почти не выпаривается;

— Сохранения нужной температуры готового блюда: мультиварка по завершению программы сама переходит в режим подогрева;

— Автономность или отсутствие контроля при работе и при окончании процесса готовки: так как она самостоятельно отключается, оповещая об этом звуковым сигналом, также она может и самостоятельно запустить процесс готовки по таймеру, чтобы блюдо было свежеприготовленным;

— Отсутствие насыщенных запахов еды, как при готовке на плите;

— Компактность и экономия пространства: мультиварка не требует много места и одновременно может выполнить функции других зачастую довольно дорогих кухонных приборов;

— Мобильность: прибор весит всего в пару килограмм и может работать в любом месте, где есть электричество;

— Безопасность: в отличие от посуды на газовой плите или дверцы духовки корпус мультиварки не обжигает снаружи (что особенно важно для родителей).

Казалось бы, такой чудо-прибор с массой достоинств должен вытеснить кухонную плиту раз и навсегда. И действительно, некоторые хозяйки чуть ли не все блюда готовят в мультиварке и в восторге от такого полезного приобретения. Впрочем, есть и те, кто не видят в ней ничего интересного и даже сожалеют о покупке. Так кто же из них прав? Вот и попробуем разобраться во множестве существующих моделей этих чудо-кастрюлек и рассмотреть их отличия друг от друга и саму целесообразность покупки.

Виды и особенности мультиварок

По принципу воздействия на продукты мультиварки принято подразделять на несколько типов.

Стандартная мультиварка

Классическая мультиварка представляет собой электрокастрюлю с замкнутым контуром циркуляции тепла и программным управлением.

Несмотря на кажущуюся простоту, она является полноценной мини-кухней с функциями варки, жарки, запекания, тушения, томления, готовки десерта и т.д. То есть она способна заменить сразу несколько кухонных приборов, таких как кастрюля, сковорода, духовка, пароварка, рисоварка, йогуртница, хлебопечка и некоторые другие.

Стандартная мультиварка очень проста в управлении и позволяет готовить даже людям с нулевым кулинарным опытом — необходимо лишь измельчить ингредиенты из рецепта и включить программу (в продвинутых моделях можно при необходимости вручную настроить время и температуру, таймер отсрочки и автоподогрев). Все!

Даже сборник самих рецептов, как правило, идёт в комплекте с прибором, экономя тем самым потребителю время на поиски нужных рецептов в интернете.

Скороварка

В скороварке продукты готовятся под повышенным давлением, что даёт возможность поднять температуру кипения жидкостей выше ~ 100 °С. Это не только ускоряет процесс готовки, но и зачастую необычно изменяет вкус знакомых блюд, в том числе и приготовленных в этом же приборе, но без давления.

Одной из многочисленных и востребованных особенностей (эффектов) большей температуры кипения будет размягчение костей, что сильно заметно, например, в рыбе. Так, уху, приготовленную из костистой речной рыбы в скороварке под давлением можно есть, не вынимая костей — они будут мягкими как в консервах.

Так же несколько увеличивается срок хранения готовых блюд внутри скороварки. Как и в обычной мультиварке здесь также на процесс готовки тратится довольно мало сил и времени, и тоже нет опасности подгорания блюда.

Су-вид

В су-вид (с французского переводится «под вакуумом») пища готовится при пониженной температуре в запаянных пакетах, из которых предварительно откачан воздух, что исключает подгорание готового блюда и одновременно сохраняет полезные микроэлементы, витамины, натуральный вкус и аромат (чего при обычной варке достичь практически невозможно).

Так как при таком способе не разрушаются клеточные мембраны, то увеличиваются сроки хранения готового блюда и сохраняется его естественный внешний вид. Также в су-вид можно готовить несколько различных блюд одновременно, так как порции упакованы в разные пакеты, между которыми нет взаимодействия.

Кулинарная машина

Прогресс идёт вперёд и многочисленные кухонные операции после подробного изучения наконец-то формализовали и роботизировали. Результатом стало создание кулинарной машины, совмещающей в себе одновременно десятки различных кухонных приборов, приспособлений и утвари, таких как мультиварка, блендер, миксер, весы, пароварка, хлебопечка, йогуртница и ещё множество других. И чем дороже модель, тем больше приборов в ней могут быть конструктивно совмещены.

Таким образом кулинарная машина может легко выполнить вместо повара большинство его действий, причём одновременно совмещая несколько этапов приготовления и готовя сразу несколько разноплановых блюд в одной емкости. Рецепты блюд часто заранее заложены в память такой машины, а поддержка Wi-Fi даёт бесконечный список возможных блюд, который к тому же интерактивен (создавая свои рецепты, можно взаимодействовать с другими пользователями и комментировать их действия).

Характеристики мультиварок

Мощность.

Чем мощнее мультиварка, тем быстрее она способна нагревать ингредиенты при готовке. Вместе с тем, мощность должна находиться в балансе с объёмом чаши, то есть прибор с маленькой ёмкостью обычно имеет и маленькую мощность, а мощный, соответственно, большую. Для стандартных мультиварок с ТЭНом этот показатель чаще всего 200 -250 Ватт на литр, а для моделей с индукционным и/или 3D нагревом немного больше.

Управление

Как правило, все мультиварки оснащены дисплеем и панелью управления, которая позволяет выбрать необходимую программу, а в некоторых моделях установить нужную температуру и продолжительность готовки.

В приборах нижнего ценового диапазона управление зачастую осуществляется обычными кнопками, а верхнего — поворотным джойстиком (колесом) или сенсорными датчиками, которые, впрочем, не всегда корректно работают от мокрых или жирных рук.

В последнее время получили некоторое распространение мультиварки с управлением от смартфонов. Массовое практическое применение такого решения пока ограничивается лишь привычками и предубеждениями, но возможно молодое поколение со временем и оценит эту инновацию.

Программы

Большинство мультиварок работают полностью в автоматическом режиме — это означает, что каждой программе соответствует своя заранее установленная температура и время, которые невозможно изменить. Названия программ, как правило, однозначно указывают на окончательно получившееся блюдо, например, «каша», «суп», «йогурт» и т.д.

В некоторых мультиварках имеется дополнительная программа ручного управления (мастер-шеф/мультиповар/ваш выбор/свой рецепт и т.д.), которая предоставляет возможность приготовить блюда по своему собственному рецепту или корректируя существующий. Достигается это возможностью изменения времени (обычно с шагом в ~ 1 мин) и температуры (с шагом в ~1 °С).

Индукционный нагрев

В индукционных мультварках нагрев происходит бесконтактным методом за счет работы магнитного поля. Он считается наиболее эффективным, так как уменьшает время готовки, безопасным, ибо защищён от перегрева и включения с пустой чашей, и экономичным, потому что имеет очень высокий КПД преобразования электрической энергии в тепло.

3D нагрев

Для получения одинаковой степени готовности всех частей блюда, вне зависимости от их расположения в чаше, необходимо равномерно повышать температуру со всех сторон и по всему объёму. Чтобы добиться этого, дополнительные нагревательные элементы стали встраивать в стенки и крышку мультиварки. Одновременно такое конструктивное решение уменьшает время приготовления и снижает вероятность пригорания пищи. Повышенная сложность мультиварок с 3D нагревом приводит и к её повышенной стоимости и к большему расходу электроэнергии, что следует обязательно учитывать перед покупкой.

Следует иметь в виду, что в моделях нижнего ценового диапазона зачастую применяется косвенный (упрощённый, виртуальный) 3D нагрев, когда вместо полноценного нагревателя в стенке и крышке утилизируются тепловые потоки от единственного нагревателя, которые, переотражаясь, создают эффект «почти такой же» как если бы это был настоящий физический источник тепла.

Чаши мультварок

На первый взгляд это обычный аксессуар, запчасть, которая ничем не выделяется на фоне других составных частей прибора, но именно она, как правило, вызывает больше всего вопросов и привлекает повышенный интерес, особенно у тех, кто уже имеет опыт работы с мультиварками. От качества последней зависит не только срок последующей эксплуатации, но и сам процесс приготовления, а также полезность блюд.

0бъём

Объем чаши, является основополагающим параметром при выборе мультиварки. Для определения подходящего объёма при покупке следует исходить из расчёта полтора — два литра на взрослого человека.

— На семью из одного — двух человек оптимальным будет выбор небольшой мультиварка на 2,5-3 л.

— Для семьи из двух взрослых и одного — двух детей достаточно 4-5 л.

— Для многочисленной семьи или семейства, состоящего из нескольких поколений, а также частого приёма гостей и домашних заготовок подойдёт чаша на 6 и более литров.

Существует широкий выбор моделей от двух 2-х до 10-и литров, но наибольшее распространение получили, что вполне естественно, пятилитровые мультиварки.

Важно: имейте ввиду, что, как и в обычной кастрюле, рабочий объём чаши на 0,5 — 1 литр меньше, чем общий объём.

Покрытие чаш

Сама чаша чаще всего изготовлена из одного/нескольких слоев алюминия или стали, хотя бывают и глиняные, и титановые, и чугунные, и даже стеклянные для насадки-аэрогриля. На внутреннюю поверхность чаши обычно нанесено защитное антипригарное покрытие. Самые распространённые материалы таких покрытий:

— Тефлон. Требует крайне бережного отношения при эксплуатации. В противном случае он царапается и от этого быстро теряет свои антипригарные качества, но вместе с тем такие емкости относительно долговечны и отлично моются в посудомоечных машинах;

— Керамика. Экологична и безопасна, хорошо переносит высокую температуру, но вместе с тем она хрупка и её нельзя мыть в посудомоечной машине;

— Без покрытия/нержавеющая сталь. Эксплуатировать их просто и безопасно, однако следует помнить, что они крайне чувствительны к кислотной среде, что ограничивает применение части рецептов, также солить в них ингредиенты можно лишь после нагрева, в противном случае стальное дно будет повреждено (испещрено раковинами).

— Многослойное антипригарное покрытие. Прочное, износостойкое, абсолютно безопасное, легко моется, но, как правило, очень дорогое.

Титанические усилия производителей по разработке и внедрению новых инновационных видов защитных покрытий для мультиварок не прекращаются ни на миг, так что стоит ожидать постепенного расширения возможного выбора.

Совместимость чаш

Рано или поздно, приходится задумываться о дополнительной чаше для того, чтобы постоянно не переливать готовое блюдо в другую посуду и не ждать освобождения единственной подходящей ёмкости. Иногда вследствие неаккуратного обращения или низкого качества, единственная комплектная чаша приходит в негодность. Что же делать в таких случаях?

Какой-то всеобщей таблицы совместимости и аналогов, где по горизонтали бренды, а по вертикали номера чаш не существует. Чем известней производитель, тем легче найти совместимую чашу. Такие производители как Redmond, Philips, Moulinex, Panasonic, Polaris и некоторые другие предлагают большой выбор дополнительных емкостей разного состава и литража с указанием конкретной мультиварки, к которым они подходят.

Большинство производителей низкой ценовой категории из ЮВА вообще не указывают никаких данных по используемым чашам. В этом случае помочь может лишь способ замера, непосредственного сравнения и тестовой примерки в магазине. Это допустимо для жителей крупных городов с развитыми сервисами продаж и ремонта, но проблематично для малых городов и посёлков.

Даже те производители, кто выбрал в качестве основного направления деятельности выпуск запасных чаш и имеют в своей базе данные о тысячах моделей мультиварок, вынуждены всегда указывать на обязательность замеров своей комплектной «родной» чаши перед заказом у них дополнительной.

Помните, что чаши одного и того же объёма для мультиварок, работающих без давления, и мультиварок-скороварок имеют разную форму и несовместимы между собой. Причиной несовместимости может стать разный уровень расположения ручек в одинаковых по форме ёмкостях.

Кроме привычного объёма кратного литру, то есть 4 л , 5 л, 6 л и др. бывают чаши и с промежуточными или дробными объёмами, которые часто обозначают 4+ л, 5+ л. Проблему замены чаш у эксклюзивных и уникальных мультиварок может решить лишь их производитель.

Итак, если приобретается мультиварка из средней или высокой ценовой категории массовых серий, то дополнительную чашу будет подобрать очень легко, в противном случае придётся немного повозиться с линейкой.

Профили выбора мультиварок

Обычные мультиварки

Такой вариант выбора подойдёт и тем, кто впервые приобретает мультиварку, и тем, кто уже имеет опыт обращения подобной техникой. Наличие кулинарных навыков совершенно необязательно — в комплекте к прибору, как правило, идёт книга рецептов, где точно и подробно указано, какие ингредиенты необходимы и какая программа должна быть запущена. Всё, что нужно уметь — это перед закладкой продуктов взвешивать их (или хотя бы на глаз определять массу) и резать ножом (или пользоваться измельчителем).

Управление простейшее — в автоматическом режиме всего две кнопки, в ручном режиме — ещё настройка температуры и времени. Несмотря на такую простоту мультиварки этой группы в состоянии приготовить несколько десятков, а то и сотен наиболее популярных блюд, в том числе для детского питания.

Продвинутые аппараты

Этот вариант выбора предполагает, что пользователь имеет некоторый даже небольшой опыт обращения с мультиварками, (ведь в противном случае часть сложных функций увеличат цену прибора, но не будут использоваться должным образом). В дополнение к первому варианту с ростом стоимости появляются такие функции как ручная настройка температуры и времени, голосовые подсказки, фритюрница, электрическая сковорода, хлебопечка, йогуртница.

Максимальная функциональность

Здесь предполагается покупка не просто продвинутой и дорогой мультиварки, а целой мультикухни или кулинарной машины, которая совмещает все этапы приготовления пищи, выполняет разноплановые операции и способна обслужить большое количество людей (отличное решение для приготовления офисных обедов). 0на взвешивает, варит, готовит на пару, жарит, пассирует, тушит, вымешивает, взбивает, мелет, месит тесто, эмульгирует, кипятит, следит за температурой, режет, шинкует, измельчает, рубит, дробит, растирает, выбивает сливочное масло и пр.

Малыш в доме

Этот вариант выбора предполагает сочетание нескольких факторов: появление в семье маленького ребёнка, острая необходимость в диетической пище небольшого объёма и полное отсутствие свободного времени.

Всё! Удачных покупок!

Как выбрать мультиварку | ROZETKA Journal

Давайте разберемся, как выбрать мультиварку – один из самых популярных кухонных девайсов. Она экономит время и позволяет готовить вкусные и полезные блюда, сохраняя максимум питательных элементов в продуктах. Со временем функционал мультиварок становится шире, что усложняет процесс выбора техники. Разберемся, как правильно подойти к процессу выбора, и на какие параметры обратить внимание в первую очередь.

Какие бывают мультиварки

При помощи современной мультиварки можно приготовить любое блюдо – от супа, до десерта, отсрочить старт программы и управлять процессом готовки дистанционно при помощи смартфона. У мультиварок много общего, но есть и отличия, по которым их удобно классифицировать:

классические мультиварки – пища готовится достаточно медленно, крышку можно открывать и контролировать готовность блюд;
мультиварки-скороварки – работают под давлением, благодаря чему сокращается время готовки, функцию скороварки можно отключать;
мультикухни – универсальные мобильные кухни, которые сочетают в себе функции мультиварки, плиты и гриля;
медленноварки – предназначены для приготовления блюд, рецепты которых подразумевают длительное томление и тушение;
рисоварки – идеальны для приготовления риса, гречки и других каш, а также тушения овощей.

Мультиварки также можно разделить на виды по типу нагрева:

с ТЭНом – трубчатым электронагревателем;
с 3D нагревом – нагревательные элементы размещены со всех сторон емкости, что обеспечивает равномерное распределение тепла;
с индукционным типом нагрева – разогрев за счет магнитного поля (увеличенная эффективность и экономное потребление электроэнергии).

Вне зависимости от типа техники, которую вы выберите, можно быть уверенным в следующем. Пища, приготовленная в мультиварках, не подгорает и полностью сохраняет свои питательные свойства.

На что обратить внимание при выборе мультиварки

Первое, что стоит учесть, – объем чаши. С этим параметром легко определиться, если знать, для какого количества человек вы будете готовить. Наиболее универсальным считается объем 5 литров. Но если вы живете одни или вдвоем, достаточно будет и трехлитровой чаши.
Второй важный критерий – материал изготовления и покрытие чаши. Чаще всего чаши мультиварок изготавливают из алюминия, отличие – в толщине материала. Лучше выбирать изделия из толстого литого алюминия. Они выигрывают и по теплопроводным свойствам, и по долговечности. Чаши из стали встречаются редко, в нестандартных моделях мультиварок. Например, в устройствах с индукционным типом нагрева. Что касается покрытия, оно может быть антипригарным, керамическим, мраморно-керамическим и тефлоновым. Главная цель каждого и упомянутых типов покрытий – продлить срок службы мультиварки и препятствовать подгоранию пищи. Наиболее популярным является керамическое покрытие, укрепленное мраморной крошкой. Оно считается экологичным, безопасным и долговечным. Если же вы остановили свой выбор на тефлоновом покрытии, строго соблюдайте рекомендованный температурный режим и пользуйтесь исключительно деревянными и пластиковыми лопатками, которые не царапают поверхность.
Третий пункт в списке значительных параметров – мощность: от нее зависит время приготовления блюд. Чем больше объем чаши – тем выше должна быть мощность мультиварки. Так, для мультиварки с чашей объемом 5 литров, стандартная мощность будет равна 1000 Вт.
Когда с первыми тремя критериями покончено, можно приступать к выбору приемлемого набора программ. Их количество напрямую зависит от производителя и стоимости техники.

Среди самых полезных опций мультиварок – приготовление йогурта, фритюрница, управление температурным режимом, книга рецептов, смарт-управление через мобильное приложение, отложенный старт и поддержание температуры готовых блюд.

ТОП-7 лучших мультиварок 2021 года

С теорией разобрались, но все еще не уверены, какую мультиварку выбрать в 2021 году? Чтобы облегчить вам муки выбора, мы составили рейтинг техники, чьи характеристики выгодно отличаются на фоне остальных.

REDMOND RMC-M90 EU

Одна и самых востребованных моделей, которая полюбилась покупателям благодаря доступной цене, вместительности (объем чаши – 5 л) и широкому функционалу. Фирменное керамическое покрытие чаши позволяет готовить любимые блюда практически без масла. Мультиварка оснащена 17 автоматическими программами для приготовления каш, супов, выпечки и не только.

Температуру и время готовки можно регулировать. Тип нагрева техники – 3D, а максимальная мощность составляет 1000 Вт. Одни из самых полезных функций – автоподогрев и таймер, которые разогреют или приготовят нужное блюдо к конкретному, установленному сроку.

Мультиварка REDMOND RMC-M90 EU

REDMOND RMC-PM380

Как выбрать мультиварку для большой семьи? Обратите внимание на еще один девайс производства Redmond. В отличие от предыдущей мультиварки, эта модель может использоваться как скороварка, и оснащена более объемной, 6 л чашей. Помимо 14 автоматических программ приготовления пищи мультиварка может похвастаться режимом Мастершеф Light, в котором предусмотрено более 1000 настроек.

Технология Sous-Vide позволяет готовить в вакууме, полностью сохраняя структуру продуктов и полезные вещества. В мультиварке также предусмотрены функции изменения уровня давления, поддержание температуры готовых блюд, разогрев и отложенный старт.

Мультиварка REDMOND RMC-PM380

Tefal CY625F32

Какую мультиварку выбрать, если хочется готовить быстро и наслаждаться многофункциональностью устройства? Обратите внимание на Tefal CY625F32. Эта мультиварка-скороварка от авторитетного бренда Tefal оснащена 66 программами и выдает мощность 1000 Вт. Объема чаши в 4,8 литров хватит для приготовления блюд для средней семьи.

Скорость работы в режиме скороварки удивляет: холодец в Tefal CY625F32 можно приготовить всего за полтора часа. Пользователю предоставляется возможность регулировать температуру и давление. В мультиварке можно готовить каши, супы, гарниры, мясо, йогурты и множество других лакомств. Благодаря сферической форме чаши и 3D нагреву выпечка в такой мультиварке получается не хуже, чем в духовке. Девайс поддерживает технологию вакуумной готовки Sous-Vide.

Мультиварка Tefal CY625F32

Moulinex Quickchef CE430832

Мультиварки французского бренда Moulinex возглавляют рейтинги самых надежных и эффективных приборов. Один и лидеров продаж – мультиварка-скороварка Moulinex Quickchef CE430832. Устройство оснащено 33 программами для приготовления разнообразных блюд – от йогурта до тушеного мяса. Если нужной программы все же не оказалось в списке, вы всегда можете выставить температуру, тип обработки продукта и время приготовления самостоятельно.

Полезного объема чаши (5 литров) хватит, чтобы приготовить вкусные завтраки, обеды и ужины для всей семьи. Удобная функция отсрочки старта позволяет экономить время, а антипригарное покрытие гарантирует деликатную готовку без прилипания пищи к стенкам чаши.

Мультиварка Moulinex Quickchef CE430832

Tefal RK901F32

Мультикухня Tefal RK901F32 оснащена 71 программой для приготовления всевозможных блюд и ручным режимом для тех, кто привык самостоятельно контролировать процесс. Интеллектуальная технология Fuzzy logic подскажет, какие условия готовки оптимальны для конкретного продукта. Владельцев Tefal RK901F32 также порадует наличие функций автоподогрева и отложенного старта.

Объем чаши универсален и составляет 5 литров, а сферическая форма сосуда создает постоянную циркуляцию горячего воздуха и способствует максимально эффективной термической обработке пищи. В комплектацию мультиварки входит лопатка для автоматического перемешивания, которая работает в соответствии с выбранной программой.

Мультиварка Tefal RK901F32

PHILIPS Viva Collection HD2137/40

Представитель компании Philips в нашем списке – мультиварка-скороварка PHILIPS Viva Collection HD2137/40. Устройство оснащено 13 программами и ручным режимом, позволяющим экспериментировать с любыми рецептами. Особенность мультиварки – функция «как в печи», благодаря которой можно готовить выпечку, запекать мясо и рыбу, придавая им более насыщенный вкус за счет длительного приготовления.

Управление прибором облегчает простая цифровая панель. Пользователя, несомненно, порадует функция отложенного старта и поддержания температуры. Объем чаши составляет 6 литров, а фирменное покрытие Whitford обеспечивает легкость в уходе и защиту от царапин и пригорания.

Мультиварка PHILIPS Viva Collection HD2137/40

RZTK MC 105S Plus

Если в мультиварке вы ищете выгодное сочетание цены и качества, присмотритесь к модели RZTK MC 105S Plus. Техника оборудована шестнадцатью автоматическими программами для приготовления блюд и режимом Мультиповар для тех, кто хочет сам руководить процессом готовки. Объем чаши составляет 5 литров, а мощность нагревательного элемента – 1000 Вт.

Программа отложенного старта позволяет установить таймер с интервалом от 10 минут до 24 часов. Благодаря функции поддержки температуры готовые блюда будут оставаться теплыми до момента их употребления. Легкость управления гарантирует сенсорный дисплей. В комплектацию входит книга рецептов.

Мультиварка RZTK MC 105S Plus

Уверены, что наша статья помогла вам определиться с фаворитом. Поверьте, с появлением на кухне такой помощницы, вы удивитесь, как много времени у вас уходило на готовку раньше. Готовьте быстро и с удовольствием, а обо всем остальном позаботится мультиварка.

Изображения взяты из источников: pixabay.com

Как выбрать мультиварку | Меню недели

Все статьи о выборе мультиварок похожи одна на одну: обзор функций, режимов и возможностей самих агрегатов. А мы пойдем другим путем!

Какая у ВАС семья? Какие у нее потребности? Что должна уметь делать мультиварка, созданная специально для Вас?

Мультиварка для семьи с маленьким ребенком

– важно
– по желанию
Главное условие – это безопасность мультиварки. Наличие герметичного клапана и система мягкого выпуска пара уберегут вас от парового ожога.
Съемные крышка и пластина под ней позволят мыть их в раковине под проточной водой, что очень удобно.
Функция «Отложенный старт» просто незаменима для любой мультиварки, а особенно, если в доме малыш. Правда ведь удобно проснуться утром, а каша уже готова или пойти на прогулку и задать программу, чтобы к вашему приходу обед был свежим и горячим?
Также должен быть режим «Молочная каша», иначе, попытавшись приготовить кашу на обычном режиме, вы рискуете остаться и без молока (оно попросту убежит), и без завтрака.
Режим “Мультиповар” позволяет вручную задавать температуру и время приготовления. Наличие этой функции позволяет значительно увеличить разнообразие блюд, которые вы сможете готовить.
Подходящие модели:
Есть два варианта приобретения мультиварки в семью с ребенком. Можно дополнительно к вашей, уже имеющейся помощнице прикупить отдельную маленькую мультиварочку, которая разработана специально для детского питания, например, Redmond RMC-01 (в ней можно готовить для самых маленьких каши, пюре, супы и т.д., есть возможность стерилизации и пастеризации).
А можно взять побольше, для всех членов семьи, литров на 4-5, но ту, в которой есть необходимые функции – пароварка, йогуртница, молочная каша и т.д. Например, прекрасная модель Redmond RMC-M150 (очень много полезных режимов для взрослых и детей, включая «Детское питание») или Brand 502.
Мультиварка для большой и дружной семьи
(5 человек и более)
– важно
– по желанию
Если у вас большая семья, то определяющим критерием при выборе мультиварки будет объем чаши. Для 5 и более человек чаша должна быть не менее 5-6 литров. А лучше еще больше, потому что полезный объем все равно будет меньше.
Хотя на российском рынке в основном размер чаши ограничивается 6 литрами. Однако существуют мультиварки с чашей 7 л (скороварка Sinbo SCO-5005) и даже на 10 л (скороварки «Большая семья», Sinbo SCO-5006).
Также мультиварка для большой семьи должна быть мощной, чтобы многочисленные домочадцы не успели сильно проголодаться, пока готовится обед.
И, желательно, чтобы было побольше полезных и интересных функций, т.к. сколько в семье людей – столько и предпочтений, а угодить хочется всем 🙂
Такими возможностями обладают например, мультиварки с большими возможностями Redmond RMC-M90, Vitesse VS-3000 и оригинальная мультиварка-скороварка Moulinex CE 701132 Cook 4 Me со встроенными рецептами (50 рецептов, которые расписаны по этапам приготовления, а у 40 из них время готовки меньше 11 минут).
Подходящие модели:
Для семьи из двух очень занятых человек
– важно
– по желанию
Во-первых, это должна быть мощная мультиварка или мультиварка-скороварка, чтобы время приготовления было минимальным.
Так как вам некогда проводить кулинарные эксперименты, то стандартного набора режимов, плюс пары режимов по предпочтениям должно хватить.
Желательно, чтобы была функция «Приготовление на пару», потому что в этом случае можно готовить два блюда одновременно, что еще больше сокращает время готовки. Например, внизу в чаше готовится гарнир, а наверху, в контейнере для пароварки – котлеты.
Для двоих человек достаточно чаши, объемом 3-4 л, например, как у мультиварки-скороварки Oursson MP4002PSD/SB или мультиварки Philips HD3134/00.
Но, при желании можно взять мультиварку побольше, например, Redmond RMC-M70, и готовить сразу на два дня.
Подходящие модели:

Для родителей в подарок
– важно
– по желанию
Людям в возрасте, как правило, очень сложно разобраться во всех этих функциях и кнопочках, поэтому мультиварка для родителей должна быть максимально проста в использовании. Наличие яркого, четкого дисплея и понятной панели управления обязательно.
Еще один немаловажный аспект – вес мультиварки. Она не должна быть тяжелой в случае, если ее будет необходимо постоянно переносить.
Всем этим качествам отвечают мультиварки Polaris PMC 0508D, Smile MPC 1140 и Redmond RMC-M20. Очень удобная панель управления, хороший набор режимов, возможность готовить полезную, здоровую пищу, небольшой вес (около 3-3,5 кг). Это самые подходящие варианты для пожилых людей.
Подходящие модели:

Для холостяка или незамужней девушки
– важно
– по желанию
Если вы живете один, то вам вполне подойдет надежная, качественная обычная мультиварка или мультварка-скороварка с небольшой чашей (2,5-3 л) и стандартным набором режимов.
Например, старая добрая классика, при этом не теряющая свою популярность – мультиварка Panasonic SR-TMh20ATW или устройства нового поколения – мультиварки Redmond RMC-M4505, Polaris PMC 0310AD.
Подходящие модели:

Для тех, кто ведет здоровый образ жизни
– важно
– по желанию
Мультиварка – отличный помощник для тех, кто придерживается правильного питания. Во-первых, в ней очень вкусно получаются любые, даже низкокалорийные диетические блюда.
Во-вторых, благодаря конструкции устройства пища готовится с сохранением всех полезных веществ.
В-третьих, антипригарное покрытие чаши позволяет готовить совсем без масла или жира.
Если вы придерживаетесь здорового образа жизни, то при выборе мультиварки обязательно обратите внимание на наличие таких полезных режимов, как «Приготовление на пару» и «Тушение».
Для вас подойдут модели, как, например, мультиварка-пароварка Vitesse VS-581 или Redmond RMC-M4500, Vitek VT-4204 – мультиварки, которые включают в себя массу полезных режимов (тушение, варка, приготовление на пару, йогурт и др.)
Подходящие модели:

Для тех, у кого маленькая кухня
– важно
– по желанию
Если у вас небольшая кухня и туда с трудом помещаются самые необходимые вещи, не говоря уже о вспомогательных, таких, как йогуртница, хлебопечь, пароварка, фритюрница, гриль, то именно для вас существуют всевозможные гибриды.
Выбирайте, те, которые вам по душе и по потребностям.
Если вы следите за здоровьем, любите натуральные молочные продукты, то вам подойдут мультиварки-пароварки-йогуртницы (например, Redmond RMC-250).
Для любителей побаловать себя копченой рыбкой или курочкой созданы мультиварки-скороварки-коптильни (например, Unit USP-1200S).
А если вам по душе блюда-гриль или картошечка, жареная во фритюре, то для вас мультиварки-гриль (например, Endever Skyline MC-26).
На сегодняшний день на рынке представлен гибрид, которому пока нет аналогов и, который совмещает в себе мультиварку, хлебопечку (замес теста, выпекание), пароварку, йогуртницу – Binatone MBS-2175.
Подходящие модели:

А у вас есть мультиварка? Что вам в ней нравится и чего не хватает?
Скороварка, пароварка, хлебопечка? Выбирайте мультиварку!
Производители предлагают широкий ассортимент бытовой техники с целью сократить время, которое вы тратите на приготовление пищи. Приобретение нескольких устройств не только стоит больше денег, но и занимает больше места. Итак, какую бытовую технику выбрать? Как ты решишь?
ПЛИТКА
Скороварки и мультиварки очень похожи друг на друга и часто даже выглядят одинаково.Функция скороварки — готовить блюда под высоким давлением, экономя ваше время. Он герметичен, поэтому никто не сможет открыть его во время процесса. С другой стороны, мультиварки безопасны и просты в использовании, обладают большим количеством функций и более компактны. Они жарят, тушат, запекают и могут делать все это, не требуя постоянного контроля. REDMOND предлагает лучшее из обоих миров с комбинацией мультиварки REDMOND под давлением.
ПАРОВЫЕ
Приготовление на пару сохраняет в пище больше витаминов и минералов, чем любой другой метод приготовления, но пароварка — очень простое устройство с ограниченными возможностями по сравнению с мультиваркой или даже скороваркой.Кроме того, они могут занимать много места, и их нелегко хранить.
ХЛЕБОПЕЧКИ
Понятно, почему вас интересует хлебопечка. Ничто не сравнится со вкусом свежего домашнего хлеба! Хлебопечки упрощают процесс выпечки и чистки, занимая меньше времени и увеличивая подъем. Однако вам все равно придется покупать еще один прибор, который занимал бы больше места на вашей кухне.
МУЛЬТОВАРЫ
Мультиварка
— универсальное решение, способное заменить все вышеперечисленные приборы.Каждая женщина мечтает иметь прибор, который сможет готовить за нее. К чему просто мечтать, если на рынке уже есть доступное решение? Вместо того, чтобы тратить время зря, размышляя и анализируя плюсы и минусы покупки отдельной бытовой техники для вашей кухни (скороварка, пароварка, хлебопечь), почему бы просто не купить мультиварку и не избавиться от головной боли.
Мультиварка — единственное универсальное решение, которое позволяет сэкономить место на кухне и сэкономить деньги в кошельке, купив всего один прибор.Вы также можете найти это устройство в сочетании с функцией приготовления под давлением. Режим скороварки значительно сокращает время и усилия, которые обычно требуются пароваркам, и предоставляет вам больше возможностей для здорового питания. В мультиварках REDMOND вы можете легко приготовить практически любое блюдо: выпечку, десерт, суп, овсянку, напитки, морепродукты и джем.
Вы можете готовить с открытой или закрытой крышкой в мультиварке или мультиварке под давлением. Готовьте все блюда под высоким давлением, сохраняя при этом все витамины и минералы.В мультиварке под давлением REDMOND есть паровой клапан, который закрывается, как обычная скороварка, после того, как вы закрываете крышку. Однако, в отличие от обычной скороварки, мультиварка под давлением позволяет открывать крышку, перемешивать ингредиенты, при желании добавлять ингредиенты и пробовать их на вкус. Кроме того, мультиварки под давлением REDMOND имеют четырехуровневую систему безопасности, которая предотвращает чрезмерное давление и слишком высокие температуры, поэтому устройство безопасно и не создает дополнительных проблем.Еще одно преимущество при покупке мультиварки — низкое энергопотребление. Средняя мощность мультиварки 500-700 Вт.
СУММАТЬ ВСЕГО
Мультиварка — незаменимый бытовой прибор. Сэкономьте свое время, деньги, место на кухне и купите мультиварку, разработанную специально для вас, чтобы она соответствовала вашему образу жизни и облегчила вам жизнь.
Руководство по выбору лучшей мультиварки

Вы часто пытаетесь устроить горящий ужин или праздничную вечеринку? С другой стороны, вам действительно может понравиться готовиться к сытному семейному ужину по выходным.Вы действительно не против потратить немного усилий на приготовление еды и приготовить ее к концу дня, когда вы вернетесь домой, или сразу после того, как проснетесь утром. Независимо от того, нужна ли вам скороварка или мультиварка, лучшее из обоих миров — в мультиварке.
Один инструмент для всего
Мультиварки — это последнее новшество сегодняшнего дня, которое исполнит мечты любого страстного повара. Представьте себе пароварку, фритюрницу, плиту, духовку, мультиварку, скороварку, рисоварку, хлебопечь и йогуртницу в одном!
В какой-то момент вы, вероятно, столкнулись с кухонной задачей, когда вам нужно было новое устройство, способное выполнять эту работу.Однако ваш бюджет может не позволить, и у вас нет лишнего места на столешнице. Окончательное решение? Мультиварка.
Что искать в мультиварке
Начните свой путь к более высокому качеству жизни и более здоровому образу жизни, купив подходящую мультиварку, отвечающую вашим повседневным потребностям:
Размер — Емкость от 4 до 6 литров идеально подойдет для семьи из четырех человек. В мультиварках большего размера обычно требуется дополнительное время, чтобы разогреть продукты до идеальной температуры.
Мощность — мощность определяет, как можно приготовить фаст-фуд. Ежедневное использование влечет за собой мультиварку мощностью не менее 900 Вт, в то время как меньшая мощность будет идеальной для периодического использования.
Настройка давления — эта функция позволяет настроить время, необходимое для приготовления различных блюд. Чем он выше, тем быстрее будет время приготовления.
Запирающая крышка — обеспечьте безопасность, поставив блок, который имеет более одного запирающего механизма, а не один, который просто поворачивается, чтобы открыть.
Клапан выпуска пара — Клапан выпуска пара необходим при использовании функции скороварки, который можно повернуть вручную, чтобы выпустить пар в конце приготовления.
Время приготовления — Предварительно запрограммированные настройки для различных типов продуктов, таких как жаркое, рис, попкорн или карри, делают процесс проще и проще. Вы можете отложить время запуска и позволить мультиварке сделать все остальное автоматически.
Внутреннее покрытие — внутренняя часть сковороды является основной зоной контакта с пищей.Большинство мультиварок имеют антипригарное покрытие, хотя качество не всегда одинаковое. Поищите хорошо сделанную сковороду с более толстым покрытием, которое обеспечит лучшую устойчивость и продлит срок службы.
Элементы управления — Яркие световые индикаторы и удобный переключатель управления с четкими этикетками — все это очень важно в работе с мультиваркой.
Очистка — Детали не должны вызывать проблем при установке и снятии для быстрой и легкой очистки.
В то время как отдельные семьи получают большую выгоду от мультиварки, это универсальное устройство для приготовления пищи, которое может принести пользу клубам и организациям, которые регулярно встречаются за обедом.Где бы вы ни планировали использовать свой новый кухонный прибор, REDMOND обеспечит постоянство результатов, а также безопасность и комфорт во время использования.
Вы можете наслаждаться большой экономией и получать удовольствие от приготовления пищи каждый день, просто приняв решение принести домой мультиварку!
Ручной миксер REDMOND HM012
Обзор:
Redmond HM012 — мощный пятиступенчатый миксер с турбо-режимом.Устройство поможет быстро замесить тесто для блинов или густого для пирога, взбить воздушную белковую пену для крема.
Смеситель
HM012 имеет два режима работы:
Основной режим — 5 скоростей. Для каждого кулинарного задания выбирайте подходящую скорость. Начните взбивать или перемешивать на низкой скорости и постепенно увеличивайте ее, чтобы добиться идеальной консистенции. Легко переключайтесь прямо во время работы с помощью удобного рычага на ручке устройства.
Турбо-режим позволяет мгновенно активировать максимальную скорость устройства.Турбо-режим нужен для придания смеси более пышной пышности или разбивания комков в кляре.
2 комплекта насадок:
для взбивания — подходит для приготовления фруктовых и молочных коктейлей, кремов и печенья, заготовок безе;
для замешивания — его удобно использовать для замешивания теста для блинов, блинов, а также более вязкого теста для пирогов и пиццы.

Мощность 250 Вт
Напряжение 120 В
Частота 60 Гц
Список пакетов:
— Ручной миксер
— Колотушки
— Крючки для теста
Гарантия 12 месяцев
* Производитель оставляет за собой право вносить любые изменения в дизайн, упаковку или технические характеристики продукта без предварительного уведомления.
Какую фирму выбрать? Philips, Redmond или Moulinex
Состав:
Мультиварки Redmond
Мультиварки Philips
Мультиварки Moulinex
Мультиварки какой фирмы лучше?
Итак, пора обзавестись помощницей на кухне.Это современное чудо техники мультиварки, которая способна полностью сократить домашнюю работу по приготовлению пищи. Отличный инструмент для экспериментов, готовя каждый раз другие блюда. К тому же это значительная экономия времени и поддержание порядка на кухне. Устраняет необходимость использовать различную посуду и оборудование. Вместо того, чтобы соединять плиту и духовку, вас устраивает всего одно устройство.
Но когда мы пришли к решению купить это оборудование, возникает вопрос, какое из них лучше.Чтобы понять, какой вариант подходит вам больше всего, предлагаем рассмотреть характеристики самых популярных производителей мультиварок, среди которых Philips, Moulinex и Redmond.
Чтобы лучше познакомиться с основными характеристиками и функциями каждого из них, рассмотрим каждую компанию отдельно. Это позволит вам сравнить и оценить их основные преимущества и выбрать нужный вариант. В частности, чтобы ответить на вопрос, какая мультиварка лучше — Редмонд, Мулинекс или Филипс?
Мультиварки Redmond
Модели этой компании пользуются большой популярностью и часто выбираются потребителями.Предусмотрен широкий выбор программ (не менее 15), что позволяет приготовить любое блюдо. У разных моделей немного разный список программ и функций. Но все они без исключения наделены стандартным функционалом.
Рассмотрим на примере, как охарактеризована одна из самых популярных моделей доступной цены.
Redmond RMC-M30 мощностью 900 Втч. Устройство оснащено вместительной чашей объемом 6 литров, изготовленной из алюминиевого сплава с антипригарным покрытием.
Среди основных программ:
Готовка (суп, др.).
Каша (в т.ч. молочная).
Варка круп: гречка, рис.
Горячий.
Тушение различных продуктов.
Приготовление плова.
Выпечка.
Приготовление йогурта и теста.
Особенности:
Поддержание температуры. Прекрасная возможность сохранить блюдо в тепле после приготовления.
Большая задержка начала приготовления (24 часа).
Оборудование
В комплекте с мультиваркой Redmond вы получите:
Емкость для варки на пару.
Ложка и совок.
мерная емкость.
Сборник рецептов.
Производитель постоянно обновляет модели, дополняет их различными функциями. По цене они немного уступают примеру Philips, который давно присутствует на рынке этой марки. Для сравнения, Редмонд менее известен, хотя это может быть преимуществом.Ведь мировые бренды больше подвержены подделке, чем малоизвестные.
Мультиварка Philips
Техника этой компании известна во всем мире своим качеством и добросовестным обслуживанием. Модели мультиварок каждый раз совершенствуются. В них реализованы новейшие функции, модели этой марки идут в ногу с современным прогрессом. Тем не менее, устройство этого производителя очень удобно и понятно в использовании.
Техника изготовлена из высококачественного пластика.Внешне лаконичный, с плавными завершенными линиями. Оборудован электронным дисплеем. Для удобства передвижения имеет встроенную ручку.
Одним из самых удачных представителей этой технологии является модель Philips HD3033, мощность которой составляет 980 Вт.
Среди основных достоинств:
Изумительно современные, по стилю они впишутся в любой интерьер.
Технология позволяет готовить очень сложные блюда.
Отличаются высокой надежностью.
В данной модели очень качественная чаша из тефлона объемом 4 литра. Производитель уделяет этому особое внимание. Материал чаши безопасен, не допускает деформации и выделения вредных токсинов.
Мультиварка предоставляет стандартный набор функций, которые подходят для приготовления различных видов продуктов:
Приготовление, в частности, приготовление супа.
Приготовление каши.
Жарка.
Приготовление спагетти.
Выпечка.
Приготовление на пару.
То есть основные функции способны обеспечить приготовление всевозможных блюд. Кроме того, мультиварки Philips наделены особыми и очень необходимыми функциями:
Таймер обратного отсчета (можно отложить начало приготовления до 12 часов)
Нагрев, позволяет разогреть остывшие блюда.
Автоматическое выключение после завершения программы.
Таймер, позволяет самостоятельно устанавливать время для той или иной функции.
Равномерное нагревание чаши.
Завершение
Вместе с мультиваркой в комплект входят:
Специальная емкость для приготовления на пару.
Две специальные ложки, материал которых не повреждает поверхность чаши при перемешивании.
Перчатки силиконовые.
Сборник рецептов приготовления с помощью функций мультиварки.
Мультиварки Philips оцениваются как качественные и практичные.Хорошо укомплектована хорошей рецептурной сборкой. А главное по цене эта техника вполне приемлема.
Мультиварки Moulinex
Мультиварки этой компании позиционируются как прочные и очень практичные. Они могут комбинировать программы, которые часто выполняются независимыми единицами оборудования. Например, это может быть одновременно хлебопечка, в то же время в ней можно варить йогурт.
Кроме того, подчеркивается высокий уровень выполнения программы, которая проста и доступна даже для новичков.Уровень подготовки эквивалентен профессиональному процессу.
Особенностью устройств Mulex является трехсторонний нагрев. Это позволяет готовить сложные блюда, и в несколько раз экономит время на приготовлении.
Миски отличаются экологичностью, во всех моделях они изготовлены из керамики. Рассмотрим особенности этих агрегатов на примере одной из лучших моделей.
Moulinex RMC-M4502 мощностью 1000 Вт, что ускоряет процесс приготовления.Оборудована большой чашей на 6 литров, которой вполне хватит как для семьи, так и для приготовления еды на компанию.
Основные программы:
Скороварка (ускоренный процесс приготовления).
Жарка, предусмотрена два уровня: 140 градусов — омлет, запеканка; 180 градусов — мясо.
Экспресс-приготовление.
Выпечка.
Кулинария (суп).
Оборудование
В комплекте с мультиваркой идет:
Емкость для варки на пару.
Ложка и совок.
Мерный стакан.
Книга рецептов.
Проверенная временем модель несколько отличается по цене от предыдущих версий. Стоит дороже и относится к «бизнес-классу».
Какая мультиварка лучше?
Все мультиварки подходят для приготовления любых блюд из различных продуктов. Практически в каждом из них повторяются стандартные функции и приложения. Хотя, у каждого из них есть свои отличия.Тот или иной производитель закладывает в основу различные их особенности, характерные только для моделей конкретной компании.
В частности, можно отметить, что при выборе мультиварки следует руководствоваться базовым функционалом. Исходя из этого, одному потребителю больше присуще отложенное начало приготовления, другому важнее иметь программу приготовления йогурта. То есть, исходя из собственных потребностей, следует выбрать тот или иной вариант. Подводя итог, можно сказать, что визуальные особенности всех трех типов следующие.
Redmond
Мультиварки доступны по цене, которая отличается более полным функционалом, дает возможность приготовления различных блюд. Имеет улучшенную кухонную чашу.
Philips
Проверенная и надежная марка мультиварок. Включает стандартный функционал, достаточный для приготовления различных блюд. Особенностью является функция приготовления спагетти.
Мулинекс
Мультиварка с качественной керамической чашей.Премиум класс, поэтому дороже по цене. Оснащен полным функционалом, обеспечивающим приготовление пищи на высоком уровне. Этому способствует трехступенчатый нагрев, который обеспечивает правильный нагрев и быстрое качественное приготовление продуктов.
Все три примера достойны выбора. Подробные характеристики позволят каждому покупателю правильно сориентироваться и совершить успешную покупку.
Redmond MultiPRO Мультиварка 2-в-1 Обзор 2020
Обзор мультиварки Redmond MultiPRO 2-в-1
Мультиварка / скороварка Redmond PM4506E Series MultiPRO 2-в-1, 5 литров, 900 Вт
Скороварка Redmond 2-в-1 — одна из лучших недорогих плит, которые можно купить за деньги.Эта мультиварка мощностью 900 Вт — это безопасный способ приготовить пищу быстрее, с меньшим количеством калорий и большим количеством питательных веществ. Приготовление под давлением позволяет готовить продукты с использованием высокого давления, изолированного от кислорода, что ускоряет процесс приготовления. Это означает, что у витаминов и минералов, содержащихся в вашей пище, будет меньше времени на приготовление пищи. Вы можете наслаждаться преимуществами добавленных питательных веществ в пищу.
Обзор мультиварки 2-в-1 Redmond MultiPRO
5-литровая плита
Ее 5-литровая чаша идеально подходит для небольших и средних блюд.В нем легко приготовить еду на двоих или гарнир для еще нескольких человек. 5-литровая плита достаточно удобна в обращении, так что приготовление одной порции небольшого блюда не станет неприятностью. Его размер, удобство и цена делают его идеальным прибором для приготовления небольших порций.
Чаша покрыта антипригарным покрытием DAKIN. Еда может прилипать к скороварке, когда она нагревается до высоких температур, поэтому антипригарное покрытие важно для поддержания чистоты. Это позволяет легко очищать и очищать, когда вы заканчиваете использовать его каждый раз.
8-часовой разогрев и разогрев
Помимо возможности готовить под давлением, он имеет настройки, позволяющие поддерживать температуру продуктов или разогревать холодные продукты и поддерживать их в таком состоянии до 8 часов. Это отличная функция для вечеринок и мероприятий, когда еда будет отсутствовать в течение длительного периода времени.
Дополнительные функции
Помимо того, что она является отличной скороваркой, она также может использоваться в качестве пароварки. В нем есть корзина для варки, которая позволит вам готовить на пару овощи или что-нибудь еще внутри.Это позволит вам отказаться от лишних масел, необходимых для запекания или жарки овощей, и вместо этого насладиться вкусной и полезной брокколи, морковью на пару или всем, что пожелают ваши вкусовые рецепторы.
Ложка, лопатка и мерный стакан добавлены к заказу, чтобы у вас было абсолютно все необходимое, чтобы начать готовить идеальные блюда прямо из коробки.
Книга рецептов
В качестве бонуса он поставляется с книгой рецептов 100, которая идеально подходит для всех, кто плохо знаком с миром приготовления пищи под давлением и может не знать, что с ней делать.Каждый из рецептов прост в приготовлении, полезен для здоровья и гарантированно обладает прекрасным вкусом.
Великобритания
Доступно
Теперь мы находимся на лучшем признаке этой плиты — цене. Эта скороварка дает вам именно то, что вам нужно, если вы ищете что-то эффективное, простое и доступное. Redmond MultiPRO 2-in-1 — это именно то, что вам нужно, чтобы легко, безболезненно и по разумной цене готовить идеальные блюда.
Надеюсь, мой обзор мультиварки Redmond MultiPRO 2-in-1 будет вам полезен
Здоровое питание с помощью мультиварок REDMOND — REDMOND Industrial Group
Здоровое питание — это первый шаг к идеальному телу и хорошему настроению.В этом плане вам не обойтись без мультиварки от REDMOND, которая позволит вам готовить здоровую и питательную пищу без суеты, грязной посуды и трат времени.
ОЛБАНИ, Нью-Йорк — 25 января 2018 г. — PRLog — Здоровая диетическая пища содержит не только скучную овсянку или невкусный салат. Сбалансированное питание можно разнообразить, если выбрать творческий подход к приготовлению пищи. Трудно найти время для кулинарных экспериментов, соблюдая привычный ритм жизни? Мультиварка REDMOND поможет воплотить в жизнь любую кулинарную идею.Просто положите ингредиенты в миску, нажмите кнопку — все остальное сделает смарт-устройство. Мультиварка REDMOND превращает приготовление даже самого сложного блюда в легкое и увлекательное занятие. Проводите эксперименты; раскройте свой скрытый талант шеф-повара.
Современный прибор оснащен автоматическими программами, и программами с ручной настройкой. Они могут легко приготовить как популярные блюда, такие как супы и гарниры, каши, рагу и жаркое, стейки, так и изысканные блюда, такие как сыры, включая творог, фондю и глинтвейн, десерты, салаты, пасту и т. Д.Для вашего удобства команда профессиональных поваров REDMOND создала кулинарную книгу со 100 рецептами, в которую вошли популярные рецепты основных блюд и закусок, салатов, десертов.
Благодаря специальной технологии 3D-heating тепло равномерно распределяется по объему чаши, что обеспечивает оптимальное приготовление и сохранение пищевых свойств. В довершение всего, мультиварка потребляет гораздо меньше электроэнергии, чем духовка или плита.
Благодаря специальной программе MULTICOOK вы можете регулировать температуру и время приготовления . Кроме того, программа MULTICOOK может делать расстойку теста и выпекать настоящий домашний хлеб! Отныне самый ценный компонент здорового меню — безглютеновый хлеб или волокнистый цельнозерновой хлеб — можно приготовить дома! Современный прибор готовит полезные блюда на пару, легкие крем-супы, йогурты с любыми фруктами и ягодами. Еще никогда здоровое питание не было таким доступным!
Мультиварки REDMOND предугадывают все ваши запросы: функция «Keep Warm» согреет любое блюдо; Функция Time Delay позволит приготовить еду в любое удобное время.Стильный дизайн мультиварок дополнит любой кухонный интерьер.
Мультиварка REDMOND — оптимальный выбор как для тех, кто хочет питаться здоровой пищей и вести здоровый образ жизни, так и для тех, кто постоянно занят, стремясь сэкономить деньги и время. Мультиварка REDMOND идеально приготовит любые блюда в короткие сроки, сохраняя при этом полезные вещества и натуральный вкус блюд.
Специалисты REDMOND сделали все, чтобы каждое ваше блюдо стало настоящим фирменным блюдом, а приготовление пищи — легким и увлекательным занятием! Не откладывайте счастливое будущее на завтра — с мультиваркой от REDMOND оно может запуститься уже сегодня.
Для получения дополнительной информации
Веб-сайт: https://multicooker.com/ us /
Кэтрин Канестриер, менеджер по связям с общественностью: canestrier.c @ redmond.company
Куриные окорочка в мультиварке Redmond. Жареные куриные окорочка в мультиварке
Время: 60 мин.
Порций: 4
Сложность: 5 из 5
Благодаря возможности выбирать удобный температурный режим, мультиварка отлично готовит различные мясные блюда… Куриные ножки в мультиварке Редмонд потрясающе вкусные.
В рецепте вы найдете необычные фаршированные окорока. Неправда, что мультиварка придумана для ленивых хозяек, которые не хотят долго стоять у плиты. Чудо техники помогает сэкономить время, когда на долгое приготовление блюд просто нет времени, а в праздники и выходные прекрасно справляется с самыми сложными рецептами.
Для этого блюда важно правильно подобрать ветчину.Они должны быть достаточно большими с неповрежденной неповрежденной кожей.
Снимите кожицу осторожно, чтобы она не порвалась. А готовые кожаные мешочки не следует набивать очень плотно, чтобы они не потрескались при запекании. Если фарш остался, то котлеты лучше из него жарить.
Грибы могут быть свежими или замороженными. Хорошо работают шампиньоны. Вы можете заменить грибы другими сезонными овощами, например сладкими. болгарский перец и помидоры.
Майонез используют дома или в качественном магазине.Благодаря ему в рубленое мясо не добавляют яйца. Смазанные майонезом окорока обжариваются до красивой румяной корочки.
Приправы к блюду подбираются на ваш вкус. Можно обойтись только красным и черным молотым перцем или добавить хмель для сунели.
Приступим к приготовлению
Состав:
Процесс приготовления
Шаг 1
Подготовить все продукты к приготовлению. Морковь и лук вымыть, очистить и нарезать. Морковь — соломкой, лук — крупными кусочками.
Шаг 2
В чашу мультиварки наливают 2 столовые ложки растительного масла. Включите мультиварку в режиме «Жарка». Крышка не закрывается. Пока мультиварка нагревается, очистите грибы от кожуры и нарежьте их небольшими кусочками.
Шаг 3
Лук и морковь опускают в разогретое масло, обжаривают пять минут, затем добавляют подготовленные грибы. Продолжают жарить 7-10 минут. На этом этапе приготовления не добавляйте специи и соль.
Шаг 4
С окорока осторожно снимите кожицу, поддев ее ножом. Небольшая часть кости отрубается ножом вместе с «чулком» из куриной кожи.
Полученные кожаные мешочки с небольшой косточкой у основания промывают изнутри и снаружи под проточной водой, удаляя лишний жир и сухожилия.
Шаг 5
Мясо вырезано из окорока без кожи. Косточки кладут в полиэтиленовый пакет, из них готовят бульон.Мясо измельчают с помощью блендера или мясорубки. Добавьте в фарш два зубчика чеснока, обжаренные с овощами грибы, молотый черный и красный перец, соль и две столовые ложки майонеза. Вся масса измельчается и еще раз перемешивается.
Шаг 6
Полученный фарш укладывают в подготовленные пакетики из куриной кожи. Не стоит фаршировать много фарша, чтобы кожица при варке не лопнула.
Набив кожу, она фиксируется сверху внахлест при помощи деревянной зубочистки.Сверху фаршированные ветчины смазываем со всех сторон майонезом.
Шаг 7
Налейте масло в чистую чашу мультиварки, положите на дно фаршированные окорока и включите программу «Жарить» или «Выпекать». Температура приготовления должна быть около 145 градусов. Время приготовления устанавливается на 15–20 минут, в зависимости от размера окорока.
Шаг 8
После звукового сигнала окорока переворачивают двумя силиконовыми или деревянными лопатками на другую сторону.Закройте мультиварку, и включите тот же режим «Выпечка» на 15 или 20 минут. Готовые фаршированные ветчины с зеленью и свежими овощами подавать к макаронам, картошке или гречневой каше.
Приятного аппетита!
Один из самых простых вариантов приготовления быстрого ужина для всей семьи — тушить куриные окорочка в мультиварке. Этот замечательный помощник приготовит тушеные ножки со сметаной или в кисло-сладком соусе … Для сытости кусочки курицы готовят с картофелем, овощами или рисом.
Преимущества приготовления куриных окорочков в мультиварке:
можно приготовить блюдо для всей семьи;
время сохранено;
ингредиент никогда не сгорит;
не нужно постоянно стоять у плиты и следить за процессом готовки.
Для этих рецептов были выбраны куриные окорочка, они легко и быстро размягчаются, остаются сочными и становятся очень ароматными. Во всем этом помогают маринады, специи, приправы и соусы.Но при желании универсальные рецепты можно трансформировать в другие виды мяса — свинину (шея, лопатка), индейку. Это мясо так же легко замариновать и быстро приготовить.
Допускается корректировка состава специй для приготовления по своему вкусу и предпочтениям. Можно добавить ароматные травы, для курицы лучшими вариантами станут:
шалфей;
тимьян;
розмарин;
базилик.
Жареные куриные окорочка в мультиварке
Это простое блюдо, которое на скорую руку следует запомнить каждой хозяйке.К тому же жареные куриные окорочка в мультиварке тоже очень вкусны. Поэтому предлагаем вам освоить этот простейший рецепт и порадовать семью. Этот вариант приготовления является базовым. Вы можете добавить в него свои любимые специи и соусы. Мариновать мясо или нет — выбор за вами.
Для приготовления можно использовать как свежие куриные четвертинки, так и ранее замороженные. А чтобы продукт правильно разморозился, следует вечером переложить курицу из морозилки в холодильник, поместив пакет с содержимым на тарелку.Таким образом, оттаивание будет происходить постепенно и правильно.
ВРЕМЯ: 40 мин.
Легко
Порций: 2
Состав
Куриные окорочка — 2 шт.
Масло растительное
Карри
Перец смесь
Выход: 2 порции

Как приготовить жареные куриные окорочка в мультиварке
Тщательно промойте куриные окорочка, затем промокните бумажным полотенцем. Удалите лишний неприглядный жир. Затем натереть смесью соли, перца и карри.Последний ингредиент придает готовому блюду привлекательный желтоватый оттенок и, конечно же, усиливает аромат.
Чаша мультиварки перед приготовлением должна быть сухой. Влейте в него немного растительного масла и включите режим «Жарка» на 40 минут. Подождите, пока нагревательный элемент не начнет нагреваться. Затем поместите куриные ножки в миску. Крышкой лучше закрыть, чтобы курица приготовилась не только снаружи, но и внутри. Время жарки с одной стороны 15-20 минут.Важно только не упустить момент и вовремя перевернуть ноги.
Переверните и при необходимости долейте растительное масло. Обжаривайте продукт с обратной стороны еще 15 минут. Можно несколько раз перевернуть, чтобы корочка не пережарилась.
Готовность куриных окорочков проверяют деревянной палкой. Проколите там, где встречаются кости. Если сок выходит прозрачным, а мясо мягкое, то блюдо полностью готово к употреблению.
Жареные в мультиварке куриные ножки можно подавать сразу горячими.
В качестве гарнира к этому блюду можно предложить овощное рагу, отварной картофель, макароны или кашу. Самое главное, не забудьте подать много свежих овощей и зелени. И любимый соус тоже не будет лишним на столе.
На заметке
Рецепт всегда можно дополнить другими ингредиентами. Вариант маринования очень хорош, особенно если положить курицу в маринад на ночь и поставить в холодильник.Для этого можно смешать, например, соевый соус с горчицей и специями.
Вы также можете использовать свои любимые травы, которые идут с курицей. Это прованские травы или чистый розмарин. Только не переборщите с количеством, чтобы не испортить вкус блюда.
Если вы готовите несколько порций куриных окорочков, обязательно очищайте чашу мультиварки перед следующей порцией, потому что остатки предыдущего продукта пригорят, и тем самым испортится как внешний вид блюда, так и его вкусовые качества.
Куриные окорочка тушеные со сметаной в мультиварке
Готовьте куриные кусочки в сметанном соусе просто. Требуется максимально доступный товар, без излишеств. Но конечный результат — великолепное угощение для всей семьи на ужин или обед.
Состав:
Ножки — 2-3 шт .;
Репа луковая — 1 шт .;
Масло подсолнечное (или кунжутное) — 2-3 ст. л .;
Сметана (нежирная) — 120 г;
Морковь — 0.5 шт .;
Соль, перец молотый — по вкусу;
Подготовка:
Ополосните ноги холодной водой. Слегка промокните насухо бумажными полотенцами. Каждую ножку разрежьте на две части — ножку и бедро.
Включите мультиварку в режим «Жарка», установите время 15 минут. Налейте в миску подсолнечного масла. При желании можно добавить немного сливок, но это не обязательно. Положите кусочки курицы в масло. Жарить с каждой стороны по 7-8 минут.
А пока подготовьте овощи. Очистите их, промойте. Лук порезать ножом помельче. И морковь пропустить через терку.
Когда процесс жарки мяса закончится, добавить к курице лук … Посыпать солью и молотым перцем. Сбрызнуть сметаной. В этом рецепте сметана нежирная, поэтому еда получится низкокалорийной. Но по вкусу можно взять жирный продукт — домашнюю сметану.
Включить режим пожаротушения.Посыпьте ингредиенты морковью. Закройте мультиварку крышкой. Дальнейшее время приготовления 30 минут. Если есть функция скороварки, на это уйдет вдвое меньше времени. Нажмите кнопку «Старт», начнется приготовление.
В результате получаются ароматные, очень вкусные тушеные куриные окорочка в мультиварке. Выложите их на тарелку, можно с бульоном. Посыпать свежей зеленью и подавать горячим.
Тизерная сеть
Куриные ножки в кисло-сладком соусе в мультиварке Редмонд
Идеальное сочетание вкусов и ароматов — кислого, сладкого, соленого.Такое блюдо получается из куриных окорочков с соевым соусом, уксусом и медом. По желанию в кисло-сладкий соус для курицы можно добавить пюре из свежих яблок или груш — еще один вариант рецепта. Получится оригинально и интересно на вкус. При приготовлении еды использовалась мультиварка Redmond RMC-M4500, но подойдет любая модель.
Состав:
Ножки — 3 шт .;
Масло сливочное или топленое — 1 ч.
Соевый соус — 3-4 ст. Л.;
Бальзамический уксус — 1 ст. Л .;
Соль — 2-3 щепотки;
Горчица столовая — 1-2 капли;
Мед — 1 ст. л .;
Пряные травы для украшения.
Подготовка:
Кусочки курицы промыть, обсушить салфетками или бумажными полотенцами. Порежьте ножки на куски или оставьте их целыми, если хотите.
На мультиварке установить программу приготовления — «Жарить» на четверть часа. Налейте в миску немного подсолнечного масла, добавьте сливочное масло или топленое масло для аромата.
Как только масло нагреется, добавьте к нему кусочки мяса. Готовьте, помешивая.
Затем налейте в миску около стакана горячей кипяченой воды (200-250 мл). Измените режим приготовления на тушение. Время 20 минут.
В миске отдельно перемешайте соевый соус, бальзамический уксус, соль, горчицу и мед. Это и будет начинка для маринада. Вылейте его на ноги. Если у вас аллергия на мед, замените его сахаром — обычным белым или тростниковым сахаром.
Закройте крышку аппарата.После завершения программы приготовления вкусные куриные окорочка готовы к употреблению. Украсить блюдо пряными травами или зеленым луком.
Аппетитные куриные окорочка с картофелем в мультиварке
Сытно и быстро — куриные окорочка с картошкой. Получается как запеченная в духовке. Секрет не в добавлении воды. Ингредиенты тушатся в мясном и овощном соках.
Состав:
Клубни картофеля — 400-500 г;
Куриные окорочка — 2-3 шт.;
Репа головка лука — 1 шт .;
Зубчик чеснока — 1 шт .;
Свежая веточка тимьяна (или розмарина) — 1 шт .;
Сладкий перец — 2-3 щепотки;
Красный перец — 1 щепотка;
Солевые вкусы;
Масло растительное — 2 ст. л .;
Сливочное масло — 1 ст. л.
Подготовка:
Промойте курицу холодной водой. Вытрите насухо бумажными полотенцами. Так мясо будет лучше замариноваться, а при жарке масло не «выстрелит».
Ветчину порезать на куски или оставить целыми. Натереть их солью, смесью перца и паприки. Оставь пока в стороне.
Очистите и промойте все выбранные овощи — картофель, чеснок, лук. Картофель нарезать небольшими дольками, лук нарезать кубиками, чеснок пропустить через пресс. Клубни залейте в чашку холодной водой, чтобы они не потемнели.
Включите мультиварку в режиме жаркого. Прогрейте пару минут. Затем добавьте немного растительного масла.Добавьте тимьян, если не свежий, используйте сушеную зелень. Выложите курицу. Варить 15 минут, периодически помешивая.
Сверху выложить лук и чеснок. При желании замените эти овощи другими — по вкусу.
Когда время жарки закончится, добавьте кусочки картофеля.
Закройте крышку аппарата. Включите режим «Тушение» на 40 минут. При желании вместо такой программы допустимо использовать режим «Выпечка» или «Суп». Подавайте приготовленное блюдо горячим.Для гарнира подойдет свежая зелень, нарезка овощей.
Куриные окорочка тушеные с фасолью в мультиварке
Запеченные в мультиварке ножки можно приготовить с фасолевым гарниром. В рецепте используется томатно-томатный соус с чили и куркумой. Но при желании можно заменить на покупную или самодельную. томатный соус, паста или кетчуп.
Состав:
Ножки — 2-3 шт .;
Фасоль белая сухая — 1 ст .;
Репа репчатая — 1 шт.;
Томатная паста — 1 ч.
Красные помидоры — 200 гр .;
Масло растительное — 2 ст. л .;
Перец чили — наконечник;
Куркума молотая — 0,5 ч.
Солевой вкус.
Подготовка:
Заранее позаботьтесь о белой фасоли. Промойте его. Замочите в холодной воде на ночь или 5-6 часов. Важно, чтобы зерна хорошо набухали, ведь в мультиварке они должны приготовиться за 40 минут. После набухания зерна промыть один-два раза холодной водой.Выложите на сито. Излишки влаги должны стечь. Если на все это нет времени, используйте консервированную фасоль … Следует только слить из нее рассол и добавить в курицу по окончании тушения.
Кусочки курицы промыть холодной водой. Если есть лишние участки жирной кожи, их можно срезать.
Налейте в мультиварку растительное масло. Установите режим обжарки — «Жарить» четверть часа. Через пару минут масло нагреется. Выложите в него куриные окорочка.В чашу поместится 2-3 больших.
Очистить лук. Смывать. Нарезать небольшими кубиками или кусочками. Отправляем к курице. Помешивать.
А пока продолжайте с соусом. Помидоры помыть, нарезать крестиком. Залить кипятком. Остынь. Снимите кожицу. А в картофельном пюре мякоть перекрутить блендером. Добавьте в пюре томатную пасту, острие перца чили, молотую куркуму. Если используются соцветия куркумы, их придется заранее залить кипятком, настоять 10-15 минут.
Еще раз измельчите соус погружным блендером до однородного состояния.
Когда прозвучит сигнал об окончании программы обжарки, добавьте соус в чашу. Посыпать фасолью. Поваренная соль.
Залить горячей кипяченой водой — 250 — 300 мл. Слегка перемешайте. Закройте крышку. Включите программу «Тушение», время 40 минут. Щелкните «Пуск». По истечении указанного времени горячее второе блюдо будет готово к употреблению. Из перца чили получается пикантный и слегка пикантный.Дополните свою еду зеленью или свежими овощами.
Куриные окорочка с рисом в мультиварке Polaris
В мультиварке Polaris куриные окорочка с рисом никогда не пригорят! Эта модель кухонного помощника выполняет особую функцию. Сенсорная программа приготовления «Рис» или «Плов» автоматически отключается, когда жидкость в чаше полностью испарится.
Состав:
Куриные окорочка — 2 шт .;
Рис длиннозерный или пропаренный — 1 ст.;
Зеленый лук — 1-2 шт .;
Масло подсолнечное — 2 ст. Л .;
Соль, перец черный молотый — вкус;
Морковь — 1 шт .;
Горошек зеленый свежий (или консервированный) — 60 г.
Подготовка:
Сначала подготовьте все ингредиенты по рецепту. Тщательно промойте мясо. Ножки можно разрезать на кусочки или оставить целыми. Овощи очистить от всего лишнего, промыть. Отжать чеснок через специальный пресс. А морковь нарезать крупными дольками.Свежий зеленый горошек без лопаток.
Включите мультиварку в режим «Жарка», установите время 15 минут. В миску налить масло. В рецепте используются только овощи, но можно взять сливочные в качестве добавки.
Через пару минут масло хорошо прогреется, кладем в него кусочки мяса. Готовьте, периодически помешивая, до конца программы жаркого. Ножки посолить, перец молотый — по вкусу. При желании вместо обычного перца можно взять молотые специи «К курице» или «Для плова».Он хорош с семенами укропа или фенхеля, но не берите их слишком много — хватит пары щепоток.
Переложите морковь к курице. Есть еще один вариант, как приготовить вкусный плов — добавить персики. Вы получите кисло-сладкий вкус еды. Но перед этим плод следует освободить от семян и кожуры, нарезать некрупными кусочками.
Долить горячей кипяченой воды — 2,5 стакана. Добавьте рис, свежий зеленый горошек, чеснок.Все перемешать.
Закройте крышку мультиварки. Установите режим «Плов» или «Рис», устройства Polaris должны иметь одну из этих функций. Время 20 минут. Если модель оборудована еще и функцией скороварки, время тушения займет буквально 10 минут.
По окончании программы готовки можно наслаждаться вкусным куриным пловом. Откройте крышку, когда услышите звуковой сигнал. А если еще не собрались гости или близкие, блюдо остыть не будет. Ведь мультиварка автоматически включит режим «Нагрев» после выполнения основной программы.Это позволит вам оставить еду горячей, пока все будут сидеть за общим столом. Приятного аппетита!
Куриные окорочка в мультиварке очень вкусные
Польза куриного мяса известна каждому — оно мало жира, но много белка. Птицу обычно рекомендуют употреблять в пищу с различными диетами — как в лечебных целях, так и для ведения здорового образа жизни. Если добавить в него разные ингредиенты — овощи, специи, орехи, фрукты и т. Д., Можно получить интересное и неожиданное блюдо.Мультиварка позволяет не стоять возле плиты, но при этом получить блюдо, которое будет приготовлено идеально.
Особое внимание стоит уделить выбору куриных окорочков.
Лучше брать свежие или охлажденные части тушки — они точно останутся сочными.
От замороженных лучше отказаться.
Но если выбора нет, их тоже можно приготовить.
Главное дождаться, пока они растают.
И необходимо размораживать в особых условиях — размещая их на верхней полке холодильника , а не помещать в воду или микроволновую печь.
В процессе приготовления к мясу можно добавлять различные дополнительные компоненты — картофель, фасоль, сельдерей, грибы, капусту и т. Д. Что касается вариантов приготовления, то все зависит от функций устройства. Если у мультиварки широкий функционал, курицу можно запекать, тушить, жарить и даже готовить на пару.
Ножки с грибами и овощами
Куриное мясо, пожалуй, один из самых популярных продуктов питания для большинства жителей нашей страны.Доступный по цене, достаточно быстрый для приготовления, но вкус говорит сам за себя.

Один из самых любимых вариантов приготовления куриных окорочков — со сметаной и грибами в мультиварке. Я часто использую эту чудо-технику, потому что это удобно, быстро и полезно.
Состав:
Информация о рецепте
Тип блюда: блюда из курицы
Способ приготовления: в мультиварке
Порций: 2-3
1 ч 10 мин
ножки — 2 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
шампиньоны — 100 г
сметана — 3 ст. л.
перец — ½ ч. Л.
орегано — 1/2 чайной ложки
соль — 1 ч. Ложка
перец молотый — по вкусу
Масло подсолнечное рафинированное — для жарки овощей.

Рецепт:
Вымойте ножки и разрежьте их пополам, как на фото.
Выложить в миску и приправить специями: паприкой, орегано, перцем, солью.
Добавьте одну ложку сметаны и тщательно перемешайте. Оставить мариноваться на 20-30 минут.

А пока приготовьте овощи и грибы. Очищенные морковь, лук и грибы нарезать небольшими кубиками.

Сначала обжарьте морковь и лук в течение 5 минут на разогретой сковороде с растительным маслом. Затем добавьте к ним грибы, перемешайте и продолжайте варить еще 5 минут. Солить по вкусу. Снять с огня.

Закладываем маринованные ножки в чашу мультиварки (у меня марка — Rotex).Залить 50 граммами воды, чтобы они стали подливой.

Добавить к ним жареные овощи с грибами. Смешивание. Включите мультиварку для режима «Мясо» или «Суп / Рагу» на 40 минут.

Через полчаса добавить к мясу 2 столовые ложки сметаны. Перемешать и довести до готовности в указанное время.

Мягкая курица, тушенная в собственном соку, в сочетании с румяными овощами, грибами и нежной сметаной непременно порадует приятным вкусом!

Аппетитный жареный картофель
Жареный картофель — одно из самых любимых блюд многих.
А если еще и мясо жарить, то более аппетитного и сытного угощения придумать сложно.
Состав:
4 большие ножки
картошка — 8 шт.
репчатый лук — 2 шт.
морковь — 2 шт.
стакан воды — по желанию
специи, соль и перец — по вкусу
Способ приготовления:
Для начала нарежьте курицу — ножки промойте в холодной воде и разделите на части.Если вам не нравятся кости, вы можете удалить с них мясо. Положите курицу на дно чаши мультиварки и включите режим жарки. Готовить его не заставит себя долго — минут 10. Желательно во время процесса переворачивать и перемешивать мясо.
Через 10 минут начните добавлять заранее приготовленные овощи. Сначала лук нарезать кольцами (лучше лук поменьше). Он должен быть равномерно распределен по курице — лук должен впитывать аромат мяса.Затем сразу поверх натертой на мелкой терке моркови. Такой вариант приготовления моркови позволит выделить в обычное блюдо максимум ароматных и полезных веществ.
Мясо перемешать с овощами, чтобы в процессе его вкус улучшился и дополнился новыми ароматами. Еще через 10 минут нужно добавить в мультиварку очищенный и измельченный картофель — можете нарезать кубиками или соломкой, как вам больше нравится. Дальше дело за специями.
Если вы хотите, чтобы картофель получился более мягким, а не с хрустящей корочкой, добавьте стакан воды, а затем закройте крышку прибора и переключите режим на тушение.Оставьте на 40 минут.
Рецепт плова с куриными ножками
В мультиварке можно не только вкусно приготовить плов, он еще и с куриными ножками получается очень аппетитно.
Всего 10-20 минут на кухне, 1 час ожидания и вкусное и питательное блюдо готово!
Вам понадобится:
куриные окорочка — 500 г
репчатый лук — 200 г
морковь — 2 шт.
чеснок — 3 зубчика
рис — 2 стандартных стакана от мультиварки
вода — 4 одинаковых стакана
соль и специи по вкусу
масло растительное рафинированное — для жарки
Пошаговое приготовление:
Вымойте и вытрите ноги бумажными полотенцами.Затем разрежьте их по стыкам — желательно, чтобы кусочки были помельче, чтобы они быстрее приготовились, а плов получился аутентичнее. Лук очистить и нарезать четвертинками, очищенную морковь нарезать небольшими кубиками.
На дно чаши мультиварки налить масло и разогреть, затем положить туда куриные окорочка и на полчаса включить режим «Выпечка». Первые 15-20 минут обжаривайте курицу, не закрывая крышку прибора. Добавьте к нему лук и морковь, перемешайте и продолжайте обжаривать при открытой крышке. Готовность к дальнейшим действиям можно определить по красивому янтарному цвету смеси.
Промойте рис — желательно добавить соль в воду, в которой вы будете мыть. Это поможет очистить его и удалить клейковину. Дать высохнуть, затем положить к курице и присыпать специями (лучше выбирать те, которые предназначены для плова). Удалите шелуху с чеснока и поместите зубчики между рисом. Влить воду и аккуратно перемешать лопаткой.
Затем можно закрыть крышку прибора и переключить мультиварку в режим «Плов» или «Тушение».Когда мультиварка сигнализирует об окончании приготовления, остается только разложить плов по тарелкам и пригласить всех к столу.
Гречка по-купеческой
Быстрое, вкусное и ароматное — так можно охарактеризовать это блюдо.
При таком способе приготовления крупы с удовольствием ее съедят даже те, кто не любит гречку.
Плюс купеческой гречки в мультиварке в том, что она получается рассыпчатой и вкусной.
Продукты:
гречка — 200 г
вода (кипяток) — 0,5 л
ножки от большого цыпленка — 2 шт.
масло растительное — 2 столовые ложки
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
соль и перец по вкусу
томатная паста — 2 столовые ложки
лавровый лист — 2 шт.
Процесс пошаговый:
Куриное мясо необходимо разрезать на более мелкие кусочки в местах стыков.
Включите мультиварку и разогрейте в режиме жарки 10 минут. Затем выложите мясо в миску, не забывая влить растительное масло, и обжаривать 5-6 минут. Посолить, поперчить и лаврушку.
Овощи очистить и порезать, поместить все в мультиварку на 2-3 минуты, добавив к ним томатную пасту.
Когда мясо покроется румяной корочкой, можно добавлять промытые и сушеные крупы. Чтобы было вкуснее, его нужно пару минут обжарить с мясом и овощами.
Затем залить кипятком и оставить вариться в режиме «Каша» или «Варка» (такие программы есть во многих мультиварках — Редмонд, Панасоник, Полярис). Гречка будет готова через 20 минут. По окончании варки нужно удалить лавровый лист — они могут добавить блюду горечи.
Куриные окорочка в собственном соку
Куриные окорочка в мультивитоне проще всего приготовить тушением со специями.
Сочное мясо прекрасно дополнит любой гарнир — из вареных круп.
С любыми овощами салат тоже можно подать.
Удобно делать сразу двойную, а то и тройную порцию — в 14–3 часа решается проблема ужина.
Компоненты:
окорочка куриная — 4 шт.
чеснок — 5 зубчиков
соль и перец по вкусу
лавровый лист — 3 шт.
сухие специи — по вкусу
Способ приготовления:
Вымойте ножки и положите их на большую тарелку, чтобы они высохли.Приправить солью, перцем и приправами по вкусу. Перед тушением мясо натереть на терке со специями.
Чеснок нарезать дольками.
Положите курицу кожей вниз в мультиварку, сверху положите чеснок, а затем лавровый лист. Включите режим «Тушение» или «Выпечка». Время приготовления — час.
Вкусные куриные окорочка на пару
Куриное мясо одновременно и диетично, и вкусно. Если его запарить, он тоже получится сочным.Главное, перед этим замариновать.
Состав:
куриные окорочка (они менее жирные) — 4-6 шт.
лимон — ½ шт, кожура не срезать
приправа для курицы
вода — 3 ст.
Способ приготовления:
Промойте курицу и удалите кожицу. Поместите мясо в глубокую посуду, добавьте специи и соль. Смесь соли и черного перца — отличное решение. Вы также можете добавить такие травы, как итальянские или прованские.
Дальше очередь лимона. Удалите цедру на мелкой терке, не забывая предварительно вымыть лимон. После этого осталось отжать сок. Выжимайте меньше сока, чтобы мясо не скисло. Как вариант лимонную цедру можно заменить апельсиновой цедрой … Только ее количество нужно уменьшить в 2 раза. Все необходимо перемешать и оставить мариноваться на 5-7 минут.
Затем положите мясо в специальную корзину для варки. Налейте в миску 3 стакана воды. Установите соответствующий режим (например, в мультиварке Dex необходимо выбрать не только функцию «Steam», но и продукт «Мясо»).Время приготовления 40 минут.
Еще можно приготовить гарнир с ножками, например, ту же гречку. Высыпать крупу в миску (на 3 стакана воды нужно чуть больше стакана крупы, жидкость все равно будет испаряться), посолить и варить, как описано в рецепте. Диетическое мясо на пару и такая же диетическая добавка будут готовы одновременно.
Праздничный рецепт: запеченные куриные окорочка
Для праздничного стола Отличным решением станут фаршированные куриные окорочка с орехами и черносливом.
Вам понадобится:
1 кг куриных окорочков среднего размера
Чернослив бескостный — 100 г
грецкие орехи — 100 г
петрушка — 50 г
лук репчатый — 1 шт.
сливки — 200 мл
немного соли и молотого перца.
Этапы приготовления:
Сначала промойте и обсушите куриное мясо, аккуратно срежьте кожицу и снимите до конца окорочка, не повредив целостность. Снизу отрубить кончик кости, удалить все мясо.Переверните его на мясорубке вместе с черносливом и орехами.
Набить ножки, утрамбовывая мясо в кожу. Закрепите все зубочистками — это позволит пломбе держаться на месте.
Загните заготовки в мультиварке — если ножек больше, их можно поставить вертикально.
Лук очистить и нарезать небольшими кусочками, распределить между курицами.
Смешать сливки с солью и перцем, полить курицу, сверху посыпать рубленой петрушкой.
Установить режим «Выпечка». На приготовление курицы таким способом уходит 40 минут.
Вы можете подавать целые ножки или нарезать их, как рулет. Для более интересного вкуса можно перед подачей на стол полить ножки снизу мультиварки.
Записка хозяйке
Для получения диетического обеда перед приготовлением необходимо снять с курицы кожицу и удалить излишки жира. Однако, чтобы курица в этом случае не оказалась излишне сухой, необходимо при подаче, например, добавить какой-нибудь соус.
Купленная курица требует минимальной подготовки перед приготовлением — ее нужно просто вымыть и обсушить салфеткой. Но для того, чтобы рецепты были интереснее, чтобы блюдо получилось насыщенным вкусом и ароматом, мясо можно предварительно замариновать. Лучше всего для этой цели подходят карри, перец, мед, горчица и т. Д.
Полезное видео
Хорошая идея для семейного обеда или ужина — куриные окорочка с пастой. Мультиварка поможет приготовить и то и другое сразу, без кучи грязных сковородок и кастрюль:
Если вы обнаружите ошибку, выберите фрагмент текста и нажмите Ctrl + Enter .
Помню далекие 90-е, когда недостаток еды диктовал диету на каждый день. Именно тогда возрос интерес к «буржуазным» куриным окорочкам. Выбор продуктов в магазинах был настолько скудным, что появление мяса или курицы на столе было возможно только в большие праздники. Это позволяло в то время чувствовать себя богатым, успешным и готовить что-нибудь мясное на каждый день.
Время дефицита прошло, прилавки магазинов, супермаркетов, рынков с каждым днем становятся все шире и шире, но вкус девяностых, вкус «перестройки», вкус того самого непредсказуемого времени останется с нами. надолго.Итак, давайте вспомним одно из блюд из любимых куриных ножек — тушеные куриные ножки, но по-новому, современно, то есть в мультиварке.
Существует бесчисленное множество рецептов приготовления куриных окорочков, ведь когда-то их популярность подтолкнула хозяек к непостижимым экспериментам с этим продуктом. Из куриных окорочков готовили все: тушеные, жареные, копченые ножки, жаркое с ножками и даже супы, борщ, плов! Вот где могут привести эксперименты с одним продуктом. Теперь мы можем с радостью использовать эти знания и куриные ножки в рецептах мультиварки; вполне вероятно, что даже самый неожиданный рецепт уже опробован.Поэтому сегодня, чтобы хоть как-то выделиться, мы проявим всю свою лень-смекалку и приготовим тушеные куриные окорочка в мультиварке.
Как приготовить куриные окорочка в мультиварке? Очень простой. Эта поваренная хозяйка заставляет нас действительно наслаждаться вкусными блюдами, приготовленными за считанные минуты и с минимальным вмешательством или без него. Независимо от вида чудодейственной техники, куриные окорочка в мультиварке можно приготовить практически в любом из режимов, и они обязательно получатся сочными и нежными. Для приготовления нам нужно только помыть, посолить, поперчить и в духовку, а точнее в мультиварку.Приправы, конечно, можно добавить по вкусу, еще можно добавить в куриную ножку лук, чеснок или овощи, тогда получится еще более ароматный и нежный продукт.
Тушеные ножки в мультиварке подойдут к любому столу, практически к любому гарниру. Их нежный, сочный и пряный аромат понравится каждому. А старые ассоциации заставят вернуться на пару десятилетий назад и вспомнить то счастье, когда на столе приготовили сочную куриную ножку. Ведь настоящий праздник в душе продиктован не датами и событиями, а нежной ноткой ностальгии и пониманием того, что теперь у нас на столе праздник каждый день.
Куриные ножки в мультиварке фото рецепты вам помогут и порадуют простотой приготовления.
Ингредиенты для блюда «Тушеные ножки в мультиварке»:
— окорочка куриная — 2 шт .;
— лавровый лист — 4 шт .;
— перец черный перец горошком — 5 шт .;
— чеснок — 4 зубчика;
— соль — 1 ч.
— любая приправа для курицы — по вкусу.
Как приготовить куриные окорочка в мультиварке:
Курицу тщательно вымыть и нарезать порциями.
Кусочки курицы посолить, слегка поперчить и посыпать любимой приправой для курицы.
Чеснок очистить, нарезать дольками. Присыпать куриные части лавровым листом, черным перцем, дольками чеснока. Выложите все в чашу мультиварки (у меня мультиварка Dex dmc-60). Включите режим «тушение» на 1 час.
Через час сочные и ароматные ножки в мультиварке будут готовы
Куриные ножки в мультиварке отлично подавать с картофельным пюре или отварным рисом… Приятного аппетита!
Рецепт «Тушеные куриные окорочка в мультиварке» подготовила Надежда.
Диетологи не очень любят жареные блюда, считая их нездоровыми. Но вряд ли они будут критиковать наш сегодняшний рецепт. Ведь куриные окорочка, которые мы сейчас готовим в мультиварке, обжарены не полностью, а скорее ближе к запеченным. И все же какие они вкусные! А масла в мультиварке можно использовать по минимуму, к тому же по всей кухне не будет масляных брызг, которые образуются при жарке на сковороде.
Но главный секрет приготовления такой вкусняшки — это маринад, в котором мы будем держать ножки перед приготовлением. Вы можете приготовить его на свой вкус, совсем не обязательно строго следовать рецепту, который вы найдете ниже. Куриные ножки можно приготовить в медовом, соевом, томатном, сливочном, сметанном соусе. Кроме того, ножки можно замариновать в различных специях и луке. Можно усложнить рецепт и фаршировать ножки грибами или овощами. Но сегодня я расскажу вам простейший рецепт приготовления жареных куриных ножек в мультиварке.Если вы поступите именно так, то точно не пожалеете! Проверено!
Жарить куриные окорочка в мультиварке совсем несложно. Практически в любой мультиварке есть режим жарки, но если у вас его нет, можно использовать режим запекания. Запеченные в мультиварке куриные ножки можно подавать на стол практически с любым гарниром. Прекрасно подойдут тушеные овощи, картофель в любом виде, а также каши и макароны. Жареные куриные окорочка с любым гарниром помогут разнообразить как домашнее меню, так и красиво подать к праздничному столу.
Если вы хотите приготовить в мультиварке не только куриные окорочка, но и гарнир к ним, воспользуйтесь рецептом приготовления. Если вы не большой поклонник картофеля или боитесь поправиться, можно приготовить куриные окорочка и другие крупы. Вы можете ознакомиться с рецептом приготовления курицы по-французски.
Ингредиенты для жареных куриных окорочков
Для того, чтобы обжарить куриные окорочка в мультиварке нам понадобится:
Куриные ножки — 2-3 ножки
Перец черный молотый
Куркума молотая
Молотый перец
Горчичный
Масло подсолнечное — 2-3 столовые ложки
Как приготовить запеченные окорочка в мультиварке Redmond
Прелесть куриных окорочков в том, что блюда из них всегда сочные и очень нежные, их сложно испортить.И готовятся они быстро и легко. Главное правильно их выбрать. Выбирая куриные окорочка, нужно обращать внимание как на внешний вид, так и на запах. Хорошие и свежие ноги имеют гладкую однородную кожу ровного светло-розового цвета. Нарезанное мясо не должно быть ветреным, а ножки — неприятным запахом. При надавливании на мякоть образовавшаяся депрессия должна быстро исчезнуть. по этим показателям можно судить о свежести куриных окорочков.
Итак, приготовим куриные окорочка.Вымойте их, натрите солью, специями и горчицей. Любители чеснока могут натереть ножки толченым чесноком. Нарезала лук полукольцами, хорошенько отжала руками, чтобы выделился сок, и посыпала им куриные ножки. Оставьте курицу мариноваться на полчаса.
Помимо соли, черного перца, горчицы и чеснока, которые нравятся многим хозяйкам, существует огромное количество других приправ для курицы. Особую пикантность курице придает перец чили; его часто добавляют в мешиканскую кухню.Также к курице отлично подходят: имбирь, майоран, шалфей, розмарин, базилик, тимьян, карри, куркума. Также в магазинах огромный выбор готовых приправ для курицы и если нет особых предпочтений, можно ими воспользоваться.
Налейте в кастрюлю подсолнечное масло и положите маринованные ножки в мультиварку. Сверху можно посыпать луком, в котором были замаринованы ножки.
Закройте крышку. Включаем режим жарки, выставляем время приготовления 20-25 минут.
Обжарить куриные окорочка с одной стороны 10 минут, перевернуть на другую сторону и варить до звукового сигнала.
Запеченные куриные окорочка в мультиварке готовы. Выложить на тарелку, можно посыпать жареным луком. В качестве гарнира можно подавать любые овощи, макароны, картофель, а также помидоры в собственном соку или соленья. Летом можно нарезать свежие огурцы или помидоры, а еще здесь отлично подойдет любая зелень.
Также предлагаю посмотреть видео рецепт приготовления жареных куриных ножек в мультиварке Redmond.
.
No related posts.

Какую выбрать модель мультиварки фирмы Редмонд?

Реальные достоинства

Что можно приготовить

Выбираем модель

Достоинства и недостатки

Где приобрести

Отзывы пользователей

Мультиварки РЕДМОНД – какую выбрать (отзывы и советы)

Популярные модели мультиварок РЕДМОНД

SkyCooker M800S

MasterFry FM230

Rmc m90

Rmc m10

Rmc m110

Rmc m250

Rmc 01

Rmc m4502

Rmc pm4507

RMC-SM1000

Rmc ih400

Rmc m140

Критерии выбора

Какую лучше выбрать

Как выбрать мультиварку правильно и какая лучше?

Что представляет собой мультиварка?

Конструкционные особенности

Оцениваем ключевые параметры

Программное обеспечение

Покрытие чаши мультиварки

На что обратить внимание дополнительно?

Обзор популярных моделей

15 лучших мультиварок — Рейтинг 2021 года

За какие функции мультиварки стоит переплачивать?

Как выбрать мультиварку | Мультиварки и пароварки | Блог

Виды и особенности мультиварок

Стандартная мультиварка

Скороварка

Су-вид

Кулинарная машина

Характеристики мультиварок

Чаши мультварок

0бъём

Покрытие чаш

Совместимость чаш

Профили выбора мультиварок

Как выбрать мультиварку | ROZETKA Journal

Какие бывают мультиварки

На что обратить внимание при выборе мультиварки

ТОП-7 лучших мультиварок 2021 года

REDMOND RMC-M90 EU

REDMOND RMC-PM380

Tefal CY625F32

Moulinex Quickchef CE430832

Tefal RK901F32

PHILIPS Viva Collection HD2137/40

RZTK MC 105S Plus

Как выбрать мультиварку | Меню недели

Мультиварка для семьи с маленьким ребенком

Мультиварка для большой и дружной семьи

(5 человек и более)

Для семьи из двух очень занятых человек

Для родителей в подарок

Для холостяка или незамужней девушки

Для тех, кто ведет здоровый образ жизни

Для тех, у кого маленькая кухня

Скороварка, пароварка, хлебопечка? Выбирайте мультиварку!

Руководство по выбору лучшей мультиварки

Один инструмент для всего

Что искать в мультиварке

Ручной миксер REDMOND HM012

Обзор:

Какую фирму выбрать? Philips, Redmond или Moulinex

Мультиварки Redmond

Мультиварка Philips

Мультиварки Moulinex

Какая мультиварка лучше?

Redmond

Philips

Мулинекс

Redmond MultiPRO Мультиварка 2-в-1 Обзор 2020