Кухни 5 кв м фото дизайн: Современный дизайн маленькой угловой кухни 5 кв.м (20 фото)

Содержание

Современный дизайн маленькой угловой кухни 5 кв.м (20 фото)

Ремонт сделан более двух лет назад. Комнатка совсем маленькая. Точные размеры 197х240 см, есть небольшой аппендикс размерами 60х90 см, что увеличивает площадь до 5,3 кв.м. Что весьма несущественно, согласитесь.

Дизайн

Итак, вот как выглядит наша маленькая кухня из коридора:

А вот это тот самый небольшой аппендикс – прямо на входе:

Заранее сообщаю, что фотографировала все так, как есть в обычной жизни, ничего не убирая и лоск не наводя.

Вот она, моя малютка крупным планом:

Для готовки использую трио от Канди: варочную панель, электропечь и посудомойку. Конечно, вещь не очень вместительная (большие кастрюли не поместятся ни в печку, ни в посудомоечную машину), но для наших стесненных условий вариант идеальный.

Поставить духовку вместе с СВЧ не получилось, думала даже о духовке с функцией микроволн. Нежелание мыть посуду взяло верх, в результате чего остановились мы на Трио от Канди.

Фасады у меня глянцевые, цвет капучино, настенная керамическая плитка:

Поскольку свободного пространства здесь крайне мало, по возможности стараюсь задействовать каждый сантиметр полезной площади. В качестве рабочей зоны использую угол. Размеров мы с дочкой маленьких, потому и нарезать все мне здесь удобно.

На старом мобильнике еще живы фотки комнаты до того, как расставили мебель, вот только закачать их все никак не получается. Так что, придется все рассказывать на словах. Расстояние между окном и стеной всего 4 см, можно сказать, что оно непосредственно примыкает к стене.

Выступа, который над розетками, изначально не было. Получился он после того, как мы срубили нижнюю боковую часть оконного проема. Иначе пришлось бы выпиливать столешницу. Под выступом установили розетки:

При установке пластикового окна, по низу сделали добор профиля и со стороны квартиры закрыли его пеноблоками. С улицы вид не очень, но нас с соседями данный момент не напрягает.

Мойку установили под окном не потому, что мне хотелось любоваться пейзажем, а чтобы максимально использовать пространство под окном. Не засунешь же туда газовую плиту.

Смеситель специально врезан сбоку, чтобы свободно открывать окно. Кран с выходом для питьевой воды. Потолок глянцевый натяжной.

Окно мыть просто: правая створка откидывается, как фрамуга, и почти всегда открыта, левая – открывается нараспашку.

Окна капитально мою дважды в год, раз в месяц протираю окно и жалюзи. Особой разницы по загрязнению жалюзи над столом и над мойкой нет.

Если б можно было рядом с мойкой повесить еще и сушку, вариант был бы вообще идеальный.

Толстая труба с божьей коровкой – это батарея отопления.

А вот и сушка:

Сейчас живем вчетвером, за столом собирается обычно не больше трех. Да и четверо мы нормально помещаемся.

Телевизор на уровне глаз вешали специально, когда готовлю – выдвигаю его и поворачиваю на 90 градусов.

Вот такой веселенький у нас пол:

Хранение

Еще несколько слов о хранении. Поскольку места мало, частенько все лежит просто под рукой.

Прихватки и часть посуды в посудомойке:

Полотенца и перчатки – возле мойки. В узком выдвижном ящике у плиты храню масло, соус и прочие нужности:

В таком же ящичке сверху – специи и чай:

И снова пол и немного стиралки:

Высота стандартной стиралки 85 см, обычно, чтобы загнать ее под столешницу, снимают верхнюю крышку. Я пока на такой эксперимент не решилась. Вот когда каменную столешницу устанавливать буду, тогда мастер крышку и снимет.

В высоком угловом шкафу (слева от плиты) хранятся у меня кастрюли, посуда для микроволновки и мелкая бытовая техника. Дверка шкафа открывается не полностью – мешает Канди Трио.

Шкафчик с тремя ящиками глубиной 27 см и шириной 30 см.

В верхнем ящике хранятся столовые приборы, в среднем – венчики, штопоры, точилки и прочая мелочь. В нижнем ящике (он у нас самый высокий) – миксер и кофемолка.

Холодильник встроенный:

А это входная дверь:

На мой взгляд, для кухни 5-6 метров такая Г-образная планировка является оптимальным вариантом.

Фото с сайта: ideas.vdolevke.ru

Теги: натяжной потолок телевизор на кухне рейлинг стиральная машина газовая плита

Дизайн маленькой кухни 5 кв м с холодильником: варианты планировки, фото идей

Главная/Кухня/Дизайн маленькой кухни 5 кв м с холодильником: варианты планировки, фото идей

Небольшие квартиры и маленькие кухни — это отголосок последствий Второй мировой войны, когда многие страны вынуждены были за короткий срок и с небольшими затратами построить большое количество жилья. Советский Союз воспользовался опытом Франции, которая стала возводить дешевые панельные дома с низкими потолками и очень маленькими комнатами.

Когда-то такая квартира была пределом мечтаний простого человека. Потребности меняются, но хочется даже в таком помещении иметь все блага цивилизации. Поэтому ниже мы расскажем, как сделать дизайн маленькой кухни в 5 кв. м с холодильником стильным и практичным, а также продемонстрируем удачные решения на фото.

Отделка кухни 5 кв. м

Подобные помещения в основном располагаются в зданиях старой постройки, так называемых хрущевках и брежневках. Ремонт малогабаритной кухни 5 кв. м может вызвать затруднение. Нужно будет не только создать красивый интерьер, но также перепланировать обстановку, перенести коммуникации, заменить покрытия и др. Поэтому такие работы малобюджетными не назовешь. Придется придумывать оригинальные идеи и применять нестандартные решения. Сэкономить на оформлении комнаты можно, если часть работ сделать самостоятельно.

Пол

Для пола кухни 5 кв. м лучше использовать кафель, камень, линолеум хорошего качества, влагостойкий ламинат.

Прекрасно комбинируются полы темных тонов с мебелью, выполненной из древесного массива или с имитацией под этот натуральный материал. Такое сочетание цветовых оттенков зрительно увеличит высоту кухни, а поддержат это решение вертикальные полосы на обоях или занавесках.

Стены

Если комната имеет неровные стены, то стоит заложить в смете ремонта кухни 5 кв. м сумму, необходимую на выравнивание стен. Обшивка таких поверхностей листами гипсокартона позволит дополнительно утеплить, звукоизолировать жилье, а также провести новые коммуникации.

Для отделки стен используют моющиеся обои. Но бывает достаточно покрасить стены светлым тоном водоэмульсионной краски. Этот вариант более практичен, такие материалы не боятся влаги, колебания температур, а также моются, не опасаясь за последствия.

Важно! Зрительно увеличить небольшое пространство помогут разные фактуры и цвета материалов. Например, для одной из стен подбирают насыщенный, холодный оттенок, который визуально ее отдаляет.

Для отделки фартука над рабочим столом подойдут различные материалы. Керамическая плитка, стеклянные панели со специальным покрытием, мозаика обладают устойчивостью к воздействию повешенной температуры, влаги, легко чистятся и могут прослужить много лет.

Потолок

Планировка и ремонт маленькой кухни 5 метров, как на нижних фото, включает в себя отделку потолка. Только обязательно нужно учитывать его размеры и высоту. В помещении с маленьким пространством можно побелить потолки или установить натяжной вариант. Если же высота стен больше 2,7 м, то и выбор здесь намного шире, например, подойдут варианты из реек, гипсокартона, вагонки и др.

Мебель для маленькой кухни

Перед тем как обустроить кухню 5 кв. м, нужно решить: купить готовый кухонный гарнитур или заказать его в мебельном ателье. Первый вариант проще, но придется тщательно замерять комнату, искать нужную мебель и технику с определенными параметрами. Во втором случае все будет выполняться под конкретное помещение с учетом выбранных бытовых приборов. Дизайн маленькой кухни 5 кв. м с холодильником сморите на фото.

Профессиональные дизайнеры подскажут, как правильно разместить на маленькой площади все необходимые элементы. Кроме холодильника и плиты, необходимо несколько шкафов для кухонной утвари и продуктов. Не стоит всю мелкую бытовую технику ставить на рабочую поверхность. Для микроволновки можно подобрать место на подоконнике, кофеварку поставить на открытую полку верхнего шкафа и т. п. Подобная планировка кухни 5 метров с холодильником показана на фото.

Шкаф над холодильником тоже разместит какие-то вещи. Если предусмотрено много полок на верхнем ярусе, то внизу освобождается место под узкую стиральную машину с вертикальной загрузкой. В старых домах часто встречаются кухни 5 метров с газовой колонкой. Такую вещь можно замаскировать под один из шкафов, что не позволит нарушить единую концепцию интерьера.

Дизайн кухни в 5,5 квадратных метра предполагает наличие квадратного стола с небольшой столешницей в углу. Но бывает, что маленькие помещения не вмещают даже такой предмет. Выходом из положения станут различные трансформирующиеся модели:

  • Складные стол и стулья: если они больше не требуются, достаточно их сложить и убрать в шкаф;
  • Откидная столешница: она бывает удачно замаскирована под навесной шкаф или картину;
  • Стол-книжка: в сложенном положении он обладает компактными размерами и может служить рабочей поверхностью;
  • Увеличенный подоконник: такую модель можно сделать во всю стену, тогда внизу появится дополнительная система хранения.

Выбор гарнитура

Создать проект кухни 5 кв. м с холодильником — задача непростая. Здесь хочется иметь всю необходимую технику, которая позволяет облегчить жизнь современной занятой женщины. Даже такое маленькое пространство должно быть максимально удобно организовано, чтобы приготовление пищи превратилось в процесс не только необходимый, но и приятный.

Перед тем как распланировать кухню требуется измерить площадь и составить список необходимой бытовой техники, а также предметов мебели. Если все работы по ремонту хозяева решили сделать самостоятельно, то стоит подготовить чертеж с нанесенными размерами помещения.

Такой чертеж позволяет разработать план размещения гарнитура, обеденной группы, холодильника и остальных необходимых предметов. Уже на этом этапе определяется, как разместить мебель на кухне 5 метров. Небольшая площадь позволяет поставить кухонный гарнитур несколькими способами.

Линейный

Такой способ организации пространства маленьких кухонь не перегружает и без того скромные размеры комнаты. Небольшой гарнитур и все необходимые элементы располагаются у одной из стен. Рабочая поверхность стола включает в себя варочную панель и раковину. От ширины комнаты зависит количество шкафов, которые можно расположить в два яруса: верхний и нижний. Зачастую при линейном размещении холодильник и обеденный стол помещают у противоположной стены. Как выглядит прямая модель размещения мебели на кухне 5 метров с холодильником, смотрите на фото.

Двухлинейный

Подобное размещение мебели в кухню 5 кв. м подойдет для узких сквозных помещений. При таком планировании увеличивается площадь рабочей зоны, что благоприятно сказывается на процессе приготовления пищи. Главным условием двухлинейной модели является наличие расстояния не менее 120 см между параллельными секциями гарнитура.

Угловой

Угловая модель для маленькой кухни 5 кв. м — решение оптимальное и практичное. В таком гарнитуре площадь столешницы увеличена, а само пространство угла активно задействовано. Здесь можно разместить один из шкафов с современным выдвигающимся или вращающимся механизмом. При планировании вдоль длинной стороны стены ставят холодильник, плиту, а короткая часть отдается под встроенную мойку. В противоположном углу ставят небольшой обеденный стол и стулья.

П-образный

В такой кухне задействованы три стены, вдоль которых выстраивается рабочая зона. Центральная часть включает мойку и небольшую варочную плиту. Тогда справа удобно будет расположена столешница, а слева встроенная бытовая техника. Расстояние между противоположными частями должно быть не меньше 120 см. П-образная модель размещения кухонного гарнитура подойдет для квартиры-студии, тогда сторона с рабочей поверхностью может отделять зону приготовления пищи от остального пространства. С обратной стороны такого стола можно сделать примыкающую барную стойку.

Важно! При планировании кухни 5 метров с холодильником необходимо отметить на чертеже такие важные моменты, как расположение двери и окна, выключателей, розеток, водопроводных и газовых труб, канала вентиляции и др.

Холодильник в маленькой кухне

Дизайн маленьких кухонь в 5 квадратных метров может вписать необходимую бытовую технику. Главными предметами такого пространства являются холодильник и кухонная плита. Что касается последней, то сегодня можно подобрать одну варочную панель без духовки. Тем более, если вы не любите готовить, и духовой шкаф не нужен. Есть модели, состоящие из трех, двух или одной конфорки. Плита не займет много места на рабочей поверхности. А смонтировать ее можно не вдоль стены, а поперек, что еще больше сэкономит пространство.

Для ограниченного пространства не стоит выбирать огромный холодильник, который займет максимум площади. Более удобным вариантом станет узкая модель с различными полезными функциями или небольшой прибор, который можно поставить на любую поверхность. Если в дизайне кухни 5 кв. м предусмотрена ниша, то можно поставить холодильник туда.

На некоторых образцах есть возможность перевешивания двери для удобного доступа к остальным предметам. Производители предлагают нестандартные по размерам и формам холодильники для маленьких кухонь с небольшими морозилками внизу или вверху.

В дизайне маленького помещения кухни 5 кв. м высокий холодильник можно расположить таким образом:

  • С одной из сторон кухонного гарнитура;
  • У входа в комнату;
  • В углу напротив столешницы;
  • Слева или справа от окна, как на фото.

Вариантов не так много, но в каждом случае подбирается наиболее подходящий под конкретное помещение. Существуют холодильные камеры нестандартных форм: горизонтальные или компактные, меньшей высоты. Для них можно найти место под столешницей. Минус таких моделей — небольшой объем для размещения продуктов, но зато получается дополнительное пространство для шкафов или полок.

Некоторые специалисты советуют для ограниченного пространства приобретать модели холодильника раздельного типа. Тогда морозильную камеру можно будет разместить под рабочей поверхностью, скрыв за одним из фасадов, а остальную часть расположить рядом с гарнитуром.

Освещение малогабаритной кухни

Еще во время создания проекта маленькой кухни в 5 кв. м нужно определиться с расположением приборов освещения, выключателей и розеток. Чтобы компактное помещение не выглядело темным, требуется организовать несколько уровней освещения как минимум два.

Обеденная зона

Базовый вариант состоит из люстры, расположенной в центре потолка. Ее можно заменить на несколько точечных светильников, но для этого придется предусмотреть подвесную конструкцию потолка. Но прежде чем монтировать гипсокартонные поверхности или натяжные потолки посчитайте, на сколько сантиметров тогда уменьшится высота комнаты.

Дизайнеры часто предлагают здесь не вешать центральную люстру. Так как зону обеденного стола и рабочую поверхность разделяет небольшое расстояние, то практичнее будет сделать локальное освещение конкретных участков. Над обеденной группой вешают один-два светильника на длинных шнурах. Так как стол стоит рядом со стеной, то над ним можно повесить настенный матовый плафон. Смотрите подобный дизайн 5-метровой кухни в реальной квартире на фото.

Рабочая зона

Рабочая поверхность нуждается во вспомогательном освещении. Гораздо удобнее заниматься приготовлением еды, если свет падает не сзади, а спереди сверху. Такую возможность дадут точечные лампы, вмонтированные в верхний козырек кухонной мебели. Подсветка может находиться на управляющей панели вытяжного шкафа, что сделает процесс приготовления пищи еще «прозрачнее» и удобнее. Дополнительно верхний ряд шкафов можно снизу проклеить светодиодной лентой. Идеи подсветки интерьера маленькой кухни 5 кв. м смотрите на фото.

Советы по благоустройству мини-кухни

Четко продуманный дизайн кухни 5 кв. м с холодильником позволяет вместить все необходимые элементы и делает пространство удобным в использовании. Достигается это путем оптимизации привычной обстановки. Дизайнеры предлагают сделать следующее:

  • Выбирайте шкафы с дверями-купе или поднимающимися дверями.
  • Используйте в маленькой кухне легкие прозрачные шторы. Тяжелые темные портьеры способны визуально украсть необходимое пространство.
  • Если встроенные шкафы закрывают батареи отопления, сделайте дверцы в виде решеток, а в подоконнике вырежете прямоугольное отверстие и замаскируйте его металлической сеткой.
  • Не хватает места для шкафов, один из них разместите над обеденной зоной.
  • Обустройство маленькой кухни предполагает создание третьего, дополнительного, яруса кухонного гарнитура, где будут храниться важные, но нечасто используемые вещи.
  • Позволит зрительно увеличить комнату большое зеркало на стене или зеркальный фартук.
  • Не стоит приносить в маленькое помещение множество различных декоративных вещиц. Захламленное пространство кажется меньше.

Другие идеи для маленькой кухни 5 кв. м с холодильником смотрите на фото.

В любом, даже маленьком помещении можно сделать интерьер уютным и практичным. Большое желание, креативный подход к привычным вещам, консультации у специалистов — и фото интерьера кухни 5 кв. м с холодильником будет выглядеть, как только что напечатанное на страницах модного журнала.

Фотогалерея

Дизайн кухни 5 кв м: идеи рационального использования пространства

Кухня – одно из наиболее часто посещаемых помещений в современной квартире. В зависимости от уклада жизни хозяев, а также количества проживающих в квартире человек, кухня может стать не только местом приготовления еды, но и столовой, а также, возможно, даже местом для уединения. К сожалению, далеко не все квартиры обладают достаточной площадью помещений, из-за чего создание комфортного интерьера, отвечающего всем потребностям жильцов, является довольно проблематичной задачей.

На кухне площадью в 5 квадратов особо “не разгуляешься”, но при грамотном подходе здесь уместится всё необходимое

Современные стили и дизайнерские направления подразумевают рациональное использование свободной площади и грамотное планирование пространства, поэтому они являются наиболее подходящими вариантами для обустройства интерьера маленьких кухонь. Простота форм в мебели, а также современные отделочные материалы помогут сформировать комфортное помещение, способное поместить все необходимое оборудование, и при этом оставить достаточно свободного пространства, которое хозяева смогут использовать по своему усмотрению.

Дизайн 5-метровой кухни: расширение пространства

При планировании интерьера маленькой кухни важно понимать, что человек не сможет испытывать комфорт, находясь в плотном окружении стен и предметов мебели. Несмотря на относительно небольшие габариты комнаты, существует немало вариантов для ее визуального расширения.

Визуальные приемы помогут создать эффект расширения, добавят света и воздуха, скорректируют недостатки ограниченного пространства

Грамотное использование приведенных ниже методов позволит создать свободное помещение даже на относительно небольшой площади. Рассмотрим возможности для визуального расширения пространства по порядку.

Стены

  1. Способ выравнивания стен. Возможно, не самый очевидный пункт, однако оставлять его без внимания не стоит. Дело в том, что слои выравнивающей штукатурки, а также листы гипсокартона способны забирать до пяти сантиметров пространства с каждой стены. Казалось бы, совсем немного, однако в условиях ограниченной площади даже это стоит учитывать. Оптимальный вариант – нанять для выполнения работ квалифицированных мастеров, способных добиться прямоты стен, используя минимальный слой штукатурки.
  2. Тип и цвет отделки стен. Один из наиболее простых способов визуально расширить пространство. Здесь все просто: светлые тона расширяют помещение, темные – сужают. Использование более светлых оттенков, независимо от общего цвета, способно создать ощущение просторной комнаты, даже если мы имеем дело с малогабаритной кухней.

Сделайте ставку на светлые оттенки

Матовые поверхности визуально расширят пространство и сделают потолок выше

Совет. Если вы любитель темных тонов, но при этом хотите добиться ощущения просторной комнаты, попробуйте осветлить только одну стену – например, противоположную двери. В таком случае, противоположная стена будет визуально отодвигаться, при этом, не меняя общего впечатления от помещения.

Удачное цветовое решение для малогабаритной кухни

Пол и потолок

Принцип тот же, что и со стенами – чем светлее, тем больше кажется комната. Темные потолки (даже если это всего лишь натяжной фрагмент на общем светлом фоне) будут давить на находящихся в кухне людей, создавая ощущение не только маленькой, но и неприлично низкой комнаты.

Увеличить габариты кухни позволит светоотражающая поверхность глянцевой ПВХ-пленки

Важно! Не «перегибайте палку» с напольным покрытием – слишком светлые полы не дают ощущение твердой опоры, и находиться в такой комнате будет некомфортно. Лучше всего смотрятся интерьеры, в которых полы чуть темнее стен.

Половое покрытие из плашек небольшого размера способствует зрительному увеличению площади помещения

Мебель

Наиболее важный пункт при планировании мебели на маленькой кухне – это рациональность ее размещения. Важно продумать все до мелочей: сколько человек будет одновременно в комнате, какое количество утвари необходимо разместить, какие бытовые приборы могут использоваться одновременно, и т.п. Желательно не размещать рабочую поверхность на противоположной от входа стене – это сильно заузит помещение.

Шкафы до самого потолка помогут разместить больше кухонных принадлежностей без ущерба для рабочей зоны

Подбирайте многофункциональную мебель с удобной системой хранения

Пример рационального использования узкого пространства между плитой и тумбой

Интересное решение организации места для приема пищи

Помимо всего вышеперечисленного, важную роль в расширении пространства маленькой кухни играет правильный выбор оборудования, а также планирование освещения. Но об этом мы поговорим ниже.

Дизайн кухни 5 кв.м.: от ремонта до декора

Качественный дизайн кухни 5 кв.м. подразумевает не только необходимость четкого понимания задач и путей их решения, но и наличие плана действий, следование которому позволяет экономить значительные средства и время. Если речь идет о ремонте, то демонтаж отслуживших стройматериалов стоит проводить крайне аккуратно. При наличии возможности, стоит попытаться сохранить имеющуюся штукатурку либо стяжку – если она была выполнена качественно и способна прослужить еще долгое время, нет смысла тратить средства на ее обновление.

Правильно подобрав цвета отделки и фасады кухонного гарнитура, вполне возможно сделать маленькую кухню просторнее и уютнее

Следующий шаг – отделка поверхностей. Соблюдайте технологию выполнения отделки и интервалы между работами, иначе уже спустя короткое время поверхности придут в негодность. Завершив отделку, приступайте к монтажу мебели и освещения – основная часть работ уже позади.

Декор – важный элемент в создании комфортной малогабаритной кухни. Соблюдайте уравновешенность – избыток декоративных элементов попросту «съест» все пространство, а их недостаток не поспособствует уюту в помещении. Стоит отказаться от пышных занавесок, которые визуально забирают немало места – вместо них, в зависимости от стиля, можно использовать римские шторы или другие, более компактные, элементы интерьера.

Открытые полки для кухонной утвари выступают как украшение и практичны в использовании

Совет. Не пожалейте денег на услуги дизайнера – квалифицированный специалист поможет грамотно разместить все элементы интерьера и продумать его до мельчайших деталей. Как показывает практика, переделки и исправления недочетов после неудачной самодеятельности обходятся куда дороже стоимости дизайн-проекта.

Яркие насыщенные оттенки могут выступать в качестве цветовых акцентов, когда нужно выделить ту или иную зону

Дизайн кухни 5 кв.м. с холодильником в хрущевке

Дизайн малогабаритной кухни площадью 5 кв. м. – это крайне непростое дело, особенно если речь идет о квартире, расположенной в хрущевке. Как получить комфортную кухню, в которой поместится все необходимое оборудование? Попробуйте последовать нескольким советам:

  • рабочую поверхность лучше расположить в форме буквы «Г», одна сторона которой – стена с дверью;
  • мойку и плиту расположите на разных сторонах рабочей поверхности;
  • холодильник расположите в углу, на конце рабочей зоны. С противоположной стороны симметрично можно расположить вертикальный шкаф для посуды;
  • попробуйте выполнить обеденный стол в качестве продолжения подоконника, с высокими стульями;
  • не забывайте о советах по расширению пространства, упомянутых выше.

Компактная линейная планировка – всё есть, но по минимуму

Угловая планировка добавит рабочие поверхности и повысит функциональность кухни

Столик для завтраков вместо подоконника

Следуя этим советам, вы сможете организовать уютное пространство на маленькой кухне в хрущевке.

Вентиляция и освещение в маленькой кухне

Вентиляция – обязательное условие для современной кухни. Согласно строительным нормам, в кухнях присутствуют выходы вентиляционных каналов, однако простого их наличия недостаточно. Стоит найти место для вытяжки – принудительная вентиляция гораздо эффективнее удалит излишнюю влагу и вредные газы из помещения. В старых домах вентиляционные каналы могут быть засорены, или же подключены к большому количеству квартир. В таком случае имеет смысл сделать отдельный вентиляционный выход через стену, замаскировав трубу с помощью шкафов или кожухов.

Контрастное сочетание черной вытяжки с гарнитуром светлого цвета

Освещение – один из наиболее важных факторов, отвечающих за уют в помещении. Кроме того, яркое освещение способно визуально расширить помещение. Основной источник света желательно расположить около центра свободного пространства, и как можно ближе к столу. Дополнительно по периферии можно расположить точечные светильники.

Правильное освещение визуально расширит пространство маленькой кухни

Встроенные светильники добавят кухне объема

Чтобы обеспечить качественную подсветку рабочей поверхности, с нижней стороны навесных шкафов рекомендуется закрепить светодиодные ленты – эти малогабаритные, но мощные источники света добавят комфорта в работе. Для каждой группы источников света стоит предусмотреть отдельный выключатель – таким образом можно экономить электричество, включая только необходимое освещение.

Бытовая техника для кухни

При выборе бытовой техники для малогабаритной кухни стоит проявить осмотрительность. Поскольку лишнего места быть попросту не может, не приобретайте крупногабаритной техники или такой, которая вряд ли вам пригодится. Так, холодильник не должен занимать много места в ширину или длину – лучше пусть он будет чуть больше по высоте. Плита также должна быть компактной – лучше приобрести отдельно варочную поверхность и духовку. Размеры плиты выбирайте исходя из количества одновременно готовящейся пищи – не стоит брать плиту на 4 конфорки, если одна или две из них постоянно будут пустовать. Микроволновку и духовку можно встроить в вертикальный шкаф, и таким образом сэкономить немало места на рабочей поверхности (не забывайте о пожарной безопасности!).

Если семья небольшая, есть смысл установить варочную поверхность с двумя конфорками

Уютный интерьер кухни должен быть продуман до мелочей, поэтому стоит внимательно отнестись даже к выбору мелкогабаритной техники. К примеру, лучше взять универсальный кухонный комбайн – он займет гораздо меньше места, чем различные блендеры, миксеры и мясорубки. Также не забудьте и о том, чтобы предусмотреть достаточное количество защищенных от влаги розеток, способных обеспечить одновременную работу всех ваших приборов.

Постарайтесь позаботиться о достаточно вместительных кухонных шкафах. Кухонная утварь, в большом количестве хранящаяся на рабочей поверхности, будет портить внешний вид, а также визуально уменьшать и без того небольшой объем комнаты. В то же время, оставьте достаточное количество свободного места – нагромождение мебели ухудшит общий вид помещения, а также визуально уменьшит его.

Угловая кухня с мойкой на месте подоконника

Помните: главное – увидеть грань между необходимостью и излишеством, и ни в коем случае ее не переступать.

Современная кухня в стиле минимализма с встроенной бытовой техникой

Интерьер кухни 5 кв.м.: секреты успеха

На самом деле, создание комфортного и уютного интерьера маленькой кухни – вполне выполнимая задача. Чтобы у вас все получилось, запомните следующие секреты успеха:

  1. Имейте план. Вы должны хорошо понимать, как должна выглядеть кухня в итоге, и какими путями вы можете этого добиться. Следуйте правильной очередности реализации интерьера, и вы избежите многих нестыковок.
  2. Используйте светлые тона. Следуйте советам из первой части статьи, и ваша кухня будет казаться больше, чем есть на самом деле.
  3. Соблюдайте технологию. Не нарушайте инструкции по выполнению работ, и отделка прослужит долгие годы, сохраняя прекрасный внешний вид.
  4. Бытовая техника – это тоже часть мебели. Вся бытовая техника должна соответствовать остальной мебели по цвету, форме и размерам.
  5. Представляйте! С самого начала ремонта и до его завершения держите в уме четкую картинку того, как должно выглядеть готовое помещение. Представляйте в мельчайших подробностях все углы и детали – это поможет не ошибаться по ходу работы. Что делать, если у вас не все в порядке с объемным представлением? Смотрите следующий совет!
  6. Не пытайтесь быть супергероем! Трезво оценивайте свои возможности. Если вам трудно представить, как будет выглядеть готовая кухня или как спланировать освещение – обратитесь к дизайнеру. Профессионально выполненный проект поможет вам сэкономить массу денег и времени.

Размещение мебельного гарнитура в одну линию позволяет уместить круглый обеденный столик на двоих

Уютная кухня в стиле прованс

Современная кухня с полками на стене для тарелок и открытыми стеллажами для крупной посуды

Следуя этим советам, вы сможете создать уютную малогабаритную кухню, которая будет радовать своей красотой как вас, так и ваших друзей.

Видео: обзор кухни в хрущевке с мойкой у окна

Фото интерьеров маленьких кухонь

Дизайн маленькой кухни 5 кв.м с холодильником: как сделать крохотное пространство комфортным (55 фото)

Дизайн маленькой кухни сложно сделать красивым, а ещё сложнее — удобным. Места мало, расположить на нем мебель так, чтобы ничего не мешало, не попадало под ноги и не падало на голову, сложно. А ведь нужно ещё встроить холодильник и другую незаменимую технику, разместить посуду и инструменты, организовать обеденную зону.

Однако, типовая кухня 5 кв.м — не безнадежный случай. Можно устроить дизайн так, чтобы интерьер казался хотя бы не тесным. И даже больше того — оригинальным и интересным.

Маленькая бежево-синяя кухня 5 кв м

Бело-коричневая мебель в небольшой кухне

Красивое хранение на кухне

Коричневый пол в белой кухне

Дизайн маленькой уютной кухни 5 кв м

Планировка кухни на 5 кв.м

Планировка и дизайн кухни 5 кв.м — это в первую очередь не отделка даже, а расположение мебели — нужно каким-то чудом устроить все так, чтобы тому, кто готовит, и тому, кто принимает пищу, было, где развернуться.

Вот так выглядят примеры планировок — от линейной до островной, которую в маленькой кухне не воплотить

Линейная планировка

Самый классический вариант, который позволяет строить не только красивый, но и удобный дизайн. Мебель в этом случае выстраивается в одну линию у стены, в результате в ряд стоят плита, холодильник и пара тумб кухонного гарнитура, заменять которые может посудомоечная машина. Плюсы у такой планировки следующие:

  • остается много места;
  • можно комфортно расположить обеденную зону, не притесняя рабочую.

Основной минус идеи — на кухне с линейной планировкой мало рабочего места.

Красивый фартук на кухне

Желтая маленькая кухня 5 кв м

Дизайн белой угловой кухни

Параллельная планировка

Если у вас маленькая кухня в 5 кв м, то на ней расположить мебель параллельно можно в двух случаях:

  • вы не будете делать обеденную зону — такой вариант возможен, если вы любите готовить, а поесть можете за столом в гостиной;
  • у вас нестандартная малогабаритная кухня — она не только 5 м2, но ещё и узкая.

В любом случае, в параллельной планировке мебель выстраивается с двух сторон.

Плюсы — много рабочей поверхности. Минусы — фактически все пространство занимает гарнитур.

Необычная кухня-гардеробная-спальня

Маленькая бежево-коричневая кухня

Бежево-белая маленькая кухня

Планировка в виде буквы «П»

Такое обустройство имеет смысл, если обеденная зона у вас будет крошечная, и состоять из маленького стола и небольшого стула. Гарнитур же в этом случае выстраивается по трем стенам, как бы охватывая кухню.

Плюсы — относительно много рабочей поверхности, минусы — может быть не развернуться.

Важно помнить, что между мебелью должно оставаться не менее семидесяти сантиметров, иначе тот, кто будет на вашей кухне готовить, окажется стеснен в движениях.

Необычный дизайн небольшой кухни

Маленькая уютная кухня

Маленький бело-зеленый кухонный гарнитур

Угловая планировка

Вполне разумное решение, актуальное не только в 2020, но и всегда. Мебель выстраивается у двух стен, остальное место остается свободным.

Плюсы — места для работы все же больше, чем при линейной планировке, а ощущение тесноты меньше, чем при «П»-планировке или параллельной. Минусы — скорее всего, окажется перекрыт доступ к окну.

Скандинавский стиль — плитка с голубым оттенком, того же цвета акценты в оформлении гарнитура

Планировка с барной стойкой

Барная стойка — новинка в России, но в Европе используется повсеместно. Другое дело, что в дизайне маленькой кухни 5 кв.м она будет хорошо смотреться в двух случаях:

  • если примыкает к гарнитуру — это не совсем «настоящая» стойка, зато она оставляет место для маневра, позволяет принимать пищу и довольно интересно смотрится;
  • если она примыкает к стене — на самой стене в этом случае нужно повесить картину или нарисовать граффити, чтобы смотреть на неё было интересно.

Заменить барную стойку может подоконник — в маленькой кухне это тоже сойдет за решение.

Но если вам нужна барная стойка, как в американских барах, лучше дождаться улучшения собственных жилищных условий.

Бело-зеленая маленькая кухня в деревенском стиле

Открытые полки в маленькой кухне

Маленькая кухня с большим окном и выходом на балкон

Хитрости для увеличения пространства

Интересный факт: на то, как человек воспринимает комнату, влияет не столько её настоящий размер, сколько то, как она оформлена. Играет роль все, от гаммы, в которой выполнен интерьер, до текстуры каждого квадратного метра отделки.

И это хорошо, поскольку позволяет, не увеличивая помещение по-настоящему, увеличить его визуально.

Дизайн маленькой кухни 5 кв м с полуостровом

Маленькая коричнево-белая кухня

Маленький фиолетовый кухонный гарнитур

Встроенная мебель и техника

Встроенная мебель просто называется мебелью: на самом деле это кухонный гарнитур, в котором есть специальные ниши под технику. Расстановка получается эргономичной, места становится больше, а встроить можно фактически любую технику. Обычно это:

  • плита — она похожа на плоскую плитку, которую устанавливают на поверхность кухонной тумбы, причем ставить ее лучше слева или справа от мойки, примерно через сорок сантиметров;
  • духовой шкаф — решение опциональное, только для тех, кто любит готовить, причем по объему он обычно меньше того, который можно найти у больших плит;
  • холодильник — незаменимое устройство, может быть меньше стандартного;
  • посудомоечная машина — оснащение ею давно уже не роскошь, а необходимость, которая позволяет значительно экономить время;
  • вытяжка — без неё на кухне постоянно будет душно, и никакой ремонт не поможет;
  • газовая колонка — если у вас есть газ, а воду каждое лето отключают, без неё не обойтись;
  • телевизор — можно найти специальный телевизионный угол, в который он отлично встанет.

Дополнить картину можно стиральной машинкой, кухонным комбайном, микроволновкой. Для всего в современном встроенном гарнитуре найдется место.

Единственный его минус — цена. Установить отдельно тумбы и технику — дешевле.

Небольшая кухня в квартире

Модная кухня

Угловая серо-белая глянцевая кухня

Системы хранения

Правильная, продуманная планировка систем хранения позволяет избежать беспорядка на кухне и найти место для всего. Секрет в том, чтобы готовить проект заранее. Он может включать:

  • Сушилку. Без нее трудно будет обойтись, если вы не собираетесь после мытья вытирать каждую тарелку отдельно. Удачное расположение для сушилки — шкаф или пространство над мойкой.
  • Открытые шкафы и полочки. С ними кухня будет выглядеть хотя бы чуточку просторнее, чем с закрытыми. Большой их минус — далеко не все предметы на них будут хорошо смотреться. Кроме того, на них собирается пыль.
  • Закрытые шкафчики. Более громоздкие, с ними интерьер кажется более тесным. Зато в них можно ставить что угодно, это будет скрыто от посторонних глаз.
  • Комбинированный вариант. Шкафчик со стеклянными дверцами. С одной стороны, защищает от пыли, с другой стороны, в нем все видно, и он кажется не таким тяжелым.
  • Потайные полочки. В любой квартире и на любой кухне найдется уйма мест, которыми в обычной жизни никто не пользуется. Пример — пространство под раковиной. Туда тоже можно поставить полочку.
  • Горизонтальные ящики. Могут крепиться в тумбах, под тумбами — фактически, где угодно. С ними место тоже экономится, особенно если сделать несколько отделений.
  • Вертикальные ящики. Отличное место для хранения бутылок, банок и баночек.
  • Рейлинги. Модное решение — магнитная труба или труба, на которую нужные вещи крепятся крючками. Отличное место для хранения кухонных инструментов.

В реальной хрущевке — маленькой, тесной — желательно по максимуму использовать пространство в высоту. На стенах должны быть узкие полочки или рейлинги, иначе вещи будет просто негде разместить.

Если же вам нравятся минималистские тенденции, то можно оставить стены свободными, занять максимально пространство у пола.

Маленькая бежево-коричневая кухня

Удобное хранение на кухне

Маленький белый гарнитур в интерьере кухни

Ниши, эркеры и балконы

Если у вас на кухне есть ниша, эркер или балкон, то вы счастливый человек — значит, в ваш план ремонта и отделки можно включить дополнительные квадратные сантиметры или даже метры.

  • Ниша. В нише можно сделать дополнительный шкафчик — его не будет видно, но пользоваться им будет удобно. Или можно уместить в неё телевизор, если она ближе к потолку.
  • Эркер. Идеи для маленькой кухни 5 кв.м с холодильником и эркером обычно похожи друг на друга. Лучшая из них — сделать в эркере обеденную зону: столик и стул либо сделать обеденный стол из подоконника. Ставить в него технику не рекомендуется — она закроет окно. Та же проблема с системами хранения.
  • Балкон. Можно сделать в стене между кухней и балконом арку, и расположить на освободившемся пространстве обеденную зону. А можно его утеплить и перенести на него все, что нужно хранить, устроив маленькую кладовку.

Главное, прежде, чем браться за арку, все спланировать — обязательно уточните, не несущая ли это стена. Иначе перепланировку придется согласовывать с управляющей компанией. А если этого не сделать, то вполне реально получить штраф.

Бежево-коричневая маленькая кухня

Бело-кремовая маленькая кухня

Маленькая кухня в деревенском стиле

Глянец и зеркала на кухне

Отражающие поверхности — лучший помощник человека, который имеет в распоряжении небольшое пространство кухни. Они позволяют визуально расширить пространство. Правильно размещенное зеркало вообще его удваивает.

Использоваться могут:

  • натяжной потолок — глянцевый, он сделает потолок ниже на самом деле, но визуально выше;
  • блестящая плитка — только убедитесь, что её цветовое оформление подходит ко всему остальному, а поверхность не слишком скользкая;
  • фотообои — у них может быть блестящая поверхность, а может и нет, но свою основную задачу они выполнят;
  • зеркальная стена — только не располагайте её близко к плите, иначе она постоянно будет грязная и в жире;
  • блестящие обои — могут иметь в составе пластик.

Главное — не переусердствовать, иначе у вас получится не красивая гармония, а безвкусица.

Маленькая кухня 5 кв м в скандинавском стиле

Небольшой белый кухонный гарнитур

Маленькая кухня с желтыми акцентами

Трансформеры и другие идеи

Мебель-трансформер — тоже отличный способ сделать маленькую кухню более приспособленной для повседневной жизни. Чаще всего это стол-трансформер:

  • отдельный — раздвигается, когда вам нужно, в остальное время выглядит, как маленький столик;
  • выдвижной — выдвигается из основного гарнитура;
  • угловой — откидывается от стены, когда в этом есть необходимость, в остальное время сложен.

А ещё можно сделать стол из подоконника, особенно если вы живете в одиночестве и любите сидеть, подобрав ноги. Можно поставить в угол узкий диванчик, на котором комфортно сидеть во время еды, а при необходимости разложить и посадить на него несколько человек.

Из других же идей лучшая — использовать светлые, холодные цвета. Они визуально увеличат помещение, даже если вы не будете пользоваться другими хитростями.

Угловой черно-белый небольшой кухонный гарнитур

Стильная небольшая кухня

Красно-белая угловая кухня

Практичный и удобный дизайн

Если вы никогда не занимались декорированием и все советы по дизайну для вас выглядят загадочно, но есть хороший проверенный выход — готовые стили.

Минимализм

Минимализм — лучший из стилей, который только можно предложить для благоустройства маленького помещения. Он отличается лаконичностью и функциональностью. И, что приятно, для того, чтобы устроить его на кухне брежневки или хрущевки, вам не понадобится дизайнер.

  • цвета — светлые, холодные, вроде белого, серого, голубого, для контраста вкрапления черного;
  • отделка — глянцевая, на полу плитка, на стенах краска или пластиковые панели, потолок либо натяжной, либо в штукатурке;
  • мебель простых очертаний, без изысков и украшений, как можно меньше;
  • аксессуары — исключительно те, что необходимы вам в приготовлении еды.

Основной тренд минимализма — отсутствие лишних предметов. Если вы чем-то не пользуетесь, выбросьте это. Если пользуетесь редко, уберите в кладовку.

Обязательно встроенная техника, минимум вещей на открытых пространствах. Никаких тканевых штор — исключительно рулонные или жалюзи. «Оживить» оформление помогут цветы в горшках или в вазе, но не больше, чем пара штук.

Бежево-черный гарнитур в небольшой кухне

Вариант дизайна маленькой кухни

Маленькая оранжево-серая кухня

Хай-тек

С английского «хай-тек» переводится как «высокие технологии», и именно такое впечатление должно оставаться от кухни в этом стиле — словно вы попали в место, где все по первому слову техники.

  • цвета — черно-белый дизайн либо вкрапления серого;
  • отделка — глянцевая, на полу плитка, на стенах пластиковые или металлические панели, потолок штукатурить;
  • мебель причудливых форм, металл и пластик;
  • аксессуары — настоящая рабочая техника и, возможно, выглядывающие кое-где провода.

Никаких тканевых штор на окне, исключительно металлические жалюзи.

Черно-белый угловой гарнитур в маленькой кухне

Удобные выдвижные поверхности для небольшой кухни

Маленькая кухня 5 кв м в эко-стиле

Скандинавский стиль

Скандинавский стиль пришел с севера, из стран с холодным морем. Лучше всего он подходит для частного дома, но можно обустроить и обычную кухню в панельной многоэтажке.

  • цвета — светлые, но с заметным акцентом на холодные голубые тона;
  • отделка — на пол плитка, желательно из натурального камня, на стены обои, кирпич или декоративная штукатурка, потолок тоже штукатурить;
  • мебель — добротная, простая, желательно из дерева;
  • аксессуары — ковер, занавески, живые цветы и морской пейзаж на стене.

Если вы знаете, где найти ковер, сделанный своими руками, в скандинавский стиль он впишется как родной.

Маленькая глянцевая белая кухня

Проект маленькой кухни 5 кв м

Коричнево-зеленый маленький гарнитур на кухне

Модерн

Модерн — это плавные линии, сложные дизайнерские решения. Но, поскольку у вас в распоряжении только крошечная кухня на пять метров, лучше использовать в планировании такие элементы:

  • цвета — природные, мягкие, такие, как бежевый, коричневый, молочный, серый, с яркими акцентами из красного и других теплых и ярких тонов;
  • отделка — на полу дерево или плитка, на стенах обои с растительными узорами или кирпич, потолок в штукатурке;
  • мебель — с причудливыми изгибами, желательно мягкая;
  • аксессуары — ваза с живыми цветами, причудливая лампа на столе.

Проектировать модерн нужно так, чтобы где-нибудь на стенах были плетущиеся листья или взлетающие бабочки. Они не обязательны, но их наличие делает стиль более узнаваемым.

Бежево-черная угловая кухня

Коричнево-белый гарнитур на кухне

Стильная небольшая черно-белая кухня

Цвета для маленькой кухни

Если же вам кажется, что стили — это слишком скучно, можно придумать все самостоятельно, от окраски до оформления. Цвета должны быть:

  • Светлые. Темные смотрятся круто, но делают и так небольшое помещение ещё теснее.
  • Согласованными. Использовать нужно либо оттенок одного и того же цвета, либо контрастные цвета. Иначе красиво сделать не получится и выглядеть будет аляповато.

Обязательно нужен акцент, желательно яркий. При этом цветов не должно быть больше двух-трех, иначе интерьерное решение будет выглядеть спорно.

Кухня в белых, бежевых и синих тонах

Серая маленькая кухня

Коричнево-белый кухонный гарнитур

Отделочные материалы

Отделка кухни отличается от компоновки — основное назначение практическое.

Для пола подойдут плитка либо линолеум, они не слишком пачкаются и тем удобны. При этом плитка при долгом использовании разве что трескается, а вот линолеум может потечь от горячего, потерять все цвета на солнце или оказаться вытерт.

Хай-тек может показаться мрачноватым, но вам никто не помешает иначе расставить акценты

Для стен лучше использовать моющиеся обои, плитку, пластиковые панели, краску, штукатурку или кирпич. Все материалы достаточно устойчивы, обустраивать ими кухню — одно удовольствие.
На потолок же чаще всего размещают либо подвесной натяжной вариант, либо штукатурку.

Главное помнить, что кухня — не спальня, здесь материалы должны быть подобраны аккуратно.

Чистейший минимализм — светлые цвета, продуманная планировка, ничего лишнего

Освещение и подсветка

Освещение должно быть максимально естественным:

  • Окно и основной источник. Основным источником в этом случае выступает лампа посередине кухни.
  • Окно и источники по зонам. В этом случае источник располагается над столом и в рабочей зоне.

Сделать из кухни в пять метров конфетку, фотографию которой приятно будет выложить в интернет или показать друзьям, не так сложно. Главное — все продумать, зарисовать эскиз и аккуратно воплотить.

Основные цвета теплые, мягкие и очень много красного — он работает, как основной акцент

дизайн, фото, ремонт и планировка

Кухня 5,5 кв. м – маленькое, но вполне функциональное и удобное пространство для хозяйки. На такой площади можно организовать комфортное рабочее место для приготовления пищи, где вся необходимая кухонная утварь будет находиться под рукой. При правильном размещении мебели на 5 кв. м даже для обустройства обеденной зоны останется достаточно площади. Какие же идеи ремонта и дизайнерские новинки по улучшению интерьера предлагают современные специалисты?

Кухня в 5,5 кв. метра – не то помещение, где есть место «разгуляться» дизайнерской фантазии, но при правильном подходе здесь уместится всё необходимое

Выбор планировки

В первую очередь следует разработать проект будущей кухни 5 кв. м. В этом помогут профессиональные опытные дизайнеры, но их услуги обходятся недешево. Самостоятельно визуализировать пространство и разработать дизайн-проект получается не у каждого, поэтому лучше сразу вооружиться карандашом и листом бумаги и схематично зарисовать план расположения мебели. Определите, какой зоне и сколько будет отведено метров. Уверенные пользователи ПК могут упростить задачу и воспользоваться онлайн-конструктором. Эта программа позволяет увидеть макет будущей кухни в режиме 3D, поэтому есть возможность сразу отметить все достоинства и недочеты.

Если квартира однокомнатная или каждый член семьи нуждается в своей личной территории, дизайн кухни 5 кв. м должен совмещать рабочую и столовую зоны. В таком случае подойдет однорядная или угловая планировка.

  • При линейной планировке вся мебель на 5 кв. метрах располагается в один ряд вдоль глухой стены. Подобный интерьер выглядит очень стильно и компактно, к тому же занимает мало места. Из достоинств можно также выделить его относительно небольшую стоимость. Для приобретения гарнитура достаточно лишь измерить длину большей стены. Основной акцент в таком дизайне кухни 5,5 кв. м делается на обеденную зону, в которой можно поставить кофейный круглый или квадратный столик на 3–4 человека. Недостаток линейной планировки – неэргономичное использование пространства. В кухне 5 кв. м с холодильником практически не останется места для рабочей поверхности и для размещения другой бытовой техники.
  • Г-образная планировка – самый распространенный и удобный вариант как для хозяйки, так и для домочадцев. Такой интерьер предполагает размещение гарнитура вдоль двух перпендикулярных стен с захватом угла. Причем этот угол можно обыграть по-разному: сделать его скошенным или прямым. В первом случае ниша будет гораздо глубже, что позволит разместить множество продуктов и посуды. Зато прямой угол удобнее в использовании, ведь до мойки проще дотянуться. Такие маленькие кухни 5 метров с холодильником очень нравятся хозяйкам, поскольку сохраняется так называемый принцип треугольника. Визуальное объединение плиты, мойки и холодильника позволяет не тратить время на лишние маневры и готовить с комфортом.

Кухонный гарнитур линейной планировки длиной в 2 метра – есть всё, но по минимуму

Угловая или С-образная планировки добавят рабочие поверхности и сделают кухню более функциональной

Необходимо учитывать тот факт, что угловые гарнитуры стоят дороже, поскольку их необходимо изготавливать под заказ с учетом индивидуальных параметров. Зато это позволит задействовать каждый сантиметр свободной площади на кухне 5 5 кв. м.

Если в другой комнате есть возможность обустроить полноценную столовую, то кухня 5 кв. метров используется по прямому назначению, т.е. как рабочая зона для приготовления пищи. В таком случае можно рассмотреть следующие варианты планировки.

  • Дизайн на основе П-образной планировки предполагает размещение гарнитура вдоль трех стен с захватом двух углов, иногда окна. Он подходит исключительно для квадратных помещений правильной формы. Такой способ расстановки удобен для хозяек, которые много времени проводят у плиты. Во-первых, сохраняется принцип эргономичности пространства, а во-вторых, все необходимое находится под рукой. Чтобы на кухне 5 кв. м не было очень тесно, расстояние между боковинами должно составлять не менее 1 метра. Оригинальный и практичный вариант – объединить рабочую поверхность с мойкой, плитой и столешницей. Последнюю можно оборудовать как барную стойку или сделать местом для быстрого перекуса. Если под столешницей нет дополнительных шкафов, рекомендуется поставить 1–2 стула.
  • Линейная двухрядная планировка подойдет для вытянутой и узкой кухни 5 квадратов. Здесь дизайн предполагает расположение гарнитура вдоль двух параллельных длинных стен. Чтобы соблюдался принцип треугольника, необходимо поставить мойку и плиту с одной стороны, а холодильник – с другой. Как и в П-образной планировке, расстояние между боковинами должно быть 1–1,2 метра, чтобы в помещении было комфортно находиться. В такой кухне 5 кв. м, дизайн которой можно посмотреть на сайте, помещается вся необходимая бытовая техника, включая стиральную и посудомоечную машины, микроволновку, кофеварку и т.д.

П-образная планировка очень удобна, но не всегда доступна в узких кухнях – возможно, придется перенести обеденную зону в другую комнату

При выборе линейной двухрядной планировки обеденный уголок можно поставить у окна

Освещение

Дизайн кухни 5,5 м кв. нуждается в визуальном расширении пространства, поэтому следует заранее позаботиться об установке дополнительного освещения. Солнечного света оказывается мало, особенно в квартирах с окнами на север и запад, поэтому его дефицит необходимо компенсировать. Помните, что темная и плохо освещенная кухня выглядит гораздо меньше, чем она есть на самом деле.

Современные производители предлагают широкий ассортимент осветительных приборов на любой вкус и кошелек: люминесцентные, галогенные, энергосберегающие лампы, светодиодные ленты, бра, торшеры и пр. Для экономного расхода электроэнергии важно сделать подсветку каждой зоны. В столовой свет может быть более приглушенным, чем в рабочей зоне, поэтому можно выбрать бра и люстру в центре кухни.

Правильное освещение для небольшой кухни – это не только эстетика в ограниченном пространстве, но и его визуальное расширение

Встроенные подсветки сделают кухню объемнее

Очень оригинально выглядит «парящий потолок» со светодиодной лентой по периметру. Единственный минус: такую конструкцию из гипсокартона можно установить только в том случае, если позволяет высота помещения. В рабочей зоне отдавайте предпочтение точечным светильникам по периметру гарнитура и подсветке фартука. Визуально увеличить кухню помогут вмонтированные в днище прозрачных шкафов и открытых полок лампочки.

Цветовое решение

Для маленьких кухонь 5 квадратных метров недопустимо преобладание ярких насыщенных цветов, которые делают пространство уже, теснее и агрессивнее. Отдавайте предпочтение пастельным оттенкам, салатовым, розовым, бежевым, песочным, светло-коричневым, белым цветам. Светлый интерьер выглядит гораздо праздничнее и наряднее, насыщая кухню простором и воздушностью. Обратите внимание, что с чисто-белым цветом надо соблюдать осторожность, чтобы кухня не превратилась в больничную палату. В этом поможет комбинирование молочных оттенков, цвета слоновой кости.

Чтобы придать интерьеру живости и стильности, допускается сделать яркий акцент на одной детали или некоторых элементах декора. Следите за тем, чтобы при оформлении кухни не использовалось более трех разных цветов, иначе комната будет выглядеть безвкусно.

Удачное цветовое решение маленькой кухни

Необычный плиточный фартук

Выбор материалов

Если планируется капитальный ремонт кухни, следует обновить все покрытие стен, пола, а также подобрать материалы, соответствующие дизайну по цвету и текстуре.

Пол

Первым делом следует приступить к стяжке, т.е. выравниванию пола. Это позволит подобрать любое покрытие, обеспечит его долгую эксплуатацию. Для кухонь 5,5 кв. м, фото которых представлены на сайте, подойдут ламинат, кафельная или керамическая плитка, линолеум. Обращайте внимание на качество материалов: они должны быть износоустойчивыми, легко отмываться от жирных пятен и грязи. Хорошо, если плашки напольного покрытия будут небольшого размера: тогда их следует класть по диагонали или «елочкой». Это позволит визуально расширить помещение 5 кв. м.

Стены

Для дизайна стен подойдут обои под покраску, декоративная штукатурка, стеновые панели из пластика или МДФ. Зрительно приподнять потолок помогут узоры в вертикальную линию или ромбики. Но обратите внимание, что при таком рисунке помещение будет казаться уже и теснее. Остановите выбор на однотонной отделке или мелких, почти незаметных узорах. Если осталась одна свободная стена, можно поклеить фотообои. Очень оригинально выглядят полотна с уходящим вдаль изображением. Для площади 5 метров кухня с подобным оформлением выглядит гораздо объемнее и просторнее.

Сделайте ставку на светлые тона

В качестве отделки фартука рекомендуется использовать керамическую плитку или сталинит. Последний вариант гораздо практичнее, ведь он изготовлен из каленого стекла, которое выдерживает любые перепады температур. Кроме того, панорамные изображения станут настоящей изюминкой для любой малогабаритной кухни.

Потолок

Для маленькой кухни 5 кв. м подойдет однотонный потолок без принтов и узоров. Остановите выбор на натяжном потолке, простом окрашивании или, если позволяет высота, двухъярусной подвесной конструкции из гипсокартона. Обратите внимание на глянцевую ПВХ-пленку. Подобная светоотражающая поверхность позволит увеличить габариты кухни.

Мебель

На 5 кв. метрах сложно уместить все необходимое: мебель, технику, кухонную утварь, посуду, продукты. Однако есть секреты, которые помогут решить эту проблему.

  • Выбирайте многофункциональную кухонную мебель со встроенной бытовой техникой, выдвижными ящиками, дополнительными полками и секциями. Хорошо, если гарнитур будет трехъярусный: это обеспечит дополнительным пространством для хранения вещей. На антресоли можно сложить кухонную утварь, которая нужна в быту меньше всего, а в нижних полках держать все самое необходимое. Цоколь гарнитура также является отличным местом для хранения мелких предметов, если оборудовать гарнитур выдвижными ящиками.
  • Большой обеденный стол рекомендуется заменить на складной или откидной, который монтируется в стену или в гарнитур. В сложенном виде он служит полкой и не занимает много места. Что касается стульев, их тоже можно заменить складными или выбрать модели из поликарбоната.

При покупке отдавайте предпочтение мебели с глянцевой поверхностью, которая поможет зрительно увеличить пространство кухни 5 кв. м.

Перепланировка

Те, у кого есть финансовая возможность и желание экспериментировать с дизайном кухни 5 метров, могут рассмотреть варианты перепланировки.

План двухкомнатной хрущевки до перепланировки

Рассмотрим основные способы перестройки этой квартиры:

Первый способ. Перенос стены и увеличение 5-метровой кухни за счет смежной комнаты или коридора. Для этого придется демонтировать стену и установить новую перегородку из гипсокартона. Таким образом, кухня приобретет дополнительные пару метров, а гостиная или коридор, наоборот, уменьшатся. Этот вариант требует значительных финансовых вложений, зато все помещения остаются изолированными.

План хрущевки после переноса перегородок

Второй способ. Объединение кухни и гостиной. Такая перепланировка подразумевает полный или частичный снос стены со смежной комнатой. В итоге получается просторная кухня-студия, которая включает 3 функциональные зоны: рабочую, гостевую и обеденную. Большое пространство нуждается в частой уборке, обязательном зонировании. Если в квартире проживает много людей, то подобный дизайн маленькой кухни 5 кв. м, совмещенной с гостиной, лишит кого-то из членов семьи личного пространства. Кроме того, запахи, шум работающей бытовой техники будут мешать отдыху гостей и домочадцев, находящихся в зале.

План квартиры после объединения кухни и гостиной

Для кухни 5 кв. м, находящейся в домах старой постройки, вариант любой перепланировки является очень проблематичным и затратным. Перед началом ремонта следует согласовать проект будущего помещения с вышестоящими инстанциями. На это потребуется время и деньги, зато полученное разрешение гарантирует безопасность жильцов квартиры и всех соседей. Дело в том, что снос несущей стены может спровоцировать обрушение и обвалы, а перенос коммуникаций (особенно газовых труб) – привести к несчастному случаю в виде пожара или взрыва. Помните, что самовольная перепланировка грозит крупным штрафом и предписанием вернуть интерьер в исходное состояние. Если маленькая кухня 5 метров оснащена газовой плитой, то совмещение с примыкающей комнатой невозможно.

А вот пример реконструкции двух помещений в одну кухню-гостиную

Ремонт и обустройство квартиры – процесс длительный и кропотливый, требующий особого подхода, знаний и умений. При правильном оформлении и выборе планировки даже малогабаритная кухня, дизайн которой представлен на сайте, станет любимым местом для всех гостей и домочадцев.

Фото маленьких кухонь после ремонта

Видео: линейная кухня в хрущевке для семьи из 5 человек.

Кухня 4, 5 кв. м.

В дома старой постройки кухни не могут похвастаться большой площадью. В основном габариты не превышаю 5 квадратных метров.

Однако, в таком помещение можно создать гармоничный и функциональный интерьер. Стоит серьезно отнестись к созданию дизайн-проекта будущей комнаты, где будут учтены основные критерии кухни, а именно форма и освещенность.

Содержимое статьи:

Оптимизация кухонного помещения

Отметим, тот факт, что финансовых затрат на ремонтные работы уйдет намного выше, чем для кухонь, у которых площадь намного больше. Стандартные кухонные гарнитуры к сожалению для кухни в 4 квадрата не подойдут.

Поэтому требуется обратиться на фабрику или магазин, чтоб выполнили его по требуемым для вас размерам. Такая мебель станет отличным вариантом, так как будут учтены все нюансы помещения.

И несмотря на компактность будет вместительной. Так же в дизайне кухни, которая имеет площадь 4 квадратных метрах важно правильно подобрать цвет.

При этом так же играет большую роль, где расположится сантехника и элементы бытовой техники. К примеру, в маленькой кухне можно раковину разместить в углу, тогда появится больше пространства.

Варианты оформления

Дизайнеры предлагают много вариантов оформления кухонного пространства, поэтому особых трудностей не должно возникнуть.

Далее представлены фото кухни 4 квадратных метров, на которых видно, что маленькое помещение при правильном размещении мебели получается весьма просторным.

Специалисты советуют для кухонь, которые имеют П-образную форму, мебель растравлять вдоль стен. Также для визуального расширения прорубить окно в соседнюю комнату, такая планировка кухни в 4 квадратных метрах станет очень оригинальной.

Для сохранения пространства мойку можно установить под окном, однако такой вариант затребует дополнительных финансовых затрат.

Потребуется удлинять канализационные трубы. Однако, такое оформление будет выглядеть очень удачно.

Плиту лучше всего расположить в углу помещения, это позволит сэкономить пространство и без затруднений расставить элементы бытовой техники на оставшееся место.

Если на площади кухни в 5 квадратных метров расположить меблировку углообразным типом, то раковина окажется в углу комнаты. Данный вариант, тоже хорош. Над мойкой можно повесить небольшой шкафчик, это поможет сэкономить пространство помещения.

Мебель для маленькой кухни

К данному вопросу в выборе мебели стоит оттеснить очень серьезно. Так как от сделанного вами выбора будет зависеть будущий интерьер кухни. Необходимо правильно подобрать материал и продумать внешний стиль кухонного гарнитура.

Кухонная мебель должна отвечать следующим характеристикам:

  • компактность;
  • привлекательность;
  • функциональность;
  • сделана из натурального материала.

Стиль мебели

В интерьере кухни по площади 5 квадратных метров не должно присутствовать громоздкой фурнитуры. Ручки фасадов можно заменить на маленькие металлические, они подходят к любому стилю. Фасад меблировки лучше всего выполнить из натурального дерева.

Стол подпирается в зависимости от выбранного гарнитура. Также бывают столы, которые встроены в гарнитур мебели.

К примеру, барная стойка, которая может служит не только столом, но и визуально разделять помещение на две зоны.

Существуют столы трансформеры, которые очень актуальны на маленьких кухнях. Они позволят существенно сэкономить пространство в кухонной зоне.

Хранение посуды и продуктов питания

С этим всегда возникают проблемы на такой маленькой площади. Данную проблему можно решить только с помощью встроенных шкафов. Небольшие шкафчики легко встроить в стенку, что позволит сохранить пространство.

От этого маленькая кухня всего в 5 квадратных метров станет весьма функциональной и уютной. Главный принцип обустройства не нагружать пространство ненужными элементами дизайна.

Фото дизайна кухни 4 — 5 кв. м.

Видео:


Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

ремонт на кухне 5 квадратных метров, кухонный гарнитур и другая мебель, идеи планировки для маленькой кухни

Дизайн и декор

В наше время многие люди имеют жилище маленькой квадратуры. Размеры большинства стандартных квартир не позволяют хозяевам как следует «разгуляться» в их обустройстве. Частая проблема – крохотные кухни. В таких условиях домочадцам приходится прибегать к разным хитростям, чтобы заполнить имеющееся пространство всеми необходимыми составляющими. Сегодня мы ознакомимся с особенностями небольших кухонь площадью 5 кв. м.

Основные правила

Многим кажется, что составить привлекательный и гармоничный дизайн очень маленькой кухни площадью 5 квадратных метров нереально. На самом деле малогабаритное пространство возможно сделать уютным, гостеприимным и стильным. Главное, проявить фантазию, и следовать основным правилам. Ознакомимся с ними.

  • Одна из важнейших задач при оформлении маленькой кухни заключается в расширении имеющегося пространства. Можно прибегнуть к соединению со смежными комнатами в жилище (это может быть коридор, гостиная, лоджия или балкон), а вместо двери, установить арочную конструкцию.
  • В маленьких комнатах стоит использовать только светлые, однотонные отделочные материалы. Нелишними окажутся блестящие и глянцевые поверхности мебели, декораций. За счет внесения подобных деталей обстановка будет казаться более свежей, просторной, стильной.

Важно следовать еще одному серьезному правилу: стоит избегать ярких и крупных рисунков, принтов. Не нужно перенасыщать интерьер крупными и громоздкими предметами мебели, поскольку они только усугубят ситуацию и сделают обстановку темнее. Маленькие кухни с площадью 5 кв. м должны быть заполнены только всем самым необходимым – рациональность и органичность должны быть во всем.

В маленьком пространстве обязательно должно быть достаточно света. Если кухня будет темной, или иметь излишне приглушенное освещение, то станет казаться еще меньше и теснее.

Важно позаботиться о достаточном количестве осветительных приборов, а также о хорошем естественном освещении.

В маленьких комнатах необходимо ставить только компактную и удобную мебель. Допускается внесение трансформируемых моделей. В идеале верхние шкафы должны быть больше нижних. Таким образом, пространства для хранения кухонной утвари появится предостаточно. Желательно выбирать более компактную, длинную мебель.

Стоит прибегать к нестандартным дизайнерским решениям. Например, можно использовать подоконник в качестве столешницы. Так удастся увеличить варочную поверхность. Если же хочется расширить имеющуюся площадь за счет балкона или лоджии вместо подоконника можно устроить барную стойку.

Рекомендуемое правило при обустройстве маленькой кухни – подбор только встраиваемой бытовой техники. В таком случае она не будет отнимать и без того скромную площадь.

Прежде чем начинать ремонт в маленькой кухоньке, следует заранее продумать все нюансы будущего интерьера. Важно грамотно расставить мебель, подобрать подходящие отделочные материалы.

Только имея тщательно составленный план, удастся красиво и практично обустроить скромное по квадратуре пространство.

Расстановка мебели и техники

Кухня, площадь которой составляет всего 5 квадратных метров, по стандарту должна включать в себя такие составляющие:

  • холодильник;
  • плиту;
  • духовку;
  • раковину;
  • микроволновку;
  • котел или колонку;
  • стиральную машину;
  • стол или отдельную столешницу;
  • подвесные шкафы.

Если абсолютно все элементы расположить в маленькой кухоньке, то находиться в ней больше двух человек будет практически невозможно. Как правило, что-то оказывается в таком помещении лишним.

Нужно определиться с тем, какая именно из перечисленных деталей должна будет «переехать» в другую комнату.

К примеру, холодильник можно переставить в гостиную, а стиральную машину – в ванную.

Важно учитывать габариты и техники, и мебели в маленькой комнатке. Желательно отдавать предпочтение тумбам и шкафам средней или большой длины.

Идеальным решением для миниатюрной кухни станет многофункциональная мебель со встраиваемой техникой. Рекомендован трехъярусный гарнитур – он позволит хранить большое количество предметов.

Визуально расширить пространство можно при помощи угловой кухни, имеющей закругленные края. Разумеется, в такой обстановке удастся поставить только Г-образный гарнитур, который легко вписывается даже в очень маленькие комнаты. Подобный мебельный набор, расставленный во всю стену с углом, будет удобным в эксплуатации. Свет от него будет отражаться равномерно, не формируя теней, которых в маленьком пространстве лучше избегать. Подобная планировка – одна из актуальных и привлекательных.

Еще один секрет удачной планировки малогабаритной кухни кроется в использовании пространства по вертикали. Можно создать своеобразную колонну из бытовой техники, либо установить высокие и узкие полки. Подобное использование жилой площади окажется рациональным и органичным.

Красиво и стильно выглядят кухни маленькой квадратуры, в которых присутствует холодильник до потолка, и внимание акцентируется на вертикальном размещении всех составляющих.

В таких условиях обычно находится место и для столовой группы – для угловой кухонной лавки, чайного столика круглой или треугольной формы.

Несмотря на то что 5 квадратных метров хватает только на необходимые детали, в такой обстановке не стоит забывать о размещении стульев. Даже если в малогабаритной комнате семья и не обедает, поскольку на это не хватает места, здесь все равно лучше поставить хотя бы один стул или табурет.

Часто в маленьких кухнях ставят хотя бы один барный стул. Это интересное и модное решение. Такая мебель выглядит оригинально и свежо.

Если хочется поставить в кухне стол, то лучше отдать предпочтение трансформируемой модели с откидным или раскладным механизмом. Обычно такие поверхности монтируют в стену или гарнитур. Подобные разновидности конструкций позволяют существенно сэкономить свободное место. Желательно приобретать столики, имеющие глянцевые, светлые поверхности.

Если в интерьере присутствуют крупные и громоздкие предметы, их лучше разместить по углам комнаты. Именно поэтому многие дизайнеры рекомендуют ставить в малогабаритных кухнях предметы мебели, имеющие угловую конструкцию.

Кухню такой площади рекомендуется обставить высокой мебелью. Кроме того, неплохим решением будет задействование подоконника.

Он может стать продолжением рабочей поверхности.

На подоконник можно поставить микроволновую печь, тостер, фритюрницу или мультиварку. Допустимо использовать его в качестве небольшого обеденного стола – это прекрасное решение, если не хочется тратиться на барную стойку или самостоятельный столик.

Как правило, мойку располагают в углу компактной кухни. В некоторых случаях раковину устанавливают на коротком крыле гарнитура. Холодильник или колонну со всей встроенной техникой можно поставить в одном из концов углового Г-образного гарнитура.

Особенности отделки

Чтобы получить красивый и функциональный интерьер скромной кухни в 5 кв. м, необходимо не только грамотно составить проект расстановки мебели и техники, но и ответственно отнестись к подбору отделочных материалов. Рассмотрим детально, в чем заключаются особенности отделки всех оснований в такой маленькой комнате.

Пол

Первым делом его необходимо выровнять. После этого будет намного проще подобрать оптимальный отделочный материал. Для кухни в 5 квадратов можно использовать ламинат, линолеум, кафель или керамическую плитку. Любые из материалов должны быть качественными и практичными, немаркими. Они должны легко очищаться от появившихся загрязнений, беспроблемно переносить температурные перепады и высокий уровень влажности.

Желательно подбирать напольные покрытия, составленные из маленьких плашек – таким образом, удастся визуально увеличить пространство.

Стены

В маленькой кухне можно поклеить специальные обои под покраску, нанести красивую декоративную штукатурку, прикрепить стеновые панели из пластика или МДФ. Визуально приподнять потолочное основание получится с помощью узоров: вертикальных линий, ромбов. Правда, такие узоры могут визуально сделать помещение теснее – это важно учитывать. Рекомендуется однотонная отделка либо с едва заметными принтами. Одну стену можно сделать акцентной и отделать фотообоями в светлых тонах (подойдут изображения, уходящие вдаль).

Потолок

Для кухни в 5 кв. м рекомендуется выбирать однотонную отделку без принтов или рисунков. Идеальным решением станет натяжной потолок. Допускается и простое окрашивание. Стоит обратить внимание на эффектную ПВХ-пленку с глянцевой поверхностью. Светоотражающий материал будет визуально расширять пространство.

Для кухни площадью 5 кв. м рекомендуется подбирать светлые отделочные материалы. Темные поверхности могут зрительно еще больше уменьшить комнату, сделать ее теснее.

Находиться в такой обстановке будет не очень комфортно.

Выбор оттенков

В обустройстве компактного кухонного пространства важно должное внимание уделять используемым цветовым гаммам. В подобных обстановках не рекомендуется прибегать к использованию слишком насыщенных красок – они окажутся слишком агрессивными. Рекомендованы нежные, пастельные тона:

  • салатовые;
  • розовые;
  • персиковые;
  • песочные;
  • белоснежные;
  • светло-коричневые.

Светлый интерьер будет выглядеть гораздо наряднее и эстетичнее, наполняя комнату свежестью и светом. Правда, с чисто-белыми красками придется быть поосторожнее, поскольку в окружении подобных цветов может создаться ощущение больничной палаты. Такой фон стоит комбинировать с бежевым, молочным или оттенком слоновой кости.

Чтобы сделать интерьер живее и интереснее, допустимо прибегнуть к внесению ярких акцентов. В качестве такового может выступать одна насыщенная деталь или определенные декоративные детали.

Важно следить за тем, чтобы при оформлении малогабаритной кухни использовалось не больше трех разных цветов, иначе интерьер получится безвкусным.

Стилевые решения

Дизайн маленькой кухни может быть выдержан в любом стиле. Главное, учитывать все особенности выбранного направления, обустраивая комнату.

  • Классика. Классические интерьеры всегда выглядят просто, но солидно и дорого. Здесь лучше располагать мебель из натуральных и высококачественных материалов. Лучшим решением станет натуральное дерево. Оптимальный цвет отделки – пастельный. Мебель может быть украшена небольшими резными элементами, но без излишеств.
  • Хай-тек. Интерьеры в этом современном стиле должны быть наполнены мебелью с декорациями из стекла, металла, пластика. Допускается и дерево, желательно однотонное. В подобных обстановках отлично смотрится ультрасовременные техника (в маленькой комнате – встроенная). Классических ноток в современном стиле стоит избегать.
  • Минимализм. Идеальное решение для маленькой кухни, поскольку этот стиль предполагает внесение только самых необходимых составляющих, без излишеств и нагромождения. В минимализме смотрятся гармонично однотонные, сдержанные поверхности без лишней пестроты и броскости. Большого количества декораций и дополнений быть не должно. Допустимы яркие акценты, но в строго ограниченных количествах.
  • Прованс. Прекрасный стиль для кухни в 5 кв. м. Если хочется оформить интерьер в таком ключе, стоит отдавать предпочтение качественной мебели из натурального дерева, имеющего светлые, пастельные тона. Допускается имитация выцветших поверхностей. Неплохо в прованском стиле смотрятся кованые детали, а также текстильные составляющие с «деревенскими» узорами – цветами, клеткой, птичками и другими.
  • Лофт. Это направление представляет собой смешение разных стилей. В такую обстановку гармонично вписываются и деревянные, и металлические, и пластиковые, и стеклянные детали. Отделка стен может быть в виде кирпичной кладки, «голого» бетона. Интересно на таком фоне смотрится слабо обработанное, грубоватое дерево. Необязательно прятать трубы и прочие коммуникации – они будут дополнять этот нетривиальный стиль.
  • Модерн. Уникальный стиль, в котором прекрасно смотрятся предметы мебели, дополненные изящными, сложными линиями. Идеально впишется гарнитур модных цветов, имеющий глянцевую поверхность. Допускается внесение стульев и подвесных светильников нестандартных форм. Подойдет кухонный гарнитур с закругленными краями.

Красивые примеры

Малогабаритной кухни, площадь которой составляет всего 5 квадратных метров, бояться не стоит. Несмотря на скромную квадратуру, такую комнату можно очень эффектно обставить, сформировать поистине уникальный, модный дизайн интерьера. Рассмотрим несколько интересных идей.

В маленькой кухоньке со стенами, отделанными обоями персикового оттенка, будет гармонично смотреться угловой гарнитур из дерева светлых тонов. Бытовую технику лучше подобрать в белых или серебристых оттенках. Неплохо в такой обстановке будет смотреться маленький полукруглый столик белого цвета, прикрепленный к стене или подоконнику. Скрасит обстановку шикарная полупрозрачная штора, объединяющая в себе красный и оранжевый цвета.

Любителям нейтральных и прохладных красок придется по вкусу интерьер кухни, где стены отделаны белой плиткой, а пол – голубой. В такой обстановке будет неплохо смотреться незамысловатый угловой гарнитур, объединяющий на фасадах бежевый и белый цвета. Столешницы лучше подобрать с поверхностью под металл. Вместо обычного стола, лучше поставить маленькую барную стойку возле стенки (или откидной узкий стол), а рядом разместить пару барных стульев.

На маленькой площади в 5 квадратов будет эффектно смотреться желтый угловой гарнитур с закругленными фасадами. Столешницы лучше подобрать белоснежные – комбинация белого и желтого наверняка освежит интерьер. Стены лучше отделать светлыми материалами (оптимальный вариант – белый цвет). На пол можно положить кафель с комбинацией черного (с мраморным принтом) и белого оттенков.

В маленькой кухне стены можно отделать материалами нежного, персикового оттенка. На таком фоне будет эффектно выделяться Г-образный гарнитур шоколадного цвета. На пол стоит постелить бежевый кафель крупных размеров. Если хочется поставить в такой обстановке маленький обеденный столик, лучше отдать предпочтение простой конструкции такого же оттенка, что и фасады гарнитура.

В малогабаритных кухоньках подоконник часто используется в качестве небольшого столика. Такое решение будет уместным в окружении стен ненавязчивого серого оттенка и пола, отделанного линолеумом с красивым узором. Гарнитур можно поставить белоснежный в классическом стиле, со стеклянными матовыми вставками. Светильники лучше установить подвесные на черных металлических каркасах. Возле подоконника можно выставить высокие мягкие стулья на деревянных ножках.

Обзор кухни 5 кв.м. смотрите в следующем видео.

Дизайнер переходит в дизайн кухни 5 кв. М.

Кажется невероятным, но в крохотной кухне можно разместить все, что требуется для комфортного существования не только одного человека, но и всей семьи. Дизайн кухни 5 кв. М в целом поражает воображение чудесами эргономики . Здесь задействован буквально каждый сантиметр, просто чтобы небольшое пространство стало не только функционально удобным, но и эстетически привлекательным, необходимо подходить к решению проблемы не совсем стандартно.

Маленькая кухня: комфорт и красота — реальность

В идеале всю площадь маленькой кухни нужно превратить в функциональное пространство. Да и сама планировка этого помещения говорит о том, что лучшее место для обеденной зоны — в другом помещении. Кухня скромных размеров по идее должна оставаться сугубо рабочим местом. Здесь готовят еду, хранят продукты, посуду и кухонную утварь. Но что делать, если особенности остального жилого пространства не позволяют выносить обеденную зону из кухни? В этом случае стоит подумать о его оптимизации.

Дизайн кухни 5 кв.м в красных тонах

Основной целью декора будет расширение пространства любыми доступными особенностями. Желаемого эффекта на практике можно добиться, если:

  1. Подключить пять квадратных «крошек» к одной из соседних комнат, которой может быть кладовая, лоджия, коридор, гостиная. В этом случае будет предоставлена ​​желаемая квадратура.
  2. Расширьте кухню, задействовав при этом дверной проем. Стандартный бокс заменен эстетичным сводчатым сводом.Получается и красиво, и практично.
  3. Нет возможности даже очень скромной перепланировки — переместить стены, играя цветом и светом на всех глобальных поверхностях. В дизайне кухни 5 кв м можно сделать светлыми, глянцевыми, зеркальными, мерцающими.
  4. Не используйте в декоре скромного помещения вызывающе ярких цветов, крупного орнамента, принта или рисунка, а также явных контрастных отличий.
  5. Рационально спланировать интерьер такой кухни.

При проведении перепланировки, где предполагается снос стен, изменение системы водо- и газоснабжения, не забудьте получить разрешения на эти действия, выданные соответствующими организациями.В других вариантах поэкспериментируйте с расстановкой мебели и подбором цвета отделки.

Глянцевые панели МДФ визуально увеличивают пространство и добавляют света

Тонкости интерьера маленькой кухни

«Вертикальное пространство в дизайне вашей кухни должно быть использовано максимум на 5 кв. М.»

В интерьере маленькой кухни все продумано до мелочей, но самих мелких деталей должно быть как можно меньше.Стоит отказаться от громоздких, ненужных, загромождающих комнатных аксессуаров. Каждый из предметов, присутствующих в дизайне кухни 5 кв. М., Должен иметь определенную функциональную нагрузку.

Каждый означает всех. Даже подоконник. Его можно расширить, установив столешницу, а в пространстве под ней соорудить шкафчики и полки. Такой переделанный подоконник вполне может стать дополнительной рабочей поверхностью или обеденным столом. В том случае, если вы собираетесь расширить кухню, добавив к ее пространству площадь лоджии или балкона, не сносите подоконник! Из него получится отличный бар.

Максимально следует использовать и вертикальное пространство в дизайне вашей кухни 5 кв. М. Под потолком имеет смысл хранить предметы, которые не так часто нужны в повседневной жизни. Глубина нижних постаментов рационально уменьшена до сорока сантиметров. Таким образом вы выиграете немного свободного места.

для небольших помещений рекомендуется выбирать светлые тона, в этом случае уместно смотрится сочетание белого и салатового

Оснастив гарнитуру «умными приспособлениями», такими как эргономичная фурнитура, направляющие, ящики, разделочные доски, «волшебные» карусели, угловые шкафы и другие «хитрые» изобретения, вы также приобретете драгоценные дециметры функционального пространства.

Technics, для экономии места следует выбирать небольшие. Отличным решением станет высокий и узкий холодильник. Замечательно, если можно оборудовать кухню встроенной техникой. В составе гарнитуры он никогда не «перегрузит» интерьер.

Если вы не большой поклонник кулинарного дела, то замените стандартную варочную поверхность в четырех комфортных комнатах на более компактную двойную чашку.

Вам важно собрать за обеденным столом все домочадцы? Купить стол-трансформер.Это просто незаменимый объект в дизайне кухни площадью 5 кв м! Его всегда можно собрать, когда в нем нет необходимости, и чтобы освободить лишь много места.

малая кухня 5 кв.м в классическом стиле

Сделать маленькую кухню уютной и светлой поможет мебель с блестящими глянцевыми фасадами, а также использованные в декоре зеркала, стекло, витражи, металл. Представьте, насколько просторно будет на пятиметровой кухне при отделке потолка зеркальными вставками или при отделке фартука стеклянной плиткой!

Освещение

Казалось бы, расположение кухни маленькое, так что и со светом в ней проблем возникнуть не должно — но нет! Именно с этой задачей вам придется повозиться. Дело в том, что в дизайне кухни на 5 кв. М следует организовать многоуровневое освещение . В нашем случае должно быть как минимум два уровня. Один из них станет базовым, который обеспечит общее освещение кухни, а второй — вспомогательным. Его задача — сделать достаточно освещенными определенные места: разделочный стол, кухонную мойку, варочную поверхность или уголок с пеналом, в котором хранится посуда.

Поскольку наш вариант кухонного пространства имеет ограниченную площадь, ему необходимо теплое и очень мягкое освещение.В этом контексте нам нужны осветительные приборы, которые можно устанавливать равномерно, а еще лучше — точечно. Надо будет купить галогенные лампы и использовать их для освещения пола и шкафов, а также зеркал и других отражающих поверхностей.

на кухню 5 кв м достаточно на одну люстру

В дневное время не загораживайте доступ солнечному свету на кухню. Не стоит использовать в декоре кухни крошечные габариты больших и тяжелых штор. Они не просто крадут пространство, но и делают атмосферу кухни мрачной и совершенно не жизнерадостной.

Шаги к совершенству: стилистический дизайн кухни 5 кв. М

  1. «Минимализм». Этот стиль не предполагает обилия декоративных элементов, приветствует монохромное цветовое решение и предлагает использование в предметах меблировки, отличающихся правильностью геометрических форм. В такой компактной среде всегда будет обеспечен комфорт рабочего места.
  2. «Модерн» очень хорош для оформления небольших помещений. Он отличается удобством и функциональностью встроенной техники, великолепным освещением с большим количеством разнообразной светотехнической продукции и гармоничной цветовой палитрой.
  3. «Хай-тек» изобилует стеклом и металлом, сияние которых на небольшой кухонной площади будет очень кстати. Интерьер будет легким, а пространство покажется безграничным.
  4. «Кантри» порадует ценителей природного уюта. В этом стилистическом оформлении для мебели кухни 5 кв. М используют светлую фасадную мебель, а для декора — тканые элементы из натуральных материалов. Атмосфера этой кухни очень гармоничная!
  5. «Классик». В чистом виде он практически не встречается на кухнях скромных площадей, но часто профессионалы заимствуют из классических интерьеров яркие интерпретации отделки полов и стен, а также обстановки.В классической мебели используются очень нежные тона, поэтому она всегда будет востребована при обустройстве небольших пространств. Эффектное освещение, стильные шторы, оригинальная фурнитура — частые «гости» на маленьких кухнях.

Дизайн кухни 5 кв.м в стиле хай-тек

Цветовые сочетания для кухонных интерьеров

Чтобы успешно справиться с основной задачей дизайна интерьера маленькой кухни, обязательно используйте декор светлых тонов. Только с их помощью можно будет немного расширить визуальные границы комнаты, приподняв потолок и отодвинув стены.Вероятно, вам удастся это сделать, если в дизайне кухни на ее 5 кв. М будут глянцевые цвета. Не стоит пренебрегать эффектом игры оттенков, при котором один цвет плавно перетекает в более насыщенный. Однако не стоит увлекаться и не вводить в ситуацию кричащие-яркие цвета. Помните, что контрастные и крупные рисунки, помимо того, что они слишком навязчивы и быстро надоедают, сведут на нет ваши попытки хоть как-то увеличить кухонное пространство. Если вы решили отделать кухню обоями, то остановитесь на однотонной вариации с неброским рельефным орнаментом.Сделать атмосферу уютнее и наполнить ее теплом помогут такие оттенки, как охра и бежевый.

в узкие кухонные шкафы ставятся в один ряд

Мебель в малогабаритную кухню

«Классическим подходом к меблировке считается расположение G-гарнитура в дизайне кухни 5 кв. М»

Играть с визуальным восприятием пространства позволяет правильно расставленная мебель. Есть несколько интересных приемов, позволяющих сделать планировку 5 кв.М очень рационально и оригинально.

Используем уголки. Композиция гарнитура буквой G в дизайне кухни площадью 5 кв м считается классическим подходом к меблировке. В этом случае предметы размещаются так, чтобы одна сторона была окаймлена дверьми или подоконником, а вторая комплектовалась холодильником. Свободное пространство, которое образуется в этом углу, можно сделать дополнительной рабочей поверхностью или заполнить бытовой техникой. Углы такой кухни должны быть закругленными.К тому же он более эстетичен, а значит, еще и обеспечивает безопасность передвижения в ограниченном пространстве. Если у кухни прямоугольный периметр, то раковину лучше оставить на короткой стене, а вдоль длинной поставить плиту, рабочие столы и холодильник. В этом случае в диагональном углу образуется чудесное место для обеденного стола. При определенных условиях можно создать целую зону, прикрепив над столом легкие, немассивные полки или шкафы открытого типа.

Отличное решение для маленькой кухни: подоконник и стол в одном исполнении

Можно подойти к дизайну скромной кухни 5 кв м и другим способом: в угловом пространстве установить раковину. Чтобы им было удобнее работать, сшейте его в радиальный или наклонный стол-куб. С длинной стороны теперь можно убрать рабочую поверхность, а также поставить холодильник с плитой. В случае, если гарнитур сделан на заказ, попросите короткую сторону сделать немного уже — тогда вы получите дополнительные сантиметры пространства, которого так не хватает на скромной площади кухни.Вместо мытья в угол можно положить плиту эргономичной угловой модели. Он не просто органично впишется в декор, но и будет удобен в использовании.

Возможна планировка интерьера кухни 5 кв. М и П-образное расположение элементов. Мебель в этом варианте занимает три пристеновые зоны, то есть все полезное пространство используется по максимуму. Вы получаете возможность создать идеальную аранжировку, при которой холодильник-плита-мойка будут вершинами рабочего треугольника.Однако такой способ расстановки мебели будет только на тех кухнях, пространство которых имеет квадратную форму, ведь ширина внутреннего пространства должна быть не менее 1,2 метра. Только в этом случае на кухне будет приятно и комфортно работать, не цепляясь за углы и не зажимаясь между поверхностями.

небольшая барная стойка в интерьере кухни 5 кв.м

Решить проблемную ситуацию поможет вертикальный мебельный блок у входа на кухню.В этом случае высокие и громоздкие предметы мигрируют в дальние углы комнаты, где они не будут так заметны. Однако специалисты неоднозначно относятся к такому способу оформления тесных помещений. Одни считают это отличной возможностью наполнить кухню достаточным количеством техники, вместительных ящиков и рундуков, другие категорически не советуют делать это в дизайне кухни площадью 5 кв м, так как это катастрофически урезает свободное пространство.

Глядя на обстановку любой кухни, нельзя не заметить, что самым громоздким предметом декора является холодильник.Если вы отнесете его на утепленную лоджию или вынесете в коридор, то вы моментально и существенно разгружаете пространство. У вас будет возможность не только установить обеденный стол, но и украсить кухню настоящим уютным мягким уголком или оформить здесь роскошную рабочую зону по своему желанию. Но на этом удобство закончится, ведь нельзя просто протянуть руку и взять из холодильника необходимые ингредиенты. Если вы не против намотать лишний километр, то смело используйте эту идею в дизайне своей кухни 5 кв.М.

возможность размещения мойки у окна

Экономичный и простой способ обустройства кухни — это однолинейная прямая планировка расстановки мебели. Чтобы обеспечить дополнительное пространство, здесь устанавливают узкую варочную поверхность (45 см) и по возможности выносите холодильник за пределы кухни.

Заключение

Как видите, минимум мебели, светлые решения фона и внимание буквально к каждому миллиметру пространства — это три «кита», которые помогают сделать дизайн кухни 5 кв.м комфортным.Не зацикливайтесь на минимальности площади, возьмите из нее все, что она может предложить — и ваша кухня станет самым уютным уголком дома!

Фотогалерея — дизайн кухни 5 кв. М:


Автор: Дарья Дегтярева

Мы очарованы этими 5 идеями дизайна уютной кухни из Instagram

Более прохладная погода осенью означает, что пора почувствовать себя уютно дома, и, пожалуй, нет лучшего места для этого, чем на кухне.Вы понимаете, что мы имеем в виду: подумайте о ленивых субботах после обеда на кухонном острове, пока на плите кипит сытный суп, а комнату наполняет аромат выпечки.

А разве интерьер вашей кухни не должен соответствовать этому настроению?

Оказывается, может! Фактически, когда мы просматривали Instagram на этой неделе (как всегда), чтобы определить самые популярные посты о кухне, мы обнаружили, что уютный декор в пиках.

От пышных деревянных деталей до удобных сидений — в списке трендов Instagram на этой неделе найдется что-то для всех.Продолжайте читать, чтобы узнать больше о дизайне, о котором мы не можем перестать мечтать, и о том, как украсть внешний вид.

1. Викторианские шкафы

Есть шкафы, а затем эти классические красоты, представленные @houseoflmd. И ничто так не добавляет кухне очарования старины, как нестандартная мебель в викторианском стиле.

«Викторианский дизайн привносит в кухню элемент королевской власти», — говорит Коби Карп , директор Kobi Karp Architecture & Interior Design. «Орнамент добавляет эстетики и делает комнату элегантной и теплой.”

Получите образ: Придайте своим шкафам классический вид с помощью этих вставок из стеклянных дверных стоек от Etsy. Окунитесь в викторианский стиль, купив также этот антикварный буфет от Houzz, или начните с меньшего с этой старинной барной тележкой Toscano от Overstock.

2. Деревянная вытяжка

Сделайте свою кухню еще уютнее в этом сезоне, добавив теплые органические элементы, такие как деревянная вытяжка от @whitetailfarmhouse.

«Безусловно, бросается в глаза использование деревянных элементов в вытяжке», — говорит Карп.«Это очень отчетливый и оригинальный вид, который не часто можно увидеть на кухнях, и что в них хорошего, так это то, что они создают деревенский, но очень элегантный вид. Как правило, они идеально вписываются в однотонную кухню ».

Получите образ: Сделайте свою монохромную кухню яркой с вытяжкой с креплением Wooden Island от Overstock.

3. Скамейка в фермерском доме

Тенденция в сельском доме по-прежнему сохраняется на всю жизнь, поэтому логично, что инстаграммеры сосредоточили внимание на этом обеденном уголке со скамейкой в ​​фермерском стиле, как эта из @pleasantbaydesigns.

«Скамейки сейчас очень популярны на кухнях», — говорит Фаррис Ву , основатель и генеральный директор DecorMatters. «Практически любое обеденное место можно превратить в зону отдыха, просто заменив скамейку стульями.

«Скамейки создают ощущение общественных встреч и званых обедов», — добавляет Ву. «Они также практично и эффективно используют пространство, и под ними можно разместить больше места для хранения».

Получить образ: Купите эту скамейку из массива дерева Nella от Wayfair.

4. Плиточный кухонный остров

Хотите сделать свой кухонный остров более роскошным, чем слой краски? Тогда вам понравится этот популярный дизайн плитки от @arq_designer.

«Такая обработка не только привлекательна визуально, но и проста в уходе, — говорит Карп. «Вы можете экспериментировать с различными текстурами и отделкой в ​​зависимости от тематики вашего помещения».

Получить образ: Добавьте роскоши в свое пространство в этом сезоне, купив эти плитки Santa Monica Warm Deco в The Tile Bar.

5. Барные стулья Love-seat

Мы уверены, что эти барные стулья в стиле love-seat, представленные @laureywglenn, — самый шикарный способ добавить больше сидячих мест в ваше пространство.

«Барные стулья Love-seat идеально подходят для гостиной и обеденной зоны, особенно для тех, кто женат и часто собирает пары для посиделок», — говорит Ву. «Они предлагают романтический, удобный и веселый вариант сидения для двоих. Универсальный и определенно уютный для тех, кто хочет расслабиться во время игрового вечера или вечеринки с друзьями.”

Получить образ: Купите этот дымчатый бархатный барный стул Paulina с хохолком на спинке от Home Depot, чтобы создать свое собственное любовное гнездышко.

Как разработать план этажа ресторана (с примерами)

Немногие клиенты, вероятно, задумываются о плане этажа ресторана, но конфигурация сидений, бара и кухни может иметь огромное значение в том, как посетители воспринимают это пространство и насколько эффективно персонал может перемещаться по нему во время обслуживания.

Хорошо продуманный план этажа ресторана может увеличить прибыль ресторана, позволяя серверам быстрее перемещаться между передней и задней частью дома, более эффективно обслуживать клиентов и быстрее менять столы.

Сотрудники каждую смену сверяют план ресторана. Это важный инструмент для повседневной работы, и стоит потратить время на его создание с первого раза. Из этой статьи вы узнаете:

Давайте начнем!

Торговая точка для современных ресторанов

Создавайте настраиваемые цифровые планы этажей и меню, отслеживайте продажи и инвентарь и многое другое с помощью полной платформы управления рестораном Lightspeed.

Что такое план этажа ресторана?

План этажа ресторана — это план, который отображает всю планировку вашего ресторана. Он показывает расстояние и соотношение между комнатами, столиками, зонами обслуживания и ожидания, пунктами оплаты, баром и т. Д. Они также показывают, где находятся водонагреватели, двери, электрические розетки и печи.

Зачем ресторанам нужен план этажа?

План этажа ресторана — важный инструмент, который помогает обслуживающему персоналу, например официантам, хозяевам, барбэкам и барменам, ориентироваться, определять клиентов, которых они обслуживают, и инструменты, необходимые им для работы.Это также помогает новым сотрудникам понять пространство ресторана: где расположены зона ожидания, бар, обеденная зона, зона для приготовления пищи, кухня, кладовая, туалеты и яма для посуды.

Кто разрабатывает план этажа ресторана?

Наем профессионального архитектора и дизайнера интерьеров с опытом работы в ресторанной индустрии часто окупается. План помещения вашего ресторана должен соответствовать строительным нормам и правилам, и профессионал, который уже знает их, с гораздо меньшей вероятностью совершит дорогостоящую ошибку.

В то время как архитектора обучают проверять структурную прочность ресторана, дизайнеры интерьера обучаются создавать красивое функциональное пространство в соответствии с этими правилами. Вот почему мы предлагаем вам нанять обоих при оформлении интерьера вашего ресторана. Вместе они могут помочь вам воплотить ваше видение в жизнь. И архитекторы, и дизайнеры интерьеров обладают следующими навыками:

  • Хорошее понимание пространственного планирования (в зависимости от их уровня опыта).
  • Актуальное знание строительных норм и правил вашего штата или провинции.
  • Опыт использования профессионального программного обеспечения для проектирования.
  • Решение проблем и дальновидность, позволяющая выявлять и устранять красные флажки, прежде чем они станут более серьезной проблемой.
  • Установлены связи с производителями столов, сидений, хранилищ, прилавков и освещения.
  • Исчерпывающее понимание материалов, мебели и отделки.
  • Врожденный творческий потенциал и знания, полученные благодаря опыту, могут помочь вам воплотить идею в реальность.

Хотя мы предлагаем инвестировать в профессиональную помощь, вот несколько программных вариантов плана этажа ресторана, если вы решите создать его самостоятельно:

Когда следует создавать план этажа ресторана?

Невозможно создать точный план этажа без коммерческого помещения.В результате планы этажей ресторана обычно строятся примерно в то же время, что и при покупке коммерческого помещения. Как только вы определитесь, в каком помещении разместите магазин, вы или нанятый вами архитектор можете приступить к созданию плана этажа ресторана.

Соображения относительно плана этажа ресторана

Прежде чем мы углубимся в обязательные разделы, которые должен включать план этажа вашего ресторана, давайте взглянем на шесть основных факторов, которые необходимо учитывать при планировании планировки вашего ресторана:

  • Строительные нормы и правила
  • Доступность
  • Бюджет
  • КПД
  • эстетика
  • квадратных метров на покупателя

1.Строительные нормы и правила

Архитектор или дизайнер интерьера, имеющий опыт работы с планами этажей, может помочь убедиться, что ваш план соответствует местным строительным нормам.

Некоторые из этих требований могут быть не понятны непрофессионалам. Например, «любое предприятие общественного питания в Сан-Франциско должно иметь раковину с тремя отделениями, раковину для мытья рук и сливы, связанные с каждым из них», — говорит Дэйн Бантон, соучредитель Studio BANAA, архитектурного бюро из Сан-Франциско. фирма. «Если у вас есть льдогенератор, рядом с ним должен быть слив в полу.”

Строительные нормы и правила для ресторанов могут также требовать, чтобы все поверхности, включая потолки, можно было мыть. «Вы не можете использовать открытую изоляцию над зонами, где подают еду», — говорит Майкл Антенора, основатель и директор Antenora Architects LLP из Остина. «Есть много вещей в строительных и механических нормах, которые необходимо учитывать в дизайне вашего ресторана».

2. Доступность

Обеспечение доступности рабочих мест и обеденных зон для людей с ограниченными физическими возможностями — еще одно важное соображение.В 1992 году Министерство юстиции приняло Закон об американцах с ограниченными возможностями (ADA), который гарантирует, что все сотрудники и клиенты пользуются одинаковым уровнем доступности.

«Каждый тип сидения, который вы предоставляете амбулаторным больным, должен обеспечивать такое же впечатление, как и людям с ограниченными физическими возможностями», — говорит Антенора. «Хороший пример тому — барная стойка. Большинство баров предназначены для того, чтобы человек мог удобно стоять или сидеть на высоком табурете. Вы должны предоставить раздел панели, который соответствует этим правилам доступности.

Настаран Мусави, соучредитель Bunton в Studio Bana, упоминает еще несколько факторов, которые следует учитывать. «Все туалеты и рабочие зоны также должны быть доступны. По сути, каждая зона вашего предприятия должна быть легко доступна для ваших клиентов и сотрудников ».

3. Бюджет

Строительство ресторана может быть дорогостоящим, поэтому бюджетные соображения могут ограничить то, насколько радикально вы можете изменить пространство. Вот сколько стоит открытие ресторана, согласно недавнему опросу владельца ресторана:

  • Средняя минимальная общая стоимость открытия ресторана : 175000 долларов
  • Средняя средняя общая сумма затрат на открытие ресторана: 375000 долларов
  • Средняя максимальная общая стоимость открытия ресторана: 750 000 долларов

«В зависимости от бюджета вы можете подумать об ограничении количества возводимых стен и эффективном размещении сантехники», — говорит Мусави.Размещение макета вокруг существующей сантехники может сэкономить деньги, но при этом создаются некоторые параметры относительно того, какой тип макета ресторана возможен.

Разрешительные требования также могут повлиять на бюджет. «В Сан-Франциско на то, чтобы пройти через отдел планирования, чтобы получить изменение использования, может потребоваться до шести месяцев», — говорит Бантон. Заручившись помощью архитектора при выборе места перед сдачей в аренду коммерческого ресторана, можно свести к минимуму эти неприятные сюрпризы.

4.Эффективность

Поток ваших сотрудников и клиентов в помещении также имеет большое значение. Будут ли клиенты делать заказы у прилавка, и им приносят товары? Будут ли они заказывать у стойки, а забирать в другом месте? Или официанты будут принимать заказы и доставлять еду?

«Если вы можете свести к минимуму перемещение тарелок назад и вперед из зоны обслуживания на кухню, это всегда лучше», — говорит Антенора.

5. Эстетика

«После того, как вы определите свою модель обслуживания, мы начнем говорить об опыте и стиле внутреннего декора», — говорит Антенора.«Что такое атмосфера в пространстве? Что-то более приятное? Или в стиле фанк? » Модель обслуживания, меню и эстетика ресторана должны иметь общий смысл для привлечения клиентов, соответствующих вашему желаемому демографическому и психографическому профилю.

«Когда мы начинаем планировать ресторан, бар или кафе, мы проводим обстоятельные беседы с нашими клиентами, чтобы понять их бренд, их идентичность, а также то, какой имидж и опыт они хотят видеть в своем ресторане», — говорит Мусави.«Что они хотят, чтобы их клиенты делали в их пространстве и как они хотят, чтобы они участвовали в их пространстве? Это разговоры, на которые нам нужно получить конкретные ответы, прежде чем мы начнем планировать дизайн интерьера заведения ».

Мусави рекомендует, чтобы хотя бы часть служебной зоны была видна снаружи. «Люди идут туда, где есть люди», — объясняет она. «Если вы проезжаете мимо ресторана и видите, что там не так много людей, это вас не привлекает, а если ресторан переполнен, вы интерпретируете это как сигнал доверия и автоматически предполагаете, что это место стоит попробовать.

Именно так поступил веганский ресторан Tendresse в Монреале. Их зона обслуживания и бар обращены к клиентам, и прохожие могут легко заглянуть внутрь, проверить атмосферу, клиентуру и еду.

6. Площадь на одного клиента

Размеры столиков в ресторане часто меняются в зависимости от стиля обслуживания и предпочтений владельцев. «Размер стола часто выбирается в зависимости от того, как этот шеф-повар хочет подать еду на столе», — говорит Антенора.

Площадь, которую вы выделяете для каждого сидящего гостя, также зависит от типа ресторана, который вы открываете.

Площадь, которую вы выделяете для каждого сидящего гостя, зависит от типа обслуживания вашего ресторана. Вот несколько общих рекомендаций по площади в квадратных футах на одного клиента в зависимости от типа обслуживания:

  • Ресторан высокой кухни: От 18 до 20 квадратных футов на одного клиента
  • Питание с полным комплексом услуг: От 12 до 15 квадратных футов на одного клиента
  • Стойка обслуживания: От 18 до 20 квадратных футов на одного клиента
  • Ресторан быстрого питания: 11–14 квадратных футов на человека
  • Обеденная зона
  • Платежная станция и POS-система
  • Вход и зона ожидания
  • Бар
  • Туалеты
  • 1.Кухня

    Планировка и размеры кухни различаются в зависимости от типа готовящейся пищи и объема бизнеса. Открытые кухни, где наблюдение за тем, как шеф-повар готовит еду, может стать формой развлечения, стали более популярными в последние годы. «Это заставляет ресторатора содержать кухню в чистоте», — отмечает Антенора.

    Виктор Кардамон, президент и главный исполнительный директор Mise Designs из Нью-Джерси, — повар, получивший образование в ЦРУ, специализирующийся на планировке кухонь. Кардамон рекомендует планировать кухню до создания общего плана этажа ресторана.«Если бы вы проектировали гоночный автомобиль, вы бы сперва спроектировали двигатель или сначала выбрали бы шины?» он говорит. «Без двигателя шины бессмысленны. Двигатель будет управлять всей концепцией ».

    Cardamone разрабатывает коммерческую планировку кухни на основе меню, типа обслуживания и техник приготовления, которые предпочитает шеф-повар. «В стейк-хаусе была бы гораздо большая площадка для гриля или уголь», — говорит он. Для ресторанов, которые пересматривают свое меню каждый сезон (что становится все более распространенной практикой), Кардамон отдает предпочтение гибкости.«Мы стараемся использовать различное оборудование, которое дает шеф-повару возможность адаптировать и корректировать свои меню каждый сезон».

    Вы также хотите принять во внимание, где ваш кухонный персонал получает заказы, отправленные им через систему точек продаж на кухонную дисплейную систему (KDS). В идеале KDS размещается в зоне, доступной для кухонного персонала, и сводит к минимуму пешеходные потоки на кухне. Окно — отличное место (на сленге ресторана это означает зону обогрева между кухней и местом для обслуживания).Здесь повара размещают блюда, готовые к отправке к столу.)

    2. Обеденная зона

    Обычно столовая, бар, туалеты и зона ожидания в ресторане занимают около 60% его общей площади. а остальные 40% должны быть зарезервированы для кухни, хранения и приготовления пищи.

    Также необходимо учитывать местные строительные нормы и правила. Какое максимальное количество людей может одновременно находиться в здании?

    При проектировании обеденной зоны необходимо учитывать, как ваши клиенты и сотрудники будут перемещаться по ней — проектируйте, чтобы избежать каких-либо узких мест.Кроме того, убедитесь, что ваше обеденное пространство гибкое и может вместить большие вечеринки.

    Расположение сидений может повлиять на впечатления клиентов, независимо от того, ощущается ли пространство интимным и спокойным или оживленным и оживленным, согласно Antenora. «Каждый из них может иметь разные размеры и высоту стола, а также способ их размещения», — говорит он. «Кроме того, можно иметь больше кабинок или банкетных мест». Он добавляет, что использование твердых или мягких материалов в обеденной зоне влияет на акустику помещения и общую атмосферу.

    Возьмем, к примеру, план этажа The Donut Experiment, разработанный Mise Designs. Пончики готовятся на заказ, и гости могут персонализировать свой пончик с приправами по своему вкусу в специально отведенной зоне для приправ. Более того, компания The Donut Experiment решила полностью продемонстрировать свои сборочные площадки своим клиентам.

    3. Платежный терминал и POS-система

    POS-система POS — это сердцебиение вашего ресторана. Это то, что серверы используют для размещения заказов и отправки их на кухню, приема платежей, бронирования регистрации и многого другого.Ресторан имеет ограниченное пространство в обеденной зоне; Портативная система точек продаж позволяет обслуживающему персоналу обслуживать гостей от регистрации до оплаты с мобильного планшета.

    Заказ столика предотвращает ненужный трафик, создаваемый серверами, бегущими туда и обратно от стола к платежному терминалу. и экономят предыдущее обеденное пространство, которое в противном случае было бы выделено стационарному платежному терминалу.

    4. Вход и зона ожидания

    Вход и зона ожидания часто являются первым впечатлением клиента о ресторане, и, как отмечает Антенора, его конфигурация может иметь неожиданные последствия.

    «Многие рестораны созданы специально для того, чтобы побудить посетителей выпить в баре или в зоне ожидания, пока они ждут своего столика», — говорит Антенора. «Размер зоны ожидания может широко варьироваться независимо от того, принимает ли ресторан столики или нет, и это во многом определяется тем, сколько места ресторатор хочет выделить под него».

    В примере с рестораном изысканной кухни Korus они выбрали зону ожидания, которая была отделена от обеденной зоны и оборудована собственной зоной отдыха.

    В то время как кухня ресторана должна занимать 40% общей площади, обеденная зона, бар, туалеты, вход и зона ожидания должны занимать 60% площади, отведенной под столовую. Если пространство слишком ограничено, чтобы вместить сидячие места у входа, подумайте о том, чтобы гости подождали свой столик в баре и вместо этого выпили.

    5. Бар

    Не во всех ресторанах есть бар, но когда он есть, бар часто может стать главной достопримечательностью в помещении.

    «Они являются центром внимания клиентов и создают ощущение направления и идентичности места», — говорит Мусави. «Поэтому мы обычно пытаемся придумать уникальную дизайнерскую идею для барной стойки, а затем распределяем остальное пространство вокруг нее».

    Case and point — амстердамский ресторан Maris Piper. Их красиво оформленное пространство включает в себя открытый бар и кухню, что делает их барменов и поваров центральной частью обеденного опыта.

    6.Туалеты

    Туалеты — необходимая часть планировки ресторана, но в идеале их двери должны быть спрятаны подальше от обеденной зоны.

    «Хороший дизайн ресторана предполагает наличие у входа в фойе туалета», — говорит Антенора. Объединение сантехники туалета и кухни в одном помещении может сэкономить деньги на стоимости строительства.

    Именно это сделал Кардамон при разработке плана этажа кофейни Бурбон. Туалет и кухня стратегически расположены рядом друг с другом, так что они используют одну и ту же сантехнику.

    Как и в случае с планировкой всего ресторана, важно соблюдать правила доступности ADA. Кроме того, обязательно ознакомьтесь с местными правилами, регулирующими количество уборных и указание пола в вашем ресторане. В некоторых случаях небольшим ресторанам (с количеством посадочных мест менее 24) может не потребоваться уборная для своих гостей.

    Вместе с вашим архитектором, дизайнером интерьера и вы можете создать незабываемую комнату отдыха, которая запоминается в Instagram.

    Создайте идеальный план этажа ресторана

    Хотя некоторые элементы плана этажа вашего ресторана могут со временем меняться — вы можете решить добавить места во внутреннем дворике для более теплых месяцев или купить место по соседству и расширить свое пространство — основной основы, которые вы планируете, вероятно, останутся неизменными.

    Просто помните: ваша цель — создать план этажа ресторана, который поможет вашему кухонному персоналу работать эффективно, вашему обслуживающему персоналу — предоставить гостям первоклассное обслуживание, а вашим клиентам — получить впечатление от ужина, которое заставит их возвращаться снова и снова. (и рекомендовать свое заведение друзьям).

    Планировка этажа ресторана требует тщательного рассмотрения, чтобы найти правильный баланс эффективности и эстетики при соблюдении бюджета. Найдите время, чтобы сотрудничать с профессионалами, построить прочную основу и настроить свое заведение на долгосрочный успех.

    Планы современных домов с фотографиями

    В современном доме вы обычно найдете открытые планы этажей, много окон и сводчатые потолки где-то в пространстве. Этот архитектурный стиль, также называемый ар-деко, использует геометрические элементы и простой дизайн с чистыми линиями для достижения изысканного вида.

    Подробнее

    В современном доме вы обычно найдете открытые планы этажей, много окон и сводчатые потолки где-то в пространстве. Этот архитектурный стиль, также называемый ар-деко, использует геометрические элементы и простой дизайн с чистыми линиями для достижения изысканного вида.

    Этот стиль, созданный в 1920-х годах, отличается от современных домов. Модерн означает последовательный подход к дизайну, тогда как современные дома включают в себя последние тенденции дизайна.При этом часто можно увидеть современные планы домов с современными элементами.

    Если вы ищете большой дом с большой площадью в квадратных футах или небольшой современный дом, вы найдете его в нашей коллекции. Мы работаем с нашими дизайнерами, чтобы предоставить нашим клиентам планы, которые наилучшим образом представляют современную архитектуру.

    Особенности современной конструкции домов

    Популярность современного дизайна означает, что существует множество вариантов, и нетрудно получить тот вид, который вам нужен для вашего нового дома — даже с ограниченным бюджетом.Plan Collection стремится предложить нашим клиентам множество качественных современных проектов домов с различными характеристиками на любой вкус. Хотя планы различаются по конкретным функциям, которые они предлагают, есть некоторые общие черты:

    • Геометрические аспекты, такие как прямоугольники в дизайне
    • Минимальные декоративные элементы
    • Прямые линии крыши
    • Большие окна
    • Элементы, которые приветствуют естественный свет
    • Открытая планировка
    • Мастер-люкс на первом этаже
    • Открытое жилое пространство, такое как балкон или веранда
    • Пристроенный гараж или навес для машины

    Подобным этому архитектурному стилю является современный стиль середины века, который включает в себя пологие линии крыши, бетонные полы и конструкции из балок.

    Поиск среди лучших планов современного дома

    От современного стиля до современного и ультрасовременного угловатого дизайна, The Plan Collection предлагает множество современных планов этажей, от простых до экстравагантных. У нас даже есть планы с видео, которые помогут вам ближе познакомиться с домом. Просмотрите наши варианты ниже и свяжитесь с нами с любыми вопросами.

    Читать меньше

    Дизайн интерьера и планировка малогабаритной кухни 5 кв.м с холодильником

    Содержимое

    1. Конструкция
    2. Как зрительно увеличить пространство?
    3. Дизайн интерьера
    4. красивых примеров

    Маленькая кухня — не редкость, особенно в «хрущевках».Как найти место для всего необходимого на кухне 5 кв. м? Идеи и варианты планировки маленьких кухонь можно найти в нашей статье.

    Проект

    На кухне нужно разместить плиту, холодильник, микроволновую печь, посудомоечную машину, стиральную машину и даже стол с местом для всех членов семьи. Но это также место для шкафов и ящиков. Это непросто, но выполнимо.

    Специалисты рекомендуют для начала обратить внимание на то, как расстановка мебели.

    • Угловая кухня наиболее применима для небольших размеров кухни 5 кв. При этом холодильник, мойка и плита размещены удобным образом, а процесс приготовления пищи прост. Мебель располагается вдоль двух смежных стен. Рабочая зона обычно образует треугольник. Обеденный стол или барная стойка могут иметь больше места для работы.
    • Люкс, расположенный вдоль одной стены. Этот вариант идеален для тех, кто практически никогда не занимается приготовлением еды в домашних условиях.При установке холодильника места почти не останется, а рабочая поверхность будет совсем маленькой. Использовать в качестве дополнительного обеденного стола рабочую зону не всегда удобно. Но у такого способа расстановки мебели есть плюс — невысокая стоимость.
    • П-образный наушник. В этом варианте мебель устанавливается на трех стенах. Чаще всего середина — это стена с окном. Обеденный стол заменен на большую столешницу у окна. Но иногда окно можно расположить и помыть.Все дело в вытягивании трубок. Такая перепланировка уместна, если окна не слишком высокие. В противном случае детям или пожилым родителям будет неудобно залезать на стулья.

    Кухня в «хрущевке» может быть органичной и просторной, если привлечь профессионалов, которые составят проектный план с учетом особенностей помещения. Для малогабаритной кухни лучше покупать мебель со встроенной техникой. Многих волнует, как на 5 квадратных метрах разместить холодильник.

    Конечно, идеальным был бы встроенный блок, но если вы не хотите его сейчас менять, то попросите замерщика включить посадочное место в проект.

    При правильном подходе на 5 квадратах можно разместить все необходимое и вы справитесь сами. Единственное, что важно учитывать советы дизайнера. Возьмите лист бумаги и сделайте эскиз будущей кухни. Если вы ремесленник, вы можете создать трехмерную модель на компьютере.Не бойтесь экспериментировать. Возьмите несколько вариантов. Разместите шкафы и разные ниши.

    И напишите, какая техника вам нужна, и как можно обойтись без нее. Возможно, у вас просто 2 конфорки для приготовления пищи, микроволновая печь, которую вы используете редко, поэтому ее можно заменить на микроволновую печь с функцией. Еще один очень интересный вариант предназначен для дополнительного места для нарезки овощей и фруктов — над раковиной. Мойка покрыта сверху и обслуживает полную рабочую поверхность.

    Встраиваемый холодильник, расположенный горизонтально, его можно разместить в нижних шкафах кухонного гарнитура, тем самым освободив место.В каталогах современной мебели и магазинах представлен широкий ассортимент мебели-трансформер. Это очень удобно, если у вас большая семья. Стол складывается и освобождает место для маневра при готовке.

    Как зрительно увеличить пространство?

    Как ни старайся сделать просторно, но без визуального расширения пространства просто не обойтись. Каждый может продумать интерьер кухни по-своему, стоит посмотреть, что говорят специалисты. Ниже представлена ​​подборка советов.

    Мебель

    Старые громоздкие шкафы из массива дерева и заменителей пора менять на встроенные световые шкафы и полки.Если вы все же выбираете закрытые шкафы, не стоит перебарщивать с аксессуарами и украшениями. Пусть цвет будет равномерным, а на ручках упор будет на 1-2 шага отличаться. Крупные и массивные позолоченные ручки давно вышли из моды. Полки можно накрыть легкими занавесками. Важно, чтобы ткань сочеталась с материалом для штор.

    Цвет

    Яркий и воздушный тон. Но если хочется ярких красок, можно использовать контрастную технику и строгие линии.Фреска, которая заполнит всю комнату. На окнах легкий туман. Владельцам квартир с окнами, выходящими на север, не рекомендуется использовать синий и все его оттенки. Лучше использовать желтый, зеленый, красный. Насыщенность также ожидается умеренной.

    Блеск

    Максимальный свет. Лучше всего за день, но если такой возможности нет, то можно прибегнуть к хитрому прожектору. Это всегда выигрышный вариант. Дополнительная подсветка рабочей и обеденной зон. Маленькие светильники вместо больших люстр, бра.В качестве подсветки можно использовать светодиодную ленту. В продаже множество цветов и вариантов крепления, так что с установкой легко справиться самостоятельно.

    Ничего лишнего

    Уберите все, без чего не обойтись: статуэтки, вазы, цветы. Не стоит загромождать и без того небольшое пространство. Пусть ощущается легкость и свобода. Необязательно ставить на видном месте кастрюли, сковороды и прочую посуду. Для хранения органики ящики можно сделать внизу (подвал).

    И еще, небольшой лайфхак дизайнеров — не использовать натяжные потолки на маленькой кухне.

    Будет примерно минус 10-20 см. Плафон лучше покрыть краской или поклеить специальными обоями. Поверхность гарнитуры сделать лучше глянцевой. Отраженный от поверхности свет создаст иллюзию простора и легкости. Матовая поверхность поглощает свет и не всегда выглядит аккуратно.

    Дизайн интерьера

    Дизайн интерьера должен быть таким, чтобы было достаточно места для приготовления пищи. В этом случае необходимо помнить это простое правило — рабочий треугольник.Хозяйке должно быть комфортно перемещаться между плитой, холодильником и мойкой. Также не забывайте, что холодильник нельзя ставить рядом с каменкой и плитой. От этого зависит жизнь машины. для небольшого встраиваемого холодильника для небольшой семьи. Вполне возможно разместить в нише у барной стойки, если есть проект.

    Мойка должна быть просторной, раковина посуше. Хорошо в этом случае использовать мойку-трансформер, которую можно использовать как дополнительную рабочую зону. Очень часто можно увидеть небольшую двойную кухонную мойку.Это также удобно, так как меньшее пространство может намокнуть от брызг. Одно отделение для посуды, второе для мытья овощей и фруктов. Это современное решение.

    Для маленьких кухонь отлично подойдет дизайн в стиле прованс.

    Это нежные пастельные оттенки мебели, открытые полки и легкие занавески. Как правило, фасады гарнитуры имеют эффект состаренности. Такой вариант подходит любителям экостиля. Функционально расположена встроенная техника.Современный дизайн поможет расширить пространство за счет цветового контраста, четких линий и ярких акцентов на чем-то конкретном. Однако дизайнеры советуют делать основной цвет светлого, так как темное «крадет» пространство.

    красивых примеров

    • Фото 1. Дизайн кухни в «хрущевке» выполнен в П-образном исполнении. Светлые тона создают зрительное пространство. Синий оттенок подходит для кухни, выходящей на юг, так как это холодный цвет. Пространство использовано органично.Готовить легко. Не загроможденные шкафы, вместо них открытые полки.
    • Рисунок 2. Яркий и сочный набор со столиком-трансформером, который при необходимости раздвигается.
    • Рисунок 3. Самый простой вариант оформления малогабаритной кухни. Г-образное расположение мебели. Рядом с плитой стоит холодильник, что не очень хорошо. Но в этом варианте дополнительно предусмотрена установка выдвижного стеллажа, в котором можно хранить приправы, посуду, тару.
    • Фото 4. Еще один вариант Г-образного расположения мебели. Здесь дизайн выполнен в ярких и ярких тонах. Рядом раковина и плита.
    • Фото 5. Очень органичное использование пространства. Гарнитуры со встроенной техникой хорошо подходят и посудомоечной машиной, и духовкой. Выполнен в двух контрастных цветах — светлом и темном. И светлый, почти белый оттенок превыше всего. Благодаря этому кухня визуально кажется больше.
    • Фото 6. Легкий и воздушный гарнитур Z-образной формы. Гармонично расположены в шкафах-купе. Есть место для круглого стола. Поверхность всех шкафов, а также фартук глянцевый. Кухня выглядит свободной и легкой.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *