Какая бывает кухня: Виды кухни — Ресторанка.ру — все о ресторанах, кафе и заведениях. Отзывы посетителей, адреса, каталог заведений. Фотоотчеты мероприятий, акции и скидки в ресторанах — FotoNaStenu.ru — интернет магазин

Содержание

Какие бывают кухни? Как выбрать недорогую кухню на заказ от «мебель на ваш вкус»

	Выбирая для оформления кухни цвет, следует помнить, что у каждого цвета даже своя способность влиять на аппетит и на Ваше настроение.
По цветовому решению фасадов кухни подразделяются на:
БЕЛЫЕ КУХНИ НА ЗАКАЗ
Белый — самый нейтральный и универсальный цвет в палитре, но от этого он не становится менее интересным, привлекательным и загадочным. Что же нужно знать тем, кто решил установить в своей квартире белую кухню…
ФОТО БЕЛЫЕ КУХНИ

ЗЕЛЁНЫЕ КУХНИ
Зелёный — выбор амбициозного человека, который серьезно ко всему относится и добивается поставленных целей.
ФОТО ЗЕЛЕНЫЕ КУХНИ

ОРАНЖЕВЫЕ КУХНИ
При выборе цвета кухни многие люди сегодня останавливаются не на привычном спокойном цвете, а на более интересных вариантах, например таком, как оранжевый. Оранжевый цвет способен сделать оригинальным и неповторимым кухню на заказ…
ФОТО ОРАНЖЕВЫЕ КУХНИ

ЖЁЛТЫЕ КУХНИ
Жёлтый – отличный вариант для общительных и отзывчивых людей, любящих радоваться жизни.
ФОТО ЖЁЛТЫЕ КУХНИ

РОЗОВЫЕ КУХНИ
Розовый цвет любят девушки, женщины и даже бабушки с самого детства, а кухня все же женский предмет и почему же не учесть пожелания хозяйки и не сделать ей розовую кухню на заказ, ведь ездиют же мужчины на розовых автомобилях своих жен. ..
ФОТО КРАСНЫЕ КУХНИ

КРАСНЫЕ КУХНИ
Красный цвет ассоциируется с властью и могуществом, поэтому выбирают его энергичные люди, любители новых, неизведанных ощущений.
ФОТО РОЗОВЫЕ КУХНИ

КОРИЧНЕВЫЕ КУХНИ
Коричневый цвет почему то многими считается неинтересным и скучным, однако для интерьера кухни часто становится настоящей находкой. Например, очень уютно выглядят кухни, где преобладает насыщенный любимый шоколадный цвет…
ФОТО КОРИЧНЕВЫЕ КУХНИ

ГОЛУБЫЕ КУХНИ
В желании создать нестандартный и стильный интерьер многие уделяют повышенное внимание выбору цвета кухни. Подбор цвета кухни на заказ – важный момент в создании стильного дизайна, ведь он цветовой гаммы помещения кухни зачастую зависит, насколько уютно и приятно находится в нем всем людям…
ФОТО ГОЛУБЫЕ КУХНИ

СИНИЕ КУХНИ
Синий цвет подходит людям уравновешенным и спокойным.
ФОТО СИНИЕ КУХНИ

ФИОЛЕТОВЫЕ КУХНИ
Фиолетовый – для философов и любителей поразмышлять, побеседовать об искусстве.
ФОТО ФИОЛЕТОВЫЕ КУХНИ

СЕРЫЕ КУХНИ
Поклонники традиционных и в то же время стильных интерьерных решений при выборе цвета кухни часто обращают свое внимание на обычный серый цвет. Кухни на заказ серого цвета, хоть и цвет грусти и усталости, но потребность отдохнуть после трудового дня делает кухню незаменимой.
ФОТО СЕРЫЕ КУХНИ

ЧЁРНЫЕ КУХНИ
Чёрный цвет радикален. Не нужно выбирать его тем, кто подвержен частым депрессиям и впадает в меланхолическое состояние.
ФОТО ЧЁРЫЕ КУХНИ

ФОТО КУХНЯ ЗОЛОТАЯ

ФОТО КУХНЯ ЗОЛОТАЯ

ФОТО КУХНИ БОРДО
Фото кухонных гарнитуров цвета БОРДО, советы нашего дизайнера, как этот цвет влияет на пространство и здоровье, какой вариант бордовой кухни выбрать — все в этой статье.
ФОТО КУХНИ БОРДО

ВЕНГЕ КУХНИ
Популярность кухонь венге неуклонно растет у потребителей. И объяснить это очень просто: венге имеет замечательную текстуру и цвет, который приятен для зрения и не вызывает раздражения.
КУХНЯ ВЕНГЕ ФОТО

Кухни народов мира рецепты.

Как готовят в разных странах?

Сколько всего необычного можно почерпнуть для себя в рецептах кухонь народов мира. Какими интересными блюдами и сочетаниями продуктов можно разнообразить свой стол!

В национальных блюдах разных народов особенно хорошо то, что в каждом есть что-то особенное и уникальное. Каждая нация, существующая на Земле, имеет свои традиционные блюда, а также собственные, отличные от всех других, особенности кухни. Именно поэтому любая кухня народов мира является такой самобытной, непохожей ни на какую другую.

Чтобы по-настоящему насладиться аутентичной кухней любого народа мира, нужно побывать в тех местах, где она зародилась. То есть, чтобы ощутить настоящий вкус итальянских, французских, американских или азиатских блюд, вам нужно побывать в стране первоисточнике. Хотя и там, в зависимости от региона, многие традиционные блюда могут готовить по-разному.

В чем отличие между различными национальными кухнями мира?

Конечно же, в первую очередь они различаются используемыми компонентами. В разных частях света применяют различные продукты, характерные именно для этой местности, а иногда используют традиционные продукты, но в удивительных для нашего ума сочетаниях, которые способны удивить очень требовательных любителей пищевых наслаждений.

Также многие рецепты появились из-за особенного положения страны в пространстве, из-за особой культуры, уникальных традиций. На некоторые блюда оказали влияния различные события, случившиеся на данной территории, религия или технология приготовления блюда. Способы приготовления пищи с давних времен усовершенствовались, однако мы по-прежнему едим и готовим многое так, как это делали наши предки.

Приготовить у себя дома блюда, для которых требуются особенные компоненты иногда очень тяжело, и вот тогда может пригодиться пошаговый рецепт. На нашем сайте вы как раз можете найти пошаговые рецепты различных кухонь народов мира, с фото и подробными объяснениями.

Здесь вы найдете только многократно проверенные нашими пользователями рецепты любой национальной кухни. Неважно, что вы решили готовить: острое блюдо, десерт, или сытный обед со сменой угощений. Пользуясь данным разделом сайта, вы можете позволить себе главное – разнообразие.

Итак, вам захотелось попробовать приготовить какое-нибудь традиционное блюдо европейской или азиатской кухни? Вы пробовали его в той стране, из которой оно родом? Или же просто хотите приобщиться к другой культуре? Тогда смело отправляйтесь в путешествие по страницам данного раздела. Мы собрали здесь самые популярные блюда кухонь народов мира, здесь вы найдете рецепты практически из всех регионов мира. Дерзайте, пробуйте новое, открывайте для себя новые вкусы вместе с нами!

В чем отличие между различными национальными кухнями мира?

фото и варианты оформления, а также какие бывают материалы и из чего их делают? Стандартные размеры и как подобрать по цвету

Чтобы кухня получилась стильной и интересной, необходимо грамотно продумать ее дизайн и подобрать отделочные материалы.

Особую роль в этом помещении играет оформление кухонного фартука.

Он должен сочетаться с общим интерьером по цветовому решению, размерам, материалам изготовления.

Варианты оформления кухонных интерьеров и из чего делают?

Основное назначение кухонного фартука – защитить стены от грязи, жира и влаги. При грамотном выборе отделочных материалов, за этой зоной намного проще будет ухаживать.

Важно! Выбирая дизайн кухонного фартука стоит учитывать практичность материалов, их эстетичность, ваши финансовые возможности.

Самыми распространенными считаются фартуки на кухне из:

керамической плитки;
стекла;
мозаики;
искусственного или натурального камня;
МДФ или ДСП;
пластика;
мрамора.

Их дизайн может быть всевозможным, начиная от классических, и заканчивая современными направлениями.
В последнее время люди отдают предпочтение фартуку с подсветкой. Такой вариант повышает не только функциональность рабочего пространства, но и его эстетичность.

Самыми популярными видами светильников считаются:

Галогеновые. Они могут быть навесными, встраиваемыми или накладными. Такие светильники монтируются в мебель на определенном расстоянии друг от друга. К их преимуществам относятся эргономичность, универсальность, длительный срок эксплуатации.
Флуоресцентные. С их помощью можно создать рассеянное и слегка приглушенное освещение. Эти светильники не нагреваются и отличаются малым потреблением электроэнергии. Их располагают под навесными шкафчиками.
Светодиодные. Такая подсветка является самой распространенной. Она отличается минимальными энергозатратами, декоративными особенностями, широким выбором. Светодиодная подсветка может быть разноцветной или монохромной. Она крепится на специальный клей под навесными шкафами и рассеивает свет по всей рабочей поверхности.

Как подобрать по цвету материала?

Что касается цветового решения, фартук на кухню выбирается под различные элементы:

Столешница. При таком оформлении стоит отдать предпочтение одинаковым материалам изготовления по цвету, текстуре и фактуре.
Фасад. Такой вариант уместен, когда необходимо выделить определенную часть кухонной композиции. В данном случае цвет фасадов и фартука должны сочетаться между собой.
Мебель. Такой вариант смотрится довольно оригинально и эстетично.
Напольное покрытие. Можно сделать пол и фартук из одной коллекции керамической плитки. Под такое оформление необходимо подобрать гармоничные однотонные шторы.
Стены. Такой вариант уместен для квартир студий, когда необходимо выделить рабочую зону и зону отдыха. Лучше всего выбирать нейтральные цвета, сочетающиеся с общим интерьером.
Цвет кухни. Это идеальный вариант, если вы хотите сделать помещение целостным и легким. Для классических интерьеров подойдет керамическая плитка стандартных размеров в теплых тонах.

Классикой оформления кухни является белый цвет. Он гармонично сочетается с деревом, металлом и пластиком. Форма и размеры плитки могут быть любыми. Трендом этого сезона является оформление этой зоны мрамором серых оттенков с характерными узорами в виде контрастных прожилок.

Очень смело смотрится оформление рабочей зоны осколками керамической посуды, мозаикой и камнями. Мировые бренды делают акцент на шоколадных тонах при изготовлении своей продукции. Такой вариант подходит для помещений, выдержанных в стиле минимализм. Актуальны и калейдоскопические узоры в нейтральных тонах, сером, белом, бежевом.

А вообще, цвет фартука может быть любым, начиная от светлых оттенков, и заканчивая ярко – красными, фиолетовыми, голубыми. Главное, чтобы он подчеркивал индивидуальность и неповторимость помещения и сочетался с другими цветами.

Как выбрать по гарнитуру?

Так как основную часть кухонного пространства занимает кухонный гарнитур, при выборе цветовых решений фартука, стоит обращать внимание на фасады.

Важно! Цвет фартука подбирается после того, как вы определились с цветовым оформлением стен полов, потолка и кухонного гарнитура.

Прекрасным выбором станут:

Яркий контраст. Таким образом, вы четко разделите рабочую зону.
Монохром. Все оттенки белого цвета являются последними мировыми, тенденциями. При таком оформлении не обязательно отталкиваться только от белоснежных тонов. Главное помнить, что черные цвета фартуков подходят для просторных и светлых помещений.

Цвет фартука подбирается в зависимости от цветового решения кухни:

Для светлых кухонь подойдут все оттенки белых тонов. Также здесь уместно будут смотреться бежевые оттенки, натуральная текстура, темный контраст.
Для белой кухни подойдет сочетание светлых фасадов с таким же тоном фартука. Прекрасным выбором станут такие материалы, как: керамическая плитка, камень или МДФ. Сам фартук может быть на несколько тонов светлее или темнее цвета мебели. Белые кухни в интерьере хай-тек красиво сочетаются с оттенками мокрого асфальта, хрома и металлика.
Черный цвет подчеркнет чистоту белоснежного гарнитура. Также здесь можно сделать красную мозаику с белой затиркой.
Для серой кухни подойдут красные, розовые, синие и желтые тона фартуков.
Для черной кухни актуально будет сделать белый, красный, черный фартук. Чтобы сделать интерьер помещения индустриальным, под черный гарнитур можно подобрать серые бетонные или металлические фартуки.
Для кухни светлый верх темный низ подойдет красный пластиковый фартук. Разбавить кухонный гарнитур можно коричневым оттенком, который сделает помещение гармоничным и уютным.

Виды

Самыми популярными и распространенными вариантами оформления рабочей зоны на кухне являются следующие материалы.

Плитка

Его формы варьируется от прямоугольных, квадратных, ромбовидных и до восьмиугольных форм или в виде пчелиных сот любых размеров.

К преимуществам фартука из плитки относятся:

механическая прочность;
широкий выбор цветовой палитры;
разнообразие форм, дизайнов и размеров;
длительный срок эксплуатации.

Этот материал легко моется любыми чистящими средствами. Но он имеет недостатки:

высокую стоимость материала;
сложность монтажа.

Камень

Для этого используются различные породы мрамора и гранита. Этот материал подходит для роскошных элитных интерьеров, благодаря красивой натуральной текстуре и прочности материала.

К преимуществам оформления рабочей зоны камнем можно отнести:

устойчивость к резким перепадам температуры;
устойчивость к любой бытовой химии;
долговечность.

А вот недостаток такого оформления – высокая рыночная цена.

Пластик

Является бюджетным вариантом, благодаря прекрасному соотношению низкой стоимости и хорошего качества. Он пользуется большим спросом среди людей.

К преимуществам пластика можно отнести:

влагостойкость;
долговечность;
устойчивость к химии;
практичность;
удобство в монтаже и уходе.

К недостаткам материала относится его горючесть. Поэтому пластик лучше сочетать с огнеустойчивыми материалами.

Стекло

Стеклянная рабочая поверхность выглядит очень стильно. Такой вариант применяют при оформлениях помещений в стиле Хай – Тек, Модерн или Минимализм.

Бюджетным вариантом считается жаропрочное стекло, изготовленное по инновационным технологиям. Его поверхность может быть: матовой, прозрачной, с текстурой.

Сочетание стеклянной рабочей зоны с современной лед-подсветкой смотрится очень эффектно.

К преимуществам стеклянного фартука относится:

удобство в уходе;
эстетичность;
простата монтажа.

А к недостаткам можно отнести:

высокую стоимость;
хрупкость, если конечно, фартук изготовлен не из оргстекла.

Оргстекло

Изделия из оргстекла отличаются:

высокой прочностью. Такое изделие практически невозможно разбить или повредить;
доступной стоимостью;
легкостью;
гибкостью.

В нем можно сделать отверстия под выключатели и розетки. Также потребителей радует разнообразие дизайнов и цветовых оформлений таких изделий.

К минусам оргстекла стоит отнести то, что:

его нельзя мыть абразивными веществами;
оно боится высоки температур;
оно значительно проигрывает по прозрачности и внешнему виллу каленому стеклу.

Цветная мозаика

Он клеится на специальную бумагу. Отличается:

эстетичностью;
прочностью и долговечностью;
удобством укладки;
широким разнообразием дизайнов и цветовых решений.

К минусам мозаики стоит отнести:

высокую себестоимость;
длительные подготовительные работы к монтажу;
сложность в уходе.

Мрамор

Мраморная отделка рабочей зоны смотрится благородно и эстетично. К ее плюсам можно отнести:

натуральность и экологичность;
прочность и практичность;
долговечность;
устойчивость к механическим и температурным воздействиям.

К минусам мрамора относятся:

высокая стоимость;
большой вес;
сложность монтажа.

Металл

Этот вид фартука радует потребителей:

доступной ценой;
температурной устойчивостью;
устойчивостью к механическим воздействиям;
легкостью монтажа.

К их минусам стоит добавить:

сложность в уходе, особенно это касается глянцевых поверхностей;
сложность вмонтировать в металлическое изделие розетки и выключатели.

Помимо этого, фартук на кухню можно сделать из:

ПВХ панелей. Они легко моются, обладают малым весом, отличаются широким выбором цветов и дизайнов. Но у них имеются недостатки: выгорание под воздействием прямых солнечных лучей воспламеняемость.
Акрила. Они хорошо сочетаются с каменными столешницами. К их достоинствам относятся: долговечность, широкая цветовая гамма, устойчивость к механическим повреждениям, влагостойкость. К минусам акрила стоит добавить высокую стоимость.
Обоев. Это самый бюджетный вариант. Обои и фотообои должны соответствовать общему стилю помещения. Лучше выбирать влагостойкие обои на флизилиновой основе.

Также рабочую зону на кухне можно покрасить краской. Она тоже должна быть влагостойкость и гигроскопичной. К преимуществам такого метода относятся низкая цена, возможность реставрирования и широкая цветовая палитра. К минусам покраски рабочей зоны на кухне можно добавить: длительную подготовку стен, сложность в уходе и плохую устойчивость к механическим повреждениям.

Помимо этого, фартук на кухню можно сделать из поликарбоната, текстиля, МДФ и других материалов.

Какие бывают стандартные размеры, в частности высота?

Стандартной считается высота фартука – 60 см. Она идеально подходит для людей среднего и высокого роста. Если же в вашей семье все невысокого роста, лучше сделать фартук высокой 45 – 55 см. Но, как правило, люди подбирают размеры рабочей поверхности в индивидуальном порядке, исходя из личных предпочтений, размеров помещения и его особенностей. Стандартным вариантом считается оформление этой зоны от нижней части навесных шкафов и до верха столешницы. Таким образом, можно полностью защитить рабочую зону от скопления влаги, грязи и жирных пятен.

Внимание! Если верхние шкафы мебели открываются вверх с помощью доводчиков, высоту фартука рекомендуется слегка занизить.

Фото

Еще несколько вариантов различных видов фартуков в интерьере кухни смотрите ниже:

Полезное видео

5 идей оформления фартука для кухни смотрите ниже:

В заключение стоит отметить, из каких бы материалов вы не сделали фартук на кухне, обязательно обращайте внимание на его сочетание с общим интерьером кухне. Тщательно ознакомьтесь с техническими характеристиками выбранных материалов, продумайте размеры рабочей зоны и ее дизайн, и приступайте к работе.

Какой бывает фурнитура для кухни?

Кухня занимает особое место в каждом доме. Именно поэтому в ней должна царить особая атмосфера уюта и комфорта. Для воссоздания целостного образа комнаты важно учитывать любую мелочь. И не последнее место здесь играет фурнитура для кухни. На первый взгляд совершенно незначительная деталь. Однако именно от неё зависит функциональность и практичность помещения. Правильный выбор фурнитуры поможет значительно улучшить общий вид кухни и сделает пребывание на ней удобным для каждого члена семьи.

Какой бывает фурнитура для кухни

Для начала следует разобраться, что входит в это понятие. Фурнитура – это различные крепежные детали, элементы сцепления и механизмы выдвижения, на которых держится фасад кухонной мебели.

Сюда входят:

ручки – играют большую роль в общем дизайне помещения, ведь они расположены на внешних поверхностях корпуса кухонного гарнитура;
планки – бывают прямые, угловые и торцевые. Предназначены для защиты среза столешницы от воды, жира и химических средств. Кроме того придают мебели эстетичный вид;
мебельные петли или навесы – отличаются большим разнообразием на рынке. От их качества зависит, как долго прослужит мебель и насколько комфортной она будет в эксплуатации;
выдвижные боксы – служат как вспомогательный элемент для хранения бытовой химии или различных кухонных мелочей.

Фурнитура играет большую роль в конструкции гарнитура. И без неё существование мебели просто невозможно. Именно поэтому важно уделить особое внимание выбору фурнитуры для кухонной мебели. В большинстве случаев её изготавливают из металла. Однако она также бывает деревянной и пластмассовой. Если говорить о внешней фурнитуре – иногда её изготавливают даже из стекла или керамики. Прочтите также нашу статью Фурнитура для шкафов купе.

Разделить фурнитуру можно на два вида – лицевая и крепежная. Но в некоторых случаях она может одновременно выполнять обязанности обеих функций.

Как выбрать фурнитуру для кухни

Фурнитура для кухонной мебели, прежде всего, должна быть качественной и недешевой. В противном случае она быстро облезет, расшатается, сломается и придет в негодность. При осмотре фурнитуры нужно убедиться, что на ней нет сколов трещин и различных дефектов.

Качественно изготовленные мебельные петли будут плавно и мягко открывать фасад. А чтобы не ошибиться и выбрать долговечный выдвижной механизм, нужно отдать предпочтение не самым простым и дешевым моделям. Легкое и тихое скольжение, выдержка довольно большого веса – вот основные показатели качественной выдвижной фурнитуры.

Прочтите также нашу статью Какими бывают фасады для кухни?

При выборе деталей нужно обратить внимание на гарантию. На высококачественную фурнитуру она обязательно дается.

Ручкам следует уделить особое внимание. Неправильно подобранный этот элемент мебели способен испортить внешний вид даже самого роскошного гарнитура. Если говорить о дизайне, то тут следует опираться на общий стиль помещения и, исходя из этого, подбирать фурнитуру.

Например, для кухни в стиле хай-тек неуместны будут деревянные ручки, зато как нельзя кстати придутся хромированные. Для классического интерьера можно выбрать фурнитуру под золото. А если фасад мебели выполнен в духе модерна, тут можно отдать предпочтение ручкам со стразами. Они добавят в общий вид кухни нотку изысканности и роскоши.

Прочтите также нашу статью Ящик для хранения овощей на балконе

Подбирая ручки, следует также помнить о главном правиле – комфорте. Они должны удобно открываться и помещаться в руке. Самыми актуальными считаются модели, сделанные в виде длинной тонкой полоски за которую удобно тянуть. Однако при желании можно выбрать ручки круглые, овальные, выпуклые, плоские, в виде колец или капель.

Можно проявить фантазию и заказать совсем креативный вариант – ручки в виде овощей, кухонных предметов (например, ложек), цветов и тому подобных вещей. Также сейчас популярна невидимая кухонная фурнитура. Современные механизмы позволяют открывать шкафчики и ящики просто при малейшем надавливании на них.

Выбирая фурнитуру, следует также помнить о практичности и безопасности. Например, ручки из стекла смотрятся очень изящно и модно, но при этом являются довольно хрупкими и небезопасными. Такая ручка вряд ли прослужит долго и может даже поранить. Пластиковая фурнитура обладает лишь одним плюсом – она имеет низкую стоимость, но при этом совершенно недолговечна. При желании можно заказать комбинированные ручки. Например, основа деревянная, а вставки на ней фарфоровые. Такая фурнитура будет смотреться оригинально и нетрадиционно.

Самым универсальным вариантом являются металлические ручки. Они подходят к любому интерьеру, долговечны и при регулярном уходе за ними красиво блестят и подчеркивают любой стиль.

Кухонная фурнитура – это главный механизм в работоспособности всей мебели. Кроме того она способна улучшить или ухудшить общий интерьер комнаты. Именно поэтому на ней нельзя экономить и нужно внимательно отнестись ко всем тонкостям и деталям.

Присоединяйтесь к обсуждению!

Нам было бы интересно узнать вашу точку зрения, оставьте свое мнение в комментариях 😼

Каким бывает кухонное оборудование?

Для того чтобы предприятие общепита приносило прибыль, нужно не только позаботиться об уютном интерьере и подобрать квалифицированный штат сотрудников. Необходимо также закупить современное кухонное оборудование. Хорошая техническая оснащенность способствует продуктивной работе, созданию неповторимых кулинарных шедевров.

Виды кухонного оборудования:

Сюда можно включить жарочный и пекарский шкаф, конвекционную печь, фритюрницу, рисоварки, водонагреватели, гриль. Безусловно, главным на любой кухне является печь. Производители предлагают продукцию самых разнообразных размеров. Она гармонично впишется в любое, даже не очень большое помещение.

Оборудуя бар или кафе не обойтись также без холодильной и морозильной камеры. Часто используются машины для шоковой заморозки продуктов.

Обеспечить особую точность при производстве пищи позволяют механические и электронные весы.

Незаменимыми помощниками для повара являются такие приборы, как мясорубки, миксеры и тому подобное.

При оборудовании точки общественного питания необходимо также приобрести такие важные аксессуары, как:

На рынке представлен богатый ассортимент досок. Они изготавливаются из таких материалов, как пластик, стекло, дерево. Среди профессионалов востребованы доски с антибактериальным покрытием. Они отличаются высокой гигиеничностью и прочностью.

Под этим достаточно широким понятием скрывается целый перечень необходимых предметов: дуршлаги, емкости для столовых приборов, совки, сотейники, кастрюли. А также лопатки, противни, щипцы, половники, шумовки и многое другое. Выбирая аксессуары, следует отдавать предпочтение проверенным производителям, так как от удобства кухонного инвентаря зависит оперативность работы повара.

Для ресторанов японской кухни необходимо приобрести циновки, овощерезки, квадратные сковороды, пароварки и особые лопатки.

Качественные ножи имеют эргономичный дизайн. При работе с ними мастер не устает, а нарезка получается всегда точной и аккуратной. Для изготовления профессиональных ножей используют нержавеющую, высокоуглеродистую и молибден-ванадиевую сталь. Подобные изделия имеют особо острые лезвия, удобный клинок. Также для ресторанов и кафе приобретают разнообразные ножи для чистки овощей и рыбы.

Дополнением к комплекту ножей могут стать точильные камни. Таким образом, кухонные работники, смогут оперативно поточить затупившийся нож.

Тепловое.
Холодильное.
Весовое.
Электромеханическое.
Разделочные доски.
Кухонный инвентарь.
Ножи.

При выборе крупных бытовых приборов для оборудования кухни, желательно чтобы товары имели низкий уровень электропотребления. Такая продукция экономит расходы за коммунальные услуги и, как правило, дольше служит.

Выбирая кухонный инвентарь, следите за тем, чтобы приборы предназначались для мытья в посудомоечных машинах, которыми оборудуются предприятия общепита.

Какие бывают вытяжки для кухни? Обзор видов кухонных вытяжек

Каждой кухне нужна вытяжка – независимо от того, любите вы готовить или нет. При этом не обязательно вкладывать много денег, чтобы обеспечить себя качественной и мощной кухонной вытяжкой. Ниже представлено 9 недорогих и эффективных решений для вашей кухни! Речь пойдет не только о стиле, но также о практичности и удобстве.

Мы рассмотрим различные виды вытяжек для кухни:

встроенные вытяжки – можно спрятать в навесной шкаф;
островные вытяжки – отлично подчеркнут объем помещения;
циркуляционные (плоские) вытяжки – размещаются непосредственно над варочной поверхностью, под навесным шкафчиком или полкой;
купольные вытяжки – полноценный элемент интерьера, отличается разнообразием форм и стилевых оформлений.

Хотите узнать, какие бывают вытяжки для кухни? Вот несколько вариантов, которые могли бы вам помочь.

Стильная островная вытяжка

Одно из самых дорогих решений. Причина этому довольно проста: она должна хорошо выглядеть со всех сторон.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Эргономичная кухня — полезные советы для планировки

Островная вытяжка обладает необычайной способностью подчеркивать интерьер комнаты. Но не стоит забывать о реальных габаритах и подбирайте такую вытяжку лишь в большую и просторную кухню.

Настенная вытяжка

Этот великолепный предмет интерьера, представленный на фото, принадлежит компании Zephyr. Его можно легко принять за произведение искусства. Встроенные вытяжки практически бесшумны и в то же время эффективны. Отдав предпочтение такой вытяжке, вы можете быть уверены, что ваша кухня выглядит стильно и современно.

Модель из нержавеющей стали

В этом случае необходимо точно замерить высоту потолков. Возможно, вам понадобится дополнительное место для установки вытяжки.

Пример купольной вытяжки

Такие вытяжки отличаются своей простотой монтажа. Блок управления, как правило, расположен спереди или снизу. Отличный вариант для небольших кухонь. Но особое внимание следует уделить внешнему виду, так как размеры такой крупногабаритной вытяжки сразу привлекают к себе внимание. С купольной вытяжкой связана еще одна проблема эстетического характера: как правило, ее конструкция не предусматривает красивого кофра для труб, поэтому их нужно будет прикрывать кухонным фасадом. Впрочем, это создает ощущение целостности интерьера, так что почему бы и нет.

Встроенные вытяжки

Модели, подобные Broan E12000, отлично подходят для небольших кухонь. Рабочая поверхность представляет собой практически незаметную горизонтальную плоскость, которая подчеркивает общий внешний вид кухни. Такая вытяжка обеспечит дополнительное освещение вашей кухонной зоны.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: 10 трендов современной бытовой техники для максимального комфорта

При выборе модели обратите внимание на ее режимы работы. Любая вытяжка обеспечит циркуляцию воздуха. Но для работы в режиме отведения понадобится наличие вентиляционной шахты и доступа к ней.

Хотите так же на своей кухне?

Модель на фото выше выполнена по индивидуальному эскизу: сварщик варил корпус для вытяжки, столяр создавал мебель, в которую ее можно встроить.

Вытяжка, встроенная в каменный корпус

Какие бывают вытяжки, если классифицировать по способу управления? Самые частые – сенсорные, кнопочные и дистанционные. Последний вид управления самый удобный и функциональный, так как вытяжкой можно управлять и вблизи и на расстоянии, чаще всего с помощью пульта. Не удивительно, что дистанционное управление самое дорогое. Вытяжки с сенсорным управлением также отличаются внушающей ценой.

Уютная и в то же время современная кухня

Небольшая вытяжка отлично скрывается в навесном шкафу. Такое решение все чаще встречается на рынке. В основном такая вытяжка сочетается с электрическими и индукционными плитами.

Еще один интересный вид кухонной вытяжки

Эта простая варочная поверхность и деревянный выступ создали по-настоящему эстетичное сочетание. В классическом варианте интерьера вытяжка должна смотреться просто и презентабельно. Отлично подойдут модели светлых оттенков, дополненные деревянными декоративными элементами.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как экономить воду? Советы, которые работают!

Расстояние между вытяжкой и плитой не должно превышать 70-80 см, но тут все зависит от типа плиты. Для электрических и газовых поверхностей эти параметры могут отличаться.

Вентиляционные решетки, расположенные на натяжном потолке

Устанавливая дома натяжные потолки, редко кто задумывается о вентиляции помещения кухни. А это отнюдь не для красоты придумано: вентиляция действительно играет большую роль в системе безопасности и просто с точки зрения гигиены.

Комбинации микроволновой печи и вытяжки

В этом примере модель микроволновой печи, которая установлена над варочной панелью, одновременно может выполнять несколько функций. Во время работы печи и приготовления блюд, она служит еще и кухонной вытяжкой.

Но подобный подход имеет и свои минусы. Многие считают, что установка такой микроволновой печи – простая задача. Но это далеко не так. Необходимо учитывать ее расположение, высоту размещения и глубину самого корпуса (чтобы не сильно выпирала), что особенно важно для небольших кухонь.

Оригинальная вытяжка сделает интерьер кухни более современным

Для многих людей то, что изображено на фото покажется чем-то невероятным. Данная вытяжка автоматически поднимается при включении и опускается при выключении варочной поверхности. Все остальные детали размещены в духовом шкафу на глубине около 30 см.

Такая вытяжка не занимает места над конфорками, тем самым визуально не уменьшая пространства. Но стоит также отметить высокую стоимость и сложность реализации подобной конструкции.

Ваша кухонная зона расположена напротив внешней стены?

На фотографии вы можете увидеть пример того, как правильно поместить вытяжку, если ваша варочная поверхность находится рядом со стеной. Выход есть всегда!

Превосходный вариант высокотехнологичной вытяжки

Версия выдвижной модели в полном размере. На рынке уже есть модели, высота которых составляет более 40 см. Особенно хорошо они сочетаются с газовыми плитами. Помните, что меньшая высота вытяжки может раздуть пламя газовой плиты и привести к опасным ситуациям.

Плита с вытяжным вентилятором

Такой вариант вытяжки становится популярной в современных дизайнерских решениях. Вариант на фото представляет собой отличную комбинацию для небольших по размеру кухонь.

Плита со встроенной вытяжкой

А как вам вытяжка, встроенная прямо в варочную панель? Она может быть двух типов: в виде системы вытяжной вентиляции или системы циркуляции воздуха. В первом случае «использованный» воздух выдувается из помещения на улицу через вентиляционную систему дома, а во втором случае воздух возвращается обратно в помещение после очистки в фильтрах.

Искренне надеемся, что данная статья оказалась по-настоящему полезной и вы примете правильное решение с точки зрения баланса между эстетикой и функциональностью. Грамотно взвесьте все «за» и «против». И, самое главное, не забудьте про технику безопасности!

Некоторые люди предпочитают размещать вытяжку на видном месте в качестве предмета интерьера, а другие стремятся спрятать ее – это дело вкуса!

Фото: freshideen.com

Дизайн кухни. Стили оформления интерьера кухни

Кухня – одно из самых важных мест в доме, где собирается вся семья. Здесь мы проводим значительную часть своей жизни, поэтому и интерьер кухни должен быть удобным, многофункциональным, подходить по стилю хозяйке и отвечать потребностям всей семьи. Рассмотрим существующие стили интерьера кухни.

Классический стиль кухни
Классика никогда не выйдет из моды и в этом основное преимущества этого стиля. Что бы ни было в данный момент на пике моды, кухня классического стиля – вне времени! Также классику отличает надежность, поскольку такие вещи делаются из качественных материалов, и функциональность, ведь надо продумать все так, чтобы было на века. Мебель для кухни изготавливается преимущественно из дерева, желательно твердых пород, таких как дуб, ясень, клен, граб, бук, поскольку кухня – место повышенных нагрузок на все функциональные части интерьера.

В наше время существует множество материалов, помимо натурального дерева, которые также прекрасно подходят для оформления кухни в классическом стиле. МДФ, акрил, пластик — материалы, имитирующие природные оттенки дерева, отлично впишутся в классический интерьер.

Цветовая гамма классики тяготеет к бежевым и коричневым оттенкам и материалу – древесине. Возможно также создать интерьер в черном цвете, используя дерево черных пород. Обивка мебели и текстиль подбираются в тон к мебели в одном цвете или с неброским рисунком.

Лучше всего классический интерьер кухни выбирать для просторных помещений, в маленькой кухне такой дизайн будет смотреться как урезанная версия. Если же вы хотите внедрить классику в малогабаритной кухне, вам придется отдать предпочтение формам без обилия декора, резьбы, массивных карнизов, исторических элементов. Так вы поможете своей небольшой кухне сохранить максимум пространства. Кроме того, отдайте предпочтение светлым оттенкам, нишам, матовому стеклу.

На светлой кухне даже обилие декора не ужимает пространство.

Кухни в стиле кантри
Кантри – отличный выбор для интерьера кухни, поскольку это уютный и практичный деревенский стиль. Как и классический, интерьер кантри выполняется в натуральных материалах и оттенках. В качестве гарнитура может использоваться плетеная, ротондовая мебель. Бытовую технику подбирают максимально адаптированную под натуральные материалы, либо встроенную, поскольку блестящие хромовые поверхности вступают в дисгармонию с общим стилем интерьера.
Часто под интерьер кантри подбирают старинную мебель или искусственно состаривают имеющуюся путем наложения патины (неравномерного цвета), такая мебель приобретает налет истории. Ручки и петли делают из желтых металлов, интерьер дополняют камнем или мрамором.

В качестве текстильных дополнений используют лоскутные ковры, льняные шторы, предметы интерьера дополнительно декорируют деревянной и глиняной посудой. К минусам такой кухни относят массивность элементов, из-за который такой интерьер требует большого пространства.

Дизайн кухни в стиле хай-тек
Хай-тек — современный стиль мегаполиса сильно отличается от кантри и классики, прежде всего обилием стекла и металла. Главным атрибутом в дизайне хай-тек является бытовая техника последних моделей. Она – само воплощение этого стиля. Техника подчеркивается и размещается наиболее функциональным образом, сама мебель идет как бы в дополнение к бытовой технике, ее прямые четкие линии служат единой цели – функциональности.

Правда из-за ежегодного выпуска все более новых и совершенных моделей бытовой техники, стиль хай-тек сильно подвержен влиянию моды, это один из наиболее изменчивых стилей, что требует немалых финансовых вложений.

Цветовое решение кухни в стиле хай-тек имеет четкие правила – обязательно должен присутствовать доминирующий яркий цвет (красный, синий, желтый, зеленый) и контрастный ему нейтральный (серый, стальной, черный, белый, золотистый).
Красный и серый – одна из характерных цветовых гамм кухни хай-тек.

Кухни в стиле прованс
Стиль прованс в последние годы заслуженно набирает популярность, ведь в его интерьере наилучшим образом сочетаются эргономичность и компактность, что важно для небольших кухонь. От дизайна в стиле прованс веет утонченностью и элегантностью, такие кухни лучше всего создают атмосферу гармонии и уюта.

Характерными чертами стиля являются светлая цветовая гамма, утонченная светлая мебель и полы, цветочные узоры, обилие растений, невесомые занавески, большие окна в хрупких рамах, фарфоровая посуда и декор. Мебель выполняется из светлых материалов с добавлением стекла и металла.
Стиль прованс – это мягкие цвета и много растений. Открытое окно – визитка кухни прованс. Наличие декора при оформлении дизайна кухни в стиле прованс поощряется.

Кухня в стиле арт деко

Арт деко – это достаточно дорогой стиль, поскольку здесь используются дорогостоящие современные материалы, полудрагоценные камни, мрамор, слоновая кость, акулья, крокодиловая и змеиная кожа, шкуры животных. Кухня арт деко обилует узорами и конструктивными деталями из ценных металлом, искусственного камня, дорогих материалов: подоконники, раковины, столешницы, барные стойки. Предметы из таких материалов достаточно долговечны, поэтому большое значение уделяется функциональности. В арт деко используется очень насыщенная цветовая гамма: золото, пурпур, бархатно-красный и синий, белый цвета.
Основные черты арт деко — роскошность и функциональность.

Кухня в стиле модерн
Модерн отличается лаконичностью форм и деталей, отсутствием лишних элементов. Это достаточно практичный стиль для оформления кухни. Бытовая техника используется обычно встроенная. Цветовая гамма может быть самой разнообразной, но в пределах интерьера лучше не использовать больше трех цветов и соблюдать правила гармонии между ними.

Большое внимание в интерьере уделяется освещению: используются точечные светильники, встроенные источники света. Освещение может не только моделировать форму пространства, но и менять цветовую гамму интерьера. Стиль модерн может быть реализован и для маленькой кухни.

Кухни в стиле минимализм
Минимализм характеризуется полным отсутствием декора, максимальной чистотой и ясностью линий, правильностью геометрических форм, монохромностью (однотонностью) цветовой гаммы. Большое значение уделяется освещению, поскольку в таком интерьере важно создать иллюзию безграничности пространства. Поверхности должны быть блестящими, гладкими. Мебель – как функциональное дополнение техники. Прочность, прямые линии, функциональность – основные черты стиля.
Правильное сочетание света и пространства – главная задача кухни в стиле минимализм. В интерьере кухни нет ничего лишнего или оно грамотно прячется.

Кухни в стиле этно
Этно стиль относится к наиболее экзотическим стилям, он редко встречается, поскольку обладает ярко выраженным характером того или иного этноса. В нашей стране этно стиль встречается в таких своих выражениях, как японский и китайский стили, индийский, скандинавский, марроканский. Выбор определенного этноса в стиле является отображением культуры и жизненного уклада одного из народов. В зависимости от выбранного направления подбираются и материалы, цветовая гамма, организация пространства. Естественно, бытовая техника в такой кухне будет мимикрировать под окружение, а основным элементом будет декор выбранного этноса.

Марокканский и индийский стили наполнят кухню яркими цветами и сочными оттенками, обилием украшений. Японо-китайский интерьер тяготеет минималистичности и простоте. Английский этно-стиль потребует основательности и налета старины, тогда как скандинавский этнос тяготеет к легкости, светлым мебели и полам, пастельным оттенкам.

Кухни в стиле эклектика
Термин «эклектика» в переводе означает «смешение», действительно, кухня в этом стиле содержит в себе комбинацию из двух-трех стилей, которые объединяет цвет, текстура и архитектура. В целом же эклектика отличается обилием элементов, декора, насыщенными оттенками. Основные черты стиля: пластичность и мягкость форм. Стиль служит удобству и комфорту. Обилие декоративных элементов – визитка эклектического стиля.

Как же определиться со стилем кухни? Прежде всего, отметим, что не бывает плохих и хороших стилей, модных и немодных. Есть лишь стили, подходящие под ваше характер и образ жизни, и не подходящие под ваш жизненный уклад.

Так, чем ярче и неординарнее ваш интерьер, тем чаще его придется менять под влиянием моды.

Если вы не планируете такие частые перемены, отдайте предпочтение одному из спокойных стилей: классике, кантри, модерн, прованс, минимализм. Цветовое решение вашего интерьера зависит от ваших индивидуальных цветовых предпочтений. Рекомендуем вам выбрать интерьер для дома в соответствии с вашим цветотипом. Вам никогда не надоест правильно подобранный оттенок, а в качестве неожиданного бонуса – когда бы вы ни посмотрелись в зеркало, вы будете выглядеть хорошо в окружении цвета, который вам к лицу!

Популярные статьи:

Оформляем кухню обоями — какой цвет выбрать, виды обоев

Определение кухни от Merriam-Webster

kitch · en | \ ˈKi-chən \

1 : место (например, комната) с кухонными принадлежностями

2 : персонал, который готовит, готовит и подает еду.

«Кухня»: драма мафии, похожая на «Вдовы», за исключением того, что она не так хороша

Когда две киностудии запускают проекты, основанные на подозрительно схожей концепции — это могут быть триллеры об астероиде, столкнувшиеся с землей, или анимационные комедии об ошибках, биографические фильмы о Трумэне Капоте, пишущем «Хладнокровно», или перезагрузки классических франшиз о старых монстрах — это иногда совпадение, а иногда и явная имитация (хорошее слово для этого). Так что я не буду рассуждать о том, какой из этих двух сценариев описывает отношения между «Кухней», легкой, но не совсем комической дорамой о трех женах мафии в Адской кухне в 1978 году, которые стали игроками ирландцев. преступный мир после того, как их мужей схватили во время ограбления и отправили в тюрьму, и «Вдовы», прошлогодняя драма о четырех женах-преступниках, которые становятся хозяевами своей адской судьбы, когда их мужей-воров-профессионалов преследуют во время ограбления и убивают.

«Кухня», сценарий и режиссер Андреа Берлофф, основан на мини-сериале комиксов DC Vertigo, опубликованном в 2015 году.«Вдовы», снятые Стивом МакКуином по сценарию, написанному им в соавторстве с Джиллиан Флинн, были основаны на мини-сериале BBC 1983 года. Но время выхода двух фильмов достаточно близко, чтобы поднять бровь.

Я скажу вот что. «Вдовы», выпущенные во время сезона награждений, были эмоционально окрашенным и захватывающим фильмом с гениальным сюжетом и игрой (хотя некоторые критики сочли его правдоподобность) жанровым развлечением, в основе которого лежали острые ощущения характера и властный портрет суеты. — ярость чикагской уличной машинной политики.Это был жанровый фильм, который двигался на полную катушку, вплоть до кульминационного ограбления, в котором не было ничего слишком сложного, но тем более живого в результате.

Принимая во внимание, что «Кухня», которая продается как летний фильм о попкорне, объединяет пугающие, но часто странно отобранные ситуации из преступного мира и пропитанные кровью клише гангстеров, которые мы слишком хорошо знаем из других фильмов и телешоу, хотя в данном случае они редко ведут собственную убедительную жизнь.Наблюдая за Кэти Бреннан (Мелисса Маккарти), преданной матерью двоих детей, которая выжила, опустив голову, и Руби О’Кэрролл (Тиффани Хаддиш), которая вышла замуж за брата местного криминального капитана, но все еще рассматривается как аутсайдер, и Клэр Уолш (Элизабет Мосс), жена, подвергшаяся жестокому насилию, мы сочувствуем их затруднениям. Тем не менее, по мере того как они берут на себя роль организаторов организованной преступности, мы находимся в нашем взаимодействии с этими персонажами, что основано больше на иконографии их полномочий, чем на захватывающей или аутентичной истории.

Захваченные ФБР во время ограбления винного магазина, их мужей отправляют в тюрьму на три года, а Кэти, Руби и Клэр местная ирландская банда сообщает, что они «семья» и о них хорошо позаботятся. . Но первый конверт с деньгами, который получит каждая из женщин, не покроет даже арендную плату. Их вынуждают совершать преступления, как и героинь «Вдов», из-за явного экономического отчаяния обстоятельств — хотя в этом случае вполне можно спросить, почему Маленький Джеки (Майк Уотфорд), местный босс, такой чертов скупой, учитывая, что мафия действительно заботится о себе.Я предполагаю, что идея в том, что сейчас конец 70-х, и выплаты за защиту невелики, но в основном это то, что Джеки — злодей из центральной роли, не просто мошенник, а мерзкий скупердяй, вроде насмешливого подонка, который живет в мужском доме. мир и не хочет заботиться о женщинах или детях больше, чем должен. (Рыцарство итальянской мафии, по крайней мере, в том виде, в каком ее часто изображают в фильмах, заметно отсутствует.)

Так как же три домохозяйки 70-х годов превращаются в крутых бандитов с оружием в руках? Убедительность такого рода эволюции — вот что придало «Вдовам» ее яркую силу.«Кухня», с другой стороны, построена шатким эпизодическим образом, что не придает психологической значимости трансформации женщин. Клэр, например, начинается как разбитый осколок человеческого существа, но как только Габриэль (Домналл Глисон), косматый светловолосый ветеран Вьетнама и солдат мафии, появляется, чтобы спасти ее из рискованной ситуации, она получает быстрое руководство. в том, как разрезать труп, и вскоре она с апломбом вооружится пистолетом своего убийцы. Это преподносится как полушутка и романтика: самая застенчивая из женщин и подвергшаяся наибольшему насилию становится самой наглой и влюбляется в симпатичного симпатичного наемного убийцу-социопата. Но на самом деле это всего лишь идея из мультфильма, хотя Мосс делает ее рожденную свыше свирепость ощутимой.

Кэти и Руби тем временем собирают выплаты с местных предприятий (какое-то время они используют двух головорезов своих мужей в качестве силовиков), всегда с мыслью, что они обращаются с людьми, которые платят им лучше, чем при предыдущем режиме. сделал. Во время встречи с местными строителями они практически превращаются в профсоюзных активистов. Но лидер хасидов, находящийся в одном районе от него, не хочет нанимать ирландцев, поэтому пуля в голову его соратника исправляет его.Тот факт, что мы не видим, как спускают курок, и что жертва была своего рода придурком, — вот как работает этот фильм. Жестокость, если считать, остается в основном за кадром, так что «Кухня» драматизирует ключевой вопрос о наших героинях — насколько они крутые? — ярко, но расплывчато.

Как только их мужья получают условно-досрочное освобождение, в центре внимания оказывается настоящий злодей фильма. Это не мафия; за этим стоит племенная система мужского доминирования. Женщины подписали контракт с итальянским боссом в Бруклине, которого Билл Кэмп играет в роли медвежонка Тедди.(Он такой же, как наши героини: в хорошем смысле безжалостен.) И когда Кэти начинает брать на себя ответственность за свою судьбу, мы видим во все более ожесточенной игре Мелиссы Маккарти намек на то, чем мог бы быть фильм: рассказ о новом своего рода женская мистика — методичная ярость, сочетающая в себе потребности матери и стиль гангстера. Но для этого фильма нужен был лучший сценарий.

Есть двойной крест, которого ты не увидишь, и ты, вероятно, увидишь. В саундтреке есть роковые каштаны женской силы («Барракуда», «Женщина из золотой пыли») и порция дидактики, из-за которой «Кухня» временами выглядит как ремейк фильма с измененным гендерным диапазоном. этого никогда не было.В основном, однако, есть история, которая мрачно функционирует из вторых рук. Я бы хотел, чтобы Тиффани Хэддиш занималась чем-то большим, чем сердито, и чтобы Марго Мартиндейл играла большую роль в роли Хелен, безвкусной закулисной королевы мафии, похожей на Ливию Сопрано в исполнении миссис Даутфайр. И я хочу, чтобы Андреа Берлофф, написавшая «Всемирный торговый центр» и соавтор «Прямо из Комптона» (это ее первый раз в качестве режиссера), изобразила обстановку Адской кухни с большим количеством сока, аромата и деталей — слишком много В то время, как кажется, действие фильма происходит в общем фильме «Мобвилл».Женщины — дичь, но в «Кухне» не хватает тепла.

дополнительный экранный ридер

Подробнее о:

Обзор фильма Кухня | Роджер Эберт

По сути, этот звездный автомобиль для Элизабет Мосс, Мелиссы Маккарти и Тиффани Хаддиш представляет собой грустную уличную криминальную картину 1970-х годов, повествующую о трех значимых других гангстерах, которые берут на себя ответственность за своих людей (Брайан д’Арси Джеймс, Кевин О’Кэрролл и Джереми Бобб) после того, как их отправили в тюрьму, и доказывают, что обладают способностями к работе.Сама идея «Кухни» захватывающая, потому что женщины-звезды постоянно более ограничены, чем звезды-мужчины, из-за непонятной веры дистрибьюторов в то, что никто не хочет видеть проект, в котором ведущие девушки не полностью сочувствуют. Это не проблема: эти женщины готовы разрушить соседний бизнес, иметь дело с мафией и заключить субподряд на ужасающие действия, включая расчленение жертвы убийства в ванной, чтобы сохранить или расширить свою власть. (Как псих, которому женщины передают зло, Домналл Глисон блестящий, ядовитая ящерица в человеческом обличье.)

Нет популярного американского жанра более нравственно вызывающего, чем картина про гангстера. Это вызывает головокружительный хлыст в цикле притяжения-отталкивания, заставляя зрителей подпрыгивать на мощных фантазиях, адреналине и приливе табу-фантазий, только чтобы оставить их в ужасе, когда персонажи переходят черту, и напоминают нам о том, насколько холодно, даже чудовищно. , они могут быть, и мы тоже становимся чудовищными, когда болеем за них. Это трио актрис, подходящих для этой работы, потому что все они хотят размяться и вытолкнуть своих поклонников из своих зон комфорта. Маккарти и Хаддиш по-прежнему в основном стереотипны как главные герои комиксов (хотя Маккарти ненадолго избежал этой ловушки с «Сможете ли вы меня простить?»), Но у обоих есть серьезность и острый край. Дар Мосса к темной комедии недооценивается даже после того, как в течение семи сезонов играла Пегги Олсон в «Безумцах», драме, которая была смешнее большинства ситкомов; ее работа в таких же ужасающих фильмах, как «Мы» и «Ее запах», доказывает, что она готова на все.

К сожалению, писатель / режиссер Андреа Берлофф («Всемирный торговый центр») работает сверхурочно, чтобы убедить нас в том, что эти женщины не только оправданы в большинстве своих действий, но и на самом деле являются смелыми первопроходцами, пренебрегающими гендерными описаниями должностей.Действие «The Kitchen» разворачивается в предварительно облагороженном районе Верхнего Вест-Сайда Нью-Йорка, который теперь представляет собой спокойную анти-чудесную страну сетевых аптек, банков и модных ресторанов, но раньше был ирландско-американским рабочим анклавом, которым правили Весты. банда с ирландскими корнями, которая вела дела с итальянской мафией (воплощенной здесь великим актером Биллом Кэмпом).

Что такое «Кухня» в Pickleball?

«Если вы не переносите жару, убирайтесь с кухни».

Это старую поговорку слышали многие из нас, и особенно это касается пиклбола.

«Кухня» — это зона пиклбольной площадки с определенным набором правил, определяющих, что игроки могут и не могут делать внутри нее. Новичкам может быть сложно понять эти правила пиклбола, но профессиональные советы здесь, чтобы разбить кухню и то, что вам нужно знать, прежде чем выходить на площадку для пиклбола.

ТАК, ГДЕ ИМЕННО КУХНЯ?

Проще говоря, кухня — это зона без волейбольной площадки для пиклбола, которая простирается на семь футов с обеих сторон сетки и от боковой линии к боковой.

ПОЧЕМУ ЭТО НАЗЫВАЕТСЯ КУХНЕЙ?

Это не является однозначным ответом, но этот термин мог появиться из другого вида спорта.

В шаффлборде кухня — это часть за основными зонами подсчета очков, называемая зоной «10-офф», где игроки могут терять очки. Итак, кухня может быть плохим местом как для пиклбола, так и для шаффлборда.

ПРАВИЛА КУХНИ

Теперь, когда вы знаете, где находится кухня, важно знать правила.Это один из уникальных аспектов пиклбола, который отличается от других видов спорта с ракеткой.

Первое, что нужно помнить о кухне, это то, что вы не можете стоять на ней или касаться кухонной линии во время метания мяча. Если какая-либо часть вашего тела соприкасается с этими областями, ваш противник получает очко. Это правило не дает игроку стоять у сетки на протяжении всей игры.

Помните, это правило относится только к контакту с землей.Сможете ли вы отбить мяч в воздухе, стоя за линией? Да, но вы рискуете ошибиться из-за другого кухонного правила.

Если игрок уронит на кухне что-нибудь, что он носит или несет, его противник получит очко. Это варьируется от весла до солнечных очков и шляп. Даже если ваш кошелек или ключи выпадут из кармана, это все равно ошибка.

Наконец, знайте, что ваш импульс не может перенести вас на кухню. Даже если вы успешно отправили мяч своему противнику, вы не должны заходить на кухню, чтобы избежать ошибки.Вы можете даже ошибиться в мертвых шарах.

А что, если мяч отскочит от кухни на короткой лодке? Вы все еще можете войти на кухню, чтобы поиграть. Приведенные выше правила относятся только к залпам или выстрелам в воздух. Помните, что нельзя просто стоять на кухне, так как ваш противник может воспользоваться этим залпом. Вы можете оставаться на кухне сколько угодно долго, но очень важно быстро выбраться оттуда. Обе ноги должны касаться игровой поверхности за пределами кухни перед нанесением удара залпом.

Если вы играете парный матч, ваш партнер может находиться на кухне, пока вы делаете залп, при условии, что он не касается вас.

Правила кухни могут сбить с толку новичков. Но как только вы почувствуете кухню, вы будете готовы приступить к приготовлению пищи на газу во время следующего матча с пиклболом.

Ищете больше советов для начинающих по пиклболу? Изучите основы подачи соленого мяча и советы о том, как играть в волейбол.

Что такое правило кухни с пиклболом и как перестать его нарушать

Правило «pickleball non-volley zone » или « kitchen » — одно из самых печально известных правил игры «pickleball».А также один из самых веселых. Нет ничего смешнее, чем увидеть, как кто-то бросает мяч (отбрасывает его в воздухе), находясь посреди кухни (что является ошибкой). Все кричат «Кухня!» все сразу с криком «Ооооо!» или взрывы смеха.

Если вы новичок, я расскажу вам, как устроена кухня. Но если вы продвинутый игрок, продолжайте читать! Есть несколько дополнительных деталей о кухне, о которых вы, возможно, еще не знали! Многие игроки считают, что нужно учитывать только одно правило кухни.Но на самом деле все немного сложнее.

Если вы здесь, чтобы получить быстрый ответ, правило кухни гласит, что вы не можете касаться кухонной зоны или кухонной линии во время броска мяча. Учитывается любой объект, который физически связан с вами, включая вашего партнера. Это также включает в себя инерцию, которая привела к тому, что вы приземлились на кухне после удара по мячу.

Все еще любопытно? Пошли!

Видео объяснение

Wh на это кухня?

В пиклболе кухня — это разговорный термин, обозначающий зону без волейбола.Это часть площадки, которая находится на расстоянии 7 футов от обеих сторон сетки и простирается до каждой боковой линии. Взгляните на это изображение:

Причина, по которой кухня так хорошо известна, заключается в том, что это одно из самых простых правил, которое нужно нарушить новичку, но также и то, что это уникальное правило, необычное для других ракетных видов спорта.

Проще говоря, правила кухни не позволяют людям стоять у сетки и разбивать все вниз. Представьте, если бы игрокам разрешили стоять у ворот во время игры.Игра была бы неиграбельной. Вот для чего нужна кухня.

Вот один из наиболее важных аспектов для понимания кухни (зоны без залпа): кухня — это физическая площадка , а не пространство над ней. Совершенно законно бросать мяч, когда ракетка парит над кухонной зоной, но не в том случае, если вы физически касаетесь земли или лески.

Кухонные правила

Хорошо, перейдем к правилам!

Как я упоминал ранее, вот главное правило кухни: Вы не можете стоять или иным образом касаться кухонной зоны или кухонной линии во время броска мяча. Залп — это модное слово для обозначения удара по мячу в воздухе до того, как он упадет на землю. Это включает инициирование залпа. Не забывайте об этом слове, когда читаете; это очень важно. Вот что гласит правило в официальном своде правил турниров Международной федерации пиклбола (IFP):

«9.B. Ошибка будет объявлена, если во время выполнения удара по мячу игрок или что-либо, что игрок носит или носит, касается зоны, не предназначенной для волейбола, или любой линии, не предназначенной для волейбола.Например, ошибка будет объявлена, если во время удара по мячу одна из ног игрока касается линии, не предназначенной для волейбола ».

Это довольно просто, правда? Только не выбивайте мяч в воздухе, пока ваши ноги находятся на кухне или на кухонной линии. Легкий!

Однако все становится немного сложнее. В правиле также говорится, что «все, что носит или носит игрок». Так что да, если вы уроните ракетку на кухне после того, как вы ударили по мячу, это все равно ошибка, даже если вы находитесь за пределами кухни. Но это может быть все, что к вам физически привязано. Вас вызовут в суд, если ваша шляпа упадет, или даже если ключи выпадут из кармана или что-нибудь подобное. Это также включает всего, что происходит через импульс. Как сказано в своде правил IFP:

“9.C. Ошибка будет объявлена, если в процессе выполнения удара по мячу импульс игрока заставляет игрока или что-либо, что он носит или носит, касаться зоны, не предназначенной для волейбола, или любой линии, не предназначенной для волейбола.Считается ошибкой, если импульс игрока заставляет его касаться чего-либо, что касается зоны без залпа, включая партнера игрока. Это ошибка, даже если мяч объявлен мертвым до того, как игрок коснется зоны, не предназначенной для волейбола ».

Я уже совершал эту ошибку раньше. Я стоял примерно в 1 дюйме от кухонной линии, когда потянулся за мячом далеко в кухню и бросил мяч. Однако я потерял равновесие и поставил весло на землю на кухне, чтобы ноги не попали внутрь.Я назвал себя виноватым, потому что импульс от залпа заставил меня коснуться кухни. Ой!

Сюда также входят шары, объявленные мертвыми. Так что, если вы участвуете в турнире, просто никогда не заходите на кухню, даже если это мертвый мяч.

Имейте в виду, это нормально, если вы бросаете мяч, стоя за пределами кухни, в то время как ракетка находится над линией в воздухе. Кухня — это ровная обозначенная площадка на земле, а не в воздухе над ней. Исключая одно правило, следующее.

Помните: правило кухни применяется только к мячам, которые были забиты залпом. Если мяч уже отскочил, правила кухни больше не применяются в этом конкретном случае.

Усложнение

Вот еще одна важная деталь, которую часто упускают из виду:

“9.D. Ошибка будет объявлена, если игрок нарушит намерение правила зоны, запрещенной волейболом. Все залпы должны проводиться за пределами зоны без залпа. Запрещены такие маневры, как остановка в зоне без залпа, подпрыгивание, чтобы выполнить залп, а затем приземление за пределами зоны без залпа. Если игрок по какой-либо причине коснулся зоны, не предназначенной для волейбола, он не может выполнить ответный удар, пока обе ноги не коснутся игровой поверхности полностью за пределами зоны, не предназначенной для волейбола ».

Здесь все становится немного странно, и становится трудно судить. По сути, вы не можете стоять в зоне кухни, подпрыгивать, чтобы бросить мяч, не касаясь ногами земли, а затем приземляться за пределами кухни. Вот то слово «инициировать», о котором я говорил вам в начале статьи.Вы не можете инициировать залп, находясь на кухне, независимо от того, касаетесь ли вы земли физически или если вы касались земли , когда начинали залп.

Это означает, что вы не можете стоять на кухне, подпрыгивать, чтобы бросить мяч, а затем приземлиться за пределами кухни. Вина!

Чтобы безопасно отбить мяч после того, как вы оказались на кухне, вы должны сбросить свою стойку за пределами кухни перед тем, как начать удар.

Чем можно заниматься на кухне

Прежде чем мы продолжим, если вы хотите узнать, как быстро и эффективно добраться до кухни , обязательно ознакомьтесь с этой статьей о том, как это сделать.

Как хотите! При условии, что вы не запускаете мяч и не запускаете его.

Очень часто можно увидеть, как игроки прыгают на кухню, чтобы ответить на короткий ужин. Это нормально, , если мяч отскочил первым. Вы должны быть осторожны с этим, потому что если вы сидите на кухне, вы тоже сидячая утка. Причина в том, что если вы стоите на кухне, любой залп автоматически считается ошибкой. Но для того, чтобы вы не ударили по мячу, вам придется отпустить его или надеяться, что он отскочит первым.Другими словами, вы попали в безвыходную ситуацию. Если вам нужно пойти на кухню, убирайтесь как можно скорее!

Как только вы начнете больше играть в соленый мяч, вы почувствуете, что кухня — это какая-то яма с бесконечной лавой. Это может помочь вам выйти из кухни, если вам нужно войти, но не бойтесь этого! Мазок на кухне можно выполнять сколько угодно. Просто подождите, пока они подпрыгнут, оставайтесь спокойными, сделайте шаг вперед и сделайте сбалансированный и расчетливый удар.

Сходить с конвейера

С учетом всего сказанного вы, вероятно, задаетесь вопросом: «А где мне стоять, если кухня такая опасная?»

Место, где вы стоите на площадке, будет меняться в зависимости от того, что происходит в игре, но в целом вам нужно быть как можно ближе к кухне, но при этом не оказаться на линии.Это особенно верно во время последовательного розыгрыша ловушек. Это концепция, называемая «придерживаться линии».

Я получил это от Сары Ансбоури, профессионального игрока в пиклбол, которая сделала себе огромное имя. Соблюдение линии просто означает, что ваши ступни находятся всего в нескольких сантиметрах от кухонной линии. Это гарантирует, что вы окажетесь как можно ближе к кухне, не заходя внутрь.

Поверьте, это требует практики, особенно если вы новичок. Во время игры очень легко потерять представление о том, где находится кухня.Но со временем, по мере того как вы будете больше играть, вы сможете «почувствовать» воображаемую стену перед собой, которая будет мысленно удерживать вас от входа. Это требует практики, но она придет.

Если вы новичок, постарайтесь как можно больше подбегать к кухонной линии. Это не только правильный способ ведения игры, но и дает вам возможность лучше практиковаться в соблюдении правил кухни.

Завершение

Знать все правила, касающиеся кухни, очень важно, особенно если вы собираетесь участвовать в турнирах.Как обычно, оставьте комментарий внизу и дайте мне знать, если у вас возникнут какие-либо вопросы.

Что такое кухня шеф-повара? Как сказать, что делает разрез

Большинство из нас никогда не столкнется с войной tarte flambé против Bobby Flay , но это не значит, что мы не можем мечтать о мечте, верно? Что мы на самом деле имеем в виду: несмотря на то, что большинство из нас никогда не будет готовить с чутьем пятизвездочного шеф-повара, интересно почувствовать, на что это похоже, приготовив ужин на скорую руку не только на любой старой кухне, но и на кухне шеф-повара . .Так что же такое кухня шеф-повара?

Основные характеристики кухни шеф-повара

Кухня шеф-повара спроектирована и оборудована таким образом, чтобы удовлетворить потребности профессионального повара или обычных людей, которые хотят готовить на этом уровне. Обычно к желаемым характеристикам относятся следующие:

Пространство, позволяющее нескольким людям одновременно готовить и готовить еду с комфортом. Часто это легче сделать с открытой планировкой и островками (что также объясняет рост популярности этих удобств).
Холодильник и морозильник Sub-Zero. Этот высококлассный бренд включает в себя такие функции, как элитные системы очистки воздуха и вакуумное уплотнение, чтобы еда дольше оставалась свежей.
Газовая плита, работающая с более высокой, чем обычно, британской тепловой единицей, или британской тепловой единицей, которая допускает более крупное и горячее пламя. В то время как средний диапазон составляет около 7000 британских тепловых единиц, высокопроизводительные модели Viking сжигают до 23000 британских тепловых единиц, что отлично подходит для таких задач, как быстрое кипячение воды. Многие кухни от шеф-повара также включают в себя гриль или сковороду.
Несколько духовок, включая конвекционные или паровые, для более быстрого и эффективного приготовления пищи.
Выдвижные ящики для подогрева пищи.
Более одной раковины (и в том числе глубоких) для удобного мытья продуктов и посуды, а также смеситель прямо над плитой, чтобы легко наливать воду в большие кастрюли, не вынимая кастрюлю из раковины.
Более одной полноразмерной посудомоечной машины, поэтому домовладельцы всегда могут иметь чистую посуду — больше не нужно складывать ее в раковину, пока не будет завершена другая загрузка.
Несколько органайзеров и выдвижных ящиков для столовых приборов, поэтому все гаджеты и приспособления всегда под рукой.

С учетом всего сказанного следует также отметить, что термин «кухня шеф-повара» используется в широком смысле, поэтому не все эти функции включены в каждую кухню с учетом этого обозначения. Кухня шеф-повара вполне может включать в себя некоторые приборы или удобства, которых здесь нет.

Сколько стоит кухня шеф-повара?

Хотя стоимость кухни шеф-повара сильно различается, большинство экспертов говорят, что вы можете рассчитывать заплатить от 50 000 до 100 000 долларов, чтобы отремонтировать кухню и привести ее в соответствие со стандартами качества шеф-повара.Сама по себе бытовая техника составляет огромную часть стоимости: холодильники Sub-Zero и серии Viking начинаются с 6000 долларов.

Конечно, это много денег, но часть из того, что вы потратите, вернется к вам, и не только потому, что вы сэкономите деньги на приготовлении еды дома, а не на еде вне дома. Если когда-нибудь наступит день, когда вы решите продать свой дом, капитальный ремонт кухни, как правило, принесет окупаемость инвестиций около 65%.

Зачем нужна кухня шеф-повара, если вы не повар?

Кухни шеф-повара стали предметом «it» во многом потому, что люди все больше осознают пищу, которую они едят, и то, как ее готовят (бешеная популярность реалити-шоу, связанного с кулинарией, тоже не повредит).Кроме того, кухни стали центральным местом сбора в доме для семей и друзей, поэтому просторная кухня шеф-повара подходит и для этих целей.

Стефани Пирс , директор по дизайну и тенденциям MasterBrand Cabinets, говорит, что кухня шеф-повара всегда стоит своих денег — покупаете ли вы дом или ремонтируете тот, который у вас уже есть, — независимо от того, сколько (или насколько мало) вы действительно готовите в нем.

«Приборы и компоненты для хранения, связанные с кухней шеф-повара, будут иметь качество и функциональность, которые понравятся любому, кто работает на кухне», — говорит она.

(Мы просто хотели бы добавить примечание с предостережением: не переусердствуйте с улучшением для вашего рынка. Проверьте дома в вашем районе и посмотрите, есть ли в них кухонные принадлежности более высокого класса.)

Среди элитных домов Дэвид Шнайдер из Schneider Kennedy Design & Designer Direct Home в Сент-Луисе говорит, что кухня шеф-повара определенно является преимуществом.

«Наличие кухни шеф-повара делает дом более продаваемым и положительно влияет как на цену, так и на количество дней на рынке», — говорит он.«Кухни и ванны продают дома, но кухня шеф-повара выводит их на новый уровень».

Так что, если вы продаете дом с кухней шеф-повара, скажите об этом! Плюс, вставив такие имена, как Sub-Zero, «Волк, Викинг и другие могут привлечь внимание и интерес покупателей», — говорит Шнайдер.

Итог: если вы жаждете кухни шеф-повара, начинайте готовить — выгоды далеко не ограничиваются лучшей едой.

Что такое кухонный треугольник?

Если вы что-то знаете о функциональности кухни (или у вас просто есть кухня), возможно, вы слышали о дизайне «рабочий треугольник» или «кухонный треугольник».Концепция дизайна, созданная десятилетиями, подразумевает, что три основные рабочие зоны кухни всегда соединяются, образуя треугольную форму. В частности, раковина, холодильник и плита. А теперь подумайте о планировке вашей кухни. Сможете ли вы найти спрятанный там треугольник? Мы готовы поспорить, что вы можете. Узнайте больше об этом популярном стиле дизайна ниже.

Назначение и популярность

Как видно на изображении выше, основные области кухни (раковина, плита и холодильник) стратегически расположены в форме треугольника или кухонного треугольника.

Проще говоря, кухонный треугольник — один из наиболее популярных стандартов в индустрии дизайна, потому что он упрощает приготовление еды и приготовление еды. Основные области кухни (раковина, плита / духовка и холодильник) стратегически расположены и разнесены, чтобы повар мог свободно перемещаться. Таким образом, создается вращательное движение между задачами приготовления пищи (плита), приготовления пищи (мойка) и хранения (холодильник). В конечном итоге это помогает решить широкий спектр проблем, связанных с комфортом, транспортным потоком и эффективностью на кухне.

Правила кухонного треугольника

Когда дело доходит до треугольника, расстояние имеет значение. Расстояние между этими тремя точками не должно быть слишком большим или слишком близким, поскольку это нарушает поток. Когда точки треугольника расположены слишком близко, вы можете представить себе хаос. Например, дверцы холодильника могут задеть дверцы шкафов или ящиков, а раковины могут быть слишком близко или слишком далеко от плиты.

Согласно директивам Национальной ассоциации кухонь и ванных комнат (NKBA), расстояние между всеми тремя сторонами треугольника не должно превышать 26 футов.При этом никакие две точки не должны находиться на расстоянии менее 4 футов или более 9 футов друг от друга. Кроме того, через треугольник не должно быть основных транспортных потоков.

Подходит ли он для любой кухни?

Проще говоря, нет. Кухонный треугольник не всегда реалистичен и не подходит для любого дизайна кухни. Фактически, многие дизайны отходят от этой схемы. Часто бывает недостаточно места для установки — как в случае небольших кухонь или U-образных кухонь.Этот дизайн не подойдет и для линейной кухни, где все ваши шкафы и техника находятся на одной стене.

Кроме того, треугольник может не подходить для больших кухонь или современного дизайна. Согласно NKBA, в этом нет необходимости и для стилей с открытой концепцией, так как в них встроены кухонные «зоны». В результате кухонный поток и функциональность упрощаются с помощью больших островных подготовительных станций, кухонных раковин и т. Д.

Создайте кухню своей мечты на Friel Lumber

В целом, классический треугольник — отличный вариант при проектировании кухни.Но соблюдение правил не всегда работает для всех и для каждой кухни. Ваши конкретные потребности всегда должны быть на первом месте. Итак, обратите внимание на наиболее часто используемые рабочие зоны, каковы ваши требования к хранилищу, и действуйте оттуда. Вы можете просто получить треугольник в конце.

И, если вы чувствуете себя потерянным в процессе проектирования, спуститесь и поговорите с людьми из Центра дизайна кухонь и ванных Friel’s.