Как расставить кухонный гарнитур: Как правильно расставить мебель и бытовую технику на кухне

Содержание

Как правильно расставить мебель и бытовую технику на кухне

Компоновка мебели и бытовой техники — важнейший этап планировки кухонного пространства, в котором предстоит жить долгие годы. Поэтому решение этой задачи должно соответствовать не только текущим привычкам и образу жизни семьи, но и учитывать возможность изменения её состава в будущем. Дети взрослеют, обзаводятся своими семьями и могут покинуть родительский дом, либо остаться в нём, чтобы жить одной большой семьёй.

Планировочный вариант может появиться как одно из дизайнерских решений, принятых в готовом виде, или рождаться постепенно, складываясь как пазл в результате объединения отдельных деталей, выражающих отдельные предпочтения хозяев дома.

Обдумывая, как расположить мебель и бытовую технику, полезно задать себе два вопроса — что вам нравится в обустройстве кухни, которой вы пользовались до этого, а что раздражает и от чего точно хотелось бы избавиться. Ответы на эти вопросы можно записать на бумаге, это поможет наглядно оценить, соответствует ли вашим критериям выбора тот или иной вариант планировки.

Правило рабочего треугольника

Процесс приготовления еды на кухне сопровождается большим количеством перемещений в ограниченном пространстве. Необходимо регулярно доставать из холодильника или шкафов продукты, пользоваться мойкой и разделочной доской, одновременно с этим следить за тем, что готовится на плите — перемешивать, подсаливать, добавлять специи. Таким образом, работа на кухне монотонна и утомительна.

В результате изучения типовых процедур, выполняемых на кухне человеком при приготовлении пищи, немецкие учёные в прошлом веке сформулировали правило эргономичного расположения основных объектов в пространстве кухни. Анализ данных длительного мониторинга показал, что основная часть двигательной активности сконцентрирована между тремя зонами интерьера — зоной хранения продуктов, зоной мойки и зоной приготовления пищи.

Оптимальным с точки зрения эргономики признаётся такое расположение мебели, при котором дислокация основных элементов — холодильника, мойки и плиты образуют вершины треугольника. Лучше если расстояния между вершинами треугольника лежат в пределах 1,2 – 2,7 метра, а сумма его сторон находится в пределах 4 – 8 метров. Нежелательно наличие крупных препятствий, мешающих перемещению от одной вершины треугольника к другой. В крайнем случае, траектория движения между этими точками не должна пересекаться преградой более чем на 30 сантиметров.

Ещё одна рекомендация, не связанная с эргономикой. Не стоит располагать плиту в непосредственной близости от мойки, так как капли воды при мытье посуды могут попадать на раскалённые конфорки.

Основные типы распланировки кухни

Расстановка мебели, бытовой техники и мойки на кухне определяется несколькими факторами, среди которых:

  • общая площадь кухни;
  • соотношение длин сторон и форма помещения на плане;
  • расположение входной двери и окна (окон).

Таким образом, компоновка предметов кухонного гарнитура должна определяться индивидуально, применительно к конкретному помещению. Однако существуют типовые, наиболее распространённые виды распланировки.

Линейная компоновка. Самый простейший по форме планировочный тип — линейный. Он может быть применён при любом объёме и форме кухонного пространства. Разработка компоновочной схемы вполне по силам любому, кто хотел бы этим заняться. Для этого совсем не обязательно привлекать профессионального дизайнера.

Линейная компоновка более всего подходит для помещений, которые имеют ограниченное пространство и длинную вытянутую форму. Такие кухни представляют собой набор модулей, расположенных вдоль одной стены. Перечислим основные особенности и преимущества таких кухонных гарнитуров:

  • такая компоновка не требует тщательно проработанного проекта или профессионального дизайн — проекта, владелец сам всё сможет спланировать, зная основные принципы планировки;
  • такие кухни, как правило, имеют доступную цену, потому что в них отсутствуют различные торцевые угловые и другие нестандартные модули;
  • преимущество однолинейной планировки — компактность и рациональность.

Как правило, такое расположение оставляет место для другой мебели, поэтому пространство более функционально. Линейное расположение обеспечивает облегчённый доступ к каждому модулю, отсутствуют углы и мёртвые зоны. В процессе готовки и эксплуатации данного кухонного гарнитура, вы без какого либо труда сможете дотянуться до любой его секции. Внешне такая планировка отличается простотой, лаконичностью и имеет стильный внешний вид. Такую распланировку можно вписать в любой стиль интерьера.

Недостаток однолинейной расстановки проявляется в случае, когда она применяется в кухнях больших размеров или в узких вытянутых помещениях вдоль длинной стены. В таких ситуациях бывает сложно следовать принципам эргономики. Так называемый рабочий треугольник в однолинейных схемах превращается в три точки на одной прямой. И если в гарнитурах малого размера такое расположение достаточно эргономично, так как расстояния между основными зонами — плитой, мойкой и холодильником не велики, то в случае длинного ряда модулей всё может обстоять иначе.

Если у вас вытянутая длинная кухонная стенка, то хозяйка при готовке может наматывать большие расстояния, сильно уставая при этом.

Бывает, что кухонное помещение очень маленькое и имеет квадратную форму. Это также доставляет некоторое неудобство для однолинейного размещения. Может случиться, что для размещения даже самого маленького гарнитура одной стены такой кухни недостаточно и тип распланировки приходится менять.

Примеры однолинейных распланировок.

 

Набор мебели София Coffee Time

Длина всех модулей, установленных в один ряд, составляет всего 1,6 метра. Такой гарнитур легко впишется в помещение самых малых размеров. Расположить модули можно и по-другому, но на фото представлен рациональный вариант. Здесь холодильник и варочная поверхность со встроенной духовкой разделяются раковиной мойки и рабочей поверхностью столешницы. Дело в том, что для нормальной работы холодильника, при его установке требуется соблюдение условий для отвода тепла.

Расположение холодильника вблизи плиты, отопительных приборов и других источников тепла является нежелательным

Фасад гарнитура выполнен из МДФ с фоновой окраской цветом «белая шагрень», на которую нанесена оригинальная фотопечать. Материал корпусов модулей — ЛДСП австрийской фирмы EGGER, заводы и офисы продаж которой работают в разных странах мира, в том числе в России.

Гарнитур София Coffee Time комплектуется мебельной фурнитурой известной немецкой компании HAFELE, имеющей без малого столетнюю историю.

Подробнее

Угловое размещение

относится к наиболее распространённым типам оформления. При такой распланировке для расстановки мебели используются две перпендикулярные стены и угол между ними. Какие это несёт преимущества?

Во-первых, это эргономичное размещение, которое позволяет соблюсти важнейшее правило удобства на кухне — правило треугольника. Если одна из основных рабочих кухонных зон расположена вдоль одной стены, а две другие зоны — вдоль другой, перпендикулярной, сумма расстояний между вершинами треугольника значительно сокращается по сравнению с линейным расположением.

Во-вторых, угловой тип позволяет разделять кухонные зоны и они не наслаиваются друг на друга. Две стороны кухни задействованы для установки шкафов или модулей гарнитура, а третья остается, например, для оборудования обеденной зоны, где вы можете установить мягкий уголок или кухонный стол. А если использовать остров или барную стойку, то кухонная и обеденная зона будут разделены еще более чётко. Это создаст дополнительное удобство — вы получаете дополнительную рабочую поверхность, да и выглядит это стильно.

В-третьих, в рабочем пространстве угловой кухни более эффективно используется угол. Даже в небольших гарнитурах, используя угловое пространство, можно разместить всё необходимое. Современная фурнитура для угловых шкафов позволяет организовать просторное место для хранения в углу мебельной стенки.

Итак, главный плюс угловой кухни — это её универсальность. Она подходит как для больших просторных помещений в домах – новостройках, так и для небольших кухонек в домах старого фонда.

Какие же недостатки имеет этот вид распланировки?

Во-первых, при такой планировке расположение мойки часто оказывается угловым, а это не самое удобное решение.

Второй недостаток — это некоторое удорожание гарнитура по сравнению, например, с однолинейным вариантом. Угловые элементы сложнее в изготовлении что, безусловно, влияет на конечную цену.

Наконец, угловое расположение мало подходит для вытянутого помещения с длинными стенами.

Примеры угловой планировки

 

Модульный кухонный гарнитур Терра gloss

В мебельном наборе Терра gloss гармонично сочетаются черты современного стиля и нотки живой природы. Фасад, имеющий глянцевую поверхность, декорирован вставками, структурированными под натуральную древесную структуру. Варианты расцветки фасада — белый, дерево Венге, капучино.

Подробнее

Двухрядная планировка. Эту планировку ещё называют параллельной, это два ряда кухонных модулей, которые располагаются вдоль стен, расположенных параллельно друг другу. То есть, два параллельных ряда кухонных модулей у двух параллельных стен. Рассмотрим, для каких помещений подойдет такая планировка.

Для применения двухрядной расстановки, оптимальной является ширина кухни порядка двух с половиной метров. По крайней мере, она должна быть не меньше этой величины. Это следует из того, что при размещении с двух сторон модулей и бытовой техники (плиты, холодильника, микроволновой печи и пр.) глубиной 600 – 620 мм, по центру остаётся проход 1200 – 1300 мм, по которому можно вполне комфортно перемещаться.

Второе условие, располагающее к использованию параллельной планировки — помещение имеет форму вытянутого прямоугольника типа вагончика. Ну и третье — если кухня является проходной, из одной комнаты в другую, либо из комнаты на балкон, то двухрядная планировка наиболее естественна.

Итак, перечислим основные преимущества такой планировки:

  • можно легко организовать эргономичный рабочий треугольник;
  • образуется много места для хранения кухонной утвари и продуктов, установки бытовой техники, по двум стенам можно навесить высокие шкафы – колонны;
  • имеется много рабочих поверхностей, так как они находятся с двух сторон, что позволяет готовить и свободно перемещаться по ней одновременно нескольким людям;
  • отсутствуют торцевые и угловые модули, для полноценного функционирования которых требуется дорогостоящая фурнитура (карусельные петли, «волшебные уголки» и т. п.).

Если на одной из стен установить модули не на всю длину, в образовавшейся нише можно оборудовать обеденную зону — поставить угловой диван и обеденный стол.

Обставляя кухню двухрядным способом, нужно иметь в виду, что при малом расстоянии между боковыми стенами и подвеске крупных шкафов, проход между рядами может выглядеть узким тоннелем, особенно если выбран тёмный цвет фасада. Этого можно избежать, если соблюсти определённые пропорции и правильно учитывать влияние цвета при выборе кухонного гарнитура.

П–образная планировка. Одна из наиболее часто встречающихся кухонных планировок — П-образное размещение. Это планировка, при которой кухонный гарнитур, бытовая техника, системы хранения, располагаются по трем смежным сторонам и по форме напоминает букву «П». Иногда роль одной из сторон кухни играет барная стойка или полуостров. По мнению некоторых дизайнеров, П-образная планировка — это эталон распределения места на кухне. Рассмотрим, в каких случаях данный вид планировки наиболее уместен.

  1. У вас кухня – гостиная или квартира – студия;
  2. Если кухня имеет прямоугольную или квадратную форму и ширина её более 3 метров, буква «П» впишется лучше всего;
  3. На кухне есть подоконник подходящей высоты, то есть от 860 до 900 миллиметров, тогда его можно использовать как рабочую поверхность, установив столешницу либо смонтировать мойку;
  4. Обеденная зона вынесена в гостиную, а кухня используется только как рабочее помещение.

П–образная планировка позволяет получить рабочий треугольник с оптимальным соотношением сторон, так как наличие двух углов позволяет максимально приблизить основные кухонные зоны друг к другу. Такая планировка удобна для зонирования пространства, например, можно выделить гостиную или обеденную зону с помощью полуострова, острова, барной стойки и так далее. На П–образной кухне можно организовать много мест для хранения, поставив шкафы – колонны со всех сторон.

Этот вид планировки нежелательно применять в узких прямоугольных помещениях вытянутой формы, потому что такая кухня там будет смотреться очень громоздко. Наличие двух труднодоступных углов требует установки специальной арматуры (карусели и т.п.) для устранения мертвых зон изнутри. П–образные кухни достаточно дороги, ведь это по сути три линейных гарнитура вдоль трёх стен.

Пример П–образного расположения

 

Кухня Прованс

Представленная компоновка иллюстрирует рациональное использование подоконника в качестве рабочей поверхности, в данном случае мойки. Поверхность матовых фасадов голубого или серого цвета имеет фактуру древесины. Ажурные элементы витражей придают композиции воздушность, компенсируя некоторую загруженность пространства трёхсторонним размещением модулей гарнитура.

Подробнее

Островная планировка. Остров на кухне — это обособленное выделение одной или нескольких рабочих зон в середине кухонного пространства. В островную часть могут входить рабочая поверхность разделочного стола, варочная поверхность плиты с духовкой, мойка, посудомоечная машина или другие виды бытовой техники, а также комбинация этих элементов. Остров размещается посередине кухонного пространства с таким расчётом, чтобы был обеспечен удобный доступ ко всем основным зонам.

Островная компоновка — прерогатива кухонь больших размеров. Этот приём позволяет гармонизовать пространство кухни и расположить основные зоны более эргономично. Если в кухне большого объёма применить параллельную или П–образную компоновку, то расстояние между шкафами, расположенными в разных рядах может оказаться чересчур большим. При работе на такой кухне придётся совершать пробежки на длинные дистанции, а центр кухни будет выглядеть при этом пусто. Остров объединяет далеко отстоящие друг от друга модули в единое целое.

В функциональном отношении рабочая поверхность островной части может служить для подготовки продуктов, выполнять функции барной стойки, совмещённой с обеденным столом.

В заключение несколько общих советов. Установка таких элементов, как газовая или электрическая плита, раковина мойки, связана с подведением к ним соответствующих коммуникаций — газа, электроэнергии, холодной и горячей воды, канализации. Это должно быть учтено на самой начальной стадии выбора планировки. Для подключения электроплиты и бытовой техники нужно предварительно смонтировать розетки, расположение которых соответствует выбранной планировке.

Отдельная тема кухонного дизайна — освещение. Один потолочный светильник не решает эту проблему. Требуется местная подсветка рабочих зон.

Расстановка мебели на кухне. Варианты и примеры как расставлять кухонную мебель | Советы по выбору мебели от Столплит

Какой бы формы и размера ни была кухня, расстановка мебели в ней должна быть максимально удобной, практичной и в то же время красивой. Для этих целей разработана специальная трехмерная программа расстановки кухонной мебели, воспользоваться которой можно в соответствующем разделе сайта нашей компании. 

Но лучше всего проявить фантазию и попробовать расставить мебель самостоятельно, попробовав различные варианты расстановки мебели на кухне.

С чего начать расстановку кухонной мебели?

   Расстановка кухонной мебели начинается с оценки площади комнаты, расположения розеток для подключения бытовой техники, которая планируется к установке. Не менее важна и форма кухни — именно от нее большей частью зависит выбор способа расстановки мебели. Площадь помещения и расположение розеток оказывают влияние на то, в каком именно месте будет располагаться техника, кухонные шкафы и полки. К примеру, если рядом с будущим местом установки мойки отсутствует розетка, то стоит позаботиться об ее оборудовании либо отказаться от приобретения посудомоечной машины.

   Расстановка мебели в кухне начинается с планирования расположения самых главных элементов кухни:

  • Холодильника либо морозильной камеры;
  • Мойки и разделочного стола;
  • Плиты или духового шкафа.

   Только после определения мест установки этих важнейших предметов, следует задумывать расположение других предметов, в чем поможет расстановка кухонной мебели онлайн.


Линейная двухрядная кухня

   Линейный метод расстановки кухонной мебели следует отнести к наиболее популярным на постсоветском пространстве, так как он наиболее подходит для небольших по площади комнат, в которых необходимо как можно рациональнее использовать каждый свободный сантиметр.

   При таком способе вся техника и входящая в комплект кухонного гарнитура мебель размещается в один ряд. При этом необходимо с точностью буквально до сантиметра рассчитать и распланировать каждый имеющийся сантиметр площади, а также постараться использовать мебель с выдвижными устройствами, позволяющую значительно сэкономить свободное пространство.

   Какого бы небольшого размера ни была кухня, расстановка мебели фото которых и варианты расположения приведены в программе расстановки, под рабочее место обязательно следует оставить не менее 60 с одной из сторон мойки. В противном случае не останется места для разделки продуктов и готовки еды. В маленьких кухнях лучше всего вовсе отказаться от использования некоторых видов бытовой техники, так как разместить ее зачастую просто негде.

   Расстановка мебели в кухне двухрядным способом возможна в больших по площади помещениях, при этом мебель располагается в два ряда. В первой линии следует расположить плиту и мойку, во второй — холодильник или морозильную камеру. Этот метод расположения мебели на кухне возможен лишь при условии, что между линиями-рядами соблюдается промежуток более 120 см. В получившемся проходе можно разместить барную стойку либо небольшой стол с табуретами.


Расстановка кухонной мебели буквами «Г» и «П»

   Помещение квадратной формы идеально подходит для расстановки мебели буквой «Г». В углу следует расположить кухонную мебель с выдвижным механизмом, предназначенную для эргономичного и удобного хранения разнообразных предметов быта. Расстановка мебели на кухне фото позволяет назвать такой метод оптимальным, позволяющим подбирать различные варианты комбинирования и сочетания кухонных шкафчиков и мебели исходя из предпочтений владельца.

   Для больших по площади кухонь идеально подходит расстановка кухонной мебели буквой «П». При этом мебель располагается у трех стен, а холодильник, мойка и плита могут располагаться у разных стен, образуя своеобразный треугольник. Как и при двухрядном способе расстановки, между линиями должно сохраняться расстояние не менее 120 см для удобного прохода и движения по комнате.

   Примеры расстановки мебели на кухне можно посмотреть и подобрать в трехмерной программе на сайте нашей компании.


Вариант расположения кухонной мебели буквами «Г» и «П»

   Если помещение, предназначенное для кухни, обладает достаточно большой площадью, то следует выбрать островную компоновку кухонного гарнитура. При этом методе в середине комнаты устраивается своеобразный «остров», которому можно подобрать нескольких функциональных назначений и использовать:

  • В качестве посадочных мест;
  • Для установки рабочих поверхностей;
  • В качестве места для размещения плиты и раковины.

   Этот метод недостаточно распространен на наших кухнях, так как требуется некоторое время для привыкания, но весьма удобен.


   Если предстоит такое нелегкое дело, как расстановка мебели на кухне, программа, размещенная на сайте нашей компании, позволит значительно упростить выбор. В рубрике «3D» можно воспользоваться специально разработанной специалистами нашей компании программой, при помощи которой можно не только расставить мебель на кухне и в других комнатах, но и подобрать имеющиеся в наличии мебельные комплекты и отдельные предметы.

   Программа для расстановки кухонной мебели не требует регистрации на сайте, загрузки ее на свой компьютер — все действия осуществляются в режиме онлайн. При этом имеется возможность разработки в любом трехмерном пространстве, задать самые нестандартные формы помещения, наполнять шкафы и полки бытовыми предметами и техникой, выбирать цвет понравившегося предмета мебели. При этом планирование при помощи программы позволяет избежать лишнего таскания шкафов, переноса мебели, что позволит сэкономить собственные силы и время.

   Какой бы способ расстановки мебели не был бы выбран, главное — это знать, что чем тщательней распланировано пространство кухни, чем лучше продумана каждая мелочь, тем быстрее можно разместить кухню исходя из своих предпочтений, тем удобнее будет пользоваться ей впоследствии. 

   Кухня — это сердце любого дома, а мы заполним его комфортом и уютом!

как грамотно расставить кухонный гарнитур на любой площади. Как грамотно расставить мебель и технику на маленькой кухне и не потерять в пространстве! Как поставить кухню в маленьком помещении

В удобном обустройстве кухни большое значение имеют не столько квадратные метры, сколько правильное расположение мебели по продуманной схеме, и грамотный выбор встраиваемой техники. Кухня обычно в стандартной квартире не отличается большими размерами, поэтому плита, моечная машина, микроволновка должны соответствовать габаритам помещения. На кухне хозяйка работает большую часть домашнего времени, поэтому главный принцип — удобство. Все должно быть под рукой, дизайн обстановки, аксессуаров должен дарить хорошее настроение. Даже в самой маленькой кухне должно быть пространство для свободного перемещения. Большую кухню совмещают иногда с гостиной. Перед оформлением пространства следует узнать, как расставить мебель на кухне и сделать это правильно.

Расстановка мебели на кухне требует, чтобы был обдуманный план. Первый этап — планировка на бумаге. Обсудите, как вы расставите мебель, технику, перед тем как заносить их в тесную кухню. Замерьте длину стен, учитывайте выступы, ниши, расположение розеток, вентиляционных отверстий. В обычном кухонном пространстве они могут быть расположенными где угодно.

Тщательно замерьте кухонную мебель, параметры мойки, стиральной, посудомоечной машины. Располагаем их вблизи от сливной трубы и водопровода. Надо постараться, чтобы эти коммуникации не остались на виду. После замеров площади помещения с нишами и габаритов мебели, составьте на бумаге план обстановки. Здесь есть некоторые обязательные правила:

  • газовую или электрическую плиту неправильно располагать к окну ближе, чем на полметра. Пламя может погаснуть от порыва ветра в открытое окно, или попасть на занавеску;
  • мойку лучше разместить подальше от угла, там грязные потеки и брызги трудно смыть;
  • в тесной кухне важно правильное расположение встроенного рабочего стола. Его можно сделать, нарастив подоконник;
  • пол покрывайте шероховатым линолеумом или плиткой. Это важно, так как на кухне всегда что – то брызжет или проливается.

Варочную поверхность надо поставить поблизости от вытяжки в стене. Это избавит от покупки дорогого оборудования.

Типовые варианты расположения мебели в стандартных кухнях

Квартиры многоэтажек строятся по типовым проектам, поэтому проект кухни с расстановкой мебели специалисты осуществляют с опробованными заготовками. Стиль, цветовая гамма для каждого клиента может быть разной, а вот правильная расстановка мебели – задача непростая.

Существует несколько вариантов расположения кухонной мебели:

  • в одну линию;
  • в две линии;
  • Г образно;
  • П образно;
  • G образно;
  • полуостров;
  • остров.

В одну линию

Как расположить мебель на кухне в малогабаритной квартире на 2-3 человек. Слева от рабочего стола удобно расположить холодильник, мойку, справа – варочную панель. Размещая стол, помните, что он должен иметь длину не меньше 1-1,2 м. На нем надо уместить кухонные принадлежности, которые необходимы постоянно для приготовления пищи. Сюда же придется поставить и микроволновку.

Все остальное расставится в навесных шкафах. Над плитой необходимо устроить вытяжку, причем ее раструб надо вывести в вентиляционное отверстие, некрасиво будет смотреться громоздкая труба, которая тянется через всю стену. Такая расстановка в узкой кухне позволит рационально использовать пространство и не разворачиваться с кастрюльками от стола к плите. Все поверхности — на одной линии, рядом.

Параллельно рабочей зоне у противоположной стены можно поставить обеденный стол с табуретами. Если кухня вытянутая, можно передвинуть его ближе к окну.

В две линии

Как правильно расставить мебель на кухне с маленькой площадью? Столы, шкафы и бытовая техника располагается у противоположных стен, а стол для принятия пищи ставиться между ними, по центру. Такая планировка возможна в кухне просторной.

Раковина и варочное устройство располагается с одной стороны, а места хранения продуктов и посуды – с другой. Удобный вариант – небольшой рабочий стол на колесиках. Но при этом у мойки надо сделать небольшое пространство для выкладки посуды, овощей и фруктов. Обеденную зону устраивают не только в центре кухни, но и поблизости у окна, если позволяет длина площадь.

Г образная

Если вы имеете небольшое квадратное помещение кухни, такой план размещения кухонной мебели можно считать идеальным. Холодильник – мойка – плита составляют его стороны. Освобождается достаточное место для обеденной зоны, а хозяйка, манипулируя у варочной панели и рабочего стола, никого не задевает. В данном случае дополнительные приборы типа мультиварки, микроволновой печи можно поставить на небольшую тумбу за плитой. В нее можно складывать большие кастрюли и сковороды, то, что не требуется каждый день.

П образное пространство

Если площадь помещения больше 12 кв м, то вполне подойдет расположение кухонной мебели в таком варианте. Вдоль трех стен напротив двери надо расположить всю мебель и технику. Такой план зрительно увеличивает пространство. Кухня должна быть достаточно просторной, лучше квадратной формы. Ширина поверхности столов, мойки, варочного приспособления — примерно, 70-80 см, значит, это займет примерно 1,5 м. Для свободного перемещения по территории кухни необходимо еще 1,5-2 м. Ведь дверцы шкафов в нижнем ярусе, духовка должны свободно открываться.

Часто окно располагается в торцевой стене небольшой кухоньки. Центральная часть «триптиха» приходится как раз под окно. Здесь хозяйки любят устраивать рабочий стол или мойку. Действительно, это самое светлое место, поэтому работать здесь удобно и приятно. В процессе готовки можно видеть панораму за окном или следить за гуляющими детками.

В П образном расположении не следует вешать шкафы верхнего яруса на противоположные стены. Это сдавливает пространство, и находиться в нем не очень комфортно. Повесьте их на одну стену, а остальные 2 сектора будут одноярусными. Напротив шкафов хорошо установить моечную, стиральную машину, чуть выше над ними – отдельный духовой шкаф. Эти габаритные устройства не будут мешать перемещениям хозяйки у рабочего стола.

G образная

Рабочая поверхность, плита, холодильник, мойка, машины для стирки и мытья посуды выставляются в один ряд у длинной стены. Над ними следует повесить шкафы для хранения посуды и продуктов. Рабочий стол имеет угловую форму. Это очень удобно – в углу образуется достаточное пространство, где расставляем небольшой телевизор, микроволновку или мультиварку. Эти приспособления всегда занимают много места, а в углу они не будут мешать. К этому краю стола примыкает барная стойка почти на всю длину противоположной стены.

Она с другой стороны оборудована закругленной поверхностью с вертикальной трубкой, на которую можно навесить несколько держателей для фруктовой корзинки, кружек, фужеров и так далее. Между стойкой и свободной стеной надо оставить пространство для входа в кухню.

Можно совместить в большой комнате функции гостиной – столовой – кухни. Если позволяет площадь, позади барной стойки можно расположить диванчик, а на стену повесить плазменный телевизор и полки для книг, музыкальной аппаратуры. Далее будут представлены несколько вариантов расположения мебели на кухне для больших помещений, больше 10 кв м.

Полуостров

Кухня – место, где семья проводит много времени, и от того, насколько она уютно и удобно оборудована, зависит настроение и аппетит домочадцев. Если возможно, стандартные параметры помещения можно расширить путем перепланировки. Надо постараться, чтобы здесь хозяйке было комфортно и приятно работать, готовя вкусную пищу, а членам семьи – собираться на домашние обеды.

Следует составить план, и разделить большую комнату на обеденную и рабочую зоны. Границей между ними будет «полуостров», на котором разместиться рабочий стол, плита и мойка. Затруднение в этом варианте может вызвать установка вытяжки над варочной поверхностью в центральной части потолка.

Холодильник надо поставить недалеко от стола хозяйки, чтобы она не металась по кухне за каждым продуктом. Рядом с ним установите посудомойку, при необходимости – стиральную машинку. Шкафы размещаются на боковой стене. Они не должны выдаваться вперед, чтобы не мешать передвижению. Узкая поверхность под ними играет роль полочки для кухонной утвари.

Остров

Если вам посчастливилось купить квартиру с кухней в двенадцать и более квадратных метров, то в ней будет просторно, даже если вынести в центр помещения основные компоненты мебели. Хозяйке будет удобно, если в середину поставить большой рабочий стол, устроить тут же мойку. А вот варить она будет на плите у стены через проход от торца «островка». Это безопасно, никто не обожжется о горячие кастрюли или включенную духовку. Да и вентиляционное отверстие в стене будет рядом, не надо мудрить с вытяжкой.

Варианты расстановки мебели в этом случае могут быть многообразными и необычными. Навесные полки, шкафчики можно устроить сбоку от окна. Ширину центральной части гарнитура следует делать не меньше 1 метра. Длина – по возможности помещения. В противоположном торце «островка» очень стильно будет смотреться небольшая полукруглая барная стойка с высокими табуретами. Тогда удастся избежать покупки отдельного обеденного стола. Можно принимать пищу, чаевничать не отходя от рабочего места. Это один из вариантов обеденного пространства.

Правило треугольника

Способы расстановки мебели на кухне зависят от формы и размеров помещения, но правило треугольника позволяет максимально удобно, функционально использовать пространство кухни. Оно действует и для больших и для маленьких площадей. Вершины треугольника – холодильник и рабочий стол – плита – мойка. Траектория перемещения хозяйки должна пролегать между этими точками с минимальными отклонениями. Тогда женщина меньше устанет, и быстрее справиться с работой.

Правила просты – между указанными точками расстояние не должно превышать 1,5 – 2 м. Они работают для любого рабочего пространства в маленькой кухне, или кухне гостиной. Шкафы, полки с кухонной посудой, продуктами расположите компактно в зоне досягаемости, чтобы можно было легко дотянуться руками.

Нюансы оформления помещений разной формы

Маленькая кухня – вариантов размещения приборов и мебели немного. Следует правильно расположить их вдоль противоположных стен. Обеденный стол стационарный занимает много места. Его можно заменить откидным столиком, прикрепленным к стене. Если есть возможность, громоздкий холодильник надо вынести за пределы кухни или поместить его пространство коридорной ниши.

Большое помещение можно обставить так, как захочется. Но соблюдать правило треугольника, все же, необходимо. В большой кухне можно оформить отдельно рабочую и обеденную зону. Это можно сделать с помощью двухуровнего потолка, локальной подсветкой, небольшого подиума на полу. Если площадь позволяет, можно создать симбиоз гостиной и места приготовления пищи.

Узкое пространство — кухня пенал имеет свои особенности обстановки. Зоны не надо размещать параллельно. У окна ставят обеденный стол, а ближе к выходу – холодильник, разделочную поверхность, мойку, плиту. Навесные шкафы следует расположить с одной стороны кухни или по бокам окна, чтобы они не «нависали» над головой.

Совмещение места для приготовления пищи с гостиной – популярный вариант в современном жилище. Это просторное помещение, которое позволяет устроить кухню и гостевую зону в одной комнате. Отделить место приготовления пищи от гостевой зоны можно барной стойкой или узким стеллажом. Расставленное таким образом даст возможность зонировать пространство.

С той части, где хозяева планируют принимать гостей, следует установить большой уютный диван, поставить около него массивный журнальный столик, за которым можно кушать. На стену – повесить большую плазму. В этой части уместны живые напольные цветы, полочки с декором, настенные украшения, вазы. Очень стильно смотрится сочетание оконного и диванного текстиля. Эти элементы объединяют зону гостиной.

Небольшая рабочая зона обставляется в стиле минимализма легким кухонным гарнитуром, необходимым набором техники. Эта зона выделяется дополнительным освещением, когда в гостиной можно повесить люстру, сделать точечное освещение по периметру подвесного потолка, и так далее. У дивана — расположить торшер или повесить настенное бра. Примеры того кухня как может быть оформлена можно увидеть на фото.

На чтение 8 мин.

Просторные кухни есть далеко не у всех хозяек. Чаще всего в старых советских квартирах они достаточно небольших размеров, а иногда и вовсе крошечные. Однако и в такой ситуации можно найти выход, прибегнув к дизайнерским хитростям. Игра цвета, оригинальный современный стиль, вместительные шкафчики и многое другое поможет решить данный вопрос. Как максимально использовать небольшое пространство на кухне будет рассказано далее.

Планировка для маленькой кухни

Маленькое помещение чаще всего даже при правильной планировке и дизайнерском решении может продолжать давить четырьмя стенами, поскольку остается чувство сжатости.

Чтобы этого избежать, можно избавиться от двери, обустроив вместо нее арку. Это сможет визуально расширить пространство и убрать чувство тесноты. В случае, если двери необходимы, одним из вариантов могут стать раздвижные модели, которые в добавок выглядят очень стильно и современно.




Радикальным решением станет совмещение кухни и гостиной, получив при этом квартиру-студию. Такая планировка особенно популярна среди молодежи. Кухня при этом расширяется и недостатки небольшой площади уже не столь заметны. К тому же обеденная зона может затронуть часть гостиной, за счет чего будет выиграно место для кухонного гарнитура и мебели, что придаст кухне большей функциональности и комфорта.



Планировка кухонного гарнитура в зависимости от формы помещения

Правильное расположение гарнитура на кухне является залогом комфорта, экономии пространства и в итоге экономии времени на приготовление пищи.

Прежде всего, стоит помнить о правиле треугольника, заключающемся в размещении холодильника, мойки и плиты. Именно оно и способствует улучшению эргономики на кухне, поскольку основывается на принципе поочередности готовки блюда, то есть сначала продукты достаются из холодильника, потом моются, режутся и термически обрабатываются.



Выбор планировки гарнитура должен основываться в зависимости от формы помещения, расположения окон, дверей, коммуникаций. Если кухня квадратная, то лучшим вариантом считается П-образная форма гарнитура. Если обеденную зону необходимо отдельно выделить, то больше подойдет Г-образная форма.



Для прямоугольной кухни подойдет линейное расположение либо параллельное, когда используется только одна стена, которая длиннее, для расстановки мебели, или вне параллельно находящихся стены.



При нестандартной форме, включая квартиру-студию планировка может быть любой, включая островную, овальную. Также в таком случае может понадобиться индивидуальный заказ мебели.

Какой стиль выбрать для маленькой кухни

В маленьком помещение неприемлемы громоздкие детали, большое количество аксессуаров, различных деталей, особенно мелких. Поэтому стиль необходимо выбирать исходя из особенностей, которые каждый из них представляет. Следовательно, для маленькой кухни подходящими стилями являются следующие:

Минимализм

Этот стиль подойдет как нельзя лучше. Для него характерна функциональность, практичность и минимум деталей. Площадь в этом случае используется максимально эффективно. Здесь приветствуются четкие выразительные линии, строгие цвета, в то время как декор почти отсутствует.

Хай-тек

В этом стиле преобладают гладкие глянцевые поверхности, стеклянные вставки, металлические элементы, четкие линии, холодные тона. Высокотехнологическая мебель и техника, инновационный дизайн при этом прежде всего. Вычурных деталей в таком стиле не встретишь. Все сделано максимально комфортно и со вкусом.



Модерн

Один из современных стилей, для которых актуальны нетрадиционные материалы, оригинальные аксессуары, присутствие глянцевых поверхностей, металла, зеркал. При этом цвета могут быть самые разнообразные, включая достаточно смелые контрастные сочетания.


Японский

Характерны строгие линии, натуральные материалы, простые формы. Тона в этом случае сочетаются темные со светлыми. Присутствуют также узоры в виде цветов, при этом фактура текстиля максимально простая.



Цвет и рисунок

При помощи цвета можно не только расширить, но и наоборот сузить пространство, поэтому выбор цветовой гаммы играет огромную роль. Для маленькой кухни лучше отказаться от темных тонов, иначе помещение будет казаться еще меньше, а обстановка будет унылой и отягощающей. Поэтому выбор следует остановить на таких цветах, как белый, бежевый, кремовый, персиковый, оливковый, серый.



Возможны и более яркие тона по типу зеленого, желтого, розового, при этом важно не переборщить с яркостью. Контраст уместен не всегда. Если речь идет о ярких цветах, то, например, красное пятно на белом фоне будет сужать пространство.


Визуально добавит дополнительную площадь гладкая однотонная поверхность. Также выигрышным вариантом будет глянец, поскольку он отлично отражает свет, тем самым отдаляя стены друг от друга. Рисунок можно использовать только мелкий. Крупные орнаменты и узор абсолютно недопустимы в данном случае.


Текстиль

Огромные габаритные шторы не рекомендуется использовать для кухни не зависимо от ее размера. Это связано с тем, что они не только впитывают запахи и быстро загрязняются, но и являются пожароопасными. Тем более умеренное использование их касается маленьких кухонь.



Для защиты от солнечных лучей можно использовать короткий тюль в виде занавески или плотное полотно, развешенное узкой полоской по типу козырька. Универсальным решением станут жалюзи, рулонные изделия из бамбука. Также популярными и удобными являются римские шторы, напоминающие гармошку.




Совет! Если все же выбор пал на тканевые шторы, то лучше использовать синтетические материалы, чем натуральные ткани, так как они проще в уходе и имеют огнеупорную и водоотталкивающую пропитку.

Стол и барная стойка

Полноценная обеденная зона для маленькой кухни часто становится огромной роскошью. В этом случае актуально задать вопрос, как сэкономить пространство и вместить стол, либо какие возможны еще варианты.

Выход всегда есть. Первым вариантом является использование подоконника, который можно сделать продолжением стола. Таким образом, появится дополнительная рабочая поверхность, которую можно использовать функционально. При этом можно заказать столешницу, которая будет заменять подоконник, а можно установить и поверхность на другом уровне.



Вторым вариантом является использование складного или выдвижного стола. Опять же его можно прикрепить к подоконнику. Также есть возможность установить небольшой стол и к нему приделать выдвижную столешницу. Кроме того возле свободной стены можно установить складной стол и разлаживать его только при необходимости, например, во время приема пищи.


Наконец, отличной заменой обеденному столу станет барная стойка, которая может быть различного размера и формы. Она может стать продолжением подоконника или стать частью П-образной формы гарнитура, продолжая его. Барные стойки более компактны и поэтому занимают меньше места. Кроме того для квартиры-студии это замечательный способ зонировать пространство.


Пол и потолок

В небольшой кухне потолок важно выполнить в светлых тонах, а лучше всего в белом цвете. Самыми простыми вариантами считается обычное окрашивание либо поклейка обоями. Еще одним недорогим решением и в то же время более практичным и долговечным считается использование пластиковых панелей.



Более дорогим и современным вариантом являются натяжные потолки. Высоты они заберут всего лишь 2-3 см, эффектность такого выбора того стоит. Главное в этом случае использовать глянцевую пленку, которая визуально увеличит высоту потолка.


Для пола необходимо использовать прочные материалы, не боящиеся влаги и поддающиеся с легкостью мытью. Поэтому рекомендуется выбрать линолеум, керамическую плитку, керамогранит или наливной пол. Узоры использовать недопустимо, лучше смотреться будет однотонная поверхность.


Стены

Для стен рекомендуется выбрать светлые однотонные тона, которые увеличат пространство. Это может быть как покраска, так и обои. Узор или рисунок может быть только ненавязчивый мелкий, допускается декорированная штукатурка.


Фотообои смотрятся оригинально, однако необходимо их использовать аккуратно, чтобы не перегрузить кухню еще больше. Это могут быть морские пейзажи, фото уличных кафе.


Фартук предпочтительнее сделать из керамической плитки, камня или закаленного стекла. Опять же не рекомендуются большие узоры и пейзажи.



Освещение

Маленькая кухня должна быть максимально светлой. Этому способствует в том числе и хорошее освещение, которое требует особого внимания. Громоздкие люстры здесь неуместны. Они должны быть небольшого размера, не сильно примечательные, сдержанных цветов, простой формы.


Для рабочей зоны стоит установить отдельное освещение. Подойдут для этого точечные светильники или светодиодные ленты. Окно также должно быть максимально раскрытым, чтобы в помещение поступал естественный свет.


Секреты и хитрости

О светлых тонах, гладких глянцевых поверхностях и хорошем освещении уже было сказано. Все эти тонкости смогут значительно увеличить пространство визуально. При этом важно знать определенные секреты, позволяющие максимально использовать полезную площадь.

Сам гарнитур желательно вбирать узкий и высокий, чтобы вместить больше предметов. Чем больше будет подвесных шкафчиков, тем больше появится места для хранения кухонной утвари.



Рейлинги на кухне часто просто незаменимы. Они вешаются над столешницей в виде трубки или планки с металлическими крючками. На них удобно разместить половники, шумовки, ковшики и многие другие необходимые предметы.


Органайзеры не только помогают сделать шкафчики вместительнее и удобнее, но и в некоторых случаях позволяют легко достать предметы, находящиеся возле дальней стенки. Существуют и вдвижные ящики, разделители для посуды, которые тоже становятся отличными помощниками на маленькой кухне.

Таким образом, каждый сантиметр кухни можно использовать с пользой, установив удобные современные элементы, экономящие место. Даже пространство под подоконником или барной стойкой есть возможность разумно применить, установив дополнительные ящики, ниши или выдвижные конструкции.

Маленькая кухня реальные фото
































Фанаты домашней еды знакомы с маршрутом «плита – мойка – холодильник» и проходят по нему не один километр при готовке дежурных и праздничных блюд. Как расставить мебель на кухне так, чтобы руки и ноги меньше уставали, а нужные вещи всегда находились под рукой? Читайте наши советы.

Создать в кухне оригинальный интерьер – это нелегкая задача.

Здесь хранят продукты, готовят пищу и едят. Кроме того моют, сушат и хранят посуду и столовые приборы. На современной кухне не обойтись без основных элементов:

  • С тола для разделки продуктов;
  • П литы и шкаф для выпечки;
  • В ытяжки воздуха;
  • Х олодильника и микроволновки;
  • Н авесных шкафов;
  • П осудомоечной машины;
  • М ойки для продуктов и смесителя для холодной и горячей воды.

Из нашей статьи вы узнаете, как расставить мебель на кухне и правильно расположить необходимую там бытовую технику.

Часто картину дополняет обеденный стол, а большое количество утвари и предметов мебели требует упорядоченного и продуманного расположения. С чего начать?

Нарисуйте кухню своей мечты

Сделайте чертеж комнаты для кухни с точным указанием размеров и укажите расположение окон и входной двери, точек присоединения газового оборудования, электроприборов, водопровода и канализации. Измерьте высоту стен и площадь кухни. Эта информация вам понадобится для составления плана расстановки мебели. Придерживайтесь общих правил обустройства кухни:


В небольших кухнях с высоким потолком используйте шкафы-пеналы.


ВАЖНО! При выборе плана расстановки мебели соблюдайте золотое правило кухни – рабочие зоны должны находиться на вершинах воображаемого треугольника, а все перемещения в процессе приготовления пищи должны происходить по возможности в его пределах.

Как расположить мебель на кухне

Вооружившись этими правилами и сделанным чертежом составьте свой генеральный план. После этого подумайте на какой тип расстановки он похож. Производители мебели предоставляют на выбор несколько вариантов, описанных ниже.

Если расположить мебель на кухне правильно, то вам будет максимально комфортно заниматься приготовлением блюд, а готовка не превратится в рутину.

Угловой вариант

Такой способ расстановки мебели удобен для небольших помещений площадью до 10 кв. м, где на счету каждый квадратный метр. Все элементы располагаются вдоль двух смежных стен. Связующими звеньями конструкции являются навесной угловой шкаф и Г-образная столешница.

Несмотря на то что от площади кухни отнимается приличный кусок, остается место для небольшого обеденного стола со стульями.

Когда большая с двумя окнами и разделяется входной дверью или арочным перекрытием на две неравные части, то в меньшей из них также можно применить угловое расположение.

Буквой «П»

Если ваша имеет размер 10-12 кв. м, а входная дверь находится напротив или сбоку от окна, то не имеет смысла ставить на кухне обеденный стол, перенесите его в другую комнату. Встречаются такие варианты комнат, где представляет собой узкий и короткий карман слева или справа от входа.

Тогда ее можно сделать буквой «П», задействовав три смежных стены.

Буквой «G»

В случае, когда вход в небольшую кухню расположен в одном из углов комнаты, можно использовать все четыре стены, оставив небольшое пространство для входа и открывающейся во внутрь двери.

В просторной столовой четвертая сторона будет выполнять роль визуальной границы, отделяющей кухню от остального помещения.

Линейный вариант

В комнатах-студиях, где нет межкомнатных перегородок всегда можно выделить под кухонную зону одну из стен, расположив ее например между окном и входной дверью.

Линейную кухню можно очень выгодно подать при помощи цвета, света и правильно подобранных фактур.

Островной вариант

Когда столовая достаточно просторная, шкафы и холодильник можно поставить вдоль одной из стен, а между ними и обеденной зоной расположить на удобном расстоянии большой и длинный кухонный стол, совмещенный с мойкой и варочной поверхностью.

Всё чаще островные кухни становятся достойным украшением городских квартир.

Полуостровной вариант

Является модификацией углового варианта расположения мебели на кухне для просторных помещений. Одна из рабочих поверхностей, например разделочная, выносится на отдельный стол, примыкающий одним из торцов к основной столешнице. Этот полуостровной стол может отделять кухонную зону от входной двери, находящейся сбоку.

Можно поставить такой стол посередине и разместить на нем все три рабочие зоны, а навесные шкафы и тумбочки расположить с торца и по бокам.

К СВЕДЕНИЮ! Холодильник и высокие шкафы-пеналы лучше поставить по краям кухонных гарнитуров.

Куда поставить плиту на кухне

Плита или (варочная поверхность) не должна располагаться в углу комнаты. При готовке капли жира из сковородки обильно заляпают смежные стены. Но если такой вариант будет единственным, сделайте на стенах «фартук» из кафельной плитки.

Старайтесь расположить плиту так, чтобы вся необходимая посуда была в стоящих рядом или в навесных шкафах.

ВНИМАНИЕ! Ящики шкафов рядом с плитой не должны позволять ребенку добраться до конфорок и получить ожог. Уберите с кухни пуфики и табуретки, которыми он может воспользоваться.

Где установить мойку и посудомоечную машину

Лучше ставить их в одном месте ближе к канализационному стоку – не придется удлинять трубы и подпиливать под них нижнюю часть кухонного гарнитура.

Кухонная мойка должна быть достаточно глубокой, а излив у смесителя высоким, чтобы в нее можно было поставить большую кастрюлю.

ВАЖНО! Если такой возможности нет, то расстояние от мойки до канализационного слива не должно превышать 3 метров.

Что еще можно улучшить на кухне

Если позволяет свободное пространство, поставьте угловой диван в противоположном углу и невысокий столик. Отличным украшением и удобным местом для хранения посуды для праздничного стола станет стеллаж-карго. Он состоит из нескольких ярусов квадратных и прямоугольных ячеек, между которыми лежат длинные полки.

Сделайте вашу кухню удобным и функциональным помещением, в котором комфортно готовить и принимать пищу.

Рейлинг

Отличным решением будет установка рейлинга на кафельном «фартуке» между столешницей кухни и навесными шкафами.

Эта конструкция состоит из хромированной металлической трубки, крепящейся на стены с помощью специальных кронштейнов.

Два рейлинга на соседних стенах можно соединить с помощью специального углового элемента. На трубку навешиваются крючки для половников, дуршлагов, шумовок, а также разделочных досок и варежек-прихваток.

Также на рейлинг можно поместить металлические полочки – держатели для крышек, полки для бумажных салфеток, металлические стаканы, предназначенные для постоянно нужных столовых приборов или инструментов.

Установите барную стойку

Ее главное отличие от обеденного стола – высокое расположение столешницы – до 130 см. Варианты конструкции могут быть самые разные – от скромных бюджетных до элитных решений на несколько персон. Бар-стойка несомненно станет самым удобным и красивым предметом мебели и интерьера.

Она подчеркнет зонирование кухни и может стать местом хранения фужеров, бокалов и рюмок, а также дорогих напитков.

Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей и показать себя радушным хозяином, то шикарная бар-стойка со шкафом, заставленным дорогими напитками, вам в этом поможет.

Барная стойка для кухни – это не просто дань моде, а очень интересный функциональный элемент современного домашнего интерьера.

Небольшая и невысокая бар-стойка без шкафа для напитков и бокалов на небольшой кухне может стать элегантной заменой неуместного в этой ситуации полноценного обеденного стола.

При Г-образном расположении кухонной мебели она может стать естественным продолжением кухонного гарнитура возле окна.

Используйте кухню рационально

Вас не устраивают пустые пространства между шкафами? Заполните их! Оборудуйте удобные двух- и трехъярусные полки, которые выкатываются из фасада. Используйте пространство между полом и дном гарнитура для оборудования еще одного ряда неглубоких выдвижных ящиков.

Также они избавят вас от необходимости регулярной уборки пыли и мытья пола под шкафами.

Присмотритесь к своему холодильнику. Обычно он стоит в углу. Но между ним, стеной и потолком образуется пустое пространство. Сбоку можно оборудовать многоярусную выдвижную этажерку, в которой можно хранить разделочные ножи, специи в узкой стеклянной таре. А сверху можно сделать антресоли для предметов, которыми вы пользуетесь нечасто.

Все эти элементы можно объединить в виде шкафа-футляра с большой секцией сделанной под размер холодильника.

На маленькой кухне с П-образной планировкой мебели используйте стол-трансформер с поднимающейся столешницей.

Поставьте его возле окна и у вас получится небольшая, но уютная обеденная зона, в которой смогут разместиться два человека.

Самое неудобное место для хранения посуды и инструментов – угол двух смежных стен. Большое место под ним выпадает из «делового» оборота. Но и здесь можно найти простое и эффективное решение. Оборудуйте под углом столешницы открытые угловые полки. Они отберут немного места у сопряженных с ними шкафов, но предоставят дополнительное полезное пространство для нужных предметов.

Для удобного доступа сделайте их круглыми и вращающимися вокруг вертикальной металлической стойки – и вам не придется сгибаться в три погибели, чтобы достать нужную кастрюлю.

Процесс приготовления пищи станет более быстрым и приятным если вы произведете грамотную планировку и разобьете кухню на зоны. Используйте пустые пространства между гарнитуром, полом, стенами и потолком для оборудования дополнительных ящиков и полочек. Извлекайте пользу даже из стен – на рейлингах, оборудованных навесными крючками, полочками и стаканами удобно размещать столовые приборы, салфетки и контейнеры со специями.

Если у вас большая кухня не скупитесь на приобретение хорошего обеденного стола, за которым всегда будет приятно отметить праздники родными и друзьями.

ВИДЕО: Дизайн кухни в современном стиле.

При размещении кухонного гарнитура в кухне важна каждая деталь. Кроме гармоничного сочетания фактуры и цвета, учитывается, насколько удобна расстановка мебели и техники на кухне.

Основные правила эргономики

Перед размещением мебели соразмеряют габариты отдельных мебельных модулей и подвесных полок для бытовой техники с площадью кухонного помещения:

  • насколько широко распахиваются дверцы шкафчиков, холодильника и духового шкафа;
  • не препятствуют ли распахнутые створки свободному проходу;
  • верхние и нижние уровни расположения функциональных модулей кухонного гарнитура.

Для просторной кухни – это второстепенные вопросы. Актуальными они считаются для маленьких кухонных площадей, где планируется разместить самые необходимые элементы современного быта.

Вертикальные параметры мебели также имеют определенное значение. Удобство заключается в одинаковой высоте всех поверхностей, благодаря чему вся посуда и утварь беспрепятственно передвигаются по рабочей горизонтали.

Правила эргономичного распределения кухонного пространства гласят:

  1. Расстояние между мебельными фасадами и обеденным столом должно составлять не менее метра.
  2. Настенные шкафы навешиваются на высоте 0.5-0.7 м от рабочей поверхности.
  3. Установка вытяжного шкафа проводится на высоте, не менее 0.65 м от электрической варочной поверхности и 0.75 м от поверхности газовой плиты.

Створки низко расположенных настенных шкафов могут привести к травмам, особенно при высоком росте домовладельца. При низком положении вытяжки воздух плохо циркулирует, а дым, например сигаретный, поглощается медленно.

Правила хранения

Горизонтальное зонирование кухни способствует правильному размещению вещей, продуктов и оборудования.

Низкая зона

Располагается от пола на высоту 0.4 м. Относится к трудно просматриваемой зоне. Здесь хранят тяжелую утварь и редко применяемые предметы средних размеров.

Средняя зона

Высота от 0.4 до 0.75 м над уровнем пола. В этой зоне располагаются выдвижные ящики, а также хранится мелкая бытовая техника и крупная посуда постоянного использования.

Рабочая зона

Основное пространство, используемое для приготовления пищи, находится на высоте от 0.75 м до 1.9 м. Это – уровень хранения посуды, столовых приборов, продуктов и необходимой техники. Удачное место по размещению хрупких и бьющихся предметов из стекла.

Высокая зона

В пространстве от 1.9 м до потолка при необходимости устанавливают антресоли или навешивают дополнительные полки для легких небьющихся предметов.

Всё по Фен-Шуй

Удобным размещение техники в кухне считается, когда вся необходимая в хозяйстве атрибутика находится в зоне досягаемости. Согласно учению Фен-Шуй, главным моментом пользования кухонным помещением считается расположение обеденного стола относительно холодильника, мойки и плиты – так называемой зоной рабочего треугольника.

Место положения холодильника не должно быть на южной стороне, а также рядом с варочной поверхностью плиты.

Также рядом с плитой нельзя размещать мойку. Если по-другому установить раковину для мытья посуды нереально, плиту и мойку разделяют деревянным столиком. Согласно Фен-Шуй, плита и мойка несут взаимно противоположную энергетику, поэтому для создания хорошей энергетической атмосферы, в кухню лучше приобретать мойку из металла.

У кухонной плиты положение особое. Это – сердце, очаг дома, источник жизненной энергии. Важно не располагать варочную поверхность напротив ванной или туалетной комнаты. Фасад плиты не должен смотреть на лестницу, а тем более на кровать или диван. Желательно установить плиту с южной стороны кухонного помещения.

Согласно учению Фен-Шуй, все острые и режущие предметы должны быть надежно спрятаны от взглядов членов семьи, поскольку заостренные кончики считаются источником тонких энергий, приносящих распри и конфликты в круг домочадцев.

Техника в кухне

Несколько простых советов по организации пространства для удобного пользования кухонным помещением.

  1. Для удобства в пользовании шкафами и ящиками с распахивающимися створками, между стеной и боковой поверхностью следует оставить пространство, в котором скрываются провода и трубы или устанавливается кулер с водой.
  2. Бытовые приборы среднего размера – тостер, соковыжималку, блендер, устанавливают на выдвижные полки для техники, задвигаемые обратно в шкаф после эксплуатации прибора.
  3. Крупная бытовая техника на кухне – стиральная и посудомоечная машины, обеспечиваются водоподводящими шлангами и устанавливаются ближе к канализационному сливу.

Не следует устанавливать розетки непосредственно у мойки, это может привести к несчастному случаю!

Каждый кухонный элемент имеет свой угол открытия. Так, перед духовым шкафом необходима площадь подхода, не менее 1.1 м. Створки нижних антресолей распахиваются на ширину 0.9 м. Выдвижные ящики выдвигаются на расстояние 0.85 м, поэтому установка обеденного стола на расстоянии одного метра от дверок шкафа, вполне резонна.

Универсальные правила размещения бытовой техники

Современная кухня олицетворяет компактность мебельных атрибутов и минимализм оснащения. На смену громоздким TV, плеерам и FM радио пришли холодильники с встроенным DVD, а также удобно располагающаяся на стене плазма.

Каждая кухня оснащена бытовыми разнокалиберными приборами. О том, как разместить технику на кухне, учитывая размеры и частоту их использования, несколько практических советов.

  1. Для маленькой кухни лучшим вариантом оснастки станет встраиваемая бытовая техника.
  2. Крупную бытовую технику устанавливают в зоне рабочего треугольника кухни.
  3. Микроволновая печь не должна стоять на холодильнике или рядом с плитой.

Недопустимым считается установка другой техники на поверхности микроволновки. Для микроволновой печи существуют специальные настенные кронштейны, также существуют встраиваемые модели, что актуально для маленькой кухни.

Совместная установка стиральной и посудомоечной машины может быть осуществима только на просторной кухне.

Расстановка кухонной мебели

В зависимости от конфигурации кухонного помещения и его размеров, существует несколько вариантов расстановки мебели:

  • линейное расположение;
  • рассредоточение мебели в форме буквы П;
  • угловой, или Г-образный вариант;
  • островная конфигурация.

Как влияет на дизайн расставленная мебель на кухне фото примеры интерьера в зависимости от вариантов расположения модулей:

Линейное расположение

Расположение кухонной мебели вдоль одной стены в линию, как правило, используется в маленьких кухонных помещениях, где необходим прямой доступ к каждому элементу. Вытянутая поверхность создает полноценные рабочие условия.

Для больших кухонных помещений, размером свыше 16.0 кв.м, линейное расположение мебели отлично вписывается в интерьер. Для просторного помещения предпочтительным выбором становится гарнитур с широкой рабочей поверхностью.

П-образная расстановка мебели

Популярным решением для большой квадратной кухни считается П-образная расстановка мебели. Просторное помещение разрешает выдержать расстояние в 1.2 метра между фасадами шкафов и гарантирует свободный доступ к каждому элементу кухонного интерьера.

Островная конфигурация расстановки мебели

Также для просторных квадратных кухонных помещений хорошим вариантом считается островной способ расстановки. Островом обустраивают интерьер кухни-гостиной, вынося столешницу, совмещенную с варочной поверхностью в центр помещения.

Г-образная, или угловая форма

Угловое, или Г-образное расположение элементов кухонной мебели, характерно при создании интерьера в помещении прямоугольной формы. Такой прием используют для визуального расширения вытянутого пространства. Для удобства пользования Г-образными гарнитурами, нежелательно размещать выдвижные ящики в углу. Также в угол не рекомендована установка духового шкафа и посудомоечной машины. Идеальным вариантом считается врезка мойки в угол гарнитура, и обрамление с обеих сторон столешницей.

Первое, что вам необходимо сделать — отделить кухню от остального помещения. Так вам будет проще распределить оставшееся пространство, а комната будет выглядеть аккуратнее.

Как это можно сделать?

1. Гипсокартонная перегородка . Основное преимущество такого метода — минимум занимаемого пространства. Кроме того, цена на них невысока.

Красиво смотрится конструкция, которая спускается с потолка и заметно расширяется книзу. Ее можно дополнить подсветкой или вмонтировать в нее небольшие полочки для мелких предметов — так она станет функциональной частью интерьера.

Метод прост, но, по нашему мнению, лишен практичности — на маленьких кухнях-студио в цене каждый квадратный дециметр.

2. Лучше использовать в качестве перегородки конструкцию с полками. Например, хорошо смотрется будет стильный шкаф на половину высоты стены.

Он не только оградит комнату от кухни, но и послужит хранилищем кухонного инвентаря, избавляя вас от необходимости устанавливать дополнительные емкости.

3. Еще один способ — установить барную стойку. Решение не совсем привычное для наших квартир, но стильное и удобное. Крышка стойки может служить дополнительной рабочей поверхностью, а в ее основание часто монтируют скрытые отсеки для хранения посуды и продуктов долгого срока хранения.

Если вы хотите добиться эффекта единого помещения без перегородок, отделите зону кухни от остальной комнаты при помощи переходов уровня натяжного потолка или цветом пола.

На заметку: Такой метод больше подходит для достаточно просторных квартир-студио, поэтому проанализируйте, хватит ли вам пространства. В противном случае комната может визуально уменьшиться.

Правильный подбор цветовой палитры, а также продуманный до мелочей дизайн, поможет вам визуально увеличить вашу маленькую комнату-студио с кухней.

Как это можно сделать? Запомните несколько правил:

  • Избегайте использования слишком ярких цветов на больших поверхностях: стены, потолок, пол. Конечно же, если вы без ума от ярко-красного или оранжевого, то сделайте акцент на декоре этих цветов.
  • Старое, но “железобетонное” правило: не используйте темные тона — они делают комнату меньше.
  • Дополнительное освещение добавляет пространства. Нужного эффектам можно достичь за счет установки светлого глянцевого потолка с точечными светильниками по периметру. Глянец приумножит искусственное освещение, что несомненно добавит комнате дополнительный объем.
  • Вертикальные полосы делают комнату выше, а горизонтальные уже. Поэтому подберите соответствующие обои, в зависимости от своих потребностей. Лучше выбирать рисунок в тонкую полоску контрастных цветов — так появится дополнительный объем.
  • Постарайтесь обойтись без рисунков и принтов. Они тоже зрительно уменьшают пространство. Впрочем, небольшой аккуратный рисунок на потолке или стене между гарнитуром может выглядеть красиво, аккуратно и гармонично.

Смелый прием — зеркала на потолке (об этом вы можете подробнее почитать в отдельной статье). Помните, что такое решение требует тщательности в мелочах и соблюдения идеального порядка на кухне.

Важный нюанс: Оформление кухни должно гармонировать с общим стилем квартиры. Не важно, или ваша квартира-студио перепланирована из хрущевки, или же это новострой — эта рекомендация поможет создать вам красивый интерьер.

Подбираем идеальную мебель

Особое внимание следует уделить выбору кухонного гарнитура. Он не только выступает в качестве основного рабочего пространства, но и является полноправной частью интерьера, во многом влияя на стиль помещения.

Нужно учесть: В квартире-студио кухонный гарнитур будет видно и из зоны отдыха. Поэтому выбирать его нужно так, чтобы он сочетался с ее оформлением. Если гостиная выполнена в классическом стиле, лучше избегать хай-тек элементов.

Прямой вариант для маленькой кухни не подойдет — он требует достаточно длинной стены.

Лучше установить Г-образный гарнитур с максимальным количеством полок, отсеков и прочих мест для хранения. Так вы сумеете эффективно использовать полезную площадь помещения. Поверьте, много места на кухне никогда не бывает.

Постарайтесь оптимизировать пространство : создать специальные отсеки для разных видов посуды, хранения продуктов и так далее. Возможно, гарнитур придется делать на заказ, но результат того стоит.

Что касается выбора цвета кухонной мебели, то тут уже не стоит боятся ярких цветов. Наоборот, они могут отвлечь внимание от элементов интерьера, которые сковывают пространство.

К примеру, закажите стильный гарнитур с фасадами таких насыщенных цветов как салатовый, оранжевый или синий. Особенно хорошо он будет смотреться при пастельном оформлении стен и потолка комнаты.

Важный нюанс: Чем меньше площадь помещения, тем внимательнее нужно следить за порядком — любая небрежность будет бросаться в глаза. Почитайте наши рекомендации о простых методах уборки в отдельной статье.

Выбираем удобный стол

Обойтись без обеденного стола очень сложно. Какие есть варианты?

Например:

  • Вы можете поставить небольшой столик непосредственно в комнате. Его размер зависит от количества членов семьи, а также места, которое вы для него выделили.
  • Использовать в этой роли барную стойку. Это современный, но больше молодежный ход. За ней удобно перекусывать, устраивать посиделки и т.п. Не забудьте, что придется еще купить высокие барные стулья.

Если же по каким-то причинам эти варианты не привлекают вас, вот несколько достойных альтернатив:

  • Вам повезло и в квартире широкие подоконники? Переоборудуйте их в обеденный столик! Так вам не потребуется отводить под него отдельное место, а все горизонтальные плоскости на кухне будут задействованы в полной мере — согласитесь, рациональное решение для маленьких помещений?
  • Если вы решили отказаться от четкого зонирования комнаты, используйте откидной стол. Красиво оформленная декоративная панель на стене может при помощи рычага превратиться в удобный стол на несколько человек. При ненадобности она снова становится элементом интерьера (больше о таких столах вы читайте ).
  • Кстати, столик может выступать и в качестве зонирующей перегородки. Но в этом случае вы рискуете постоянно убирать с него различные вещи, так как будет возникать соблазн использовать его как дополнительную полочку.
  • Если кухня небольшая, а комната просторная — лучше вынести обеденную зону в нее. Вы можете выделить ее подъемом, цветом пола и потолка… Небольшой круглый или квадратный стол, два-три стула — и вы хозяин настоящей столовой в миниатюре.

В любом случае вам придется отказаться от массивной мебели с большим количеством декора — визуально она выглядит больше, чем на самом деле. Лучше остановить выбор на простых моделях с лаконичным дизайном.

Выбор правильной бытовой техники

Без современной бытовой техники на кухне, даже самой маленькой, не обойтись.

В первую очередь подумайте, что вам действительно нужно:

  • Если вы пользовались духовкой раз в полгода, возможно, лучше от нее отказаться и приобрести варочную панель?
  • И нужен ли вам кухонный комбайн, который достается раз в полгода?
  • Может, его вполне заменит компактный блендер?

Маленькое помещение и без того практически лишено пространства, а потому не стоит его захламлять лишней техникой.

Нюанс: О посуде. Если вы живете один или вдвоем, нужно ли вам три дюжины тарелок? Избавляйтесь от лишнего и сами не заметите, как места станет гораздо больше.

Проанализируйте что вам необходимо и только после этого приступайте к планированию пространства.

Встроенная бытовая техника — это ваше всё! Во-первых, кухня будет смотрется монолитно и стильно. Во-вторых, отсутствие выступов делает пространство визуально шире и удобней. Обойдется, правда, эта затея недешево, но итоговой картинкой вы будете довольны.

Лучшим решением станут приборы, совмещающие в себе несколько функций. Как насчет микроволновки с грилем и кофеваркой? Она займет места не намного больше обычной модели, а функционал ее значительно шире.

Особенности освещения

Проектируя освещение кухни студио следует соблюдать несколько рекомендаций:

  • Чем больше света в комнате, тем просторнее она кажется.
  • Если вы хотите визуально сделать комнату выше, используйте подсветку светодиодными лентами по периметру.
  • Не бойтесь экспериментировать с боковым освещением: подсвеченная вытяжка или полки кухонного гарнитура не только удобны, но и добавляют ощущения простора.
  • Лучше выбирать лампы холодного цветового сегмента — он тоже играет в пользу увеличения пространства.
  • Откажитесь от массивных фигурных люстр с обилием декоративных элементов — в небольших кухнях лучше смотрятся точечные светильники и современные лампы в стиле хай-тек.

Учтите, что осветительные приборы на кухне должны гармонировать с теми, что в комнате.

Как видите, дизайн маленькой кухни в квартире-студио не такая сложная проблема, как может показаться на первый взгляд. Достаточно просто научиться работать с пространством и вы оформите свою квартиру красиво, функционально и удобно.

Как правильно устанавливается кухонная мебель

Мы не всегда садимся и задумываемся как должна быть расположена кухонная мебель. Чаще всего это происходит спонтанно или шаблонно, увидев где у соседа стоит холодильник. Но стоит задуматься, ведь правильное размещение мебели позволит быстрее дотянуться до скалки и сделать все под рукой не делая лишних движений.

Что вы узнаете

Мы предлагаем вам учесть некоторые моменты для уютной и функциональной расстановки мебели (гарнитура) на кухне.

Для того чтобы не ударяться головой о навесные шкафчики, их необходимо устанавливать на расстоянии 50-70 см от рабочей поверхности.


Расстояние между рабочими поверхностями

Вытяжка: над электроплитой устанавливается на высоте 65 см, а над газовой плитой высота 75 см. В противном случае хорошая циркуляция воздуха и быстрое исчезновение дыма невозможно.

При П-образной планировке с окном, расстояние между шкафчиками, стоящими вдоль стен, должно составить не менее 120 см, это необходимо для обеспечения свободного перемещения и свободного доступа к ящичкам и полочкам.

В угловой кухне с окном не рекомендуется в угол ставить духовой шкаф и посудомоечную машину. Ящики в углу могут быть проблемой при их открывании.

Так же необходимо продумать всю коммуникацию, оставив за шкафчиками достаточное расстояние для проведения водопроводных и канализационных труб или электрических проводов.

Между обеденным столом и кухонным гарнитуром необходимо установить расстояние не менее 90 см, для свободного доступа к столу.

Расположение плиты и кухонной мойки

Между плитой и мойкой должно быть не менее 50 см свободного пространства. Обычно разделением служит столешница обеспечивающая рабочую зону для приготовления пищи.

Безопасное расположение варочной панели

Для того чтобы ваш ребенок не вскарабкался по нижним шкафам с выдвижными ящиками и не обжегся, их лучше расположить подальше от газовой плиты.

Электрика у кухонной мойки

Розетки следует устанавливать подальше от мойки, для предотвращения контакта с водой и короткого замыкания.

Заключение

В заключении хочется сказать, никогда не спешите с выбором кухонного гарнитура, обязательно перед покупкой взвесьте все за и против, где у вас будет стоять холодильник, много ли он будет визуально съедать места. Где и какая будет стоять плита, газовая или электрическая. Будет ли духовка или это будет стационарная газовая плита. Обязательно заранее подведите силовые розетки. Розетки не должны быть рядом с водой, учтите это. Обязательно установите отдельное УЗО на кухонные розетки. Не стоит экономить на электрике, водопроводе и канализации. Так как после установки кухонного гарнитура будет сложно уже что-то поменять если сломается. Холодильник не ставьте близко к плите, иначе она будет его греть, а он дольше морозить. Так же учтите что плита очень сильно брызгается жиром, поверхность столешницы кухонного гарнитура должна быть качественной и не впитывать грязь.

Если у вас есть свои дополнения к сказанному, напишите свое мнение в комментариях.

Автор статьи:

Задавайте вопросы в комментариях, делитесь своим опытом, так же принимается любая конструктивная критика, готов обсуждать. Не забывайте делиться полученной информацией с друзьями.

как правильно расставить, расположение мебели

Перед тем, как начать отделку кухни, многие задумываются сразу о множестве факторов: какой использовать материал для ремонта, из чего сделать фартук, какого размера выбрать столешницу и как расположить мебель в пространстве. Любой проект можно кухни обустроить максимально комфортно, используя нехитрые правила расположения и зная виды размещения мебели.

Зонирование

Определенного порядка на кухне можно достичь благодаря правилам деления пространства на зоны, каждая из которых будет отвечать за свои функции. Пространство зонируется на такие части: рабочая и обеденная зона и место хранения кухонной утвари.

Рабочей стороной называется та часть, где хозяйка занимается готовкой еды. В данной зоне необходимо располагать дополнительные установки для хранения продуктов питания и посуды. Именно таким образом советуют поступать дизайнеры, а не располагать эту часть около холодильника.

Обеденную зону, в лучшем случае, располагают в соседней комнате, в худшем в одном помещении с кухней. В таком случае с помощью стульев или формы стола можно условно ограничить эту часть.

Место хранения продуктов подразумевает наличие холодильника и прилегающего к нему дополнительного модуля или пенала. В такой зоне хранятся продукты питания, специи и травы. Здесь же размещают посуду и мелкие принадлежности: салфетки, контейнеры и пакеты.

Следует знать: располагать в рабочей части кухни стол со стульями не рекомендуется — детали на пути хозяйки будут только мешать.

Разделение площади на зоны возможно с помощью шкафа, расположенного поперек комнаты. Однако если места для такой установки не хватает, можно подстроить небольшую арку или барную стойку. Методов зонирования достаточно: растения, освещение, отделка стен. Все зависит только от фантазии.

Экономия пространства

Несмотря на размеры кухни, перед отделкой необходимо составить план на листе – это некий чек-лист, который позволит вам отметить все тонкости предстоящей работы. При переносе всех замеров на листок, не нужно забывать о правилах расстановки гарнитура: при их соблюдении, пребывание на кухне будет максимально комфортным.

Основные правила размещения фурнитуры.

  • Стол – стандартно располагается на высоте от 85 сантиметров. Так как столешница – это рабочая зона, где любой человек проводит большую часть времени на кухне, ее расположение и высота зависит от роста человека. При стандартном росте в 170 сантиметров, вышеуказанный показатель считается оптимальным. Однако, если рост выше среднего, то стол необходимо выбирать высотой от 90 сантиметров. Оптимальный показатель определяется легко: необходимо согнуть локоть перпендикулярно полу, и отмерить вниз сантиметров 15.
  • Зона для трапезы. Стол для этой части кухни необходимо выбирать так, чтобы его размер соответствовал столешнице в рабочей зоне. Лучше, если высота составит 75 – 85 сантиметров.
  • Духовая плита. Для того чтобы обезопасить пространство от нежелательных последствий, плиту необходимо располагать на 55 сантиметров от дверей, балконов или окон. Воздух может легко задувать огонь. Следует знать, что от размещения духового шкафа в углу лучше отказаться: во-первых – это потеря свободных метров (стена должна находиться на определенном расстоянии от плиты), а во-вторых – это возможные загрязнения. Так как брызги от приготовления пищи могут попадать на стену, отмыть их труднее, нежели от столешницы.
  • Вытяжка. Устанавливается на высоте от 65 – 75 сантиметров от плиты. Данные замеры соотносятся с ростом хозяев квартиры. Если члены семьи выше 170 сантиметров, то необходимо поднять высоту расположения на 10 сантиметров. Стоит знать один нюанс: чем выше располагается вытяжка, тем большей мощностью она должна обладать – особенно это касается кухни-гостиной.
  • Мойка. Раковина должна быть глубокой и с длинным смесителем. Варианты мойки разнятся, но чем она глубже, тем лучше справляется со своими функциями: кастрюли большого размера мыть в ней не составит труда.
  • Машина для мытья посуды. Оптимальный вариант расположения – около мойки. Посудомоечную машину нужно устанавливать как можно ближе к розеткам – подключение к коммуникации должно быть упрощено.
  • Холодильник. Самое подходящее для него место – это угол. Для удобства его использования можно переместить дверцу таким образом, чтобы она открывалась к ближайшей стене (современные модели обладают возможностью менять направление дверцы).

Виды проектов

Мало кто знает о том, что имеются правила размещения зон через треугольник. Что включает такой проект, с расстановкой мебели по периметру, узнаете ниже.

Треугольник образует геометрию размещения, соединяя важные части в помещении:

  • отдел, где хранятся продукты и кухонные принадлежности;
  • часть рабочего пространства, где установлена мойка;
  • зона готовки с варочной плитой.

Для комфорта необходимо расположить все части треугольника на близком расстоянии друг от друга. Устанавливать оборудование необходимо на безопасной дистанции от данного треугольника, приблизительно на 65 сантиметров. Мойка в такой системе занимает центральное место, а по сторонам от нее располагается холодильник и плита.

Как действует правило треугольника в различных проектах:

  • линейный вид схемы. Расположение при такой схеме происходит на одной стороне пространства. Треугольник полностью перемещен в одну часть кухни. В центральной области располагается мойка, а по бокам от нее – столешница и холодильник с плитой;
  • кухня двухрядовая. Гарнитур распределяется по сторонам помещения, а значит стороны треугольника также. Правильно расставить фурнитуру можно с одного края (духовку и раковину), а холодильник на другом краю. Лучше, если расстояние между сторонами будет не меньше 125 сантиметров;
  • п-образная планировка. Гарнитур размещается на три стенки, из этого следует, что вершины расставляются таким же образом. Средняя сторона прекрасно подходит для смесителя, противоположные стороны используются для духовки и холодильника;
  • г-образное размещение. Является самым популярным вариантом расположения мебели на кухне. В угловой части, по центру, устанавливается раковина, а варочная панель и холодильник по противоположным сторонам.

Помимо этого, существуют отдельные виды проектов. Реализация таких схем на практике чаще происходит в просторных помещениях, так как расположение мебели в нем нестандартно:

  • островная планировка. В ее основе, как ясно из названия – остров. Это центральная часть кухни, в которой располагается раковина и прилегающая к ней столешница. По сторонам от этой обособленной части размещается кухонный гарнитур, стол и плита. Как правило, расположение функциональных частей можно менять, но не рекомендуется устанавливать посреди кухни духовку – это противоречит правилам пожарной безопасности и затратно по денежным вложениям;
  • полуостровная планировка. Почти тот же вариант, что и вышеописанный, только островок из функциональной части может быть продолжен до стены. Такая планировка возможна только в кухнях большого метража.

Необычные идеи для кухни

Если имеется кухня, размером 5-6 кв. метров, то вопрос об экономии каждого сантиметр очень волнует хозяев. Тесные квартиры отстраивались в хрущевские времена (эдакие маленькие комнаты в небольших пространствах). На тот момент никто не задумывался об уникальности интерьера — все было одинаковым, типичным. Но сейчас ситуация поменялась, а чтобы применить современные проекты к такой «хрущевке» необходимо пройти через ряд трудностей. Однако даже здесь можно схитрить и использовать все пространство:

  • подоконник можно расширить до столешницы. Сделать это не так уж сложно;
  • лишние сантиметры между шкафчиками возможно подогнать под всевозможные полочки;
  • подбор гарнитуры необходимо выбирать по правилу функциональности;
  • дверцы ящиков должны раздвигаться или подниматься – это выглядит современно и эстетично;
  • мебель необходимо подбирать со стеклянным дизайном, прозрачными вставками. Фурнитура такого вида является необычной для кухни, однако позволит не только внести воздушность, но и визуально расширить кухню;
  • дверь на кухню лучше установить встроенную, со смещением в сторону. Можно также рассмотреть пример в виде арки;
  • удобно использовать стиральную машину или посудомоечную машину под столом. Функциональные части можно также прятать за шкафчиками;
  • для микроволновой печи подходит место за фасадом нижнего яруса;
  • стены с балконной дверью можно использовать по высоте: там можно установить навесные панели;
  • шкафчики необходимо поменять на подвесные пеналы.

Использовать возможно не только манипуляции с гарнитуром, но играя с цветом, фактурой и покрытиями.

Например, визуально расширяет пространство использование светлых оттенков в комнате. Необходимо понимать, что кухня, площадью 9-10 кв. м, будет выглядеть намного гармоничнее и шире, если общий цвет мебели и стен – белый. Фартук, в таком случае, создается либо светлее, либо в тон гарнитуре.

Не стоит забывать об освещении – правильная подсветка поможет внести необходимые акценты и визуально продолжит кухни, за счет светоотражения.

Зеркальные поверхности также способствуют «дыханию» пространства. Если использовать стенки гарнитура с лаковым покрытием, то отражение будет минимизировать эффект заставленной кухни.

Стиль для маленького помещения должен подбираться соответствующий: не должно быть лишних деталей и вычурных акцентов, бросающихся в глаза. Лучше всего для кухни подходит скандинавский или минималистический стиль. Они отличаются отсутствием дополнительных акцентов и помогают освободить и наполнить воздухом пространство.

Интересный факт: горизонтальные прямые по периметру кухни – вытягивают пространство, а вертикальные визуально добавляют глубины и высоты. Чтобы правильно использовать геометрию, можно отделать специальным ламинатом комнату, таким образом, чтобы вытянутые части располагались перпендикулярно ширине кухни – это увеличит пространство. Для подчеркивания визуальной глубины, следует использовать вертикальные линии по стенам. Не обязательно клеить обои – акцентировать вертикали можно вытянутыми картинами, гобеленами и фурнитурой.

Если само пространство оформлено в пастельных оттенках, а хочется яркости, то можно установить пестрые стулья, пуфики, подушечки и полочки активных цветов. Это разнообразит однотонный дизайн и будет поднимать настроение.

Все вышеописанные планировки, способы экономии пространства, стилевые решение – призваны помочь вам при выборе правильного, многофункционального проекта кухни. Узнавайте, сочетайте, делайте – и кухня мечты воплотится в реальность.

как грамотно расставить кухонный гарнитур на любой площади. Как размещать в зависимости от комнаты

Рассматривая варианты обустройства маленькой кухни, невозможно не удивиться – как дизайнерам удается расставить столько мебели на ограниченном пространстве, сделав всю комнату не только эргономичной, но и практичной, и красивой? Иногда на таких кухнях можно встретить даже диван – конечно, небольшой, но вполне вместительный.

Дизайнерская хитрость – выбираем цвет мебели, отталкиваясь от цвета стен

Профессионалы при выборе мебели для малогабаритной кухни используют главный секрет – и цвета, и формы должны подбираться так, чтобы расширять помещение, создавая визуальную иллюзию простора. Если вы еще только планируете дизайн и ремонт кухни, то имейте ввиду следующие правила в небольшом пространстве.

  1. Желательно, чтобы в маленькой кухне стены были светлыми однотонными или с мелким ненавязчивым рисунком – мебель на таком фоне смотрится менее громоздко.

  1. Если у вас уже оформлены стены в темных цветах или вам нравятся контрастные сочетания, то мебель лучше выбрать белых, бежевых, серых и пастельных оттенков.

  1. Если и мебель и стены на вашей кухне оформлены в темных цветах – не беда. Обзаведитесь множеством локальных светильников в рабочей и обеденной зонах, а окна оформите полупрозрачным однотонным текстилем.

Совет! Для еще большего расширения пространства можно использовать глянцевые фасады в сочетании со .

Осуществляя расстановку мебели в маленькой кухне нельзя забывать и о большом количестве техники. Чтобы сэкономить полезную площадь, вам стоит приобрести встраиваемую или компактную технику. Возможно, что потребности вашей семьи не предусматривают вместительного холодильника, а вместо традиционного кухонного уголка вы решите разместить диван и обеденную группу. Подробнее о кухонных уголках и диване в интерьере кухни читайте .

Совет! Не забывайте, что в качестве полноценной рабочей поверхности можно использовать и подоконник. Иногда эта часть приоконного декора может даже заменить собой стол для маленькой кухни.

Главные правила дизайнеров

  1. Даже массивная мебель, выполненная в светлых и неброских тонах, не будет выглядеть громоздко;
  2. Кухонный гарнитур лучше выбирать до потолка: на верхних полках храните посуду для гостей, кулинарные книги, которые редко вам нужны и другие вещи не первой необходимости, а на нижних – тяжелые и крупные кастрюли и сковородки.

  1. Предпочтительно, чтобы в гарнитуре лидировали блестящие, глянцевые, зеркальные и хромированные поверхности.

  1. в минимуме пространства работают особенно эффектно – и при естественном, и при искусственном освещении они отражают свет.
  2. Стоит отдавать предпочтение визуально лаконичным решениям, не совмещая в пределах скромной кухни более 2 главных цветов.

  1. Вы создадите ошеломляющий визуальный эффект, если решите разместить на кухне прозрачную мебель – например, стеклянный стол или скамьи или стулья из полупрозрачного пластика.

  1. Варианты со множеством малогабаритных элементов интерьера смотрятся более небрежно, чем 2-3 крупногабаритных предмета мебели, которые вы сможете расставить на свои места. Так что не стоит думать, что диван на кухню не поместится.

  1. Хотя бы один предмет мебели в маленькой кухне должен быть высоким, чтобы привлекать больше внимания к верхней части помещения.
  2. Круглый стол для маленькой кухни подойдет больше, поскольку занимает намного меньше места по сравнению с квадратным и не имеет углов, об которые можно случайно удариться.

  1. Выбирая диван, стол, скамьи или стулья для малогабаритного помещения, стоит отдавать предпочтение легким конструкциям, не загромождающим пространство.
  2. Складная и раскладная мебель – отличный способ оптимизации пространства маленькой кухни.

Основные элементы мебели – типы, конструкции, нюансы

Как расставить мебель в маленькую кухню и поместить на ограниченную площадь диван, стол, стулья или скамьи, рабочие поверхности и всю необходимую технику? Для этого выбирается угловой гарнитур или мебель-трансформер, а также другие компактные, удобные в использовании варианты.

Оптимальным набором мебели для малогабаритного помещения станут:

  1. Угловой гарнитур – компактный, небольшой, с 3 шкафчиками максимум. Лучше использовать узкие продолговатые конструкции, благодаря которым помещение зрительно вытянется. Устанавливается односекционная мойка, а шкафчики оснащаются раздвижными, а не распашными дверцами. Нижние тумбы объединяются одной столешницей и при необходимости используются для размещения встраиваемой техники.

  1. В качестве альтернативы угловой мебели с навесными шкафчиками используются узкие длинные пеналы. Чтобы сделать интерьер лаконичным, нужно разместить 2 таких пенала в углах помещения и полностью удалить из него навесные полки.
  2. Как уже было сказано, хорошо когда, идеальная обеденная группа для маленькой кухни состоит из круглого раскладного стола и легких стульев. В качестве стола, экономящего пространство, подойдет и барная стойка – как вариант, угловая.

  1. Для увеличения функциональности малогабаритного пространства стоит использовать рейлинговые системы – вертикальные или горизонтальные. Рейлинг представляет собой трубку, на которую с помощью крючков можно навешивать полочки или разнообразную кухонную утварь.

  1. Шкафы должны быть с эргономичными дверцами – роллерными, складными, раздвижными.
  2. Стол под раковину оснащается встроенным контейнером, поделенным на несколько отделений. Это позволит разместить в ранее неудобной для поиска зоне множество полезных предметов.
  3. Шкафы с ящиками дополняются многоярусными лотками для мелких предметов, что позволяет

Выбираем место для хранения утвари и расставляем мебель

Решили использовать раскладной диван? Выбирайте вариант с нишами, куда можно спрятать редко применяемую громоздкую посуду. Для тех же целей подойдут и скамьи с откидными сидениями.

Вопрос хранения кухонной утвари можно решить необычно – например, приспособив под обеденный стол большую корзину.

Помещение со своеобразным шармом можно создать и в том случае, если использовать открытую угловую стойку – конечно, не нее помещают только отмытую до блеска посуду и часто вытирают с нее пыль.

Если кухня небольшая по площади, но широкая (или обеденная зона вынесена из кухни) можно сделать в ее центре остров – туда можно вынести даже холодильник или раковину, а можно обойтись открытыми стеллажами.

Еще одним интересным решением станет своеобразный камбуз – в этом случае не используется угловая планировка, а ящики и навесные шкафы монтируются вдоль параллельных стен комнаты.

Вообще существует несколько типовых планировок для маленьких кухонь:

  1. Предметы мебели (в том числе диван или скамьи) помещаются вдоль смежных стен (двухрядная планировка).

  1. Размещение мебели вдоль смежных стен (Г-образная) – здесь, как правило, используется угловой кухонный гарнитур.

  1. Мебель устанавливается вдоль одной стены (линейная планировка). В этом случае расставляются приоритеты – вначале располагается рабочая поверхность, а затем уже – все остальное. Узкие длинные скамьи станут спасением для , а традиционные стулья не обязательно дополнять обеденным столом (его роль вполне может сыграть барная стойка или широкий укрепленный подоконник).

Совет! Если пространство очень уж «сжато», то холодильник и прочие громоздкие предметы выносятся из кухни – возможно, вы выкроите для них место в коридоре или сумеете перепроектировать кладовку.

Пространство над варочной поверхностью никогда не закрывается шкафчиками – это место для вытяжки. Если вы не хотите испортить мебель регулярным контактом с жиром, влагой и испарениями, то помещайте ее минимум на 30-см удалении от плиты. Учитывают также и расстояние между верхними и нижними ящиками – по рекомендациям специалистов, он должно составлять минимум 600 мм.

Не забывайте, что около рабочих поверхностей и встроенной техники должно быть достаточно места для прохода.

Совет! Все высокие предметы в маленькой кухне размещаются по краям – холодильник, пеналы и так далее. Они ни в коем случае не должны разрывать собой столешницу.

Визуально увеличить пространство можно и с помощью скругленных либо скошенных мебельных фасадов, а также если использовать «спартанский» диван, высокие барные столы, стулья и скамьи (кованые или резные, с ажурными невесомыми элементами).Не стоит забывать и об эргономичности – от идеи поставить диван или скамьи лучше отказаться, если пространства критически не хватает. Лучше использовать стулья, которые при необходимости легко спрятать под стол.

Маленькая кухня может быть уютной, светлой и удобной, если правильно выбрать и расставить в ней мебель. Важно подходить к обустройству главного места в доме с любовью, умом и творческим энтузиазмом.

— это проблема очень многих квартир. Большинство хозяек страдают от недостатка места на кухне и задаются одним вопросом: «Как расставить мебель на маленькой кухне так, чтобы все поместилось?». Добиться такого успешного расположения мебели может далеко не каждый владелец квартиры. Нужно знать при планировании кухни и .

Для того чтобы понять, как правильно расставить мебель на маленькой кухне , вам нужно измерить вашу кухню и записать все с точностью до сантиметра. Нарисуйте план своей кухни, тогда вам будет намного проще понять, какая мебель сможет поместиться, и в каком месте она будет выглядеть лучше всего. Ну и на чем .

Планируем рабочую поверхность на маленькой кухне

Больше всего внимания стоит уделить рабочей поверхности, без неё на кухне хозяйке не обойтись. Рабочая поверхность — то место, где она режет овощи и мясо, замешивает и раскатывает тесто. Недостаток площади — основная беда небольших кухонь. В итоге на кухне неудобно готовить, что является самым серьезным недостатком.

Чтобы сэкономить место и увеличить площадь рабочей поверхности, советуем вам использовать встроенную технику. Посудомоечные машины, встроенные варочные поверхности, встроенные мойки — все эти «новинки» помогут «разгрузить» вашу кухню. Если выбор стоит между обычной мойкой и встроенной, то разница кажется небольшой — всего 3-4 сантиметра. И все же эти сантиметры играют огромную роль. Любая хозяйка знает, что чем больше рабочая поверхность, тем проще готовить. Поэтому, при принятии решения о расстановке мебели, обязательно учитывайте этот факт.

Планируем систему хранения на маленькой кухне

Обойтись без навесных шкафов при расстановке мебели на маленькой кухне вам вряд ли удастся. Эти шкафы идеальны для хранения посуды, круп и специй. Однако перегружать кухню подобными шкафами не стоит. Достаточно будет всего пары шкафов, в них вы сможете разместить все необходимое. При этом вы не «перегрузите пространство». Кухня будет по-прежнему выглядеть просторнее, чем есть на самом деле.

Советуем вам также обратить внимание на шкафы, глубина которых меньше 60 сантиметров. Уместить все полезное можно и в шкафчиках глубиной в 40 сантиметров, но они будут смотреться намного компактнее, зрительно увеличивать объем помещения.

Особое внимание следует уделить шкафам, занимающим все пространство от пола до потолка — «пеналам». Такие шкафы бывают широкими и узкими, глубокими и мелкими. Выбирать шкаф следует исходя из ваших требований и желаний. Если в доме много посуды, которой вы редко пользуетесь, то она будет ждать своего «звездного часа» на верхних полках такого шкафа, не создавая проблем и не попадаясь на глаза в обычной жизни. Такие шкафы подойдут и людям, которые хранят дома небольшие запасы продуктов.

Куда поставить обеденный стол на маленькой кухне

Без стола на кухне не обойтись. Как правило, владельцы квартир с маленькими кухнями не располагают возможностью сделать отдельную обеденную зону. Но и разместить в небольшом помещении обеденный стол даже на четверых — серьезная проблема. В такой ситуации дизайнеры советуют воспользоваться складной мебелью, которую вы с легкостью сможете убрать, чтобы освободить пространство.

Также вам следует отдать предпочтение складным стульям или табуреткам. Красивые массивные стулья будут смотреться уместнее на просторной кухне, чем на маленькой.

Как расставить бытовую технику на маленькой кухне

Мы уже говорили о полезности встроенной техники, которая может существенно отразиться на размерах рабочей поверхности. Но также важно и подумать об остальной бытовой технике. Так, например, микроволновку или электрический чайник лучше всего разместить в угловой части кухни (если она есть), поскольку использовать её в качестве рабочей поверхности неудобно. Такие приборы, как блендер или миксер, можно закрепить на специальных подставках на стене, где они будут находиться у хозяйки под рукой, не занимая места.

Обратите внимание и на холодильник. В данный момент на рынке представлены модели разных размеров и форм. Для небольших кухонь предпочтительны узкие холодильники, которые занимают значительно меньше места. Вы также можете приобрести невысокий холодильник, а на его поверхность установить микроволновку. Но перед покупкой нужно понять, какого объема холодильник вам подойдет. Семья из двух человек сможет разместить все необходимое в небольшом холодильнике, а вот для семьи из четырех человек такого объема не хватит.

Вам также нужно проанализировать необходимость бытовой техники. Как часто вы используете кухонный комбайн или духовку? Если вы практически не пользуетесь этими предметами, то есть ли смысл в размещении их на кухне. Комбайн может храниться, например, в пенале, а вы будете доставать его только по необходимости. Готовить в духовке любят далеко не все, поэтому зачастую она лишь занимает полезное место. В то же время вместо духового шкафа вы можете сделать самый обычный шкаф под варочной панелью. В нем можно хранить макароны или крупы, посуду для приготовления пищи.

Общие правила и особенности расстановки мебели на маленькой кухне

Дизайнеры советуют использовать Г-образную планировку для небольших кухонь, таким образом можно разместить все необходимое на ограниченном пространстве.

Перед расстановкой мебели нужно понять, какая планировка подходит хозяйке. Рабочая поверхность должна быть недалеко от мойки и холодильника. Такие расчеты помогут вам избежать ненужных движений на кухне, а, значит, и упростить приготовление еды.

Разумеется, не стоит забывать не только о размерах мебели, но и о . Мебель темных тонов (даже правильно расположенная) будет зрительно уменьшать пространство. А вот светлые тона и глянцевые поверхности помогут визуально увеличить маленькую кухню.

Дизайнеры не советуют использовать массивную мебель на кухнях небольшого размера, поскольку она занимает много места. А вот компактная складная мебель — идеальный вариант.

Если на кухне есть окно с , то вы можете значительно упростить расстановку мебели, используя сам подоконник, как дополнительную рабочую поверхность. Вы также можете разместить на нем бытовую технику, которая вам необходима.

Как расставить кухонный гарнитур, чтобы было удобно и красиво? Поскольку для кухни “красота” и “удобство” являются синонимами, решение этой непростой задачи имеет прямое отношение не только к эстетике, но и к эргономике – науке об оптимальном сочетании рабочего места и работника. В грамотно меблированной кухне приготовление пищи упрощается на порядок, уборка занимает намного меньше времени, а риск бытовых травм сведен к минимуму. Зная основные принципы расстановки мебели, достичь оптимальной организации пространства можно на кухне любой площади.

В основе научной организации пространства кухни лежат, помимо принципа выделения зон (рабочей, обеденной, зоны хранения), принципы оптимального выстраивания коммуникаций (т.е. перемещений хозяйки в процессе готовки) и минимизации возможных рисков и ущербов. На практике эти принципы нашли воплощение в знаменитой формуле “кухонного треугольника” и выработке оптимальных пространственных алгоритмов расстановки мебели на кухне.

Кухонный треугольник

В процессе готовки хозяйка непрерывно перемещается между тремя неизменными объектами — плитой, мойкой и холодильником. Если они не выстроены в одну линию (о такой планировке поговорим чуть позже), то, соединив их условными линиями, мы получим треугольник.

В небольшой кухне вершины треугольника вполне могут упираться в три стены

Чем меньше расстояние между тремя вершинами “треугольника”, тем меньше приходится бегать туда-сюда и утомляться хозяйке, да и место таким образом экономится. Поэтому оптимальной длиной сторон кухонного треугольника (расстояние между тремя объектами) считается 1-1,5 м. Если в силу каких-то причин разместить так близко мойку, холодильник и плиту не удается, то длина сторон треугольника может быть увеличена, но не более чем на 1 м.

Даже максимальное расстояние между ключевыми точками кухни не должно быть слишком велико

Вопросы удобства и безопасности

Каковы бы ни были эстетические предпочтения владельцев кухни, они должны уступать выработанным практикой канонам удобства и законам безопасности. Среди важнейших из них:

  • нежелательность соседства плиты и холодильника, плиты и мойки – между ними должно быть как минимум полметра;
  • чем дальше плита от окна, тем лучше. Если это невозможно, занавески следует заменить на жалюзи;
  • лучшая соседка мойки – посудомоечная машина;
  • духовка должна быть на уровне глаз;
  • по обе стороны плиты необходимо разместить рабочие поверхности, под которыми могут располагаться ящики для кухонной утвари;
  • самые безопасные дверцы для настенных шкафов – это параллельные фасаду или двойные, открывающиеся вверх.

Распашные и откидные вниз дверцы (1, 2) способны стать причиной травмы, а откидная может сбить стоящие на шкафчике предметы (4)

6 основных способов меблировки кухни

Подобно счастливым семьям из “Анны Карениной”, все кухни схожи между собой, обладая идентичным набором ключевых (плита, мойка, рабочая поверхность, холодильник) и дополнительных элементов (стол/стулья, шкафы, полки и проч.). Чтобы расположить их максимально удобным образом, а в небольшой кухне еще и вместить все необходимое, дизайнеры предлагают следующие варианты расстановки гарнитура.

“С-образную” планировку называют еще “полуостровной” (роль “полуострова” играет обеденный стол)

Линейная меблировка

Самый простой вариант, предусматривающий размещение ключевых и ряда дополнительных элементов кухонного гарнитура в один ряд. Шкаф, плита, мойка, рабочий стол, холодильник идут от стены до стены или же от стены до окна.

Идеальный вариант для небольшого помещения

Среди преимуществ такого варианта:

  1. Близость плиты и мойки. Если площадь позволяет, их следует разделить рабочей поверхностью длиной как минимум 40 см.
  2. Экономия пространства, особенно значимая для небольших кухонь.
  3. Возможность размещения дополнительной техники (в большой и средней по размерам кухне).
  4. Легкость зонирования, которое получается как бы само собой, без дополнительных усилий.

Хотя между рабочей и обеденной зоной нет даже символических перегородок, они выделяются в пространстве с первого взгляда

Обратите внимание: выстраивая мебель в ряд, нельзя забывать об оптимальных пространственных параметрах.

45-50 см – оптимальное расстояние между основными компонентами кухонного гарнитура

Двухрядная/параллельная меблировка

Часть мебели размещаем вдоль одной стены, часть – вдоль противоположной, и получаем двухрядную меблировку – не самую распространенную, надо признать. Но она оптимальна для вытянутого в длину и узкого помещения. Размещенный вдоль противоположных коротких стен гарнитур поможет решить непростой вопрос: как расставить мебель на кухне с необычными параметрами.

Как правило, рабочая зона (плита, мойка, рабочий стол) находится по одну сторону, а зона хранения (холодильник, шкафы) – по другую. Что касается обеденной зоны, то она либо находится в другом помещении, либо выступает частью зоны хранения: между холодильником и шкафом размещается обеденный стол. Последний вариант более редок и применяется в квартирах с одним-двумя жильцами: ведь большее количество обедающих за таким столом попросту не поместится.

Совет: если элементы выстроенного в ряд гарнитура будут разного цвета, привкус унылой казенности исчезнет.

В кухне удается разместить максимум мебели и сохранить максимум пространства

Угловая меблировка

Особенность этого типа меблировки очевидна уже из названия, но менее общеизвестно, что две стороны угловой меблировки могут быть одинаковой длины, а могут отличаться. В последнем случае мы получим подвид под названием “Г-образная” планировка. Поскольку “Г-образная” планировка, позволяющая выстроить идеальный “кухонный треугольник”, намного удобнее, она более распространена.

Типичное “Г-образное” расположение кухонного гарнитура

Строгих правил относительно расположения зон при данном типе планировки нет: рабочую зону можно с равным успехом разместить на короткой стороне, а можно и на длинной. Если стоит вопрос, как расставить мебель в маленькой кухне, то мысль об угловой планировке всплывает одной из первых, и тогда одна из ее сторон заканчивается небольшим обеденным столом.

Отличная планировка для кухни площадью 7 кв. м

П-образная меблировка

Плита и рабочий стол располагаются вдоль одной стены; мойка и прилегающее пространство – вдоль другой, перпендикулярной к первой; а холодильник и шкафчики – вдоль третьей, соответственно, перпендикулярной ко второй. В результате мы имеем:

  • три идеально разделенные кухонные зоны;
  • возможность воспроизведения в любом стиле;
  • легкость преобразования в “островную” планировку;
  • обилие свободного пространства.

Даже очень простая “П-образная” кухня выглядит эффектно

Однако все эти достоинства “П-образной” планировки могут проявиться лишь при наличии достаточной площади. Если же площадь кухни не дотягивает даже до 10 кв. м (или же кухня является проходной), этот вариант лучше исключить.

Островная меблировка

Так называемая “островная” меблировка отличается от двух предыдущих способов наличием стоящего отдельно (как правило, посреди помещения) элемента – плиты, мойки, стола и т.д. Параметры островного элемента обычно солидны: длина не менее 1 м, ширина – от 0,5 м, а поскольку “остров” должен занимать не более 1/10 всей кухонной площади, то устраивать его имеет смысл только в большой кухне.

Чаще всего роль “острова” играет обычный стол

“Остров”, являясь отдельной кухонной зоной (чаще всего обеденной), не обязательно представляет собой один элемент интерьера: это могут быть два столика со стульями, стол и комод и т.д. По форме выделяют квадратные, прямоугольные, круглые, овальные, П-образные острова, по высоте – одно- и двухуровневые.

В роли “острова” могут выступить и плита с мойкой

Для дизайнеров “островная” планировка – одна из любимых, т. к. позволяет раскрыть визуальные достоинства любого стиля от бохо до хайтека.

“Остров” в виде барной стойки придает кухне шика и отделяет ее от гостиной

Полуостровная меблировка

Если соединить “остров” с рабочей поверхностью у стены, то получится “полуостров”. От других вариантов такое решение отличается большей вариабельностью: ведь если сделать соединяющую “остров” с остальным гарнитуром перегородку подвижной или выдвигающейся, то получить “полуостров” можно из кухни практически любой планировки. Проще всего организовать подобную планировку, поставив посреди кухни стол с выдвигающейся столешницей: когда приходят гости, она выдвигается, и “остров” смыкается с “континентом”.

Примечание: в кухне площадью меньше 10 кв.м. затевать “полуостровные” перестановки нет смысла.

Кухня-полуостров легко увеличивает пространство рабочей поверхности

Обустраиваем мини-кухню

Крохотная (не более 9 кв.м) кухня – прекрасная возможность проявить дизайнерские способности, а заодно и убедиться, что нет такого пространства, которое нельзя было бы обустроить удобно и красиво. Всем, кто ломает голову над тем, как расставить мебель в маленькой кухне, придут на помощь следующие рекомендации профессионалов:

  1. Линейная или угловая меблировка.

В маленькой кухне все должно быть под рукой

Если есть возможность, то расставлять мебель стоит с учетом возможной трансформации угловой планировки в полуостровную.

  1. Максимальное использование встраиваемой техники, а также мебели-трансформера. Откидные полки и складывающиеся столы, встроенные мойки и духовые шкафы – вариантов на самом деле очень много.
  1. Максимальное использование пространства. Речь идет прежде всего о высоте: антресоли, высокие полки и стенные шкафчики позволят компенсировать нехватку свободного пространства.

Микроволновка над рабочим столиком, шкафчик над вытяжкой: непривычно, но функционально

  1. Отказ от двери. Шаг смелый, но позволяющий реально выиграть 1-2 дополнительных метра.

Примечание: это стоит делать только при наличии хорошей вытяжки.

  1. Использование подоконника.

Подоконник “легким движением руки” превращается в неширокую, но вполне пригодную в качестве рабочей поверхности столешницу

  1. Изгнание холодильника. Если никак не удается найти место для большого холодильника, а малым обойтись не получится, нет ничего крамольного в переносе его за пределы кухонного пространства.
  2. Изготовление кухонного гарнитура под конкретную кухню. Этот на первый взгляд самый дорогой путь является для маленькой или нестандартной кухни самым практичным. Владельцы мини-кухонь нередко приходят к нему после тщетных и долгих попыток “впихнуть” в небольшое помещение рассчитанную на другой метраж мебель, вместо того чтобы заказать гарнитур сразу и сэкономить кучу времени и средств.

Все о планировке кухни:

Секреты правильной компоновки кухонной мебели:

Если обилие геометрии и вариантов расстановки вызвало легкую растерянность, это верный знак того, что доверить меблировку кухни стоит специалистам. Даже если вы уверены, что разберетесь в кухонной эргономике самостоятельно, не помешает хотя бы проконсультироваться с дизайнером. Именно потому, что никто не знает свою кухню лучше, чем ее хозяин, увидеть новые возможности планировки на хорошо знакомых 10 или 15 кв. м способен лишь профессионал, оказавшийся в помещении впервые.

При размещении кухонного гарнитура в кухне важна каждая деталь. Кроме гармоничного сочетания фактуры и цвета, учитывается, насколько удобна расстановка мебели и техники на кухне.

Основные правила эргономики

Перед размещением мебели соразмеряют габариты отдельных мебельных модулей и подвесных полок для бытовой техники с площадью кухонного помещения:

  • насколько широко распахиваются дверцы шкафчиков, холодильника и духового шкафа;
  • не препятствуют ли распахнутые створки свободному проходу;
  • верхние и нижние уровни расположения функциональных модулей кухонного гарнитура.

Для просторной кухни – это второстепенные вопросы. Актуальными они считаются для маленьких кухонных площадей, где планируется разместить самые необходимые элементы современного быта.

Вертикальные параметры мебели также имеют определенное значение. Удобство заключается в одинаковой высоте всех поверхностей, благодаря чему вся посуда и утварь беспрепятственно передвигаются по рабочей горизонтали.

Правила эргономичного распределения кухонного пространства гласят:

  1. Расстояние между мебельными фасадами и обеденным столом должно составлять не менее метра.
  2. Настенные шкафы навешиваются на высоте 0.5-0.7 м от рабочей поверхности.
  3. Установка вытяжного шкафа проводится на высоте, не менее 0.65 м от электрической варочной поверхности и 0.75 м от поверхности газовой плиты.

Створки низко расположенных настенных шкафов могут привести к травмам, особенно при высоком росте домовладельца. При низком положении вытяжки воздух плохо циркулирует, а дым, например сигаретный, поглощается медленно.

Правила хранения

Горизонтальное зонирование кухни способствует правильному размещению вещей, продуктов и оборудования.

Низкая зона

Располагается от пола на высоту 0.4 м. Относится к трудно просматриваемой зоне. Здесь хранят тяжелую утварь и редко применяемые предметы средних размеров.

Средняя зона

Высота от 0.4 до 0.75 м над уровнем пола. В этой зоне располагаются выдвижные ящики, а также хранится мелкая бытовая техника и крупная посуда постоянного использования.

Рабочая зона

Основное пространство, используемое для приготовления пищи, находится на высоте от 0.75 м до 1.9 м. Это – уровень хранения посуды, столовых приборов, продуктов и необходимой техники. Удачное место по размещению хрупких и бьющихся предметов из стекла.

Высокая зона

В пространстве от 1.9 м до потолка при необходимости устанавливают антресоли или навешивают дополнительные полки для легких небьющихся предметов.

Всё по Фен-Шуй

Удобным размещение техники в кухне считается, когда вся необходимая в хозяйстве атрибутика находится в зоне досягаемости. Согласно учению Фен-Шуй, главным моментом пользования кухонным помещением считается расположение обеденного стола относительно холодильника, мойки и плиты – так называемой зоной рабочего треугольника.

Место положения холодильника не должно быть на южной стороне, а также рядом с варочной поверхностью плиты.

Также рядом с плитой нельзя размещать мойку. Если по-другому установить раковину для мытья посуды нереально, плиту и мойку разделяют деревянным столиком. Согласно Фен-Шуй, плита и мойка несут взаимно противоположную энергетику, поэтому для создания хорошей энергетической атмосферы, в кухню лучше приобретать мойку из металла.

У кухонной плиты положение особое. Это – сердце, очаг дома, источник жизненной энергии. Важно не располагать варочную поверхность напротив ванной или туалетной комнаты. Фасад плиты не должен смотреть на лестницу, а тем более на кровать или диван. Желательно установить плиту с южной стороны кухонного помещения.

Согласно учению Фен-Шуй, все острые и режущие предметы должны быть надежно спрятаны от взглядов членов семьи, поскольку заостренные кончики считаются источником тонких энергий, приносящих распри и конфликты в круг домочадцев.

Техника в кухне

Несколько простых советов по организации пространства для удобного пользования кухонным помещением.

  1. Для удобства в пользовании шкафами и ящиками с распахивающимися створками, между стеной и боковой поверхностью следует оставить пространство, в котором скрываются провода и трубы или устанавливается кулер с водой.
  2. Бытовые приборы среднего размера – тостер, соковыжималку, блендер, устанавливают на выдвижные полки для техники, задвигаемые обратно в шкаф после эксплуатации прибора.
  3. Крупная бытовая техника на кухне – стиральная и посудомоечная машины, обеспечиваются водоподводящими шлангами и устанавливаются ближе к канализационному сливу.

Не следует устанавливать розетки непосредственно у мойки, это может привести к несчастному случаю!

Каждый кухонный элемент имеет свой угол открытия. Так, перед духовым шкафом необходима площадь подхода, не менее 1.1 м. Створки нижних антресолей распахиваются на ширину 0.9 м. Выдвижные ящики выдвигаются на расстояние 0.85 м, поэтому установка обеденного стола на расстоянии одного метра от дверок шкафа, вполне резонна.

Универсальные правила размещения бытовой техники

Современная кухня олицетворяет компактность мебельных атрибутов и минимализм оснащения. На смену громоздким TV, плеерам и FM радио пришли холодильники с встроенным DVD, а также удобно располагающаяся на стене плазма.

Каждая кухня оснащена бытовыми разнокалиберными приборами. О том, как разместить технику на кухне, учитывая размеры и частоту их использования, несколько практических советов.

  1. Для маленькой кухни лучшим вариантом оснастки станет встраиваемая бытовая техника.
  2. Крупную бытовую технику устанавливают в зоне рабочего треугольника кухни.
  3. Микроволновая печь не должна стоять на холодильнике или рядом с плитой.

Недопустимым считается установка другой техники на поверхности микроволновки. Для микроволновой печи существуют специальные настенные кронштейны, также существуют встраиваемые модели, что актуально для маленькой кухни.

Совместная установка стиральной и посудомоечной машины может быть осуществима только на просторной кухне.

Расстановка кухонной мебели

В зависимости от конфигурации кухонного помещения и его размеров, существует несколько вариантов расстановки мебели:

  • линейное расположение;
  • рассредоточение мебели в форме буквы П;
  • угловой, или Г-образный вариант;
  • островная конфигурация.

Как влияет на дизайн расставленная мебель на кухне фото примеры интерьера в зависимости от вариантов расположения модулей:

Линейное расположение

Расположение кухонной мебели вдоль одной стены в линию, как правило, используется в маленьких кухонных помещениях, где необходим прямой доступ к каждому элементу. Вытянутая поверхность создает полноценные рабочие условия.

Для больших кухонных помещений, размером свыше 16.0 кв.м, линейное расположение мебели отлично вписывается в интерьер. Для просторного помещения предпочтительным выбором становится гарнитур с широкой рабочей поверхностью.

П-образная расстановка мебели

Популярным решением для большой квадратной кухни считается П-образная расстановка мебели. Просторное помещение разрешает выдержать расстояние в 1.2 метра между фасадами шкафов и гарантирует свободный доступ к каждому элементу кухонного интерьера.

Островная конфигурация расстановки мебели

Также для просторных квадратных кухонных помещений хорошим вариантом считается островной способ расстановки. Островом обустраивают интерьер кухни-гостиной, вынося столешницу, совмещенную с варочной поверхностью в центр помещения.

Г-образная, или угловая форма

Угловое, или Г-образное расположение элементов кухонной мебели, характерно при создании интерьера в помещении прямоугольной формы. Такой прием используют для визуального расширения вытянутого пространства. Для удобства пользования Г-образными гарнитурами, нежелательно размещать выдвижные ящики в углу. Также в угол не рекомендована установка духового шкафа и посудомоечной машины. Идеальным вариантом считается врезка мойки в угол гарнитура, и обрамление с обеих сторон столешницей.

В этой статье мы предложим идеи для обустройства интерьера типовой кухни площадью не больше шести квадратных метров. Расскажем, какие способы расстановки мебели и бытовой техники позволят сэкономить пространство, а также о секретах обустройства функционального, но при этом уютного интерьера.

Маленькая кухня — настоящий «бич» типовых квартир. Зачастую габариты этой комнатушки, которую никак нельзя назвать полноценным помещением для жизни, не превышают 1,8 на 2,5 метра.

Между тем функций у такой крохотной кухни ничуть не меньше, чем у более просторной. Планирование пространства и обустройство интерьера небольшой кухни — задача не из лёгких. На счету оказывается буквально каждый сантиметр, а в результате может получиться загромождённое шкафами и бытовой техникой помещение, в котором не только пообедать всей семьей, но и нормально приготовить ужин не получается.

Мы уже предлагали интересные варианты оформления интерьера этой комнаты в статье «10 идей для вашей кухни» . Теперь хотелось бы уделить внимание именно небольшим кухням.

Как наглядно показывает эта фотография, интерьер даже самой крохотной кухни может быть уютным и привлекательным, а его функциональные возможности — весьма широкими

1. Может, все-таки расширимся

Прежде чем решать, как именно расставить мебель в крохотном помещении кухни, подумайте, может все-таки существует возможность увеличить его размеры. Разумеется, у обитателей частных домов такие возможности куда шире — есть земельный участок, на котором можно возвести пристройку и главной проблемой становится наличие денег на строительство.

У владельцев городских квартир шансов расширить небольшую кухню намного меньше. Сделать это можно только путём присоединения, например, коридора, кладовой или создания кухни-гостиной, просторной, но многофункциональной. Но всё это возможно, только если на кухне стоит электрическая варочная поверхность. Еще один вариант перепланировки — перенос дверного проёма. Конечно, площадь комнаты это не увеличит, но зачастую позволяет удобнее расположить мебель.

Понятно, что перепланировка потребует дополнительных (и не малых) затрат, согласования с контролирующими органами. Но зато в итоге можно получить просторную, удобную кухню. Подробнее про особенности перепланировки жилья мы рассказали в статье ».

Кухня-гостиная сегодня становится всё более популярным вариантом планировки квартир в новостройках. Такие квартиры — с отдельной спальней и кухней-столовой-гостиной получили свое название — полуторки. Если вашу крохотную кухню и гостиную разделяет не несущая стена — рассмотрите такой вариант перепланировки

2. Избавляемся от «лишнего»

Если вариант с расширением площади кухни невыполним или категорически вас не устраивает, подумайте, от чего можно избавиться, чтобы увеличить полезную площадь этого помещения.

Например, большое пространство занимает обеденная зона. Может быть, вам удобнее будет завтракать в гостиной, прямо за журнальным столиком? Кстати, сегодня существует большой выбор раскладывающихся обеденных столов, которые в гостиной много места не займут. Таким образом, кухня становится местом, где вы просто готовите, а освободившееся пространство может занять более вместительный холодильник, шкаф для посуды и так далее.

Стиральную машину, которую в типовых квартирах часто устанавливают на кухне, все же постарайтесь перенести в ванную комнату. Даже если она совсем невелика, можно выбрать компактную модель с вертикальной загрузкой, которая отлично впишется в тесный угол, или разместить стиральную машину под раковиной. В конце концов, установка душёвой кабины вместо ванной точно позволит перенести стиральную машину из кухни и освободить место для более нужных в этой комнате предметов.

Иногда владельцы крохотных кухонь решают переместить холодильник в прихожую или коридор. Такой вариант нельзя назвать удобным — каждый раз придётся ходить за продуктами в другое помещение. Но, если другого выхода нет и вам важно расположить обеденную зону именно на кухне — можно попробовать.

Стиральная машина на кухне буквально «съедает» полезное пространство, которое можно было бы использовать для установки посудомоечной машины или шкафа для кастрюль. Попробуйте найти для нее место в ванной комнате, пусть тоже небольшой — окажется, что это намного удобнее

3. Варианты расстановки мебели

На кухне площадью не больше шести квадратных метров остров с варочной поверхностью не установишь. Или он получится слишком маленький и неудобный, или ходить вокруг будет негде. В небольших кухнях у владельцев остается всего три варианта типовой расстановки мебели:

  1. Если переносить коммуникации — воздуховод для вытяжки, канализацию и водопровод — вы не планируете, то выбора у вас просто не останется. Вся мебель будет расположена в одну линию, на своих привычных местах. Обычно в такой мебельной линейке уже не остается места для холодильника, а стол и стулья располагаются на проходе.
  2. Если обеденную зону вы решили перенести в гостиную, у вас появляется возможность использовать под гарнитур всё пространство комнаты и мебель на кухне можно будет расположить в форме буквы «П». Функционально, достаточно удобно, но кушать вам придётся в другой комнате.
  3. Угловая расстановка мебели или гарнитур в форме буквы «Г». Типовой вариант для маленьких кухонь — все рядом, под рукой, поместился холодильник, а стул и стулья можно поставить у окна, противоположной стены или, опять-таки, на проходе.

Типичная угловая кухня. Рабочего пространства осталось не так уж много, две хозяйки одновременно не поместятся, зато осталось место для обеденной группы, много мест для хранения и прекрасно встал холодильник

Кухонный гарнитур в одну линию. В этом случае дверной проем расположен очень удачно и обеденная зона будет располагаться удобно — около окна или противоположной стены

Планировка этой кухни позволила расположить холодильник в отдельной нише и оставить место для небольшого обеденного столика

4. Правильно выбираем мебель для кухни

Мебель в маленькой кухне должна быть особенной — максимально функциональной. Если вы хотите по максимуму использовать всё пространство своей небольшой комнаты, скорее всего, придётся заказывать мебель по индивидуальным размерам — вписать в интерьер крохотной кухни типовой гарнитур — задача практически не разрешимая.

Главными помощниками, которые позволят обустроить дополнительное количество мест хранения и использовать возможности маленькой кухни по максимуму, станут:

  1. Выдвижной стол и складные стулья. В самом деле, вы же не кушаете целый день? Вполне возможно спрятать стол и стулья пока вы готовите. Главное, чтобы такая складная мебель была удобной и надёжной, а сам процесс раскладывания стульев и выдвигания стола не вызывал затруднений.
  2. Цокольные ящики. Пустое пространство под кухонным гарнитуром — непозволительная роскошь. Да, к таким цокольным ящикам придется низко наклоняться, но ведь там можно хранить вещи, которые используются достаточно редко.
  3. Верхний ряд шкафов до потолка. Обычно на верхнем ряду шкафов кухонного гарнитура пылится редко достающийся тостер, какие-то вазочки и различная мелочь. Куда целесообразней увеличить высоту шкафов и занять всё пространство до потолка.

Очень необычное решение для маленькой кухни — выдвижные стол и стулья в форме ящиков. Главное, чтобы такая мебель была удобной и выдерживала вес хозяев

Цокольные ящики, конечно, не назовешь очень вместительными — высота у них небольшая. Но здесь вполне можно хранить разделочные доски, инструменты, подносы

Пустое пространство над кухонными шкафами обычно используется для хранения самых ненужных вещей, которые пылятся и вносят элемент хаоса в организованный интерьер. Так зачем оставлять это место свободным, если можно с толком использовать?

5. Предусматриваем в верхних шкафах место для микроволновки и другой техники

Ещё один важный момент, который просто необходимо учесть, заказывая или выбирая кухонный гарнитур — наличие места для установки микроволновой печки и другой бытовой техники, которая всегда должна быть под рукой.

Обычно все эти достаточно массивные устройства занимают место на рабочей поверхности. В то же время не стоит прятать микроволновку, который вы пользуетесь по несколько раз в день, в шкаф или на слишком высокую полку.

Оптимальный вариант — специальная открытая полка на удобной высоте сразу над рабочей поверхностью. Ещё один способ освободить пространство для готовки — подвесить микроволновку на кронштейнах к стене или верхнему шкафу. Специальные полки можно предусмотреть и для другой бытовой кухонной техники, которой вы пользуетесь чаще всего, например, кофемашины.

Если оставить на рабочей поверхности всю бытовую технику, то места для самого приготовления пищи просто не останется. Отдельная полка позволит поднять все эти приборы на верхний уровень и освободить массу места для хозяйки

Полка для микроволновки может быть даже такой — расположенной отдельно от гарнитура

6. Правильно выбираем бытовую технику

Помимо выбора мебели, которая позволит организовать нужное количество мест для хранения, для маленькой кухни следует подобрать соответствующую бытовую технику.

Например, холодильник лучше покупать высокий, но узкий — такой займёт куда меньше места и лучше впишется в линию гарнитура. Обычную газовую печь можно заменить отдельной варочной поверхностью и более компактным встроенным духовым шкафом. Подумайте, может вам будет вполне достаточно двух конфорок? Вряд ли вы используете все четыре одновременно, а места такая двухконфорочная варочная поверхность займёт в два раза меньше.

Если вы не любите печь, духовой шкаф и вовсе можно заменить микроволновкой с режимами конвекции и гриля — опять-таки экономия пространства. Современные мультиварки способны заменить сразу несколько бытовых приборов, в том числе хлебопечку, пароварку, духовой шкаф, микроволновую печь. В случае покупки этого прибора вы точно сможете обойтись всего двумя конфорками.

Вытяжку для крохотной кухни стоит выбрать выдвижную, встроенную, без огромного верхнего короба. Она будет практически незаметна и освободит место для еще одного верхнего шкафчика.

На этой крохотной узкой кухне традиционная варочная поверхность заняла бы всё свободное пространство. А так осталось место для приготовления пищи

Благодаря удачному расположению отдельной варочной поверхности и духового шкафа удалось поместить всё, что нужно на функциональной кухне в одну линию. Вытяжка тоже встроенная и практически незаметна

Компактный холодильник и микроволновка вместо духового шкафа позволили организовать достаточно функциональную кухню даже на таком небольшом пространстве

7. Поднимаем столешницу

Просто, но очень эффективно — поднять столешницу кухонного гарнитура. Стандартная высота рабочей поверхности составляет 85 сантиметров. Вполне можно поднять её до 90 или 95 сантиметров. Так вы освободите место, например, для цокольных ящиков или увеличите пространство для многочисленных полок. А готовить на такой более высокой рабочей поверхности будет ещё удобнее, поверьте!

Площадь этой кухни — шесть «квадратов». Удачные планировочные решения позволили расположить здесь даже небольшой, но удобный мягкий диван. Хотя, микроволновка под подоконником может показаться не слишком удобным вариантом

Высокая, поднятая до уровня подоконника столешница заняла всю небольшую кухню. Да, обедать придётся в другой комнате, но для удобства хозяев сделано всё возможное

8. Задействуем подоконник

О том, какими функциональными возможностями обладает обычный подоконник, мы уже писали в одной из предыдущих статей. В случае обустройства маленькой кухни хорошим вариантом станет рабочая зона или раковина под окном .

Перенос раковины, конечно, связан с проведением коммуникаций, то есть дополнительными расходами. Рабочую поверхность обустроить на подоконнике проще, однако в любом случае придётся решать вопрос с радиатором отопления. Впрочем, установка на кухне системы тёплого пола позволяет вовсе отказаться от обычной батареи.

В этом случае на подоконник перенесли раковину, а под окном расположили ещё и стиральную машину, освободив таким образом дополнительное рабочее пространство для хозяйки

Кухонная столешница заняла место обычного подоконника. Готовить у окна будет очень удобно и дополнительное освещение не понадобится

В данном случае у окна установлен небольшой столик, за которым хозяева не только завтракают, но и, как видим, работают

9. Выбираем стиль интерьера

Выбор дизайна интерьера для крохотной кухни не менее важен, чем планировка и подбор функциональной мебели. В самом деле, пышный барокко в такой небольшой комнате будет неуместен, а ведь так хочется сделать кухню не просто удобной, но и красивой!

Дизайнеры советуют использовать при оформлении маленьких кухонь следующие стили интерьера:

  1. . Лёгкий, светлый, стремящийся использовать только натуральные материалы, при этом простой и безыскусный.
  2. . Этот высокотехнологичный стиль отлично подходит современным кухням с их обилием бытовой техники. Яркие металлические детали, техника, ставшая частью декора — такой интерьер превратит небольшую кухню в настоящую лабораторию, где обычные продукты превращаются в шедевры кулинарного искусства.
  3. . Хороший вариант, позволяющий избавиться от неуместного на маленькой кухне пышного декора. Ничего лишнего и при этом всё, что нужно — вот девиз этого стиля.
  4. . Современный, не требующий особых затрат, простой, но при этом уютный стиль интерьера, который сможет создать даже человек, никогда не сталкивавшийся с дизайном.

Оригинальная кухня в стиле хай-тек, с неоновой подсветкой, крупными металлическими ручками и лаконичным декором

Темно-коричневый низ и белоснежный верх, никаких украшений и лишних деталей — минимализм в действии. Сделать эту очень простую, но вполне уютную кухню чуть ярче помогла терракотовая плитка на полу

10. Выбор цветовой гаммы

Использовать темные оттенки при оформлении маленькой кухни — значит, сделать её слишком мрачной и неуютной. Только светлые, пастельные, нежные тона позволят визуально расширить помещение.

Если нейтральная цветовая гамма покажется вам слишком скучной и банальной, можно разбавить общий фон яркими вкраплениями — например, купить ярко-красный чайник и такой же набор чашек, украсить обеденный стол необычными салфетками, а рабочую поверхность — оригинальными баночками для специй.

Кроме того, выбирая цветовую гамму, следует ориентироваться на стиль интерьера кухни. Так, для хай-тек характерно обилие блестящих поверхностей, зеркал, стекла и металла. Для скандинавского интерьера подойдут бежевые, молочные, светло-зелёные оттенки, а для минимализма — белый, коричневый, серый.

Сейчас всё большей популярностью пользуются кухни с глянцевыми фасадами сочных оранжевых, ярко-зеленых, розовых, желтых и фиолетовых оттенков. Такая кухня, конечно, будет выглядеть очень оригинально, но стоит подумать — будет ли вам уютно в комнате со столь насыщенной цветовой гаммой.

Кухня в скандинавском стиле. Белый круглый столик, мягкие стулья, ламинат, который отлично имитирует доску светлого оттенка, бежевый кухонный фартук

Посмотрите, насколько ярко выглядит эта крохотная кухня благодаря сочетанию трёх основных цветов — красного, чёрного и белого. Это классическое сочетание цветов, которое беспроигрышно выглядит в помещениях любой площади

И напоследок самый оригинальный вариант обустройства совсем уж крохотной кухни — эта круглая конструкция места займет минимум. Между тем, здесь есть всё необходимое — двухконфорочная варочная поверхность, мойка, шкафы, полки для посуды и даже небольшой холодильник. Оцените, как ярко и необычно она выглядит!

Владельцам маленьких кухонь не стоит отчаиваться — сегодня существует большой выбор мебели, аксессуаров и бытовой техники, предназначенных именно для таких помещений площадью до 6 квадратных метров. Кроме того, если у вас получилось создать уютный и функциональный интерьер в такой крохотной комнате, подумайте о том, как вы сможете «развернуться», получив в своё распоряжение кухню побольше!

Как правильно расставить мебель на кухне

Кухня – это достаточно сложное помещение в любой жилой недвижимости. Это обусловлено тем, что она используется не только для приготовления пищи, но и в качестве места для ее принятия. Она обладает небольшими размерами, поэтому нередко расположить в ней всю необходимую мебель сложно или невозможно. Важно знать, как расставить мебель на кухне наиболее комфортно, эргономично и удобно, чтобы ею было приятно пользоваться, и не было захламлено все пространство на кухне.

Дизайнерская расстановка мебели на кухне.

Непременно на кухне должна иметься раковина, холодильник и кухонная плита, так как без этих предметов интерьера и техники невозможно представить оптимальный процесс приготовления еды.

Основы грамотного расположения мебели

Правильная расстановка мебели в кухне.

Расстановка мебели на разных кухнях осуществляется по-разному, так как на этот процесс влияет размер помещения, его планировка и места, где имеются подводки коммуникационных сетей. Расположение мебели на кухнях должно ориентироваться на те места, где имеются входы в систему канализации и водоснабжения.

Грамотное расположение мебели и дизайнерское оформление помещения.

Дизайнеры рекомендуют перед расположением мебели в вашей кухне сделать специальный проект, где будет хорошо видно, где будут находиться различные предметы интерьера, а в этом случае можно заранее учесть все проблемные места и сложности в процессе установки мебели.

Расставить мебель на кухне можно разными методами, причем обязательно должна учитываться необходимость создания такого пространства, которое будет удобным для женщины в процессе приготовления пищи, поэтому она не должна совершать много лишних движений.

Удобное расположение мебели для работы в небольшой кухне.

Расстановка мебели может выполняться разными методами, обладающими существенными отличиями:

Линейный. Данный метод подходит вам в случае, если кухня обладает небольшим размером и является узким помещением. Обычно такое расположение мебели используется для комнаты, длина которой не меньше 2 метров. Вся мебель, к которой относится кухонная мойка, плита, холодильник и другие элементы устанавливаются в ряд возле длинной стены помещения. Неплохим вариантом для такой комнаты считается барная стойка, обладающая существенной длиной. Вам будет удобно ею пользоваться, и она содержит многочисленные места хранения разных предметов для приготовления или принятия пищи. Обычно мойка располагается между холодильником и плитой, но лучше учитывать, где именно находится вход в систему канализации.

Расстановка мебели в кухне- линейная.

Г-образное. Расположение мебели считается оптимальным выбором для каждой кухни. В процессе применения этого метода используется правило треугольника. Согласно ему, основная мебель на кухне, к которой относится плита, мойка и холодильник, должны выступать в качестве вершины треугольника. Стороны между ними должны обладать оптимальной длиной. Расстояние между ними делается не меньше 1,2 м, но не должно оно превышать 2,7 м. Правило треугольника для расположения мебели на кухни удачно для любого помещения, так как при выборе оптимального расстояния формируется пространство, в котором важные элементы находятся рядом, поэтому не приходится постоянно перемещаться по комнате. Оставляется дополнительное пространство, позволяющее комфортно передвигаться между кухонной мебелью. Расстановка мебели по такому способу считается достаточно простой, а при этом подходит даже для маленькой кухни.

Г-образная расстановка мебели в кухне.

П-образная расстановка. Она предполагает, что в процессе расстановки мебели используется сразу три стены в помещении. Расстановка мебели этим способом считается достаточно удобной. Допускается вам снова пользоваться правилом треугольника. Существует много комментариев и отзывов людей, пользующихся этим способом, причем они в большинстве случаев остаются довольны созданной планировкой. Подходит этот вариант для вашей кухни только в случае, если ее размер не меньше 10 кв. м.

П-образная расстановка мебели в кухне.

Планировка с островом. Расположение мебели таким способом считается оптимальным только в случае наличия достаточно просторной комнаты. Площадь не должна быть меньше 18 кв. м. В центр помещения выносится специальный остров, причем обычно для этого используется барная стойка. Она выступает в качестве рабочей поверхности для приготовления пищи. Нередко на ней располагается даже варочная поверхность или мойка. На оптимальном расстоянии от этого острова устанавливается другая мебель и техника на кухне.  При таком подходе обеспечивается оптимальное разделение всего пространства. Это дает возможность выполнять всю работу на кухне быстро и с минимальными усилиями, движениями и тратами времени.

Планировка кухни с островным расположением стола.

Планировка с полуостровом. Такая расстановка мебели так же используется для больших кухонь. Комментарии по такой планировке являются положительными, причем пространство делится таким образом, чтобы остров соединялся с другими предметами интерьера. Они могут расставляться линейно или Г-образно. На полуострове непременно должна иметься рабочая поверхность и мойка, а нередко устанавливается даже плита.

Планировка интерьера кухни с полуостровом.

Двухрядная планировка. Подходит исключительно для больших кухонь, где имеется много места для комфортного разделения пространства мебелью и техникой. Правильно использовать этот метод достаточно просто, так как вдоль одной стены помещения устанавливается кухонная плита и раковина. Должна иметься рабочая зона для приготовления пищи. Вдоль противоположной стены устанавливается холодильник и разные места хранения. Расставив всю мебель таким образом, ваше пространство удобно разделяется, а при этом гарантируется удобное использование всей техники и иных элементов.

Двухрядная-параллельная планировка для кухни.

Расстановка мебель должна учитывать высоту каждого предмета интерьера, так как нередко встречаются низкие потолки, из-за чего повесить шкафчики кухонного гарнитура на оптимальное расстояние от пола просто невозможно.

Просторная планировка кухни, разделение на зоны.

Основные правила грамотного расположения мебели

Расположение большого кухонного гарнитура в кухне.

Как расположить мебель на кухне? Для этого выбирается один из способов ее расстановки с учетом правильного нахождения холодильника и иной техники. Важно, чтобы расстояние между мойкой и плитой было достаточно большим, чтобы не нарушить работоспособность плиты.

Основные правила грамотного расположения мебели- это функциональность и комфортность.

Вам придется выбирать, какой метод расстановки считается оптимальным для конкретной кухни, но должны учитываться рекомендации профессиональных дизайнеров:

  • Плита – это важный элемент на любой кухне, который должен присутствовать в помещении обязательно. Она выпускается газовой или электрической, но ее применение сопряжено с определенной опасностью. Даже в маленькой кухне важно расположить ее таким образом, чтобы пользоваться ею по назначению было не только удобно, но и безопасно. Расстояние от варочной поверхности до окна или выхода из помещения должно быть не меньше 50 см. При таком расположении гарантируется, что сквозняки не смогут затушить пламя.
  • Не рекомендуется раковину и варочную поверхность располагать в каком-либо углу. Комментарии людей, у которых мойка является угловой, говорят о том, что боковая поверхность стены постоянно загрязняется, что требует частого проведения ремонта.
  • Обеденный стол и рабочая поверхность должны располагаться на достаточно большом расстоянии друг от друга. Желательно, чтобы расстояние было не меньше 90 см, так как иначе будет невозможно передвигаться по свободному пространству в комнате.
  • Желательно расположить рядом с плитой места хранения, чтобы всегда были рядом разные предметы, используемые в процессе приготовления пищи. Но не рекомендуется пользоваться разными выдвижными ящиками, так как если в доме будут дети, то они могут выдвигать ящики неаккуратно, что приведет обязательно к ожогам.
  • Над плитой устанавливается вытяжка, причем расстояние между элементами должно быть примерно 70 см. Это расстояние может существенно отличаться от норм, так как необходимо отретироваться на ваш рост и на рост других людей, пользующихся техникой.
  • Мойка устанавливается близко к стояку канализации, чтобы не возникала необходимость прокладывать трубы по комнате. Желательно, чтобы расстояние между элементами не превышало 3 м.
  • Рабочая зона обычно представлена разными столешницами, укладывающимися на нижние ящики кухонного гарнитура. Высота их должна быть оптимальной, чтобы в процессе готовки вам не приходилось сильно нагибаться.
  • Если планируется из техники приобретать посудомоечную машину, то желательно, чтобы она находилась рядом с раковиной, так как в этом случае подключить ее к канализации и водоснабжению не составит труда. Загружать посуду в технику будет проще при этой расстановке.
  • Наличие обеденного стола на кухне не всегда необходимо, так как в больших квартирах или домах принятие пищи осуществляется в другой комнате. В этом случае имеется возможность эффективно использовать пространство на кухне для расположения предметов для хранения посуды и иных элементов и техники.
  • Если надо расставить мебель в маленькой комнате, то не рекомендуется загромождать рабочие поверхности большим количеством мелкой бытовой техники, так как иначе может не остаться места для готовки.
Расстановка мебели в интерьере кухни.Холодильник на кухне в стиле хай-тек.Дизайн кухни-гостиной в стиле модерн.

Таким образом, расположение кухонной мебели – это достаточно сложный процесс, требующий учета многочисленных советов и требований.

Если халатно отнестись к расположению всех предметов в помещении, то пространство на кухне будет просто загромождено разной техникой и мебелью, что приводит к осложнению готовки и процесса принятия пищи.

Основные нюансы грамотного расположения предметов интерьера

Обстановка интерьер мебелью для небольшой кухни.

Наиболее сложной для планировки считается узкая кухня. Даже при использовании линейного расположения разной техники и иной мебели нередко просто не остается места для установки обеденного стола и стульев или же диванчика. Для такой комнаты приходится тщательно продумывать место установки любого элемента. При этом желательно заблаговременно сделать специальный чертеж, чтобы оценить возможность реализации того или иного плана.

Учёт всех нюансы расположения предметов на кухне.

При линейном расположении минусы заключаются в том, что женщине в процессе готовки и уборки приходится много ходить по помещению, чтобы получить доступ к любому предмету. Грамотная организация пространства предполагает создание таких условий, чтобы при приготовлении любого блюда человек не делал лишние движения.

В процесс расставления мебели дополнительно учитывается привлекательность созданного интерьера.

Расположении мебели в кухне буквой П.

Многие люди при расстановке предметов интерьера не задумываются о том, как после реализации задуманной планировки будет смотреться помещение. Необходимо, чтобы оно было не только удобным, но и привлекательным. Не допускается загромождать пространство в одном месте чрезмерным количеством разных предметов и техники.

Грамотный дизайн для кухни.

Таким образом, кухня – это непременная комната в любой жилой недвижимости. Здесь располагается разная мебель и техника, причем для получения комфортного пространства для готовки и принятия пищи необходимо серьезно относиться к расположению всех предметов интерьера. Для этого могут использоваться разные способы планировки, причем они полностью зависят от того, какими размерами и параметрами обладает сама комната. При грамотном подходе к расстановке предметов интерьера обеспечивается комфортное использование кухни, обладающей привлекательным видом и высокой эргономичностью.

Видео: Как правильно расставить мебель на кухне

 

Галерея: Расположение мебели на кухне

35 лучших идей по организации кухни

Независимо от размера вашей кухни, оставаться организованным может быть непросто. Независимо от того, пользуетесь ли вы крошечными шкафчиками, узкими ящиками или общей нехваткой места для хранения, вам есть с чем бороться, когда вы пытаетесь содержать свою кухню в порядке, в то время как также обеспечивает доступ ко всему, что вам нужно. С мелкой бытовой техникой, едой и предметами кладовой, посудой, столовой посудой, посудой и стеклянной посудой есть так много вещей, которые можно уложить на вашей кухне, не говоря уже о том, что может быть трудно понять, как хранить такие вещи, как крышки пластиковых контейнеров для еды (нет Любят открывать шкаф для пластиковой лавины!), разделочные доски, противни, крышки кастрюль и многое другое.И у каждой кухни есть свои особенности, так что вы тоже должны их учитывать. Если у вас нет времени на полную переделку, эти хитрости — отличные способы получить максимальную отдачу даже при минимальном пространстве.

Благодаря этим гениальным продуктам вы можете быть уверены, что нужные вам предметы всегда будут там, где должны быть, и легко доступны. И что самое лучшее? Многие из них не просто удобны, они также стильные и недорогие. Фактически, тонна представленных здесь предметов стоит менее 25 долларов, поэтому вы можете реорганизовать все свое пространство, не беспокоясь о банкротстве.

1 Магнитная вешалка для бумажных полотенец из нержавеющей стали

Возможно, у вас уже есть держатель для бумажных полотенец, который стоит на прилавке, но почему бы не отказаться от него и ради этого, который можно прикрепить прямо к магнитному холодильнику? Это освободит еще больше места на прилавке. Важна каждая мелочь!

2 Карусель K-Cup Pods

Попрощайтесь с грязными ящиками с незакрепленными K-образными чашками! Убедитесь, что вы можете легко получить доступ и пополнить свой запас стручков с помощью этой карусели, вмещающей до 36 K-чашек.

3 Подвесная стойка для горшков

Если у вас красивые горшки, возьмите подвесную стойку, чтобы разместить их. Он будет служить хранилищем и вдвойне декором!

4 Узкий поднос для посуды

Если у вас очень узкие ящики или мало места, этот гениальный органайзер для столового серебра идеально подойдет.

5 Расширяемый органайзер для посуды

Держите под контролем противни, кастрюли (и крышки!), Сковороды и другую кухонную посуду с помощью этого расширяемого органайзера — вы даже можете заказать дополнительные провода, чтобы приспособить его к вашей кухне.

6 Хромированные выдвижные ящики шкафа

Больше не нужно копаться в шкафах, чтобы найти блендер сзади. Этот выдвижной ящик позволяет быстро добраться до любимой мелкой бытовой техники.

7 Органайзер для хранения на кухне над шкафом

Этот удобный для арендатора вариант висит над дверью вашего шкафа, предоставляя вам дополнительное место для хранения предметов первой необходимости.

8 Расширяемая полка шкафа

Расширяемая полка, подобная этой, позволяет по-настоящему использовать вертикальное пространство в шкафах. Вы можете складывать вещи, не усложняя их извлечение.

9 Комплект герметичных контейнеров для хранения пищевых продуктов

Обновите свою кладовую с помощью этих герметичных контейнеров — их можно штабелировать, поэтому вы сэкономите место, они выглядят намного изящнее, и вы можете пометить их и сразу увидеть, что вам нужно пополнить.

10 Регулируемый органайзер для кухонной упаковки

С помощью этого регулируемого органайзера все обертки на кухне, от алюминиевой фольги до пергаментной бумаги, будут аккуратными и аккуратными.

11 Шведский стол из 6 предметов

Эта тележка поставляется со всем необходимым, чтобы легко перенести тарелки, посуду и салфетки для следующего званого обеда за одну поездку — и вы также можете удобно хранить их в таком виде.

12 Настенный диспенсер для пакетов с продуктами

Все повторно используют пластиковые пакеты для продуктов, но хранят ли их? Это совсем другая проблема. Этот диспенсер хранит их в удобном, легкодоступном месте, которое выглядит намного чище, чем мешок, полный пакетов, в шкафу под раковиной. Кроме того, его можно закрепить на стене или внутри шкафа, если вы хотите, чтобы он был скрыт.

13 Поворотный стол из акации

Размещение ваших предметов на поворотном столе в кладовой или в шкафу означает, что все, что вам нужно сделать, чтобы найти то, что вы ищете, — это немного покрутить.

14 Двухуровневая регулируемая ленивая Сьюзан

Нужно больше места? Такой многоуровневый поворотный стол — это именно то, что вам нужно, чтобы организовать вашу кладовую, и с ним легко найти то, что вам нужно.

15 Магнитная стойка для холодильника из стали и дерева

Храните все необходимое в холодильнике с этим элегантным магнитным органайзером.

16 Стеллаж для сушки посуды над мойкой

Если у вас недостаточно места для сушилки для посуды, но вы моете много посуды, выбирайте вертикальное положение. Эта полка под раковиной имеет массу места для тарелок, посуды, мисок, мыла и многого другого.

17 Сушильный шкаф Five Two над раковиной

Если вам нужна сушильная стойка, которая не занимает места, когда она не используется, этот расширяемый вариант идеально подойдет.Он может располагаться над раковиной, когда вам это нужно, а также может расширяться, чтобы вместить всю вашу посуду (или оставаться маленьким только для нескольких предметов).

18 Органайзер крышки контейнера для пищевых продуктов

Этот маленький поднос гарантирует, что у вас всегда будет под рукой крышка контейнера для продуктов правильного размера в одном ультраорганизованном месте.

19 Питатель для гравитационных банок

Упростите доступ к банкам с помощью этой стойки с гравитационной подачей, которая автоматически опускает следующую банку вперед, когда вы берете нужную.

20 Выдвижной ящик для зарядки

Считайте, что все ваши спутанные шнуры остались в прошлом. В этом ящике есть интеллектуальное хранилище для всех этих зарядных устройств, что дает вам специальное место для питания ваших устройств вне поля зрения и , чтобы легко и аккуратно хранить шнуры, когда вы закончите.

21 год Корзина под полкой Tosca

Прикрепите этот органайзер к любой полке, и у вас будет стильное и удобное место для хранения специй, кухонного полотенца и многого другого.

22 Выдвижной ящик

Храните все свои чистящие средства в одном легкодоступном месте под раковиной с помощью этих выдвижных органайзеров, в которых есть место для всего необходимого — и все это можно разместить вокруг любых труб.

23 Выдвижной держатель корзины Lynk

Говоря о выдвижных ящиках, это выдвижное дополнение к кухонным шкафам поможет вам не только скрыть мусор или мусорный бак, но и при этом быстро и легко добраться до него.

24 Набор для эспрессо из 13 предметов

Этот набор для эспрессо — это не просто умный способ держать кофейные принадлежности наготове для гостей — он поставляется с подставкой и для чашек и блюдца, так что вам даже не нужно покупать посуду.

25 Бамбуковый органайзер для штабелируемых ящиков

Обновите свой ящик для столовых приборов с помощью этого расширяемого органайзера, который можно настроить так, чтобы он соответствовал всем вашим посудам.

26 Пробковая подкладка для ящика

Или сделайте аккуратным и аккуратным любой кухонный ящик без органайзера, добавив к нему пробковую прокладку. Вы можете обрезать его по размеру вашего ящика, и это гарантирует, что все, что вы спрятаете внутри, останется на месте — больше не будет кататься, когда вы закрываете ящик.

27 Кухня в тесном пространстве

Эта тонкая система полок вставляется в любое пространство шириной 4 дюйма под вашими прилавками, так что вы можете превратить неиспользуемый зазор в небольшую кладовую.

28 год Держатель блока ножей и разделочной доски

Если вы никогда не знаете, где хранить разделочные доски, эта подставка просто необходима. Он дает вам место для хранения в вертикальном положении для экономии места и имеет встроенное место для хранения ножей или посуды.

29 Подставка для бокалов под полку

Фужеры и другие бокалы не должны занимать ценное место в шкафу.Вместо этого повесьте их с нижней стороны полки, чтобы максимально увеличить объем вашего хранения.

30 Нескользящая многоярусная стойка для специй

bedbathandbeyond.com
8,99 $

КУПИТЬ

Многоуровневая подставка для специй, подобная этой, позволяет легко увидеть и взять нужные специи во время готовки.

31 год Бамбуковая штабелируемая полка

Хотелось бы, чтобы у вас было немного больше места для хранения вещей вокруг раковины? На этой бамбуковой полке есть место для тарелок, мыла или даже небольших растений.

32 Организатор для чая с 9 ящиками

Если вы большой любитель чая, храните все свои любимые ароматы в этом держателе для чайных пакетиков с ящиками для чайных принадлежностей внизу.

33 3-х уровневая медная корзина с фруктами

Вместо того, чтобы хранить фрукты и овощи в миске, занимающей ценное место прилавка, воспользуйтесь преимуществами вертикального пространства на кухне, добавив многоуровневую корзину с фруктами.

34 Тележка для микроволновой печи Supreme

Тележка — отличный способ добавить на кухню еще больше места для хранения вещей. Кроме того, вы можете свернуть ее с дороги или в другое место, когда вам нужно.

35 год Подставка для бутылок с водой

Сделайте так, чтобы каждая имеющаяся у вас бутылка с водой была удобной для просмотра и доступа — независимо от того, храните ли вы их в шкафу, кладовой или на прилавке.

Бриттни Морган Редактор рынка, House Beautiful Бриттни Морган — известная русалка и Дева, склонная к ремеслам, красной помаде и покупающей слишком много декоративных подушек. Келли Аллен Келли Аллен — писатель из Нью-Йорка и помощник редактора House Beautiful, где она освещает дизайн, культуру, шоппинг и путешествия. Medgina Saint-Elien Младший редактор рынка Медгина Сен-Эльен — младший редактор рынка House Beautiful, где она рассказывает обо всем, чего не хватает вашему дому.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Как организовать кухню, по мнению эксперта

Ранее в этом году наши дома перестали быть местами, где мы могли подмигивать и проводить ночи, запивая «Queer Eye», в наш тренажерный зал, офис, школу, ресторан и т. Д.Здесь собраны истории, прославляющие наши дома и объединение велнеса под одной крышей. Узнать больше

Никому не нравится, когда к вам на кухню приходит гость, будь то тетя или свекровь, и начинает переставлять все шкафы. Вы идете за кружкой утреннего кофе и обнаруживаете, что смотрите на стопку мисок. Или вы открываете ящик для мусора, берете ножницы и обнаруживаете, что ваше столовое серебро теперь живет там. Сюрпризы на кухне должны быть только в виде пушистых блинов или рисовых криспи матча.

Тем не менее, Карли Уотерс, дизайнер интерьеров и опытный организатор, считает, что существует абсолютно «правильный» способ обустройства и организации кухни, и все сводится к одному слову: эффективность. Хотя да, Уотерс определенно работает с клиентами, чтобы сделать их кухни шикарными, она также помогает им настроить их таким образом, чтобы упростить повседневное приготовление пищи и жизнь.

Здесь Уотерс подробно описывает лучший способ обустройства кухни — независимо от того, насколько она большая или маленькая. Дни охоты за ножом для авокадо закончились.И, если повезет, вы также увидите, что гости из благих побуждений придадут вашему пространству нежелательный вид.

Как обустроить и организовать кухню по мнению эксперта

Посуда и специи

При обустройстве кухни Уотерс любит начинать с плиты, на которую тратится много времени. «Если вы правша, ваша кухонная утварь — например, лопатка, ложки с прорезями и щипцы — должна находиться в ящике справа от плиты», — говорит она. «Таким образом, вам не нужно будет ходить через кухню, чтобы взять что-то, что вам нужно, прямо сейчас, когда вы готовите.«Если у вас нет ящика рядом с плитой, — говорит Уотерс, — вы можете разместить посуду в держателе для посуды по обе стороны от плиты, в зависимости от того, правша вы или левша.

С другой стороны. стороне плиты (слева, если вы правша, и справа, если вы левша), Уотерс говорит, что вам следует размещать кухонные инструменты, которые вы все еще используете, но не так часто, как, скажем, лопатка. «Сюда входят такие вещи, как консервный нож, пресс для чеснока и [и] нож для резки авокадо», — говорит Уотерс.

У всех ваших кухонных принадлежностей может быть дом, но пока не отходите от плиты. Уотерс также рекомендует класть специи рядом с плитой. (Да, она не хранит их в кладовой.) «Я всегда кладу свои специи прямо у плиты, потому что вы так часто их используете, когда готовите и готовите», — говорит она. «Вы же не хотите ходить в кладовую во время готовки». Чтобы он выглядел организованным, вы можете приобрести стойку для специй на столешнице. Если вы из тех, у кого лот специй, оставьте те, которые вы используете чаще всего (например, чесночный порошок, куркуму, соль и перец, тмин…) возле плиты. Смеси и другие специи, которые вы используете реже, могут висеть в кладовой или в другом месте, пока они вам действительно не понадобятся.

Истории по теме

Кухонная посуда и приборы

Помня об эффективности, Уотерс говорит, что вам также следует располагать кухонную посуду рядом с плитой для легкого доступа. «Я ставлю кастрюли и сковороды справа — если вы правша — а слева — ваши блюдца и кастрюли», — говорит Уотерс.(Если вы левша, сделайте обратное.) Противни также должны быть рядом с плитой в ближайшем месте, где вы должны их хранить.

Когда дело доходит до кухонных инструментов, таких как блендер, фритюрница, быстрорастворимый горшок и тостер, Уотерс рекомендует держать на прилавке только то, что вы используете каждый день, чтобы избежать беспорядка. Для нее это означает держать блендер подальше и спрятать другие кухонные приборы в шкафу (независимо от того, какой у вас самый большой на кухне, поскольку эти младенцы, как правило, громоздкие), скрытые от глаз.

Посуда и столовое серебро

Рядом с посудой и приборами посуда, безусловно, занимает больше всего места на кухне. Когда дело доходит до того, где их разместить, Уотерс советует просто подумать о том, что имеет наиболее логичный смысл. В зависимости от планировки вашей кухни это может означать, например, размещение кружек непосредственно над кофеваркой или стаканов в шкафчике, ближайшем к холодильнику. Уотерс побуждает людей задуматься о том, как они действительно используют ваше кухонное пространство, и двигаться дальше.Ваши миски используются в основном для овсянки и хлопьев? Тогда, возможно, имеет смысл разместить их поближе к кладовой, где хранятся эти продукты.

Уотерс говорит, что также должен быть выделенный ящик или полка для контейнеров для хранения продуктов. «Я также рекомендую надевать крышки на каждую, а не складывать их стопкой, чтобы крышки не потерялись», — говорит она. Такие предметы, как пластиковая пленка или фольга, также может иметь смысл хранить рядом с контейнерами для хранения, поскольку эти предметы относятся к категории «остатков».

Кладовая и холодильник

Говоря о кладовой, можете поспорить, что Уотерс дает несколько советов по организации этой части кухни. «Я большой поклонник хранения таких продуктов, как рис, макароны, мука, орехи и все остальное, в стеклянных банках», — говорит она. «Таким образом, вы можете сфотографировать свою кладовую перед тем, как пойти в продуктовый магазин, и вы сразу поймете, чего вам нужно больше».

Независимо от того, есть ли у вас кладовая или просто полки, Уотерс рекомендует стараться иметь одну полку для ингредиентов для выпечки, одну полку для продуктов для завтрака (например, хлопьев, овсяных хлопьев и блинов), одну полку для таких продуктов, как макароны и рис, один для закусок и один для консервов.Опять же, это зависит от имеющегося у вас пространства — возможно, вам придется объединить секции или сделать их собственными в зависимости от того, как вы едите. Но очень важно иметь место для вещей, даже самых маленьких.

Waters применяет ту же организационную логику к холодильнику. Она рекомендует хранить приправы в дверце холодильника, а затем иметь полку для напитков, ящик для овощей и фруктов, ящик для фруктов, место для молочных продуктов, место для мяса или альтернативных белков и место для остатков еды.Таким образом, вы знаете, где все находится. «Подобная организация кладовой и холодильника сокращает количество пищевых отходов, потому что это не позволяет вам забыть то, что у вас уже есть, и не покупать вдвое больше, или позволить тому, о чем вы забыли, пропасть», — говорит она.

Кофе и чай

Многие люди склонны приобретать много сортов кофе и чая, которые могут быстро испортиться, если вы позволите себе это сделать. К настоящему времени вы, наверное, уже догадались, где Уотерс рекомендует хранить эти предметы: да, прямо возле кофеварки.«По возможности мне нравится делать функциональные предметы по-настоящему красивыми, поэтому я храню свой чай в пластиковом органайзере, который я получил от Ikea, технически предназначенном для ванной», — говорит Уотерс. «Это выглядит так красиво, что я люблю выставлять его на прилавок».

Урны для мусора и чистящие средства

У раковины Уотерс использует эту часть кухни, чтобы складывать мусор и мусорные баки. Там же она рекомендует хранить полотенца для посуды, если рядом есть ящик. «Что касается чистящих средств, то под раковиной на кухне я держу только те, которые предназначены специально для кухни, например, средство для мытья посуды, моющее средство и спрей для столешницы», — говорит она.Все остальные чистящие средства она хранит в шкафу за пределами кухни, где хранятся такие вещи, как швабры и веники.

Самая большая ошибка Уотерс говорит, что, по ее словам, люди, которые обустраивают свои кухни, не дают всему дому. Именно тогда ящики для мусора начинают множиться, а шкафы начинают захламляться. С учетом ее советов, не только у всего есть свой дом, но и у него есть логический .

Привет! Вы похожи на человека, который любит бесплатные тренировки, скидки на культовые велнес-бренды и эксклюзивный контент Well + Good.Подпишитесь на Well +, наше онлайн-сообщество посвященных здоровью людей, и мгновенно получите свои награды.

Наши редакторы самостоятельно выбирают эти продукты. Совершение покупки по нашим ссылкам может приносить Well + Good комиссию.

25 идей быстрой и легкой организации кухни в 2021 году

Ненавижу это признавать, но я из тех людей, которые откладывают уборку на кухне до последней минуты.(Прочтите: Прямо перед сном, когда мне не хватает всей энергии и мотивации, чтобы разгрузить посудомоечную машину или вытереть посуду.) Поэтому, когда я, , сделаю , наконец, приступлю к работе по дому, мне нравится, чтобы она была как можно проще.

К счастью, существует масса удобных продуктов, которые избавляют от необходимости убирать вещи, поэтому я могу быстро убрать вещи и при этом просыпаться в совершенно чистой семье. Прокрутите, чтобы увидеть мои полезные советы и лучшие предметы, которые помогут вам выполнить работу в каждом уголке вашей собственной кухни.

1. Разделяй и властвуй над своими пластиковыми контейнерами

Нет ничего хуже, чем открыть дверцу шкафа и обрушить лавину пластиковых контейнеров для хранения еды. Если ваша коллекция вышла из-под контроля, попробуйте выбросить любой испачканный, потрескавшийся или плохо запечатанный контейнер. Затем используйте один из специальных разделителей ниже, чтобы разделить крышки и контейнеры по размеру и быстро привести в порядок свой шкаф или ящик.

2. Поместите все необходимое по центру

Тратьте меньше времени на поиск специй, бумажных полотенец, чистых губок и т. Д. И используйте магнитные контейнеры, чтобы хранить свои принадлежности на открытом воздухе. (Но удобно в стороне.)

3. Оптимизируйте свои пластиковые пакеты

Пластиковые пакеты могут быстро превратиться в беспорядок.Наш совет? Решите проблему до того, как она начнется, с помощью такого гладкого диспенсера из нержавеющей стали. Блок можно установить внутри шкафа или кладовой, и он вмещает до 30 пластиковых пакетов для продуктов.

4. Очистите холодильник и установите пустые корзины

Всегда полезно очищать холодильник, проверять срок годности и регулярно протирать все. Плодородная и листовая зелень, как правило, быстро портится, поэтому вы можете отрегулировать уровень температуры и влажности, если заметите преждевременное увядание.Затем используйте прозрачные контейнеры и ящики, чтобы загнать похожие предметы (например, коробки для сока, банки с газированной водой или приправы), и пометьте каждый контейнер наклейкой или маркером сухого стирания.

5. Качайте тележку

Если на вашей кухне мало места для хранения вещей, подумайте о приобретении тележки на колесиках или острова. Нечто такое тонкое, как это, будет аккуратно умещаться на краю холодильника или плиты и даст вам немного больше места для бутылок с оливковым маслом или пакетов с продуктами.

6. Переосмыслите ситуацию с хранением

Извлеките больше пользы из кухонных шкафов с креативной перестановкой посуды. Для начала вытащите всю посуду из шкафов, чтобы посмотреть, с чем вам придется работать. Наиболее часто используемые предметы следует размещать на нижних полках, где они более доступны. Между тем, предметы для особых случаев, такие как серверы и салатники, должны располагаться выше, где они недоступны для самых маленьких.

7. Установите стойки шкафа

Есть еще один простой способ удвоить пространство в шкафу: установить штабелируемые проволочные стойки. Они бывают разной высоты, ширины и стиля, поэтому вы можете найти идеальные для своей кухни, и они также будут выступать в качестве полок, чтобы вы могли хранить вместе больше чашек и тарелок.

8. Держите запасы кофе организованными

Некоторым людям нравится бросать все свои одноразовые стручки в одну корзину, но на самом деле это может затруднить поиск определенных вкусов.Вместо этого попробуйте разложить стручки на прозрачном пластиковом лотке, чтобы их было хорошо видно. Поднос ниже имеет крышку, так что вы можете купить два (один для кофейных пакетиков и один для чайных пакетиков) и аккуратно сложить их друг на друга.

9. Уберите беспорядок в своем ящике для посуды

Никому не нравится переполненный ящик для посуды. Если вы устали копаться в ложках и вилках, купите такой модульный органайзер для ящиков.Вы можете приобрести каждое отделение отдельно и, по сути, создать идеальное решение для вашего пространства, со специальным местом для ножей для сыра или подставок для кукурузы.

10. Выбирайте открытые стеллажи

На плавающих полках можно разместить дополнительные блюда, кулинарные книги или даже растения и предметы декора. Кроме того, вы можете расположить их как хотите, что делает их идеальным выбором для крошечных кухонь.

11. Найдите творческие решения

Бутылки с водой имеют тенденцию опрокидываться, когда их помещают в шкаф вертикально. Хранение их на боку, как показано на рисунке ниже, значительно упрощает захват любимого контейнера, не опрокидывая других. Вы также можете использовать эту умную подставку для бутылочек YouCopia, чтобы загонять чашки-поилки; просто положите его на нижнюю полку, чтобы ваш малыш мог дотянуться до него.

12.Создайте удобный для детей кабинет

На этой ноте выделите место в нижнем шкафу для ланчбоксов, пластиковых стаканчиков и штабелируемых контейнеров для хранения продуктов. Хранение одинаковых предметов вместе позволяет легко вывести всех за дверь утром. Кроме того, дети всегда будут знать, где спрятать школьные обеды в конце дня, что является беспроигрышным вариантом для всех.

Flynnside Out Productions

13.Pare Down the кладовая

Потратьте 30 минут и внимательно осмотрите свою кладовую. Начните с удаления всех просроченных продуктов. Затем переберите свои консервы в поисках дополнений, которые вы можете пожертвовать в местную кладовую. В зависимости от места вы можете использовать ленивую Susan для специй и соусов или открытый органайзер для увеличения объема хранения. Сгруппируйте оставшиеся блюда по категориям и, при желании, в алфавитном порядке.

14.Выберите прозрачные контейнеры для хранения

После того, как вы все сгруппировали, поместите скобы для кладовой в прозрачные выдвижные контейнеры. Благодаря прозрачным корзинам будет намного легче увидеть, что у вас есть на складе и что вам нужно пополнить в следующий раз, когда вы пойдете в продуктовый магазин.

15. Или выберите проволочные корзины

Если вы пытаетесь сократить количество пластика, просто выберите проволочные корзины.Сетчатый дизайн идеально подходит для хранения закусок, консервов или даже корнеплодов (например, лука и картофеля). А проволочные корзины часто имеют встроенные ручки, которые позволяют легко снимать эти продукты с полок на кухню.

16. Добавьте доску для сухого стирания

Доска для сухого стирания, установленная на внутренней стороне дверцы кладовой, поможет вам следить за покупками и домашними делами.(Например, чья очередь выносить мусор или опорожнять посудомоечную машину.) В комплект поставки устройства входят полоски для подвешивания, помимо маркера и магнита.

17. Планируйте с целью в уме

Создавайте зоны для контейнеров для хранения продуктов, чистящих средств, кастрюль и сковородок и кухонной утвари. Например, выделите место на прилавке или шкафу для выпечки. Заполните его листами для печенья, формами для выпечки хлеба, кухонными рукавицами, мукой, сахаром и другими предметами для выпечки.Если ваш миксер стильный, оставьте его на прилавке с насадками внутри чаши; в противном случае спрячьте его в чаши для смешивания.

18. Повесьте

Если вам не хватает рабочего места или шкафов, поработайте стены и повесьте кухонную утварь или кружки. Вы можете выбрать стеллаж «все в одном», одинаковые крючки или вариант «под полкой». Теперь ваша любимая лопатка, венчик или чашка всегда под рукой.

19. Уложите крупную бытовую технику

Храните бытовую технику в глубоких ящиках или выдвижных полках, чтобы освободить место на прилавке. Расположение их по вертикали, как показано на рисунке, позволяет быстро выбрать подходящий инструмент для работы. Ярлыки помогают, но в них нет необходимости. Разве не наделены глубокими кухонными ящиками? Разберите высокую бытовую технику, например блендеры, чтобы они аккуратно поместились в небольших помещениях.

Фотография Мишель Древес; Разработано: NEAT Method

20.Относитесь к своим рецептам с уважением

FYI: у вас нет , есть , чтобы избавиться от всех ваших рецептов — просто дайте им настоящий дом. Размер ваших карточек с рецептами может определить, какую систему вам следует использовать. Каталожные карточки хорошо подходят для помеченной коробки с рецептами или небольшого фотоальбома. Рецепты на полном листе хорошо подходят для скоросшивателя с тремя кольцами. Если вам нужно больше места, выберите скоросшиватель и аккуратно приклейте свои учетные карточки к большим листам бумаги. Удобные разделители упрощают сортировку по ингредиентам или типу блюда.

21. Разориться на стеллаже для вешалок

Добавьте немного французского деревенского шарма вашей кухне и освободите место в шкафах с помощью подвесной полки для кастрюль. Встроенный светильник с небольшими галогеновыми лампами поможет вам воспользоваться преимуществами вертикального пространства и добавить рабочее освещение на подготовительную станцию, расположенную ниже.

22.Попробуйте панель сетки

На кухне никогда не бывает слишком много места для хранения вещей. Воспользуйтесь этим неудобным пространством за плитой или рядом с холодильником и добавьте эту проволочную подставку в смесь. Вы можете настроить переднюю панель с помощью крючков и корзин, а также повесить мерные ложки, ножницы, рукавицы для духовки и многое другое.

23. Улучшите свой остров

Ваш остров может быть больше, чем просто местом для приготовления и подачи обеда.Оставьте одну сторону открытой с большими полками для вашей коллекции кулинарных книг, канистр с мукой и сахаром или винных бутылок, если вы живете в доме, где дети не живут.

Фотография Кристен Элизабет

24. Добавьте функциональную заднюю панель

Задняя панель из перфорированной доски обеспечивает дополнительное место для хранения, а также место для демонстрации.К стенам крепят недорогие панели, затем на крючки из строительного магазина вешают посуду и кухонные гаджеты.

Линдси Рэймондджек, Дизайн Джоанн Палмизано, фото Сьюзан Тир

25. Приведите в порядок свои чистящие средства

При организации кухни легко забыть о темном месте под раковиной.Прекратите бросать разные чистящие средства и дайте им отдельное место, например, ящик или выдвижные ящики.

7 мелочей, необходимых для организованной кухни 01:33

От органайзеров для ящиков до магнитной ленты для ножей — эти удобные изделия мгновенно улучшат внешний вид и функциональность вашей кухни.

33 лучших организатора кухонных шкафов 2021

Как обстоят дела с вашим кухонным шкафом? За дверьми скрывается хаос? Такое случается. С глаз долой, из сердца вон. Но случайно расположенные тяжелые кастрюли и сковороды могут быть опасны, особенно если на кухне есть маленькие повара. Если забыть о безопасности, переполненная посуда или предметы, расположенные неравномерно, могут привести к сколам на стекле или царапинам на эмалевом покрытии.Если вам нужен капитальный ремонт кухонного шкафа, считайте это учебным лагерем вашей организации. Мы собрали лучших органайзеров для кухонных шкафов для каждой проблемной области, от под раковиной до продуктов, занимающих вдвое больше места на полках, и до изящных приспособлений для неудобных угловых шкафов. Взгляните на наши лучшие выборы ниже — большинство до 20 долларов! — и начните оснащать свои шкафы умными решениями для хранения вещей.

Первая ошибка, которую делают со шкафами, — это организация внутри линий стеллажей.Большинство полок можно отрегулировать! И вам следует отрегулировать полки, чтобы они лучше соответствовали высоте ваших вещей. Если у вас все еще остается много свободного места на полке, подвесные стеллажи и многоуровневые стойки могут превратить одну полку в две или три. Эти разделители, такие как эта подставка от mDesign, отлично подходят для шкафов с посудой и мисками разных размеров, поскольку они удерживают одинаковые предметы вместе и не позволяют складывать предметы бесконечно. Еще один отличный способ освободить больше места на полке — использовать сортировщик с вертикальными лотками, подобный этому от The Container Store.Если у вас есть глубина шкафа, это находка, потому что они поворачивают противни и разделочные доски сбоку, поэтому они занимают меньше места.

Мы большие поклонники выдвижного хранилища здесь, в HGTV. Это просто облегчает жизнь. А кухонные шкафы — одно из лучших мест для выдвижных ящиков и стеллажей. Нам нравятся эти хромированные выдвижные стеллажи от The Container Store. И эти сверхпрочные выдвижные ящики от simplehuman на самом деле имеют небольшие вставки, поэтому вы можете разбить каждый выдвижной ящик на более мелкие секции.Но, если вы можете пустить пыль в глаза, эта выдвижная полка от Bed Bath and Beyond — находка для тяжелой техники. Больше не нужно таскать их и бросать на носки, потому что этот выдвижной ящик в шкафу полностью выдвигается, чтобы создать дополнительное пространство для стойки. Гений.

Угловые шкафы худшие . Вы либо получаете действительно длинный шкаф, который простирается в темноту, где посуду Corningware больше никогда не видели, либо вы получаете огромное количество хранилищ, которое было бы действительно круто, за исключением того факта, что вы с трудом можете протянуть руку через крошечную дверцу шкафа.Мы не можем прийти к вам домой и переделать ваши шкафы, но мы можем улучшить работу этого углового шкафа с помощью этих эффективных аксессуаров. Если у вас есть один из тех нижних шкафов, в которых много места, но нет возможности попасть внутрь, вам нужна ленивая Сьюзен, такая как эта многоуровневая из Bed Bath and Beyond или этот прозрачный XL из The Container Store. Ленивые Сьюзанки хранят предметы быстро и легко в пределах досягаемости. Кроме того, вы можете использовать разделители, такие как эти вставки от mDesign, для создания тематических зон, что действительно удобно для специй.Для бесконечно длинного шкафа попробуйте многоуровневую подставку, предназначенную для углов. Это поднимет то, что там прячется, и все будет на виду.

Главное в организации кухни — использовать все доступное пространство, в том числе дверцы шкафов. Дверные полки и корзины отлично подходят для хранения пластиковых пакетов, разделочных досок и других предметов, которые вы часто используете. Эта полка для специй от mDesign идеально подходит, если у вас нет места для специального ящика для специй.Если у вас глубокие шкафы, нет ничего более удовлетворительного, чем эта полка для всех крышек кастрюль и сковородок.

Если вы живете в арендуемом доме или не хотите ввинчивать вещи в дверцы шкафа, то есть множество полок и корзин над дверью, например, эта прозрачная корзина от mDesign. Нам нравится этот закрывающийся мусорный бак как большая корзина для фольги, пакетов для сэндвичей и полиэтиленовой пленки.

Шкаф под раковину — такой случайный уловитель для чистящих средств, и важно иметь место для хранения, которое предотвращает проливание и хранит все эти бутылки в порядке.Если вы можете его размахивать, у The Container Store есть отличный стартовый набор за чуть более 100 долларов. Он поставляется с выдвижной решетчатой ​​полкой, ящиком над дверью, прозрачной тележкой для уборки и многоуровневой вставкой для полки, чтобы полностью преобразить ваш шкафчик под раковиной. Для чего-то более экономичного, вы можете соединить этот ящик от mDesign с этими выдвижными ящиками от Amazon менее чем за 100 долларов. Если вы хотите максимально увеличить пространство, эта расширяемая стойка от Amazin имеет U-образную форму, чтобы поместиться вокруг труб и мусорных баков.

А теперь о разных смутьянах. Есть пластиковые крышки, которые бесцельно плавают вокруг полок, чтобы никогда не найти подходящую ванну, бутылки с водой, которые скатываются с верхней полки и почти ударяют вас по лицу, и коробки из фольги и пергаментной бумаги, которые падают беспорядочно — всегда с очень острым краем. указал вверх. Пора их сдержать. У YouCopia есть несколько отличных органайзеров, чтобы все было на месте, от сортировщика пластиковых контейнеров для пищевых продуктов до регулируемой стойки для ящиков из фольги.

11 лучших идей для хранения вещей в туалете 2021

Если вам не хватает места для умывальника, то место для хранения вещей над унитазом — отличный способ создать дополнительное пространство для хранения, используя место в ванной, которое, вероятно, уже пусто. Эти блоки также идеально подходят для аренды, так как вы можете добавить места для хранения и полки, фактически не устанавливая постоянные предметы, такие как шкафы. Однако унитаз не имеет лучшей репутации стиля; Итак, мы собрали лучшие и самые стильные апартаменты для любого помещения, потребности и бюджета.Взгляните на наш лучший выбор: от традиционных домиков для ванной до низкопрофильных полок.

Надстройки для хранения вещей в стиле хатч — отличный способ придать дополнительный вид шкафу без фактической установки дополнительных шкафов. (Хотя вы всегда должны прикреплять блок к стене для безопасности.) Нам нравятся стеклянные двери в этом домике от The Home Depot. Он обладает той аптекарской атмосферой, которая хорошо сочетается с большинством стилей дизайна интерьера, от прибрежного до бохо.

Металлические блоки, как правило, являются наиболее легкими и тонкими версиями надстройки над унитазом, но дизайн также кричит о первом общежитии колледжа. Однако этот блестящий вариант от Pottery Barn великолепен и отлично смотрится на фоне роскошной мраморной плитки.

Не существует стандартного размера для хранения над унитазом, и многие единицы, особенно деревянные, имеют тенденцию быть довольно широкими. Если вам нужна деревянная стойка, но нет места, эта тонкая наклонная лестница от West Elm — отличный вариант.Он компактен, но в нем есть еще три полки.

Одна из самых неприятных вещей при сборке надунитазного хранилища заключается в том, что у большинства моделей есть нижняя планка, которая проходит за унитазом. Эта перекладина помогает уравновесить агрегат, но не во всех туалетах есть пространство между стеной для размещения перекладины. Вы можете избежать этого с помощью плавающего шкафа. Шкафы дорогие, особенно если вы смотрите в хозяйственные магазины, но мы заметили эту тонкую модель от Target, которая стоит менее 75 долларов!

Если вас беспокоит, что установка над унитазом сделает вашу ванную комнату слишком тесной, подумайте о низкопрофильной установке.Они гнездятся сверху и не занимают всю стену. Это отличный способ получить дополнительную полку, не жертвуя местом для искусства. Нам очень нравится эта гладкая модель от Target, и она стоит менее 70 долларов! Древесина полок бывает двух цветов: светлая береза ​​или темный орех.

Дополнительное пространство для хранения не должно мешать атмосфере, если у вас уже есть эстетика спа в вашей ванной комнате. Мы заметили этот не требующий инструментов блок от Bed Bath & Beyond из светлого дерева, который идеально подходит для скандинавской спа-тематики.

Если вы пытаетесь добавить место для хранения в полу-ванну или супер-маленькую ванную комнату, скорее всего, у вас недостаточно места для стоячего стеллажа между унитазом и умывальником или унитазом и стеной, но вы все равно можете установить дополнительный стеллаж на стене. Этот плавучий блок от Anthropologie потрясающе великолепен с латунной сталью в эдвардианском стиле. Кто знал, что кладовая в ванной может быть такой красивой?

В то время как этот стеллаж Anthro выглядит просто потрясающе, он стоит немалых денег — около 400 долларов.Если вы ищете стильный вариант с ограниченным бюджетом, обратите внимание на эту многоуровневую стойку менее чем за 60 долларов. Темное дерево — идеальный фон для оформления стеклянных банок в аптекарском стиле и отлично будет смотреться на фоне белой плитки метро.

Как бы красиво ни выглядело, иногда надуалетное хранилище выглядит случайным и неуместным — особенно рядом со шкафами другого стиля или цвета. Если вам нравится иметь подходящие комплекты мебели, вы также можете купить скоординированное хранение в ванной.Нам нравится этот набор из трех предметов от Overstock. Он поставляется со стеллажом для хранения в виде клети, настенным плавающим стеллажом и низкопрофильным стеллажом. Этот набор идеально подойдет, чтобы привнести стиль и индивидуальность в общежитие или ванную комнату в аренду.

В отличие от полок в кладовой или в шкафу, у большинства унитазов нет регулируемых полок. Так что, если у вас есть большие декоративные стеклянные банки для мыла и ватных шариков или большие предметы искусства и безделушки, они могут не подойти.Однако в этом блоке от The Container Store есть складные полки. Итак, если у вас есть бутылки шампуня размера XL от Costco или вам просто не нужно так много полок, вы можете просто сложить их, чтобы вместить. Это также очень удобно при перемещении и упаковке мебели!

Детская ванная — это то место, где вам нужно больше всего места для хранения всех этих игрушек для ванны, но маленькие ручки могут стать проблематичными в бытовых шкафах и надунитазах — даже при правильной установке.Эти легкие акриловые кубики от Crate & Kids — хороший компромисс. Они крепятся к стене и находятся вне досягаемости злоумышленников. Кроме того, вы можете класть в кластеры столько, сколько вам нужно для игрушек, шампуня и многого другого. Ровная сетка из шести или восьми на стене тоже выглядела бы мило.

Как организовать кухню, как профессиональный повар

Обновление , 21.04.20: Wirecutter, сайт обзора продуктов, принадлежащий The New York Times, попросил Эллен Беннетт поделиться более подробной информацией об организации. методы и инструменты, которые она использует на своей собственной кухне, от крючков и колышков, на которые она вешает фартуки, до подносов и корзин, которые она использует для разделения основных продуктов в кладовой, таких как витамины и чай.Полный список рекомендуемых ею инструментов можно найти на сайте wirecutter.com .

На кухнях по всему миру французская кулинарная фраза mise en place стала обозначать «все на своих местах». На практике это систематизированная философия поваров, согласно которой каждая миска для смешивания, каждая специя и каждый инструмент постоянно возвращаются на определенное место на полке. Эллен Беннетт, основательница и генеральный директор из Лос-Анджелеса. кулинарного бренда Hedley & Bennett, эта система — образ жизни.Высокие стандарты организации, которым она научилась, работая поваром в таких ресторанах, как Bäco Mercat в Лос-Анджелесе и Providence, удостоенные двух звезд Мишлен, обеспечивают бесперебойную работу быстро меняющихся кухонь. «Когда у вас есть место для всего, вам не нужно дважды думать», — говорит она, потому что не нужно искать то, что вам нужно. «Речь идет о том, чтобы не делать лишней работы».

[ Подпишитесь здесь для получения информационного бюллетеня T List, еженедельного обзора того, что редакторы журнала T Magazine сейчас замечают и жаждут.]

Сегодня Беннет больше не работает в ресторанах. Почти семь лет назад она основала Hedley & Bennett с простой целью предоставить поварам более достойную рабочую одежду, заменив стандартные дешевые синтетические фартуки на высококачественное белье и парусину. Сейчас она продает продукты тысячам ресторанов и бесчисленному количеству начинающих домашних поваров, включая магазины Whole Foods и Sur La Table. (В дальнейшем она будет выступать в роли Креативной группы в новом отеле Firehouse в центре Лос-Анджелеса.Несмотря на то, что ее кулинарный опыт превратился в многомиллионный бизнес, Беннетт по-прежнему сохраняет дисциплину и ноу-хау, которые она извлекла из работы на дому, и продолжает соблюдать коды mise en place на кухне своего дома. собственный солнечный дом в Эхо-парке.

Сочетая минимализм Мари Кондо с функциональной эффективностью повара изысканной кухни, Беннетт ходит по шкафам, кладовой и ящикам своей кухни, передавая методики, которым она научилась у шеф-поваров, потому что, по ее словам, «Просто бросать вещи в ящик — значит недооценивать себя.”

Разделяй и властвуй

Беннетт — большой поклонник книги и серии Netflix шеф-повара Самина Носрата« Соль, жир, кислота, тепло », в которых эти четыре элемента являются столпами вкуса. Точно так же Беннетт считает, что вся кухонная посуда подпадает под четыре столпа «готовить, готовить, подавать, хранить» и должна быть соответственно разделена. В ее ящике с надписью «PREP» есть такие инструменты, как миски для смешивания, ступка и пестик, весы и мерный стакан, а в ящике с надписью «COOK» полно кастрюль и сковородок.Предметы для сервировки — тарелки, миски и стаканы — лежат в шкафу, закрывающиеся контейнеры сложены в отдельный ящик, и эти четверо никогда не встретятся.

Сортировка по вкусу и функциям

«Зная, что есть зона для всего, проще просто пойти и найти», — говорит Беннетт, чье содержимое холодильника сгруппировано по вкусовому профилю и функциям: азиатские соусы, американские соусы, фрукты, овощи и маринованные продукты имеют свой раздел.На столешнице она держит то, что она называет своей «ароматической станцией», — надежную деревянную миску с луком-шалотом, чесноком и красным луком. «Это сырье, — говорит она, — основы хорошего вкуса.

Дата и этикетка

При всех этих идентичных контейнерах очень важно знать, что внутри и когда вы его купили. Однако здесь нет производителей этикеток. «На профессиональной кухне все маркировано малярным скотчем, — говорит Беннет, — но краска на классной доске выглядит красиво, и ее также легче читать.

Держите все на виду

Беннет ненавидит угадайку, в которой нужно вытаскивать ножи из мясного блока, чтобы посмотреть, что есть что. Она предпочитает хранить их в ящике или на магнитной полосе, прикрепленной к стене. «Все дело в наглядности и доступности», — говорит она. В то же время она переносит свои галантерейные товары в прозрачные пластиковые или стеклянные контейнеры с этикетками из Restaurant Depot или Container Store, чтобы всегда видеть, что внутри, — трюку, который она усвоила, проводя инвентаризацию в ресторане.«Когда у вас есть картонная упаковка, вы не можете сказать, сколько еще осталось», — объясняет она. «В профессиональном ресторане вы видите, сколько осталось, и, если оно ниже половины, обычно вы заказываете новый. Это способ сказать: «О, хорошо, у меня кончаются палочки корицы» ».

Сведите количество гаджетов к минимуму

Инструменты на вашей кухне не нужны По словам Беннетта, который недавно избавился от соковыжималки, которая собирала пыль под ее раковиной, вам следует выбросить то, чем вы никогда не пользуетесь.«На всех кухнях, на которых я работала, есть необходимые инструменты, и они избавляются от вещей, которых у них нет, — говорит она, — потому что они просто мешают». Считая поварской нож, нож для очистки овощей, нож для хлеба и ножницы предметами первой необходимости на кухне, она является ярым противником таких одноразовых предметов, как вишневые косточки и прессы для чеснока. «Не покупайте слайсер для авокадо», — говорит она. «Научитесь пользоваться ножом».

Не храните все яйца в одной корзине

Разложив одинаковые предметы по разным лоткам и корзинам, их легче брать на ходу: все витамины и лекарства Беннета находятся на одном лотке в холодильнике; ее утварь разделена открытыми прямоугольными ящиками в ящиках; а в корзине в кладовой хранятся упакованные продукты, которые не сложены аккуратно на полках, в том числе картофельные чипсы и корм для ее домашней свиньи, Оливера, и курицы, оливкового масла.

Храните сумки для покупок в машине

Так вы никогда не забудете принести их на рынок.

Магазин первой необходимости под рукой

«Прилавок — это драгоценная недвижимость», — говорит Беннетт, поэтому там остается только действительно необходимое. Рядом с плитой у нее поднос с маслом, солью, перцем и растительным маслом, а также банка с щипцами, лопаткой и деревянными ложками. «Их хорошо иметь под рукой», — говорит она. (А масло, кстати, лучше не в холодильнике.Разделочная доска всегда находится на кухонном острове, рядом с ее верной ароматической станцией.

Не выбрасывайте еду на вынос контейнеров

Там, где прямоугольные контейнеры для хранения образуют беспорядок из несовпадающих крышек, а иногда и не штабелируемых форм, обычные цилиндрические гастрономические стаканчики, используемые для доставки еды, намного превосходят их. Доступные в Интернете или в магазинах товаров для повара, они также дешевле, и все три размера можно складывать друг на друга и использовать одну и ту же крышку. По словам Беннета, «это, честно говоря, лучшее программное обеспечение Tupperware.”

13 советов по организации кухни, которые помогут максимально эффективно использовать небольшое пространство

«Все на своих местах и ​​всему свое место» — это не просто поговорка, вышитая крестиком на подушке бабушкой. Это также лучший совет по организации кухни, который вы можете применить. Однако для большинства людей организованная кухня — это мечта, которую можно осуществить когда-нибудь после выхода на пенсию, когда дети переехали и жизнь станет менее беспокойной. Преодоление многолетних дурных привычек в организации кажется слишком сложной задачей, чтобы за нее когда-либо по-настоящему взяться.

Но можно убрать беспорядок в сердце вашего дома, не тратя недели на утомительные работы по уборке. Пора перестать откладывать на потом, честно сказать, что вам действительно нужно, и освободить место, которое вы используете, чтобы готовить еду и проводить время с семьей и друзьями. Вот наши лучшие советы по организации кухни, которые стоит попробовать сегодня.


1. Начните с размышлений о том, как ваша семья использует кухню.

Сегодняшняя кухня предназначена не только для хранения продуктов и приготовления пищи.Часто это часть вашей жилой площади и многоцелевое пространство.

Учитывайте все функции, которые выполняет ваше пространство. У вас может быть зона отдыха рядом с кухней, которая пригодится для развлечений. Используется ли часть вашей кухни в качестве рабочего места? Запишите, как вы используете территорию, чтобы ваша кухня соответствовала потребностям вашей семьи. .

Вот несколько примеров использования кухонь, о которых стоит задуматься:

  • Создайте место для хранения предметов, используемых во время развлечений.От открывалки для бутылок и бокалов до подставок и сервировочных подносов — выберите доступное место для ваших вещей, чтобы с легкостью поприветствовать друзей и семью.
  • Если ваша обеденная зона совмещена с кухней, держите салфетки и салфетки в легкодоступном месте, чтобы маленькие ручки могли накрыть стол во время готовки.
  • Если кухонный остров часто превращается в игровую зону или зону для домашних заданий, храните любимые игры в ближайшем шкафу или возьмите корзину с карандашами, ручками и блокнотами, которые легко взять.

2. Думайте как минималист.

Ваш первый шаг к свободе на кухне — дать объективную оценку всему пространству. Забудьте о всякой сентиментальности, связанной с предметами, которые вы хранили все эти годы, и серьезно подумайте о том, что вы на самом деле используете на регулярной основе.

Возьмите пример с минималистов, людей, которые изо всех сил стараются не приобретать больше, чем им нужно, и избавляться от всего, что не имеет четкой цели. Примените эту логику на своей кухне:

  • Отложите в сторону наиболее часто используемые инструменты и приспособления.
  • Выявление дубликатов.
  • Определение того, какие однофункциональные элементы можно заменить или выбросить.
  • Выбрасывание старых, сломанных, ржавых или безнадежно грязных вещей.

Это дает вам отправную точку для работы при создании плана атаки для организации кухонного пространства.


3. Подчеркните простоту использования.

На каждой кухне есть несколько основных предметов, которые используются для регулярного приготовления и приема пищи. Положите предметы, которые вы используете чаще всего, в легкодоступные места, чтобы не выбросить все, чтобы добраться до той единственной миски, которая вам нужна.Помните старое правило: «Подобное сочетается с подобным» — ключевая философия, когда речь идет о решениях для хранения данных.

Сделайте поиск любимых блюд как можно проще, храня посуду в одном месте, а чашки — в другом, а также собирая аналогичные инструменты для приготовления. Это не только ускоряет приготовление еды и сервировку стола, но и упрощает внешний вид вашей кухни.


4. Пространство ящика De-Clutter.

Когда вы переставляете предметы, которые больше всего используете для поддержания порядка на кухне, вы неизбежно столкнетесь с беспорядком в ящиках, включая вездесущий «ящик для мусора».”Воспользуйтесь возможностью, чтобы убрать беспорядок, который вы обнаружите, как часть вашей общей стратегии уборки.

Если вам нужно зайти в магазин за недорогими органайзерами для ящиков, сделайте это. Эти простые пластиковые или деревянные вставки могут превратить даже самый грязный ящик в аккуратное и аккуратное пространство. Купите одну для столового серебра, а другую — для повседневных вещей, таких как лента, завязки и резинки.

Некоторые предметы посуды занимают слишком много места при хранении в ящиках. Большие предметы, такие как ковши и картофелесосы, лучше хранить на навесной настенной стойке или на простых вешалках с присосками, прикрепленных к стенке шкафа.

Связанные с: Как организовать свои ящики за 4 простых шага


5. Классифицируйте шкафы для лучшей организации кухни.

Следуя правилу «подобное сочетается с подобным», переходите от ящиков к шкафам. Выберите подходящие места для тарелок, стаканов и кружек и поместите все похожие предметы вместе. Подобная организация откроет для себя некоторые вещи, которых вы не видели годами. Если вы обнаружите что-то, что вы мало помните или совсем не помните, задайте себе следующие вопросы:

  • Вам действительно нужны рекламные товары от компаний, с которыми вы редко ведете бизнес?
  • Будете ли вы когда-нибудь снова использовать «детские» тарелки и чашки?
  • Есть ли причина оставлять крышки с неподходящими горшками?
  • Какие предметы можно подарить или отдать, чтобы освободить место в шкафу?

Это сохраняет минималистский образ мышления и позволяет отказаться от предметов, которые у вас нет причин хранить, без мучительного чувства, что вы можете использовать их в непредвиденное время в будущем.


6. Включите стеллажи.

Теперь, когда вы разобрали большую часть огромного количества вещей на кухне, у вас должно быть хорошее представление о том, какие предметы вы собираетесь оставить. Пора обратить ваше внимание на полки и посмотреть, как лучше организовать это пространство на кухне.

Открытые стеллажи создают ощущение света и пространства и дают вам место для демонстрации ваших повседневных блюд, когда они не используются. Добавьте декоративные, функциональные предметы, такие как кулинарные книги, изысканное оливковое масло и цветы, чтобы они выглядели привлекательно.Обязательно тщательно протирайте эти полки не реже одного раза в месяц, чтобы избавиться от пыли, жира или грязи.

Если у вас нет места для открытой полки, постарайтесь освободить место на полках, которые у вас есть. Используйте декоративные тарелки, растения в горшках или небольшую бытовую технику, чтобы разбить большие группы предметов и улучшить внешний вид.

Связано: 6 креативных решений для хранения на кухне без верхних шкафов


7. Максимально используйте свое хранилище.

Если на вашей кухне есть глубокие ящики для хранения вещей, выдвижные полки или выдвижная кладовая, организовать кухню будет проще простого. Но не паникуйте, если ваша кухня не оснащена этими замечательными способами хранения. Вы легко найдете идеальные решения для организации кухни, которые помогут облегчить жизнь.

Вставки для полок можно использовать для создания дополнительного места для хранения, органайзеры для посуды позволяют легко взять нужную посуду, а многоуровневый органайзер помогает держать вещи на виду и организованностью.


8. Рассмотрим столешницы.

Столешница может существенно повлиять на ваше отношение к кухне. Стойки без беспорядка облегчают приготовление пищи и еду, а также снижают вероятность несчастных случаев. Они также улучшают визуальную привлекательность помещения.

Эти советы по организации кухни помогут вам привести в порядок место на кухонном столе:

  • Вымойте раковину и прилавок как можно скорее после приготовления пищи.
  • Храните емкости с мукой, сахаром и другими сухими продуктами в шкафах или кладовой.
  • Выдвиньте ножи из больших деревянных блоков в ящики.
  • Убирайте мелкие бытовые приборы, например тостер, когда они не используются.

Если у вас нет возможности убрать все из виду, подумайте о том, чтобы убрать со стола как можно больше вещей. При установке вещей на прилавке пространство по-прежнему выглядит менее загроможденным и дает вам больше места для работы во время готовки.

Связанные: 5 способов организовать кухонные столешницы


9. Также проанализируйте свои съедобные продукты.

Еда важна, но ее неправильное хранение или хранение стареющих предметов может создать беспорядок и затруднить поиск того, что вам нужно. Подойдите к холодильнику и кладовой с тем же мышлением, которое вы использовали при чистке шкафов и ящиков. Поставьте перед собой цель создать незагроможденное место для хранения продуктов, содержащее только те предметы, которые вы будете использовать.

Проверяйте этикетки и срок годности всех продуктов и выбрасывайте все устаревшие, нечеткие или вонючие.Откажитесь от вещей, которые вы пробовали однажды и которые не хотите или не собираетесь использовать снова, или отдайте их тому, кто может их использовать. Планируйте прием пищи так, чтобы израсходовать небольшое количество ингредиентов, остающихся на дне банок, бутылок и пакетов, и воспользуйтесь возможностью заменить обработанные пищевые продукты более здоровыми альтернативами.

И если вы готовы полностью отремонтировать свой холодильник, ознакомьтесь с этим полным руководством по хранению продуктов в холодильнике.


10. Сделайте организацию частью своей повседневной жизни.

Ключевым моментом является создание распорядка дня для организации кухни. Если оставлять мелкие беспорядки на месте, это приводит только к большим беспорядкам и в дальнейшем к более утомительной работе по уборке.

Несколько простых изменений в привычках могут иметь большое значение:

  • Вымойте раковину, прежде чем останутся остатки пищи.
  • Опорожните посудомоечную машину, как только цикл закончится.
  • Просмотрите почту немедленно, а не бросайте ее на кухонный стол.
  • Объедините повторяющиеся ингредиенты в один контейнер.
  • Протрите все поверхности после приготовления еды или закусок.

Холодильник может быть особенно опасным местом для чистки, если вы не уделяли ему столько внимания, сколько следовало бы. Вы же не хотите, чтобы холодильник в вашем доме превратился в зеркальное отражение общего холодильника в офисе, наполненного неидентифицируемыми разливами и просроченными продуктами. Каждые две недели выделяйте время на чистку холодильника, включая ящики и полки. Выбросьте старую еду, упакуйте все протекающие вещи и постарайтесь упорядочить предметы, когда кладете их обратно после очистки.


11. Составьте сезонный план хранения.

Вам не нужна баночка для печенья, которую вы используете только в течение одного месяца на Рождество, загромождая место для хранения дома в течение всего года. Вынесите его из кухни вместе с этими праздничными кухонными полотенцами и необычными сервировочными тарелками и отправьте в сарай или в кладовую. Следите за другими праздничными предметами, такими как прессы для печенья или формы для конфет, и храните их где-нибудь в другом месте, пока они вам не понадобятся.

Когда наступят праздники, достаньте из хранилища все, что вам нужно, и тщательно вымойте его.Найдите для него подходящее временное место на кухне и верните его на хранение, как только он вам больше не понадобится. Если слишком долго не использовать сезонные предметы, это может снова запустить цикл беспорядка.


12. Отпустите.

Когда вы любите готовить, на ваших столешницах нет ничего необычного в том, что они забиты новыми приборами и инструментами, которые, как вы думали, вы собираетесь использовать, но никогда не использовали. Если вы вдруг не собираетесь устраивать собственное кулинарное шоу, пора все это оставить.Это особенно актуально, если вы сокращаете штат или у вас для начала небольшая кухня.

Разгрузите неиспользуемую технику самым быстрым и удобным способом. Продавайте новые и похожие на новинки товары на Craigslist, eBay или LetGo. Раздайте остальное своим друзьям-гурманам или пожертвуйте свои инструменты местному бизнесу, который нуждается в оборудовании.


13. Продолжайте в том же духе.

Ваша кухня не будет организована сама по себе. Вы должны проявить к нему заботу и внимание, чтобы оно оставалось функциональным и привлекательным.Помните все принципы, которые вы использовали во время большой работы по уборке, и применяйте их на практике ежедневно.

У вас проблемы с выполнением небольших повседневных задач? Составьте список и повесьте его на холодильник или на дверцу большого шкафа. Если вам больше нравятся мобильные устройства, загрузите приложение «Список дел» и создайте список только для организации кухни. Установите напоминания, чтобы никогда не забыть задачу. Поначалу это может показаться утомительным, но вы будете благодарить себя каждый раз, когда осматриваетесь на кухне.

Следование этим принципам делает обслуживание организованной кухни легким и даже немного интересным. Как только вы разберетесь с местом для приготовления пищи и еды, вы почувствуете, как будто с ваших плеч свалился груз. Вместо того, чтобы пробираться сквозь бесконечный беспорядок, вы можете сосредоточиться на приготовлении отличной еды и проведении времени с людьми, которых вы любите.


Дополнительная организация кухни Совет: разбейте проект на управляемые шаги.

Глядя на всю кухню и весь ее скопившийся беспорядок, вы можете почувствовать, что сдадитесь и броситесь в морозильную камеру за пинтой вашего любимого мороженого.Хотя на устранение беспорядков, накопленных за многие годы, потребуется время, они не должны быть настолько подавляющими, что вы даже не сможете начать.

Если организация кухни кажется непреодолимой задачей, почему бы не разбить задачу на короткие всплески активности? Выберите одну работу или область, на которой вы хотите сосредоточиться в день, и выделите время для ее выполнения. Даже если вы очистите только один шкаф или очистите одну часть холодильника, это больше, чем вы делали раньше, и заметно изменит внешний вид вашей кухни.


Есть какие-нибудь дополнительные советы по организации кухни, которые могут вам помочь? Поделитесь с нами в социальных сетях!

Обновлено 09.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *