Чем отмыть мультиварку внутри от жира: Как отмыть мультиварку от жира?

Содержание

Как помыть мультиварку внутри средством для посуды и другими: инструкция, видео, фото

Мультиварка, как и любой другой кухонный прибор, требует ухода

Мультиварка — очень полезный и многофункциональный кухонный прибор. Вот уже несколько лет я активно использую ее для приготовления различных блюд. И сегодня хочу рассказать вам, как ухаживать за прибором и как мыть мультиварку.

Общие правила мытья мультиварки

Первое использование

После приобретения нового прибора нужно его помыть, чтобы удалить пыль и заводской запах. Первое использование мультиварки, по сути, является и первым ее мытьем.

Для этого лучше использовать программу «Варка на пару»:

  • налейте в чашу стакан воды;
  • добавьте туда несколько долек лимона;
  • включите на 15 минут;
  • по окончанию процедуры протрите мультиварку насухо.
Первое использование — вода + лимон

В дальнейшем, перед тем как почистить мультиварку, ее придется разбирать.

Как разобрать мультиварку:

  1. Отключите прибор от электрической сети
    .
  2. Дайте аппарату полностью остыть.
  3. Освободите мультиварку от всех съемных деталей, которые будете мыть. Как правило, это:
  • чаша;
  • паровой клапан;
  • влагосборник.

Крышка и пластина нагревателя снимается не у всех моделей, поэтому об их мытье я расскажу отдельно.

Перед тем как отмыть мультиварку от жира, ее необходимо разобрать

Как выбрать моющее средство

Мультиварка — прибор капризный, и мыть его агрессивными моющими средствами нельзя. Избегайте абразивных порошков и паст, а также жестких и металлических губок.

Чтобы тщательно отмыть мультиварку внутри и снаружи, лучше выбирать такие средства:

Изображение Моющее средство
Жидкость для мытья посуды.

Самый простой и универсальный вариант для мытья мультиварки – теплая вода и жидкое средство для мытья посуды.

Специальное средство для ухода за мультиваркой.

Наиболее известное — Top House. Производится в Германии, не содержит вредных и опасных веществ, которые могут навредить технике или здоровью.

Цена средства довольно высока, но вполне оправдана малым расходом и эффективностью.

Сода или лимон.

В некоторых случаях для отчистки прибора подойдут и народные средства: сода, лимон и лимонный сок.

Моем мультиварку

Можно ли мыть мультиварку внутри? Да, можно — даже нужно!

Зона 1. Чаша

Во всех моделях мультиварок чаша съемная, и отмыть ее проще всего. По сути, эта та же кастрюля, только со специальным антипригарным покрытием. Именно из-за него мыть чашу в посудомоечной машине нежелательно — лучше делать это вручную.

Воспользуйтесь средством для мытья посуды и не забудьте насухо протереть чашу, особенно снаружи — ведь она соприкасается с нагревательными элементами.

Чаша с антипригарным покрытием — главная часть любой мультиварки, которую мыть нужно бережно

Если вы хотите очистить чашу мультиварки от пригоревшей пищ и, не используйте грубые способы чистки. Залейте чашу горячей водой и оставьте на некоторое время. После такого замачивания грязь легко отмоется.

Зона 2. Дно

Дно мультиварки, хоть и не участвует непосредственно в процессе приготовления еды, частенько страдает от брызг, частичек пищи и влаги. Поэтому после каждого использования его нужно протирать влажными салфетками.

Если загрязнения серьезные — воспользуйтесь губкой, смоченной в теплой воде. По завершению — не забудьте тщательно вытереть дно мультиварки.

Дно мультиварки желательно протирать после каждого использования прибора

Зона 3. Нагревательный элемент

Нагревательный элемент в мультиварке тоже не застрахован от загрязнений. Но мыть его нужно осторожно.

Лучше всего для этой цели подойдет пищевая сода. Просто обмокните кухонную салфетку в соду, протрите нагреватель и удалите остатки средства влажной салфеткой. И, конечно, же — высушите!

На фото нагревательный элемент мультиварки, очистить который можно с помощью пищевой соды

Зона 4. Крышка

Крышка — сложная для мытья деталь. В некоторых моделях она может быть съемной, в других — нет:

  1. Съемная крышка. Чтобы очистить крышку от жира и следов приготовленного блюда, достаточно просто снять ее, вымыть средством для мытья посуды и насухо протереть.
Съемная крышка легко моется с помощью обычных моющих средств
  1. Несъемная крышка. Здесь придется немного повозиться:
  • Для начала воспользуемся паровым режимом — в чашу нужно налить стакан воды;
  • Добавить немного лимонного сока и включить режим «Варка на пару» на 15 минут;
  • После сигнала о готовности раскройте мультиварку и начисто протрите крышку салфеткой из микрофибры;
  • Далее корпус мультиварки нужно поместить в плотный целлофановый пакет, оставив крышку снаружи;
После мытья прибор нужно вытирать насухо
  • Теперь можно перевернуть прибор и отмыть крышку мультиварки внутри;
  • Воспользуйтесь средством для мытья посуды, затем смойте пену и насухо протрите крышку.

Следите, чтобы во время мытья вода не попала в корпус и на узел открывания.

Зона 5. Влагосборник

Влагосборник предназначен для сбора влаги, которая появляется в процессе работы прибора. Его нужно освобождать от жидкости после каждого использования мультиварки.

При этом достаточно просто ополоснуть емкость проточной водой. Более серьезные загрязнения можно удалить моющим средством.

Мыть влагосборник довольно просто — водой

Зона 6. Паровой клапан

Паровой клапан помогает выпускать пар во время приготовления пищи. Как правило, он остается чистым, и его достаточно протирать салфеткой или промывать теплой водой.

Если же отверстия клапана забиты, его следует отчистить моющим средством. Для чистки труднодоступных участков воспользуйтесь ватной палочкой или зубочисткой.

Перед чисткой паровой клапан нужно снять

Зона 7. Корпус

Корпус мультиварки во время приготовления пищи обычно не пачкается, но тем не менее, уход за ним не повредит.

Периодически протирайте корпус влажной ветошью или салфеткой из микрофибры.

Следите, чтобы на корпус не попадала вода — она губительна для микросхем и может привести к поломке прибора.

Если на корпус мультиварки попала вода — нужно тут же от нее избавиться

Если вы заметили в корпусе воду, обесточьте прибор и аккуратно потрусите его в разные стороны. Подсушите корпус сухим полотенцем. Можно воспользоваться феном, включив его на умеренную мощность.

После проделанных действий, прибор нельзя включать как минимум сутки!


Резюме

Теперь вы знаете, что мытье мультиварки своими руками — задача совсем не сложная. Надеюсь, моя инструкция поможет вам в этом. А видео в этой статье прояснит некоторые нюансы процесса наглядно. Если появятся вопросы — жду их в комментариях.

Показал жене, как почистить микроволновку от жира внутри и снаружи за 6 минут | Генератор идей

Есть у меня в мастерской «рабочая» микроволновая печь, как правило, моется она от пасхи до пасхи. Так что, особенно не удивляйтесь, когда ее увидите.

Чем больше грязи, тем лучше, мы ведь хотим проверить два способа, которые помогут отмыть даже самую грязную микроволновку за считанные минуты.

Не надо охать, на свою посмотрите (❁´◡`❁) Шутка !

Не надо охать, на свою посмотрите (❁´◡`❁) Шутка !

Я знаю, что в сети полно разных способов, но не каждый способ безопасный для СВЧ. Например, есть такие уникумы, которые предлагают, поместить влажные салфетки в печь и включить на максимальную мощность.

В итоге, вы получите сломанную печь, т.к при включении пустой микроволновки, сгорает магнетрон. (загляните в инструкцию) Но не будем углубляться, самое главное запомните, что так делать нельзя !

Как почистить микроволновку от жира внутри и снаружи ?

Для начала, давайте сделаем простой раствор и помоем микроволновку снаружи. Для этого, отключаем от сети СВЧ печь !

Берем мерный стаканчик, наливаем 100 гр. Всеми известного химического элемента С2Н5ОН и 100 гр. Фейри.

Получаем вот такой раствор.

Все тщательно размешиваем и заливаем в любую емкость с распылителем. Кстати, таким раствором можно отмыть не только микроволновку, а также мультиварку, вытяжку и т.д

Наносим на СВЧ печь и ждем 20-30 секунд, затем протираем сухой тряпкой. Время ожидания можно увеличить, все зависит от степени загрязнения.

Так называемая «сухая мойка» очень эффективна и безопасна. Вот такая тряпка после данной чистки.

Снаружи почистили, осталось отмыть внутри. Берем любую тарелку или миску, наливаем воды и две чайных ложки соды или лимонной кислоты.

Помещаем в микроволновку.

Настраиваем максимальный режим и включаем на 3-4 минуты, нам нужно достичь эффект закипания воды.

Ну а дальше, берем сухие тряпки и убираем весь «кисель», который образовался от паровой бани.

Оцените, пожалуйста, материал и подписывайтесь на наш канал) Еще, мы тут: YouTube; ВКонтакте; Одноклассники

Как помыть мультиварку: средства, рекомендации

Домашний уход за мультиваркой снаружи и внутри не отнимает много времени. Так же как и в приготовлении пищи, в чистке она не требует много внимания. Этот вид техники практически не загрязняется во время использования, но взамен за это, требует бережного обращения и ухода. О том, как правильно очистить мультиварку от жира и следов, должна знать каждая хозяйка.

Основные рекомендации по уходу

Прежде чем приступать к чистке, важно ознакомиться с основными правилами ухода:

  • Чистить прибор нужно после каждого использования. Это касается не только внутренних элементов, но и деталей которые находятся снаружи: нагревательный элемент, влагосборник и крышка.
  • Проводить очистку необходимо после полного остывания изделия.
  • Некачественный уход за чашей влияет на состояние покрытия. Если еда прилипает, стоит обратиться в ремонт или заменить чашу на более качественную.
  • После тщательной мойки прибор необходимо полностью высушить. Оставшаяся влага со временем преобразуется в плесень.
  • Чашу мультиварки нежелательно мыть в посудомойке, лучше с этим делом справиться ручная мойка.
Вернуться к оглавлению

Какие моющие средства подходят?

Бытовые приборы запрещено мыть под струей воды, поскольку после таких манипуляций они могут перегореть. Главное правило ухода за такой техникой — никакого абразива и жестких мочалок. Иначе это грозит повреждением деталей и преждевременным выходом прибора из строя.

Отрез мягкой ткани бережно уберет загрязнения с антипригарного покрытия.

Идеально для очистки подходит салфетка из микрофибры или мягкая губка. При небольших загрязнениях подойдет легкая чистка. Достаточно пройтись влажной тряпкой по корпусу мультиварки.

Для наружной мойки идеально подходит раствор воды с добавлением жидкости для мытья посуды. Для корпуса подойдет кухонная сода. Чашу мультиварки легко почистить с помощью горячей воды и натурального кухонного мыла. Зарекомендовал себя и кондиционер, специально предназначенный для ухода за такими приборами. Важно, чтобы средства без проблем смывались простой водой, поскольку это предотвратит образование разводов и остатков моющей жидкости на поверхности.

Вернуться к оглавлению

Уход за деталями снаружи и внутри

Особенности очистки чаши

Составляющие мультиварки требуют особого внимания к себе. Особенно это касается съемной чаши с антипригарным покрытием. Уход за ней зависит, прежде всего, от материала, из которого она изготовлена. В таблице представлены особенности каждого из них:

Материал Свойства
Керамика Не подходит для мойки в посудомойке, поскольку имеет рифленое дно, которое лучше мыть вручную
Мыть только с иcпользованием средств для керамических поверхностей
Тефлон Производители допускают использование посудомоечной машины, чтобы очистить чашу
Покрытие чувствительно к перепадам температур и царапинам
Вернуться к оглавлению

Как помыть крышку и ее составляющие?

При покупке лучше остановить свой выбор на устройстве с возможностью демонтажа крышки.

Крышку для мультиварки легче вымыть, если она съемная. После использования, ее нужно разобрать и промыть клапан и резиновое кольцо, которое имеет свойство впитывать запахи еды. Клапан достаточно сполоснуть под краном, обращая внимание на все щели, поскольку они могут забиваться. Уплотнитель крышки ни в коем случае нельзя растягивать. Отмыть крышку и ее составляющие от жира и нагара можно с помощью жидкости для мытья посуды или мыльного раствора.

Как и на другой технике, на корпусе мультиварки оседает пыль, поэтому хватит протирания влажной тряпкой. Влагосборник лучше снимать после каждого использования прибора. Поскольку он предназначен для сбора влаги, достаточно будет освободить его от жидкости и ополоснуть водой. Приступать к следующему использованию прибора стоит только после того, как оно будет полностью вымыто и высушено.

Перед очисткой внешней поверхности мультиварки, ее нужно полностью отсоединить от питания.

Вернуться к оглавлению

Как убрать неприятный запах?

Мультиварка используется для приготовления множества блюд — от запеченной рыбы до шоколадного бисквита, а специальный резиновый уплотнитель впитывает в себя все ароматы, которые через время дают о себе знать неприятным зловонием. Легче всего решит проблему покупка нескольких резиновых колец для готовки разных блюд, но такая возможность есть не всегда. Поэтому избавиться от неприятного запаха помогут народные средства:

Кислота справиться с запахом рыбы и другими стойкими ароматами.
  • Уксус. Выводить запах рыбы можно следующим рецептом:
    1. В чистую чашу мультиварки наливается 1,5 л воды и 2 столовые ложки 9% уксуса.
    2. Включить программу «на пару».
    3. После окончания сполоснуть детали водой.
    4. Обязательно после мойки вытереть прибор насухо.
  • Лимонная кислота. Средство нейтрализует пластмассовый запах.Заменить можно апельсиновой цедрой или свежевыжатым соком лимона. Готовится так:
    1. Смесь в пропорции столовая ложка на литр воды.
    2. Жидкость оставляют на полчаса в режиме пароварки.
    3. После чашу ополоснуть и избавить от влаги.
  • Содово-солевой раствор. Убрать стойкий запах пригоревшей пищи позволит такой состав:
    1. Воду, соль и соду смешать в равных пропорциях.
    2. Смесью промывают чашу пару раз и смывают водой.
Вернуться к оглавлению

Краткие выводы

Приведенные советы подходят для всех видов мультиварок, вне зависимости от производителя. Помимо главных составляющих, важно также заботиться о состоянии аксессуаров, таких как ложки, лопатки, фритюрница. После мойки деталей их нужно тщательно высушить и вернуть на место. Следование рекомендациям, поможет обезопасить мультиварку от повреждений и продлить ее срок эксплуатации.

RUSKII VOPROS

Дорогие читатели!

Этот номер журнала мы начинаем статьей-прощанием с одним из создателей и идеологов этого журнала, человеком без которого он не стал бы таким интересным и содержательным, не собрал бы таких уважаемых авторов из разных стран. И, конечно, не обрел бы столько читателей и настоящих друзей.  Памяти Петра Вагнера.

Чехия лишилась блестящего дипломата, историческая наука потеряла глубокого независимого мыслителя, страны Восточной, Центральной Европы и постсоветского пространства лишились большого друга.

Смерть Петра Вагнера стала личной трагедией для многих людей. Его громадное обаяние, особый, присущий только ему, юмор в сочетании с мужеством и самоиронией привлекали к нему всех, кто имел счастье соприкасаться с ним в работе или в спорте, которому он отдавался с той же страстью, как и всему остальному, чем увлекался этот удивительный в своей многогранности человек.

Уникальный стиль Петра Вагнера проявлялся во всех его ипостасях: в дипломатии, в науке, в общественной деятельности.

Не будет преувеличением сказать, что Петр создал свое особое направление в дипломатии. Будучи сотрудником чешского МИДа, государственным служащим,  он от имени Чешской республики реализовывал то, что лучше всего можно назвать внешней политикой дружбы и взаимной симпатии. Множество людей в России, в Украине и в Азербайджане именно благодаря Петру Вагнеру стали с особой теплотой относиться к Чехии и к чешскому народу.

В 2001 году Петр Вагнер создал журнал «Русский вопрос», издание о настоящем и прошлом государств, возникших на территории бывшего СССР. Будучи человеком европейской культуры, историком, дипломатом, и прежде всего чешским патриотом, Петр Вагнер испытывал жгучий интерес к России, как вечному «Другому», который одновременно находится и «внутри» Европы и вне ее, постоянно угрожая то внешней агрессией, то разложением изнутри.

Безвременная кончина Петра Вагнера поставила перед авторами «Русского вопроса» проблему почти неразрешимую. Непонятно, как продолжать выпуск журнала без его создателя, который был не только организатором и вдохновителем издания, но и его камертоном. А похоронить «Русский вопрос» одновременно с его создателем – значит предать память близкого и дорогого нам человека, друга и учителя…

Светлая память тебе, Петр. Глубокие соболезнования семье. 

Philips HD9218 Low Fit Air Fryer 220 Volt Multicooker 220V для зарубежных использование Export

для зарубежных 220 / 240V 50HZ Использование только
не подходит для использования в США / Canada

NEW Philips HD9218 220/240 вольт с низким содержанием жира ФРИТЮРНИЦА

Здоровый способ жарить!

Уникальная технология Philips Rapid Air позволяет жарить на воздухе, чтобы продукты были хрустящими снаружи и нежными внутри. Для идеальной текстуры и восхитительных результатов требуется совсем немного масла или совсем его нет!

Здоровый способ жарить!

С технологией Rapid Air для идеальных результатов

Фритюрница с низким содержанием жира

Мультиварка

Черный

800 г

С аэрофритюрницей вы можете жарить, жарить, жарить и даже запекать

Инновационная аэрогриль Philips с технологией Rapid Air не только отлично подходит для жарки, но и позволяет жарить, запекать и даже жарить ваши любимые блюда — универсальное решение для всех ваших блюд.

Ручная регулировка времени и температуры

Встроенный таймер позволяет предварительно установить время приготовления до 30 минут. Функция автоотключения включает звуковой индикатор готовности. Полностью регулируемый контроль температуры позволяет заранее установить наилучшую температуру приготовления пищи до 390 градусов по Фаренгейту. Наслаждайтесь хрустящим золотисто-коричневым картофелем фри, закусками, курицей, мясом и многим другим, приготовленным в нужное время и при нужной температуре для достижения наилучшего результата!

Здоровое жарение с технологией Rapid Air

Используя технологию Rapid Air, аэрогриль обеспечивает циркуляцию горячего воздуха вокруг металлической сетчатой ​​корзины для приготовления пищи, при этом для жарки, запекания и приготовления на гриле требуется мало масла или оно вообще не требуется. Дизайн морской звезды на дне аэрогриля облегчает циркуляцию воздуха, обеспечивая равномерное приготовление ваших любимых блюд.

Уникальный дизайн для вкусных и нежирных блюд

Уникальная конструкция аэрогриля Philips, сочетающая в себе быструю циркуляцию перегретого воздуха, дизайн морской звезды и оптимальный профиль нагрева, позволяет жарить разнообразные вкусные блюда быстро, легко и без вреда для здоровья без добавления масла.

Легко чистится и создает меньше запаха, чем обычные фритюрницы

Съемный ящик с антипригарным покрытием и корзину для продуктов можно мыть в посудомоечной машине, что позволяет быстро и легко мыть их.Аэрогриль Philips с технологией Rapid Air избавляет вас и ваш дом от запаха жареного масла по сравнению с обычной фритюрницей.

Общие характеристики

Автоматическое отключение

Холодная стена снаружи

Хранение шнура

Можно мыть в посудомоечной машине

Выключатель

Сигнал готовности

Контроль температуры

Нескользящие ножки

Контроль времени

До 30 минут

2 года гарантии во всем мире

Руководство пользователя

Технические характеристики

Длина шнура

0. 8 м

Мощность

1425 Вт

Напряжение 220 В 50 Гц

Вместительная корзина на 28 унций

Размеры изделия (ДхШхВ)

287 х 315 х 384 мм

Вес изделия 7,0 кг

Цвет Глубокий черный

Отделка Материал основного корпуса Пластик

12 лучших аэрофритюрниц 2022 года для жарки чипсов и многого другого – испытано и испытано или фритюрницы-гриль, которые копируют курицу с жареным картофелем из тех, что проносятся мимо вас в супермаркете.

Эксперты BBC Good Food регулярно проверяют маленькую бытовую технику, чтобы гарантировать, что мы предоставим вам самые актуальные рекомендации о лучших фритюрницах, на которые можно потратить свои деньги. Равномерно приготовленный картофель фри с подрумяненной «жареной» поверхностью и хорошим вкусом до приправы — это то, что мы ожидали от каждой тестируемой модели.

Мы жарили целую курицу, использовали капусту, чтобы проверить ее способность поджариваться при более низких температурах без подгорания, и даже пекли пироги, если эта функция была доступна. Каждая модель также оценивалась по стандартизированным критериям, получала звездный рейтинг на основе среднего балла и получала ярлык «лучше всего для», чтобы помочь вам найти лучшую фритюрницу для вашего дома и бюджета.Узнайте больше о том, как мы тестировали фритюрницы.

Посетите наш раздел отзывов и найдите более 600 практических руководств для покупателей, предлагающих беспристрастные советы о том, в какое оборудование стоит инвестировать. лучшие микроволновки и лучшие посудомоечные машины.

Перейти к разделу: 

Краткий обзор лучших аэрофритюрниц

  • Лучшая аэрогриль-гриль для чипсов: Breville Halo Rotisserie Air Fryer Oven, 149 фунтов стерлингов.99
  • Лучшая фритюрница стандартного размера по доступной цене: Лучшая фритюрница Cosori Pro 4,7 л, 79 фунтов стерлингов
  • Лучшая фритюрница с двойным воздухом: Фритюрница Salter Dual Cook Pro 8,2 л, 119,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая воздушная фритюрница 9011 для быстрой выпечки: Ninja Air Fryer Max 5,2 л, 149,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая фритюрница для бесшумного приготовления пищи : Philips Essential Air Fryer, 149,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая многофункциональная фритюрница с выдувным воздухом: Ninja & Foodi MAX Health Grill Фритюрница, 179 фунтов стерлингов. 99
  • Самая красивая аэрофритюрница для курицы-гриль: Princess Air Fryer & Dehydrator, 159,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая аэрофритюрница большой емкости для небольших кухонь: Instant Vortex Plus 6-in-1 Air Fryer, 119,99 фунтов стерлингов
  • 1 1 Лучшая фритюрница большого объема по доступной цене: 5,5-литровая фритюрница Cosori Pro, 84,99 фунтов стерлингов
  • Лучшая многофункциональная фритюрница: Фритюрница Sage the Smart Oven, 299,95 фунтов стерлингов Фритюрница Tefal ActiFry Genius 2-в-1, 151 фунт стерлингов
  • Лучшая фритюрница для жарки курицы: Цифровая фритюрница Tower Vortex 5-в-1, 73 фунта стерлингов.99

Как выбрать лучшую аэрофритюрницу

Фритюрницы различаются по размеру и универсальности, поэтому при проведении исследования стоит учитывать следующее.

  • Что бы вы хотели в ней приготовить?
  • Для скольких человек вы готовите?
  • Сколько у вас места?
  • Каков ваш бюджет?
  • У вас есть особые требования к простоте использования? Например, большие четкие значки функций и элементы управления или, возможно, звуковой индикатор завершения каждой функции?

Если это просто более здоровый и эффективный способ приготовления чипсов, который вам нужен, вы можете сузить область поиска до варианта без наворотов и сэкономить несколько копеек на машине, которая хорошо выполняет основные функции.

Главный совет: Остерегайтесь тех, которые потребуют от вас частичного отваривания нарезанного картофеля перед приготовлением хрустящей корочки — фритюрницы, которые стоит иметь, должны быть в состоянии полностью приготовить чипсы самостоятельно.

Какие типы фритюрниц существуют?

  • Тип корзины с нагревательными элементами: высокие, тонкие фритюрницы имеют основной блок с нагревательными элементами и вентиляторами. У них есть выдвижные корзины или лотки, которые вставляются внутрь. Поскольку они, как правило, имеют меньшую площадь для приготовления пищи, чем фритюрницы в виде духовки, в ходе тестирования мы обнаружили, что даже результаты были более вероятными, если приготовление пищи время от времени приостанавливалось, чтобы переставить или перевернуть продукты.Некоторые фритюрницы отключатся автоматически, когда вы это сделаете, некоторые нужно будет поставить на паузу, если вы хотите точное время.
  • Фритюрницы-вертелы: предназначены для приготовления равномерно подрумяненных, но влажных цыплят, обжаренных намного быстрее, чем в духовке. Кроме того, благодаря изящному внутреннему освещению они доставляют истинное удовольствие публике. Корзины для гриля с чипсами подбрасывают в них сырой картофель, который позволяет теплу достигать каждого уголка и щели для хрустящей корочки.
  • Типы «мини-духовки»: В этих моделях используется технология конвекции или вентилятора для приготовления пищи на плоских выдвижных противнях.Помимо обжаривания, их функции обжаривания с дополнительным обдувом обеспечивают циркуляцию горячего воздуха вокруг продукта для более эффективного подрумянивания. Они занимали место в микроволновке среднего размера. Некоторые могут также включать элементы гриля.
  • Внутренние лопасти: Модель Tefal, которую мы рассмотрели, имеет внутреннюю лопасть, благодаря которой еда перемещается по лотку в форме пончика. В отличие от моделей «корзина», масло оставалось в сковороде, а не стекало, поэтому здесь можно было использовать соусы, рис или даже рецепты типа запеканки.

Какая фритюрница самая лучшая?

Breville Halo Rotisserie Air Fryer печь — звезда купить

Best Rotisserie Air Fryer для чипсов

Pro Prov:

  • Внутренний свет для просмотра Rotisserie
  • равномерно бросается чипсы с хрустящими экстерьерами
  • Вилка для гриля для безопасного перемещения горячих элементов

Минусы:

  • Большая площадь поверхности столешницы
  • Тепло, выделяемое сверху

Рейтинг: 9/5 на столешнице

3

3 еще один квадратный прибор, последняя фритюрница Breville, представляет собой многофункциональное устройство, которое, когда оно включено, привлечет внимание со всех концов комнаты.Он вмещает небольшую курицу со связками (чтобы ее крылья и ножки были аккуратно заправлены) для удобства приготовления на гриле и включает в себя корзину для чипсов, чтобы картофель с чипсами двигался для равномерной хрустящей корочки.

Функцию гриля нужно включать вручную, что может сбивать с толку, если вы только бегло прочитали руководство по эксплуатации. После активации вы можете включить внутреннюю подсветку для проверки ее содержимого. Одна вещь, связанная с угодниками толпы, заключается в том, что они вызывают у людей желание прижаться носом к стеклу.Через 55 минут стеклянная передняя панель и внешний вид этой модели были теплыми, но не слишком горячими, что является галочкой в ​​коробке безопасности для взрослых и детей.

Доступно:

COSORI PRO 4.7L Air Fryer — Звезда Купить

Лучший стандартный размер воздух Фритюрница для доступности

Prov:

  • Закаленные стеклянные сенсорные элементы управления
  • Locker Lock
  • Двухлетняя гарантия

Минусы:

  • Функция очень горячего обжаривания

Количество звезд: 5/5 звезд

.Если вы не готовите одновременно для группы людей, вместимость вполне подойдет для двоих или для гарниров на четверых.

Материалы хорошего качества с лотком, который запирается, и перед использованием его нужно разблокировать. Все семь предустановленных функций выбираются с помощью панели из закаленного стекла и включают курицу, картофель фри, стейк, морепродукты и овощи. Уникально, есть также функция бекона.

Если вы новичок в жарке на воздухе, буклет с 30 рецептами поможет вам быстро освоиться.Время и температура настраиваются вручную. Мы снизили традиционные температуры на 10 градусов, поскольку его мощность 1500 Вт чрезвычайно эффективна, особенно при обжаривании. Его небольшой и легкий корпус позволяет легко перемещать его между столешницей и шкафом для хранения вне поля зрения.

Доступно у:

Salter Dual Cook Pro 8.2L Air Fryer

Лучшая фритюрница с двумя выдвижными ящиками функция

  • 12 программ приготовления
  • Минусы:

    • Руководство не дает четкого объяснения некоторых функций

    Количество звезд: 4. 5/5

    Двойные фритюрницы из-за большого размера могут доставить массу неудобств. Одна из причин, по которой нам понравилась эта модель, заключается в том, что она не доминирует над столешницей, несмотря на ее практичный объем 8,2 литра. Два ящика — хорошее решение для быстрого одновременного приготовления основных блюд и за меньшее время, чем в традиционной духовке.

    После приготовления ингредиенты можно синхронно готовить в разных режимах. Мы положили небольшую курицу в один ящик, а сырые чипсы в другой, чтобы приготовить их благодаря практичной глубине, и нам нужно было всего лишь встряхнуть чипсы на полпути, чтобы вы могли продолжить другие кулинарные задачи.

    Единственное, что нас раздражало, это навигация по выбору функции и неоднозначность некоторых значков функций. Руководство по эксплуатации могло бы быть более ясным в этом отношении. Однако, к счастью, настройка интуитивно понятна.

    Доступно:

    Ninja AF160UK Air Fryer Max 5.2L — Star Buy

    12

    Лучший воздушный фритюрник для быстрой выпечки

    Pro Prov:

    • Дизайн кругового лотка
    • Двухсторонний лоток с силиконовым углом

    Минусы:

    • Могут не поместиться под низкими кухонными шкафами

    Количество звезд: 5/5

    Большинство аэрофритюрниц многофункциональны, но не все из них расширяют свою практичность до полезных функций выпечки. Круглый выдвижной противень этой модели с антипригарным покрытием идеально подходит для выпечки тортов. Ninja — отличный бренд, который украшает упаковку четкими и легко читаемыми инструкциями. Сама коробка объясняет все варианты: максимальная хрустящая корочка, жарка на воздухе, запекание, разогрев и обезвоживание, но, если вы слишком взволнованы, чтобы беспокоиться, подробное краткое руководство и буклет с инструкциями сделают то же самое.

    Элементы управления помечены и текстурированы. Он также издает громкий звуковой сигнал во время приготовления, если вам нужно встряхнуть содержимое. Противень емкостью 5,2 л имеет хорошие высокие бортики, что позволяет поднимать кексы и жарить маленьких целых цыплят.Ящики можно мыть в посудомоечной машине, чтобы их можно было легко мыть. Наша группа по обзору присудила фритюрнице Ninja 3,8 л AF100UK меньший вариант — 4/5 звезд.

    Доступно:
    Philips Essential 4.1L Air Fryer

    Лучший воздушный фритюрник для тихого приготовления

    Prov:

    • Невероятно тихие
    • Стильный
    • Детский замок для дочерних ящиков

    минус : 

    • Отсутствие инструкций
    • Непонятно, что означают все значки
    • Вам предлагается загрузить приложение для удобного руководства

    Рейтинг: 4/5 

    Во многих отношениях отличная аэрогриль. Из всех протестированных фритюрниц она произвела лучшие чипсы со слегка подрумяненными, но слегка хрустящими внешними слоями и мягкими центрами. Жареная курица также была хорошо приготовлена, влажная внутри, но с хрустящей корочкой менее чем за час.

    Было особенно тихо, и это может оказаться очень полезным, если вы находитесь на кухне вместе с другими.

    Однако ориентироваться в руководстве по эксплуатации немного сложно. Брошюра из коричневой бумаги раскладывается в лист формата А2 с небольшим текстом и предлагает лишь несколько диаграмм.Через приложение можно найти более удобную для пользователя информацию, включая рецепты, и в этом отношении это современная фритюрница для современности, она просто не будет удобна для всех. Если вам нужна большая вместимость, мы оценили более крупную фритюрницу Philips Avance XXL на 4,5/5 звезд при тестировании.

    Доступен у:

    Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer — Star Buy

    Многофункциональная аэрофритюрница Best с выдувом

    Плюсы:

    Зонд
  • Рецепт буклет, кейтерирование для без глютена, дневник бесплатно, кето и вегетарианские диеты
  • минусы:

    • Hot под
    • Chunky Footprint
    • Рейтинг звезд: 5/5

      Это оба дорогая и крупная инвестиционная покупка, которая больше похожа на печь для пиццы, чем на фритюрницу. Тем не менее, с точки зрения качества компонентов и результатов приготовления это отличное соотношение цены и качества, предлагающее функции жарки, запекания, гриля и дегидратации в дополнение к жарке на воздухе.

      Вы всегда получаете хороший буклет с рецептами продуктов Ninja. Тот, который сопровождает этот продукт, фокусируется на функциях гриля и жарки на воздухе, но в коробке есть подробное руководство по приготовлению всего. Он особенно подходит для обжаривания мясных блюд. Встроенный цифровой термометр означал, что гаджет предупредит нас, когда вся курица будет полностью приготовлена, предотвращая ее пережаривание.

      Не требуя масла, чипсы были хорошо запечатаны и мягки внутри. Его функция гриля не разочаровала, когда дело дошло до приготовления на решетке, а если вам нравится выпекать на противнях, пирожные будут готовы через 25 минут. Прочитайте наш полный обзор Ninja Foodi MAX Health Grill & Air Fryer.

      Доступно:
      мгновенный Vortex Plus 6-в-1 5.7L Air Fryer

      Лучший большой емкости воздушной фритюрницы для небольших кухонь

      Prov:

      • посудомоечная машина для приготовления пищи
      • тишина

      Минусы:

      • Легко видны отпечатки пальцев
      • Расплывчатое руководство по приготовлению пищи

      Рейтинг: 4/5

      5. Корзина емкостью 7 л подходит для 1 кг картофеля фри или 1,8 кг курицы и предлагает функции жарки, запекания, разогрева, обезвоживания и гриля в дополнение к жарке на воздухе.

      Горячий воздух выходит сверху и снизу, а не только сзади, что означает, что для безопасного использования требуется всего 13 см вокруг него. Большинству требуется 30-60 см, поэтому, если у вас неглубокие столешницы или переполненная кухня, Instant станет хорошей моделью большой емкости, чтобы не хранить ее в шкафу в течение длительного времени.

      Читать наш полный мгновенный Vortex Plus 6-in-1 Air Fryer Review

      Доступно:

      Princess Air Fryer & Dehdrator

      Best Ground Air Fryer для Rotisserie Chicken

      Prov:

      • посудомоечная машина- Безопасные запчасти
      • ROTISSERIE Функция
      • Функция стеклянной панели
      • Внутренний свет

      Минусы: 9016

      • Медленно на воздушных сковороде
        • Нет Руководство по подготовке цыплят для Rotisserie

        Звездный рейтинг: 4/5

        Курица-гриль на этой фритюрнице привлекает внимание публики. Инструкции модели будут улучшены за счет предоставления дополнительных указаний о том, как подготовить и загрузить курицу, но, оказавшись внутри и благодаря внутреннему освещению, наблюдение за тем, как содержимое превращается в гипнотизирующее.

        Конечный результат был сочно прожаренным и равномерно золотистым, как те, что вы покупаете в супермаркете. Корзина для чипсов работала хуже: для полного приготовления потребовалось два запуска предустановленной функции. Но после того, как они были готовы, они были хорошо запечатаны, приятно хрустящие и вкусные.

        Вы также можете оставить его делать свое дело, пока вы ковыряетесь на кухне, вместо того, чтобы каждые 10 минут готовить ингредиенты, требующие внимания.Благодаря тому, что все съемные элементы можно мыть в посудомоечной машине, а также имеется дополнительная функция дегидратора, эта фритюрница относительно не содержит жира и хорошо смотрится на столешнице.

        Прочитайте наш полный обзор фритюрницы и дегидратора Princess.

        Доступно:

        COSORI PRO 5,5-литровый воздушный фритюрник

        Лучшая большая емкости воздушной фритюрницы для доступности

        Pro Prov:

        • BUSA-Safe-Safe Componts
        • BPA и PFOA-Bree

        Минусы:

        • Очень горячий воздух выходит из одного вентиляционного отверстия наверху

        Количество звезд: 4.5/5

        Cosori была одной из самых красивых фритюрниц, которые мы тестировали. Его квадратный матовый дизайн достаточно гладкий, чтобы его можно было оставить на столешнице. Но, к счастью, дело не только в стиле, а не в содержании — эта модель имеет 11 предустановленных параметров, емкость 5,5 литров, позволяющую приготовить четыре хороших порции картофеля фри за один раз, и 1,8-килограммовую курицу, с легкостью и пространством вокруг нее. Если вы собираетесь взять курицу весом 2,7 кг, мы рекомендуем взбить ее перед добавлением в корзину из-за относительно небольшой глубины лотков.

        Модель с энтузиазмом напоминает вам встряхивать содержимое во время готовки, поэтому, даже если ваша кухня занята, вы вряд ли пропустите ее напоминания. В ручном режиме температура может быть адаптирована от 75 градусов для более медленного и медленного приготовления, а время регулируется от 1 до 60 минут.

        Чипсы на двоих равномерно подрумянились с помощью предустановки, предварительно обжаренные в 1 ст.л. масла, хотя и не были супер хрустящими. Количество на четверых ушло на два раунда предустановленного приготовления.Корзины были брошены в посудомоечную машину, чтобы их было легче мыть, — большое преимущество.

        Прочитайте наш полный обзор 5,5-литровой фритюрницы Cosori Pro.

        Доступно:

        Мудрец Мужюфимат Smart Oven ™ Air Fryer — Звезда купить

        Лучший многозадачный Air Fryer

        Prov:

        • Стильный
        • Большая мощность
        • Большинство вариантов прессы

        Минусы: 

        Количество звезд: 5/5

        Думайте об этом умном маленьком приборе из нержавеющей стали как о новом постоянном приспособлении на кухне и наблюдайте, как вы начинаете использовать его вместо основной духовки все чаще и чаще.

        Будет палочкой-выручалочкой на Рождество и вечеринки, победителем для небольших кухонь или хорошим вариантом для владельцев Aga и кухонных плит, которые не хотят «разжигать зверя» ради цыпленка по-киевски.

        Предлагая предварительные настройки и функции, которые могут справиться с чем угодно, от пышки или чипсов до запеканок медленного приготовления, это гораздо больше, чем фритюрница.

        Sage использует технологию, которая сочетает в себе конвекционный нагреватель с наддувом и обжарку на воздухе, чтобы сделать продукты действительно хрустящими. Это достигает одной из самых горячих настроек среди всех моделей, которые мы здесь рассматриваем, с максимальной температурой 230 градусов, что обеспечивает совершенство чипа.

        Как и во всей линейке Sage, премиальная цена обеспечивает первоклассный продукт, а отделка из нержавеющей стали, хорошо утяжеленная дверца и внутренние лотки делают эту качественную вещь стоящей своих денег.

        Прочитайте наш полный обзор фритюрницы Sage Smart Oven.

        Доступно:

        Tefal Actifry Genius XL 2-in-1 Air Fryer

        Лучший Air Fryer для универсальности

        Prov:

        • Универсальный мульти-блюдо приготовления

        годы:

        • Занимает много места на столешнице

        Количество звезд: 4.5/5

        Характерный купол Tefal ActiFry превратился в эту многоуровневую плиту, которую можно запрограммировать так, чтобы она напоминала вам о добавлении различных компонентов меню.

        У других фритюрниц есть корзины, позволяющие стекать жиру, но не у этой. Любое масло будет собираться на лотке в форме пончика на дне с вращающейся центральной лопаткой, чтобы продукты медленно покрывались маслом.

        Вы можете получить удивительно хорошие результаты с очень небольшим количеством масла, так что это все же намного полезнее, чем жарка во фритюре или даже запекание на противне в духовке, где требуется больше жира, чтобы покрыть поверхность.

        Затем на центральную ножку можно добавить еще один контейнер для мяса или хрупкого рыбного филе, чтобы удвоить пространство для приготовления пищи. И вы можете видеть все это через гигантское окно, поэтому вам не нужно терять тепло, открывая крышку, чтобы проверить, как идет процесс.

        Несмотря на то, что пришлось немного изучить руководство, предустановки и настройки просты в использовании, когда вы освоите сенсорное управление. Прочитайте наш полный обзор фритюрницы Tefal Genius ActiFry 2-в-1.

        Доступно:

        Башня Vortex 5-в-1 11-литровый воздушный фритюрник

        Лучший фритюрница для жареных цыпленок

        Prov:

        • более универсальны, чем корзина Фриер
        • Функция Rotisserie

        Минусы:

        Количество звезд: 3.5/5 

        Фритюрница в виде духовки. Вы можете поставить три отдельных лотка с продуктами для обжаривания в воздухе.

        Чипсы, пицца и ломтики этой модели хорошо получились, с хорошей ровной поверхностью и без холодных пятен. Как и в обычной духовке, самая высокая полка была самой горячей, поэтому мы немного двигались, пока готовили продукты, но было легко проверить их прогресс благодаря большому смотровому окну и внутреннему освещению.

        Нашей любимой функцией был гриль, который примерно за 50 минут превращал небольшую курицу в красивое, сочное и хрустящее блюдо для летнего салата.

        Возможно, были вытянуты соломинки, чтобы решить, кто будет чистить его потом, но мы определенно использовали бы его снова, возможно, добавив немного фольги на дно лотка для облегчения очистки.

        Прочитайте наш полный обзор цифровой аэрофритюрницы Tower Vortex 2000W 11l 5-in-1.

        Доступен по адресу:

        Зачем покупать фритюрницу?

        Одним словом: удобство. Как и любой кухонный гаджет, вам нужно что-то, что сделает жизнь проще, и нет никаких сомнений в том, что жарка и выпечка обычным способом могут быть грязными, вонючими или даже опасными.

        Использование аэрофритюрницы для запекания, запекания и жарки ускорит процесс, потенциально может сократить калории и сэкономить деньги, поскольку вам не придется использовать печь большего размера для небольших порций и гарниров.

        Воспринимайте аэрофритюрницы как мини-духовки, которые могут справиться почти со всем, что вы поместите в обычную духовку или фритюрницу. Они предназначены не только для чипсов — вы также можете запекать, жарить и даже сушить ингредиенты.

        Полезно ли жарить на воздухе?

        По сравнению с жаркой во фритюре, жарка на воздухе является более здоровой альтернативой, так как использование конвекции вместо масла означает меньшее количество жира в готовом блюде, что, в свою очередь, означает меньше калорий.Однако жарка на воздухе имеет некоторые недостатки, поэтому ее следует рассматривать как часть сбалансированной диеты. Узнайте больше о гигиенических характеристиках фритюрниц в нашем руководстве — полезна ли жарка на воздухе?

        Как мы тестировали аэрофритюрницы

        О чем вы думаете в первую очередь, когда думаете об аэрофритюрницах? Чипсы, конечно, поэтому наш тест на домашнюю картошку фри был решающим.

        Ключ к хрустящему картофелю фри заключался в том, чтобы очистить и замочить картофель в холодной воде на полчаса, чтобы удалить крахмал, прежде чем тщательно высушить. Мы использовали картофель Марис Пайпер для всех.

        Мы просмотрели руководства для каждой модели и следовали их указаниям относительно температуры приготовления, времени и количества необходимого масла. Если не был указан тип масла, то использовали растительное.

        Все, начиная от размера нарезки и заканчивая сортом картофеля, может иметь значение, так что всегда полезно оценить все на полпути. Но в целях теста мы встряхивали ингредиенты только по запросу и оценивали прибор на основе его производительности.

        Мы протестировали фритюрницы, используя установленные критерии, и оценили каждую из них в следующих основных областях из пяти. Среднее значение всех определяло общий рейтинг, который они получили:

        Качество еды
        Чтобы обеспечить справедливость, мы изначально готовили чипсы в каждой тестируемой фритюрнице. Мы посмотрели, насколько равномерно они «прожарились», были ли они коричневыми и хрустящими снаружи и пушистыми внутри.

        Простота использования
        Никто не хочет прибегать к видео на YouTube, чтобы научиться пользоваться новым гаджетом. Мы искали фритюрницы с четкими и простыми инструкциями, чтобы достать их из коробки и приготовить ужин как можно быстрее. Фрайерс также получил высокие баллы, если значки или кнопки управления были простыми в использовании и интуитивно понятными.

        Соотношение цены и качества
        Некоторые из наших более дешевых фритюрниц приготовили превосходный картофель фри по доступной цене. Мы посмотрели, стоят ли фритюрницы своей цены.

        Простота очистки
        Некоторые корзины для аэрофритюрниц можно мыть в посудомоечной машине или они имеют антипригарное покрытие.

        Качество материалов
        Мы проверили, что каждый компонент фритюрницы рассчитан на длительный срок службы и способен выдерживать регулярное использование.

        На что обратить внимание при покупке фритюрницы

        Прежде чем инвестировать, подумайте о своих индивидуальных потребностях. Вы можете рассмотреть следующие варианты:

        Ручной или цифровой
        Простейшие фритюрницы поставляются с ручными ручками, которые поворачивают, чтобы установить время и температуру. Вы можете предпочесть цифровую версию, в которой вы нажимаете кнопки, чтобы установить это, и можете видеть оставшееся время в цифровом формате.

        Выбор предустановленных программ
        Вы предпочитаете сами выбирать температуру и продолжительность приготовления или предпочитаете оставить все это на усмотрение машины? Некоторые из наших фритюрниц имели до девяти предустановленных программ для популярных блюд, таких как чипсы и, как ни странно, креветки.

        Скорость
        Приготовление чипсов в наших образцах занимало от 17 до 30 минут, так что это может быть фактором. Некоторым моделям требуется предварительный нагрев, но только на несколько минут (намного меньше, чем в духовке).

        Размер
        Всегда проверяйте размер, так как вместимость сильно различается — это важно, если вы кормите большое количество людей или просто хотите ужинать на одного. Но больше не всегда лучше. Некоторые занимают больше места на кухонной поверхности, и если вы собираетесь хранить их в шкафу, проверьте размеры, некоторые из них довольно большие.

        Прозрачная крышка 
        Некоторые модели имеют прозрачную крышку, позволяющую заглянуть внутрь и проверить, хорошо ли подрумяниваются чипсы. С другими вы должны открыть корзину для проверки, остановив машину.Прозрачные, как правило, являются функцией более дорогих машин, поэтому вам нужно решить, насколько это важно для вас.

        Встряхивание
        В большинстве аэрофритюрниц вам необходимо встряхивать чипсы в середине приготовления (или чаще, если вы хотите посмотреть, как они готовятся). В некоторые фритюрницы встроены умные устройства, которые переворачивают еду за вас. Опять же, это, как правило, более дорогие модели, но это может быть фактором, который следует учитывать, если вы хотите уйти и оставить свой ужин готовиться самостоятельно.

        Очистка
        Корзину и противень необходимо мыть после использования. Некоторые из них нужно мыть вручную, а другие можно мыть в посудомоечной машине. (Основные части машины следует просто протереть тканью. )

        Цена
        Цены на фритюрницы сильно различаются — протестированные нами модели варьировались от 39,99 до 300 фунтов стерлингов.

        Похожие обзоры

        Лучшие кухонные комбайны
        Лучшие блендеры
        Лучшие тостеры
        Лучшие чайники
        Лучшие суповарения
        Лучшие мультиварки
        Лучшие микроволновые печи

         Если у вас есть какие-либо вопросы, предложения для будущих обзоров или узнать, что изменилось в цене или наличие, пожалуйста, свяжитесь с нами по адресу [email protected]

        Ninja OL750UK Max SmartLid Multi-Cooker Инструкции

        Ninja OL750UK Max SmartLid Multi-Cooker

        Важные гарантии
        1. Для устранения удушей опасности для молодых детей выбросьте все упаковочные материалы сразу после распаковки.
        2. Этот прибор может использоваться лицами с ограниченными физическими, сенсорными или умственными способностями или людьми с недостатком опыта или знаний, если они находятся под присмотром и проинструктированы о безопасном использовании прибора и понимают связанные с этим опасности.
        3. НЕ ставьте прибор на горячие поверхности, в том числе на газовую или электрическую горелку или рядом с ними, а также в нагретую духовку.
        4. При использовании этого прибора обеспечьте не менее 15 см (6 дюймов) свободного пространства сверху и со всех сторон для циркуляции воздуха.
        5. Поднимайте крышку ТОЛЬКО за ручку на передней панели устройства. НЕ поднимайте крышку сбоку, так как выйдет обжигающий пар.
        6. НЕ ПЫТАЙТЕСЬ открывать крышку во время или после приготовления под давлением до тех пор, пока все внутреннее давление не будет сброшено через клапан сброса давления, а устройство немного остынет.Немедленно откройте крышку, чтобы избежать повторного повышения давления во внутреннем горшке.
        7. Если крышка не открывается, это означает, что прибор все еще находится под давлением. Любое остаточное давление может быть опасным. Дайте устройству естественным образом сбросить давление или нажмите кнопку выпуска пара, чтобы выпустить пар. Будьте осторожны, чтобы избежать контакта с выпускающим паром, чтобы избежать ожогов или травм. При выпуске пара на панели управления появится надпись OPN LID, указывающая на то, что крышку можно открыть. Если пар не выходит, когда клапан сброса давления перемещается для сброса давления, отсоедините устройство от стены и дайте устройству естественным образом сбросить давление.
        8. Держите прибор и его шнур в недоступном для детей месте. НЕ позволяйте детям играть с прибором или пользоваться им. При использовании вблизи детей необходим тщательный надзор.
        9. Пролитая пища может вызвать серьезные ожоги. НЕ допускайте, чтобы шнур свисал с краев столов или рабочих поверхностей.
        10. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ прибор без установленной кастрюли.
        11. НИКОГДА не подключайте этот прибор к внешнему таймеру или отдельной системе дистанционного управления.
        12. Перед установкой съемной кастрюли на основание плиты убедитесь, что кастрюля и основание плиты чистые и сухие, протерев их мягкой тканью.
        13. Когда съемная кастрюля пуста, НЕ НАГРЕВАЙТЕ ее более 10 минут. Это может привести к повреждению варочной поверхности.
        14. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ этот прибор для жарки во фритюре.
        15. НЕ ЗАКРЫВАЙТЕ клапаны давления.
        16. НЕ тушите и не жарьте на масле во время приготовления под давлением.
        17. Будьте осторожны при обжаривании и обжаривании мяса. Держите руки и лицо подальше от съемной кастрюли, особенно при добавлении новых ингредиентов, так как горячее масло может разбрызгиваться.
        18. Этот прибор предназначен только для домашнего использования.ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать этот прибор не по назначению. НЕ используйте в движущихся транспортных средствах или лодках. НЕ используйте на открытом воздухе. Неправильное использование может привести к травме.
        19. Предназначен только для использования на рабочей поверхности. Убедитесь, что поверхность ровная, чистая и сухая. ЗАПРЕЩАЕТСЯ ставить прибор на край рабочей поверхности во время работы. НЕ ставьте прибор на электрическую плиту.
        20. НЕ используйте прибор, если шнур питания или вилка повреждены. Регулярно проверяйте прибор и шнур питания. Если прибор неисправен или каким-либо образом поврежден, немедленно прекратите его использование и позвоните в отдел обслуживания клиентов.
        21. Перед использованием ВСЕГДА убедитесь, что прибор правильно собран.
        22. Перед использованием ВСЕГДА проверяйте клапан сброса давления и поплавковый клапан на засорение или закупорку и при необходимости очищайте их. Такие продукты, как яблочный пюре, клюква, перловая крупа, овсянка или другие крупы, горох, лапша, макароны, ревень или спагетти, могут пениться, пениться и разбрызгиваться при приготовлении под давлением, забивая клапан сброса давления. Эти и подобные расширяющиеся продукты (например, сушеные овощи, бобы, крупы и рис) нельзя готовить в скороварке, за исключением случаев, когда они следуют рецепту Ninja® Foodi®.
        23. При приготовлении под давлением расширяющихся продуктов (таких как сушеные овощи, фасоль, крупы, рис и т. д.) НЕ ЗАПОЛНЯЙТЕ емкость более чем наполовину или как указано в рецепте Ninja® Foodi®.
        24. НЕ закрывайте верхнее или заднее воздухозаборное отверстие, когда крышка закрыта. Это помешает даже приготовлению пищи и может привести к повреждению устройства или его перегреву.
        25. Во избежание риска взрыва и травм используйте только силиконовое кольцо для мультиварки Foodi® SmartLid. Перед началом работы убедитесь, что силиконовое кольцо установлено и крышка правильно закрыта.НЕ используйте, если он порван или поврежден. Замените силиконовое кольцо перед использованием.
        26. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ аксессуары, не рекомендованные или не проданные SharkNinja. ЗАПРЕЩАЕТСЯ помещать принадлежности в микроволновую печь, тостер, конвекционную печь или обычную духовку, а также на керамическую варочную панель, электрическую катушку, плиту с газовой горелкой или открытый гриль. Использование аксессуаров, не рекомендованных SharkNinja, может привести к возгоранию, поражению электрическим током или травмам.
        27. ВСЕГДА соблюдайте максимальное и минимальное количество жидкости, указанное в инструкциях и рецептах.
        28. Во избежание возможного повреждения паром во время использования размещайте устройство вдали от стен и шкафов.
        29. НИКОГДА не используйте режим МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ без продуктов и жидкостей в съемной кастрюле.
        30. НЕ перемещайте прибор во время его использования. Перемещайте прибор только с ползунком в положении ДАВЛЕНИЕ, чтобы предотвратить непреднамеренное открытие крышки.
        31. Предотвращайте контакт пищевых продуктов с нагревательными элементами. НЕ переполняйте и НЕ превышайте МАКСИМАЛЬНЫЙ уровень заполнения кастрюли и корзины Cook & Crisp™. Переполнение может привести к травмам или материальному ущербу или повлиять на безопасное использование прибора.
        32. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ это устройство для приготовления риса быстрого приготовления.
        33. Напряжение в электрической розетке может различаться, что влияет на производительность вашего продукта. Чтобы предотвратить возможное заболевание, используйте зонд, чтобы проверить, приготовлена ​​ли ваша пища до рекомендованной температуры.
        34. Если устройство выделяет черный дым, немедленно отключите его от сети и подождите, пока дым прекратится, прежде чем вынимать кастрюлю и корзину Cook & Crisp™.
        35. НЕ прикасайтесь к горячим поверхностям. Поверхности прибора горячие во время и после работы.Во избежание ожогов или травм ВСЕГДА используйте защитные подставки под горячее или изолированные перчатки для духовки, а также доступные ручки и ручки.
        36. Следует соблюдать крайнюю осторожность при перемещении прибора, содержащего горячее масло или другие горячие жидкости, и/или если скороварка находится под давлением. Неправильное использование, в том числе перемещение плиты, может привести к травмам, таким как серьезные ожоги. При использовании этого прибора для приготовления под давлением перед использованием убедитесь, что крышка правильно закрыта и зафиксирована. Продукты находятся под сильным давлением во время приготовления под давлением.Несоблюдение всех инструкций по правильному использованию изделия может привести к непреднамеренному контакту с горячими продуктами или жидкостями, находящимися под давлением, что может привести к серьезным ожогам.
        37. Во время работы установки горячий пар выпускается через выпускное отверстие для воздуха. Разместите устройство таким образом, чтобы вентиляционные отверстия не были направлены на шнур питания, электрические розетки, шкафы или другие приборы. Держите руки и лицо на безопасном расстоянии от вентиляционного отверстия.
        38. ЗАПРЕЩАЕТСЯ вмешиваться, разбирать или иным образом снимать поплавковый клапан или узел сброса давления.
        39. При использовании режима МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВСЕГДА держите крышку закрытой.
        40. Пар и горячие продукты внутри внутренней емкости могут привести к серьезным ожогам. ВСЕГДА держите руки, лицо и другие части тела на безопасном расстоянии от клапана сброса давления до или во время сброса давления, а также при открытии крышки после приготовления.
        41. Кастрюля, корзина Cook & Crisp™ и двусторонняя решетка сильно нагреваются в процессе приготовления. Избегайте горячего пара и воздуха при извлечении кастрюли и корзины Cook & Crisp™ из прибора и ВСЕГДА кладите их на термостойкую поверхность после извлечения.НЕ прикасайтесь к аксессуарам во время или сразу после приготовления.
        42. Съемная кастрюля может быть очень тяжелой, если она заполнена ингредиентами. Следует соблюдать осторожность при снятии кастрюли с основания плиты.
        43. НЕ прикасайтесь к аксессуарам, в том числе к зонду (если он входит в комплект поставки модели), во время или сразу после приготовления, так как в процессе приготовления они сильно нагреваются. Во избежание ожогов или травм ВСЕГДА соблюдайте осторожность при контакте с продуктом. Используйте посуду с длинными ручками и защитные подставки под горячее или изолированные перчатки для духовки.
        44. Дети не должны выполнять очистку и техническое обслуживание.
        45. Дайте устройству остыть перед очисткой, разборкой, установкой или снятием деталей и хранением.
        46. Для отключения выключите устройство, а затем отключите его от розетки, когда оно не используется, и перед очисткой.
        47. НЕ чистить металлическими губками. Осколки могут оторваться от коврика и коснуться электрических частей, что может привести к поражению электрическим током.
        48. См. раздел «Чистка и техническое обслуживание» для получения сведений о регулярном обслуживании прибора.
        49. НИКОГДА не мойте основание плиты, цифровой термощуп или колпачок зонда (если он входит в комплект) в посудомоечную машину и не погружайте их в воду или любую другую жидкость.
        Партии и аксессуары
        Аксессуары
        Аксессуары включены

        Инструкции по аксессуарам

        Инструкции по аксессуару
        Корзина Cook & Creish ™

        1. для удаления диффузора для очистки, потяните 2 диффузорных плавника с канавкой на корзину, затем плотно потяните диффузор вниз.
          ПРИМЕЧАНИЕ. Диффузор способствует циркуляции воздуха и всегда должен устанавливаться на корзину перед использованием.
        2. Чтобы собрать корзину Cook & Crisp™, поместите корзину на диффузор и плотно прижмите.
        ДВУХЯрусная РЕШЕТКА

        Верхнее положение
        Жарьте курицу, стейк, рыбу и многое другое.

        Нижнее положение
        Овощи на пару.

        2-уровневая сборка
        Увеличьте мощность приготовления, готовя на обоих уровнях.

        1. Поместите двустороннюю решетку в нижнее положение (показано выше) в кастрюлю. Затем поместите ингредиенты на нижний слой.
        2. Если требуется дополнительный слой, добавьте верхнюю полку, надвинув ее на ручки нижней полки, как показано выше. Поместите оставшиеся ингредиенты на верхний слой.
        ИСПОЛЬЗОВАНИЕ SMARTLID SLIDER™

        Ползунок позволяет переключаться между режимами приготовления и сообщает крышке, какую функцию вы используете.

        • Давление
        • Пароконвектомат
        • Обжаривание/варочная панель

        КАК ОТКРЫВАТЬ И ЗАКРЫВАТЬ КРЫШКУ

        Всегда открывайте и закрывайте крышку с помощью ручки, расположенной над ползунком.
        Вы можете открывать и закрывать крышку, когда ползунок находится в режиме COMBI-STEAM и в положении AIR FRY/HOB. Когда ползунок находится в положении ДАВЛЕНИЕ, крышку нельзя открыть. Если в приборе нет давления, переместите ползунок в режим КОМБИ-ПАР или в положение ОБЖАРКА/ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ, чтобы открыть крышку.
        ПРИМЕЧАНИЕ: Крышка не откроется, пока давление в блоке не будет полностью сброшено. Умный ползунок не сдвинется вправо до тех пор, пока давление в блоке не будет полностью сброшено. Устройство будет отображать «OPN LID», когда давление в устройстве сброшено.

        ТОЛЬКО снимите крышку с ручки на передней панели устройства. НЕ поднимайте крышку сбоку, так как выйдет обжигающий пар.

        ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ
        ФУНКЦИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

        ДАВЛЕНИЕ: Быстро готовьте пищу, сохраняя ее нежность.
        ПРИМЕЧАНИЕ: Подробнее о трех способах автоматического сброса давления.
        БЛЮДА НА ПАРУ: Готовьте полноценные блюда одним нажатием кнопки.
        ОБЖАРИВАНИЕ НА ПАРУ: Хрустящие овощи и белки с небольшим количеством масла или без него.
        ОБЖАРКА НА ПАРУ: Приготовьте и поджарьте крупные белки.
        ВЫПЕЧКА НА ПАРУ: Выпекайте пышные пирожные и сладости.
        ХЛЕБ НА ПАРУ: Расстойка и выпечка в одной кастрюле. Хрустящие снаружи, жевательные внутри.
        AIR FRY: Придайте еде хрустящую корочку с минимальным количеством масла или без него.
        ГРИЛЬ: Используйте высокую температуру для карамелизации и подрумянивания пищи.
        ВЫПЕЧКА: Используйте устройство как духовку для выпечки и многого другого.
        ОБЕЗВОЖИВАНИЕ: Обезвоживание мяса, фруктов и овощей для здоровых перекусов.
        ПОДТЯГИВАНИЕ: Создайте условия для отдыха и подъема теста.
        SEAR/SAUTÉ: Используйте устройство в качестве варочной панели для подрумянивания мяса, тушения овощей, тушения соусов и т. д.
        ПАР: Осторожно готовьте нежные продукты при высокой температуре.
        МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовьте пищу при более низкой температуре в течение более длительного периода времени.
        ЙОГУРТ: Пастеризовать и заквасить молоко для сливочного домашнего йогурта.
        ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА: При использовании пара, медленного приготовления и приготовления под давлением устройство переключается в режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА в конце цикла.Нажмите кнопку ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА после запуска функции, чтобы отключить этот автоматический переход.
        ПРИМЕЧАНИЕ: При работе в течение 1 часа или меньше часы будут отсчитывать минуты и секунды. При работе более 1 часа часы будут отсчитывать только минуты. Время работы этой функции истекает через 12 часов.

        КНОПКИ УПРАВЛЕНИЯ

        SMARTLID SLIDER™: При перемещении ползунка подсвечиваются доступные функции для каждого режима.
        НАБОР: После того, как вы выбрали режим, используйте циферблат для прокрутки доступных функций, пока не будет выделена нужная функция.
        СТРЕЛКИ ВЛЕВО: Нажмите, чтобы выбрать температуру приготовления. Используйте стрелки влево, чтобы установить внутренний результат при использовании кнопок PRESET и MANUAL.
        СТРЕЛКИ ВПРАВО: Нажмите, чтобы выбрать время приготовления. Используйте эти стрелки, чтобы установить тип продукта при использовании ПРЕДУСТАНОВКИ.
        ПРЕДУСТАНОВКА: Переключает экран дисплея, чтобы вы могли установить зонд, тип продукта и внутренний результат на основе ПРЕДУСТАНОВЛЕННЫХ температур. Предустановка недоступна для функций обезвоживания, расстойки, приготовления на пару, медленного приготовления, йогурта, выпекания на пару и хлеба на пару.
        РУЧНОЙ: Переключает экран дисплея, чтобы вы могли вручную установить внутренний результат зонда. РУЧНОЙ режим недоступен для функций обезвоживания, расстойки, приготовления на пару, медленного приготовления, йогурта, выпекания на пару и хлеба на пару.
        Кнопка СТАРТ/СТОП: Нажмите, чтобы начать приготовление. Нажатие кнопки во время приготовления остановит текущую функцию приготовления.
        (ПИТАНИЕ): Кнопка питания выключает устройство и останавливает все режимы приготовления.

        ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ
        1. Удалите и выбросьте все упаковочные материалы, наклейки и ленты с устройства.
        2. Обратите особое внимание на инструкции по эксплуатации, предупреждения и важные меры предосторожности, чтобы избежать травм или материального ущерба.
        3. Вымойте силиконовое кольцо, съемную емкость для приготовления пищи, корзину Cook & Crisp™, двустороннюю решетку и сборник конденсата в теплой мыльной воде, затем ополосните и тщательно высушите. НИКОГДА не мойте основание плиты, цифровой термощуп или колпачок зонда (если они есть) в посудомоечной машине.
        4. Силиконовое кольцо двустороннее и может быть вставлено в любом направлении.Вставьте силиконовое кольцо вокруг внешнего края стойки для силиконовых колец на нижней стороне крышки. Убедитесь, что он полностью вставлен и ровно лежит под силиконовой стойкой для колец.
        5. При извлечении продуктов используйте посуду с длинными ручками и защитные подставки под горячее или изолированные перчатки для духовки.

        УСТАНОВКА КОЛЛЕКТОРА КОНДЕНСАТА

        Чтобы установить сборник конденсата, вставьте его в паз на основании плиты. Сдвиньте его, чтобы снять для ручной стирки после каждого использования.

        ПРИМЕЧАНИЕ: Обязательно слейте лишнюю воду, скопившуюся в сборнике конденсата после приготовления.

        СНЯТИЕ И УСТАНОВКА ЗАЩИТНОЙ КОЛПАЧКИ ​​

        Противозасоряющая крышка защищает внутренний клапан напорной крышки от засорения и защищает пользователей от возможного разбрызгивания пищи. Его следует очищать после каждого использования с помощью щетки для очистки.
        Чтобы снять его, удерживайте противозасоряющий колпачок между большим и согнутым указательным пальцами, затем поверните запястье по часовой стрелке.Для повторной установки установите его на место и нажмите вниз. Перед использованием устройства убедитесь, что защитный колпачок находится в правильном положении.

        ПРИМЕЧАНИЕ. Перед каждым использованием убедитесь, что силиконовое кольцо надежно установлено в стойке для силиконовых колец, а защитный колпачок правильно установлен на клапане сброса давления.

        ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦИФРОВОЙ КУЛИНАРНОЙ ТРУБКИ NINJA® FOODI®

        ВАЖНО: Цифровая кулинарная щуп и шнур будут горячими во время и после приготовления.Соблюдайте осторожность при извлечении зонда из пищи.

        Перед использованием
        Прежде чем вставлять датчик в розетку, убедитесь, что на гнезде датчика нет остатков и на шнуре нет узлов.

        1. Нажмите на нижнюю часть отделения для хранения с правой стороны устройства, чтобы освободить его. Затем размотайте шнур из отсека, чтобы извлечь зонд.
        2. Снимите колпачок с гнезда внутри крышки справа внизу, затем вставьте зонд в гнездо. Плотно надавите на щуп, пока он не встанет на место со щелчком и не сможет дальше войти в гнездо. Поместите крышку в отделение для хранения и поместите отделение для хранения обратно на боковую сторону устройства.
          НЕ теряйте колпачок зонда; без него устройство работать не будет.
        3. После того, как зонд будет подключен к розетке, он активирует и подсветит кнопки датчика PRESET и MANUAL, если они доступны для выбранной функции. Выберите желаемую функцию приготовления и температуру.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Нет необходимости устанавливать время приготовления, так как устройство автоматически выключит нагревательный элемент и предупредит вас, когда блюдо будет готово.
        4. При использовании функции Preset нажмите PRESET и используйте стрелки справа от дисплея, чтобы выбрать желаемый тип еды, и стрелки слева от дисплея, чтобы установить внутренний результат вашего блюда (от Rare до Well Done).
          ПРИМЕЧАНИЕ: Приготовление разного мяса или одного и того же мяса с разным результатом? Подробную информацию о программировании см. на следующей странице.
          ПРИМЕЧАНИЕ: В режиме приготовления под давлением вы можете установить только «Хорошо» и «Измельчить» для предварительной настройки. Используйте стрелки слева для переключения между этими двумя настройками.
          При использовании функции «Вручную» нажмите «ВРУЧНУЮ» и используйте приведенные ниже рекомендуемые внутренние температуры приготовления для функций, кроме приготовления под давлением. 9113

          9112

          Тип еды

          9114

          Средний (50˚C)
          Средний (55˚C)
          Ну (60˚C)
          молодоженой (65˚C)
          9112 9113
          Shred (107˚c)
          Свинина Средний (55˚C)
          Средней скважины (65˚C)
          9112 говяжья / ягненок редко (50˚c)
          Средняя редкость (55˚C)
          Средний (60˚C)
          Средний скважина (65˚C)
          говядина / свинина Измельчение (113˚C)

          ПРИМЕЧАНИЕ: 90 113 Заданный результат для ГОВЯДИНЫ, РЫБЫ и СВИНИНЫ ниже обычных рекомендуемых значений, так как прибор будет готовить оставшиеся продукты при температуре 5°C.

        5. Поместите аксессуар, необходимый для выбранной вами функции приготовления, в устройство.
        6. Вставьте зонд горизонтально в центр самой толстой части кусочка белка. Дополнительные инструкции по размещению датчика см. в таблице на следующей странице.
        7. Поместите продукты с вставленным зондом в прибор и закройте крышку.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Убедитесь, что провод зонда не свисает с блока/крышки.
        8. Устройство автоматически остановится, когда желаемый результат будет почти достигнут, так как он учитывает оставшуюся часть приготовления.Немедленно вынимайте продукты из устройства, чтобы предотвратить их переваривание.
        9. Белок будет продолжать готовиться до заданного результата, что займет около 3-5 минут. Это важный шаг, так как отсутствие отдыха может привести к тому, что результаты будут выглядеть «менее» приготовленными. Время приготовления остатка может варьироваться в зависимости от размера белка, части белка и типа белка.
        ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЩУПА В РАЗЛИЧНЫХ СЦЕНАРИЯХ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

        Приготовление 2 или более белков одинакового размера с разным уровнем результата:

        • Установите функцию предварительной настройки на самый высокий желаемый уровень результата.
        • Вставьте зонд в белок с более высоким желаемым уровнем результата.
        • Поместите белки внутрь устройства и запустите программу приготовления. Когда на дисплее будет достигнут нижний желаемый уровень результата, удалите белок без зонда.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Чтобы проверить внутреннюю температуру других кусков белка, нажмите и удерживайте РУЧНУЮ и вставьте щуп в каждый кусок мяса.
          ПРИМЕЧАНИЕ. Датчик будет ГОРЯЧИМ. Используйте прихватки или щипцы, чтобы достать зонд из пищи.
        • Продолжайте готовить оставшийся белок, пока не будет достигнут следующий желаемый уровень результата.

        Приготовление 2 или более белков разного размера:

        • Вставьте зонд в меньший белок и используйте функцию Preset, чтобы выбрать уровень результата.
        • Когда белок будет готов, выньте его из устройства.
        • Используя кухонные рукавицы, переместите зонд к большему белку и используйте стрелки слева от дисплея, чтобы выбрать его уровень результата.

        Приготовление 2 или более разных видов белка:

        • Вставьте зонд в белок с более низким желаемым уровнем результата.
        • Используйте функцию «Вручную», чтобы выбрать желаемую внутреннюю температуру.
        • Когда белок будет готов, выньте его из устройства.
        • Используя кухонные рукавицы, перенесите зонд на другой белок и используйте функцию «Вручную», чтобы выбрать желаемую внутреннюю температуру.
        ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МУЛЬТИВАРКИ NINJA® FOODI® MAX SMARTLID™
        КАК ПРАВИЛЬНО ВСТАВИТЬ ЩУП

        ПРИМЕЧАНИЕ: НЕ используйте щуп с замороженным белком или для кусков мяса тоньше 1.5см.

        9112

        Тип продуктов питания

        2 Размещение 9114 9112 9112 9113

        9112

        9112
        9112 Стейкс из свиных отбивков
        Баранины Chops
        Куриные грудки Burgers Technloins
        филе
        • Вставьте зонд горизонтально в центр самой толстой части мяса.
        • Убедитесь, что зонд находится близко к кости (но не касается ее) и находится вдали от жира или хрящей.
        • Убедитесь, что кончик зонда вставлен прямо в центр мяса, а не под углом к ​​его нижней или верхней части.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Самая толстая часть скругления может не быть центром. Важно, чтобы конец зонда попал в эту область, чтобы были достигнуты желаемые результаты.
        Цыпленок целиком
        • Вставьте зонд горизонтально в самую толстую часть грудки параллельно кости, но не касаясь ее.
        • Убедитесь, что наконечник достигает центра самой толстой части грудки и не проходит через грудку в полость.
        ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИЙ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОД ДАВЛЕНИЕМ
        ТЕСТ ВОДЫ: НАЧАЛО ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОД ДАВЛЕНИЕМ

        Рекомендуется

        1. Поместите кастрюлю в основание плиты и добавьте в кастрюлю 750 мл воды комнатной температуры.
        2. Закройте крышку и переместите ползунок в положение ДАВЛЕНИЕ.
        3. Убедитесь, что клапан сброса давления находится в положении ЗАКРЫТО.
          • УПЛОТНЕНИЕ
            для функций давления
          • ВЕНТИЛЯЦИЯ
            для всех других функций и всех других положений ползунка

            ПРИМЕЧАНИЕ: Клапан будет ослаблен при полной установке. Не нажимайте на клапан через гребень.
        4. С помощью диска выберите QUICK RELEASE. По умолчанию устройство будет работать на высоком (Hi) давлении.Используйте правую стрелку вниз, чтобы настроить время на 2 минуты. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать.
        5. На этом дисплее будет отображаться «PrE» и индикатор выполнения, указывающий, что установка создает давление. Когда установка будет полностью загерметизирована, таймер начнет обратный отсчет.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Время до давления зависит от количества и температуры ингредиентов, а также от выбранного уровня давления.
        6. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство подаст звуковой сигнал и отобразит «Конец», прежде чем автоматически быстро выпустить пар под давлением.Прозвучит предупреждающий звуковой сигнал, указывающий на то, что клапан сброса давления вот-вот откроется. Когда клапан сброса давления откроется, из него выйдет пар. Как только на устройстве появится надпись «OPN Lid», переместите ползунок вправо, чтобы разблокировать крышку. Затем откройте крышку.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Прибор переключится в режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА, а нагревательный элемент останется включенным.
        АВТОМАТИЧЕСКИЙ СБРОС ДАВЛЕНИЯ

        ЕСТЕСТВЕННЫЙ: Естественный сброс лучше всего подходит для больших кусков мяса, для приготовления которых требуется дополнительное время.Нагрев отключится, но еда внутри продолжит готовиться. После окончания времени приготовления давление в устройстве снизится, и устройство остынет.
        QUICK: Quick Release используется для небольших продуктов или ингредиентов, чувствительных к перевариванию. ЗАПРЕЩАЕТСЯ быстрое высвобождение при приготовлении крахмалистой или пенистой пищи. Чтобы быстро разблокировать, используйте диск, чтобы выбрать эту опцию, прежде чем начать приготовление под давлением.
        DELAYED: Отсроченное высвобождение полезно для рецептов, которые требуют большего времени под давлением после окончания времени приготовления (например, рис и крупы).Чтобы отложить выпуск, используйте циферблат, чтобы выбрать эту опцию. Задержка выпуска по умолчанию составляет 10 минут. Нажмите значок сброса давления, чтобы изменить время задержки сброса. Повторное нажатие позволяет изменить время и давление. По истечении времени приготовления устройство быстро сбрасывает давление по истечении времени задержки.
        ПРИМЕЧАНИЕ: Для больших пищевых загрузок, требующих большего сброса давления, вы можете вручную сбросить давление, переместив клапан в положение ВЕНТИЛЯЦИЯ.
        При выборе ручного сброса переместите клапан сброса давления с SEAL на VENT или удерживайте значок RELEASE PRESSURE.

        ПОВЫШЕНИЕ ДАВЛЕНИЯ

        По мере повышения давления в блоке на дисплее панели управления будет отображаться «PrE» и индикаторы выполнения. Время до давления варьируется в зависимости от количества и температуры ингредиентов, а также жидкости в кастрюле. В целях безопасности крышка заблокируется при повышении давления в устройстве и не откроется до тех пор, пока давление не будет сброшено. Как только устройство достигнет полного давления, начнется приготовление, и таймер начнет обратный отсчет.

        ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИИ ДАВЛЕНИЯ

        Чтобы включить устройство, вставьте шнур питания в розетку, затем нажмите кнопку.

        Давление

        1. Поместите ингредиенты и не менее 250 мл жидкости в кастрюлю, а также все необходимые принадлежности. НЕ НАПОЛНЯЙТЕ кастрюлю выше отметки МАКСИМАЛЬНОЕ ДАВЛЕНИЕ.
          ПРИМЕЧАНИЕ. Устройство не будет создавать давление, если жидкости недостаточно.
          ПРИМЕЧАНИЕ: При приготовлении риса, бобов или других ингредиентов, которые расширяются, НЕ заполняйте кастрюлю более чем наполовину.
        2. Закройте крышку, затем поверните клапан сброса давления в положение ЗАПЕЧАТАТЬ.
        3. Переместите ползунок на ДАВЛЕНИЕ.Устройство по умолчанию будет использовать ЕСТЕСТВЕННЫЙ ВЫПУСК.
          Используйте циферблат для выбора ЕСТЕСТВЕННОГО ВЫПУСКА, БЫСТРОГО ВЫПУСКА или ОТЛОЖЕННОГО ВЫПУСКА. Отобразятся настройки уровня давления и времени по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать Hi или LO.
          ПРИМЕЧАНИЕ. Задержка выпуска по умолчанию составляет 10 минут. Если вы используете отложенный выпуск и хотите настроить время, нажмите кнопку RELEASE PRESSURE, чтобы установить желаемое время.
        4. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом в минуту до 1 часа, а затем с шагом в 5 минут от 1 часа до 4 часов.
          ПРИМЕЧАНИЕ: При работе в течение 1 часа или меньше часы будут отсчитывать минуты и секунды. При работе более 1 часа часы будут отсчитывать только минуты.
        5. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление. Установка начнет наращивать давление. На дисплее отобразится «PrE» и индикатор выполнения. Таймер начнет обратный отсчет, когда давление в устройстве будет полным.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Время до давления зависит от выбранного давления. текущая температура кастрюли и температура/количество ингредиентов.
        6. Когда время приготовления достигает нуля, устройство автоматически, быстро или с задержкой сбрасывает давление в зависимости от вашего выбора. Если вы решили сбросить давление вручную, поверните клапан сброса давления в положение ВЕНТИЛЯЦИЯ, чтобы выпустить пар.
        7. Прибор издаст звуковой сигнал, автоматически переключится в режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА, и таймер начнет обратный отсчет.
          ПРИМЕЧАНИЕ: После завершения приготовления вы можете нажать ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА, чтобы выключить режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА. Или нажмите кнопку СТАРТ/СТОП.
        8. При использовании быстрого или отсроченного выпуска устройство сбросит давление, а затем переключится на поддержание тепла. При использовании естественного выпуска устройство переключится на поддержание тепла после завершения цикла приготовления. Устройство подаст звуковой сигнал, автоматически переключится в режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА, и таймер начнет обратный отсчет.
        9. Когда на устройстве отображается сообщение «OPN Lid», давление в нем сброшено, и вы можете переместить ползунок вправо, чтобы открыть крышку.
        ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИЙ РЕЖИМА КОМБИ-ПАРА

        Чтобы включить устройство, вставьте шнур питания в розетку, затем нажмите кнопку питания.
        ПРИМЕЧАНИЕ: Положение клапана сброса давления не имеет значения.Он может находиться в положении SEAL или VENT.

        Паровые блюда
        1. Используя двустороннюю решетку, загрузите ингредиенты в соответствии с рецептом. Убедитесь, что в кастрюле есть жидкость для создания пара, затем поместите решетку в кастрюлю. Закройте крышку.
        2. Переместите ползунок в режим COMBI-STEAM. Выбор функции по умолчанию будет ПАРОВАЯ БЛЮДА. Отобразятся настройки температуры и времени по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать температуру с шагом 5°C в диапазоне от 150°C до 240°C.
        3. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом в минуту до 1 часа.
        4. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        5. На дисплее отобразится «PrE» и индикатор выполнения, указывающий, что установка производит пар. Время приготовления на пару зависит от количества ингредиентов в кастрюле.
        6. Когда устройство достигнет соответствующего уровня пара, на дисплее отобразится установленная температура, и таймер начнет обратный отсчет.
        7. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство подаст звуковой сигнал и на дисплее в течение 5 минут будет отображаться «Конец».
          ПРИМЕЧАНИЕ: Если ваше блюдо требует больше времени, используйте стрелки вверх справа от дисплея, чтобы добавить дополнительное время. Устройство пропустит предварительный нагрев.
        Обжаривание на пару в аэрогриле
        1. С помощью корзины Cook & Crisp™ или двусторонней решетки загрузите ингредиенты в соответствии с рецептом и поместите в кастрюлю. Убедитесь, что в кастрюле есть жидкость для создания пара. Закройте крышку.
        2. Переместите ползунок в режим COMBI-STEAM, затем с помощью диска выберите STEAM AIR FRY. Отобразятся настройки температуры и времени по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз на дисплее, чтобы выбрать температуру с шагом 5°C в диапазоне от 150°C до 240°C.
        3. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом в минуту до 1 часа.
        4. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        5. На дисплее появится надпись «PrE» и индикаторы выполнения, указывающие на то, что установка производит пар.Время приготовления на пару зависит от количества ингредиентов в кастрюле.
        6. Когда устройство достигнет соответствующего уровня пара, на дисплее отобразится установленная температура, и таймер начнет обратный отсчет.
        7. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство подаст звуковой сигнал и на дисплее в течение 5 минут будет отображаться «Конец».
          ПРИМЕЧАНИЕ: Если ваше блюдо требует больше времени, используйте стрелки вверх справа от дисплея, чтобы добавить дополнительное время. Устройство пропустит предварительный нагрев.
        Жаркое на пару
        1. Поместите ингредиенты с соответствующей насадкой в ​​кастрюлю.Убедитесь, что в кастрюле есть жидкость для создания пара. Закройте крышку.
        2. Переместите ползунок в режим COMBI-STEAM, затем с помощью диска выберите STEAM ROAST. Отобразятся настройки температуры и времени по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать температуру с шагом 5°C в диапазоне от 120°C до 240°C.
        3. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом в минуту до 1 часа 15 минут.
        4. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        5. На дисплее появится надпись «PrE» и индикаторы выполнения, указывающие на то, что установка производит пар. Время приготовления на пару зависит от количества ингредиентов в кастрюле.
        6. Когда устройство достигает соответствующего уровня пара, на дисплее отображается установленная температура, и таймер начинает обратный отсчет.
        7. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство подаст звуковой сигнал и на дисплее в течение 5 минут будет отображаться «Конец».
          ПРИМЕЧАНИЕ: Если ваше блюдо требует больше времени, используйте стрелки вверх справа от дисплея, чтобы добавить дополнительное время.Устройство пропустит предварительный нагрев.
        Выпечка на пару
        1. Поместите двустороннюю решетку в кастрюлю. Убедитесь, что в кастрюле есть жидкость для создания пара. Положите форму для выпечки или фольгу на дно нижнего положения двусторонней решетки.
        2. Переместите ползунок в режим КОМБИ-ПАР, затем с помощью диска выберите ПАР. Отобразится установка температуры по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать температуру с шагом 5°C в диапазоне от 105°C до 210°C.
        3. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом в минуту до 1 часа 15 минут.
        4. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        5. На дисплее отобразится «PrE» и индикатор выполнения, указывающий, что установка производит пар. Время пропаривания 20 минут.
        6. По завершении предварительного нагрева на дисплее отобразится установленная температура, и таймер начнет обратный отсчет.
        7. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство подаст звуковой сигнал и на дисплее в течение 5 минут будет отображаться «Конец».
          ПРИМЕЧАНИЕ: Если ваше блюдо требует больше времени, используйте стрелку вверх справа от дисплея, чтобы добавить дополнительное время. Устройство пропустит предварительный нагрев.
        Хлеб на пару
        1. Поместите ингредиенты с соответствующей насадкой в ​​кастрюлю. Убедитесь, что в кастрюле есть жидкость для создания пара. Закройте крышку.
        2. Переместите ползунок в режим КОМБИ-ПАР, затем с помощью диска выберите ПАР. Отобразится установка температуры по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать температуру с шагом 5°C в диапазоне от 150°C до 240°C.
        3. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом в минуту до 1 часа.
        4. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        5. На дисплее отобразится «PrE» и индикатор выполнения, указывающий, что установка производит пар. Время пропаривания займет 15 минут.
        6. По завершении предварительного нагрева на дисплее отобразится установленная температура, и таймер начнет обратный отсчет.
        7. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство подаст звуковой сигнал и на 2 минуты отобразит «Конец».
          ПРИМЕЧАНИЕ: Если ваше блюдо требует больше времени, используйте стрелки вверх справа от дисплея, чтобы добавить дополнительное время. Устройство пропустит предварительный нагрев.
        ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФУНКЦИЙ ОБЖАРКИ/ВАРОЧНОЙ ПЛИТЫ

        Чтобы включить устройство, вставьте шнур питания в розетку, затем нажмите кнопку.
        ПРИМЕЧАНИЕ: Открытие крышки при использовании режимов «Обжаривание на воздухе», «Выпечка», «Гриль» или «Расстойка» приостанавливает время приготовления. Закройте крышку, чтобы продолжить.

        Air Fry
        1. Поместите корзину Cook & Crisp™ или двустороннюю решетку в кастрюлю.К корзине должен быть прикреплен диффузор.
        2. Добавьте ингредиенты в корзину Cook & Crisp Basket или двустороннюю решетку. Закройте крышку.
        3. Переместите ползунок на AIR FRY/HOB, затем с помощью диска выберите AIR FRY. Отобразится установка температуры по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать температуру с шагом 5°C в диапазоне от 150°C до 210°C.
        4. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом в минуту до 1 часа.
        5. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        6. Во время приготовления вы можете открыть крышку и вынуть корзину, чтобы встряхнуть или перемешать ингредиенты для равномерного подрумянивания, если это необходимо. Когда закончите, опустите корзину обратно в кастрюлю и закройте крышку. Приготовление автоматически возобновится после закрытия крышки.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Для достижения наилучших результатов рекомендуется периодически встряхивать ингредиенты во время обжаривания на воздухе. Вы можете открыть крышку и вынуть корзину, чтобы встряхнуть или перемешать ингредиенты для равномерного подрумянивания. Когда закончите, опустите корзину обратно в кастрюлю и плотно закройте крышку.Приготовление автоматически возобновится после закрытия крышки.
        7. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство подаст звуковой сигнал, а на дисплее 3 раза мигнет надпись «Конец».
        Гриль
        1. Поместите двустороннюю решетку в кастрюлю в верхнем положении гриля или следуйте указаниям в вашем рецепте.
        2. Поместите ингредиенты на решетку, затем закройте крышку.
        3. Переместите ползунок на AIR FRY/HOB, затем с помощью диска выберите ГРИЛЬ.
          ПРИМЕЧАНИЕ: При использовании функции «Гриль» регулировка температуры недоступна и не требуется.
        4. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом в минуту до 30 минут.
        5. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        6. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство начнет мигать. «Конец» будет мигать на дисплее 3 раза.
        Выпечка
        1. Поместите все принадлежности и ингредиенты в форму. Закройте крышку.
        2. Переместите ползунок на AIR FRY/HOB, затем с помощью диска выберите ВЫПЕЧКА. Настройка температуры по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать температуру с шагом 5°C в диапазоне от 120°C до 210°C.
        3. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом в минуту до 1 часа, а затем с шагом в 5 минут от 1 часа до 4 часов.
        4. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        5. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство подаст звуковой сигнал, а на дисплее 3 раза мигнет надпись «Конец».
        Сушка
        1. Поместите двустороннюю решетку в кастрюлю в нижнее положение, затем положите на нее слой ингредиентов.
        2. Удерживая верхний слой за ручки, положите его на двустороннюю стойку в положении, показанном ниже. Затем положите слой ингредиентов на верхний слой и закройте крышку. ПРИМЕЧАНИЕ: Для 5 уровней мощности используйте подставку для дегидратора (продается отдельно) непосредственно в кастрюле.
        3. Переместите ползунок на AIR FRY/HOB, затем с помощью диска выберите DEHYDRATE. Отобразится установка температуры по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать температуру с шагом 5°C в диапазоне от 40°C до 90°C.
        4. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы настроить время приготовления с шагом 15 минут от 1 часа до 12 часов.
        5. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        6. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство подаст звуковой сигнал, а на дисплее 3 раза мигнет надпись «Конец».
        Prove
        1. Поместите тесто в кастрюлю или корзину Cook & Crisp™ и закройте крышку.
        2. Переместите ползунок на AIR FRY/HOB, затем с помощью диска выберите PROVE.Отобразится установка температуры по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать температуру с шагом 5°C в диапазоне от 25°C до 35°C.
        3. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время расстойки с шагом 5 минут в диапазоне от 20 минут до 2 часов.
        4. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        5. Когда время приготовления достигнет нуля, устройство подаст звуковой сигнал, а на дисплее 3 раза мигнет надпись «Конец».
        Обжаривание/обжаривание
        1. Добавьте ингредиенты в кастрюлю.
        2. Переместите ползунок на ОБЖАРКА/ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ или откройте крышку, затем с помощью диска выберите SEAR/SAUTÉ. Настройка температуры по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать «LO 1», «2», «3», «4» ИЛИ «Hi 5».
          ПРИМЕЧАНИЕ: При использовании функции Sear/Sauté настройка времени невозможна.
        3. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
        4. Нажмите START/STOP, чтобы выключить SEAR/SAUTÉ. Чтобы переключиться на другую функцию приготовления, нажмите START/STOP, чтобы завершить функцию приготовления, затем используйте ползунок и ручку, чтобы выбрать нужную функцию.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Вы можете использовать эту функцию с открытой или закрытой крышкой.
          ПРИМЕЧАНИЕ: ВСЕГДА используйте в кастрюле посуду с антипригарным покрытием. НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ металлическую посуду, так как она поцарапает антипригарное покрытие кастрюли.
          ПРИМЕЧАНИЕ. SEAR/SAUTÉ автоматически выключится через 1 час для режимов «4» и «Hi 5» и через 4 часа для режимов «Lo 1», «2» и «3».
        Пар
        1. Добавьте 250 мл жидкости (или количество, указанное в рецепте) в кастрюлю, затем поместите двустороннюю решетку или корзину Cook & Crisp™ с ингредиентами в кастрюлю.
        2. Переместите ползунок на AIR FRY/HOB, затем с помощью диска выберите ПАР.
        3. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом 5 минут до 30 минут.
        4. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
          ПРИМЕЧАНИЕ: При использовании функции ПАР регулировка температуры невозможна.
        5. Устройство начнет предварительный нагрев, чтобы довести жидкость до кипения. На дисплее отобразится «PrE». Анимация предварительного нагрева будет отображаться до тех пор, пока устройство не достигнет температуры, а затем на дисплее отобразится обратный отсчет таймера.
        6. Когда время приготовления достигнет нуля, прибор издаст звуковой сигнал, а на дисплее 3 раза мигнет надпись «Конец».
        Медленное приготовление
        1. Добавьте ингредиенты в НЕ наполняйте кастрюлю выше отметки MAX.
        2. Переместите ползунок на ОБЖАРКА/ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ, затем с помощью диска выберите МЕДЛЕННОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Отобразится установка температуры по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать «Hi», «LO» или «BUFFET».
        3. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время приготовления с шагом 15 минут до 12 часов.
        4. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать приготовление.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Время медленного приготовления «Шведский стол» можно регулировать в диапазоне от 2 до 12 часов; настройку времени SLOW COOK HI можно установить в диапазоне от 4 до 12 часов.
        5. Когда время приготовления достигает нуля, устройство издает звуковой сигнал, автоматически переключается в режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА и начинает обратный отсчет.
          ПРИМЕЧАНИЕ: После завершения приготовления вы можете нажать ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА, чтобы выключить режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА.
        Йогурт
        1. Добавьте в кастрюлю желаемое количество молока.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Если вы предпочитаете пастеризовать, охлаждать и добавлять культуры без использования устройства, пропустите шаги 1–9. Вместо этого нажмите TEMP, выберите «FEr», нажмите TIME, выберите желаемое время инкубации, затем нажмите START/STOP, чтобы начать.
        2. Закройте крышку.
        3. Переместите ползунок на ОБЖАРКА/ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ, затем с помощью диска выберите ЙОГУРТ. Настройка температуры по умолчанию. Используйте стрелки вверх и вниз слева от дисплея, чтобы выбрать «YGt» или «FEr».
        4. Используйте стрелки вверх и вниз справа от дисплея, чтобы отрегулировать время инкубации с шагом 30 минут в диапазоне от 6 до 12 часов.
          ПРИМЕЧАНИЕ: При выборе более длительного времени йогурт будет более острым и более густым. Используйте 12 часов, чтобы получить йогурт в греческом стиле.
        5. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать пастеризацию.
        6. Во время пастеризации на дисплее устройства будет отображаться «кипение». Когда температура пастеризации будет достигнута, устройство подаст звуковой сигнал и отобразит «COOL».
        7. После того, как молоко остынет, устройство последовательно отобразит ДОБАВИТЬ и ПЕРЕМЕШИВАТЬ, а также время инкубации.
        8. Откройте крышку и снимите молоко.
        9. Добавьте закваски для йогурта в молоко и перемешайте. Закройте крышку и нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы начать процесс инкубации.
        10. На дисплее появится «FEr» и начнется обратный отсчет. Когда время инкубации завершится, устройство издаст звуковой сигнал, и на дисплее 3 раза мигнет END. Устройство будет издавать звуковой сигнал каждую минуту в течение 4 часов или до отключения питания.
        11. Охладите йогурт до 12 часов перед подачей на стол.
        ЧИСТКА И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
        Очистка: Посудомоечная машина и ручная стирка

        После каждого использования устройство необходимо тщательно очищать.

        1. Перед очисткой отключите устройство от сетевой розетки.
        2. Чтобы очистить основание плиты и панель управления, протрите их влажной тканью.
        3. Кастрюлю, силиконовое кольцо, двустороннюю решетку, корзину Cook & Crisp™ и съемный диффузор можно мыть в посудомоечной машине.
          ПРИМЕЧАНИЕ: НИКОГДА не кладите основание плиты, цифровой термощуп или колпачок термощупа в посудомоечную машину и не погружайте их в воду или любую другую жидкость.
        4. Клапан сброса давления и заглушку, предотвращающую засорение, можно мыть водой с моющим средством.
        5. Если остатки пищи прилипли к кастрюле, двусторонней решетке или корзине Cook & Crisp™, наполните кастрюлю водой и дайте ей впитаться перед чисткой. ЗАПРЕЩАЕТСЯ использовать губки для мытья посуды. Если необходима чистка, используйте неабразивное моющее средство или жидкое средство для мытья посуды с нейлоновой подушечкой или щеткой.
        6. Высушивайте все детали после каждого использования.
        Снятие и повторная установка силиконового кольца

        Чтобы снять силиконовое кольцо, осторожно потяните его наружу, часть за частью, из стойки для силиконовых колец.Кольцо можно установить любой стороной вверх. Для повторной установки аккуратно вставьте силиконовое кольцо под стойку. Начните с одной секции и работайте как по часовой стрелке, так и против часовой стрелки, пока аккуратно не обработайте последнюю секцию силиконового кольца под стойкой. Последнюю часть силиконового кольца проще всего установить между двумя металлическими штифтами (см. изображение выше).
        После использования удалите остатки пищи с силиконового кольца и крышки, препятствующей засорению.

        Содержите силиконовое кольцо в чистоте, чтобы избежать запаха
        Мытье его в теплой мыльной воде или в посудомоечной машине может удалить запах.Однако для него нормально поглощать запах некоторых кислых продуктов. Рекомендуется иметь под рукой более одного силиконового кольца. Вы можете приобрести дополнительные силиконовые кольца на сайте ninjakitchen.co.uk.
        НИКОГДА не вытягивайте силиконовое кольцо с чрезмерным усилием, так как это может деформировать его и стойку и повлиять на функцию уплотнения под давлением. Силиконовое кольцо с трещинами, порезами или другими повреждениями следует немедленно заменить.
        ПРИМЕЧАНИЕ: Силиконовое кольцо необходимо заменить на специальное для мультиварки Foodi® SmartLid.

        ОЧИСТКА КРЫШКИ

        Мы рекомендуем осматривать внутреннюю часть крышки и нагревательных элементов перед приготовлением с использованием «функций влажного приготовления», включая медленное приготовление, приготовление на пару, обжаривание/обжаривание, давление и все режимы COMBI-STEAM. Если вы видите какие-либо остатки пищи или скопления масла, мы рекомендуем очистить устройство паром (см. инструкции ниже), а затем протереть внутреннюю часть крышки.

        ИНСТРУКЦИИ ПО ОЧИСТКЕ ПАРОМ:
        1. Наполните емкость 750 мл воды.
        2. Переместите SmartLid Slider™ в положение Air Fry/Hob.
        3. Выберите STEAM и установите время на 30 минут. Нажмите СТАРТ/СТОП.
        4. Когда время достигнет нуля и устройство остынет, используйте влажную ткань или губку, чтобы протереть внутреннюю поверхность крышки и нагревательных элементов.
          ВНИМАНИЕ: При очистке внутренней части крышки не прикасайтесь к вентилятору.
        5. При необходимости повторите шаги 3 и 4 и при необходимости выполните точечную очистку.
          ПРИМЕЧАНИЕ: Если блок не открывается после завершения цикла, блок по умолчанию переходит в режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА, а нагревательный элемент продолжает работать.
        РУКОВОДСТВО ПО УСТРАНЕНИЮ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

        Почему мое устройство так долго не достигает давления? Сколько времени нужно, чтобы прийти в давление?

        • Время приготовления может варьироваться в зависимости от выбранной температуры, текущей температуры кастрюли и температуры или количества ингредиентов.
        • Убедитесь, что силиконовое кольцо полностью установлено и плотно прилегает к крышке. Если установлено правильно, вы сможете слегка потянуть за кольцо, чтобы повернуть его.
        • Убедитесь, что крышка под давлением полностью закрыта, а клапан сброса давления находится в положении ЗАКРЫТО при приготовлении под давлением.
        • Устройство не создаст давление, если жидкости недостаточно.

        Почему время так медленно отсчитывается?

        • Возможно, вы установили часы, а не минуты. При установке времени на дисплее будут отображаться ЧЧ:ММ, и время будет увеличиваться/уменьшаться с шагом в минуту.

        Как я могу узнать, когда в блоке создается давление?

        • На дисплее будет отображаться индикатор выполнения загрузки анимации здания, указывающий на то, что установка создает давление.

        «PrE» и движущиеся индикаторы отображаются на экране при использовании функции «Давление», «Пар» или любых режимов Combi-Steam.

        • Указывает на то, что устройство создает давление или выполняет предварительный нагрев при использовании ПАРА или ДАВЛЕНИЯ. Когда устройство завершит создание давления, начнется обратный отсчет установленного времени приготовления.

        При использовании функции подачи пара из моего устройства выходит много пара.

        • Пар выходит через клапан сброса давления во время приготовления.

        Почему я не могу открыть крышку после создания давления?

        • В целях безопасности крышка не откроется, пока давление в блоке не будет полностью сброшено. Поверните клапан сброса давления в положение ВЕНТИЛЯЦИЯ, чтобы быстро выпустить пар под давлением. Из клапана сброса давления вырвется быстрый выброс пара. Когда пар полностью выйдет, устройство будет готово к открытию.

        Клапан сброса давления должен быть ослаблен?

        • Да.Неплотное прилегание клапана сброса давления сделано намеренно; он позволяет быстро и легко переключаться между SEAL и VENT и помогает регулировать давление, выпуская небольшое количество пара во время приготовления, чтобы обеспечить отличные результаты. Пожалуйста, убедитесь, что он повернут как можно дальше в положение SEAL при приготовлении под давлением и как можно дальше в положение VENT при быстром выпуске.

        Агрегат шипит и не достигает давления.

        • Убедитесь, что клапан сброса давления повернут в положение SEAL.Если вы сделали это, но по-прежнему слышите громкое шипение, это может означать, что силиконовое кольцо не полностью на месте. Нажмите СТАРТ/СТОП, чтобы остановить приготовление, при необходимости ВЕНТИЛЯЦИЮ и откройте крышку. Нажмите на силиконовое кольцо, убедившись, что оно полностью вставлено и ровно лежит под стойкой для колец. После полной установки вы сможете слегка потянуть кольцо, чтобы повернуть его.

        Устройство считает вверх, а не вниз.

        • Цикл приготовления завершен, прибор находится в режиме ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА.

        Сколько времени требуется для сброса давления в агрегате?

        • Время, необходимое для сброса давления, зависит от количества продуктов в аппарате и может варьироваться от рецепта к рецепту. Всегда проверяйте, чтобы поплавковый клапан опустился, прежде чем пытаться снять крышку. Если для сброса давления в блоке требуется больше времени, чем обычно, отключите блок от сети и подождите, пока поплавковый клапан не опустится, прежде чем открывать крышку.

        На экране появляется сообщение об ошибке «ADD POT».

        • Кастрюля не находится внутри основания плиты. Кастрюля требуется для всех функций.

        На экране появляется сообщение об ошибке «SHUT LID».

        • Крышка открыта и должна быть закрыта для запуска выбранной функции.

        Сообщение об ошибке «ДОБАВЬТЕ ВОДУ» появляется на экране при использовании функции пара и давления.

        • Слишком низкий уровень воды. Добавьте больше воды в устройство, чтобы функция продолжала работать.

        При использовании функции давления на экране появляется сообщение об ошибке «НЕТ ДАВЛЕНИЯ».

        • Добавьте больше жидкости в кастрюлю перед повторным запуском цикла скороварки.
        • Убедитесь, что клапан сброса давления находится в положении SEAL.
        • Убедитесь, что силиконовое кольцо установлено правильно.

        Появляется сообщение «ERR».

        • Устройство работает неправильно. Пожалуйста, свяжитесь со службой поддержки клиентов по телефону 0800 862 0453.На экране появляется сообщение об ошибке «PLUG IN».
        • Вставьте колпачок термощупа или цифровой термощуп в гнездо, чтобы начать приготовление. На экране появляется сообщение об ошибке «PROBE ERROR».
        • Устройство достигло максимального времени выбранной функции, прежде чем датчик достигнет заданной температуры.

        На экране появляется сообщение об ошибке «SLIDE».

        • Перед выбором функции приготовления переместите ползунок в нужное положение.
        сообщите об этом объявлении

        На экране появляется сообщение об ошибке «LOCK LID».

        • Переместите ползунок в положение ДАВЛЕНИЕ, чтобы зафиксировать крышку.
        ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
        1. Для равномерного подрумянивания убедитесь, что ингредиенты расположены ровным слоем на дне кастрюли и не перекрывают друг друга. Если ингредиенты накладываются друг на друга, не забудьте встряхнуть их в середине установленного времени приготовления.
        2. Небольшие ингредиенты, которые могут выпасть из двусторонней корзины, рекомендуется сначала завернуть в пакет из пергаментной бумаги или фольги.
        3. Используйте режим ПОДДЕРЖАНИЯ ТЕПЛА, чтобы поддерживать температуру пищи при температуре, безопасной для пищевых продуктов, после приготовления Чтобы предотвратить высыхание пищи, мы рекомендуем держать крышку закрытой и использовать эту функцию непосредственно перед подачей на стол.
        4. Чтобы разогреть пищу, используйте функцию AIR FRY.

        Документы/ресурсы

        Связанные руководства/ресурсы

        Что такое мультиварка и может ли она изменить вашу жизнь?

        «Он не видел внутренности шкафа с Рождества, он так часто используется. «Справедливо сказать, что шеф-повар из Дублина Гэз Смит очень впечатлен своим Instant Pot, многоцелевым устройством для приготовления пищи, разработанным в Канаде. Они существуют уже десять лет, но сейчас переживают всплеск популярности, чему способствует поддержка фанатов. Среди них актер Том Хэнкс, который упомянул бренд в ток-шоу Грэма Нортона и Эллен Де Женерес.

        В отличие от многих кухонных гаджетов, которые превращаются из обязательных предметов в пылесборник быстрее, чем вы можете сказать об импульсивной покупке, мультиварка может быть полезной на протяжении длительного времени.Он может тушить, готовить на пару, готовить под давлением, медленно готовить, варить рис и поддерживать температуру пищи — и все это в одной блестящей металлической посуде.

        Мгновенная кастрюля, вероятно, самый узнаваемый бренд — это бестселлер в Соединенных Штатах, и он набирает популярность здесь — но в магазинах электротоваров и в Интернете продается множество других мультиварок.

        Так что же происходит с этими чудесами в одном горшке, и есть ли у них потенциал сделать приготовление ужина на столе каждый вечер более быстрым и эффективным процессом?

        «У нас дома уже есть мультиварка и рисоварка, поэтому я думал, что буду использовать ее только для приготовления пищи под давлением, но она заменила их обе», — говорит Смит.

        «Это как мультиварка. Вы можете прийти домой с работы, жалея, что этим утром не положили тушеное мясо в мультиварку, но эта штука позволяет вам нарезать несколько овощей и немного мяса, заткнуть их, и через 20-30 минут у вас будет тушеное мясо, которое вам нужно. Мечтать о. Это спасло меня от заказа бесчисленных блюд на вынос после тяжелого дня в последние месяцы».

        Волшебство приходит с одной оговоркой — вам придется немного поработать с инструкцией по эксплуатации, прежде чем вы начнете готовить. Когда Тома Хэнкса спросили на шоу Эллен, что из того, что он пробовал, он больше никогда не сделает, он ответил: «Не следовать инструкциям от Instant Pot до T».

        Функция скороварки, хоть и менее пугающая в использовании, чем старые скороварки с их дребезжащими крышками и зловещим шипением, кажется, требует некоторого привыкания.

        Новичкам настоятельно рекомендуется освоить «Золотые правила быстрого приготовления пищи», согласно (довольно властному) руководству пользователя.«Поначалу привыкнуть к кнопкам довольно сложно, но есть много онлайн-форумов, на которые можно обратиться за советом. Я нервничал из-за давления, но после трех или четырех заходов им легко пользоваться», — говорит Смит.

        «Я думаю, руководство могло бы быть лучше. Если вы используете его впервые, важно знать, что переключатель давления в верхней части должен быть свободным. Это сбивало меня с толку, пока я не погуглил. Но приложение отличное; вы выбираете рецепт или похожее блюдо, и оно запускает для вас расписание, издавая звуковой сигнал на вашем телефоне, когда вам нужно изменить функцию, и так далее.

        Шеф-повар использует 5,7-литровую модель и говорит, что она способна готовить для его семьи из четырех человек. Это его рецепты семейных обедов, которые могут быть на столе за гораздо меньше времени, чем в противном случае.

        Если вы ищете мультиварку, убедитесь, что они предлагают функции давления и тушения, а также медленное приготовление, и обратите внимание, что время приготовления может различаться для приведенных здесь рецептов в зависимости от модели.

        Тушеное мясо ягненка для начинающих: используйте функцию «мясо/тушение» в мультиварке в течение 25 минут при высоком давлении. Фотография: Дара Мак Донайл
        Рагу из баранины для начинающих

        На четыре порции

        Идеально подходит для первого знакомства с кастрюлей быстрого приготовления, позволяет опробовать функцию скороварки с чем-то, что не может пойти не так. Также одним из самых больших недостатков мультиварки была невозможность уменьшить тушеное мясо в конце, если оно было слишком жидким.Функция обжаривания на удивление хороша и быстро справляется с обжариванием и обжариванием.

        Ингредиенты

        700 г бараньей лопатки (900 г, если на кости)
        2 маленькие луковицы
        4 моркови
        4 картофеля
        ½ небольшой репы
        1 лук-порей
        3 веточки петрушки
        2 веточки тимьяна
        1 банка 00 мл нарезанных помидоров 9 стаканов воды

        4 красное вино

        Метод

        1. Используйте функцию тушения и положите баранину в кастрюлю жирной стороной вниз на шесть-семь минут, пока будете нарезать овощи.

        Irish Times


        Клуб еды и напитков Эксклюзивные мероприятия, конкурсы, обзоры и рецепты Присоединяйся сейчас

        2. Нарежьте овощи и картофель крупными кусками, они очень быстро станут мягкими из-за давления.Добавьте их в кастрюлю и тоже обжаривайте в течение нескольких минут, чтобы добавить дополнительную глубину вкуса.

        3. Добавьте помидоры, красное вино, травы и воду и хорошо посыпьте солью

        4. Откройте крышку. Используйте функцию «мясо/тушение» в течение 25 минут при высоком давлении и выпейте бокал вина, так как эти несколько ингредиентов превращаются в простое, сытное и вкусное рагу за считанные минуты, а не часы

        5. Если вы обнаружите, что ваше рагу немного жидкое, а крышка все еще открыта, просто нажмите кнопку тушения и дайте ему увариться, пока вы не будете довольны консистенцией. Это должно занять всего минуту или две. Отрегулируйте приправу, я обычно добавляю свежемолотый черный перец.

        Утиная ножка с рисом, приправленным черемшой: листья черемши и зеленый лук придают блюду свежий, яркий цвет. Фотография: Дара Мак Донайл
        Утиная ножка с рисом, приправленным черемшой

        На четыре порции

        Это тоже удивительно на следующий день, чтобы принести на работу в ланч-боксе.Утиные ножки очень дорогие, а жир прекрасно растушевывается и ароматизирует рис.

        Ингредиенты

        4 утиные ножки
        470 мл бульона (можно бульонный кубик, растворенный в двух кружках воды)
        2 луковицы, нарезанные кубиками
        4 зубчика чеснока, раздавленные
        10 семян кориандра
        8 целых зубчиков
        2 красных перца чили
        2 зеленый лук
        4 целые листья дикого чеснока
        350 г жасминового риса
        Горсть дикого риса (оба вида риса замочить на пять минут и промыть, несколько раз сменив воду)

        Метод

        1. Используйте функцию обжаривания и налейте в кастрюлю немного масла, чтобы обжарить утиные ножки кожей вниз в течение шести-семи минут, затем переверните их и обжаривайте еще пять-шесть минут, прежде чем вынуть их из кастрюли, оставив масло в днище.

        2. Добавьте лук, чеснок, семена кориандра, гвоздику, перец чили в масло в кастрюле и жарьте еще минуту или две, пока все не станет золотистым и ароматным.

        3.Добавьте бульон, положите утку обратно и закройте крышкой. Используйте функцию скороварки в течение 10 минут, после чего утка будет красивой и нежной, а ваш бульон приобретет насыщенный аромат, идеально подходящий для приготовления риса.

        4. Выньте утку, добавьте рис в бульон, положите утку обратно наверх и нажмите кнопку рисоварки на девять минут.

        5. Сбросьте давление в баке.На этом этапе я добавляю листья черемши и зеленый лук целиком, остаточный пар просто размягчает их, и они придают блюду свежий, яркий цвет. Листья чеснока сохраняют свою сладость, не теряя ее в блюде.

        Липкие говяжьи короткие ребрышки готовятся в течение 40 минут с использованием режима Instant Pot «мясо/птица». Фотография: Дара Мак Донайл
        Короткие ребрышки из липкой говядины

        На четыре порции

        Это один из моих воскресных рецептов.Его можно подавать с картофелем в мундире и салатом из капусты, рисом и тушеной зеленью, тарелкой чипсов или массивным весенним салатом. Я всегда беру больше говядины, чем нам нужно, потому что на следующий день она превосходно подходит для бутербродов.

        Ингредиенты

        1,2 кг говяжьих ребрышек, нарезанных ребрышками между костями
        400 мл соуса для барбекю, можно купить в магазине или по рецепту ниже
        80 мл воды

        Соус для барбекю:

        600 мл кетчупа
        120 мл яблочного уксуса
        2 ст. л. патоки или темной патоки
        3 ст. л. вустерширского соуса
        2 ст. л. меда
        1 ч. л.

        Метод

        1.Обжарьте ребрышки в режиме соте, пока они не станут золотистыми, затем добавьте семена и специи и немного поджарьте их, чтобы высвободить спрятанный дополнительный вкус.

        2. Добавьте купленный в магазине соус для барбекю (или ингредиенты соуса для барбекю, перечисленные выше) и воду. У вас получится много соуса, если вы будете использовать домашнюю версию, но это хорошо.

        3. Включить режим «мясо/птица» на 40 минут.Когда вы закончите готовить, вы, вероятно, обнаружите, что его нужно немного уварить, чтобы получить приятную липкую глазурь, поэтому удалите говядину и используйте функцию соте, чтобы уварить соус, пока он не станет приятно густым и сиропообразным. Вылейте эту глазурь обратно на ребра.

        В слегка приправленном карри кокосовом цыпленке используется целая курица. Фотография: Дара Мак Донайл
        Кокосовый цыпленок, слегка приправленный карри

        На четыре порции

        Прекрасное блюдо из целой курицы.Ножки и грудки, которые обычно требуют разных методов приготовления, получаются сочными и нежными при одинаковом приготовлении одним нажатием кнопки.

        Ингредиенты

        1 целая курица, разделенная на тушку, 2 грудки, 2 бедра и 2 крылышка (ваш мясник сделает это за вас)
        3 ст. л. порошка карри
        2 ч. л. семян тмина
        1 ст. порошок
        1 ч. л. паприки
        1 палочка корицы
        2 ст. л. гарам масала
        1 банка кокосового молока
        Щепотка соли
        Сок 1 лайма
        4 веточки кориандра

        Метод

        1. С небольшим количеством масла в кастрюле поджарьте специи в течение нескольких минут до появления аромата, используя функцию соте.

        2. Добавьте курицу и тушу для придания дополнительного аромата и желеобразного ощущения соусу вместе с кокосовым молоком и щепоткой соли.

        3. Включите кнопку «птица» на 15 минут, после чего добавьте сок лайма и кориандр и подавайте.

        4. Обычно я подаю его с картофелем по-бомбейски и луком. Это также вкусно в хрустящей булочке на обед на следующий день.

        Как часто нужно менять масло во фритюрнице

        Счастье — это… найти потерянную картошку фри на дне пакета из Макдональдса.

        Фритюрница T-fal с корзиной, нержавеющая сталь, легко очищаемая фритюрница, фильтрация масла, 2. 6 фунтов,…

        AGKTER Электрическая фритюрница с корзиной для коммерческих и бытовых целей 10 л 1500 Вт 110 В

        Presto 06006 Кухонный чайник Мультиварка/пароварка …

        Электрическая фритюрница Secura 1800 Вт-Ватт, большая, 4,0 л/4,2 кварты, нержавеющая сталь профессионального… 2.6 фунтов,…

        Good Choice

        AGKTER Электрическая фритюрница с корзиной для коммерческих и бытовых нужд 10 л 1500 Вт 110 В

        Amazon’s Choice

        Presto 06006 Кухонный чайник Мультиварка/пароварка

        Не пропустите

        LiveCreative Электрическая фритюрница 1500 Вт с таймером и слив — Коммерческая электрическая большая фритюрница…

        Также рассмотрите

        Электрическая фритюрница Secura 1800 Вт, большая, 4,0 л/4,2 кварты, нержавеющая сталь профессионального класса с…

        Что ж, ответ на вопрос зависит исключительно от типа фритюрницы. масло, которое вы используете, что вы жарите, сколько масла тратится на жарку этой порции пищи, как часто или как вы фильтруете масло, сколько раз или часов масло использовалось, при какой температуре масло нагревалось и как вы обслуживаете фритюрницу.

        Какое масло рекомендуется?

        Всегда выбирайте масла с высокой точкой дымления при определенной температуре, что делает пищу вкуснее.

        В «точке дымления» масло начинает разлагаться и может иметь неприятный запах или привкус. Следуя точке дымления, выбирайте масла с максимальным содержанием насыщенных и мононенасыщенных жиров, поскольку они делают масло более стабильным при высоких температурах.

        И покупайте масла, которые хранятся в темном стекле/канистре, потому что это уменьшит воздействие солнечного света.

        • Масло канолы широко используется для жарки во фритюре, так как оно содержит большое количество ненасыщенных жиров, что делает его более полезным для здоровья. Проблема с маслом канолы в том, что оно очень легко становится неприятным. Поэтому после распаковки бутылки или контейнера с маслом канолы всегда заканчивайте бутылку в течение шести-двенадцати месяцев для достижения наилучшего качества. Масло канолы имеет предполагаемую точку дымления при температуре 450 градусов по Фаренгейту. Так что лучше используйте масло при точной температуре, чтобы достичь точки дымления.
        • Кроме того, оливковое масло может храниться около 18-24 месяцев с момента производства, в то время как оливковое масло первого отжима может храниться около 12-18 месяцев. Если ваше масло превзошло период времени, это означает, что оно прогоркнет в любое время. Оливковое масло достигает соответствующей точки дымления при температуре 410 градусов по Фаренгейту.
        • На большинстве банок с кокосовым маслом в Соединенных Штатах указана дата «Годен до», чтобы подсказать вам, что «пришло время обновить масло». Для тех, кто не знает, кокосовое масло имеет длительный срок хранения.Но, тем не менее, вы должны быть осторожны в отношении сроков годности, максимальный срок годности кокосового масла может составлять примерно два года, только если он осуществляется под надлежащим контролем.
        • Растительные масла усложнили дилемму, потому что после того, как вы открыли масло, его нужно использовать в течение первых двух-трех месяцев для достижения наилучшего качества. Иногда это может длиться один год, в зависимости от того, как вы его поддерживаете. В то время как эти виды масла достигают точки дымления в 400 градусов по Фаренгейту.
        • Неоткрытое масло авокадо хранится в кладовой от девяти до двенадцати месяцев. Тогда как открытые бутылки можно использовать в течение шести месяцев для хорошего качества. Масло авокадо достигает точки дымления при температуре 375-400 градусов по Фаренгейту.

        Factoid: Оливковое масло имеет самый длительный срок хранения.

        Итак, какое масло вы и ваша семья предпочитаете больше всего?

        Что ты жаришь?

        img source: apmcdn.org

        Пищевые крошки, использование высокой температуры для жарки и повторное использование масла могут повлиять на точку дымления масла и, следовательно, сделать масло легко прогорклым.

        Предположим, вы жарите продукты в кляре. Всегда выбрасывайте лишнее тесто, чтобы предотвратить попадание мусора в масло. Не забудьте высушить продукты перед тем, как окунуть их в масло, чтобы избежать хаоса. Всегда аккуратно обращайтесь с фритюрницей и не перегружайте еду подряд, чтобы быстро перекусить. Выбрасывание всей пищи одновременно имеет тенденцию очень легко разрушать масло.

        • Для картофеля фри, других блюд без панировки и овощей замените масло после 6–8 использований.
        • В то время как масло следует заменять после использования 3-4 раза для продуктов в панировке, мяса, птицы и рассыпчатых продуктов.
        • Если вы жарите рыбу (в панировке), меняйте масло через 2-3 раза.

        Советы по уходу за фритюрницей

        Уход за фритюрницей — это один из аспектов, направленных на продление срока службы масла.

        • Ежедневно убирайте, в основном внутреннюю поверхность машины.
        • Очистите фритюрницу после замены масла, потому что масло нагревается во фритюрнице вместе с ингредиентами, когда оно погружено в масло. Так очистите его и тем самым получите вкусную еду.
        • Необходимо тщательно промывать фритюрницу каждые три-шесть месяцев, чтобы предотвратить повреждение фритюрницы и масла. И всегда держите в пределах подходящего диапазона температуры приготовления.

        Как провести глубокую очистку фритюрницы?

        img source: mrappliance.com
        • Слейте все масло из фритюрницы.
        • Восстановите держатель теплой мыльной водой.
        • Включите фритюрницу, чтобы мыльная вода нагрелась еще сильнее.
        • Сожмите мягкую щетку или ткань и начните счищать внутренние частички грязи.

        Та-да! Вы понимаете, что я пытаюсь сказать!

        Сколько раз масло можно использовать повторно?

        Повторно используйте свежее масло три-четыре раза для панировки и панировки, в то время как для картофельных чипсов или других продуктов для жарки лучше использовать масло не менее восьми раз. Чрезмерное повторное использование повлияет на здоровье, генерируя свободные радикалы, которые приводят к воспалению и, кроме того, к заболеваниям.

        Как сохранить отработанное масло для дальнейшего использования?

        После жарки во фритюре, если вы планируете повторно использовать масло, дайте маслу достаточно остыть, скажем, долейте его примерно на 2 часа, чтобы избежать каких-либо опасностей.

        Извлеките частицы пищи и мусор, присутствующие в масле, с помощью скиммера.

        Следующим шагом является процеживание очищенного от мусора масла в герметичную светонепроницаемую банку с помощью марли или кофейного фильтра.

        Где хранить масло, чтобы продлить срок его хранения?

        Срок годности масла зависит от срока годности и способа его хранения.

        Храните отфильтрованное масло в темном прохладном месте. Хранение масла в присутствии солнечного света может легко испортить качество масла и, следовательно, сделать его неприятным быстро.В конечном счете, наша цель — защитить масло от воздействия солнечных лучей. И да, никогда не пытайтесь заморозить масло, потому что это изменит структуру масла, сделав его более прогорклым.

        Признаки порчи вашего масла

        Если ваше масло выглядит так, как показано на изображении выше, то я бы посоветовал вам… заменить его как можно скорее.

        Прогорклость возникает, когда масло обжаривают при чрезмерном нагревании, либо без защиты от слишком сильного нагрева, либо из-за даты изготовления. С научной точки зрения прогорклость возникает, когда молекулы масла окисляются под воздействием света, воздуха или тепла.

        На самом деле найти гнилое масло гораздо проще, чем масло лучшего качества.

        Знаки, требующие немедленной замены отработанного масла при малейших колебаниях:

        • На поверхности масла образуется пена.
        • Рыбный или горелый запах.
        • Масло дымит больше, чем раньше.
        • Масло и продукты питания выглядят темнее, чем обычно.
        • Помимо внешнего вида, пища, приготовленная из испорченного масла, имеет несвежий или подгоревший вкус.Фу!!

        Способы увеличить срок службы масла

        Источник изображения: fryoilsaver.com
        1. Прежде всего, необходимо содержать фритюрницу в чистоте и порядке.
        2. Фильтруйте масло после его использования. Если вы используете масло ежедневно, то его следует фильтровать два раза в день и снимать каждые 15 минут.
        3. Храните масло в контейнере с плотной крышкой и, таким образом, накрывайте фритюрницу тканью, когда она не используется, чтобы избежать попадания в нее посторонних частиц.
        4. Во время жарки регулируйте температуру около 375 градусов по Фаренгейту или ниже. Каждое масло для жарки имеет идеальную температуру для приготовления пищи, поэтому высокая температура может сократить время приготовления, из-за чего масло легко подгорает с неприятным вкусом и низким содержанием масла. Убедитесь, что продукты очищены от лишнего теста.
        5. Используйте подходящее масло для фритюрницы.
        6. Солить продукты следует только после обжаривания во фритюре.

        Как утилизировать старое масло?

        Слив старого масла следует производить осторожно.Большинство людей бросают его в кухонную раковину, что в конечном итоге приводит к засорению и повреждению сантехники. С другой стороны, если он прольется снаружи на землю, это когда-нибудь создаст проблемы для диких животных.

        Думай, прежде чем действовать!

        Возможные способы утилизации вашего старого масла :

        Что ж, это обязательное условие для правильной утилизации каждого продукта после его использования.

        • Вы можете хранить старое масло в пустом пакете из-под молока или в любой мусорной бутылке и выбрасывать его вместе с другим мусором.ПРИМЕЧАНИЕ. Поместите его в коробку, не подлежащую вторичной переработке.
        • Заморозьте старое масло и выбросьте его в мусор.
        • Ну, это как убить двух зайцев одним выстрелом, вы можете превратить оставшееся масло в биодизель (это отечественный, полностью сгорающий, возобновляемый заменитель нефтяного дизельного топлива).
        • Отработанное растительное или кулинарное масло является экологически безопасным и эффективным средством для уничтожения сорняков, поскольку отработанное масло поливается как на листву, так и на стебель.
        • Все хотят избежать разлива масла из мешков для мусора, поэтому для того, чтобы смешать старое масло с абсорбирующим материалом, таким как мука, опилки, чтобы сохранить консистенцию.
        • Система улавливания жира представляет собой пластиковый контейнер, в котором хранится масляная смазка без запаха. Нажмите здесь, чтобы получить эту утилизацию масла без беспорядка:

        Предложение Ninja Foodi Cyber ​​Monday: сэкономьте 100 долларов в Walmart

        Цена предложения и доступность могут быть изменены после публикации.

        СЭКОНОМЬТЕ 100 $: По состоянию на 27 ноября скороварка Ninja Foodi 12-в-1 объемом 8 литров XL стоит 149 долларов для Walmart CyberWeek — это скидка в 100,99 долларов по сравнению с ее обычной ценой в 249 долларов.99. (На момент написания этой статьи устройство было распродано на Amazon, просто к вашему сведению.)


        Будь вы нищим студентом колледжа, питающимся раменом быстрого приготовления, или мирской матерью троих детей, привыкшей готовить питательные блюда под ситуации с высоким давлением (да, вы успеете в школу вовремя), вы, вероятно, знакомы с ажиотажем вокруг фритюрниц. Обеспечивая приятный хруст хорошей хрустящей корочки, но без толстого слоя жира, характерного для традиционных жареных блюд, фритюрницы спасают жизни.

        Войдите в скороварку Ninja Foodi 12-in-1 XL. Все, что он делает, он делает хорошо, включая жарку на воздухе. Запатентованная технология TenderCrisp обеспечивает максимальную хрусткость и сочную внутреннюю часть, а также быстрое действие — она разморозит замороженные куриные крылышки и сделает их красивыми и хрустящими всего за 20 минут. Кроме того, он имеет емкость 8 литров — приготовьте курицу весом 7 фунтов для всей семьи менее чем за час, а остатки еды останутся на следующий день.

        И это только две из его 12 функций — обжаривание/соте, приготовление на пару, медленное приготовление, йогурт (v.), сувид, поддержание температуры, запекание/жарение, жарение, обезвоживание и разогрев блюд в дополнение к жарке на воздухе/приготовлении под давлением курицы. Входящая в комплект двусторонняя решетка и тарелка емкостью 5,6 л обеспечивают равномерное приготовление пищи на 360° и подходят для мытья в посудомоечной машине, так что вам даже не придется возиться с ручной очисткой. №

        Ninja Foodi 12-in-1 — настоящий кухонный прибор как для ленивых, так и для опытных поваров. Сэкономьте место и время прилавка с помощью этой эффективной компактной кастрюли, которую продают в Walmart за 149 долларов в рамках CyberWeek.

        1 кредит

        Выдержки из рассказа Тима Марчина

        У нас есть несколько советов по очистке фритюрницы, но прежде чем мы углубимся в подробности, вот TL;DR: средство для мытья посуды и вода. Это лучший и самый простой метод очистки, который удалит жир и грязь с фритюрницы.

        Ниже приведены пошаговые инструкции, но более подробную информацию можно найти в нашем полном посте по этому вопросу.

        1.Снимите корзину и вымойте

        Каждая аэрофритюрница немного отличается, но общая конструкция обычно включает выдвижной ящик со встроенной корзиной или решеткой для хранения продуктов. Эти компоненты обычно изготавливаются из антипригарного материала. Вам нужно вынуть ящик и корзину/решетку и вымыть все вручную с мылом и теплой водой. Важно использовать губку или мягкую ткань — абсолютно ничего абразивного. Вы не хотите тянуть любой из этого антипригарного материала.

        Вы  можете также загрузить эти части фритюрницы в посудомоечную машину.Обязательно изучите свою конкретную модель, чтобы узнать, рекомендуется ли она. Если вы пользуетесь посудомоечной машиной, загружайте компоненты осторожно, чтобы не повредить антипригарное покрытие.

        2. Очистите нагревательный элемент и внутреннюю часть

        Этот шаг не обязательно выполнять после каждого использования. Но время от времени вам захочется почистить внутреннюю часть фритюрницы, где вставлен ящик для приготовления пищи. Пока вы вынимаете ящик, возьмите мягкую губку или влажную ткань и промойте внутреннюю часть мягкой мыльной водой.Это удалит прилипшие продукты или остаточную влагу от процесса приготовления.

        3. Очистите фритюрницу снаружи

        Как очистить фритюрницу снаружи? Грядет огромный сюрприз: мыло и вода с губкой или тряпкой.

        Выдержки из рассказа Тима Марчина

        Может ли жарка на воздухе сравниться со своим двоюродным братом, приготовленным во фритюре? Краткий ответ: не совсем. Чуть более длинный ответ? Вроде того, особенно если для вас важно удобство.

        Когда я готовлю обычную жареную курицу, я примерно следую этому удивительному рецепту Ланга Уитакера из GQ, с некоторыми изменениями. Основная идея заключается в том, что вы маринуете куриные бедра без костей и кожи в пахте, обваливаете их в приправленной муке, используя маринад в качестве связующего вещества, а затем жарите. Рецепт , предложенный моим боссом в качестве основы для фритюрницы – обман Chick-fil-A, – включал аналогичный процесс.

        В основном это требовало маринования в смеси рассольного сока и пахты, обваливания в муке с приправами, а затем обжаривания на воздухе.Я эффективно использовал смесь рецепта аэрофритюрницы, рецепта GQ, того, что делает мой босс, и того, что делаю я, чтобы проверить жарку сэндвича с курицей на воздухе. Результат был очень хорошим, хотя и не таким хрустящим или вкусным, как сэндвич с жареной курицей. Но, в крайнем случае, это вкусная еда. И эй, может быть, это даже немного здоровее для вас. По крайней мере, вы не останетесь с огромной кастрюлей противного масла в конце.

        [Получить рецепт и прочитать полную историю Тима Марчина]

        Действительно ли жареная пища полезна для здоровья?

        Отрывок из рассказа Джея Томаса и Лии Стодарт

        Избавиться от вины за закусками для удовольствия, вероятно, является основной причиной, по которой вы хотите купить фритюрницу.Но давайте все же поймем, что фритюрница — это не волшебная палочка, которая автоматически превращает картофель фри в картофель фри.

        Мы скажем, что жарка на воздухе полезнее  , чем во фритюре. Производители утверждают, что жарка на воздухе может снизить потребление калорий до 80 процентов – так что да, жарка на воздухе – лучшая альтернатива приготовлению, чем замачивание закусок в кляре в жире или масле. Но давайте будем реалистами: сравнение «жареной еды без чувства вины» имеет смысл только в сравнении с законной фритюрницей. Если вы используете фритюрницу вместо духовки, помните, что количество используемого масла не сильно изменится.

        Как ни странно, фритюрницы могут стать ключом к получению этой зелени. Придайте хрустящей корочке брюссельской капусте или крыльям цветной капусты, бросив их во фритюрницу с приправами и капелькой оливкового масла. Это простой способ приправить простой гарнир, и он может научить привередливых  еда  не всегда бежать в укрытие, когда появляются овощи.

        Исследуйте связанные материалы:

        Идеальный рис басмати в рисоварке (белый и коричневый)

        Этот пост может содержать партнерские ссылки.

        Идеальный рис басмати, приготовленный в рисоварке! Приготовьте рис басмати в индийском и пакистанском стиле без замачивания, контроля или регулировки температуры. В этом рецепте идеальные пропорции для пушистых, влажных, разделенных зерен риса басмати, которые каждый раз будут получать комплименты!

        «Я уже много лет готовлю рис басмати в рисоварке, и впервые он получается идеальным. Буквально каждое зерно».

        Юлия

        Я немного не решаюсь поделиться этим «не-рецептом», но в свою защиту скажу, что это не столько рецепт, сколько призыв ко всем, кто это читает, инвестировать в рисоварку.

        Вот в чем дело: мы все можем приготовить замечательный рис басмати без рисоварки, но идея состоит в том, чтобы делать это постоянно, не задумываясь и не прилагая усилий с нашей стороны.

        Учитывая, как часто жители Южной Азии потребляют рис, я думаю, что рисоварки просто необходимы.И я каждый раз покажу вам, как использовать их для приготовления идеального риса басмати.

        3 ошибки, из-за которых получается «хороший» рис:

        1. Недостаточное количество воды. Выдержанный длиннозерный рис басмати требует больше жидкости, чем другие виды риса басмати. Вы хотите, чтобы он был твердым, каждое ядро ​​отдельно, но достаточно мягким, чтобы легко ломаться между пальцами.
        2. Без добавления соли. Не добавлять соль в рис — это то же самое, что не добавлять соль при варке макарон.
        3. Без добавления жира. Добавление небольшого количества масла (любого) или сливочного масла улучшит качество риса и придаст ему влажный вид, что сделает его идеальной основой для карри.

        Ингредиенты для риса басмати в рисоварке

        Вот что вам нужно.

        1. Рис басмати, предпочтительно выдержанный и длиннозерный.
        2. Вода.
        3. Масло. Необязательно, но красиво. Вы можете использовать оливковое масло или масло с более нейтральным вкусом, но вы вряд ли заметите разницу.
        4. Соль.

        Какое соотношение риса басмати и воды в рисоварке?

        Это зависит от сорта риса, который у вас есть, особенно если он выдержанный или только что собранный. Если вы используете выдержанный длиннозернистый рис басмати, произведенный в Индии или Пакистане, вам потребуется 2 стакана воды на 1 стакан риса . Если вы используете американский или более новый рис басмати, попробуйте уменьшить количество воды до 1 3/4 стакана.

        Нужно ли промывать рис басмати при приготовлении в рисоварке?

        Короткий ответ — нет, но в большинстве случаев это хорошая идея.Например, выдержанный рис басмати иногда бывает чрезмерно крахмалистым. Если вы готовите несколько чашек риса, этот крахмал действительно может накапливаться.

        Тем не менее, я готовил 1 чашку риса много раз, не промывая, и вы вряд ли заметите разницу. Если вы промываете, убедитесь, что лишняя вода хорошо слита из , чтобы рис не стал мягким из-за слишком большого количества воды.

        Как приготовить коричневый рис басмати в рисоварке?

        Если вы используете коричневый рис басмати, выращенный в Индии или Пакистане, увеличьте соотношение воды до 1 стакана риса на 2 1/2 стакана воды.

        Если вы используете новый, выращенный в Америке коричневый рис басмати, придерживайтесь пропорции 1 стакан риса на 2 стакана воды.

        Как приготовить ароматный рис в рисоварке

        Вы можете легко использовать это соотношение и ингредиенты для вариаций:

        • Добавьте горсть замороженного горошка и семян тмина, чтобы приготовить матар пулао.
        • Используйте этот рецепт чана пулао (плов из нута) или куриного пулао, чтобы приготовить основу в сотейнике и переложить в рисоварку.
        • Используйте остатки карри или мяса и приправьте их специями, чтобы приготовить новый свежий плов с минимальными усилиями.

        Рисоварка какой марки лучше всего подходит для риса басмати?

        Я люблю бренд Zojirushi. У меня есть Neuro-fuzzy, и недавно мне прислали Micom NS-WTC10 (спасибо, Zojirushi!). Я обнаружил, что Neuro-fuzzy работает немного лучше, чем Micom.

        Советы по приготовлению риса басмати в рисоварке

        • Рис на дне рисоварки, как правило, более липкий, а рис наверху более сухой. Чтобы предотвратить это, взбейте лопаткой для риса или лопаткой после приготовления. Если вы приготовите большое количество риса и оставите его в рисоварке слишком долго, он слипнется и образует комки.
        • Время приготовления увеличивается в зависимости от количества риса.
        • Чтобы рис не терял влаги и не высыхал, накрывайте его после приготовления.
        • Используйте качественный рис басмати. Я предлагаю покупать его в индийских или пакистанских продуктовых магазинах, так как он обычно выдержан и более доступен там . Я использую Royal Chef’s Secret Extra Long Grain.

        Как хранить и разогревать рис басмати

        Для хранения риса басмати поместите его в герметичный контейнер в холодильник.

        Чтобы разогреть, сбрызните рис небольшим количеством воды и поставьте в микроволновую печь, пока рис не прогреется.

        Предложения по сервировке

        Рис басмати идеально сочетается с такими карри, как дал, чана масала или куриное карри. Он также отлично сочетается с блюдами фьюжн, такими как острая курица с кешью и куриный шашлык.

        Нужно больше идей? Посмотрите этот обзор из 30+ простых и аутентичных рецептов ужина, чтобы вдохновиться!

        Идеальный рис басмати в рисоварке

        Узнайте, как приготовить идеальный рис басмати в рисоварке (в индийском/пакистанском стиле).

        • Опционально – Промойте рис, чтобы удалить излишки крахмала, и откиньте на дуршлаг.

        • Добавьте рис, воду, масло и соль в рисоварку и перемешайте.

        • Выберите параметр «Обычный рис» (обычный/суши).Для коричневого риса выберите параметр «Коричневый рис».

        • По окончании приготовления взбейте рисовой лопаткой/лопастью и сразу же вынимайте, чтобы рис не стал мягким на дне скороварки.

        *Примечание 1: Количество воды зависит от сорта риса. Белый рис басмати: Если вы используете выдержанный длиннозернистый рис басмати, произведенный в Индии или Пакистане, вам потребуется 2 стакана воды на 1 стакан риса . Если вы используете американский или свежесобранный рис басмати, попробуйте уменьшить количество воды до 1 3/4 стакана. Коричневый рис басмати: Если вы используете коричневый рис басмати, выращенный в Индии или Пакистане, увеличьте соотношение воды до 1 стакана риса на 2 1/2 стакана воды. Если вы используете новый, выращенный в Америке коричневый рис басмати, используйте 1 стакан риса на 2 стакана воды.

         

        Калории: 200 ккал, Углеводы: 37 г, Белки: 3 г, Жиры: 4 г, Насыщенные жиры: 1 г, Натрий: 590 мг, Калий: 53 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 1 г, Кальций: 17 мг, Железо: 1 мг

        .
  • Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.